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酒店參觀學習心得體會(通用29篇)
在平日里,心中難免會有一些新的想法,就很有必要寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。應該怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的酒店參觀學習心得體會(通用29篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店參觀學習心得體會 1
20xx年7月4日,北京北大資源研修學院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學進一步開闊視野,深入了解酒店行業(yè),親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務,“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的皇冠假日五星級酒店進行參觀學習。
我校體驗營師生受到了酒店方的熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學們介紹了洲際酒店管理集團的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后,帶領同學們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。參觀結束,體驗營的同學們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務,而且對西餐文化有了更深入的認識和學習。
此次參觀學習,體驗營的同學們親身感受了洲際酒店管理集團的企業(yè)文化和管理理念,增強了對酒店行業(yè)的.認識。同時,也更加堅定了自己進入酒店行業(yè)的決心,為自己今后職業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎!
酒店參觀學習心得體會 2
近日,我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質(zhì)量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,昆侖飯店正是得益于其每個細節(jié)都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì)。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
當你一進入昆侖飯店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內(nèi)還配有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域,可以說只要你入住了昆侖飯店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知,PA對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節(jié)奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù),而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時間,以制定統(tǒng)一的計劃和程序。一般來說,業(yè)內(nèi)都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協(xié)助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區(qū)域和工作要求,并且得力爭在規(guī)定時限內(nèi)將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA例行培訓,一方面也離不開他們高素質(zhì)的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,昆侖飯店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進行的,因而夜班的人數(shù)比較多,而且素質(zhì)要求也更高。因為既要保障工作質(zhì)量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發(fā):干凈修剪整齊,女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現(xiàn)著昆侖飯店五星級的規(guī)范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業(yè)程序做保障,也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內(nèi)部,PA人員的工作也是從服務細節(jié)做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內(nèi)外直撥電話和一臺可以高速上網(wǎng)的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;昆侖套間的`會客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,昆侖飯店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務以外,昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業(yè)做好,則必然需要像昆侖飯店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
酒店參觀學習心得體會 3
最是一年春好處,決勝煙柳滿皇城。3月11日郜董事長和孟總帶領我和同事一行來到集團旗下的左岸香頌大酒店進行內(nèi)部會議。
左岸香頌酒店矗立于美麗的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星級綜合性接待酒店,酒店各類客房近百間,同時配備有私人會所,餐飲,洗浴、室內(nèi)高爾夫、紅酒雪茄吧等功能場所。作為偉創(chuàng)集團的一員一早就對酒店有所了解,可當?shù)竭_酒店的時候還是被酒店的恢弘大氣、高檔溫馨和同事們的熱情親和,深深的吸引和感染。
會議在酒店二樓的收藏室進行,收藏室是一個200多平的會談室結構,房間中有多組中式組合沙發(fā),沙發(fā)前放著茶臺,房間四周擺放著展示柜,展示柜里還擺放著各種名家真品。角落,畫案上筆墨紙硯擺放講究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生長著就像左岸香頌一樣蓬勃朝氣不斷成長壯大。房間內(nèi)雕梁畫柱,墨香四溢,更顯現(xiàn)出企業(yè)連著文化,文化壯大企業(yè)。
會中郜董事長和孟總都提到:總部和酒店要通力合作,各個部門要積極配合,建立、創(chuàng)新一個屬于偉創(chuàng)自己的經(jīng)營模式,把左岸香頌打造成有代表性的旗艦店。讓員工們可以實現(xiàn)自己的夢想,體現(xiàn)自己的價值,創(chuàng)造屬于自己的財富。聽了郜董事長的講話我和同事們都覺得熱血沸騰,斗志昂揚。很多同事更是從酒店初期就加入了團隊對酒店對集團都有很深的感情。會中同事們紛紛發(fā)言表態(tài),一定會通力合作和集團和領導和同事一心,在領導的'帶領下走好、走踏實每一步。同事們都堅信酒店和集團一定會越來越好,越來越壯大。酒店全體員工的斗志、信心和對酒店的責任感深深的感染著我。
在回鄭州的路上我的內(nèi)心燃起的那團火還在跳躍燃燒,我為有幸能加入偉創(chuàng),能和這樣一個有活力的團隊成為事業(yè)道路上的戰(zhàn)友感到幸運和驕傲。我堅信用我們的一腔熱血一定能鑄就偉創(chuàng)的成功,中國偉創(chuàng)集團這艘航母也一定能承載我們的夢想、驕傲與財富揚帆遠航
酒店參觀學習心得體會 4
昨天,藍山國際酒店管理學校安排我們參觀了悉尼香格里拉和萬豪兩家五星級酒店,它們都位于悉尼市中心,均以商務、度假型顧客為主。
香格里拉大酒店是城內(nèi)首屈一指的豪華酒店,它坐落于歷史悠久的Rocks區(qū),位于悉尼歌劇院與悉尼大橋之間,擁有563間寬敞豪華的客房和完善的'健身Spa會所,特別是位于酒店36層的環(huán)形餐廳,它坐擁壯觀的都市景致,可欣賞到悉尼港灣、環(huán)形碼頭、悉尼歌劇院、悉尼大橋等著名景點。酒店最近還被澳大利亞酒店協(xié)會評為“20xx年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和Spa設施酒店”。此外,酒店的會議及商務設施也是非常齊備的,有大型宴會廳、行政酒廊、私人會議室、免費無線網(wǎng)絡服務等,無論是為單個旅客,還是為公司籌辦大型慶典活動都綽綽有余。
萬豪酒店坐落于學院街,正對海德公園,距離悉尼的中央商務區(qū)非常近,地理位置優(yōu)越,交通便捷,是商務和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房,空間寬敞,設施現(xiàn)代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,這在悉尼僅此一家。除此以外,酒店還設有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房,可以飽覽海德公園的無限美景,享受明媚的自然陽光。
其實,我們覺得國內(nèi)酒店的硬件條件絲毫不會比國外差,有的甚至還要比國外的更好,但國內(nèi)酒店的軟件管理、服務意識、服務態(tài)度確實有所欠缺,就悉尼香格里拉和萬豪而言,它們都非常注重員工服務意識與態(tài)度、員工歸屬感的培養(yǎng),注重企業(yè)文化,我們所到之處無不感受到這一點。因此,在今后的教學中,我們應更加注重學生服務意識、服務態(tài)度的培養(yǎng)。
酒店參觀學習心得體會 5
3月15日下午,按日程安排,參加骨干培訓班的學員來到常州富都香格里拉五星級酒店參觀學習,作為來自陽光國際的海外員工來說是一次難得的學習機會,相信定能從中受益。
當我們的大巴接近酒店的時候,舉目望去,這是一座魏巍壯觀的大廈,獨具特色的門廳,穿著高雅的接待人員已在門前等候,在接待經(jīng)理引領下,首先我們參觀的是大堂,寬敞明亮,布局合理、裝飾豪華,獨有的香型彌漫整個大廳,沁人心脾,不同區(qū)域的燈光和色彩也是有所區(qū)別的,燈光與色彩的完美結合也是這座五星級酒店的亮點。
隨后我們來到了賦予民族特色的中餐廳,琴棋書畫是裝飾的基礎,讓客人感受到濃濃的文化氛圍;別具一格的西餐廳,盡享異國風情;大宴會廳寬敞氣派,幾個水晶吊燈裝飾的富麗堂皇,墻壁上不同風格的油畫盡顯藝術氛圍,無論是婚宴還是酒會,都可謂極盡之豪華。
從會議室到健身房、室內(nèi)游泳池以及SPA健身室,每一處都那么舒適豪華。參觀的重點是客房,這里分別有雙人間,標準間,套房以及行政樓層,尤其是套房,精致奢華,設施舒適完備,寬敞明亮的會客室,帶有齊全的會客設施以及獨立的客人洗手間,把會客與居住區(qū)分開來,即有會客,辦公,居住的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,室內(nèi)不同區(qū)域的顏色配置,在柔和的燈光映襯下彰顯高雅尊貴氣派,寬大的睡床,別具一格的床前閱讀燈,方便的同時又起到裝飾作用,符合人性化設計的客房設施,極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。
在整個參觀過程中,讓我們感受最深的是酒店的整體服務理念和服務意識,無論你到酒店哪個區(qū)域都會有服務人員為你提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,服務人員的.站姿,走姿,以及坐姿,每種姿態(tài)都那么自然規(guī)范優(yōu)美,微笑始終陪著我們參觀了酒店的不同區(qū)域,她們甜美的語音、適中的語速,柔和的語調(diào),讓大家都覺的舒心愉悅,此時體會到高星級的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設施,更重要的是要有超強的服務意識和完善的服務手段,可以看出追求完美是這個酒店的最高服務境界。
這次參觀讓我們海外工作的員工深深意識到自身的不足,今后不管在哪個崗位上,都應該樹立服務理念,強化服務意識,加強團隊管理,加大執(zhí)行力度,發(fā)揮自身潛力,提高海外服務水準,擴大我陽光國際在海外的知名度和美譽度!
