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八年級(jí)生物教案

時(shí)間：2022-08-29 21:33:03 八年級(jí)生物教案我要投稿

有關(guān)八年級(jí)生物教案集合5篇

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家整理的八年級(jí)生物教案5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

有關(guān)八年級(jí)生物教案集合5篇

八年級(jí)生物教案篇1

　　一教學(xué)目標(biāo)

　　1、知識(shí)目標(biāo)

　　概述綠色開花植物的受精過程

　　舉例說明幾種植物的營養(yǎng)繁殖

　　說出植物組織培養(yǎng)的過程

　　2、能力目標(biāo)

　　通過對植物生殖的圖示觀察，嘗試圖與文字轉(zhuǎn)換的表達(dá)

　　能夠模仿人工營養(yǎng)繁殖的圖示，進(jìn)行植物的嫁接、扦插或壓條等活動(dòng)

　　3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

　　通過對綠色開花植物生殖過程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對生命和大自然的崇敬和熱愛之情。

　　參與嫁接、扦插或壓條等活動(dòng)，體驗(yàn)植物新生命的誕生過程。

　　觀察植物的組織培養(yǎng)過程，閱讀人工種子形成的資料，體驗(yàn)新科技與傳統(tǒng)生產(chǎn)的差異。

　　二教學(xué)方法

　　講授法

　　三教學(xué)重點(diǎn)

　　觀察植物的受精過程

　　四教學(xué)難點(diǎn)

　　概述植物的受精過程

　　五教學(xué)用具

　　cai課件、花模型、果實(shí)（黃瓜、花生等）、土豆

　　六教學(xué)用時(shí)

　　1課時(shí)

　　七教學(xué)過程：

　　第一課時(shí)

　�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課：

　　師：（播放一段短片），同學(xué)們，這段短片展示的是什么生物現(xiàn)象？

　　生：開花

　　師：同學(xué)們喜歡花嗎？喜歡什么花？為什么喜歡？

　　生：自由回答

　　師：多姿多彩的鮮花帶給人類芬芳和美的享受，可是鮮花是為人類而開嗎？

　　生：不是

　　師：那花為誰而開？

　　生：為了繁衍后代

　　師：是這樣嗎？植物是通過開花來繁殖后代的嗎？如何繁殖？這是我們今天這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——植物的生殖。

　�。ǘ⿵�(fù)習(xí)花的結(jié)構(gòu)

　　師：同學(xué)們，關(guān)于植物的種類的知識(shí)我們已在七年級(jí)學(xué)習(xí)過，下面我來提幾個(gè)問題考考大家，（有信心嗎？）

　　師：我們在短片中看到的這些植物屬于植物里的哪一類？

　　生：被子植物

　　師：基本知識(shí)掌握得非常好！那大家聽我這樣說對不對：只有被子植物才能開出真正的花？

　　生：正確

　　師：禁得起問，不錯(cuò)！我們還學(xué)過：被子植物多種多樣，開的花也多種多樣，作為一朵真正的'花，應(yīng)該具有哪些結(jié)構(gòu)呢？下面請每個(gè)同學(xué)都來認(rèn)真的回憶一下花的結(jié)構(gòu)。

　　生：活動(dòng)：填圖---花的結(jié)構(gòu)，請一位同學(xué)說出一朵完整花的各結(jié)構(gòu)名稱。

　　師：一朵花的最重要的結(jié)構(gòu)是什么？

　　生：是雌蕊

　　師：雌蕊又是由哪些部分組成的？

　　生：柱頭、花柱和子房

　　師：子房是雌蕊的主要結(jié)構(gòu)，它是由哪幾部分組成？

　　生：子房壁和胚珠

　　師：胚珠里面有什么？

　　生：有一個(gè)卵細(xì)胞和兩個(gè)極核

　　師：很好，現(xiàn)在我們由內(nèi)望外來組建一個(gè)雌蕊：首先有三個(gè)細(xì)胞：卵細(xì)胞和極核，他們有個(gè)家叫胚珠，胚珠外還有個(gè)更堅(jiān)硬的“銅墻鐵壁”叫子房壁，可是這樣太矮了，于是子房壁又長高了一些，形成花柱，花柱的頂端叫柱頭。

　　師：可不要小瞧這個(gè)子房，他是形成果實(shí)和種子的主要部位，可是在形成前他需要花的其他伙伴的幫助。

　　（三）傳粉

　　師：我們知道，植物的精子在花粉內(nèi)，所以在受精之前，要先傳粉。如何傳粉？這里面有很大的學(xué)問，下面讓我們來看一段短片。

　　師：花粉從一朵花傳到另一朵花，這種方式叫異花傳粉，而傳粉的途徑有哪些？

　　生：依靠昆蟲和風(fēng)等

　　師：根據(jù)傳粉的不同途徑，我們花分成：蟲媒花和風(fēng)媒花。從這個(gè)角度看植物很高明吧！

　　可是也有的花自食其力，完全靠自己的雄蕊給自己的雌蕊提供花粉，如蠶豆，這種傳粉方式被稱為自花傳粉。（展示圖片）

　　 （四）受精

　　師：條條大道通羅馬。不管植物采取什么樣的方法，目的只有一個(gè)，那就是把花粉順利的送到柱頭上去和卵細(xì)胞相會(huì)。同學(xué)們，你們覺得在相會(huì)之前會(huì)遇到什么麻煩呢？

