做飯的心得體會（通用21篇）

　　當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，好好地寫一份心得體會，這樣可以不斷更新自己的想法。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的做飯的心得體會，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　做飯的心得體會 1

　　這次我們學(xué)校組織去社區(qū)服務(wù)。我們?nèi)サ氖且粋�小學(xué)，一個小學(xué)的小朋友。我們在這里有很深的感觸，有很多的感慨。

　　首先，我們?nèi)サ氖且粋�小學(xué)，我們?nèi)サ臅r候看到了他們的一些照片，我們也有些想不到了�？粗�這么一張一張的照片，我們都覺得特別的好奇。他們都有自己的想法，都會想出一些我們自己的想法。我們?nèi)タ此麄兊恼掌�的時候，我們的一些老師就說：“老師，這些照片真的很有創(chuàng)意，很多都是一些很好的設(shè)計。我們?nèi)タ此麄兊恼掌�的時候看了很多，我們也看了很多，有很多照片都很好啊，我們的照片也都很好啊�！边@個老師說：“我覺得很有創(chuàng)意啊。”這個老師說：“我們的照片真的很漂亮，也很有吸引力，很有感染力。”

　　第二天，我們?nèi)タ此麄兊恼掌�的時候，我們發(fā)現(xiàn)這些老師很年輕，有很多的能力，很有創(chuàng)意，都在想著如何讓他們更快的成長，如何在短短的幾天里讓他們的思想更上一層樓。這個老師說：“我們這里每個老師都有自己創(chuàng)造的亮點。每個老師都有自己的創(chuàng)意，我們要善于去發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)他們的創(chuàng)意。不要認為自己做的都很好，很有創(chuàng)意。這些亮點我們都要學(xué)習(xí)和提高�！边@個老師說我們也看到了。

　　第三，這里老師很忙很累，他們都有自己的活，我們每天的工作就是幫那些小朋友打打羽毛球。打羽毛球的時候，我們的老師也不是那么累了，有時候真的很累。我們的老師還要一直陪著小朋友做一些游戲，他們都很累，但是我們老師都很有愛心。我們?nèi)タ此麄兊恼掌�的時候，我們也感覺到很滿足，因為這個老師真的很累很累，很累啊。

　　第四，這里老師很愛我們，每天的工作很辛苦，每天只有三個小時的工作時間，我們都是一起工作，我們在那里都要互相照顧，有時候一起上下課，一起上課。

　　第五，這里老師很辛苦，我們老師都很有愛心，他們都很愛他們。我們每天都是一起工作的，有一個老師不在的時候，他們就會來到我們的身邊幫我們做些事情，還有那些老師。我們在那里每一天都是很開心的一樣。

　　在這里也要感謝老師們，他們給了我們很多，也給了我們自己動力，我們還要一直在那里工作。我們在那里有很多的'感觸。有一點是我們想不到的，那就是我們一起工作的時候，有的老師會不經(jīng)意間走進我們，讓我們感覺到很溫暖。這些老師們都非常的熱愛學(xué)生，也很熱心地幫助我們，每次有不懂的都會主動地向我們提出，讓我們不再有不懂的問題。在他們身上我看到了一個老師的魅力，也發(fā)現(xiàn)自己還有很多的不足，有點羞澀。我想在以后我們會一直都在那里工作，一直做的更好。也祝福我們的老師們都能夠越來越好，越來越出色。

　　這次活動很成功，我學(xué)到了很多的東西。我很感謝那些幫助過我的老師們，也很感謝他們。

　　做飯的心得體會 2

　　今日是難得的雙休日。我一大清早，閑著無聊，便翻開電視，津津有味地看了起來，我媽見我游手好閑，無所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學(xué)著點，我只好尊敬不如從命。

　　一開頭看著媽媽擇菜葉，感覺還蠻新奇的，到后來，老這么看感覺很無聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對我說：“別老看著，來，來，試一試！體驗一下！”我只好無奈的`承受了媽媽的“好意”。

　　媽媽怕我不會擇菜葉，便坐在一旁示范，還不時地指出我錯誤的地方，我一邊擇，一邊聽媽媽的話，聽起聽起，走了神，將好的菜葉丟進了垃圾筒里，將壞的菜葉放進了盆子，后來，媽媽發(fā)覺不對頭，見我是這個樣子，不由得大笑起來，后來我發(fā)覺自己弄錯了，也哈哈大笑起來……

　　菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告知我：“小熊，洗菜很簡潔，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個兩、三遍才行，不然還回有土還會留在菜里哦！”我一聽，這還得了，菜里竟然有土，至少要洗上個二十幾遍才行！