酒店參觀學習心得體會 6
三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等,對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員,經(jīng)過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本
不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業(yè)的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現(xiàn)問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調(diào)師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡和電話業(yè)務是外包的,所以沒有網(wǎng)絡管理員);
該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的'壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣膱D畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
酒店參觀學習心得體會 7
10月20日—10月26日我們江灣大酒店山東考察團在胡總的帶領下,分別考察了煙臺碧海飯店和曲阜東方儒家酒店。
下面本人就學習中的所見所聞、心得體會與大家分享如下:
一、入住煙臺碧海飯店感受到的服務細節(jié)
1、硬件設施設備整齊,到位;
客房所有的設備都是新的,比如床鋪、床墊、i電視、水壺……枕頭有5個,還有蕎麥枕。
2、酒店員工微笑服務非常熱情。
。1)酒店所有出入口都有員工指引、微笑、鞠躬,在樓層,不論員工在做什么,都會停下手上的——以90度鞠躬親切的向你問好;
(2)在酒店內(nèi)外所有有臺階的區(qū)域,雖然已有明顯的提示標志,但員工都會細心、周到的引領你上、下臺階,不管你出入多少次;
3、vip接待周到、熱情、仔細
當我們?nèi)胱『螅频隃蕚淞丝偨?jīng)理歡迎卡、客房部歡迎卡,對有應酬的客人準備了牛奶和蜂蜜水,同時有溫馨提示、并明確房間清掃責任人。
二、曲阜東方儒家酒店文化氛圍濃厚
1、酒店孔子文化氣息濃厚。一進酒店,身著古代漢服的演奏者奏起了歡快的迎賓曲,讓人覺得瞬間穿越回二千多年前的戰(zhàn)國時代。
進餐時,每道菜名都跟孔子、孔府有關。
2、酒店環(huán)境優(yōu)雅,綠化很好
酒店的中間是花園,花園里的柳樹成蔭,假山高聳,噴泉在彩色燈光的映襯下流光溢彩。我們仿佛走進了仙境。
3、后勤管理特色鮮明
工程部所有的工具擺放整齊,一塵不染;圖片對比讓我們對工程部的過去和現(xiàn)在有了直觀的`認識;同時用動圖表示出每個員工的去向,一目了然。餐廳亦然。
4、客房服務特色性強
為滿足特殊客人的需求,針對帶小孩的客人,特地在客房內(nèi)設置了兒童床、兒童帳篷床。
通過這次培訓與學習,如何將酒店的企業(yè)精神和文化理念,有機的融會貫通到部門的實際工作中,以達到學以致用的目的。本人認為:首先作為一名中層管理人員要具有“肩負使命”的責任感,要從思想上、認知上與酒店的服務理念和經(jīng)營管理要求保持高度的統(tǒng)一,充分調(diào)動自己的工作熱忱,并率先垂范。其次,就是不能光說不練,要立即行動起來。結合部門的工作特點和實際情況,從簡單的事情做起,從可以立竿見影的事情做起,每天改變一點點,每天進步一點點,循序漸進的做好各項工作。
酒店參觀學習心得體會 8
本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對于我們來說是一次難得的學習機會。
進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都我的名稱,并且都有我的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的.“七!惫芾矸ǎ闯7诸、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節(jié),當做好每一個細節(jié)的時候,所有的細節(jié)加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進行抽查的良性循環(huán)。
在參觀即將結束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀念,領導要為員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說,衛(wèi)生是信息部的一個大問題,首先做為部門的經(jīng)理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的現(xiàn)狀與“七!惫芾磉M行對照,結果沒有一條能符合其管理方法的要求。
通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現(xiàn)了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七!、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節(jié)做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監(jiān)督。
最后感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績。
酒店參觀學習心得體會 9
20xx年3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。
在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據(jù)溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務。
同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統(tǒng)套房我們觀賞了一番,豪華的'室內(nèi)設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內(nèi)的空氣質(zhì)量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務意識。能力是培養(yǎng)出來的,品質(zhì)是服務出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
酒店參觀學習心得體會 10
20xx年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會館。
在參觀中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區(qū)天?毓晒敬砉芪瘯顿Y3億元興建的,集客房,餐飲,商務會議,康體,娛樂,培訓于一體的五星級綜合性國際酒店?偨ㄖ娣e4萬平方米,投資近800萬元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領下,參觀了酒店內(nèi)的各個部門,并為我們詳細介紹了酒店的情況。
參觀后,感覺我們要學的地方還真多,在硬件設施和一些細節(jié)上我們還是有一定的差距。我想,細節(jié)的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節(jié)的思考。住店的顧客在享受同等服務的`情況下,他們更關注的是細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住一個顧客。通過參觀,我更深刻地認識到“細節(jié)決定成敗”這句話的道理。
告別了天保國際酒店,接著我們到了本次參觀的第二站——天津泰達國際酒店暨會館。
久負盛名的泰達國際酒店暨會館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會館是泰達國際酒店旗下的五星級商務度假酒店和會員制俱樂部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風情,置身其中,陶醉在中西文化完美結合的藝術氣息之中。
泰達國際酒店暨會館位于經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),靠近京津高速。我們到達之后分成兩個小組分別參觀。
參觀會議室的時候,我們發(fā)現(xiàn),他們的會議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的F座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。
每到一個樓層,員工都在向你傳遞著熱情,向客人主動問好,讓路,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去之后才回到崗位上。這是一套服務,但在執(zhí)行的過程中向顧客傳遞著熱情和親切,還有尊重和關懷。
我們提倡微笑服務,但微笑的質(zhì)量還不高,這是氛圍的關系,我想我們還沒有形成這樣的一個氛圍,良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
通過參觀考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務水平與服務細節(jié),開拓了眼界,增長了見識,強化了服務意識;同時我也意識到,作為酒店行業(yè)的一名工作人員,能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務出來的,微笑是用心發(fā)出的,所以,要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人,我的路還很遠,我會朝著這個方向奮斗,努力!