　　生：自由敘說

　　師：那聰明的植物是如何來解決這些問題的呢？讓我們來看一段短片。

　　師：看明白了嗎？那我們一起來完成從傳粉到受精的過程。

　　生：接力回答植物從傳粉到受精的過程。傳粉：柱頭會(huì)分泌黏液，它只識(shí)別同類的花粉，其他植物的花粉不會(huì)被識(shí)別，就不會(huì)萌發(fā)�；ǚ墼陴ひ旱拇碳は�，萌發(fā)成花粉管，穿過雌蕊的柱頭、花柱，到達(dá)子房。在萌發(fā)的過程中，花粉管里的精細(xì)胞分裂成兩個(gè)精子，釋放到胚珠里，其他的花粉管萎縮。受精：一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，另外一個(gè)精子與兩個(gè)極核結(jié)合形成受精極核。

　　師：這樣的受精方式我們稱為雙受精現(xiàn)象。這也是許多綠色開花植物特有的。

　　 （五）果實(shí)的形成

　　師：萬里長征邁出了最重要的一步，精子和卵細(xì)胞順利會(huì)師，可是勝利的果實(shí)還需要更多的能量。這時(shí)，無論多么鮮艷的花朵都到了凋謝的時(shí)候，他們的使命已經(jīng)完成，從而把生命的能量留給種子和果實(shí)的誕生。

　　師：受精以后，子房發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子，胚珠里受精的卵細(xì)胞發(fā)育成種子的胚，受精的極核發(fā)育成種子的胚乳。子房壁發(fā)育成果皮。這樣果實(shí)就包括果皮和種子兩個(gè)部分。

　　師：下面請同學(xué)們觀察手中的幾種果實(shí)，指出各自的果皮和種子部分。

　　生：花生：花生殼是果皮，花生仁是種子

　　師：大家掌握的非常好！可是我有個(gè)疑問：不是一個(gè)受精卵只能發(fā)育成一個(gè)種子嗎？可為什么一�；ㄉ镉泻脦讉€(gè)花生仁呢？

　　生：說明子房里有好幾個(gè)胚珠。

　　師：真聰明！種子數(shù)要取決于子房里的胚珠的數(shù)目，如果只有一個(gè)胚珠，那么只有一個(gè)種子，如桃；如果有多個(gè)胚珠就會(huì)有多個(gè)種子，如西瓜等。

　　師：那還有一個(gè)疑問：每朵花都會(huì)形成果實(shí)嗎？

　　生：不一定，如果是雌雄蕊不在同一朵花上就不可以了。只有雌花才有可能結(jié)出果實(shí)。

　　師：從植物的開花能學(xué)到這么多的學(xué)問，被子植物真是聰明的生命體，不愧是當(dāng)今世界上最高等的植物��！可是，同學(xué)們聽過這樣一個(gè)說法嗎：有的植物一生只開一次花，而且開花之后就意味著要死了？

　　生：竹子開花

　　師：為什么呢？下面讓我們來看一段短片來尋找答案吧！

　　師：同學(xué)們有何感想？

　　生：自由敘述

　　師：雖然是生命結(jié)束前的征兆，可是他依然把生命的力量化成了一粒粒生命的種子，所以竹子開花同樣也是在履行她繁衍后代的使命，讓我們見證到了植物生命力的頑強(qiáng)。這也是人們喜愛竹子的其中一個(gè)原因吧！

　　 （六）果實(shí)給人類帶來的好處

　　師：植物用畢生的力量結(jié)出了豐碩的果實(shí)，又是誰享用了美妙的果實(shí)？

　　生：動(dòng)物

　　師：所以，同學(xué)們，你們現(xiàn)在覺得植物的花為誰而開？

　　生：自由表述

　　 （七）現(xiàn)代科技發(fā)展

　　師：傳統(tǒng)的種植業(yè)讓人類生生不息，作為最高等的人類在享用豐碩果實(shí)的同時(shí)也在用自己的聰明才智讓世界變的更美好，人們學(xué)習(xí)植物的方法，可以來合成我們所需要的更健康、更高效的植物種子。請看短片。

　　 （八）總結(jié)

　　師：今天我們學(xué)習(xí)了聰明的植物是如何來利用花來繁殖后代，植物還有更多的方式來繁殖自己的后代，聰明的人類在幾千年的種植中也創(chuàng)造了更好的繁殖方法，他們是什么？下節(jié)課再來討論。

八年級(jí)生物教案篇2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　知識(shí)目標(biāo)：

　　1、舉例說出生物進(jìn)化的主要依據(jù)——化石。

　　2、概述生物進(jìn)化的主要里程，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。

　　能力目標(biāo)：

　　1、通過對化石的觀察、比較和分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，研究問題、解決問題的能力。

