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酒店員工自我鑒定

時間:2022-08-23 10:04:36 自我鑒定 我要投稿

酒店員工自我鑒定15篇

  自我鑒定是對一個階段的學(xué)習(xí)或工作進行回顧檢查并分析評價,自我鑒定可以使我們更有效率,因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。我們該怎么去寫自我鑒定呢?以下是小編整理的酒店員工自我鑒定,歡迎閱讀與收藏。

酒店員工自我鑒定15篇

酒店員工自我鑒定1

  轉(zhuǎn)眼間,實習(xí)的時間已經(jīng)結(jié)束了。在來到xxx酒店實習(xí)后,我曾經(jīng)一直對這份前臺的工作感到一絲絲緊張,或者說恐懼。因為害怕自己會搞砸,所以也一度猶豫是不是該踏出這一步。但是現(xiàn)在,我感到非常的慶幸,慶幸自己在當(dāng)初邁出了這一步,慶幸自己能成功的進入了xxx酒店,慶幸自己能在這里,學(xué)到這么多……我真的很幸運,在實習(xí)中,我克服了自己對前臺工作的恐懼,更加的了解了它,也更加的熟悉了它。我相信,只要我繼續(xù)努力,我一定能成為一名出色的前臺接待員!

  現(xiàn)在,實習(xí)的工作已經(jīng)告一段落,為了讓自己能更清楚自己有了那些發(fā)展,我要好好的對自己進行一番總結(jié)。為此,我對自己進行了自我鑒定如下:

  一、個人情況

  思想上:這是我最大的改變,我將自己從一名學(xué)生的認知,在工作中轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋服務(wù)者該有的心態(tài),全心為顧客以及酒店考慮。讓自己能緊跟酒店的路線,做好從思想上的良好準備。

  工作上:在培訓(xùn)中,我努力學(xué)習(xí),對于自己不會以及不熟練的地方,我在私下刻苦練習(xí),鍛煉了良好的工作基礎(chǔ)。而在工作中,我積極向上,面對顧客熱情開朗,遇上難題不私自解決,主動請求有經(jīng)驗的同事幫助,努力的在工作中磨練自己的能力,提升自己的經(jīng)驗和技巧。

  我深知自己在工作中有太多的'不足,所以除了練習(xí)好基礎(chǔ)的接待外,我還一直在學(xué)習(xí)銷售的心得和方法,根據(jù)同事們所傳授的經(jīng)驗,我在推銷酒店的房間和業(yè)務(wù)上,也取得了不少的進展。

  生活上:作為前臺人員,我常常需要和其他部門的負責(zé)人或者個人聯(lián)系,在這幾個月來,我通過工作以及同事間的交流也認識到了酒店不少的同事。在休息時間,他們傳授給我很多的經(jīng)驗和技巧,讓我能更好的完成自己的工作。而在生活方面,他們也常給予我很多的指點,讓我對周圍的環(huán)境更加熟悉,對生活中的問題也更加的了解。

  在日常生活中,我還學(xué)會了如何去獨立,如何在社會中獨自照顧好自己。到目前為止,自己已經(jīng)學(xué)會了基本的家務(wù),也能很好的處理自己的生活問題。

  二、不足的方面

  最大的不足還是在個人的能力上。面對顧客,我盡管能根據(jù)酒店的標準去做好接待,但是卻難以為顧客推薦適合的房間。自己工作尚短還沒有機會深入的去了解我們酒店的房間和業(yè)務(wù),盡管知道房間配置,但是如果客人問的更深一點,就需要前輩來幫忙解答。

  我認為這是很大的一個漏洞,如果有機會,我要好好的去對酒店的房間進行了解。至少要自己仔細的看看。只有了解,才能更好的去推銷。

  三、結(jié)束語

  實習(xí)的時間真的很短暫,工作中還有太多我沒能學(xué)會的東西需要去學(xué)習(xí)。但是我相信在今后,我還有更多的機會去彌補在實習(xí)中的遺憾,而且我會更加的努力前進!讓自己成為一名出色的前臺接待員!