酒店參觀學習心得體會 11
很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務態(tài)度及業(yè)務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn),帶領我們參觀會議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現(xiàn)在,我終于明白了,酒店的`硬件設施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
酒店參觀學習心得體會 12
9月23日酒店組織部分管理人員xx飯店進行了實地考察學習,通過這次考察學習對我的觸動很大,體會深刻,同時感到了前所未有的強烈震撼和壓力,也進一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒有比較就沒有差距,xx飯店的服務真正做到了以人為本。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現(xiàn)狀,我們的服務質(zhì)量有待進一步提高。就如何改善我們的服務質(zhì)量,提升酒店形象,增強競爭力,下面談談我的一些觀點。
在本次學習的目的地是享有“宜昌第一家”美譽的xx飯店,xx飯店地處湖北省宜昌市繁華鬧市,院內(nèi)古木參天,桃香四溢,碧草幽幽,鬧中取靜,獨領都市綠洲的浪漫感受,是中外賓客商務、旅游及舉行會議的理想場所。、飯店擁有總統(tǒng)套房、行政豪華套房、商務套房、行政房、普通套房、商務標準間、普通標準間和單間等各種類型的房間260間(套)。其中七樓為行政樓層、六樓為商務樓層和無煙樓層;凡入住行政樓層的賓客,可以享受24小時專人管家服務,感受至愛關懷。xx飯店提供川、湘、粵、土家等傳統(tǒng)中國菜以及日本料理、美式、歐陸西餐等佳肴美味?赏瑫r容納1200人就餐,其中兩個多功能廳均可容納400人,是大型會議、喜慶宴會不可多得的理想場所。
xx飯店同時也是是三峽地區(qū)最早的四星級飯店和老資格賓館,桃花嶺人不愿作泛泛的、空洞的承諾,以誠信為準則作貨真價實的、高標準、高要求的承諾、客人需要的是100%的滿意,向全社會鄭重宣布18條100%的承諾,并請廣大賓客對酒店服務進行監(jiān)督,保證服務質(zhì)量。
作為行政人事部的負責人,通過本次實地考察,我認為,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進行良好的溝通,更無法給予客人更多的關注。培訓是提高服務質(zhì)量的保證,我們應該堅持員工先培訓后上崗的原則。當每一位新員工進入酒店后,我們首先要做的是對他們進行入職培訓,向他們灌輸我們的酒店是以人為本的經(jīng)營理念,是讓顧客滿足為奮斗目標,要讓他們知道他們也是酒店的主人。要讓新老員工了解工作的要求,增強他們的責任感,減少客人的投訴并減低員工的流動率。在給員工進行培訓的同時,也不能忽視對我們的`領班、主管甚至部門經(jīng)理的培訓,我們的中層干部假如不能給員工作為榜樣,勢必會造成“上行下效”,這樣就會使得個別員工在缺少監(jiān)管的情況下,一點一滴的減少酒店的親和力,使酒店在不知不覺中失去了很多顧客。對酒店員工進行培訓,以提高員工素質(zhì)來提高服務質(zhì)量是酒店應長期重視的一個問題。目前,我們酒店在培訓的具體指導和內(nèi)容上還僅局限于原始狀態(tài)“千篇一律”,沒有體現(xiàn)培訓帶來的實效,從而使培訓工作流于形式,這樣既浪費了人力也浪費了時間,又收不到良好的效果。嚴格的治理體制是管好酒店的首要條件,無論是部門經(jīng)理還是主管、領班、員工都應有明確的崗位職責。員工只有切實履行規(guī)章制度,按照崗位規(guī)范和程序進行操作,我們的服務才能得以提高。
加入荊東大酒店以來,隨著工作逐步的開展,我發(fā)現(xiàn)自己越來越忙,曾經(jīng)有一度我對自己治理工作長生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現(xiàn),我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出考察學習為契機,虛心學習,加強與其它部門、員工之間的溝通與交流,調(diào)整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹慎,小局服從大局,個人利益服從集體利益為指針,為實現(xiàn)酒店的長遠目標而努力工作,望酒店領導和酒店全體員工進行監(jiān)督!
