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應用寫作教學中人文素質與職業(yè)素質教育相融合的研究
應用寫作教學中人文素質與職業(yè)素質教育相融合的研究
潘春燕
[摘要]應用寫作具有人文性與職業(yè)性。隨著高職院校素質教育改革的不斷深化，應用寫作成為提高高職工科類學生職業(yè)人文素質的主課。文章以高職制冷與冷藏技術專業(yè)應用寫作實踐教學的研究為基點，分析和探討了應用寫作教學中人文素質與職業(yè)素質教育相融合的重要性、可行性及有效途徑，對改進高職工科類應用寫作的教學現狀、提升工科學生綜合素質具有現實的指導意義。
[關鍵詞]高職制冷專業(yè)應用寫作素質教育
[作者簡介]潘春燕（1972-），女，壯族，廣西欽州人，北海職業(yè)學院，講師，碩士，研究方向為高職應用寫作、人文素質教育。（廣西北海536000）
[基金項目]本文系廣西新世紀教改工程“十一五”第四批立項基金資助項目“具有沿海特色的高職高專制冷與冷藏技術專業(yè)建設的研究與實踐”的研究成果之一。（課題編號：20088106）
[中圖分類號]G712
[文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2010)36-0128-03
隨著高職院校素質教育改革的不斷深化，應用寫作作為高職工科類專業(yè)設置極少的文科課程之一，成為提高學生人文素質與職業(yè)素質的主課。對此，筆者密切結合當前高職院校工科專業(yè)教學改革實際，以制冷與冷藏技術專業(yè)的應用寫作實踐教學為研究基點，積極探索應用寫作課中人文素質與職業(yè)素質教育的重要性、可行性和二者融合的教學途徑，以期在高職應用寫作教改研究中，對扭轉目前高職工科類應用寫作教學的被動局面，提升工科高職生的綜合素質提供可資借鑒的實踐指導。
一、高職工科學生職業(yè)人文素質教育相融合的重要性
中國高等教育學會顧問、廈門大學教授潘懋元在2009年“金融危機應引起高等學校對人文素質教育反思”的論壇報告中指出：“必須以對金融危機深層次的反思為契機，將加強人文素質教育、職業(yè)道德教育，作為高等教育的當務之急。對于高等職業(yè)技術院校來說，應根據培養(yǎng)目標，以職業(yè)人文素質教育為核心，除一般人文素質要求外，著重加強職業(yè)精神、職業(yè)道德和綜合素質的教育，將人文素質教育、職業(yè)道德教育滲透于專業(yè)課程教學和技能實訓中，使學生在環(huán)境熏陶中自然形成良好的人文素質，在耳濡目染中形成良好的職業(yè)道德。”高等職業(yè)技術院校的培養(yǎng)目標，應以“職業(yè)人文素質教育”為核心，如何理解“職業(yè)人文素質教育”的內涵，是高職教育工作者著力思考的問題。教育的根本目的在于促進學生的全面發(fā)展，高職教育除了提升學生的職業(yè)素質外，也負有培養(yǎng)、豐富學生人文素質的任務。盡管人文素質與職業(yè)素質是兩個內涵不同的概念，但兩者之間的關系猶如“車之兩輪、鳥之雙翼”，是相互滲透、融合、密切相連的�？梢哉f，人文素質教育在一定程度上體現了教育的根本目的，職業(yè)素質教育則表現為實現教育根本目的的手段。隨著高職教育教學改革的不斷深入，人文素質和職業(yè)素質的融合教育成為高職院校辦學的重要指導思想之一。
然而，對于人文素質和職業(yè)素質二者關系的理解和把握上，在當前的高職教育中存在著誤差。在“功利”“實用”思想的驅動下，不少人把職業(yè)素質教育理解為狹義的“職業(yè)能力”培養(yǎng)，認為不能馬上看到“實用”價值的人文教育可有可無。以高職院校工科類專業(yè)課程設置為例，人文社科類課程設置處于邊緣化的尷尬境地已是不爭的事實。這類學生往往有較為扎實的專業(yè)知識和技能，但與職業(yè)相關的語言文字修養(yǎng)、文學藝術修養(yǎng)、倫理道德修養(yǎng)等人文素質未能達到相應的水準。就業(yè)后，他們責任感缺乏，法制意識、團隊意識和奉獻意識薄弱，社會適應能力差，后續(xù)發(fā)展能力受限，綜合素質不高，與社會對人才素質的要求相去甚遠。因此，當前高職教育應加強高職學生，尤其是工科類學生人文素質與職業(yè)素質的融合教育。