　　我先把熱水往菜盆里倒，我想這個樣子，什么蟲子呀，土呀，都能燙出來，由于時間缺乏，就這樣，來回我只燙了五次。

　　洗完后，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后，我就漸漸地，輕輕地，將小菜放進去，接著拿起鍋鏟，翻動著小菜。

　　在炒菜時，有好幾次我都被有燙著，后來我總結(jié)閱歷，找到了方法，勝利地將小菜炒完了！

　　最終，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學(xué)會了一門手藝，可以自力更生了，我聽后心里美滋滋的，我學(xué)會了做菜。

　　回想起來，今日中午的菜，特殊是我那一道最好吃，我感覺到做菜也有樂趣，我以后要多學(xué)，做出更好的菜。

　　做飯的心得體會 3

　　做飯是一項生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時，他們會經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗。本文將為大家分享一個小孩第一次做飯的心得體會。

　　在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。

　　當(dāng)孩子第一次開始動手做飯時，他們會感到非常興奮和充滿動力。從小培養(yǎng)孩子對做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的`事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。

　　在做飯的實踐過程中，孩子們會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)�？赡軙�出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵，讓他們從錯誤中學(xué)習(xí)，不斷改進。孩子們往往有很強的適應(yīng)能力，他們會很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗。

　　當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時，他們會感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達出對他們努力的贊賞，鼓勵他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進步。

　　第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團隊合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。

　　總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗。我們要在這個過程中保持鼓勵和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！

　　做飯的心得體會 4

　　我從我的小家庭里長大了起來了，不再像以前一樣，不會像以前那樣任性，不會像以前那樣自由了，不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經(jīng)驗的老師，我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天，我才覺得自己的課上得不是好，而是我太喜歡講話了，于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容，我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候，講得很細致，而且還非常地認真，而且還非常的認真，我聽了這些課，覺得非常地開心，因為我是個好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子，我也學(xué)到了很多。這個星期，媽媽教我一個新的課程，就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好，我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默，他會把一個人逗得開懷大笑，而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好，我們班的同學(xué)比較的團結(jié)，所以我們班級里的同學(xué)也不會像別的同學(xué)一樣，這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí)，所以在班會上教了很多，我們班的同學(xué)也不僅有一個，而且還很有禮貌，每當(dāng)我看到她在班會上講得時候，我都會感到高興，因為我是我的好朋友。

　　我覺得，是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的'名字——，我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子，我覺得他是個幽默風(fēng)趣的老師，她很有親和力。上課很幽默，上課很有趣，講課的時候還很有幽默感，而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中，我們還要學(xué)會與人相處，我覺得這是我在這里實習(xí)的第一個收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個星期，我和一起上了一堂很有意義的公開課，這節(jié)課是我的一堂公開課，我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻，她教會了我如何在課堂上調(diào)動學(xué)生的興趣，如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天，我覺得自己上課的思路非常的清晰，也能夠很好的把握課堂，這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默，在課前我都覺得她是很有親和力的，而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收獲。在這里，我還是感覺到了一個很好的學(xué)習(xí)氛圍，講的知識很豐富。的課很吸引孩子，在課堂上，她的講課方法十分的吸引孩子，讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得，我們班的孩子很喜歡聽她的課，而是一個很好的知識老師。

　　做飯的心得體會 5

　　假期是大部分人忙碌的工作學(xué)習(xí)后的放松時光，而假期做飯成為了其中一種常見的娛樂方式。在這個過程中，我有幸積累了一些關(guān)于假期做飯的心得體會。下面，我將以五個方面來詳細闡述我的觀點。

　　第一，假期做飯是一種放松的方式。平時的工作生活中，我們往往需要應(yīng)對各種壓力和約束。而假期做飯就像是一種釋放，可以讓我們自由地選擇食材、烹飪方式和時間。無論是烹制一道精美的西餐，還是嘗試一個新的湯品，都能讓我們在繁忙的都市生活中找到一片寧靜。通過做飯，我們可以盡情發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，享受烹飪的樂趣。

　　第二，假期做飯是一種提升自己技能的機會。廚藝是一門需要不斷磨練和學(xué)習(xí)的技能，而假期正好給了我們時間去提升自己的廚藝水平。通過假期做飯，我們可以挑戰(zhàn)自己，嘗試更加復(fù)雜的烹飪技巧和食譜。我們可以通過閱讀食譜、觀看烹飪教學(xué)視頻和參加烹飪培訓(xùn)班等方式，不斷學(xué)習(xí)和完善自己的技能。這不僅能夠讓我們在假期中度過有意義的時光，還會為我們帶來滿足感和成就感。

