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肯德基兼職心得體會(huì)2篇
有了一些收獲以后,可以通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái),這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)和想法。那么要如何寫(xiě)呢?下面是小編收集整理的肯德基兼職心得體會(huì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
肯德基兼職心得體會(huì)1
2月11日,我的寒假只剩四五天的樣子?墒撬髅鳜F(xiàn)在才開(kāi)始......因?yàn)槲业募倨谏鐣?huì)實(shí)踐剛結(jié)束。
寒假期間經(jīng)?吹娇臻g或朋友圈里小伙伴們曬的到處玩的照片,怎么會(huì)不羨慕呢?我也想不用受時(shí)間限制,到處走走看看玩玩什么的。好像也沒(méi)人逼我一定要做兼職,只是既然自己當(dāng)初決定開(kāi)始做,就要做到有始有終。于是,每天逼自己按點(diǎn)起床,即使頭天玩到很晚,第二天也帶著一對(duì)熊貓眼去更衣室一件一件換好工作服、戴好帽子,去打卡開(kāi)始做事。
一開(kāi)始什么都不會(huì),好像總是在被老員工們嫌棄。每天都感覺(jué)累到癱,餓得頭昏就是沒(méi)胃口吃飯,一回家喝口水倒床上就睡了。在休息室休息的時(shí)候,聽(tīng)著同事們談天說(shuō)地,總覺(jué)得自己是局外人一點(diǎn)都不屬于那里,上班一個(gè)人去、下班默默地走。后來(lái)被很多人隨時(shí)隨地地傳授經(jīng)驗(yàn),漸漸地也沒(méi)那么不知所措了。做事情比較上手之后,每天也沒(méi)那么難熬了。休息的時(shí)候,可以跟一些同事聊上一會(huì),說(shuō)說(shuō)笑笑,談些工作上的事;遇上難受的事也會(huì)抱怨一下,他們會(huì)告訴我如何笑對(duì)這些狀況;再后來(lái),上班的時(shí)候會(huì)跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊幾句,走的時(shí)候也會(huì)saygoodbye,讓留下來(lái)的'人繼續(xù)加油。
店里的人好多,有的是同齡人,有的是大不了幾歲的學(xué)姐、學(xué)長(zhǎng),還有跟我媽媽同齡的甚至我可以直接叫奶奶的人。湊在一起大家就都是同事,很多說(shuō)過(guò)話的人我都不知道他們的名字,有些也僅僅知道外號(hào)什么的,但是大家都很友愛(ài),其中很多人都給予了我無(wú)私的幫助。
這段時(shí)間里,我學(xué)會(huì)了換個(gè)視角看待社會(huì)。原來(lái)覺(jué)得別人服務(wù)態(tài)度不好的時(shí)候就很不爽,現(xiàn)在我知道可能他們真得是累了,所以以后盡量選擇理解、原諒而不是抱怨回以臉色。同樣也有很多讓人暖心的顧客,比如工作的時(shí)候穿的衣服是短袖,經(jīng)常有人問(wèn):你們難道不冷嗎?不會(huì)感冒嗎?然后我就跟他們說(shuō):我快熱死了,你要不要到我這里試試~?哈哈。有次出乎意料的人多,大家都很急躁,我聽(tīng)到有個(gè)中年男子對(duì)著前臺(tái)里面說(shuō):不要慌、不要慌我可以等一下,你們不要慌。突然聽(tīng)到這樣的話真的很窩心。
一個(gè)月的兼職生活結(jié)束了,最大的收獲就是閱歷增加。我覺(jué)得我變了,變得更加開(kāi)朗,學(xué)會(huì)包容和諒解了。依依不舍地告別同事,我回到了學(xué)校,現(xiàn)在開(kāi)始要在學(xué)業(yè)上加油啦。哈哈,加油!劉文芳!