　　2、培養(yǎng)應(yīng)用已有知識(shí)，對問題的答案提出科學(xué)的設(shè)想能力。情感態(tài)度與價(jià)值關(guān)目標(biāo)：

　　1、結(jié)合我國出土的化石事例及其研究，對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育。

　　2、結(jié)合生物進(jìn)化歷程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生與生物和諧相處的教育和保護(hù)生物圈的意識(shí)。

　　教學(xué)重難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。

　　2、難點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。

　　教學(xué)過程：

　　【提出問題，引出新課】各種生物是經(jīng)過漫長的時(shí)間逐漸進(jìn)化演變形成的。這一觀點(diǎn)已被大多數(shù)人所接受。但是我們要問：

　�。�1）人類是如何獲得這個(gè)結(jié)論的？研究方法是什么；

　�。�2）接受這一觀點(diǎn)，需要一定的依據(jù)或證據(jù)。有什么證據(jù)能夠證明各種生物是通過進(jìn)化形成的？

　　（3）為什么生物會(huì)不斷發(fā)展，原因是什么？即生物是怎樣進(jìn)化的？這是這節(jié)課我們將要討論的問題。

　　一、生物進(jìn)化的證據(jù)：

　　科學(xué)家在研究生物進(jìn)化時(shí)發(fā)現(xiàn)生物進(jìn)化的歷程是：由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生。科學(xué)家是如何了解進(jìn)化的歷程的？科學(xué)家又是怎樣知道地球是曾經(jīng)生活過什么類型的生物？生物化石可以作為研究地球曾經(jīng)生活過的生物的材料，通過化石了解生物進(jìn)化的歷程。

　　我國宋朝的沈括在《夢溪筆談》中就談到他在太行山和其他地方看到的動(dòng)物化石和植物化石。根據(jù)太行山山崖上的化石，沈括認(rèn)為太行山曾經(jīng)是海濱。

　　什么是化石？生物化石是指由于某種原因，埋藏在地層中的生物的遺體、遺物或生活痕跡�；Ａ袅斯糯镌械奶攸c(diǎn)，所以被用來研究古代生物，它們可以直接或間接證明某種生物曾經(jīng)在地球上生活過。化石有很多種，有由生物體的堅(jiān)硬部分形成的遺體化石，如骨骼化石、貝殼化石等；有保存植物葉片痕跡的印痕化石；還有遺跡、遺物化石等。為什么化石能夠說明生物的進(jìn)化？地球的地層形成有早有晚，不同的地層中有不同的生物化石。根據(jù)存在于各個(gè)地層中的化石，可以判斷生物類型和生存的年代。對不同地層中的化石進(jìn)行分析比較發(fā)現(xiàn)：

　�。�1）最古老的地層中沒有化石。

　�。�2）從大約39億年前的地層中開始發(fā)現(xiàn)生物化石。

　�。�3）越古老的地層中，成為化石的生物越簡單、越低等，越晚形成的地層中成為化石的生物越復(fù)雜、越高等。

　�。�4）古老的地層中水生生物的化石較多；晚形成的地層中陸生生物的化石較多。

　　討論：科學(xué)家的這些發(fā)現(xiàn)說明了什么問題？

　　【小結(jié)】

　　（1）通過對化石的研究，我們得知原始地球是沒有生命的，生命經(jīng)歷了從無到有的發(fā)展過程。

　�。�2）根據(jù)對化石的研究，我們知道了生物進(jìn)化經(jīng)歷了由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生的發(fā)展過程。

　　【提問】生物進(jìn)化的歷程是怎樣的？

　　二、生物進(jìn)化的歷程與原始生命起源一樣，生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長的過程�，F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過漫長的歷程逐漸進(jìn)化形成的。

　　在進(jìn)化的早期，由于營養(yǎng)方式的差異，原始生命的一部分進(jìn)化為具有葉綠素的原始藻類，另一部分進(jìn)化為不含葉綠素的原始單細(xì)胞動(dòng)物。以后，這兩類原始生物分別沿著一定的'歷程發(fā)展為動(dòng)物界和植物界。

　　科學(xué)家在研究生物進(jìn)化的歷程過程中對不同類群的生物進(jìn)化比較，對比不同類群的生物的結(jié)構(gòu)、功能和生活習(xí)性，發(fā)現(xiàn)各類生物的相同和不同的特點(diǎn)。一般說來，親緣關(guān)系近的生物類群，相同的特點(diǎn)較多，反之較少。根據(jù)分析比較，找出不同類群生物的關(guān)系和進(jìn)化發(fā)展的順序。我們也可以用這種方法對植物和動(dòng)物兩類生物中的不同類群分析比較，認(rèn)識(shí)它們的進(jìn)化歷程。

　　1．植物進(jìn)化的歷程：

　　提供各類群植物代表植物的掛圖或投影片，組織學(xué)生對不同類群植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式以及生活環(huán)境比較分析，哪類生物結(jié)構(gòu)簡單，比較低等，哪類生物比較復(fù)雜，較為高等，最后總結(jié)植物進(jìn)化的歷程。