　　第三，假期做飯是與家人和朋友分享的機會。在平時的忙碌中，我們往往沒有太多的時間和家人朋友相處。而假期做飯時，我們可以邀請他們一起參與烹飪的過程，一起分享美食的樂趣。無論是和家人共同烹制一頓豐盛的晚餐，還是和朋友一起舉辦一個小型的燒烤派對，這些都是寶貴的'和親人朋友相處的時光。假期做飯不僅能夠增進彼此之間的感情，還能創(chuàng)造美好的回憶。

　　第四，假期做飯是一種健康的生活方式。在快節(jié)奏的生活中，我們經(jīng)常選擇方便的外賣或快餐，但這對我們的身體健康是不利的。而假期做飯能夠讓我們控制自己的膳食，選擇新鮮、健康的食材，并使用合理的烹飪方式。我們可以合理搭配蔬菜、肉類和谷物，確保獲得全面的營養(yǎng)。此外，假期做飯還可以避免添加過多的調(diào)味品和油脂，減少熱量的攝入，有助于維持健康的體重。眾所周知，健康的飲食是長壽的保證，假期做飯可以幫助我們培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。

　　第五，假期做飯是一種陶冶情操的機會。廚藝不僅僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)。假期做飯可以讓我們發(fā)現(xiàn)和感受美的存在。無論是顏色艷麗的水果拼盤，還是誘人的糕點和點心，都能夠給我們帶來視覺上的享受。而通過調(diào)配不同的食材和調(diào)味料，我們可以嘗試出各種豐富多樣的口味和層次感。假期做飯可以激發(fā)我們的藝術(shù)感，培養(yǎng)我們對美的敏感性，從而提高自己的生活品味。

　　總結(jié)起來，假期做飯不僅是一種放松的方式，還是提升自己的技能，與家人和朋友分享的機會，保持健康生活方式，陶冶情操的機會。假期做飯不僅為我們的身心健康帶來了很大的益處，而且還可以讓我們充實度過放松的時光。希望通過我的分享，大家也能夠在假期中嘗試做飯，發(fā)現(xiàn)和享受其中的樂趣。

　　做飯的心得體會 6

　　烹飪是生活中的一項重要技能，它不僅可以幫助我們保持健康的飲食，還可以提高我們的生活質(zhì)量。在居家做飯的過程中，我積累了一些心得，希望與大家分享。

　　首先，了解食材是至關(guān)重要的。在準(zhǔn)備做飯之前，我會仔細研究菜譜，了解所需的食材和步驟。這樣做可以避免因食材不齊而導(dǎo)致的'浪費和烹飪失敗。此外，我還會關(guān)注食材的新鮮度和保存方式，以確保它們能夠保持最佳的烹飪狀態(tài)。

　　其次，做飯的過程需要耐心和細心。烹飪需要一步步來完成，每一步都需要注意。我會認真地清洗和切菜，保證每個食材都干凈衛(wèi)生。同時，我也會密切關(guān)注烹飪的過程，根據(jù)需要進行調(diào)整，確保最終的菜品口感和顏色都符合自己的要求。

　　另外，做飯也是一項有趣的挑戰(zhàn)。每道菜都有自己的難點和特點，需要我們不斷地嘗試和調(diào)整。比如，我曾經(jīng)做過一道海鮮湯，由于我的失誤，湯底變得很咸。我并沒有放棄，而是嘗試添加一些糖和檸檬汁，最終成功地調(diào)整了味道。這個過程讓我深刻地體會到，做飯是一項需要不斷嘗試和調(diào)整的技能，而每一次成功都讓人感到無比的滿足。

　　最后，分享美食是一種美好的體驗。在做飯的過程中，我會給自己留一些時間來享受這個過程。我會品嘗每一道菜，思考它的味道和口感，并與家人和朋友分享。這種分享可以增加我們之間的親密感和幸福感，讓我們更加享受美食帶來的美好。

　　總之，居家做飯是一項需要耐心、細心和不斷嘗試和調(diào)整的技能。通過不斷地實踐和學(xué)習(xí)，我們可以逐漸提高自己的烹飪水平，享受到美食帶來的快樂和滿足感。

　　做飯的心得體會 7

　　以前，平時能吃上一頓餃子就很不錯了，現(xiàn)在，餃子更是家常便飯了。也許是今年疫情的原因，在家吃餃子的次數(shù)卻比以前多了些。

　　前天，媽媽在包餃子，是我最愛吃的韭菜豬肉餡的，我高興地也上去湊熱鬧，拿起一個剛包好的餃子，看了又看，聞了又聞，似乎在說：“嗯，樣子挺不錯的，不知味道怎樣？”媽媽好像看出了我的心思，便產(chǎn)生了一個念頭，就是讓我自己包餃子。一聽要包餃子，我嚇出一身冷汗，我包的餃子肯定是我自己吃，可怕的就是，我還不會包餃子呢，包出來的餃子肯定怪模怪樣，這叫我怎么吃得下去呢！

