酒店管理畢業(yè)自我鑒定錦集11篇
一般來(lái)說(shuō)，自我鑒定即是自我總結(jié)，自我鑒定能夠提升我們的書面表達(dá)能力，讓我們一起認(rèn)真地寫一份自我鑒定吧。自我鑒定一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的酒店管理畢業(yè)自我鑒定，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇1
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于xx交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很好的親和力，善于與人溝通、而且愛好廣泛，愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識(shí)，為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。
本人為人極富親和力，對(duì)酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣，賦有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)待工作有熱情，協(xié)調(diào)組織力強(qiáng)。具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理，管理學(xué)等有關(guān)理論；熟悉工作常用禮儀；對(duì)酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯等能力；組織能力和宣傳能力強(qiáng)，在校期間，工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員，多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng)，平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)，穩(wěn)重、誠(chéng)信、熱情、充滿活力，具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力，團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng)，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)認(rèn)真真做人，踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
因?yàn)閺男—?dú)立生活在人際交往方面有一定的'認(rèn)知。待人真誠(chéng)，能吃苦耐勞，辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)，創(chuàng)新能力突出，有較強(qiáng)的組織管理能力，有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng)，大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力，使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰�，相信自己在工作中能做得更出色�?/p>
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇2
我是x學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生，即將畢業(yè)，現(xiàn)對(duì)四年的學(xué)習(xí)工作做一鑒定：
在思想覺(jué)悟上對(duì)自己有較高的要求，能用科學(xué)發(fā)展觀來(lái)認(rèn)識(shí)世界認(rèn)識(shí)社會(huì)，能清醒的意識(shí)到自己所擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任，對(duì)個(gè)人的人生理想和發(fā)展目標(biāo)，有了相對(duì)成熟的認(rèn)識(shí)和定位。
在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上
根據(jù)自身專業(yè)方向的要求，有針對(duì)性的認(rèn)真研讀了有關(guān)核心課程，為自己的學(xué)習(xí)工作打下扎實(shí)基礎(chǔ);并涉獵了一部分其他課程，開闊視野，對(duì)本專業(yè)方向的應(yīng)用背景以及整個(gè)學(xué)科的結(jié)構(gòu)有了宏觀的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)成績(jī)也比較理想。在外語(yǔ)方面，著重加強(qiáng)了閱讀的訓(xùn)練，并取得了一定效果。
在學(xué)習(xí)工作上
根據(jù)老師的指導(dǎo)，研讀了大量論著，逐步明確了發(fā)展方向，通過(guò)自身不斷的努力，以及與師長(zhǎng)同學(xué)間的探討交流，取得了一些比較滿意的.成果。在這期間，查閱資料，綜合分析等基本素質(zhì)不斷提高，書面表達(dá)的能力也得到了錘煉，尤其是獨(dú)立思考判斷和研究的能力，有了很大進(jìn)步，這些對(duì)于未來(lái)的工作也都是大有裨益的。
平時(shí)生活中
為人處世和善熱情，和同學(xué)(!)關(guān)系融洽。根據(jù)自身愛好和能力，業(yè)余參與了一些社會(huì)活動(dòng)，為個(gè)人綜合素質(zhì)的全面發(fā)展打下基礎(chǔ)。
畢業(yè)在即，在工作實(shí)踐中，除了提升適應(yīng)工作要求的具體業(yè)務(wù)能力，還提高了和同學(xué)溝通交流的能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作的素質(zhì)也得以培養(yǎng)，為走出校園融入社會(huì)做好了準(zhǔn)備。
我在大學(xué)階段所獲頗豐，從學(xué)業(yè)、生活工作，到個(gè)人素質(zhì)，都得到了充分的培養(yǎng)和鍛煉，是充實(shí)且有意義的四年。相信這些經(jīng)歷和積累都將成為我人生道路上的寶貴的才富!