　　提問：植物進(jìn)化的歷程可以反映生物進(jìn)化的什么趨勢？

　　從生活環(huán)境看，進(jìn)化的歷程是從水生到陸生；從結(jié)構(gòu)分析看，是從簡單到復(fù)雜；植物進(jìn)化的總趨勢是由低等向高等發(fā)展。

　　1．動(dòng)物進(jìn)化的歷程：科學(xué)家采用同樣的方法研究動(dòng)物進(jìn)化的過程。

　　2．提供各類群動(dòng)物代表動(dòng)物的掛圖或投影片，比較各類動(dòng)物的特點(diǎn)，并歸納動(dòng)物進(jìn)化的歷程以及進(jìn)化的趨勢。

　　3．生物進(jìn)化的趨勢：根據(jù)生物進(jìn)化的歷程，生物進(jìn)化的趨勢是由簡單到復(fù)雜，由低等向高等，由水生到陸生。

八年級(jí)生物教案篇3

　　●教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)

　　1.通過對運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)依賴于一定的結(jié)構(gòu)，認(rèn)同動(dòng)物結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

　　2.通過學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)這一功能，使學(xué)生能闡明運(yùn)動(dòng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　3.通過各種動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)與觀察，使學(xué)生能舉例說明運(yùn)動(dòng)對動(dòng)物生存的意義。

　　能力目標(biāo)

　　1.通過對運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成的觀察與學(xué)習(xí)，使學(xué)生能與生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系。

　　2.通過運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)功能的觀察與思考，使學(xué)生把握事物的內(nèi)在聯(lián)系，確立辯證統(tǒng)一看問題思維觀點(diǎn)。

　　3.通過模擬實(shí)驗(yàn)的制作，使學(xué)生具有能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，嘗試一些手工制作，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。

　　情感目標(biāo)

　　從運(yùn)動(dòng)對動(dòng)物生存的意義的角度引導(dǎo)學(xué)生形成積極參加體育鍛煉的觀點(diǎn)和養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣。

　　●教學(xué)重點(diǎn)

　　1.使學(xué)生認(rèn)識(shí)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)依賴于一定結(jié)構(gòu)，認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

　　2.使學(xué)生闡明運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　3.使學(xué)生能夠舉例說明運(yùn)動(dòng)對動(dòng)物生存的意義。

　　●教學(xué)難點(diǎn)

　　使學(xué)生認(rèn)識(shí)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)中結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)并能闡明運(yùn)動(dòng)與其他系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　●教學(xué)方法

　　談話式、演示式、舉例式、啟發(fā)式。

　　●教具準(zhǔn)備

　　1.教師準(zhǔn)備：（1）家兔骨骼標(biāo)本；人體骨骼模型；人體骨骼肌與骨、關(guān)節(jié)關(guān)系的模型；蛙神經(jīng)——腓腸肌標(biāo)本。

　�。�2）動(dòng)物覓食、避敵等各種動(dòng)作與勞動(dòng)機(jī)器等的影像資料或畫片。

　�。�3）解剖器官。

　　2.學(xué)生準(zhǔn)備：（1）豬、羊等的前肘關(guān)節(jié)（最好帶些骨骼�。�

　�。�2）硬紙板、松緊帶、圖釘

　　●課時(shí)安排

　　1課時(shí)

　　●教學(xué)過程

　�。塾^看錄像、直接導(dǎo)課］

　　教師首先播放有關(guān)獵豹、獅子等捕食斑馬、羚羊、仙鶴起舞、鳥兒高飛、魚翔淺底、運(yùn)動(dòng)員的競技表演等內(nèi)容的錄像資料，最后將畫面指向運(yùn)動(dòng)員凸起的肌肉和獵豹奔跑時(shí)強(qiáng)勁收縮的后肢肌肉；然后教師出示人體運(yùn)動(dòng)模型或直接用自身作標(biāo)本，用自己的體態(tài)語言示屈肘的動(dòng)作，讓學(xué)生注意觀看胳膊發(fā)生了什么變化，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析和解決問題的能力。教師可以如下導(dǎo)課：

　　教師：……大家注意觀察老師的胳膊發(fā)生了什么變化？

　　學(xué)生：胳膊上的肌肉鼓起來了。

　　學(xué)生：發(fā)生了一種動(dòng)作。

　　教師：是的。但這種動(dòng)作是怎么發(fā)生的呢？再請大家來看看這個(gè)模型（出示人體骨骼模型）。我現(xiàn)在用手牽引著它的手骨，結(jié)果，大家看，它怎么了。