酒店參觀學習心得體會 13
4月26日,南昌店停業(yè)裝修,在搬了兩天家當之后,為響應公司號召,迎戰(zhàn)五一,29號我們就奔赴了其他各姊妹店,椰子雞湯和到家(因為主要是在雞湯工 作,我就只寫雞湯那邊的了)。也感謝公司的領導,能給我們這樣的一次機會,能到外面來學習,見識到更多更好的事物,積累我們的經(jīng)驗,也能夠從中取長補短, 以后發(fā)揚我們的長處。在這里也有幸能向您匯報一下我的體會與感想。
“寬敞又明亮,主人好客”這是我進入椰子雞湯的第一感覺,說起來可能也是因為跟雞湯的王玉秀助理之前打過交道,所以感覺還不錯,但是說實話,王助理給 人的感覺親切又熱情。當你進入餐廳她就熱情的招待你了,雖說我們?nèi)W習而且還是長達一兩個月的,但是還是感覺像真的客人一樣。第一印象給人的感覺如果是好 的話,那么回頭客肯定是成立的,一家餐廳如果能讓第一次來的客人記住,而且能讓他感覺很好,我覺得這就已是某種意義上的成功了。這就是我在來到雞湯之后的 學到的第一招,怎么讓客人在第一眼就喜歡上你的餐廳,答案就是熱情和真誠的笑臉。
贏在細節(jié),輸在格局。其實大部分的快餐廳,樓面的服務都是大同小異的,不存在難或者易,只是看你有心沒心去發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)這些大同小異中的小異,也就是細 節(jié)。每一位來消費的客人,接受服務其實有意無意都是抱有很多心理來的,有受尊敬的心理,有接受好服務的心理,還有愛占小便宜的心理等,如果你把這些銘記于 心,那么服務時也就好下手了。從進門開始,就算是忙的時候,只要你能有人去接待,并且是熱心并正確的指引,那么就算是等一個小時才能吃上飯,客人也是愿意 等的。這個是在服務上面的,日常的'管理上,五常法的要求要做好,而且是嚴格把關,各種常用的工具,要放在能方便拿到的地方,不常用的保管起來歸類好,在實 際的營業(yè)當中不會存在礙手礙腳,不方便拿取的問題,各個區(qū)域合理規(guī)劃,餐具的安排與擺放、衛(wèi)生清潔器具的安放、還有小到各個工作柜的內(nèi)容,怎么順手怎么安 排才是最合理。
合作分工,消息互通。無論是中餐還是快餐,我相信,這兩點在工作中都是十分重要的,樓面、班地哩、廚房、后勤、甚至是倉庫,都要學會合作和相互協(xié)助, 實際工作中的每個服務其實與各個部門都是是息息相關的。一線服務的人員我想不論是誰都會深有體會,那么對此我們就應該加強平時各個部門之間的溝通與交流, 讓樓面參與到廚房,廚房參與到樓面的服務當中來,但這并不是說真的要親身參與,是說要從頭到尾明白相互的工作流程是如何,在工作時才更便利,發(fā)生問題時, 雙方都能直接應對。廚房每日沽清和急推的菜品每日提錢傳達給樓面,樓面把客人每天想要點的菜品記錄,好的點和不好的點都反饋給廚房,建議與投訴并存,樓面 盡量安排得合理,廚房盡力做到最好,爭取越做越和客人的口味,客人也就會越來越愛來。餐廳實際營業(yè)過程當中,起碼要有一到兩個人,是要求要掌控全局的,了 解到各個部門的各種情況的,各個部門也要相應、及時的把剛剛發(fā)生問題反饋給這一兩個人,再做出緊急應對時,你就會發(fā)現(xiàn),這一兩個掌控全局的人其實是引領者 整個餐廳在正常的運轉,就比如在門口安排排位的助理或者是副總,雖然站在門口,但是時刻他都知道哪個區(qū)域的客人還很多,哪個區(qū)域的客人已經(jīng)快吃完了,正在 買單的客人又有多少,接下來可以安排幾桌,往后還可以安排幾桌,還有在內(nèi)堂服務的副總,廚房的什么菜品即時沽清,哪里退菜可以補到哪里等等都全全掌握;通 過這樣的分工和合作,才能把事情做得有聲有色。
積極溝通,合理安排。服務行業(yè)的工作,溝通如果做好了,其他的事情也就會很順暢了,上級往下傳達,下級往上匯報,信息互通,什么事情都在相互理解的基 礎上進行,你明白我要做的是什么,我明白你想要的是什么,一個眼神一個動作意思就能傳達,那么這樣的團隊何愁工作做不完,效率不高呢?好的餐廳時不允許你 大聲當著客人的面喧嘩的,在情況限制時就要求你快步走到你要傳達的人面前當面表達,但是如果平時進行了良好溝通,配合默契,團隊之間也就少了很多麻煩,至 少在傳達上不會出現(xiàn)什么大失誤。中層管理者充分理解上級的安排并逐級安排下去,再往下各個服務人員也明白自己該做的不該做的,做好自己的本職,整個氛圍也 就營造出來了。在每一次爭先創(chuàng)優(yōu)的背后都是每一個工作人員的辛勤付出,5月份雞湯的兩次創(chuàng)新,我們有目共睹,客流量相當?shù)拇,相應的工作強度也要比平時強,在那樣的工作強度下,大家還是很有干勁,那是因為每個人都知道自己的本職在哪,應該往哪個方向使勁,都說機會是留給有準備的人的,放在這里也一樣適用,打贏仗的也都是那些做足準備的。
以上就是我這兩個月以來的一些體會與感想,思緒不是很清晰,但是能想到的都寫了,歡迎大家批評。
酒店參觀學習心得體會 14
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會,于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》偉德。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。
在酒店管理上,我們常說客人永遠是對的!但實事并非如此,當有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的,都是真實的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務偉德的突破口,把問題解決掉。
在管理案例多次提到怎樣偉德偉德督導檢查!無疑告訴我們偉德偉德不等于實踐訓練、偉德偉德只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對!也就是說偉德偉德只能改變觀念, 通過實踐訓練督導檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
我更堅信效率應體現(xiàn)在一點一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是偉德,要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細微之處見精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。
做為淮安的五星級酒店——淮安國信大酒店,20xx年也將是一場激烈的'競爭戰(zhàn)。 怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務、菜品、特色等方面成為淮安地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi),不管從言行宣傳、偉德視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動;贊助一些事業(yè),來擴大自己的知名度?雌饋硎琴M些人力財力,但只要組織得力,安排恰當,一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀律、條件、 環(huán)境的約束下,盡心盡責地工作。經(jīng)過一段時間適應后,會開始工作懶散、紀律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀律與偉德素質(zhì)上還要加強偉德,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。 走出店門后能自豪地說"我是淮安國信大酒店的員工"。這樣我們酒店的形象會更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務質(zhì)量:一少部分服務員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務員的檔次拉開,使每個人都有危機感, 同時也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛,使人覺得物有所值。例如,花卉品種定期更換、維修及時。
通過這次學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個五星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是五星級酒店的滿意員工。我堅信淮安國信大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
酒店參觀學習心得體會 15
3月15日下午,按日程安排,參加骨干培訓班的學員來到常州富都香格里拉五星級酒店參觀學習,作為來自陽光國際的海外員工來說是一次難得的學習機會,相信定能從中受益。
當我們的大巴接近酒店的時候,舉目望去,這是一座魏巍壯觀的大廈,獨具特色的門廳,穿著高雅的接待人員已在門前等候,在接待經(jīng)理引領下,首先我們參觀的是大堂,寬敞明亮,布局合理、裝飾豪華,獨有的香型彌漫整個大廳,沁人心脾,不同區(qū)域的燈光和色彩也是有所區(qū)別的,燈光與色彩的完美結合也是這座五星級酒店的亮點。
隨后我們來到了賦予民族特色的中餐廳,琴棋書畫是裝飾的基礎,讓客人感受到濃濃的文化氛圍;別具一格的西餐廳,盡享異國風情;大宴會廳寬敞氣派,幾個水晶吊燈裝飾的富麗堂皇,墻壁上不同風格的油畫盡顯藝術氛圍,無論是婚宴還是酒會,都可謂極盡之豪華。
從會議室到健身房、室內(nèi)游泳池以及SPA健身室,每一處都那么舒適豪華。參觀的重點是客房,這里分別有雙人間,標準間,套房以及行政樓層,尤其是套房,精致奢華,設施舒適完備,寬敞明亮的會客室,帶有齊全的會客設施以及獨立的客人洗手間,把會客與居住區(qū)分開來,即有會客,辦公,居住的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,室內(nèi)不同區(qū)域的顏色配置,在柔和的燈光映襯下彰顯高雅尊貴氣派,寬大的睡床,別具一格的床前閱讀燈,方便的同時又起到裝飾作用,符合人性化設計的客房設施,極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。
在整個參觀過程中,讓我們感受最深的是酒店的整體服務理念和服務意識,無論你到酒店哪個區(qū)域都會有服務人員為你提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,服務人員的站姿,走姿,以及坐姿,每種姿態(tài)都那么自然規(guī)范優(yōu)美,微笑始終陪著我們參觀了酒店的不同區(qū)域,她們甜美的語音、適中的語速,柔和的語調(diào),讓大家都覺的舒心愉悅,此時體會到高星級的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設施,更重要的是要有超強的服務意識和完善的服務手段,可以看出追求完美是這個酒店的最高服務境界。
這次參觀讓我們海外工作的員工深深意識到自身的不足,今后不管在哪個崗位上,都應該樹立服務理念,強化服務意識,加強團隊管理,加大執(zhí)行力度,發(fā)揮自身潛力,提高海外服務水準,擴大我陽光國際在海外的知名度和美譽度!