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇3
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺，雖說(shuō)是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)，我對(duì)自己在學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足，學(xué)就嘬理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的，在這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作，做一名合格的實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說(shuō)不是很復(fù)雜，但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來(lái)講這意義很，我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人，實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么，我熟記于心，對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài)，對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下：
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度，雖然說(shuō)自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作，但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理，也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)，酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺(jué)得讓我非常的舒適，做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單，工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃，不是說(shuō)所有的事情都是能夠一目了然，但是做酒店管理這讓我能夠很開心，雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難，可是這還不足以難倒我，我積極的學(xué)習(xí)，請(qǐng)教同事們，其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié)，然后鞏固一番，這讓我真的是感受很多，因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來(lái)對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說(shuō)實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難，但是這個(gè)過(guò)程我是開心的，我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情，這些都是非常簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋３忠粋�(gè)端正的態(tài)度，因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高，我在酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多，現(xiàn)在回想或許是有不足，可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作，我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè)，我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng)，只能說(shuō)不斷的`挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步，這是一定的，實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束，我個(gè)人能力上面比剛剛來(lái)到酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少，自律也是加強(qiáng)了不少，這一點(diǎn)我從來(lái)都不會(huì)忽視，只有了解了自己才能夠?qū)Ｐ牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。
在酒店三個(gè)月的時(shí)間，我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了，雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處，但我依然信心滿滿，這不是自，這是作為一名實(shí)習(xí)生，在酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣，感激這次實(shí)習(xí)，感激酒店。
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇4
四年時(shí)間如流水般劃過(guò)，而如今馬上面臨畢業(yè)。我抓住一切時(shí)機(jī)鍛煉自己各方面的力量，使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才進(jìn)展。在努力學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)的同時(shí)，我喜愛閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類的'書籍，想從書籍中不斷提高自己的科學(xué)文化學(xué)問(wèn)，來(lái)提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，注意培育自身扎實(shí)的學(xué)問(wèn)技能，訓(xùn)練禮儀等力量，為以后做事打好根底。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)制造應(yīng)有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的幻想。
在校期間，我仔細(xì)學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)，并屢次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積存了肯定的閱歷，使自己具有良好的身體和心理素養(yǎng)，且有很好的溝通和適應(yīng)力量。努力把握根本技能技巧，在學(xué)好專業(yè)學(xué)問(wèn)的根底上，通過(guò)考試取得一般話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí)，酒店治理師證書。
除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論學(xué)問(wèn)外，還把理論學(xué)問(wèn)運(yùn)用到實(shí)踐中去，我性格比擬外向，喜愛思索，洞察力較強(qiáng)，不怕吃苦，大學(xué)期間，我屢次參與過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的確定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓(xùn)還做過(guò)促銷員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加穩(wěn)固了所學(xué)學(xué)問(wèn)，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正由于如此，使我積存了豐富的實(shí)踐閱歷，而且更加注意團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標(biāo)。我情愿從基層做起，不斷積存閱歷，提高專業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇5
