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工地管理制度

時(shí)間：2024-10-11 14:22:26 規(guī)章制度我要投稿

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工地管理制度

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，人們運(yùn)用到制度的場合不斷增多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家收集的工地管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

工地管理制度

工地管理制度1

　　工地食堂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 員工健康：良好的飲食環(huán)境和安全的`食品保障員工身體健康，提高工作效率。

　　2. 安全生產(chǎn)：防止因飲食問題引發(fā)的疾病或事故，保障工地的安全生產(chǎn)。

　　3. 法規(guī)遵從：符合國家關(guān)于食品安全和衛(wèi)生的法律法規(guī)，避免法律風(fēng)險(xiǎn)。

　　4. 企業(yè)形象：體現(xiàn)企業(yè)對員工的關(guān)懷，提升企業(yè)形象和員工滿意度。

工地管理制度2

　　工地管理制度及細(xì)則對于確保工程項(xiàng)目的順利進(jìn)行至關(guān)重要。它們能夠：

　　1. 規(guī)范作業(yè)行為，降低安全事故風(fēng)險(xiǎn)，保障工人生命安全。

　　2. 保證工程質(zhì)量，防止返工和浪費(fèi)，提高項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益。

　　3. 提升工作效率，通過科學(xué)的人員管理，優(yōu)化資源配置。

　　4. 遵守環(huán)保法規(guī)，減少對周邊環(huán)境的'影響，維護(hù)企業(yè)社會(huì)形象。

　　5. 控制工程進(jìn)度，確保按期交付，滿足合同要求。

工地管理制度3

　　編制人:zz

　　第一章總則

　　第一條為加強(qiáng)建設(shè)工地文明施工管理,保障施工人員的安全與健康,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我工地實(shí)際情況,制定本規(guī)定。

　　第二條凡在本工地內(nèi)從事土木工程、房屋建筑、設(shè)備安裝、建筑裝飾裝修等施工活動(dòng)的單位和個(gè)人,均應(yīng)遵守本規(guī)定。

　　第三條施工管理人員和各個(gè)班組長負(fù)責(zé)工地文明施工的監(jiān)督檢查工作。

　　第四條工地施工的全體員工應(yīng)貫徹文明施工要求,每天上班前,各個(gè)班組應(yīng)做好班前文明安全施工交底工作。

　　第二章場容場貌

　　第一條工程必須進(jìn)行全場圍護(hù)封閉施工,封閉的高度必須超出作業(yè)層1.2米,以防物體外墜。封閉材料為符合要求的密目安全網(wǎng),嚴(yán)禁使用竹籬笆和劣質(zhì)安全網(wǎng)。工地施工必須設(shè)置施工人行通道。人行通道必須用圍欄與工作區(qū)域分開,并設(shè)有醒目的指示標(biāo)志,通道遇有坑、井、溝渠等處,必須搭設(shè)安全牢固的橋板,并設(shè)置防護(hù)欄桿,高度不低于1.2米,夜間須設(shè)紅燈示警。

　　第二條施工班組應(yīng)按照施工平面圖布置堆放建筑材料、設(shè)置施工機(jī)械等,做到物料堆放整齊、道路暢通。

　　第三條工程必須做到硬地坪施工,并完善給排水設(shè)施,不得使污水橫流、外溢。

　　第四條施工現(xiàn)場應(yīng)做好廢棄鋼筋、鉛絲、水管理、電線、碎磚、灰砂、木材料頭的清理。架料和模板(鋼、木)拆除后,應(yīng)堆放整齊。

　　第五條工程竣工驗(yàn)收前,各個(gè)班組必須將臨時(shí)設(shè)施全部拆除,做到工完、料盡、場地清。

　　工程驗(yàn)收后7日內(nèi),應(yīng)按有關(guān)規(guī)定搞好周圍環(huán)境。

　　第六條在施工現(xiàn)場,工地管理人員應(yīng)佩戴證明其身份的證卡。

　　第三章生活衛(wèi)生

　　第一條各個(gè)施工班組現(xiàn)場各類臨時(shí)生活、辦公設(shè)施,必須按照項(xiàng)目部計(jì)劃要求設(shè)置,并建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,有專(兼)職人員負(fù)責(zé)管理。

　　第二條辦公場所和生活區(qū)環(huán)境應(yīng)保持整潔,無垃圾和污水。

　　第三條食堂周圍的垃圾和其他產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)應(yīng)及時(shí)清場。并按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置防鼠設(shè)施。飲食衛(wèi)生必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　第四條宿舍應(yīng)保持整潔衛(wèi)生。宿舍須設(shè)置2×0.8平方米規(guī)格的單人床或上下雙層床,禁止搭設(shè)通鋪。