酒店員工自我鑒定2

  酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理。運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體如下。

  一、設(shè)備運行

  市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜#傮w上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

  冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項目:

  工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。PPR熱熔管100多米,PVC管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗;

  x大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為116.25萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。

  四、人力資源;

  本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名。

  雖然在20xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1、員工的'酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

  3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。

酒店員工自我鑒定3

  光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

  思想上

  自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的'辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  在學(xué)習(xí)上

  嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上

  本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我鑒定4

  20xx年已接近尾聲,回顧自己過去的工作,雖然我的工作能力有了很大的提高,自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅,但又有感到自己不足,F(xiàn)將一年來的工作做一個自我評定,從中繼承做得好的方面改進不足的地方。

  我本人是一個性格開朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠的人;對工作認真負責(zé),積極主動,能吃苦耐勞,勇于承受壓力,敢于創(chuàng)新;有很強的組織能力和團隊協(xié)作精神。從進入酒店的那一天起,我就把自己融入到酒店這個大家庭里,我將這種意識貫徹到日常的點滴中,滲透到自己的言行里。在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進步,提高了自身業(yè)務(wù)能力。工作中,能從工作大局著眼,服從安排,對自己的工作盡職盡責(zé),盡心盡力,心中裝有學(xué)習(xí),,心中裝有工作。不吝嗇自己精力與時間的付出。我嚴格遵守酒店制訂的規(guī)章制度,以自己的嚴要求來維護它的嚴肅性。對酒店組織的各項活動,我都能積極主動地參與,對酒店組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí),積極參加。全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的前臺接待員。在工作里,雖然忙碌,卻能覺得充實,尤其能看到日漸有懵懂變的成熟。成績只代表過去,在以后的工作中我會加倍努力,爭取做的更好;

  一、工作中的不足

  年輕的自己終究是不成熟的。自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊,感到有潛在的壓力和緊迫感,但缺乏自信心,缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到業(yè)務(wù)水平的高低對工作效率和質(zhì)量起決定性作用,在實際工作中常常以工作時間緊為由,放松了自己的學(xué)習(xí)。在業(yè)務(wù)方面存有依賴性,認為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示。在工作中還存在著處理客戶意見的能力的不足,服務(wù)工作做得不夠細致。

  二、今后的整改措施

  1、加強學(xué)習(xí),不斷提高自身的素質(zhì)和知識。紀律教育學(xué)習(xí)是終身的.事情,任何時候都不能放松。今后我不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)知識、更要認真學(xué)習(xí)其他科目的知識,進一步增強紀律觀念,增強紀律意識,自覺地加強煅煉,做到自重、自省、自警、自勵。

  2、要虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識去做任何事。

  3、積極開拓進取,提高工作水平。要不斷加強學(xué)習(xí),加強鍛煉,努力提高自己處理實際問題的能力;要講究方法,注重實際,加強自己工作能力和修養(yǎng);要開拓創(chuàng)新,積極進取,把工作提高到一個新的水平。

  4、一行愛一行,虛心好學(xué),遇到問題多看多問多想,多向周圍的同事請教。

  5、重點要做好與客戶與兄弟部門的溝通協(xié)調(diào),加強與上級的聯(lián)系,提高自己的業(yè)務(wù)水平,這是我以后努力的方向。

  “寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象。為酒店貢的發(fā)展獻我的一份力量。

酒店員工自我鑒定5

  加入酒店,非常高興,因為找到了一份自己喜歡的工作,我非常期待這有這樣的一天,可以一直工作下去,所以到了崗位后,當(dāng)然是調(diào)整好自我和對工作的熱忱。

  我是新來的,對于很多老同事多一分信任,更多了一份認同,我經(jīng)常會與他們溝通,與他們一起生活,我認為任何時候我都應(yīng)該重視他們,尊重他們,不能隨意的傷害他們,或許我不是一個優(yōu)秀的人,但是我卻喜歡去吸收其他人工作的經(jīng)驗。在酒店我總是微笑。因為微笑是就好拉近人與人間距離的方式。