肯德基兼職心得體會(huì)2
去年高三畢業(yè),經(jīng)介紹去了肯德基兼職。剛開(kāi)始會(huì)有緊張感,因?yàn)檫@是第一次長(zhǎng)期兼職且是正經(jīng)工作,自己前期沒(méi)做過(guò),很少或者基本不吃肯德基,擔(dān)心點(diǎn)餐的問(wèn)題。更害怕會(huì)做錯(cuò)。但,還好,都挺過(guò)來(lái)了。
當(dāng)初面試成功從辦理健康證到買(mǎi)工作褲和鞋用了一個(gè)禮拜的時(shí)間。然后,半天的培訓(xùn)時(shí)間,讓我們看培訓(xùn)視頻,教我們?cè)趺凑泻纛櫩停瑢W(xué)習(xí)點(diǎn)餐七部曲,教我們辨認(rèn)餐點(diǎn),什么產(chǎn)品用什么盒什么袋裝,告訴我們大廳巡視路線,多長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)該去一趟衛(wèi)生間檢查衛(wèi)生和大門(mén)口衛(wèi)生。學(xué)會(huì)建議性銷(xiāo)售。哪個(gè)抹布是用來(lái)擦餐盤(pán)的,哪個(gè)抹布又是用來(lái)擦玻璃的。哪把拖布是用來(lái)拖大廳的,哪把又是拖衛(wèi)生間的。告訴我們班表上的Ca是前臺(tái),Ls是大廳,F(xiàn)F是薯站。教我們用咖啡機(jī),哪種咖啡用哪種配件,摩卡需要摩卡醬,卡布奇諾需要灑可可粉。教我們?cè)趺创蝻嬃虾驼ǜ鞣N產(chǎn)品。教我們?cè)趺创蛱鹜埠褪ゴ,告訴我們各種東西都在哪里。補(bǔ)配件要看好日期。教我們洗手液衛(wèi)生紙如何更換。下班如何清機(jī)和填清機(jī)單等等等等。
剛開(kāi)始工作出了很多問(wèn)題。
我記得剛上崗點(diǎn)餐那天,一個(gè)女生和男朋友在點(diǎn)餐,那個(gè)女孩一看就是脾氣很大的那種。說(shuō)要九珍果汁,我沒(méi)有聽(tīng)清而且不知道這個(gè)產(chǎn)品,當(dāng)那個(gè)女生說(shuō)第三遍的時(shí)候已經(jīng)是很大的火氣了。管理組告訴我她要的`是九珍果汁,我趕緊去打了一杯。感謝因?yàn)樗屛抑谰耪涔?/p>
后來(lái)我跟管理組說(shuō)我不能點(diǎn)餐我耳朵不好聽(tīng)不清他們要的是啥管理組說(shuō)我要克服。我知道自己在找借口在逃避我不熟悉的點(diǎn)餐。后來(lái)一切慢慢都好起來(lái)了。
因?yàn)槲宜诘目系禄墙煌屑~站距離高鐵很近,所以經(jīng)常會(huì)有顧客著急趕車(chē),而我們這些剛上崗還不熟悉各種流程的新伙伴就會(huì)被顧客說(shuō)墨跡,急眼的情況也有。
上崗第二天就想要放棄,覺(jué)得自己什么都不知道。什么都需要問(wèn)。很難受。
那天點(diǎn)餐,一位男顧客點(diǎn)了份薯?xiàng)l但需要現(xiàn)炸他就去樓上了說(shuō)炸好了讓我給他送去。轉(zhuǎn)身我就去炸薯?xiàng)l了。管理組后來(lái)看到我的機(jī)器是未收錢(qián)狀態(tài)不能點(diǎn)餐了把我叫了過(guò)去,問(wèn)我什么情況。我仔細(xì)回想是他好像沒(méi)給錢(qián)。我去樓上找那位顧客,他說(shuō)給錢(qián)了。后來(lái)看監(jiān)控,男顧客把錢(qián)放在我看不到的點(diǎn)餐機(jī)器后面,自己走了,然后錢(qián)被后面的一男一女順走了。有驚無(wú)險(xiǎn)的是在看完監(jiān)控后我去樓上發(fā)現(xiàn)這兩位偷錢(qián)的主在墻角處用餐。經(jīng)理上前詢問(wèn)竟不承認(rèn),后來(lái)警察來(lái)了,男人把錢(qián)上交了。女人后來(lái)等了好久從樓上下來(lái)了?赡苡X(jué)得沒(méi)有面子吧。我那天因?yàn)檫@件事覺(jué)得偷竊就發(fā)生在身邊,心驚膽戰(zhàn)了一天。
出的問(wèn)題還有拿錯(cuò)漢堡,裝錯(cuò)餐,炸壞產(chǎn)品,打錯(cuò)飲料,沒(méi)有按照規(guī)定時(shí)間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生和沒(méi)有及時(shí)清理大門(mén)口的煙頭垃圾被管理組說(shuō)等等等。更嚴(yán)重的是,清機(jī)的時(shí)候機(jī)器里的錢(qián)和清機(jī)單上的錢(qián)數(shù)對(duì)不上。
這么多次的點(diǎn)餐,我錯(cuò)了很多回。有一次因?yàn)樯倭?7塊甚至都讓我寫(xiě)了警告單。我也確實(shí)很納悶。顧客給我多少錢(qián)我就輸入多少錢(qián),怎么就對(duì)不上了呢。在后來(lái)的點(diǎn)餐日子里,我想可能是顧客給我102我打成120,這樣就多找錢(qián)了。以至于后來(lái)每次點(diǎn)餐找錢(qián)都很小心。
有的時(shí)候,會(huì)碰到點(diǎn)餐不清楚的顧客,說(shuō)不清楚自己要什么,脾氣還很暴躁。這時(shí)候就需要我們一點(diǎn)一點(diǎn)的去解釋而不是不耐煩。
我覺(jué)得很多東西都是需要將心比心的,各行各業(yè)都不容易。服務(wù)業(yè)也是如此,我們所看到的快餐行業(yè)如此快,其中也隱含了太多的我們的心酸。
在此要告訴大家的是,咖啡現(xiàn)磨需要時(shí)間,請(qǐng)不要催我們,我們不能加速咖啡機(jī)的速度,當(dāng)然萌泡泡牛奶也是需要時(shí)間的。吮指原味雞肋和大腿最好吃。九珍果汁是水漿原液兌配不是現(xiàn)榨。香醇奶茶比純純玉米飲好喝?系禄姆厌u是亨氏的某寶是有賣(mài)的。紅豆派和Q辣小鮮魷馬上就要下市了,想吃的趕緊去買(mǎi)!新上市石榴派和藤椒肯雞排。交通樞紐站的價(jià)格比平價(jià)貴很多且用不了優(yōu)惠券也不參加任何活動(dòng)。注冊(cè)會(huì)員積分是真的可以兌換產(chǎn)品的,不過(guò)只是周二會(huì)員日。其他想起來(lái)再補(bǔ)充。
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