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連鎖經(jīng)營管理心得體會（通用5篇）
當我們經(jīng)過反思，對生活有了新的看法時，可用寫心得體會的方式將其記錄下來，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面是小編幫大家整理的連鎖經(jīng)營管理心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
連鎖經(jīng)營管理心得體會 1
分配給員工工作，不僅是個人，也是團隊的成長。他能使每個人感受到被重視，被信任，進而使員工有責任心，有參與感，榮譽感。門店員工團結(jié)一致，人人發(fā)揮所長，門店員工才有新的動力，經(jīng)營才能更好。而我們有些店長不懂得分配工作，員工喜歡干的不讓干，經(jīng)常數(shù)落員工，打擊員工自信心，工作積極性。使員工無所事事。在門店實際中，要想提高工作效率，就要把員工打造成一支能征善戰(zhàn)的隊伍，而不是一群殘兵敗將。從以下幾點做起：
1.及時分配工作。門店有新工作，及時分配下去。
2.明確工作，了解員工才能，說明做什么工作，有標準的，按著標準去做，沒有標準的，說個大概，讓員工發(fā)揮才能。要給員工自主的權(quán)利。
3.要中途檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，而不要事后批評，可以檢討反思。與員工共進步。
4.注重工作完成好壞，注重表揚。
5.出現(xiàn)問題，及時解決，承擔責任。當員工在工作出現(xiàn)差錯，店長應(yīng)承擔責任，不應(yīng)把責任全部推到員工身上，不然，會讓員工覺得跟著你工作，沒有希望。不像有的店長，在店內(nèi)當甩手掌柜了，出現(xiàn)問題，一切與他無關(guān)。造成門店員工離心離德。
以上所寫，是我的個人所想。希望與志同道合的同事共勉。
(1)集思廣益：在門店實際經(jīng)營中，店長做的工作是繁瑣而無須的，不可能面面俱到，把工作分配給員工，員工對自己的工作較熟悉，雖說店長也干過這工作，但沒有員工熟悉情況，這就要求店長多聽聽員工意見，集思廣益，共同為門店經(jīng)營出謀劃策。而有些店長，當員工提意見，發(fā)表看法，說些改進之處，聽不進去，還說管好你自己的事情就行了，就你知道的多，還經(jīng)常說員工不聽話，員工說一句，店長到說個不停。以后誰還給你說話，提意見，慢慢成為孤家寡人了。
(2)多表揚少批評：員工在工作時，會有干的好的，也會干的差的，對于工作的較好的，我們要贊美表揚一番，對于工作較差的，我們也不能一下子就批評，打擊員工的自信心，可以稍微表揚一下，再說哪方面的不足之處，員工也好該正。你表揚什么就得到什么，你批評什么也就得到什么。有些店長不懂，在門店批評員工，看你干的啥活，批評一通。也沒有得到應(yīng)有的效果，還加深矛盾。特別是在門店上班期間，不用說些批評的話，嘮叨個不停，影響工作。形成你在門店上班時，你是門店的掃把星，員工不希望看到你。你在門店，店里沒有歡聲笑語。
(3)批評對事不對人：我們在批評員工，要按事論事，不能看著哪個員工不順眼，和你有矛盾，就對誰有意義。有些是店長喜歡的員工，有過失也不批評，慢慢你在員工內(nèi)心就喪失了公德心，沒有人會聽你的了。
(4)對未來不對過去，在門店經(jīng)營中，發(fā)現(xiàn)有些店長對一件小事，抓住不放，批評員工，吵員工，而對員工做的事情沒有一點感覺，面對業(yè)績不好，對員工吵來吵去，詆毀員工，怎么讓員工做好下面的工作。我們應(yīng)該把時間用于解決問題，而不是追究問題本身。
(5)永遠不要打擊員工的工作積極性。在門店中，有些員工是不錯的，喜歡找事情做，幫助其他員工，面對新工作時，自告奮勇，而有些店長就經(jīng)常說一下有損員工自信心，工作積極性的.話。就是因為不會干，員工才會去做，你如果說你那都不會，還會這，說些有喪員工信心的話，打擊員工工作積極信心，慢慢工作不那么積極了，一個優(yōu)秀的員工在這樣的店長領(lǐng)導(dǎo)下，也會變成庸才。
