油脂管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的油脂管理制度，歡迎大家分享。

油脂管理制度1

　　礦油脂管理制度旨在規(guī)范礦業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中油脂的采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用、廢棄處理等環(huán)節(jié)，確保設(shè)備潤(rùn)滑系統(tǒng)的有效運(yùn)行，提高生產(chǎn)效率，降低設(shè)備故障率，保障企業(yè)安全生產(chǎn)。

　　內(nèi)容概述：

　　1、油脂的選擇與采購(gòu)：明確油脂類型、品牌、規(guī)格等標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范采購(gòu)流程。

　　2、油脂的存儲(chǔ)：規(guī)定存儲(chǔ)環(huán)境、容器要求、保質(zhì)期限等管理細(xì)節(jié)。

　　3、油脂的.使用：設(shè)定設(shè)備潤(rùn)滑周期，規(guī)定更換標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)操作人員正確使用。

　　4、油脂的檢查與監(jiān)測(cè)：建立定期檢查制度，監(jiān)控油脂性能變化。

　　5、廢棄油脂處理：規(guī)定廢棄油脂的收集、分類、處置方法，確保環(huán)保合規(guī)。

　　6、培訓(xùn)與記錄：進(jìn)行油脂管理知識(shí)培訓(xùn)，完善相關(guān)記錄和報(bào)告。

油脂管理制度2

　　食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 安全保障：保證食品的.安全性，防止因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　2. 企業(yè)信譽(yù)：良好的質(zhì)量管控能提升企業(yè)形象，贏得消費(fèi)者信任。

　　3. 法規(guī)遵守：符合國(guó)家食品安全法規(guī)，避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律糾紛。

　　4. 效率提升：規(guī)范化的流程可以提高生產(chǎn)效率，降低廢品率。

　　5. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：高質(zhì)量的產(chǎn)品有助于企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。

油脂管理制度3

　　食用油脂作為食品加工的重要原料，其質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品的安全與口感。有效的管理制度能夠：

　　1. 提升產(chǎn)品質(zhì)量：保證油脂的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提升食品的品質(zhì)。

　　2. 保障消費(fèi)者健康：防止因油脂質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的`食品安全事故，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

　　3. 維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)：良好的食品安全管理能樹(shù)立企業(yè)負(fù)責(zé)任的形象，增強(qiáng)消費(fèi)者信任。

　　4. 符合法規(guī)要求：遵守食品安全法規(guī)，避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律風(fēng)險(xiǎn)。

油脂管理制度4

　　油脂管理制度是指在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中，對(duì)油脂的采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用、廢棄等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范化管理的制度。它旨在確保油脂的質(zhì)量安全，提高生產(chǎn)效率，降低運(yùn)營(yíng)成本，并符合環(huán)保法規(guī)要求。

　　內(nèi)容概述：

　　1、油脂采購(gòu)：明確供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定檢驗(yàn)程序，確保采購(gòu)油脂的質(zhì)量。

　　2、儲(chǔ)存管理：設(shè)定適宜的'儲(chǔ)存條件，制定庫(kù)存控制策略，防止油脂變質(zhì)。

　　3、使用規(guī)定：規(guī)定油脂的使用頻率、方式和更換周期，保證生產(chǎn)過(guò)程的順暢。

　　4、廢棄處理：規(guī)定廢棄油脂的收集、分類、處理方法，遵守環(huán)保法規(guī)。

　　5、記錄與監(jiān)控：建立油脂管理記錄，定期進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保制度執(zhí)行的有效性。

　　6、培訓(xùn)與教育：對(duì)員工進(jìn)行油脂管理知識(shí)培訓(xùn)，提高其操作規(guī)范意識(shí)。

　　7、應(yīng)急預(yù)案：制定油脂泄漏等意外情況的應(yīng)對(duì)措施，減少損失。

油脂管理制度5

　　食用油脂管理制度是指企業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售食用油脂過(guò)程中所遵循的一系列規(guī)定和流程，旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。