　　在媽媽的硬逼之下，我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽先教我把肉放餃子皮上，再把餃子皮合上，疊成扇子狀。這幾步，我做的特別別扭，做出來的餃子瘦瘦的，像個老弱殘兵。而媽媽包的餃子，圓鼓鼓的，都向我的“老弱殘兵”挺著將軍肚，好像在說：“瘦呱呱，來抓我呀�！蔽乙允�敗告終，但我不是那么容易被打敗，我又開始第二次的嘗試。第二次，我吸取了上一次的教訓(xùn)，把肉肉塞得滿滿的，不過餃子又出現(xiàn)了“故障”，老是合不上。捏這邊，肉團就從那邊出來，捏那邊，肉團就從這邊出來，兩邊都捏，肉團就從中間出來。“唉！不聽使喚的肉團！”

　　慢慢找到感覺后，我馬上拿起一塊面皮，根據(jù)媽媽的.指導(dǎo)，慢慢的添著餡兒，等添到我自認為合適時，我才把面皮兒包成半月形，又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時，一個神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前，看著自己的勞動成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。

　　你會發(fā)現(xiàn)：包餃子的過程看似簡單，卻可以考驗一個人的耐心。真如一句老話所說；“世上無難事，只怕有心人！”只要有毅力，什么事都難不倒你！

　　做飯的心得體會 8

　　為家人做飯的體驗：一次深深的心得體會

　　每次回想起那次為家人做飯的經(jīng)歷，我心中都充滿了溫暖和幸福。那是一個晴朗的周末，家人們都出門購物了，留下我一個人在家中，承擔(dān)起烹飪美食的重任。

　　我決定做一道大家都喜歡的紅燒肉。我首先清理了冰箱，取出了一塊新鮮的五花肉，并準(zhǔn)備好了一碗料酒、一碗生抽、一碗老抽、一包生姜和大蒜。然后，我打開了燃氣灶，開始熱鍋，倒入適量的油，待油熱后，放入生姜和大蒜爆炒，再加入五花肉翻炒至金黃色。這時，我倒入料酒和生抽，繼續(xù)翻炒幾分鐘。最后，加入適量的水，大火燒開后改小火，燉煮了約40分鐘。

　　整個烹飪過程中，我深深地感受到了家人的溫馨和愛。每一個步驟，我都認真地進行，用心地挑選食材，仔細地烹飪，只為了家人的那一句“好吃”。當(dāng)我將美味的紅燒肉端上桌時，家人們都驚喜地圍了上來，品嘗了一口，臉上都露出了滿意的`笑容。那一刻，我感到無比的幸福。

　　這次為家人做飯的經(jīng)歷，讓我深刻地體會到了作為家庭成員的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。我明白了，無論大事小事，只要我們用心去做，就一定能夠給家人帶來幸福。同時，也為家人的幸福而感到幸福。這就是我為家人做飯的心得體會，它讓我更加珍惜家庭的溫暖和愛，也讓我更加熱愛生活。

　　做飯的心得體會 9

　　烹飪，不僅是一門藝術(shù)，更是一種生活的方式。從準(zhǔn)備食材，到烹飪，再到品嘗，每一次的烹飪過程都給我?guī)�來了不同的體驗和感悟。這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我深刻地感受到了烹飪背后的故事和情感。

　　在準(zhǔn)備階段，我學(xué)會了如何挑選新鮮的食材。通過觀察食材的外觀、手感，以及了解它們的生長環(huán)境和口感，我能夠準(zhǔn)確地挑選出高品質(zhì)的食材。這個過程讓我明白，食材的質(zhì)量和新鮮程度是烹飪過程中至關(guān)重要的因素。在烹飪過程中，我學(xué)會了如何運用不同的烹飪技巧和調(diào)味方法。例如，煮湯時，如何掌握火候和時間，才能讓湯底更加濃郁；炒菜時，如何準(zhǔn)確地控制油溫，才能讓菜品更加誘人。這些技巧讓我意識到，烹飪不僅僅是煮燉炒烤，更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。

　　在品嘗階段，我學(xué)會了如何欣賞每一道菜背后的故事。當(dāng)一道菜擺在眼前，我不僅品嘗到了它的味道，更感受到了它背后的用心和情感。這讓我明白，美食不僅僅是為了滿足味蕾的需求，更是為了傳遞情感和增進家人之間的感情。

　　這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學(xué)會了如何挑選食材、掌握烹飪技巧，更深刻地理解了美食背后的`情感和故事。我相信，這些經(jīng)歷和感悟?qū)�會對我未來的生活產(chǎn)生積極的影響，讓我更加珍惜與家人共度的時光，更加感恩生活中的每一個瞬間。