(5)凡事自我反省，檢討。有些店長在面對自己的錯誤時，不會自我反思，檢討，還數(shù)落員工的不是，讓人感到店長的不可靠，員工喪失信心。在門店工作中，工作難免出差，有些工作沒有標準，這就要從錯誤中總結(jié)，檢討，改進，才能進步。面對我們的錯誤，要用于承擔責任，承認錯誤。店長承認錯誤也不是件丟人的事情，為員工樹立榜樣。
我也曾反思自己的工作，在工作中有哪些缺點，優(yōu)點，怎么樣去改進，雖不像圣人說的那樣“吾日三省吾身”，但也時刻反省。
連鎖經(jīng)營管理心得體會 2
舍就是付出，得就是回報，舍得一詞字面意思是矛盾的，可在我們中國的漢語里卻有更深的含義，佛經(jīng)里說：萬事皆有因果，人人頭上有三尺天，一個睿智的人一定要知道舍的本身就是得的道理。
俗話說：小舍小得大舍大得不舍不得，可見舍與得是有一定的因果關(guān)系。
同時付出是一種美德，付出也是一份收獲。
付出是會有回報的，但條件是我們必須先付出~一份耕耘一份收獲~一份付出一份回報~這個世界是公平的~當你不問回報地付出的時候~奇跡就發(fā)生了~在我們?nèi)粘Ｉ町斨校泻芏嗳瞬辉敢飧冻�，也就是處處擔心自己吃虧，那這樣的人他也得不到任何回報的，雖然付出和回報不是等價值的，但你不付出就是零回報的。做為我們連鎖行業(yè)里的精英，我們首先應(yīng)該做好付出心態(tài)。切記：當你搬開別人腳下的拌腳石時，往往也是在為自己鋪路。當那份善意的付出創(chuàng)造了更多的精神價值和剩余價值，幸福的光環(huán)也就自然而然的來到自己身邊了。
在這里我講一個小故事：古時候有個盲人，晚上出門總提著一個明亮的燈籠。別人看到了，很是奇怪，問他：“你反正看不見，為什么要提個燈籠走路？"盲人認真地回答說：“這個道理很簡單，我提燈籠當然不是為自己照亮道路，而是為了給別人照亮，讓他們能看見我，這樣他們就不會再撞到我了，既幫助了別人，又保護了自己。"
付出與回報本來也是不對等的。就拿大自然來講，同在一片藍天下，同樣滋潤著雨露的甘甜，享受著陽光的溫暖。有的樹葉茂盛，茁壯成長，一片生機。有的則枯干彎曲，枝葉飄零。大自然是不可控制的。而人類也不例外，農(nóng)民在回報是未知數(shù)的情況下，臉朝黃土背朝天的耕作，人們常說的：“一個饅頭40道工序”。他們看到的希望很渺茫，難道就不付出嗎？他們還得付出，因為不付出就是等于死亡。有句歌詞里是這樣唱的"世間自有公道，付出總有回報，說到不如做到，要做就做到最好，那我自己理解為，付出不一定有回報，但不付出是一定沒有回報的。所以客觀上要看輕回報，這樣才能付出時會更瀟灑。
付出與回報是人生的天平。究竟怎樣看待付出與回報，它是一個人價值觀的真正體現(xiàn)。付出是一種美，我每天躺在床上時會默默的問自己，今天我付出了嗎？在某種付出的情況下，有人會說你是傻子，天下有誰不說人，又有誰人不被人說呢？美國有位激勵大師說過：人被人說不是壞事，只有傻子不被人說，因為評論傻子的人本身就是傻子。付出的多了雖然沒有回報或者少量的回報，表面是吃虧了，但是卻積累了寶貴的經(jīng)驗，那就是真正的回報，用經(jīng)濟是無法衡量的。在我們行業(yè)中，要多一點自我奉獻精神，正如道家所講的：吃虧就是沾便宜。
總而言之，付出與回報要正確對待它、看輕它、忽略它，你就會比任何人活得瀟灑，你的人生之路無限光明。付出可以分為二種，一種是直接回報式的，比如我們?nèi)ド习�，老板付給我們的是薪水和各種福利或晉升。一種是間接有回報式的，比如付給你薪水的同時，你積累了經(jīng)驗，你得到了鍛煉以及實踐你想法的平臺，像我們行業(yè)推薦人，老朋友和新朋友都是這樣的關(guān)系。