通過對企業(yè)偉德管理的學習,我深受感動,倍受鼓舞。首先老師想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質(zhì)方面的服務,更是滿足客人需要的服務,這種服務貫穿了一個酒店的服務理念,一個酒店的精髓。然而酒店的服務質(zhì)量又起到了至關重要的作用。
酒店服務質(zhì)量具有雙重含義,一是服務要滿足或超越客人的要求,一是盡量彌補服務的缺陷或不足。那么怎樣達到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面,提高客人滿意度,那就要使偉德和服務標準化,從而增加偉德的可賣性,從而不斷地增加偉德在市場上的份額,從而帶來銷售收益。在彌補服務質(zhì)量的不足方面,就要減少服務的過失,從而減少客人的不滿,也就減少了客人的`退款和投訴,也就減少了重復工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服務質(zhì)量之一就是要多關注細節(jié)。關注細節(jié),就是關注對客戶服務的品質(zhì)。
首先,每天閱讀質(zhì)量報告,要對飯店的安全衛(wèi)生、設備設施、賓客的意見進行分析,對賓客的投訴問題進行處理,以達到最優(yōu)秀的服務理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;
其次,巡視檢查酒店服務質(zhì)量,檢查員工的儀容儀表、規(guī)范員工的紀律、抽查服務設施,要求服務到現(xiàn)場。
其三,與客人接觸上,通過溝通、反饋,發(fā)現(xiàn)問題所在,改進并處理客人重要控訴,提高自己的服務理念,不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節(jié)于點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最后定期的進行質(zhì)量管理偉德,不斷改進和提高服務質(zhì)量,最終形成酒店獨有的服務理念。
服務管理是一門藝術,而這門藝術應體現(xiàn)在一點一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,及時并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要,減少工作長短的時間,減少客人等待的時間,這樣才能讓基礎工作更有效率。
服務管理更需要合理的溝通,一線員工要時刻保持與顧客的溝通,并以客人為中心,理順服務人員與客人的關系,圍繞客人并開展各項服務,一旦發(fā)現(xiàn)客人的需要和投訴,做好前后臺溝通的暢通。工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。服務管理需要合理的技巧,這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上,體現(xiàn)在接待顧客方面,體現(xiàn)在處理賓客投訴方面。這種技巧的基石在于對顧客的尊重、忠誠、禮貌。尊重客人,不僅要記住他們的名字、生日,更要記住他們的喜好;對客人要忠誠,與客人溝通時,偉德要真實,定期不定期地檢查偉德是否合格,盡量把偉德最好、最真實的一面呈現(xiàn)給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和,這種禮貌、親切的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
服務管理工作都是由這些瑣碎的細節(jié)構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人滿意加驚喜,贏得客人的口碑,才贏得一個酒店的生存和發(fā)展空間。
以上就是我在這次偉德中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是老師在偉德課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。
酒店參觀學習心得體會 16
一個酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀xx酒店之后最大的體會吧,也是xx之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。
在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和xx酒店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。
在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到xx酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見xx在公共衛(wèi)生方面是足夠的`自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,xx擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。
當然,我們在贊嘆xx酒店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。xx酒店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿xx酒店能夠取得更大的成功。
通過對xx酒店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己
酒店參觀學習心得體會 17
一個酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗森酒店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。
在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗森酒店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業(yè)神秘的.面紗,為以后的能夠在工作崗位
上得心應手奠定了一定的基礎。
在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。
當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。
通過對麗森酒店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己
酒店參觀學習心得體會 18
最近,我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學習活動。第一家由中國人自己設計和經(jīng)營的五星級酒店,在這里花上一天的時間,的確會給你帶來非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的標準來經(jīng)營的,因此,無論在硬件設施、服務質(zhì)量還是相關服務方面,昆侖飯店都能做到首屈一指;從管理理念上來說,正是由于昆侖飯店每一個細節(jié)都達到五星級的標準,它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據(jù)主導地位。
這次參觀給我留下了許多印象,其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道,一個酒店不管是幾星級的,看一眼室內(nèi)裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美,更是讓人在任何時候都能領略到這個酒店的文化氣質(zhì)。比如賓館里不同價位的房間,雖然在價格上各有高下,但從家庭布局到燈光器材,無不透露出五星級的感覺,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
走進昆侖酒店,首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子,然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外,樓上還設有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳,以及頂層的中式自助式旋轉餐廳。另外,店內(nèi)還有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等配套區(qū)域,可以說,只要您住進昆侖飯店,足不出戶,就能享受到世界各地想要體驗的一切。
除昆侖飯店五星級的'裝修布置外,給我印象更深的還是酒店的PA管理。大家都知道,PA對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店來說都是非常重要的,尤其是在今天快節(jié)奏的商務旅行中,也許前一個客人3分鐘前才辦好離店手續(xù),下一個客人3分鐘后才辦好入住手續(xù)。這個短短的時間,既考驗了我們協(xié)調(diào)管理部門的能力,又考驗了我們PA部門快速處理,規(guī)范操作的能力。為了使賓館公共區(qū)域清潔工作順利進行,同時避免對賓客造成騷擾,必須事先合理安排排班時間,為每個員工安排負責的區(qū)域,并與賓館各部門協(xié)調(diào),以便制定統(tǒng)一的計劃和程序。一般而言,工業(yè)部門實行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆侖酒店,除了這三個普通班次外,還增加了一班巡邏隊,作為正常班次之外的補充,可隨時協(xié)助或直接執(zhí)行緊急清理任務。
排班安排只是第一步,更重要的是,還是讓PA部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領域和要求,并努力在規(guī)定的時間內(nèi)完成自己的工作。這個方面離不開昆侖飯店常規(guī)的國際化PA常規(guī)培訓,也離不開其高素質(zhì)的員工,我想這兩點是最值得我們借鑒和學習的。第二,在人員配置上也很講究,一般為了避免對客人造成不便或危險,昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進行,因此夜班人數(shù)較多,質(zhì)量要求也較高。由于既要保證工作質(zhì)量,又要保證客人的安靜睡眠,這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問題。
除以上說明的時間和人員安排外,還需對PA員工進行嚴格的個人要求。舉例來說,在這次參觀中,我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求:制服:整潔,無皺褶;工作服:干凈,無皺褶;工作服胸前左上方須佩帶;頭發(fā):干凈,修剪整齊;女性:若長發(fā),須盤起,佩戴指定頭花;指甲:整齊,不留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班時不準飲酒,不準吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的長度,大小,到制服的佩戴,都無異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務體系,作業(yè)程序做保證,也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。
每個房間內(nèi)都有PA職員,他們的工作也從服務細節(jié)開始。在日常清潔之后,每個房間的相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按照程序進行。比如豪華豪華套間的臥室,一定會在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒,可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便;而豪華商務套間的書房,寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地擺放著國內(nèi)外直撥電話和高速上網(wǎng)的電腦,書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下;昆侖套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺是嚴肅認真,而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務談判中享受到成功的輕松。
要是你覺得有這么豪華的裝飾,這么豪華的客房,昆侖酒店就能高枕無憂,那你就錯了。昆侖酒店通過此次學習,還將學習到昆侖酒店提供的各種個性化服務。昆侖酒店除提供酒店內(nèi)常備的送房、叫醒等服務外,還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務、電子保險箱等周到的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如,殘障人士客房就是根據(jù)國際標準的殘障人士設施來配置的,充分考慮了每位顧客的入住需求;又如,為兒童提供的服務,昆侖飯店內(nèi)部的娛樂設施,足足有幾層樓,把孩子交給他們,你自然可以放心地去辦公。
本次參觀學習不僅使我對酒店管理的相關流程有了更深刻的了解,同時也讓我對酒店的PA管理有了更深刻的體會。我覺得我們要做好這一行業(yè),就必須像昆侖酒店那樣,以標準贏得市場,以服務贏得市場!