四年時(shí)間如流水般劃過(guò)，而如今即將面臨畢業(yè)。我抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類的書籍，想從書籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí)，來(lái)提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識(shí)技能，訓(xùn)練禮儀等能力，為以后做事打好基礎(chǔ)。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。
在校期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì)，且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的'基礎(chǔ)上，通過(guò)考試取得普通話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí)，酒店管理師證書。
除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外，還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，我性格比較外向，喜歡思考，洞察力較強(qiáng)，不怕吃苦，大學(xué)期間，我多次參加過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓(xùn)還做過(guò)促銷員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加鞏固了所學(xué)知識(shí)，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱�，使我積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標(biāo)。我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人!
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇6
大學(xué)x年美好的時(shí)光漸漸地走到了盡頭。暮然回首，x年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，此刻我感觸良多，好似有無(wú)盡的言語(yǔ)想要傾吐，以此來(lái)總結(jié)我的大學(xué)生活。
現(xiàn)階段，在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候，欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷給社會(huì)的時(shí)候，我卻并不急與此，我慶幸，我沉思，隨著時(shí)光的流失，大學(xué)這個(gè)埋沒(méi)無(wú)數(shù)人也成就無(wú)數(shù)人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚奇的發(fā)現(xiàn)，我比x年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認(rèn)為自己，仍不失當(dāng)年的率真與豪情，我驕傲依然。
我不懊惱，我不后悔.。因?yàn)樵谶@x年里，我把主要的時(shí)間和精力都用在了我的專業(yè)課學(xué)習(xí)上，經(jīng)過(guò)x年的知識(shí)的.積累與沉淀，我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，這不僅僅對(duì)書本上的酒店管理的知識(shí)的掌握，還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者，給了我一個(gè)珍貴的機(jī)會(huì)，讓知識(shí)得以應(yīng)用于實(shí)踐，讓實(shí)踐檢驗(yàn)書中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的知識(shí)得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的成績(jī)單就可以得到合理的詮釋。
社會(huì)進(jìn)步，思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余，我會(huì)盡力參加有益的社會(huì)活動(dòng)，學(xué)著于人交際，學(xué)著為人處事，學(xué)著臨危不亂，更學(xué)著腳踏實(shí)地，埋頭苦干的精神，這一切，都會(huì)是我一生中的財(cái)富，我堅(jiān)信，這一切書本外獲得的知識(shí)將使我終身受用。如果再給我一個(gè)上大學(xué)的機(jī)會(huì)，我會(huì)更珍惜，讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會(huì)到了大學(xué)對(duì)人生的重要性，在我離開學(xué)校后，我又將開始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇7
我是一個(gè)性格開朗，充滿自信的陽(yáng)光女孩。開朗的性格使我充滿活力，善于與人交往；從容自信使我勇于挑戰(zhàn)自我去嘗試學(xué)習(xí)新的事物。在大學(xué)期間我不斷地完善自己，提高自身素質(zhì)。在學(xué)好專業(yè)課和公共課的基礎(chǔ)上，我博覽群書，為自己打下了堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。我閱讀了大量課外書籍，不斷增加新知識(shí)，陶冶情操，開拓視野。不僅如此，我經(jīng)常參加學(xué)校舉辦的英語(yǔ)角活動(dòng)，鍛煉英語(yǔ)口語(yǔ)能力，也結(jié)交了許多外國(guó)朋友。
在校期間我積極參加學(xué)校組織的社團(tuán)活動(dòng)，鍛煉了一定的'溝通組織能力。我曾任海南大學(xué)公共關(guān)系協(xié)會(huì)干事和海韻文學(xué)社組織部長(zhǎng)。由于特別擅長(zhǎng)文藝和體育，我曾任系文藝部長(zhǎng)、院文藝干事和校舞蹈協(xié)會(huì)拉丁舞教練，和系足球隊(duì)拉拉隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，組織并參加了校內(nèi)外舉辦的多場(chǎng)文藝演出活動(dòng)，和體育比賽活動(dòng)。也是�？诮鸷０读_頓大酒店和文華大酒店的婚宴慶典專屬舞蹈藝員。
在校期間我還積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，提高我的社會(huì)適應(yīng)能力，擴(kuò)展我的知識(shí)面。由于在海南大學(xué)公共關(guān)系協(xié)會(huì)受過(guò)禮儀培訓(xùn)，我參加了多家公司開業(yè)慶典的禮儀接待工作，做過(guò)汽車展銷模特。20xx年4月還參加了博鰲亞洲經(jīng)濟(jì)論壇首屆年會(huì)的接待工作，并獲得博鰲金海岸溫泉大酒店張總經(jīng)理親自頒發(fā)的榮譽(yù)證書。
我性格開朗、大方，有較強(qiáng)的溝通組織能力和實(shí)際動(dòng)手能力，善于人際交往。掌握良好的禮儀知識(shí)和接待工作經(jīng)驗(yàn)，頭腦靈活、反應(yīng)敏捷，能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。
請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我將還您以?shī)Z目的光彩！
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇8
春去冬來(lái)，大學(xué)這無(wú)比美麗的三年光陰已經(jīng)接近尾聲，漸漸地走到了盡頭。暮然回首。三年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，此刻我感觸良多，好似有無(wú)盡的言語(yǔ)想要傾吐，以此來(lái)總結(jié)我的大學(xué)生活，以此給自己一個(gè)公正的評(píng)價(jià)。現(xiàn)階段，在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候，欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷給社會(huì)的時(shí)候，我卻并不急與此，我慶幸，我沉思，隨著時(shí)光的流失，大學(xué)這個(gè)埋沒(méi)無(wú)數(shù)人也成就無(wú)數(shù)人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚奇的`發(fā)現(xiàn)，我比三年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認(rèn)為自己，仍不失當(dāng)年的率真與豪情，我驕傲依然。