二、應用寫作教學中人文素質與職業(yè)素質教育相融合的可行性
應用寫作具有鮮明的人文與職業(yè)特性�！皯脤懽鳎瑢儆谌宋膶W科。應用寫作的目的是為人處理公務私務服務，應用寫作的模式由人創(chuàng)制使用．為人寫，由人寫，寫給人看，讓人做事，達到應用的效應，貫串著人文的內涵�！笨梢哉f，應用寫作具有鮮明的人文特點。
應用寫作是高職生必備的一項職業(yè)技能，是職業(yè)能力的重要組成部分，具有獨特的職業(yè)特點。如經濟應用文、機關應用文、公安應用文、軍事應用文、建筑應用文、商務應用文和財經應用文等應用文體的寫作，無不體現出應用寫作在各類職場工作中運用書面表達形式來處理工作事務的職業(yè)特性。用人單位對員工撰寫應用文的能力越來越重視，能否正確而熟練地撰寫應用文書，已成為衡量其職業(yè)素質高低的重要標準之一。應用文的人文性與職業(yè)特性，為教師在應用寫作教學中實施人文素質與職業(yè)素質的融合教育提供了可能。
三、高職工科類應用寫作教學中職業(yè)人文素質教育相融合的途徑
2009年，以北海職業(yè)學院（以下簡稱“我院”）機電工程系“具有沿海特色的高職制冷與冷藏技術專業(yè)建設研究與實踐”活動的開展為契機，筆者與課題組成員多次到北海錦暉冷凍廠、北海漁業(yè)有限公司、北海寬利水產及北海洪恩水產有限公司等各大制冷企業(yè)開展制冷與冷藏行業(yè)現狀市場調研活動。調查回訪中我們發(fā)現，制冷專業(yè)高職畢業(yè)生工作后經常要寫制冷設備檢修報告、專用工具使用維修情況、制冷行業(yè)市場調查（預測）報告、經濟活動分析報告、經營管理活動策劃文案、各類工作計劃和總結等應用文，但能寫出或寫好的人為數不多，在工作中突現出較為嚴重的寫作問題。以我院制冷與冷藏技術專業(yè)為例，反思工科類應用寫作的“教”“學”現狀，筆者認為，其原因更多地在于學生應用寫作的“功夫”沒到家，正所謂“世事洞明皆學問，人情練達即文章”，大部分學生的應用寫作知識、寫作技巧等不一定是把握不好，也不全是制冷知識、技能等專業(yè)學科基礎知識不扎實，更多的還在于學生“德、才、學、識”等人文素質、職業(yè)素質不高所致�！敖獭狈矫�，應用寫作課教師首先要給自己一個準確的定位，注重提高自身的職業(yè)人文素質，從應用寫作課程的人文特點和高職生職業(yè)素質發(fā)展需要的角度出發(fā)，發(fā)揮應用寫作課素質教育的整合功能，實施職業(yè)人文素質的融合教育，實現職業(yè)教育滿足學生就業(yè)、社會發(fā)展的需要，使應用寫作成為名副其實的提高高職工科類大學生綜合素質的主課。這是扭轉目前高職應用寫作“教”“學”的尷尬局面，體現出其存在價值的有效途徑。
（一）高職工科類應用寫作課教師的角色轉換
準確定位高職工科類應用寫作教學，關鍵在教師。工科各專業(yè)對人才培養(yǎng)的目標強調知識的應用性、綜合性以及因需而變的適應性，要求高職工科類應用寫作課教師具有與時俱進的教育理念、寬廣的人文知識底蘊、“一專多能”的職業(yè)素質、精深的專業(yè)功底、較強的專業(yè)實踐能力、較高的研究能力和有效的教育科學知識。只有這樣，高職應用寫作課才有可能實現與工科專業(yè)課程教學、管理、科研之間的銜接與融合。因此，高職工科類應用寫作課教師應做到：第一，不受自身學科專業(yè)的局限，轉換角色，積極主動參與跨學科、跨專業(yè)、跨院系的教學改革，經常跟蹤社會需要并及時調整和更新學科專業(yè)知識，開發(fā)整合應用寫作職業(yè)人文素質的教學資源。第二，能夠把系統的應用寫作學科知識提煉、轉化為不同專業(yè)的應用型知識，并根據市場調查及各專業(yè)學生特點設計教學，同步提升學生的職業(yè)人文素質。第三，打破高職工科類人文素質與職業(yè)素質培養(yǎng)互不牽涉的壁壘，把二者融為一體，實施職業(yè)人文素質的融合教育，促進高素質技能型工科類人才健康、有序、高效的培養(yǎng)。
（二）與學生專業(yè)、職業(yè)發(fā)展有機結合