　　第五條工地嚴(yán)禁隨地大小便。

　　第六條施工現(xiàn)場飲用水不得用來洗衣洗褲。

　　第四章環(huán)境保護(hù)

　　第一條施工班組必須嚴(yán)格遵守有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī),采取有效措施,按照國家環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)控制施工現(xiàn)場的各種粉塵、廢氣、廢水、固體廢棄物以及噪聲、振動(dòng)對環(huán)境的污染和危害。

　　第二條除設(shè)有符合環(huán)保規(guī)定的裝置外,不得在施工現(xiàn)場熔融瀝青或焚燒油氈、油漆等產(chǎn)生有毒有害煙塵和惡臭氣體的物質(zhì)。禁止將有毒有害廢棄物作土方回填。

　　第三條在施工過程,對產(chǎn)生噪聲、振動(dòng)的.施工機(jī)械應(yīng)采取有效措施,減少噪聲擾民。夜間施工必須按《淮南市環(huán)境噪聲污染防治規(guī)定》執(zhí)行。

　　第四條施工污水及泥漿應(yīng)當(dāng)有排放措施,不得溢流到路面影響工地衛(wèi)生。未經(jīng)處理的泥漿水不得直接排放在路面及現(xiàn)場。

　　第五條禁止從高層或多層建筑向下拋撒建筑垃圾,采取有效措施控制施工過程中的揚(yáng)塵。

　　第六條施工現(xiàn)場進(jìn)出口通道,門衛(wèi)應(yīng)對進(jìn)出工地車輛輪胎進(jìn)行清洗,保證車輛清潔,車輛料土裝運(yùn)必須符合規(guī)定。

　　第五章安全防護(hù)

　　第一條工地員工入場必須接受三級(jí)安全教育制度。凡未經(jīng)安全培訓(xùn)、教育、考核合格的,不得上崗作業(yè)。

　　第二條施工現(xiàn)場的用電線路、用電設(shè)施的安裝和使用必須符合規(guī)范和安全操作規(guī)程,并按照施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行架設(shè),嚴(yán)禁任意拉線接電。施工現(xiàn)場必須設(shè)有夜間照明,危險(xiǎn)潮濕場所的照明以及手持照明燈具,必須采用安全電壓。

　　第三條各種機(jī)電設(shè)備的安全裝置和起重設(shè)備的限位裝置,都要齊全有效,要建立定期維修保養(yǎng)制度。

　　第四條腳手架、施工電梯、塔吊及其他機(jī)械設(shè)備,搭設(shè)安裝完必須驗(yàn)收合格后方能使用;使用期間要指定專人維修保養(yǎng)。

　　第五條施工現(xiàn)場坑井、溝和各種孔洞,易燃易爆場所,都要設(shè)置圍欄或蓋板和安全標(biāo)志,夜間要設(shè)紅燈示警。

　　第六條施工現(xiàn)場要建立防火管理制度,配備防火設(shè)施和滅火器材,并保持良好狀態(tài)。

　　第七條加強(qiáng)季節(jié)勞動(dòng)保護(hù)工作,夏季防暑降溫,冬季防寒防凍防煤氣中毒,雨季來臨之前要作好防洪搶險(xiǎn)準(zhǔn)備。

　　第六章罰則

　　第一條違反本規(guī)定的,給予警告,責(zé)令限期改正;逾期不改的,視情節(jié)輕重,處以500元以上1萬元以下罰款。同時(shí)責(zé)令停工整頓。

　　第二條當(dāng)事人對處罰決定不服的,可以申請退場。

　　第三條工地文明施工監(jiān)督管理工作人員玩忽職守、徇私舞弊的,由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)處罰。

　　第四條根據(jù)本規(guī)定的處罰,由現(xiàn)場施工負(fù)責(zé)人或施工員開具罰款單,罰單遞交工地總工,由總工確認(rèn)呈報(bào)財(cái)務(wù),由財(cái)務(wù)部直接從被罰班組工程款中扣除。

工地管理制度4

　　一、建立防火領(lǐng)導(dǎo)小組,其組織者名單及職責(zé)附后。

　　二、消防安全管理內(nèi)容:

　　1、定期對施工現(xiàn)場可能發(fā)生火災(zāi)的地方進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,并做記錄。

　　2、定期對消防器具進(jìn)行檢查,是否可用和能否滿足消防要求,否則應(yīng)調(diào)換或增加,并做記錄。

　　3、消防器具專人管理,施工現(xiàn)場、木工棚、鋼筋棚等由各班班組長負(fù)責(zé)。

　　4、工地嚴(yán)禁動(dòng)用明火,必須動(dòng)用時(shí)須辦理動(dòng)用明火審批手續(xù)。

　　三、用電方面必須符合下列要求:

　　1、用電線路、設(shè)備由電工統(tǒng)一安裝,安裝好的配電箱和電器設(shè)備應(yīng)符合電力規(guī)范要求。

　　2、一切用于施工現(xiàn)場的電器設(shè)備電線必須用電纜線。

　　3、配電箱旁不得堆放易燃和可燃的材料。

　　4、一切電器設(shè)備的功率在1000w以上的照明燈具在工作結(jié)束時(shí),必須切斷電源。

　　5、下班時(shí),電工應(yīng)對電器設(shè)備的用電情況進(jìn)行檢查。

　　6、在總配電箱旁的顯眼處應(yīng)設(shè)置滅火裝置。

　　四、乙炔發(fā)生器必須同氧氣鋼瓶分開放置,其間距一般不少于5米,施工時(shí)必須配有壓力表、安全閥和可靠的防回火裝置。

　　五、在木工棚嚴(yán)禁有明火,否則按《工地管理制度》對違反者進(jìn)行處理。

　　六、食堂工作人員應(yīng)密切注意與堆柴處的距離,不得使柴火遺落在易燃材料處,工作完后必須把火熄滅,方可離開。

　　七、屋面瀝青溶解的用火設(shè)備,必須選擇適當(dāng)場地,并派專人管理。

　　八、預(yù)防火災(zāi)方面:

　　1、在現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置消防豎管,其可與施工用水管合用,但每層必須設(shè)置出水口及消防軟管。

　　2、施工現(xiàn)場及臨時(shí)工棚內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的`滅火器具,放置在取用方便的地方,不準(zhǔn)移作他用。

　　3、在高層用火作業(yè)時(shí)(如電焊),必須采取防火措施,不得使火星跌落和飛濺。

　　4、木工棚內(nèi)的木屑、刨花,在完工或下班前必須清理干凈,堆放到指定地點(diǎn),上班期,在棚內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

　　5、在施工現(xiàn)場及宿舍區(qū)內(nèi)不得使用電爐、電炒鍋、電飯煲等高功率電器,嚴(yán)禁使用煤油爐,否則按《工地治安規(guī)定》處理。

　　6、易發(fā)熱或操作時(shí)可能有火星的機(jī)具不得放在有刨花、瀝青紙等易燃材料處施工,如施工處有易燃等材料,必須把易燃材料清理后,方可施工。

　　7、一切機(jī)械所用電線不得穿刨花和木屑堆。

　　8、碘鎢燈等明顯燈具不得在易燃或可燃材料旁使用。

　　9、宿舍內(nèi)不得使用40w以上的燈泡。

工地管理制度5

　　工地廁所衛(wèi)生管理制度

　　1.廁所內(nèi)保持清潔,經(jīng)常進(jìn)行消毒、滅蠅。

　　2.講究衛(wèi)生,按規(guī)定的地方扔放手紙。

　　3.愛護(hù)公物,廁所內(nèi)設(shè)施不準(zhǔn)損壞。

　　4.大小便入池,不準(zhǔn)任意隨地大小便。

　　5.嚴(yán)禁在墻壁上亂寫亂畫。

工地管理制度6

　　工地廁所管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1. 環(huán)境衛(wèi)生：良好的'廁所環(huán)境有助于防止疾病滋生，保障員工健康。

　　2. 工作效率：干凈整潔的廁所可以提升員工的工作滿意度，間接提高工作效率。

　　3. 安全生產(chǎn)：避免因廁所衛(wèi)生問題引發(fā)的意外事故，保障工地安全生產(chǎn)。

　　4. 公司形象：體現(xiàn)公司對員工福利和環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感，塑造良好企業(yè)形象。

工地管理制度7

　　試驗(yàn)室環(huán)境管理制度是確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確、可靠及人員安全的重要準(zhǔn)則，其主要內(nèi)容涵蓋了以下幾個(gè)方面：

　　1.環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)與維護(hù)：設(shè)定并維持適宜的溫度、濕度、光照等環(huán)境參數(shù)，定期進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測。

　　2.安全管理：包括危險(xiǎn)化學(xué)品的存儲(chǔ)、廢棄物處理、應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃等。

　　3.設(shè)備管理：設(shè)備的'清潔、保養(yǎng)、校準(zhǔn)和使用規(guī)定。

　　4.實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生與整潔：保持工作區(qū)域的干凈整潔，防止交叉污染。

　　5.個(gè)人防護(hù)：規(guī)定實(shí)驗(yàn)人員的著裝要求，提供必要的個(gè)人防護(hù)裝備。

　　6.培訓(xùn)與教育：定期對實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行環(huán)境安全知識(shí)的培訓(xùn)和教育。