　　做飯的心得體會 10

　　當(dāng)然，我很樂意幫助您。以下是一篇關(guān)于為家人做飯的心得體會的文章。

　　為家人做飯：一次深深的感動與成長

　　從我記事起，我就每天看到媽媽忙碌在廚房，烹飪出各種各樣美味的菜肴。那些熱氣騰騰的飯菜，不僅滿足了家人的味蕾，也給我?guī)�來了無盡的歡樂和滿足。我一直都想要嘗試為家人做飯，希望能夠給他們帶來同樣的喜悅和滿足。

　　我開始從最簡單的菜開始學(xué)習(xí)，比如煮雞蛋，熱牛奶，蒸魚等等。每次完成后，我都迫不及待的讓家人嘗試我的作品，他們的'贊美和鼓勵給了我無盡的動力。一次，我嘗試做了一道宮保雞丁，這是我特別驕傲的一道菜。我仔細回想媽媽烹飪時的步驟，然后依樣畫葫蘆。當(dāng)我端出這道菜時，家人們都非常驚喜，因為這簡直就是我和媽媽做的味道一模一樣�？吹剿麄儩M足的樣子，我感到無比的幸福。

　　這個過程中，我也學(xué)習(xí)到了很多。比如，烹調(diào)時需要精確控制火候，才能做出美味的菜肴。我也了解到，為家人做飯，雖然艱辛，但是看到他們的滿足，所有的努力都是值得的。我也更加明白，愛和關(guān)心，就藏在那些看似平常的日常中。

　　現(xiàn)在，我已經(jīng)成為了一名小小的家庭廚師，每周都會為家人烹飪他們喜歡的菜肴。我很樂意與大家分享我的廚藝，并且，我也希望我的經(jīng)歷可以給您帶來一些啟示和鼓勵。

　　生活就是一次次的嘗試和探索，我希望每個人都可以找到屬于自己的幸福和滿足。而對我來說，為家人做飯，就是最美好的時刻。

　　做飯的心得體會 11

　　從廚房新手到烹飪達人，我的居家做飯之旅

　　作為一名廚房新手，我以前總是對居家做飯這件事感到困擾�？粗鴱�(fù)雜的菜譜，我總是覺得自己無法勝任。然而，通過不斷的嘗試和實踐，我逐漸找到了自己的烹飪之道。今天，我想和大家分享一些我在居家做飯過程中獲得的'心得。

　　首先，我發(fā)現(xiàn)掌握基本的烹飪技巧非常重要。不論你是烹飪新手還是老手，基本的烹飪技巧都是不可或缺的。例如，掌握火候、烹飪時間和調(diào)味品的用量，這些都能讓你的烹飪作品更加美味可口。

　　其次，選擇合適的烹飪工具也非常關(guān)鍵。合適的烹飪工具可以讓你更加方便快捷地完成烹飪，同時也能提高菜肴的口感和品質(zhì)。例如，電磁爐能夠精確控制烹飪溫度，使得烹飪更加精準(zhǔn)。

　　此外，我學(xué)會了靈活運用各種食材。不同的食材有著不同的特點和用途，了解并靈活運用這些食材，可以讓你的烹飪作品更加豐富多樣。例如，豆腐適合用來做湯，而肉類則更適合用來做炒菜。

　　最后，我學(xué)會了從失敗中學(xué)習(xí)。烹飪過程中難免會遇到失敗，但是從失敗中吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷調(diào)整和改進，最終一定能做出美味的菜肴。例如，如果我做了一個不太成功的菜肴，我會反思是烹飪時間不夠還是調(diào)味料用量不準(zhǔn)確，并嘗試做出調(diào)整。

　　總之，居家做飯是一門需要不斷學(xué)習(xí)和實踐的技能。通過掌握基本的烹飪技巧、選擇合適的烹飪工具、靈活運用各種食材以及從失敗中學(xué)習(xí)，我相信每個人都能成為一名出色的烹飪達人。

　　做飯的心得體會 12

　　今天，我早早地起了床，本想拿起書津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。

　　我洗完臉，刷完牙，來到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來，我把烤爐開了起來，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟�！岸！�，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡直就像一個初升的`太陽，過了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了，我來到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個飽嗝，便出去玩了。

　　同學(xué)們，科學(xué)家說過一句話：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營養(yǎng)搭配，要不然，可是會發(fā)胖，會生病的，所以，大家一定要吃早飯哦!

