關(guān)于餐廳競聘演講稿

　　演講稿的格式由稱謂、開場白、主干、結(jié)尾等幾部分組成。在日新月異的現(xiàn)代社會中，越來越多地方需要用到演講稿，演講稿的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的關(guān)于餐廳競聘演講稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于餐廳競聘演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　大家上午好！

　　首先，我要真心感謝公司為我們提供這樣一個試飛的平臺。特別感謝集團公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我參加今天酒店餐飲部領(lǐng)班職位競聘的機會，對我來說，這不僅是一次機遇，更是一個巨大的挑戰(zhàn)。我將倍加珍惜這個難得的機會，用以展示自己的能力并鍛煉自己。同時，我也將勇敢地接受大家的評判。

　　我叫xx，我今年x歲，加入了xx酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在酒店一線崗位上已經(jīng)工作了x年。在領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷和指導(dǎo)以及同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗。期間，我多次榮獲酒店的內(nèi)部獎項，這些榮譽都是對我的表現(xiàn)突出所做出的認可。尤為榮幸的是，在x年，我被派往xx酒店擔(dān)任管理職位，并有機會參與外派學(xué)習(xí)項目。所有這些經(jīng)歷使我取得了巨大的成長，我由衷地感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)們對我的支持和厚愛。正是因為你們的鼓勵和信任，我才有勇氣站在這個競選的舞臺上。

　　多年的.酒店工作經(jīng)驗讓我對酒店服務(wù)行業(yè)有了更加深入的理解，尤其是餐飲部工作方面。通過在一線工作多年，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風(fēng)，也鍛造了我勇于面對困難的堅毅品格。豐富的從業(yè)經(jīng)驗、扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作態(tài)度使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)和眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷將對我的未來工作有很大幫助。作為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，不僅需要具備專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì)，還需要擁有良好的人際溝通能力。雖然我存在不足之處，但我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并總結(jié)工作經(jīng)驗。如果我有幸成功競聘，我的工作計劃和愿景是：

　　一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。

　　二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力。

　　三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。三是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認真聽取顧客意見，不斷改進服務(wù)工作，四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注意企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。

　　作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，但是我絕不會回避失利，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

　　謝謝大家！

關(guān)于餐廳競聘演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　大家好！

　　人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹�？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

　　擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

　　我認為，作為領(lǐng)班，她的作用是極其重要的。她不僅僅扮演著傳達主管各項意圖的橋梁的角色，也是主管的得力助手，她能夠收集并反饋下屬員工的想法和意見，同時也是員工們的知心朋友。她需要具備卓越的觀察力，能夠第一時間了解員工的心態(tài)，并與他們進行有效的溝通。她能夠完美地管理一個區(qū)域，并帶領(lǐng)員工提升他們的專業(yè)知識和技能。在員工遇到困惑和難題時，她能夠教導(dǎo)他們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，她對公司的企業(yè)文化和規(guī)章制度也必須非常熟悉和理解。此外，她還需要具備執(zhí)行能力和果斷的思維方式來解決問題，等等。

　　在擔(dān)任領(lǐng)班助理期間，我始終以高質(zhì)量、高效率地完成上級交給我的各項任務(wù)為目標。在我所負責(zé)的三區(qū)，無論是業(yè)績還是服務(wù)水平，都受到了主管領(lǐng)班們的一致認可。以前，由于三區(qū)餐位的管理較為松散，跑單現(xiàn)象比較嚴重。通過優(yōu)化整合資源，我們連續(xù)四個月沒有出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，這是大家值得驕傲和滿意的成就。我們實行了一個承包責(zé)任制，每位區(qū)域成員都有自己負責(zé)的事項。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生保潔再到常規(guī)維護等各方面都有專人負責(zé)。

　　每個成員都有權(quán)利參與安排和監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)工作，并在每月的區(qū)域會議中，為那些特別負責(zé)的成員提供一定的物質(zhì)獎勵。這種做法不僅增強了他們的主人翁意識，也使我們這個小家庭更加團結(jié)，同時還能夠提高他們的管理能力。此外，在業(yè)績管理方面，我們也有專人負責(zé)�，F(xiàn)在，我們的.區(qū)域設(shè)置了每月的銷售目標，并在區(qū)域會議上對表現(xiàn)特別優(yōu)秀的成員進行獎勵。通過實施業(yè)績獎勵計劃，盡管我們可能受到地理因素的限制，但在業(yè)績方面，我們也不會輸給其他區(qū)域。