　　內(nèi)容概述：

　　1、原料采購(gòu)：規(guī)范油脂原料的來(lái)源，要求供應(yīng)商提供合格證明，進(jìn)行定期的質(zhì)量抽檢。

　　2、生產(chǎn)過(guò)程控制：設(shè)定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程，包括清洗、提煉、包裝等環(huán)節(jié)，確保無(wú)污染和質(zhì)量穩(wěn)定。

　　3、質(zhì)量檢驗(yàn)：建立完善的.質(zhì)量檢驗(yàn)體系，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定期和隨機(jī)抽樣檢測(cè)。

　　4、儲(chǔ)存與運(yùn)輸：規(guī)定適宜的儲(chǔ)存條件，防止油脂氧化變質(zhì)，運(yùn)輸過(guò)程需保持清潔衛(wèi)生。

　　5、應(yīng)急處理：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，對(duì)可能出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)有效處理。

　　6、員工培訓(xùn)：定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全和操作規(guī)程的培訓(xùn)，提高其專業(yè)素質(zhì)。

　　7、記錄與追溯：建立健全的記錄系統(tǒng)，便于產(chǎn)品追蹤和問(wèn)題查找。

油脂管理制度6

　　1、機(jī)電設(shè)備必須按照設(shè)計(jì)規(guī)定使用符合要求的油脂

　　2、油脂的領(lǐng)取、保管、發(fā)放、回收由機(jī)電科指派配件組統(tǒng)一管理。

　　3、機(jī)電科領(lǐng)取油脂時(shí),必須確保合格、有正規(guī)的說(shuō)明書(shū)、合格證等。

　　4、油脂必須集中存放,存放處必須分類放置,桶上必須有明顯標(biāo)志,注明油種、牌號(hào),生產(chǎn)廠家和進(jìn)貨時(shí)期,貯存有效期等,過(guò)期或不合格油脂嚴(yán)禁發(fā)放。

　　5、配件組必須依據(jù)機(jī)電設(shè)備油耗定額,編制各單位油耗供應(yīng)計(jì)劃。油脂不準(zhǔn)代用,特殊情況下必須代用時(shí),必須經(jīng)機(jī)電副總工程師批準(zhǔn)。各使用單位必須設(shè)置兼職油脂工,負(fù)責(zé)該單位油脂計(jì)劃的`上報(bào),油脂的領(lǐng)取及使用管理。

　　6、本著合理用油,節(jié)約用油的原則,各單位要按油脂管“五定”原則,把油脂消耗列入包機(jī)制管理范圍之中,制定辦法,節(jié)獎(jiǎng)超罰。廢油要回收、集中處理。

　　7、機(jī)電科配件組每月根據(jù)各單位油脂消耗情況,分析油脂管理中存在的問(wèn)題,對(duì)超耗區(qū)隊(duì)、機(jī)臺(tái)寫(xiě)出分析處理意見(jiàn),幫助區(qū)隊(duì)搞好油脂管理。

油脂管理制度7

　　1、油脂由機(jī)電科統(tǒng)一管理，油脂的領(lǐng)取，須經(jīng)機(jī)電科科長(zhǎng)簽字，供應(yīng)部門方可予發(fā)放。

　　2、隊(duì)組要加強(qiáng)油脂管理，嚴(yán)禁流失及浪費(fèi)，隊(duì)組要有相應(yīng)的管理制度及領(lǐng)取臺(tái)帳。

　　3、油脂考核嚴(yán)格按機(jī)電科給定的指標(biāo)給予考核，節(jié)獎(jiǎng)超罰。

　　4、如果發(fā)現(xiàn)上坑檢修的設(shè)備缺油時(shí)，機(jī)分廠和機(jī)電科設(shè)備回收管理員要報(bào)機(jī)電科，月底將該設(shè)備使用單位節(jié)約的油脂費(fèi)用全部扣除，并給予單位負(fù)責(zé)人和包機(jī)組長(zhǎng)50元的罰款，在平時(shí)的檢查中，如果發(fā)現(xiàn)隊(duì)組設(shè)備不加油或不潤(rùn)滑時(shí)，每次單位負(fù)責(zé)人和包機(jī)組長(zhǎng)罰款20元。