在調研時我們了解到，制冷與冷藏技術專業(yè)的學生不了解當地海產資源、冷藏加工海產產品及其附帶業(yè)務的情況極為普遍，如果不從事較為單一的制冷與冷藏維修崗位的工作，學生在職業(yè)崗位的選擇上變得十分盲目、被動和無所適從，不利于他們多方位、多途徑就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的發(fā)展。因此，在日常應用寫作教學中，筆者以沿海制冷專業(yè)職業(yè)崗位或崗位群對學生知識、能力、技能、素質的具體要求為出發(fā)點設計教學，嘗試添加一些制冷人文知識，采用更具體、與制冷專業(yè)學習領域及職業(yè)生活更接近的學習內容提高學生的職業(yè)人文素質，深化他們對社會、人生、自我的正確認識，使其更好地規(guī)劃自己的職業(yè)人生，實現自我價值，效果十分明顯，見表l。
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脫離專業(yè)、職業(yè)活動來訓練學生的一般素質，只是讓學生記住了大量的應用寫作基礎知識，卻不會將其運用到具體的職業(yè)生活中。因此，教師要樹立跨學科、跨專業(yè)的學習理念，及時調整和更新學科專業(yè)知識、提高融合綜合學科知識的能力，開發(fā)整合應用寫作職業(yè)人文素質的教學資源，同步提升自己的職業(yè)人文素養(yǎng)，以較高的職業(yè)人文素養(yǎng)去感染、帶動學生，將職業(yè)人文素質教育滲透到“教”與“學”的每一個環(huán)節(jié)，是實施職業(yè)人文素質的融合教育、開展應用寫作互動教學極為關鍵的前提條件。
（三）汲取地方企業(yè)文化元素，培養(yǎng)學生職業(yè)人文素質
欽州、防城港、北海是廣西北部灣經濟開發(fā)區(qū)制冷與冷藏加工海產品制造企業(yè)和用戶需求較為集中的沿海地區(qū)，對生產一線的制冷與冷藏技術和管理人才的需求量相對較大，這將是制冷與冷藏技術專業(yè)學生主要的就業(yè)領域和重要的發(fā)展區(qū)域。企業(yè)的生存與發(fā)展，關鍵在于員工的素質。目前，走產學研校企合作的高職教育發(fā)展之路已成為大家的共識。我院在制冷專業(yè)人才培養(yǎng)上，和北海當地多家制冷與冷藏海產加工企業(yè)建立了緊密的合作關系，利用學校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和資源，通過師生參觀、實習等多種形式，從北海各類制冷企業(yè)一線收集了不少深化高職應用寫作教學改革的第一手資料，把不斷變化中的沿海制冷企業(yè)對人才知識結構、能力結構和素質要求，體現到應用寫作的教學改革方案中去，根據學生的專業(yè)和應用文的特點，有意融合沿海制冷企業(yè)文化，對制冷專業(yè)學生實施職業(yè)人文素質的融合教育進行了一些嘗試，增加學生對企業(yè)文化的了解、內化的吸引力，提高他們的就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力，對教師自身轉變育人觀念、改變授課方式、擴大應用寫作實訓課程的設置范圍等教學改革也起到較好的促進作用，見表2。
應用寫作素質教育教學內容的遴選，力求以企業(yè)生產實際為標準，緊貼企業(yè)文化生活，把職業(yè)人文素質教育通過企業(yè)活生生的案例資料散落在應用寫作實訓教學中，這是實施職業(yè)人文素質融合教育的重要途徑。教學嘗試將對后續(xù)其他章節(jié)的應用文種的寫作教學起到鋪墊、啟發(fā)和引導作用。
實踐表明，廣西沿海高職院校應用寫作教學改革，要立足地方，依托廣西北部灣雄厚的產業(yè)基礎，形成校企合作之勢，形成產學研結合的教育特色，汲取地方企業(yè)文化元素，充分發(fā)揮應用寫作課程的素質教育功能，積極探索人文素質與職業(yè)素質教育相融合的有效途徑，創(chuàng)造性地拓展二者相互滲透、融合的空間，使學生既能增強人文底蘊，又能提升良好的道德、誠信、創(chuàng)新等優(yōu)良的職業(yè)素質，更好地促進學生的全面發(fā)展，為地方經濟和社會發(fā)展培養(yǎng)高素質技能型人才服務。
[參考文獻]
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