  我對同事友好,對到客戶友善,因此無論是客戶,還是同事對我都還是比較滿意的,所以在工作中,經(jīng)常會得到客戶的好評,得到同事的感謝,在同時有事情,或者遇到什么問題時,我都是積極的去主動幫助,主動溝通,這樣的溝通結(jié)果收到的就是他們對我的尊敬,對我的認可,我也收獲到了很多有趣的幫助。

  在剛來的前三個月,是我成長速度最快的幾個月,同樣也是我最黑暗的幾天,每天都需要考慮很多這樣那樣的事情和問題。不能夠保證自己能夠做好,我都非常小心,認真的去努力彎沉任務(wù),或許我做的不好,但是卻是做的最努力的,每天都朝著自己的崗位上前進,不斷的加大對自己的努力和付出。

  當(dāng)真正的走過了這段歲月的艱難,我們有終于可以安心放心了,因為最難的一段時間已經(jīng)過去了,我的能力也成熟了,沒有開始的那種生疏,與客戶交流,不會動不動就臉紅,也不會因為緊張連一句完成的話都說清楚。因為得到了那幾天的鍛煉在崗位上的成長也得到了突飛猛進的發(fā)展,有了更好的成長環(huán)境和空間。

  我經(jīng)常會給自己打氣和告誡,讓自己做比其他人更好的員工,在酒店服務(wù)于客戶,用自己的熱忱收獲他們的認同,禮貌是我在工作中認識到的最重要的一環(huán),雖然我是在試用期,但是對于基本的禮貌和禮儀這種基本的交際手段還是明白的,因為任何人都喜歡尊重自己的.人,畢竟這樣會讓我們感受到他人的認同和善意,這是我們發(fā)展過程中最高興的收獲。

  不夠聰明,那就多努力,做的不好那就多看,多想,這是我工作的理念,或許簡單,但是卻是我走過試用期的最核心的價值觀念,應(yīng)為我的這份心這份對待工作的態(tài)度,才能夠到這一天轉(zhuǎn)正成為酒店的一員,哪怕是轉(zhuǎn)正后我也會一直秉持做好這一條,直到完成為止,不會隨意的放棄和遺忘,一定會牢記自己的基本責(zé)任心,為我們酒店做更多貢獻。

酒店員工自我鑒定6

  光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲

  思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的'淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。 我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我鑒定7

  光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

  思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的.操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。 我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我鑒定8

  作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。

  一、語言能力

  語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的'言和行。

  二、以人為本

  客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標準,要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。

  三、應(yīng)變能力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  經(jīng)過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí),不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)。

酒店員工自我鑒定9

  20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙,各項工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作情景作一個總結(jié)、匯報。

  在過去的一年里,嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未到達預(yù)期的夢想效果,如采購及時率尚且能到達xx0%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準確率力爭到達xx0%,坯件合格率力爭到達95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):

  一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結(jié),每一天做好每一天所要做的工作,處理的事,對所做的情景做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,必須要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

  三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量供給所需坯件和各種輔料。

  四、跟現(xiàn)場,加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各運營工作,及時的.和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

  五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情景時,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

  六主動與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自我了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的,在此表示感激,我們采購部是一個團體,今后必須會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同提高,向同一個目標邁進——爭取更大的提高!