酒店參觀學習心得體會 19
今天在管理系王紅國老師和李娟老師的帶領下,在學期即將結束之際。我們09兩個旅游管理班去上海興榮豪廷白金五星級大酒店參觀學習,親臨其境的去體驗感受星級酒店的奢華與服務。
八點十五分我們在學校門口集合出發(fā),因為交通高峰期路上堵車很嚴重一些同學都暈車了,到了目的地由人事部賈經(jīng)理熱情的接待了我們,帶領我們到了五樓的小會議廳。首先王紅國老師作了簡要的介紹并在同學們熱烈的掌聲中請賈經(jīng)理給我們講解關于酒店的硬件與軟件設施以及面試容貌和禮儀的指導。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級酒店標準建造,是豪生國際集團旗下的頂級品牌。酒店座落在浦東大道,地理位置極其優(yōu)越。酒店擁有523間精美裝修的客房,每間客房集功能性 舒適性于一體,客房窗戶均采用落地玻璃,黃浦江景一覽無余。酒店還為賓客提供精美豐富風格迥異的中西佳肴?胺Q上海灘最大的'水療spa館。國際化標準的室內(nèi)游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同時分別介紹了酒店前廳 客房部 餐飲部 人力資源部 人事部的職能和要求。
接下來我們進行了實踐參觀去參觀酒店的奢華與服務,同學們紛紛拿出了相機拍照,對很多事物都很新奇。在游覽過程中同學們都很有序的聽從指揮,體現(xiàn)了我們09屆新生的整體素質(zhì)與修養(yǎng)。
在與賈經(jīng)理的溝通交流中獲益匪淺,并更加堅信學習旅游管理專業(yè)的目標與信心。相信在接下來的學習中能提高自己的綜合能力,成為一個適應社會的優(yōu)秀青年!
酒店參觀學習心得體會 20
三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員,經(jīng)過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業(yè)的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的`地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現(xiàn)問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調(diào)師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡和電話業(yè)務是外包的,所以沒有網(wǎng)絡管理員);
該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣膱D畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
酒店參觀學習心得體會 21
在這個酒店里我學到了很多知識,讓我更進一步的了解酒店的各種操作。這些知識都是我以后在工作中必須學習的。
我從事的工作主要有:前臺接待、客房服務。酒店的前臺接待工作很重要。酒店的前臺工作班次主要由前臺服務員和中廳的工作人員兩方面共同完成。
所以工作量比較大。要求也比較高。酒店的前臺人員配備比較多。我的工作重點是接待?腿说娜胱。登記入住登記大概要達到三百人左右。客人入住要在三小時內(nèi)必須完成相應的入住手續(xù),而入住手續(xù)必須按酒店的相關規(guī)定辦理。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,問詢答疑難問題等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的.,通常都是瑣碎的小事;其次,前臺因作為客人而言,前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。所以,很多的工作需要我們?nèi)谭e極配合。交給我的每一項工作,我都能夠用心完成?腿俗吆,我都要在前臺坐下,回去對客。反之,前臺因作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作,所以它的一些內(nèi)容都要求我們?nèi)谭e極完成?腿俗吆,我都要在房間里陪他們說說話,詢問酒店是否有需要幫助的。
在工作中,也發(fā)現(xiàn)了不少自身的缺點,比如處理問題方法不夠成熟,語言組織能力不夠強等。我也在不斷的請教領導、同事們的批評、幫助中成長,彌補自己的不足。
在此,非常感謝領導的關心和幫助,同時也非常感謝大家給我多次機會接觸不同的人,學到了很多東西。
酒店參觀學習心得體會 22
亞朵酒店作為一家知名的連鎖酒店,在許多城市都有分店。作為一名員工,我有幸在亞朵酒店工作,并且積累了一些心得體會。在這段時間里,我發(fā)現(xiàn)亞朵酒店以其專業(yè)的服務和精致的環(huán)境吸引了許多賓客。在這篇文章中,我將分享我在亞朵酒店工作的體驗和感受。
亞朵酒店注重營造一個積極和諧的工作氛圍,這是我在亞朵酒店工作的第一印象。每個員工都被鼓勵和支持,在團隊中可以暢所欲言和發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。酒店領導經(jīng)常組織團隊建設活動,增進員工之間的交流和理解。同事們很友善和合作,每天的工作氛圍充滿了樂觀和積極向上的精神。
亞朵酒店重視員工的培訓和發(fā)展,這讓我感到振奮。酒店提供了豐富的培訓課程,涵蓋了從服務技巧到溝通能力的各個方面。我參加了許多專業(yè)培訓,不僅提高了我的業(yè)務水平,還拓寬了我的職業(yè)視野。此外,亞朵酒店還鼓勵員工積極主動地提出自己的想法和建議,并給予他們發(fā)展的機會。在亞朵酒店工作的`這段時間里,我不僅學到了很多東西,而且也得到了個人和職業(yè)上的提升。
亞朵酒店的服務理念是“以客為尊”,這是我非常贊賞和認同的。在酒店的各個環(huán)節(jié),員工們都力求將最好的服務呈現(xiàn)給賓客。無論是迎賓、辦理入住手續(xù)還是提供住宿服務,員工們總是以微笑和細致入微的服務讓賓客感到賓至如歸。同時,亞朵酒店還非常注重賓客的反饋,并積極處理和改善問題。這種以客為尊的服務理念,為亞朵酒店贏得了良好的口碑和忠實的賓客。
在亞朵酒店工作的這段時間里,我深刻體會到了良好的工作氛圍、專業(yè)的培訓和發(fā)展機會以及以客為尊的服務理念所帶來的巨大價值。我相信,亞朵酒店將繼續(xù)努力為員工提供更好的工作環(huán)境和成長機會,同時繼續(xù)追求卓越的服務標準,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的住宿體驗。作為一名員工,我將繼續(xù)努力工作,為亞朵酒店的發(fā)展貢獻自己的力量,并期待著在這個優(yōu)秀的團隊中不斷成長和進步。
酒店參觀學習心得體會 23
一個酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗xx店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。
在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗xx店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的講解,使我們對"酒店"有了一定的`認識,也親眼揭開"酒店人"這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。
在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗xx店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。
當然,我們在贊嘆麗xx店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。麗xx店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗xx店能夠取得更大的成功。