　　5、所有使用油脂的單位，必須加強(qiáng)油脂管理，杜絕油脂外流，同時(shí)也應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備的'定檢和班檢，杜絕設(shè)備漏油，以降低油脂消耗量。

　　6、凡是在機(jī)分廠檢修的設(shè)備，機(jī)電科按設(shè)備加油量供給，但隊(duì)組下坑時(shí)必須檢查設(shè)備中的油量和是否有油，如果供應(yīng)不足和設(shè)備中無(wú)油時(shí)，要按實(shí)際情況給予機(jī)分廠罰款(隊(duì)組和機(jī)電科設(shè)備發(fā)放員出具證明)。

　　7、凡沒(méi)有油脂定額的單位，以機(jī)電科出庫(kù)單為依據(jù)進(jìn)行發(fā)放，否則機(jī)電科概不負(fù)責(zé)。

油脂管理制度8

　　廢棄食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在：

　　1. 食品安全：防止廢棄油脂流入食品市場(chǎng)，保障公眾健康。

　　2. 環(huán)境保護(hù)：正確處理廢棄油脂，減少水體污染，維護(hù)生態(tài)環(huán)境。

　　3. 資源循環(huán)：鼓勵(lì)廢棄油脂的再生利用，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

　　4. 法規(guī)遵守：遵守相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)避法律責(zé)任，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)。

油脂管理制度9

　　油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 安全保障：有效防止因油脂質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的'食品安全事故，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

　　2. 生產(chǎn)效率：通過(guò)規(guī)范使用，減少設(shè)備故障，提高生產(chǎn)線運(yùn)行效率。

　　3. 環(huán)保責(zé)任：合理處理廢棄油脂，降低環(huán)境污染，履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

　　4. 法規(guī)遵循：確保企業(yè)在法律法規(guī)框架內(nèi)運(yùn)營(yíng)，避免因違規(guī)操作帶來(lái)的法律風(fēng)險(xiǎn)。

油脂管理制度10

　　油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 質(zhì)量保障：良好的'油脂管理能確保產(chǎn)品品質(zhì)，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)。

　　2. 成本控制：有效管理可以減少油脂浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。

　　3. 安全生產(chǎn)：防止油脂泄漏引發(fā)的安全事故，保障員工健康。

　　4. 環(huán)保合規(guī)：遵守環(huán)保法規(guī)，減少環(huán)境污染，提升企業(yè)社會(huì)責(zé)任形象。

油脂管理制度11

　　1、廢棄油脂必須按國(guó)家《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進(jìn)行管理。

　　2、廢棄油脂應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。

　　3、廢棄油脂應(yīng)有專門標(biāo)有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。

　　4、廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的'單位,不得銷售給其他單位和個(gè)人。

　　5、處理廢棄油脂要建立檔案,詳細(xì)記錄銷售時(shí)間、種類、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長(zhǎng)期保存。

　　6、不得隨便處理廢棄食用油脂。

油脂管理制度12

　　一、 機(jī)電設(shè)備所有油脂應(yīng)由油脂管理人員按設(shè)備說(shuō)明書(shū)所規(guī)定的油脂牌號(hào)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行申報(bào)、驗(yàn)收、發(fā)放，其他任何人不得隨意申報(bào)、驗(yàn)收和發(fā)放。

　　二、 油脂購(gòu)置人員應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，并在購(gòu)置攜帶化驗(yàn)單，且檢驗(yàn)牌號(hào)屬實(shí)，將容器標(biāo)明同等牌號(hào)。

