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如何在英語交際能力培養(yǎng)中滲透文化教學(xué)
在英語教學(xué)中，教師往往比較重視語言的外在形式和語法結(jié)構(gòu)，即培養(yǎng)學(xué)生造出合乎語法規(guī)則的句子，而忽視了語言的社會環(huán)境。以下是小編整理的如何在英語交際能力培養(yǎng)中滲透文化教學(xué)，歡迎閱讀。
如何在英語交際能力培養(yǎng)中滲透文化教學(xué)
一、充分挖掘教材資源，適時傳播文化知識
教師可以結(jié)合日常生活來滲透文化知識，或者通過節(jié)日民俗活動培養(yǎng)文化意識�，F(xiàn)在，過洋節(jié)成了社會上的一種時尚，孩子們受父母和周圍同伴的影響，也對各種洋節(jié)津津樂道。教師不妨順?biāo)浦�，在慶祝節(jié)日的同時，讓學(xué)生們感受一下中西方的節(jié)日文化。
例如，在學(xué)習(xí)有關(guān)Christmas Day的內(nèi)容時，可將圣誕節(jié)與春節(jié)作比較，鼓勵學(xué)生找出他們的相同之處：都是家庭團(tuán)聚的日子，都是慶賀新的一年開始，都有宴會大餐，都要互贈禮物等等。同時，比較出兩者的不同，再從文化的角度理解這些不同之處，特別是對“Santa Clause， Christmas trees，stocking”的歷史淵源的理解。談及贈送禮物時，可將接受禮物的方式提供給學(xué)生，英美等國家的人通常在接過禮物時當(dāng)場就打開來欣賞，并高興地連聲稱謝“Thank you！I really appreciate”。這與中國傳統(tǒng)文化中的含蓄內(nèi)斂是一脈相承的。通過這種文化滲透，學(xué)生學(xué)會了尊重和理解別人的行為習(xí)慣，避免引起不必要的誤解。
教師還可以有意識地把文化知識滲透到具體的詞匯教學(xué)中。如“sheep”在英國人心目中的隱喻形象很差，喻指害羞的人，膽小的人，甚至愚蠢的人，這種文化心理直接反映在成語a black sheep（害群之馬）和a lost sheep（誤入歧途的人）中；英國人也不看好“goat”，the sheep and the goats表示好人和壞人，說明英國人把“goat”推向敵對的境地。相反，在中國歷史長河中，羊有著美好的文化內(nèi)涵，羊是古人主要的衣食來源，一直受到人們的寵愛，作為十二生肖之一的羊是吉祥、善良、美好的象征。不同區(qū)域、不同民族所處時代的發(fā)展是不同的，這就構(gòu)成了不同民族文化的差異性。所以，英語教師要根據(jù)所教的內(nèi)容，認(rèn)真?zhèn)浜谜n，挖掘內(nèi)在的文化因素，因勢利導(dǎo)，努力培養(yǎng)具有跨文化交際能力的英語人才。
二、開展多類活動課，培養(yǎng)文化運(yùn)用能力
日常生活中的文化差異比比皆是，教師可以開展多種活動，把文化習(xí)俗運(yùn)用于日常生活中，讓學(xué)生感受到英語國家習(xí)慣與母語習(xí)慣的差別。打電話是我們?nèi)粘Ｉ钪羞\(yùn)用的比較普遍的溝通方式，但用英語打電話與我們中文的習(xí)慣不同。
例如，當(dāng)問對方的名字時不問“How are you？”而問“Who’s speaking，please？”或者“Who is it，please？”為此，我特意組織了一堂活動課：把學(xué)生分成四人一小組，讓他們互相登記對方的電話號碼，自選主題，討論談話的內(nèi)容，最后每組推選兩名同學(xué)作為代表進(jìn)行表演，評出最佳表演獎。這樣的活動貼近學(xué)生實(shí)際，很能調(diào)動學(xué)生的積極性。另外，我還設(shè)計(jì)了用英文制作名片、賀卡等活動，鼓勵學(xué)生積極、大膽地將其運(yùn)用于實(shí)踐，發(fā)揮了語言的交流和溝通作用。類似的活動還有英語百科知識搶答、英語猜謎競賽、英語故事會等等。
通過一系列活動，學(xué)生認(rèn)識到我們?nèi)粘Ｉ钪刑幪幎即嬖谟⒄Z，英語已成為我們生活的一部分，認(rèn)識到學(xué)習(xí)英語的重要性。
三、有效利用第二課堂，是語言文化滲透的好方法
新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡就是應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識的內(nèi)容和范圍。文化知識內(nèi)容豐富而廣泛，僅僅靠課內(nèi)40多分鐘的滲透是永遠(yuǎn)不夠的，為擴(kuò)大學(xué)生的知識面，有效地增加語言知識和文化知識，教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)英語國家的文學(xué)作品和報(bào)刊，是一種很好的文化滲透方式。教師可有選擇地向?qū)W生推薦一些英美國家的社會文化背景知識的優(yōu)秀書刊，如《英語輔導(dǎo)報(bào)》《英語學(xué)習(xí)報(bào)》等，這樣就能極大地拓展學(xué)生的英語知識面和閱讀理解能力，幫助學(xué)生積累更多的異國文化知識，為實(shí)際交際奠定基礎(chǔ)。