　　學(xué)生：胳膊繞著肩關(guān)節(jié)（或肘關(guān)節(jié)）發(fā)生了運(yùn)動(dòng)。

　　教師：很好。大家答得完全正確。那么，我要不牽引它呢？能動(dòng)嗎？

　　教師的這幾個(gè)設(shè)問答案是很明顯的。但答案本身不是設(shè)問的目的，設(shè)問的目的是要引出“運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)”。最終使學(xué)生認(rèn)識(shí)：運(yùn)動(dòng)是由運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來完成的；運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由關(guān)節(jié)、骨和骨骼肌組成的。其中，關(guān)節(jié)是運(yùn)動(dòng)的支點(diǎn)；骨是運(yùn)動(dòng)的杠桿；骨骼肌是運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力。為了強(qiáng)化這一認(rèn)識(shí)，教師可用勞動(dòng)工地上的大吊車、挖掘機(jī)等畫片或影像資料，與人的運(yùn)動(dòng)的畫片或影像資料在多媒體上播放，讓學(xué)生充分理解：關(guān)節(jié)是運(yùn)動(dòng)中的支點(diǎn)、骨是運(yùn)動(dòng)中的杠桿、骨骼肌是運(yùn)動(dòng)中的動(dòng)力。

　　最后，讓學(xué)生結(jié)合課本29頁的討論問題進(jìn)行討論，根據(jù)討論結(jié)果和以上知識(shí)讓學(xué)生用自備的硬紙板、松緊帶、圖釘制作肌肉牽動(dòng)骨運(yùn)動(dòng)的簡易模型。從而鞏固了以上所學(xué)知識(shí)，也使學(xué)生在認(rèn)識(shí)運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，嘗試模擬制作實(shí)驗(yàn)的操作，提高學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問題、解決問題的能力。也使學(xué)生在日后的成長道路上，善于把所學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)緊密聯(lián)系，發(fā)展學(xué)生的發(fā)散、創(chuàng)新的思維能力。

　�。勰Ｐ驼故荆w態(tài)語言，引申新課內(nèi)容］

　　首先，教師用青蛙（或蟾蜍）的坐骨神經(jīng)——腓腸肌標(biāo)本裝在實(shí)驗(yàn)儀器上，讓學(xué)生注意觀察針刺激肌肉時(shí)，指針是否發(fā)生變化，為什么發(fā)生了變化，停止刺激，指針又發(fā)生了什么變化，原因是什么。教師邊演示，邊引導(dǎo)學(xué)生理出：骨本身是不能運(yùn)動(dòng)的，骨的運(yùn)動(dòng)要靠骨骼肌的牽引，因?yàn)楣趋兰【哂幸粋€(gè)收縮的特性。

　　然后，結(jié)合學(xué)生觀察自備豬、羊的關(guān)節(jié)（帶些肌肉能示關(guān)節(jié)組成），進(jìn)一步理解關(guān)節(jié)的組成并觀察骨骼肌的組成。

　　通過觀察使學(xué)生認(rèn)識(shí)：骨骼肌由肌腱和肌腹兩部分組成，肌腱可繞過關(guān)節(jié)分別連在不同的骨上。從而認(rèn)識(shí)：當(dāng)骨骼肌受刺激收縮時(shí)，就牽引著附著的骨發(fā)生運(yùn)動(dòng)。

　　然后，教師可讓學(xué)生跟著一起做屈肘下蹲、蛙跳等動(dòng)作。這樣做的時(shí)候，教師首先要組織好課堂紀(jì)律。這樣做的目的有三：一、活躍課堂氣氛；二、讓學(xué)生充分體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)時(shí)身體的哪一些部分的肌肉和骨發(fā)生了運(yùn)動(dòng)；三、讓學(xué)生充分理解結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，從而引出運(yùn)動(dòng)與其他各系統(tǒng)的`聯(lián)系。

　�。塾H身體驗(yàn)，發(fā)生聯(lián)想，提高認(rèn)識(shí)］

　　接著上面的活動(dòng)，教師接著讓學(xué)生做一個(gè)屈肘動(dòng)作，維持一段時(shí)間，學(xué)生會(huì)給出一個(gè)結(jié)果：老師，我胳膊上的肌肉酸脹；支撐不住了；累了。此時(shí)教

　　師恰好抓住酸、累這一感覺引出神經(jīng)系統(tǒng)與運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的聯(lián)系，進(jìn)而引出運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。例如：教師可以如下組織教學(xué)活動(dòng)：

　　教師：噢！你累了，怎么就知道困了、累了？

　　學(xué)生：我感覺到的。

　　教師：哦，是感覺到的。那你知道感覺由哪個(gè)系統(tǒng)完成？假如我們今天一上午都是體育課，那你還會(huì)有什么樣的感覺？

　　學(xué)生可能會(huì)答出：餓了、出汗、臉紅、心跳加快、呼吸加快、疲勞等等。教師應(yīng)及時(shí)抓住各系統(tǒng)的功能對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。比如：

　　教師：餓了，你要干什么？

　　學(xué)生：吃飯。

　　教師：與哪個(gè)系統(tǒng)有關(guān)？這個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)什么生理變化？

　　學(xué)生：消化系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)將會(huì)……

　　如此，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系各大系統(tǒng)，讓學(xué)生能夠闡明各類動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)都是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和控制下完成的。除受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)外，還需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的參與配合。從而達(dá)到突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)的目的，并使學(xué)生確立全面綜合，辯證統(tǒng)一看待事物的人生態(tài)度。