　　做飯的心得體會 13

　　烹飪是生活中的一項重要技能，它不僅可以幫助我們保持健康的飲食，還可以提高我們的生活質(zhì)量。在居家做飯的過程中，我積累了一些心得，以下是我在烹飪過程中的一些體會和感悟。

　　首先，我認識到了食物搭配的重要性。不同的食材之間搭配可以產(chǎn)生出獨特的味道和口感，恰當(dāng)?shù)拇钆淇梢宰尯唵蔚氖巢臒òl(fā)出新的生命力和美感。在做飯的過程中，我經(jīng)常嘗試不同的搭配方式，不斷地尋找新的口感和味道。

　　其次，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣。在做飯的過程中，我不僅享受到了美食帶來的'滿足感，還感受到了烹飪帶來的樂趣和愉悅。每一次嘗試新的菜肴，每一次摸索出新的烹飪技巧，都讓我感到興奮和激動。

　　此外，我也認識到了食材的重要性。不同的食材有著不同的營養(yǎng)價值和口感特點，選擇合適的食材可以讓我們更好地滿足自己的口味需求，同時也可以讓我們更加健康地生活。

　　最后，我也學(xué)會了更好地與家人分享美食。與家人一起分享美食，不僅可以讓我們享受到美食帶來的快樂，還可以增強我們之間的感情和互動。每一次與家人的聚餐，都讓我感到溫馨和幸福。

　　總之，居家做飯是一項非常有意義的事情。通過做飯，我不僅學(xué)到了很多烹飪技巧和食材搭配方法，還感受到了美食帶來的快樂和滿足感。我相信，在未來的生活中，我會繼續(xù)享受烹飪帶來的樂趣，不斷地探索和嘗試，讓自己的生活更加豐富多彩。

　　做飯的心得體會 14

　　小孩第一次嘗試做飯，對于他們來說，這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇，因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵，在保證安全的前提下，讓他們享受這個過程。

　　當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時，他們將有機會學(xué)到許多新的技能和知識。他們將學(xué)會測量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的.技能，將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。

　　做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會與人合作，學(xué)會傾聽和溝通。

　　通過做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中，他們也會學(xué)會管理時間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機會。

　　當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時，他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美，他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵他們珍惜這種成果，同時也要包容他們的錯誤，給予積極的反饋。

　　通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會獲得新鮮的體驗、學(xué)習(xí)的機會、團隊合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響，對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵孩子們?nèi)�嘗試做飯，讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。

　　做飯的心得體會 15

　　今年寒假，學(xué)校給我們布置了一項好玩的家庭作業(yè)，自己動手做一道菜。說實話，平常，都是媽媽下廚做飯給我吃，我可從來沒有下過廚房�。∵@項作業(yè)讓我既奇怪又緊急。

　　正月初五的晚上，在爸爸媽媽的鼓舞下，我最終鼓起士氣，嘗試做一道菜――木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙，在她的指導(dǎo)下，我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用，然后拿出兩個雞蛋磕到碗里，放上一點鹽，用筷子攪拌勻稱，木耳泡好后用手撕成小片。一切預(yù)備好了，開火，我倒了一勺油在鍋里，等油溫升上來，我就把雞蛋液倒進鍋里用鏟子不停地攪動，一會雞蛋成塊了，放入木耳再加點鹽攪拌，木耳的.參加讓鍋里噼里啪啦響成一團，我嚇得出了一身冷汗，媽媽告知我沒事，我又抓緊拿起鏟子，將菜翻了翻，蓋上鍋蓋，過一會兒拿起蓋子，翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我快樂極了，這可是我人生中的第一道菜��！

　　最終可以品嘗我的勞動成果了，吃著自己親自做的香噴噴的木耳炒雞蛋，立刻感覺這道菜非常好吃，真是應(yīng)了那句話――自己勞動的果實最香甜。其實今日這頓菜我炒得是提心吊膽，通過這次做菜實踐，我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出，由于她每天都在做著對我來說“提心吊膽”的事，我以后要多幫媽媽做些家務(wù)。同時我也覺得其實做菜并沒有想象的那么困難，只要專心學(xué)，就肯定能把握這項能力！

　　做飯的心得體會 16

　　今天你當(dāng)家。媽媽話音剛落，我便迫不及待地跑進廚房。早就想學(xué)著做做飯，炒炒菜，體會一下當(dāng)廚師的樂趣了。今天這個機會我怎會錯過。第一次做飯，我可要做好。我暗自下了決心。