酒店員工自我鑒定10

  20xx年是酒店開業(yè)第一年,20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:

  一、培訓(xùn)方面

  酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距,房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,同時也響應(yīng)酒店號召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

  根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能;竟毢昧。只要多練習(xí),提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓咳嗽比北轡侍猓癖霾康姆裰柿棵饗韻陸擔(dān)ü詰娜嗽輩鉤浜團嘌擔(dān)癖霾康姆裰柿棵饗蘊嶸>父鱸碌墓ぷ髦柿科鷴洌課癲可罡脅棵排嘌檔鬧匾諉髂甑墓ぷ髦校課癲拷岣莞鞲齦諼煥純褂姓攵孕遠緣吶嘌倒ぷ鰲

  二、在服務(wù)方面

  酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,每天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的'待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中,房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供的、方便客人生活的免費服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。

  另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。

  酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標,怎樣才能做到個性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間,服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。

  三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)

  大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),房務(wù)部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

  在房間整體保養(yǎng)和維護上,房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調(diào)查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo),決定對所有房間的地漏進行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決。

酒店員工自我鑒定11

  20xx年度在基地各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在旅館經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下,在旅館各部門的大力配合下,以顧客至上提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團隊為目標,團結(jié)一心、務(wù)實工作,較好的完成了客房部制定的各項計劃,為賓館的經(jīng)營發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

  一、以統(tǒng)一思想、夯實工作為基礎(chǔ),確保各項工作的順利開展。 客房部在分析總結(jié)平時工作得與失的前提下,本著“持續(xù)改進”的宗旨制定了階段性工作計劃,在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實際情況,先后制定了員工每日工作計劃、每周工作計劃,每月工作計劃等等,并組織各自崗位的員工認真學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認知、統(tǒng)一標準。全年各崗位完成計劃工作如下:

  1、培訓(xùn)方面:各崗位員工在完成基本培訓(xùn)計劃的同時每月根據(jù)實際情況增加了:消防基本知識培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)、新的質(zhì)量方針、目標、優(yōu)秀員工準則等培訓(xùn)。在新員工的入職培訓(xùn)方面,部門根據(jù)各崗位的實際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表,由專人培訓(xùn),時間也由原來統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為一周。

  2、樓層工作方面:為配合旅館維修保養(yǎng),客房部定期做好樓層更換工作;全年按計劃對房間進行大清潔、對客房內(nèi)空調(diào)、紗窗、窗簾、家具進行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%;客房清潔打掃方面:首先部門制定出統(tǒng)一的規(guī)范標準,組織員工培訓(xùn)上崗,由領(lǐng)班、主管

  逐個檢查,及時找出問題進行整改,有效提高了我們客房的服務(wù)清潔標準 ;大廳PA有針對性的對走廊、過道、樓道、地面和墻面進行清洗擦拭及定期維護保養(yǎng)。

  3、布草管控方面:首先針對布草流動量大數(shù)量多的特點,客房部在每層的工作間定量配發(fā),多余布草統(tǒng)一放置倉庫,每日員工領(lǐng)取退還做好記錄,及時與洗滌公司交接清點數(shù)量登記簽收做到有效管控,做到帳物相符;二是查房過程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問題及時找到客人要求賠償。

  4、好人好事方面:今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事,自從服務(wù)以來,我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計52136元、各類手機16部、項鏈1條、玉件配飾2塊、依波手表一塊、銀行卡駕駛證身份證等累計金額達100000元左右,大量的好人好事也為我們旅館樹立了良好的口碑!

  二、切實做好節(jié)能降耗工作。

  為切實達到節(jié)能降耗的目的,根據(jù)旅館的實際情況,部門首先開展“節(jié)能降耗”的培訓(xùn)工作,通過部門的培訓(xùn)和領(lǐng)班主管的`反復(fù)講解,來加強對員工節(jié)能降耗意識的灌輸,如:員工無特殊情況不坐電梯、用過卷紙的二次利用、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等,其次制定相應(yīng)的管理制度,如:樓道等開關(guān)時間,明確了各崗位、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時間等,垃圾分類及收集管理制度,闡明了日常垃圾如何進行處理分類、收集、運輸和存放等。通過這些制度的建立無論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循、有制可依。我們堅信節(jié)能降耗工作就像我們正在實施的其它工作一樣,是一個循序漸進,持續(xù)改進的工作,從理念到實踐,需要一個過程,絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡單,更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡單,我們希望通過節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運行成本得到有效節(jié)制,更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。