另外，還可以組織學(xué)生在視聽課上觀看一些符合學(xué)生年齡特點(diǎn)的英語國家的原版影視作品，激發(fā)學(xué)生對英語文化的興趣，提高他們的文化鑒賞能力。
綜上所述，在英語教學(xué)中教師不僅要認(rèn)識到文化滲透的重要性，還要積極地采取各種措施付諸實(shí)踐，不斷向?qū)W生提供相關(guān)的文化知識背景，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，從而教會學(xué)生得體地運(yùn)用語言，最終達(dá)到正確運(yùn)用語言進(jìn)行交流的目的。
目前英語教學(xué)中實(shí)施文化意識教學(xué)的障礙
由于初中英語的語言知識量非常有限，能力要求絕大多數(shù)也停留在英語語言的聽說讀寫，而且為了考試，重在讀和寫，學(xué)生沒有怎么涉獵到文化的內(nèi)容，對他們的考試成績影響不大，去看看他們平時的練習(xí)題和考試試卷，你能清楚地發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。
學(xué)生的英語教師幾乎都是中國英語教師，即非母語是英語的英語教師。他們的文化背景和學(xué)生一樣，學(xué)生之間也沒有大的文化差異，他們之間英語交際還算不上真正的跨文化交際。也就是說，學(xué)生沒有很好的跨文化交際的真實(shí)環(huán)境，這就很難形成跨文化意識。偶爾有機(jī)會與外國朋友交流，也因?yàn)樗麄兲囟ǖ哪挲g和語言的能力，即使有文化干擾，會得到外國人的諒解。
再則，英語只是諸多學(xué)習(xí)科目如語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等中的一門學(xué)科而已，要合理分配各科時間學(xué)生不可能花多少時間去學(xué)習(xí)語言所負(fù)載的文化。至多了解一下非常簡單的與考試有關(guān)系的部分情景會話中涉及到的一些禮貌用語、文化習(xí)俗。他們或許忙著記單詞、短語，背課文，做練習(xí)題都來不及呢！
自中國改革開放以來，作為國際化語言的英語越來越得到重視，全國大、中、小都開設(shè)有英語課，還有各種各樣的英語培訓(xùn)學(xué)校，這無不對英語教師形成巨大的需求。一時內(nèi)英語教師的語言素質(zhì)符合要求的就不多，具有較好有文化素質(zhì)的就更少，有跨文化意識的簡直就是少之更少。很多初中教師在教學(xué)上，只注意教那些考試要求的內(nèi)容，此外的東西好像不是他的任務(wù)。結(jié)果呢，啞巴英語(Cannot speaking English )、聾子英語( Cannot understanding English by listening)、音變英語（Poor pronunciation of English ）、英語交際綜合癥(Afraid of communicating with English-speaking foreigners)真可謂是遍地“開花”。這些狀況應(yīng)該引起英語教師的反思。培養(yǎng)跨文化意識的人才呼喚有較高的語言素質(zhì)和較強(qiáng)的文化素養(yǎng)的教師。
英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化意識的措施
雖然初中英語教學(xué)中實(shí)施跨文化教學(xué)有諸多障礙和困難，但這不是不進(jìn)行跨文化教學(xué)的理由。近年來，國家教育部頒發(fā)的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確提出：要拓展學(xué)生的文化視野，發(fā)展他們跨文化的意識和能力。語言知識和語言技能是綜合應(yīng)用能力的基礎(chǔ)，文化意識是得體應(yīng)用語言的保障。不管教初級英語還是高級英語，在語言知識和技能的教學(xué)過程中，應(yīng)該有意識地進(jìn)行文化教學(xué)。而且要持之以恒，因?yàn)椤罢Z言學(xué)習(xí)者不可能一下子擺脫自己固有的文化而輕易獲得另一種文化”。（Byram， 1994）在跨文化交際中，交際的雙方若不能進(jìn)入同一文化背景之中，就容易產(chǎn)生不解或誤解，導(dǎo)致交際失敗。正如托馬斯(Thomas)曾說過的：“語法錯誤從表層上就能看出，受話者很容易發(fā)現(xiàn)這種錯誤。這種錯誤一旦發(fā)現(xiàn)，受話者便會認(rèn)為說話者缺乏足夠的語言知識，因此可以諒解。語用失誤卻不會像語法失誤一樣被看待。如果一個能說一口流利外語的人出現(xiàn)語用失誤，他很可能會被認(rèn)為缺乏禮貌或不友好。他在交際中的失誤便不會被歸咎于語言能力的缺乏，而會被歸咎于他的粗魯或敵意。”那么如何在初中英語教學(xué)中實(shí)施跨文化教學(xué)呢？