付出的方式有很多種，可以付出金錢，時間，精力，甚至是對別人一個微笑，以及別人需求的。自己要勇于承擔付出的心態(tài)，承擔是成長的開始，成長是成熟的開始，成熟是成功的開始。付出表示富有，索取就是貧窮，在這里我引用一個勵志的寓言故事闡述，甲乙兩個人死后來到陰曹地府，閻王查看過功勞簿后說：“你二人前世未作大惡，準許投胎為人。但是現(xiàn)在只有兩種人可供選擇：付出的人與索取的人，也就是說，一個必須過付出、給予別人的生活，另一個必須過索取、接受別人給予的生活。說完讓他倆慎重選擇。甲想了想，索取或者接受別人給予就是坐享其成，不勞而活的'生活太舒服了。于是他搶先說道：“我要過索取、接受別人給予的生活。乙這時已別無選擇，就表示甘愿過付出、給予別人的生活。于是“甲過著索取、接受別人給予的人生，下輩子當了乞丐，整天向別人索取，接受別人施舍。乙過著付出、給予的人生，來世做了富翁，幫助別人。由此可見，付出就表示富有（包括精神富有，人生的意境富有），索取就是貧窮，因此我們大家應(yīng)該做一個付出型的人，不愿付出的人，總是省錢，省力，省事，最后把成功也省了。您想做一個成功的人生，就一定要有付出的心態(tài)，只有您付出了，您才會得到回報。
付出越多回報越多。只有量的積累，才有質(zhì)的飛躍。因為我們今天做連鎖銷售，實際上是一份我為人人、人人為我的事業(yè)，我們的成功是建立在別人成功的基礎(chǔ)之上。因此我們應(yīng)眼光放長遠一點，從加盟的第一天起，就要有舍得的心態(tài)、為人父母的心態(tài)，并層層復(fù)制下去直到成功。我們可以看到一個成功健康的體系它肯定是由優(yōu)秀的個體組成的，每個個體都懂得付出心態(tài)，那么這個體系沒有任何困難的。而也有些體系卻發(fā)展緩慢消極，不懂得付出。我聽說別的體系也有一些人由于體系發(fā)展起來了自己就很少參加每天的學習，或是不愿意給別人付出了，不愿意在給新朋友講工作了。甚至連團隊新朋友的問題都不耐煩�？墒撬麤]有想到雖然你的體系建立起來了，如果你不去付出，不去管理，不去帶領(lǐng)他們學習，不去讓他們充滿激情，那么你建立起來的團隊有可能在不知不覺中崩潰了。因為沒有不行的團隊，只有不健康，不懂得付出型的體系。那些懶散的團隊往往就是那些沒有氛圍的團隊，沒有氛圍往往就是因為上屬沒有用心的去付出，沒有用心的去復(fù)制。所以要切記，團隊不是永遠不倒的，在一個團隊里人人都懂得付出才是不容易倒的。您要成為這個優(yōu)秀的體系第一點您就要擁有付出的心態(tài)。因為有了這個心態(tài)你才會無私的去奉獻去付出，才會去多關(guān)心你團隊的狀況，才會知道怎樣解決你團隊的問題。記住，你的推薦人可以不優(yōu)秀，但是你一定要優(yōu)秀，因為不管怎樣，你的體系是從你開始的，想要實現(xiàn)自己的理想，你就一定要付出以身作則，一定要讓從你開始的體系成為一個健康，付出型的體系，你才能早日成功。
最后我送各位一句話，當我們每天睡覺躺在床上的時候，默默的問問自己，今天我付出了嗎？
連鎖經(jīng)營管理心得體會 3
最后一種賺錢的模式就是手工制作的模式。傳統(tǒng)的方式是通過社群和自媒體先宣傳自己，塑造自己匠心的人設(shè)，然后通過個人IP做產(chǎn)品帶貨實現(xiàn)盈利。比如公眾號里的各路美食大V，還有朋友圈里的各路匠心匠人，這些人和做私房餐廳的區(qū)別在于他們連餐廳都沒有，就是有手藝，憑借手藝通過社群和朋友圈去兜售產(chǎn)品。
短視頻的興起讓這種模式來了個大升級，像李子柒、日食記、美食臺這樣的算是比較成功的大IP了，短視頻平臺上還有各種流量大V，都是通過內(nèi)容吸引人，然后通過產(chǎn)品去變現(xiàn)。
手作的產(chǎn)品是否比工廠加工的更好，這點我們不得而知，可以肯定的是，按照食品法規(guī)來看，這些絕對屬于三無食品，看起來更像是在收年輕人的智商稅。
對很多標準化很強的產(chǎn)品來講，這種模式是缺乏優(yōu)勢的，但是對于一些個性化需求明顯的產(chǎn)品，這種模式就能凸顯出天然的優(yōu)勢。比如蛋糕，個人手作這種模式是非常適合的，因為它可以提供蛋糕工廠之外的新的樣式和創(chuàng)意。再比如蜂蜜，秘制辣醬，自釀糧食酒等產(chǎn)品，它也可以通過原材料和加工工藝做出差異化，塑造出工廠不可比擬的獨特優(yōu)勢出來，這些產(chǎn)品也比較適合用這種方式來做。
總之，在未來，年輕人的消費的趨勢就是追求個性化，厭惡千篇一律。手工制作這種方式市場還是會越來越大的`，如果能結(jié)合短視頻等新媒體方式打造出個人IP，相信通過這條路實現(xiàn)個人價值變現(xiàn)也會成為一個熱門的創(chuàng)業(yè)項目。