  三、以穩(wěn)定員工隊伍為前提,充分發(fā)揮員工的主觀能動性。 公司始終認為只有員工隊伍的穩(wěn)定才能使部門的服務(wù)質(zhì)量長期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工,部門領(lǐng)導(dǎo)也多次強調(diào)要求各崗位主管、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無論大小都要重視,都要落實到實處,都要一抓到底。在與員工交談時要認真聆聽員工的心聲,對員工合理的要求要及時給予幫助解決。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動,一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施。特別是當(dāng)員工犯了錯誤的時候,決不能采取簡單的程序化的處罰方式,而是要從實際情況出發(fā),以幫助員工分析、解決問題為主,處罰為輔的方法,避免類似問題的再次出現(xiàn),在穩(wěn)定員工隊伍同時,部門也制定了相應(yīng)的制度來激勵員工的工作熱情:第一:獎罰條例更為詳細,部門總計60條獎罰條例,使員工可以每天對自己的日常工作進行自評,部門管理層對照標準也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn);第二:將各崗位主管、領(lǐng)班的評分標準納入進來,其中有一條明確指出,員工出現(xiàn)工作失誤,領(lǐng)班、主管將承擔(dān)一定的責(zé)任;第三:所有員工(包括主管、領(lǐng)班)月底的綜合成績將納入績效考核;第四:每月有優(yōu)秀員工的評選,通過平時的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認可,就可以上報獎勵(50—200元);同時部門也有意識的將長期表現(xiàn)優(yōu)秀,成績名列前茅的員工作為客房部的骨干、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊加以培養(yǎng),讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作,使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。

  四、20xx年工作計劃和具體措施。

  雖然今年來經(jīng)過客房部全體員工的努力,我們的隊伍從一個初學(xué)者到一個學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變,部門取得了一定的成績,但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求還有一定的距離,工作效率不高、設(shè)施工具損壞、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,這也為客房部20xx年的工作指明了方向,F(xiàn)將20xx年工作思路整理如下:

  1、培訓(xùn)方面:部門在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,試行多樣化的培訓(xùn)方式。

  1)設(shè)立單項考核獎:如:工作效率獎——指工作節(jié)奏快、準確、無差錯;團結(jié)服從獎——團結(jié)同事、服從分配;最佳OK房獎——衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過這些獎項的設(shè)立激勵員工的工作熱情。

  2)建立案例分析文檔:由主管匯總部門各崗位日常工作中的案例(如客人投訴事件、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問題等),部門在月底召開服務(wù)質(zhì)量分析會,對當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題等等問題進行分析,做好總結(jié)工作。新員工入職后,將整理好案例分析對新員工進行培訓(xùn)確保同樣的問題不再發(fā)生。

  3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機制:在這方面部門雖然已在20xx年有意識的對部分崗位的員工進行一崗多能的培訓(xùn),但是總體上仍舊有所欠缺,部門將在20xx年對一些激勵和處罰措施加以改進完善,這樣可以有效的緩解部門在旺季時人員缺編的情況。

  4)主管、領(lǐng)班的培訓(xùn):20xx年部門將進一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,多為他們創(chuàng)建一些平臺,讓他們展示自己的優(yōu)勢,同時自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,包括一些專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。主要目的是讓他們增強主動性,增加自信心,提高管理能力。

  2、提升部門服務(wù)品質(zhì)方面:

  1)持續(xù)改進部門質(zhì)量體系文件:要求部門所有員工對在日常操作中發(fā)現(xiàn)實際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應(yīng)及時報告領(lǐng)班,領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負責(zé)召集相關(guān)人員進行討論修改。修改后的文件及時進行再次培訓(xùn),對提出修改意見的員工進行加分,納入月底的績效考核。

  2)灌輸部門員工服務(wù)意識和主人翁意識。部門始終認為只有管理人員的服務(wù)意識加強了,才能更好的督導(dǎo)員工,使部門的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個臺階。一是要愛護手中的工具及公共設(shè)施;二是在日常工作中涉及到其他部門的,應(yīng)本著分工不分家,賓客滿意第一的原則做好溝通、補位等工作。