（一）挖掘教材，順勢拓展。
1.深入挖掘教材中的文化差異素材
語言教學(xué)的最高境界就是對于該國文化的學(xué)習(xí)。“Learning about the culture of another country is the highest purpose of language teaching”(1904Jespersen)．而最能代表文化，反映民族習(xí)慣的是各種節(jié)日和慶典。因此英語國家的節(jié)日是英語教學(xué)中重要部分。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，教師在組織課堂教學(xué)時，不但要挖掘教材的文化內(nèi)容輸送給學(xué)生，還應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)展，對中英文化進(jìn)行比較分析，讓學(xué)生在比較分析中學(xué)習(xí)和運(yùn)用語言。如在學(xué)習(xí)外研版英語七年級下冊Module2 Spring Festival可與外國的Christmas Day相比較。教師事先用圣誕樹、長筒襪、禮品盒等來裝飾教室，使學(xué)生一進(jìn)教室，就感受到濃烈的圣誕節(jié)氛圍。在濃厚的節(jié)日氣氛中，教師介紹圣誕節(jié)的由來、圣誕老人的傳說，并組織學(xué)生學(xué)唱圣誕歌曲等等。鼓勵學(xué)生找出他們的相同之處。然后比較兩者的不同，并從文化的角度理解這些不同之處。
2.詞匯教學(xué)，彰顯文化。
語言中受文化影響最大的是詞匯。Peter Trudgill 在《社會語言學(xué)》一書中指出：“一個社會所用語言中的詞匯體現(xiàn)出該文化與其他文化的主要差別。詞匯在長期的使用中，意義或擴(kuò)大或所小，，或具有特殊的聯(lián)系意義。英語中有許多詞匯來自神話、寓言、傳說或典故。了解這些詞背后的文化，有助于學(xué)生對詞匯的理解和應(yīng)用，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)英語的興趣。OK 典型的來自美國英語的詞。其起源有幾種說法；有人說OK一詞來自美國第26任總統(tǒng)威爾遜（Thomas Woodrow Wilson， 1856-1924）。他在批示公文時喜歡用印第安語Okeh的縮寫，意思是“行；就這樣辦”；也有人說來自無線電通信，電報(bào)員接到電文后，必須用一種信號表示收到。這個信號最先用all correct， 后來all 逐漸演變成O，correct 變成K。不管起源如何，OK最初是美國俚語，現(xiàn)在風(fēng)行全球，連英國人也常常掛在嘴邊。
英語中還有許多詞匯或表達(dá)形式出自于圣經(jīng)、希臘神話及某些文學(xué)名著，了解這方
面的知識有助于促進(jìn)我們對英語的理解。外研版《英語》（新標(biāo)準(zhǔn)）初中教材較為注重文化背景知識的滲透，這可以說方便了我們培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識這一教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。英語教師可以有意識地滲透那些具有背景意義的詞匯和交際用語，講清它所包含的文化背景知識，有時還要適當(dāng)擴(kuò)展其知識內(nèi)容，順便講一些相關(guān)的外國的風(fēng)俗習(xí)慣和交際常識等。例如：“狗”（dog）在西方被認(rèn)為是人類最好的朋友，因此西方人對食狗肉十分反感。“Dog”在英語中有時含貶義，但總的來說屬中性或含褒義的情況居多。如：“You are a lucky dog.(你真幸運(yùn)。)”“Every dog has its day.（凡人皆有得意時。）”此外，在英語中也有不少專有名詞出自文學(xué)名著或與歷史事件有聯(lián)系，有著豐富的文化內(nèi)涵。如：“Cinderella”現(xiàn)在泛指不受重視的人或有才干但一時未被賞識的人�！癢aterloo”是比利時的一個地名，由于1815年拿破侖在那里慘敗，整個戰(zhàn)局為之一變，從此“to meet one’s Waterloo”就獲得了“遭受決定性失敗”的意思。
詞匯富含文化，只要教師勤于探究和積累，通過詞匯教學(xué)，可以讓學(xué)生學(xué)到許多課本上沒有各種文化知識，另一方面，學(xué)生會更加佩服老師知識的淵博。總之，這是教學(xué)相長的好事。
3． 幫助學(xué)生掌握相關(guān)語用規(guī)則，進(jìn)一步感受文化