通過對麗xx店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為"酒店人"所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己
酒店參觀學習心得體會 24
20xx年三月十四號,在前廳和客房管理課程實習期間,我們學習旅游管理專業(yè),在麗森酒店主管吳的組織下,參觀了延安市麗森酒店。通過參觀,我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店,集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂于一體,在主管的帶領下,我們參觀了酒店的各個部門,期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學生們提出的一些比較簡單的問題,我們也會耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂,餐具擺放整齊,臺面上各種物品華美整潔。學生對這個專業(yè)要求嚴格,更堅定了從業(yè)信念,個人印象較深的,除了大堂的豪華外,還有餐飲部各種包廂,一應俱全,讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點是,酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作,員工在我們的眼皮底下為宴會做準備。既然可以帶我們?nèi)ヒ淮稳莶坏冒朦c沙子的廚房參觀,那么在公共衛(wèi)生或設施和設備上肯定會有一個勝地。
每一間客房在參觀客房部時,都會有溫度指示牌,員工會根據(jù)溫度變化給客人相應的'提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們的貼心服務。
與此同時,我們也去了康樂中心和會議中心,桌椅擺放整齊,服務設施齊全。我們參觀了神秘的總統(tǒng)套房,豪華的內(nèi)部設計,全套貼心的設備準備滿足賓客的全方位需求。
雖然飯店的設施設備豪華,服務全面周到,但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質(zhì)量,在燈光下會產(chǎn)生懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾會有服務員的手推車發(fā)出的噪音。此外,康體娛樂方面的設施和設備也不完善,需要進一步完善。賓館內(nèi)植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真花,供客人觀賞。在短期內(nèi)無法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。
游覽麗森酒店,讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務細節(jié)。更強化了我們的專業(yè)服務意識。培養(yǎng)能力,服務質(zhì)量,微笑是我們的感受,或許對于我們學生來說,要成為一名優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但是我們會繼續(xù)努力,也感謝酒店給了我們參觀,學習的機會。
酒店參觀學習心得體會 25
作為一名亞朵酒店的員工,在這里工作已經(jīng)有一段時間了。亞朵酒店是一家國內(nèi)知名的連鎖酒店,提供高品質(zhì)的服務和舒適的住宿環(huán)境。在這里工作,必須具備良好的團隊合作意識和出色的服務態(tài)度。我很榮幸能夠成為這個團隊中的一員。
在亞朵酒店工作的過程中,我面對了很多挑戰(zhàn),但這些挑戰(zhàn)也促使我不斷成長。首先是溝通能力的提升。在服務客人的過程中,我發(fā)現(xiàn)與不同的客人交流需要不同的方式和技巧。通過學習和實踐,我不斷提高了自己的溝通能力,能夠更好地理解客人的需求并給予滿意的回答。其次是團隊協(xié)作能力的鍛煉。亞朵酒店注重團隊合作,每個人都需要在團隊中扮演不同的角色。通過與同事合作,我學會了如何與不同性格的人相處,如何在緊張的工作環(huán)境下保持良好的心態(tài)。
作為一名亞朵酒店的員工,不僅需要具備良好的服務態(tài)度和溝通能力,還需要掌握酒店行業(yè)的專業(yè)知識和技能。在工作過程中,我參加了許多培訓和學習,學習了酒店管理、客戶服務、衛(wèi)生安全等方面的知識。這些知識和技能的提升,使我能夠更好地應對各種問題和情況,并提供專業(yè)的服務給客人。
在亞朵酒店工作,我獲得了很多滿足感和成就感。首先是能夠幫助客人解決問題和提供優(yōu)質(zhì)的服務。每當客人對我的服務表示滿意,我能感受到自己工作的價值和意義。此外,還有團隊的成功和成就感。每當我們團隊成功地完成一項任務或者取得了好的業(yè)績,我會感到非常自豪和驕傲。
通過在亞朵酒店的工作經(jīng)驗,我對自己的未來發(fā)展有了更明確的'規(guī)劃和目標。我希望在酒店行業(yè)中不斷提升自己的專業(yè)能力和管理能力,成為一個優(yōu)秀的酒店經(jīng)理。我也希望能夠了解更多國際酒店管理的先進理念和經(jīng)驗,為中國的酒店行業(yè)發(fā)展貢獻自己的力量。
亞朵酒店工作帶給我很多挑戰(zhàn)和成長的機會,也給予了我滿足感和成就感。通過工作,我不僅提高了自己的專業(yè)知識和技能,還培養(yǎng)了良好的團隊合作意識和溝通能力。對于未來,我充滿了信心和期待,希望能夠在酒店行業(yè)中取得更大的成就。
酒店參觀學習心得體會 26
亞朵酒店是一家國內(nèi)連鎖酒店品牌,作為酒店從業(yè)人員,我有幸在亞朵酒店工作了一段時間。在這里,我不僅學到了專業(yè)的酒店管理知識和技能,還收獲了一份難忘的工作心得體會。下面,我將分享我在亞朵酒店工作的五段心得。
首先,亞朵酒店注重員工培訓和發(fā)展。亞朵酒店為新員工提供了全面的培訓課程,包括酒店行業(yè)知識、服務技巧和溝通技巧等。培訓課程既有理論知識的學習,又有實際操作的訓練,確保員工能夠在實際工作中勝任各項工作。同時,亞朵酒店注重員工職業(yè)發(fā)展,提供了廣闊的晉升機會和發(fā)展空間。在亞朵酒店,我深感自己不僅僅是一個員工,更是一個有機會成長和發(fā)展的人。
其次,亞朵酒店注重服務品質(zhì)。作為一家連鎖酒店品牌,亞朵一直以來都以提供高品質(zhì)的服務著稱。在亞朵酒店工作,我深刻感受到了服務品質(zhì)的重要性。亞朵酒店強調(diào)每一個細節(jié),無論是客房清潔、前臺接待還是餐飲服務,都要求做到盡善盡美。服務質(zhì)量不僅僅是提供基本的服務,更是要關注細節(jié),滿足客人的個性化需求。在亞朵酒店工作讓我明白了好的服務品質(zhì)才是留住客人的關鍵。
第三,亞朵酒店有良好的團隊合作氛圍。在亞朵酒店,我有幸加入了一個充滿活力和團隊合作精神的團隊。我們互相支持和幫助,共同追求客戶滿意度和工作質(zhì)量的提升。在每天的例會上,我們互相交流工作中的問題和經(jīng)驗,共同解決困難。團隊合作的氛圍讓我覺得工作輕松愉快,而不是單打獨斗。亞朵酒店的團隊合作讓我明白了團隊的力量是無窮的。
第四,亞朵酒店注重創(chuàng)新和改進。為了迎合市場和客戶的`需求,亞朵酒店不斷進行創(chuàng)新和改進。無論是產(chǎn)品、服務還是管理方式,亞朵酒店都在不斷尋求突破和改進。在亞朵酒店工作,我被鼓勵和激勵去提出自己的建議和改進措施。亞朵酒店鼓勵員工創(chuàng)新和提供更好的服務,這讓我對自己的工作充滿了激情和動力。
最后,亞朵酒店注重員工福利和關懷。在亞朵酒店工作,我感受到了公司對員工的關懷和尊重。亞朵酒店為員工提供了良好的福利待遇,包括餐飲補貼、節(jié)日福利和員工旅游等。同時,亞朵酒店也關注員工的身心健康,提供了健康檢查和心理輔導等服務。亞朵酒店的員工關懷讓我感到溫暖和賓至如歸的感覺。