　　三、 驗(yàn)收人員必須查清是否錯(cuò)裝或不符合所規(guī)定牌號(hào)的可能，否則另其采購(gòu)人員退貨。

　　四、 若盛油容器混同雜質(zhì)應(yīng)責(zé)其采購(gòu)員退貨。

　　五、 領(lǐng)用人員應(yīng)觀其化驗(yàn)單、容器標(biāo)注、油脂是否相符，否則不得領(lǐng)用。

　　六、 進(jìn)貨、入庫(kù)、領(lǐng)用均需經(jīng)過(guò)過(guò)濾至少不少于3次。

油脂管理制度13

　　廢棄食用油脂管理制度是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分，主要涉及廢棄油脂的收集、儲(chǔ)存、處理和監(jiān)管等環(huán)節(jié)。這項(xiàng)制度旨在確保食品安全，防止環(huán)境污染，同時(shí)提高資源利用率。

　　內(nèi)容概述：

　　1、廢油分類：明確各類廢棄食用油脂的定義和分類標(biāo)準(zhǔn)，如煎炸廢油、剩菜廢油等。

　　2、收集程序：規(guī)定廢棄油脂的收集頻率、容器標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)要求等，保證收集過(guò)程的規(guī)范性。

　　3、儲(chǔ)存管理：設(shè)定儲(chǔ)存地點(diǎn)的安全標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定儲(chǔ)存期限，預(yù)防油脂變質(zhì)和泄漏風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、處理方式：確定廢棄油脂的`合法處理途徑，如生物柴油生產(chǎn)、有機(jī)肥料制作等。

　　5、合作伙伴：選擇有資質(zhì)的廢棄油脂處理公司，并簽訂合作協(xié)議，確保合規(guī)處理。

　　6、監(jiān)控機(jī)制：建立內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)，定期審計(jì)廢棄油脂的處理記錄，防止非法倒賣。

　　7、員工培訓(xùn)：對(duì)員工進(jìn)行廢棄物管理培訓(xùn)，提高其環(huán)保意識(shí)和操作技能。

　　8、應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對(duì)油脂泄漏或其他突發(fā)情況的應(yīng)急預(yù)案，減少環(huán)境影響。

油脂管理制度14

　　廢棄油脂管理制度的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 環(huán)保責(zé)任：企業(yè)作為社會(huì)公民，有責(zé)任妥善處理廢棄物，減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。

　　2. 法規(guī)遵守：遵守國(guó)家和地方關(guān)于廢棄油脂處理的相關(guān)法規(guī)，避免法律風(fēng)險(xiǎn)。

　　3. 資源利用：合理利用廢棄油脂，可能轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的資源，降低運(yùn)營(yíng)成本。

　　4. 公眾形象：良好的.廢棄物管理有助于提升企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和公眾形象。

油脂管理制度15

　　潤(rùn)滑油品包括：固態(tài)潤(rùn)滑脂、液態(tài)潤(rùn)滑脂兩類。只有搞好潤(rùn)滑油脂管理，才能發(fā)揮潤(rùn)滑油脂的技術(shù)性能，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)設(shè)備壽命，節(jié)約潤(rùn)滑油料，節(jié)約能源，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