人們在交際的過程中需要正確使用一種語言的語音、語法和詞匯，否則難免會出現(xiàn)各種問題。但是，僅掌握以上幾項(xiàng)還并不能保證順暢的交際。人們在具體使用語言時還運(yùn)用一套語用規(guī)則。這些規(guī)則包括：如何稱呼對方；如何見面打招呼；如何進(jìn)一步提出要求；如何接受或拒絕對方的要求；如何告別等等。如外研版《英語》（新標(biāo)準(zhǔn)）初中七年級上冊Starter部分Unit1課文中學(xué)生對老師的稱呼用的是Ms。我們英語教師就可以此為契機(jī)，順勢講解英美國家與我們在使用稱呼上的差異。在漢語里，我們可以用“老師、書記、經(jīng)理、校長”等詞與姓氏連用作稱呼語，而在英語中卻不能，我們不能說“Teacher Li”。正確的說法是應(yīng)按照英美習(xí)慣把“Miss”、“Mrs”、“Mr”與姓連用表示尊敬或禮貌。顯然，與語法規(guī)則相比，語用規(guī)則的掌握要困難得多。這就要求我們利用好教材，將目的語中的一些語用習(xí)慣與母語進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋容^，以使學(xué)生了解不同文化的差異，從而正確掌握運(yùn)用英語的方法。
�。ǘ├谜n堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識
培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，除了教師利用教材之外，課堂教學(xué)也是一個不可忽視的重要因素。課堂教學(xué)的基本形式，也是學(xué)生交際的模擬舞臺，學(xué)生將帶著從英語課堂中所獲得的知識技能走向社會，投入到真正的跨文化交際中去。具體而言，可在課堂教學(xué)中實(shí)施以下方法：
1)對比法：可將英美文化中的形象和標(biāo)志與自身文化的相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行比較，其中包括名人、建筑、風(fēng)俗習(xí)慣等，以此來增強(qiáng)學(xué)生對文化概念的理解，如南京的長江大橋與舊金山的金門大橋，中國的春節(jié)與西方的圣誕節(jié)。又如，中國人喜歡以對方為中心考慮對方的情感，如：你感覺怎么樣?你想要什么?而西方人往往從自身出發(fā)，如“Can I help you ?”“What can I do for you?” 再有如中西方對待老人的態(tài)度不同，中國認(rèn)為“老”是成熟、資深，而在西方“老”則意味著無用、孤獨(dú)。
2)實(shí)物講授法：教師可搜集一些能代表中西文化的實(shí)物，如笛子和小提琴、旗袍和西服、中藥和西藥等，也可找一些普通的實(shí)物對比，如郵票、報(bào)紙等。目的在于促使學(xué)生進(jìn)一步了解目的語文化。
3)任務(wù)教學(xué)法：教師在講授文化知識時，可以采用任務(wù)型教學(xué)法，設(shè)計(jì)好教學(xué)任務(wù)，并指導(dǎo)學(xué)生合作完成。例如涉及family這個主題時，教師可以要求學(xué)生陳述中西方家庭類型及家庭關(guān)系，并列出family tree. 這樣學(xué)生在課前就可以分組查閱資料，了解中西方的家庭類型：Extended family (大家庭)、Nuclear family (核心家庭)、Single-parent family (單親家庭)，并且在課堂上討論中西方家庭的共同和不同之處，從中則可了解中西方家庭觀念的異同。
4)討論法：定期就課文涉及的內(nèi)容和新近發(fā)生的中西文化現(xiàn)象組織學(xué)生進(jìn)行分組討論和自由言論。比如通過活動來討論兩種文化的寒暄方式、時間觀念、購物習(xí)慣等。進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)文化與語言的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的跨文化意識。
綜上所述，一個語言學(xué)習(xí)者，在習(xí)得語言的同時也習(xí)得了文化。實(shí)現(xiàn)跨文化交際是英語教學(xué)的根本目的。一個優(yōu)秀的外語學(xué)習(xí)者，不僅是一個語言工具的使用者，還應(yīng)該是另一種文化的接受者。在英語教學(xué)中不能只注重語言教學(xué)，還要重視語言文化差異，并注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，有意識地滲透文化教育，教會學(xué)生得體地運(yùn)用語言，同時讓學(xué)生在潛移默化中逐步形成正確的價值觀，使他們提高對中外文化異國敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力和跨文化意識。在教學(xué)過程中還要加強(qiáng)本族文化與英語文化的對比，從而更有效地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識。只有這樣，學(xué)生才能在實(shí)際中游刃有余地運(yùn)用語言。
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