　�。塾^看錄像，訓(xùn)練，結(jié)束新課］

　　教師用多媒體播放正在獵食的獅、豹等動(dòng)物的奔跑畫面、正在亡命逃奔的斑馬、瞪羚的畫面和其他動(dòng)物的捕食與被捕食的過程的畫面，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)并運(yùn)動(dòng)對于動(dòng)物生存的意義。

　　然后，教師和學(xué)生共同本課時(shí)內(nèi)容，突出重、難點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生的理解，加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)。

　�。垤柟叹毩�(xí)］

　　一、看誰選得對

　　1.運(yùn)動(dòng)的骨骼肌在運(yùn)動(dòng)中起

　　A.杠桿作用 B.動(dòng)力作用

　　C.支持作用 D.支點(diǎn)作用

　　答案：B

　　2.關(guān)節(jié)在運(yùn)動(dòng)中起

　　A.連結(jié)作用B.杠桿作用

　　C.支點(diǎn)作用D.支持作用

　　答案：C

　　3.骨在動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)中起

　　A.支點(diǎn)作用B.協(xié)調(diào)作用

　　C.動(dòng)力作用D.杠桿作用

　　答案：D

　　4.把骨骼肌連在骨上的結(jié)構(gòu)是

　　A.關(guān)節(jié)B.韌帶

　　C.肌腱D.關(guān)節(jié)囊

　　答案：C

　　5.屈肘動(dòng)作的完成是由于

　　A.肱二頭肌收縮

　　B.肱三頭肌舒張

　　C.肱二頭肌收縮的同時(shí)肱三頭肌舒張

　　D.肱二頭肌等屈肌肌群收縮，同時(shí)肱三頭肌等伸肌肌群舒張

　　答案：D

　　二、觀察與思考

　　1.某人因腦部外傷，結(jié)果出現(xiàn)了下肢癱瘓，下肢并沒有受任何損傷。這是怎么回事？

　　答案：骨骼肌具有收縮的特性。但骨骼肌必須接受由神經(jīng)傳來的興奮，才能收縮，進(jìn)而牽引所附著的骨圍繞關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)。某人腦部外傷，可能是傷害了運(yùn)動(dòng)中樞，致使興奮不能傳至下肢，骨骼肌不能收縮。若長期不運(yùn)動(dòng)則肌纖維萎縮、癱瘓。

　　2.某人直臂提取一桶水時(shí)，肱二頭肌和肱三頭肌的狀態(tài)是收縮還是舒張？

　　答案：肱二頭肌和肱三頭肌交替收縮和舒張，可引起肘關(guān)節(jié)的屈伸。當(dāng)人直臂提水時(shí)，處于單純伸肘狀態(tài)，但同時(shí)，還需用力才能將重物提起，所以，這時(shí)肱二頭肌和肱三頭肌必須同時(shí)收縮才能完成直臂提水這一動(dòng)作。

　　●板書設(shè)計(jì)

　　第二章動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為

　　第三章第一節(jié) 動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)

　　一、運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)及功能：

　　二、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的關(guān)系

　　1.呼吸系統(tǒng)——消耗氧，產(chǎn)生二氧化碳，呼吸頻率加快

　　2.消化系統(tǒng)——消耗有機(jī)物，加快吸收，產(chǎn)生饑餓感

　　3.循環(huán)系統(tǒng)——消耗氧與有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳與廢物，使血流加快、心跳加快

　　4.皮膚排泄——血流加快、血管舒張，體內(nèi)熱量隨汗液分泌而釋放，出現(xiàn)臉紅、出汗等現(xiàn)象

　　5.神經(jīng)系統(tǒng)——代謝速度的加快，產(chǎn)生肌肉酸困、疲勞、饑餓、熱、競爭等復(fù)雜的感覺和運(yùn)動(dòng)

　　三、運(yùn)動(dòng)對生物生存的意義

八年級(jí)生物教案篇4

　　一、與課程標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

　　本教科書緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“全體學(xué)生通過努力都應(yīng)達(dá)到的基本要求”，既面向全體學(xué)生，著力于基本的公民素質(zhì)的培養(yǎng)，又從各方面考慮每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，力圖使所有的學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都能得到發(fā)展。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的精神，本教科書大力強(qiáng)化探究式學(xué)習(xí)，安排了較多的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)，無不廣泛聯(lián)系技術(shù)與社會(huì)。

　　本教科書還注重知識(shí)的現(xiàn)代化，包括傳統(tǒng)知識(shí)的現(xiàn)代拓展。例如，“細(xì)胞工程和克隆技術(shù)”，“基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)”，“生物富集及其影響”、“生物多樣性價(jià)值”等，使這本教科書的面貌煥然一新，充滿了21世紀(jì)的時(shí)代氣息。

　　本教科書還從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，降低了難度，這不僅體現(xiàn)了義務(wù)教育的教學(xué)目標(biāo)，也展示了生命世界的無窮魅力。

　　二、教材分析

　　本冊教材包括“生物的繁衍和發(fā)展”、“生物與環(huán)境”兩個(gè)單元。

　　在第六單元里共分第一章生物的繁殖，第二章生物的遺傳和變異，第三章生物的起源與進(jìn)化和第四章現(xiàn)代生物技術(shù)。重點(diǎn)內(nèi)容是生物的遺傳和變異以及生物的繁殖。