　　1．油品的選用

　　1．1機(jī)械設(shè)備實(shí)際使用時(shí)的工作條件（即工況）；

　　1．2機(jī)械設(shè)備制造廠商說(shuō)明書(shū)的指定或推薦；

　　1．3潤(rùn)滑油制造廠商的規(guī)定或推薦。

　　2．油品的代用

　　2．1。不同種類的潤(rùn)滑油各有其使用性能的特殊性或差別。因此，要求正確合理選用潤(rùn)滑油，避免代用，更不允許亂代用。

　　2．2潤(rùn)滑油代用的'原則

　�。�1）盡量用同一類油品或性能相近的油品代用。

　�。�2）粘度要相當(dāng)，代用油品的粘度不能超過(guò)原用油品的±15% 。應(yīng)優(yōu)先考慮粘度稍大的油品進(jìn)行代用。

　�。�3）質(zhì)量以高代低。

　�。�4）選用代用油時(shí)還應(yīng)注意考慮設(shè)備的環(huán)境與工作溫度。

　　3．油品的混用

　　3．1不同種類牌號(hào)、不同生產(chǎn)廠家、新舊油應(yīng)盡量避免混用。下列油品絕對(duì)禁止混用。

　�。�1）特種油、專用油料不能與別的油品混用。

　�。�2）有抗乳化性能要求的油品不得與無(wú)抗乳化要求的油品相混。

　�。�3）抗氨汽輪機(jī)油不得與其他汽輪機(jī)油相混。

　�。�4）含Zn抗磨液壓油不能與抗銀液壓油相混。

　�。�5）齒輪油不能與蝸輪蝸桿油相混。

　　3．2下列情況可以混用：

　�。�1）同一廠家同類質(zhì)量基本相近產(chǎn)品。

　�。�2）同一廠家同種不同牌號(hào)產(chǎn)品。

　�。�3）不同類的油品，如果知道對(duì)混的兩組份均不含添加劑。

　�。�4）不同類的油品經(jīng)混用試驗(yàn)無(wú)異�，F(xiàn)象及明顯性能改變的。

　　3．3內(nèi)燃機(jī)油加入添加劑的種類較多數(shù)量較大，性能不一；不了解性能的油品的混用問(wèn)題必須慎重。以免導(dǎo)致不良后果甚至設(shè)備潤(rùn)滑事故。

　　3．4．油脂使用管理

　�。�1）貯運(yùn)潤(rùn)滑油品的容器必須清潔、密閉，且不與銅、錫等易于促進(jìn)潤(rùn)滑油氧化變質(zhì)的金屬接觸。

　�。�2）油品加入設(shè)備前要進(jìn)行沉降過(guò)濾處理，保證清靜度達(dá)到五級(jí)以上。

　�。�3）加油容器不可露置在大氣中，尤其裝油容器不可無(wú)蓋。

　　（4）油罐或油箱上設(shè)空氣過(guò)濾呼吸器，在加油口設(shè)100目以上的濾器和防塵帽，搞好各部密封，在潤(rùn)滑系統(tǒng)適當(dāng)部位設(shè)濾器及排污閥。

　�。�5）變壓器油等電器用油對(duì)水份要求高，應(yīng)盡量在天氣干爽時(shí)換油，而且打開(kāi)后的油品要立即加進(jìn)設(shè)備。

　　（6）廢油應(yīng)收集起來(lái)統(tǒng)一處理，盛裝潤(rùn)滑油的桶或瓶子不要隨地亂丟也應(yīng)統(tǒng)一妥善處理，并做好記錄。

　�。�7）油脂庫(kù)要保持通風(fēng)、避光。露天存放油品要有防雨、防曬措施。庫(kù)內(nèi)照明和電氣開(kāi)關(guān)應(yīng)使用防爆型結(jié)構(gòu)。庫(kù)內(nèi)要配備可靠的消防器材。庫(kù)內(nèi)動(dòng)用明火要按章辦理手續(xù)，采取妥善措施。油脂庫(kù)內(nèi)不得存放汽油、煤油等輕質(zhì)油和其他易燃易爆材料。

　�。�8）車間應(yīng)有專人負(fù)責(zé)潤(rùn)滑油品、潤(rùn)滑油品、潤(rùn)滑器具的管理。關(guān)鍵設(shè)備在用潤(rùn)滑油必須定時(shí)取樣分析，一般設(shè)備至少每3個(gè)月取樣分析一次，分析結(jié)果應(yīng)記入潤(rùn)滑檔案。在用油質(zhì)不符合使用要求，應(yīng)及時(shí)更換。

　　（9）根據(jù)設(shè)備要求和工藝條件，正確合理地選用潤(rùn)滑油（脂），不得任意濫用或混用。改變油品，必須經(jīng)設(shè)備動(dòng)力科批準(zhǔn)。在不影響潤(rùn)滑性能的情況下，應(yīng)盡量減少潤(rùn)滑油（脂）的品種，以利管理。

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