　　你今天的任務(wù)是炸薯條，炒白菜。接到任務(wù)，我高興地拍起了胸脯：沒問題！

　　我先將爐子打開，讓鍋燒熱，再倒進了一些油。媽媽告訴我炸東西油要多放點油。等油燒開后再放入薯條。我按媽媽說的`話去做，油冒煙了，該倒薯條了。薯條倒入鍋中。油使勁地往上沖。那些薯條就像掉進水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天，得到的結(jié)果卻是一樣的：顏色變黃了，身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢？性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽：媽媽，你來看，熟了沒有。媽媽笑著說：究竟是誰在掌勺呀？你應(yīng)該自己判斷薯條硬了沒有，看看顏色變化了沒有，是不是和你平常吃的一個樣，那就能判斷好了沒有。于是，我跑到鍋前，拿著鏟子?xùn)|敲敲，西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯條一根根夾到盤子里。媽媽說太慢，其他的薯條會炸焦的。讓我將火擰小，再用撈子撈。就這樣，在我的努力下，第一盤黃澄澄，香噴噴的油炸薯條就誕生了。真香呀！看得我的口水都流了三千尺了。

　　開始炒白菜了。燒好油，將白菜倒入鍋中，我這里炒炒，那里翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進鍋里。又翻炒了一會，就這樣，第二盤菜也誕生了。

　　做飯的心得體會 17

　　在繁忙的都市生活中，做飯成為了一種獨特的休閑方式。它不僅滿足了我們的味蕾需求，還帶給我們獨特的情感體驗。以下是我在居家做飯過程中總結(jié)出的一些心得。

　　首先，準(zhǔn)備工作至關(guān)重要。無論是食材還是烹飪工具，都需要仔細選擇。食材應(yīng)新鮮、種類豐富，而烹飪工具則應(yīng)實用、易清洗。此外，烹飪技巧也是不可或缺的。從簡單的菜肴到復(fù)雜的料理，通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸掌握了各種烹飪技巧，如煮、炒、燉等。

　　在做飯的過程中，我常常感受到一種獨特的滿足感�？粗�食材在鍋中翻滾，逐漸變得色香味俱全，我不僅品味到了美食，還體驗到了烹飪所帶來的樂趣。同時，做飯也讓我學(xué)會了如何合理規(guī)劃時間，如何在繁忙的生活中尋找平衡。在烹飪的過程中，我時常會發(fā)現(xiàn)一些意想不到的樂趣，比如在苦澀的茶葉中品到一絲甜意，或是在平淡的菜肴中發(fā)現(xiàn)一份驚喜的美味。

　　做飯也讓我更加關(guān)注生活中的小確幸。比如，與家人朋友圍坐在一起，分享美食的同時分享生活瑣事；或是獨自一人，在安靜的廚房中，享受那份獨有的寧靜。這些美好的瞬間，讓我更加珍視生活中的每一刻。

　　總的.來說，做飯讓我在生活中找到了獨特的樂趣和價值。它讓我學(xué)會了如何享受生活中的小確幸，讓我更加珍視與家人朋友的關(guān)系。在未來的日子里，我希望繼續(xù)探索烹飪的更多可能性，將這份樂趣傳遞給更多的人。

　　做飯的心得體會 18

　　“啊，都已經(jīng)九點鐘了，起來了�！蔽艺麄�人萎靡不正，迷迷糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著瞌睡。“媽媽睡覺了，這飯誰來燒啊？”我在干著急�！斑�不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什么？”“湯圓。”“弟弟呢？”“荷包蛋�！�

　　“好，就讓我這個美食專家來親手為你燒早飯吧！”我驕傲的向廚房走去。首先，我在鍋里放了一些水，再打開火等水燒好�！皳鋼鋼洹�…�！卞伾系纳w子搖搖擺擺的，“哦水開了�！苯又�，我打開蓋子，放進十六個湯圓，再蓋上蓋子。

　　趁這些時間，我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經(jīng)驗的人，放入少許的油，打開油煙機，等上三分鐘。三分鐘內(nèi)，我雙手掰開雞蛋，鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子，快速地攪拌著，純鮮的.、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。

　　“噼里啪啦，噼里啪啦�！庇屯尥藁畋膩y跳的，好似調(diào)皮。雞蛋黃馬上呈現(xiàn)出一個圓圓的雞蛋，又嫩又鮮的，我馬上從鍋里遞到了盤子里。再灑上醋和醬油，“哇，好香啊。”我欣賞著自己的杰作。

　　突然想起，湯圓還在鍋里呢！我在碗里放上糖，新鮮的湯圓出爐了。咬上一口，芝麻豆沙流入嘴里，讓人都要流下口水。我拿著我這些杰作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了，不禁表揚我：“真是雪中送炭啊�！钡艿芎蛬寢尪紱Q口稱贊我是好姐姐、好女兒，我的手藝高超。

　　看來我的技術(shù)又提高了，我今天燒飯還真不冤枉，還是有收獲的。如果你想吃，盡管吩咐！

　　做飯的心得體會 19

　　“媽媽，你不用擔(dān)心今天的早餐。我回去自己煎一個雞蛋�！痹谠缟吓郎降穆飞希�我告訴了媽媽這個想了很久的決定。然而，我不能像以前那樣成為一個紳士�；厝ズ�，我必須自己做。