在餐飲行業(yè)有個價值鏈，直營的品牌價值要大于加盟的，傳統(tǒng)加盟品牌價值要大于快招品牌，自己開店的價值要大于做檔口生意，做檔口生意價值要大于擺攤的……
每個人都想創(chuàng)造出偉大的品牌，但是每個人都需要先邁出第一步。無論做什么，關(guān)鍵在于是否適合自己，每一個領(lǐng)域里都能孕育平凡，也可以鑄就偉大。
連鎖經(jīng)營管理心得體會 4
我們在小區(qū)周邊城中村里滿大街最多的就是夫妻店。這里的夫妻店不僅僅指兩口子開店，也包括一家人開店，朋友一起開店等。只要是自己開店自己經(jīng)營，自己給自己打工這一類的，我都把它歸到了夫妻店里。
夫妻店一般開在社區(qū)，學校或?qū)懽謽侵苓�，只解決顧客的一日兩餐問題。因為解決的都是顧客的剛性需求，做得好的話也是很賺錢的。我們小區(qū)門口有家冒菜店，店面不大，但每天一到飯點生意都很好，夫妻兩人經(jīng)營了十多年，聽說在西安也買了好幾套房。
為什么很多人自己開店不賺錢？那是因為太聰明了。這些人一個店還沒開好就想做甩手掌柜，整天想著怎么研究顧客心理搞營銷套路，想著怎么找工廠買半成品來節(jié)省成本，整天想著怎么吸引別人加盟輕松賺加盟費……抱著這些想法經(jīng)營夫妻店的人，生意一般都很難做好。
賺錢的夫妻店，面積不需要太大，一般五六十平即可，但是得做到干凈衛(wèi)生；產(chǎn)品不需要太復(fù)雜，也不需要太新穎，大眾化產(chǎn)品，味道好，品質(zhì)穩(wěn)定即可；也不需要過度服務(wù)，隨和一點，態(tài)度真誠即可；也不需要什么宣傳和優(yōu)惠，只要每天按時營業(yè)，忙時和閑時一個樣，顧客不需要時不去打擾，顧客需要時你永遠都在……一家夫妻店能做到這些，基本上就可以穩(wěn)定賺錢了。
夫妻店的經(jīng)營方式，就是把一件簡單的事重復(fù)1萬遍，通過不斷的篩選去沉淀那些屬于自己的忠實顧客。這就屬于自管花開模式，我只做好我自己的，剩下的事就交給顧客和市場。
夫妻店賺的'就是一個高工資，比上班辛苦，但是相對自由一點。這種模式是餐飲行業(yè)最穩(wěn)的賺錢方式，但是大多數(shù)人忍受不了這樣的寂寞，每個人都想快速火爆，快速成功，快速用更輕松的方式賺到大錢。所以很多想法太多的人折騰了一圈黯淡離場，最后留下那些能日復(fù)一日堅持下來的人，他們成了最后的受益者。
夫妻店如果做得好可以做成直營連鎖，也可以走加盟路線，無論怎樣，生意做大了未來自然就更值得期待了。
連鎖經(jīng)營管理心得體會 5
私房餐廳這個模式很早就存在了，不同的是以前經(jīng)營私房餐廳要靠老板的個人人脈資源去啟動，后期要靠口碑去維護�，F(xiàn)在有了短視頻平臺、點評團購等平臺以及各類自媒體平臺的助力，私房餐廳更容易獲取流量。
不變的是，私房餐廳要長久發(fā)展，還是得靠特色和口碑去吸引人。因為顧客去這些地方吃飯，要的就是新鮮的體驗，如果不能給顧客帶來驚喜和新鮮感，就很難形成復(fù)購和傳播。
私房餐廳適合做客單價稍高，產(chǎn)品比較有特色的項目，不適合太大眾化的餐飲。西安有一個私房餐廳，主打創(chuàng)意菜和江湖菜，開在寫字樓里邊，店很小，但是經(jīng)營模式非常棒，連年上必吃榜�，F(xiàn)在也開了有不少分店，成為很多年輕人爭相打卡的網(wǎng)紅店。
私房餐廳適合那些有一定餐廳經(jīng)營經(jīng)驗，有大量人脈資源，同時又有營銷的頭腦，懂得如何做好私域流量的個人和團隊去做。很多人不懂餐飲，只是想著投資小就盲目地把店開到了樓里邊，結(jié)果敗得很慘。
除此以外，你以為私房餐廳就是單純靠賣菜賺錢？其實這里邊學問也很大，很多賣酒賣煙賣茶賣古玩字畫的，都在借助私房餐廳做生意。因為餐廳是個場景極強，復(fù)購極強的'場所，餐飲只是提供一個社交場景，延伸出來的社交之外的東西，可能才是真正的生意。
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