我不懊惱，我不后悔。因?yàn)樵谶@三年里，我把主要的時(shí)間和精力都用在了我的專業(yè)課學(xué)習(xí)上，"冰凍三尺非一日之寒”，經(jīng)過(guò)三年的知識(shí)的積累與沉淀，我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，這不僅僅對(duì)書本上的酒店管理的知識(shí)的掌握，還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者，給了我一個(gè)珍貴的機(jī)會(huì)，讓知識(shí)得以應(yīng)用于實(shí)踐，讓實(shí)踐檢驗(yàn)書中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的知識(shí)得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的成績(jī)單就可以得到合理的詮釋。社會(huì)進(jìn)步，思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余，我會(huì)盡力參加有益的社會(huì)活動(dòng)，學(xué)著于人交際，學(xué)著為人處事，學(xué)著臨危不亂，更學(xué)著腳踏實(shí)地，埋頭苦干的精神，這一切，都會(huì)是我一生中的財(cái)富，我堅(jiān)信，這一切書本外獲得的知識(shí)將使我終身受用。
如果再給我一個(gè)上大學(xué)的機(jī)會(huì)，我會(huì)更珍惜，讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會(huì)到了大學(xué)對(duì)人生的重要性，在我離開學(xué)校后，我又將開始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇9
我是xx大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷部的總臺(tái)這三個(gè)部門進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì)，下面就是實(shí)習(xí)鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺(tái)。總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方�？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的'了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處，我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端。
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇10
大學(xué)四年美好的時(shí)光漸漸地走到了盡頭。暮然回首，四年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，此刻我感觸良多，好似有無(wú)盡的言語(yǔ)想要傾吐，以此來(lái)總結(jié)我的大學(xué)生活。
現(xiàn)階段，在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候，欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷給社會(huì)的時(shí)候，我卻并不急與此，我慶幸，我沉思，隨著時(shí)光的流失，大學(xué)這個(gè)埋沒(méi)無(wú)數(shù)人也成就無(wú)數(shù)人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚奇的發(fā)現(xiàn)，我比四年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認(rèn)為自己仍懷有當(dāng)年的率真與豪情，我驕傲依然。
我不會(huì)懊惱，我不會(huì)后悔。因?yàn)樵谶@四年里，我把主要的'時(shí)間和精力都用在了我的專業(yè)課學(xué)習(xí)上，“冰凍三尺非一日之寒”，經(jīng)過(guò)三年的知識(shí)的積累與沉淀，我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，這不僅僅對(duì)書本上的酒店管理的知識(shí)的掌握，還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者，給了我一個(gè)珍貴的機(jī)會(huì)，讓知識(shí)得以應(yīng)用于實(shí)踐，讓實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)書中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的知識(shí)得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的成績(jī)單就可以得到合理的詮釋。
社會(huì)進(jìn)步，思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余，我會(huì)盡力參加有益的社會(huì)活動(dòng)，學(xué)著與人交際，學(xué)著為人處事，學(xué)著臨危不亂，更學(xué)著腳踏實(shí)地，埋頭苦干。這一切，都會(huì)是我一生中的財(cái)富，我堅(jiān)信，這一切書本外獲得的知識(shí)將使我終身受用。
如果再給我一個(gè)上大學(xué)的機(jī)會(huì)，我會(huì)更珍惜，讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會(huì)到了大學(xué)對(duì)人生的重要性，在我離開學(xué)校后，我又將開始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
酒店管理畢業(yè)自我鑒定 篇11
脾氣活潑豁達(dá)、具有很好的親和力，善于與人溝通、而且喜歡廣泛，喜歡唱歌、愛好持續(xù)立異、追求新事物。努力積累文化常識(shí)，為實(shí)踐做最充分的籌備。每一門課程我都賣力對(duì)待。由于學(xué)的是旅游與酒店治理專業(yè)，以是在治理方眼前進(jìn)的同時(shí)進(jìn)修導(dǎo)游根基常識(shí)。
本工資人極富親和力，對(duì)酒店治理專業(yè)擁有濃厚的。興趣，賦有立異意識(shí)，對(duì)待事情有熱心，和諧組織力強(qiáng)。具備了踏實(shí)的專業(yè)根基常識(shí)，系統(tǒng)的`掌握了餐飲連鎖治理，治理學(xué)等有關(guān)理論；認(rèn)識(shí)事情常用禮儀；對(duì)酒店辦事有必然的履歷。具備較好的英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯等能力；組織能力和鼓吹能力強(qiáng)，在校時(shí)代，事情和進(jìn)修受到師兄教師和引導(dǎo)的同等肯定。
在年夜學(xué)三年不停擔(dān)負(fù)班級(jí)的生活員，多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng)，日常平凡賣力細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于認(rèn)真，持重、誠(chéng)信、熱心、充溢生氣愿望，具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力，團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng)，勇于拼搏，吃苦受苦，不怕艱苦。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)賣力真做人，腳扎實(shí)地事情。同時(shí)愿以煥發(fā)執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的立場(chǎng)投入事情。
由于從小自力生活在人際交往方面有必然的認(rèn)知。待人樸拙，能吃苦受苦，干事嚴(yán)謹(jǐn)賣力認(rèn)真，立異能力凸起，有較強(qiáng)的組織治理能力，有團(tuán)隊(duì)精神及優(yōu)越的人際關(guān)系，協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng)，年夜學(xué)時(shí)代專業(yè)課程的進(jìn)修使我有了踏實(shí)的理論根基，課余光陰介入的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了富厚的社會(huì)實(shí)踐履歷，更緊張的是培養(yǎng)了優(yōu)越的社交能力及應(yīng)變能力，使我具備了相稱的事情能力，信托自己在事情中能做得更出色。
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