　　一回到家，我就準(zhǔn)備好了材料：一個雞蛋，一些油，一點鹽和一個小平板鍋。雖然我樹立了“野心”，但沒有實踐經(jīng)驗，我必須有一個“大師”為我“指導(dǎo)”，幫助我完成“偉大的事業(yè)”，這不是，我媽媽已經(jīng)站在我身邊，她負責(zé)指導(dǎo)我如何做煎蛋。雖然我充滿信心，可以在旁邊看戰(zhàn)爭，現(xiàn)在要親自下廚房，怎么辦？別灰心，有了媽媽的指導(dǎo)，我就不那么害怕了。我先按照媽媽的.指示，把油倒進鍋里，然后打開煤氣�；稹皣W嘩”地跳了起來，嚇得我尖叫起來。當(dāng)我沒事的時候，我鼓起了勇氣。然后，我讓雞蛋為前鋒，鹽為增援。沒想到，“雞蛋將軍”竟然在“爐城”大門下摔得粉碎，蛋殼盔甲被砸碎。為了懲罰他們沒有完成我們的“偉大事業(yè)”，我又把雞蛋和鹽扔進了油鍋里。等了一分鐘，我想用鏟子把它翻過來，但我向左伸，但它向右滑。我向右鏟，但雞蛋向左跑。而且，這個“雞蛋飛盤”幾次差點飛出鍋外。我別無選擇，只能辭退鏟子秘書，申請筷子總經(jīng)理�？曜涌偨�(jīng)理技術(shù)敏捷，把雞蛋翻過來。然后，我把另一面煎好，“金盤”就新鮮出爐了。

　　吃著自己做的雞蛋，我覺得這是世界上最美味的早餐。

　　做飯的心得體會 20

　　我輕輕捧起一把面，從里面抽出之后，下進去，看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時間，但用在我身上，只會不值得，反而讓她越來越操心而已。

　　想到這兒，我抽噎了起來，但又不想弄出聲，只得默默的流著淚，擦試著眼淚，可這時，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒有煮好，沒辦法，唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻，只見兩顆透明的'閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗里，我沒法，只好將就了。

　　當(dāng)我把一切準(zhǔn)備就緒時，媽媽也跟著下來了。我連忙說：“媽媽，你沒事就走吧，這兒沒什么的�！眿寢層冒胄虐胍傻难劬�看著我，而這時我也不得不承認�！皩α寺�，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說�！笨蓩寢寘s二話不說就吃了起來。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面并不好吃，可媽媽卻那么幸福。我看著媽媽，實在受不了，問：“媽媽，不好吃，就不要吃了，沒關(guān)系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說：“誰說的，那么好吃，里面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎么對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高，但說出這樣的話，卻使我感動不已，直接蒙著頭跑到了廁所里，放聲地大哭了起來。

　　做飯的心得體會 21

　　今天晚上，我讀了《“遙控”做飯》這篇文章，知道了這篇文章大概內(nèi)容：放寒假的一天，陳能超的兒子一個人在家，肚子餓了，就自己煮飯吃。陳能超回來后，緊緊地把兒子抱在懷里……

　　我覺得文章的題目不夠好，因為“‘遙控’做飯”會讓人以為是用遙控器來控制做飯，或者是用機器、電動做飯，這樣就會“誤入子弟”。而且文章的主要內(nèi)容是寫兒子自動“做飯”，而不是寫遙控或控制他做飯。 但我覺得這篇課文的詞語非常好，文的詞語非常好，如“可憐巴巴”、“惴惴不安”等等。

　　最讓我感到好的句子是“我顧不得……嘗了嘗半生半熟的米飯，真香！”這句話。既然說是“半生半熟”，那為什么又說“真香”呢？這就是文章的奧妙之處了。雖然半生半熟，但陳能超是第一次吃到兒子煮地飯啊。兒子煮的飯，在父母的嘴里，不管是什么味道，都是香的。是呀，天下無不是之父母嘛。 我覺得“可愛的兒子……帶來了多少樂趣……驚喜。”這句話寫得有點像爸爸媽媽對我的評價。

　　有一次，我和爸爸一起做飯。該放醬油的時候，我放了很多；該放鹽的時候，我也放了很多；我覺得還是太淡了，就等他們不注意時，又悄悄地放了一點味精。吃的時候，爸爸媽媽都不停地說：“�。∠�！”我聽了，喜滋滋的`。吃一口——啊，咸死啦！頓時，我的胃有如排山倒海。

　　雖然陳能超的兒子和我一樣能夠幫父母做飯，但我希望他能夠不在父母的監(jiān)視下做飯，學(xué)會獨立生活。我希望他不要又做出半生不熟的飯喲！

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