　　第一章生物的繁殖是八年級(jí)下的開篇章節(jié)，也是本單元的開篇章節(jié)。植物、動(dòng)物和人通過生殖和遺傳維持種族的延續(xù)。在生物生殖與遺傳的基礎(chǔ)上，生物能夠得以發(fā)展。生物繁殖的知識(shí)是學(xué)習(xí)遺傳、變異與進(jìn)化的基礎(chǔ)，本章知識(shí)在單元中占有非常重要的地位，所以將本章安排在了本單元

　　的開篇章節(jié)。本章是依據(jù)《生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中“生物的生殖、發(fā)育與遺傳”這一主題下的“人的生殖和發(fā)育”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“植物的生殖”的要求編寫的。本章包括“被子植物的生殖”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“人的生殖和胚胎發(fā)育”三節(jié)內(nèi)容。這三節(jié)內(nèi)容是按照植物－動(dòng)物－人的順序編排的。植物生殖的內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系比較密切，學(xué)生有豐富的這方面生活經(jīng)驗(yàn)，所以將植物的生殖安排在第一節(jié)。植物的類群比較多，書中沒有面面俱到的介紹各種類群植物的生殖方式，而是以學(xué)生最為熟悉的被子植物來學(xué)習(xí)植物生殖的知識(shí)。動(dòng)物的生殖和發(fā)育內(nèi)容側(cè)重介紹無脊椎動(dòng)物中的昆蟲、脊椎動(dòng)物中的兩棲類和鳥類的生殖和發(fā)育內(nèi)容，因?yàn)檫@幾類動(dòng)物學(xué)生們比較熟悉，貼近學(xué)生的生活。人的生殖和發(fā)育的基本知識(shí)對于學(xué)生認(rèn)識(shí)自我、健康的生活具有重要作用，人類的生殖是最復(fù)雜的，所以教科書將部分內(nèi)容安排在了最后一節(jié)來進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　第二章生物的遺傳和變異是第六單元“生物的繁衍和發(fā)展”的第二章。在生命的延續(xù)過程中，遺傳和變異是普遍存在的。在第一章學(xué)生學(xué)習(xí)了“生物的生殖和發(fā)育”之后，安排生物的遺傳和變異內(nèi)容，是對生物圈中生命延續(xù)和發(fā)展的繼續(xù)深入，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。遺傳和變異是生物的基本特征之一，有關(guān)遺傳和變異的知識(shí)對于人們的生產(chǎn)和生活有著重要意義。學(xué)生在日程生活中，常會(huì)遇到有關(guān)遺傳和變異的令其困惑不解的問題。因此，知道一些遺傳和變異的知識(shí)對學(xué)生是十分必要的。同時(shí)，通過本章的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對生物的遺傳和變異現(xiàn)象、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、性別決定、遺傳育種的實(shí)踐上的應(yīng)用以及遺傳病等有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，也為后面的內(nèi)容，特別是生物的`進(jìn)化知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此，本章在整個(gè)初中生物教科書中占有重要位置。

　　第三章生物的起源與進(jìn)化依據(jù)《生物課標(biāo)》中“生物的多樣性”這一主題下的“生命的起源和生物的進(jìn)化”的要求編寫。有關(guān)地球上生命起源的問題，常見于各種媒體，一直是令人著迷和富于挑戰(zhàn)的課題，也是科學(xué)家關(guān)注和爭論的焦點(diǎn)之一，更是處于青春期的學(xué)生樂于辯論的話題。本章的編寫從生命的起源開始，以尊重客觀事實(shí)、敢于質(zhì)疑的態(tài)度為學(xué)生搭建一個(gè)思維平臺(tái)，讓學(xué)生有一個(gè)生命起源的基本觀點(diǎn)；再呈現(xiàn)生物進(jìn)化的證據(jù)，描述生物進(jìn)化的歷程，分析生物進(jìn)化的原因；引導(dǎo)學(xué)生形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。再用生物進(jìn)化的觀點(diǎn)來分析和理解人類的起源和發(fā)展。全章引導(dǎo)學(xué)生形成唯物主義的世界觀，使之認(rèn)識(shí)到在科學(xué)發(fā)展的歷史中，存在著唯物和唯心觀點(diǎn)的斗爭。

　　第四章現(xiàn)代生物技術(shù)，涉及的知識(shí)面非常廣，素材非常多，有中國的，有外國的，而且已經(jīng)有許多基因工程產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。通過現(xiàn)代生物技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠知道，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)對人類產(chǎn)生了重要的影響，并將深刻地影響人類發(fā)展的進(jìn)程。

　　本章教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的興趣出發(fā)，結(jié)合身邊的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用、克隆技術(shù)的應(yīng)用，組織學(xué)生通過查閱資料、討論等活動(dòng)，舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)，克隆技術(shù)的應(yīng)用，理解生物技術(shù)是當(dāng)今國際上重要的高技術(shù)領(lǐng)域，生物技術(shù)將為解決人類所面臨的環(huán)境、資源、人口、能源、糧食等危機(jī)和壓力提供最有希望的解決途徑。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)對人類生活的影響，生物技術(shù)的發(fā)展在給人們帶來巨大利益的同時(shí)，也給人們帶來了一些潛在的威脅和社會(huì)倫理問題。