酒店參觀學習心得體會 27
在某個陽光明媚的周末上午,我參加了亞朵酒店的宣講會。會場的氛圍熱烈而活躍,吸引了許多有志于酒店行業(yè)發(fā)展的年輕人。主持人熱情洋溢地介紹了亞朵酒店的背景和發(fā)展前景,讓我們對該企業(yè)充滿了期待。
亞朵酒店以"美好品質(zhì),共享生活"為核心理念,始終致力于為顧客提供高品質(zhì)的服務和美好的入住體驗。經(jīng)過多年的發(fā)展,亞朵酒店已經(jīng)成為了國內(nèi)知名的連鎖酒店品牌,擁有眾多粉絲和忠實顧客。而這一切都離不開亞朵酒店所倡導的核心價值觀,即注重顧客體驗、持續(xù)創(chuàng)新、追求卓越和團隊合作。這些價值觀的樹立不僅為員工提供了明確的工作方向,也為企業(yè)的長遠發(fā)展奠定了堅實的基礎。
亞朵酒店作為一家快速發(fā)展的酒店品牌,擁有豐富的職業(yè)發(fā)展機會。宣講會上,一位亞朵酒店的高級經(jīng)理為我們分享了自己的職業(yè)發(fā)展經(jīng)歷,他深情地說:“亞朵酒店注重員工的成長,提供了廣闊的發(fā)展平臺。只要有夢想和努力,你將會有無限的可能。”令我印象深刻的是,亞朵酒店為員工提供了全方位的培訓和發(fā)展計劃,包括專業(yè)技能培訓、管理能力提升培訓等。無論你是剛走入職場的畢業(yè)生,還是有一定工作經(jīng)驗的人士,亞朵酒店都將為你量身定制專屬的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
亞朵酒店以“創(chuàng)意+品質(zhì)”為企業(yè)文化,致力于為顧客打造獨特的入住體驗。宣講會上,我們還有幸聽到了一位亞朵酒店的員工分享了她的工作體驗。她深情地說:“在亞朵酒店,我們不僅可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,還可以享受到舒適的工作環(huán)境和良好的'團隊氛圍。這讓我感到工作不再是一種負擔,而是一種享受!睆乃脑捳Z中,我們可以感受到亞朵酒店的員工對企業(yè)文化的認同度和忠誠度,這也是亞朵酒店能夠迅速崛起并取得成功的重要原因之一。
參加亞朵酒店的宣講會,不僅讓我對亞朵酒店有了更加全面和深入的了解,也讓我感受到了亞朵酒店這個大家庭的溫暖和向往。作為一個有志于酒店行業(yè)發(fā)展的人士,我非常期待能夠加入亞朵酒店這個充滿激情和活力的團隊,為顧客提供美好的入住體驗。我相信,在亞朵酒店這個大家庭中,我將能夠實現(xiàn)自己的職業(yè)夢想,不斷成長和進步。
通過參加亞朵酒店的宣講會,我對這家企業(yè)的發(fā)展前景和職業(yè)發(fā)展機會有了更加明確和深刻的了解。亞朵酒店注重員工培訓和發(fā)展,提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。同時,亞朵酒店的企業(yè)文化也讓人印象深刻,讓員工感受到工作的樂趣和滿足。我期待能夠加入亞朵酒店這個大家庭,為實現(xiàn)亞朵酒店的共同目標貢獻自己的力量。
酒店參觀學習心得體會 28
三月三號,我有幸到xx國際大酒店進行實地考察學習。xx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等,對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員,經(jīng)過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的`空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業(yè)的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現(xiàn)問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調(diào)師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡和電話業(yè)務是外包的,所以沒有網(wǎng)絡管理員);
該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣膱D畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
酒店參觀學習心得體會 29
近日參加了一場亞朵酒店的宣講會,從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會激發(fā)了我對這家酒店品牌的興趣,同時也讓我深刻認識到了自己在酒店業(yè)發(fā)展中的機遇和挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會的心得體會,以及我對未來在這家酒店品牌發(fā)展的期望。
亞朵酒店宣講會首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當?shù)氐奈幕c環(huán)境,將每家酒店打造成一個獨立的藝術作品。酒店的每一個細節(jié)都體現(xiàn)著精致與品質(zhì),給人一種舒適和安心的感覺。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個團結、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿了興趣和期待。
通過亞朵酒店宣講會,我對酒店行業(yè)的發(fā)展有了更深入的.認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場需求的深刻洞察和對客戶體驗的高度關注上的。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高,酒店行業(yè)正逐漸從單一的住宿服務向全方位的體驗服務轉變。在這樣的背景下,作為一家注重創(chuàng)新和個性化的酒店品牌,亞朵酒店的潛力和機遇是巨大的。同時,酒店行業(yè)競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業(yè)的競爭,還需要應對來自共享經(jīng)濟等新興行業(yè)的沖擊。這對于從事酒店行業(yè)的我來說是一種挑戰(zhàn),需要不斷提升自己的專業(yè)能力和迎接創(chuàng)新的思維方式。
亞朵酒店宣講會讓我對未來在這家酒店品牌的發(fā)展充滿了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個大家庭的一員,通過在酒店管理的實踐中不斷學習和成長。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業(yè)界最好的培訓和指導,能夠在這里發(fā)揮自己的才能。未來,我希望能夠通過自己的努力和成績,逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個注重員工發(fā)展和激勵的企業(yè)中,我的夢想和目標一定能夠得到實現(xiàn)。
通過參加亞朵酒店宣講會,我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時也認識到了自身在酒店行業(yè)中的機遇和挑戰(zhàn)。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢想。我相信在未來的發(fā)展中,亞朵酒店會為我提供廣闊的舞臺和機會,而我也會通過努力和才能來回報這個溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業(yè)的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個有著無限潛力的品牌中取得成功。
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