  3、在成本控制方面:部門一方面將繼續(xù)深入開展節(jié)能降耗工作,在做好節(jié)能降耗工作的同時,進一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。另一方面部門的成本控制將進一步細化。如:樓層每周對消耗品

酒店員工自我鑒定12

  轉(zhuǎn)眼間X年的酒店生活就快過去了,這X年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

  思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的'每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  工作上,自XX年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我鑒定13

  我于20xx年六月二日進入酒店,根據(jù)酒店的需要,目前擔(dān)任XXX一職,負責(zé)管理工作。

  本人工作認真、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力;責(zé)任感強,確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進步,平時利用下班時間通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),來提高自己的綜合素質(zhì),目前正自學(xué)日語課程,計劃報考全國研究生碩士,以期將來能學(xué)以致用,同酒店共同發(fā)展、進步。 三個多月來,我在潘總、酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;

  二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;

  三、工作主動性發(fā)揮的還是不夠,對工來自作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;

  四、業(yè)務(wù)知識方面特別是相關(guān)法律法規(guī)掌握的'還不夠扎實等等。 在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步。

  根據(jù)酒店規(guī)章制度,試用人員在試用期滿三個月合格后,即可被錄用成為公司正式員工。因此,我特向潘總申請:希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出

  合格評價,使我按期轉(zhuǎn)為正式員工,并根據(jù)公司的薪金福利情況,從20xx年10月起,轉(zhuǎn)正工資調(diào)整為XXXX元/月。 來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,酒店的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領(lǐng)導(dǎo)批準轉(zhuǎn)正。

  此致

敬禮

酒店員工自我鑒定14

  光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

  在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵。

  經(jīng)過較長時間的'鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。

  我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。

  我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我鑒定15

  時光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過去的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學(xué)到很多的東西,現(xiàn)將主要情景總結(jié)如下:

  一、當(dāng)年到貨金額

  1、電機類:1598025。00元

  2、五金加工、橡塑件:xx93409.7元

  3、電子包材:344500.2元

  總采購金額為:2725934.9元

  以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)不是很全面,在作報表時發(fā)現(xiàn)有些產(chǎn)品都沒有單價,在20xx年要把這項漏洞補上,作到訂單完善度xx0%,以便更好的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

  工作資料總結(jié):

  1、踏實認真,更好的完成本職工作。

  眾所周知采購部是關(guān)系到公司整個銷售利益的重要環(huán)節(jié),所以我很感激公司和各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,我的主要工作職責(zé):負責(zé)公司主要配件,外協(xié)加工,以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。認真按時做好采購部相關(guān)單據(jù),及時提交給財務(wù)部,嚴格履行本崗位職責(zé),定期向公司匯報本部門月統(tǒng)計工作,并提出相關(guān)的提議。根據(jù)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計劃,進取下單落實跟蹤。

  2、降低采購成本。

  采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)儉,以最低的價格買到最適宜的產(chǎn)品,是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認為應(yīng)當(dāng)在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。在20xx年,我們把原先是經(jīng)過現(xiàn)金采購的物資轉(zhuǎn)換成月結(jié),有:不銹鋼材料,和部分工具的采購付款,在20xx年要把外協(xié)加工的氧化單位,還有一些勞保之類的單位也要爭取轉(zhuǎn)為貨款月結(jié),以便緩解公司流轉(zhuǎn)資金的周轉(zhuǎn)。

  3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

  采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要公司內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作,與設(shè)計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識,使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)本事、分析與表達本事等都有顯著的提高。

  二、嚴格要求自我,摒棄工作中的不足

  20xx年雖然工作忙碌,自我也在逐步的進入主角,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的加工件還不能充分了解其制作過程中的`生產(chǎn)工藝;對一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;在20xx年的工作中,我會看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學(xué)習(xí),不斷的改善,增強與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請示、多交流、多動腦。

  在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,進取進取的工作作風(fēng)。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力的上進,全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運。

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