　　第七單元包括一章生物與環(huán)境的關(guān)系，第二章生態(tài)系統(tǒng)和第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　第一章生物與環(huán)境的關(guān)系作為本單元的開頭篇，主要介紹生物與環(huán)境之間的關(guān)系。從教科書的體系來看，本章內(nèi)容為下一章學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的知識(shí)打下了基礎(chǔ)，是生態(tài)系統(tǒng)知識(shí)的鋪墊�，F(xiàn)在，生物與環(huán)境之間的關(guān)系已經(jīng)成為一個(gè)涉及人類和所有生物存在

　　和發(fā)展的重大問題，因此學(xué)習(xí)一些生態(tài)學(xué)知識(shí)是十分必要的。

　　第二章生態(tài)系統(tǒng)與上一章有密切的聯(lián)系。上一章學(xué)習(xí)的環(huán)境因素，其中非生物因素的概念與本章概念是一致的。生物因素在本章中分解為生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。人們對于生物與環(huán)境關(guān)系的研究，可以按照生物的個(gè)體、種群、群落以及生態(tài)系統(tǒng)這四個(gè)層次進(jìn)行，其中對對生態(tài)系統(tǒng)的研究是十分重要的。研究生態(tài)系統(tǒng)的目的，就是要保護(hù)好人類和其他生物賴以生存的環(huán)境。所以“生態(tài)系統(tǒng)”這一章是本單元的重點(diǎn)。

　　第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。人類不能離開自然界，不能違背自然界的客觀規(guī)律，人類與自然界是相互依存的，人類必須從實(shí)際出發(fā)，遵循和利用自然規(guī)律，做到科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。因此，本章設(shè)置了“控制人口的過度增長”“合理利用自然資源”“保護(hù)生物多樣性”和“保護(hù)生態(tài)環(huán)境”四節(jié)內(nèi)容。

八年級(jí)生物教案篇5

　　教學(xué)目標(biāo)

　　(一)知識(shí)性目標(biāo)

　　1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

　　2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營養(yǎng)方式和生殖方式。

　　3.了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。

　　(二)技能性目標(biāo)

　　1.通過指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

　　2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。

　　(三)情感性目標(biāo)

　　通過了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

　　重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。

　　1.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。

　　2.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。

　　難點(diǎn)：酵母菌的營養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

　　酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。

　　教學(xué)建議

　　一課時(shí)

　　實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)

　　創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)

　　教學(xué)過程

　　1.課前準(zhǔn)備A：

　　首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡易培養(yǎng)方法如下：

　�、偬崆�2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。

　�、趯⑻O果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶內(nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開水浸沒，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。

　　2.課前準(zhǔn)備B：

　�、俳榻B霉菌的簡易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。

　　②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見課本。

　　講授新課

　　1.酵母菌

　　(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：

　　指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過對酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對酵母菌建立感性認(rèn)識(shí)。課前畫好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。

　　(2)酵母菌營養(yǎng)方式的教學(xué)

　　強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。

　　做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個(gè)試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個(gè)試管用塞子堵上，一個(gè)敞著口，課上請學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說出哪個(gè)有明顯的酒味。并問為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會(huì)有氣泡?

　　(3)在酵母菌與人類的關(guān)系

　　利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識(shí)設(shè)問，如：

　　1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?

　　2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?

　　歸納總結(jié)：酵母菌是我國古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。

　　(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：

　　指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫簡圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為個(gè)新的酵母菌，屬于無性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。

　　二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：

　　(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：

　�、偃∫粔K長有青霉的橘皮或長有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;

　　②指導(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無色的.分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。

　�、壅n前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。

　　(2)學(xué)生觀察后提問學(xué)生看到了什么?

　　讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見的是黑、黃和橙紅色，無色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。

　　青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個(gè)體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個(gè)體。青霉和曲霉的每個(gè)細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。

　　(3)關(guān)于青霉與曲霉的營養(yǎng)方式

　　強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。

　　(4)青霉和曲霉的生殖方式

　　讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個(gè)孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個(gè)體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會(huì)發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。

　　青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?

　　組織學(xué)生討論青霉和曲霉對人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬，也是我國民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。

　　青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。

　　講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測，及時(shí)反饋，并請學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”中提出的問題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來歷”。

　　作業(yè)布置：同步訓(xùn)練

　　板書示例：

　　第一節(jié)酵母菌和霉菌

　　一.教母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)----酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，屬于個(gè)體微小的真菌。

　　營養(yǎng)方式-----腐生生活。

　　生殖方式------無性生殖、孢子生殖。

　　二.青霉與曲霉:形態(tài)結(jié)構(gòu)-----由許多菌絲組成的。

　　生殖方式-----孢子生殖。

　　營養(yǎng)方式-----異養(yǎng)生物。

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