　　如果我能競聘上領(lǐng)(來自)班這一職，我將做好以下幾點：

　　1、我將努力提升自己的學(xué)習(xí)能力，不斷增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。積極向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗，尤其是在處理顧客投訴方面的能力。

　　2、我們應(yīng)該不僅要提升自身，還要帶領(lǐng)家人一同進步。定期組織一些培訓(xùn)課程，內(nèi)容涵蓋更廣泛的方面，從產(chǎn)品知識到日常顧客投訴解決方法都可教導(dǎo)給他們。適時舉辦一些激勵性培訓(xùn)也是不錯的選擇。

　　3、有效的溝通是至關(guān)重要的。及時與員工進行思想工作，仔細觀察他們的思維變化，以便能夠及時了解他們的想法和意見，并做好記錄和反饋。

　　4、一個企業(yè)永遠以業(yè)績?yōu)槭滓�目標，將服�?wù)至上。為了達到優(yōu)秀的業(yè)績，提供高水準的服務(wù)尤為重要。如今的顧客不僅滿足于吃飽這一基本需求，他們對服務(wù)的滿意度提出了更高的要求。那么，如何才能實現(xiàn)公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？答案是要將顧客視為朋友。我們應(yīng)該站在朋友的角度，體察朋友所思所需，迅速滿足朋友的需求。真正的微笑是從內(nèi)心發(fā)出的，只有當(dāng)我們真正將顧客當(dāng)作朋友看待時，才能真正實現(xiàn)微笑服務(wù)。這樣，我們的服務(wù)將得到認可，產(chǎn)品也能滿足顧客的要求，從而提升業(yè)績。如何與顧客建立友誼，如何成為顧客忠實的朋友，這也是我需要與他們共同學(xué)習(xí)的地方。

　　5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)。

　　公司的發(fā)展勢頭迅猛，這讓我非常興奮。只有公司不斷壯大，我們才能有更好的機會提升自己�，F(xiàn)在，我們擁有一個廣闊的舞臺來實現(xiàn)夢想，我決心要向著這個舞臺最耀眼的地方奮力沖刺！我堅信，只要努力，總會取得成功！

　　謝謝！

關(guān)于餐廳競聘演講稿3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　大家下午好！

　　我叫xx，是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲經(jīng)理的競聘，我感到很榮幸。

　　自從來到酒店以來，我已經(jīng)在餐廳工作了三年。這三年間，我不斷學(xué)習(xí)和成長，積累了許多寶貴的經(jīng)驗。我虛心向同事和上級學(xué)習(xí)，提升自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。我學(xué)會了微笑和熱情，學(xué)會了寬容與理解，還學(xué)會了對工作充滿熱愛和奉獻精神。從一個對酒店服務(wù)一無所知的大學(xué)生到如今成為優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員，這些進步離不開個人的努力和學(xué)習(xí)，也離不開酒店和領(lǐng)導(dǎo)們的培養(yǎng)、關(guān)心和信任。同時，也要感謝同事們的幫助和配合。在此，我想對每一個人表示衷心的.感謝，謝謝大家！

　　餐飲領(lǐng)班是一項嶄新的職位，也對員工的能力和素質(zhì)提出了更高的要求。如果我有機會成功競聘此崗位，我將努力不辜負大家的期望，全力投入到工作中。

　　一、持續(xù)學(xué)習(xí)，全面提升能力。加強技能和知識的學(xué)習(xí)，不斷充實自己，迅速適應(yīng)新的職責(zé)，提高管理能力，勝任本職工作。請以中文回答。

　　二、樹立正確的工作態(tài)度，秉持對崗位的熱愛和敬業(yè)精神。在工作中堅持吃苦耐勞的原則，以為客戶服務(wù)、為員工服務(wù)、為上級服務(wù)的思維為基礎(chǔ)，為完成工作而不懈努力。

　　三、以寬容和理解為基礎(chǔ)，不計較得失。我將全心全意地工作，堅定踏實，甘愿吃苦能肯干，并與同事們緊密團結(jié)在一起。我將以身作則，帶領(lǐng)我們的團隊邁向更加出色的成果。

　　今天，我積極參加競聘是希望通過鍛煉、學(xué)習(xí)和提高來實現(xiàn)個人目標。無論競聘結(jié)果如何，我都會堅持努力奮斗。這次競聘將成為我新生活的起點：我會對人生充滿憧憬和向往；對工作更加投入和努力；對領(lǐng)導(dǎo)表達更多尊重和敬意；對同事給予更多微笑和友善；對生活抱有更多熱愛和激情。我堅信，機遇只會垂青于我。

　　那些有準備的人。 謝謝大家！

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