　　7.記錄與報(bào)告：建立環(huán)境監(jiān)控記錄，及時(shí)報(bào)告異常情況。

　　內(nèi)容概述：

　　試驗(yàn)室環(huán)境管理制度詳細(xì)規(guī)定了以下關(guān)鍵點(diǎn)：

　　1.實(shí)驗(yàn)室環(huán)境條件：明確各類型實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，如溫度范圍、潔凈度等級(jí)等。

　　2.危險(xiǎn)品管理：制定危險(xiǎn)化學(xué)品的采購、儲(chǔ)存、使用和廢棄流程。

　　3.廢棄物處理：規(guī)定廢棄物分類、收集、儲(chǔ)存和處置的方法。

　　4.設(shè)備操作規(guī)程：對每臺(tái)設(shè)備設(shè)定操作指南，包括使用前檢查、使用中維護(hù)和使用后清潔。

　　5.個(gè)人防護(hù)措施：規(guī)定實(shí)驗(yàn)服、手套、護(hù)目鏡等個(gè)人防護(hù)用品的使用規(guī)則。

　　6.應(yīng)急預(yù)案：設(shè)計(jì)應(yīng)對火災(zāi)、化學(xué)泄漏等緊急情況的應(yīng)對措施。

　　7.培訓(xùn)體系：設(shè)立新員工入職培訓(xùn)和定期復(fù)訓(xùn)制度，確保人員了解環(huán)境管理制度。

　　8.監(jiān)督與評(píng)估：設(shè)立內(nèi)部審計(jì)機(jī)制，定期評(píng)估環(huán)境管理制度的執(zhí)行效果。

工地管理制度8

　　試驗(yàn)室管理制度是確保實(shí)驗(yàn)工作有序、安全、高效進(jìn)行的重要保障。它旨在規(guī)范實(shí)驗(yàn)人員的行為，提高實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性，防止意外事故的發(fā)生，維護(hù)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施設(shè)備，以及培養(yǎng)良好的科研氛圍。

　　內(nèi)容概述：

　　1.實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定：涵蓋實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程、危險(xiǎn)化學(xué)品管理、消防設(shè)施使用、個(gè)人防護(hù)設(shè)備佩戴等方面，確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境的安全。

　　2.設(shè)備管理：規(guī)定設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修流程，防止設(shè)備損壞，延長使用壽命。

　　3.實(shí)驗(yàn)材料與樣本管理：規(guī)范樣本的存儲(chǔ)、處理和廢棄，保證實(shí)驗(yàn)材料的正確使用。

　　4.數(shù)據(jù)管理：明確數(shù)據(jù)記錄、保存、報(bào)告和審核的要求，確�？蒲袛�(shù)據(jù)的.真實(shí)性和完整性。

　　5.實(shí)驗(yàn)室人員職責(zé)：明確每個(gè)成員的工作責(zé)任，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率。

　　6.清潔與衛(wèi)生：保持實(shí)驗(yàn)室整潔，防止污染，降低實(shí)驗(yàn)誤差。

　　7.培訓(xùn)與教育：定期進(jìn)行安全培訓(xùn)和新技能學(xué)習(xí)，提升實(shí)驗(yàn)人員的專業(yè)素養(yǎng)。

工地管理制度9

　　工地職工宿舍管理制度旨在確保工地職工的生活環(huán)境安全、整潔，維護(hù)良好的生活秩序，提高工作效率，保障員工的.身心健康。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 宿舍分配與管理：明確宿舍分配原則，如按工種、性別、職務(wù)等因素合理安排，確保公平公正。

　　2. 宿舍衛(wèi)生與清潔：規(guī)定每日清潔任務(wù)，定期進(jìn)行大掃除，保持宿舍環(huán)境整潔。

　　3. 設(shè)施設(shè)備使用：設(shè)定設(shè)施設(shè)備使用規(guī)則，包括用電、用水、家具使用等，防止損壞和浪費(fèi)。

　　4. 緊急情況處理：制定應(yīng)急預(yù)案，如火災(zāi)、醫(yī)療急救等，確保職工安全。

　　5. 宿舍紀(jì)律：規(guī)定作息時(shí)間、訪客制度、噪音控制等，維護(hù)宿舍秩序。

　　6. 監(jiān)督與檢查：設(shè)立定期檢查機(jī)制，對違反規(guī)定的個(gè)人或集體進(jìn)行處罰。

工地管理制度10

　　公司工地管理制度旨在確保施工項(xiàng)目的順利進(jìn)行，保護(hù)員工安全，提升工程質(zhì)量和效率，維護(hù)公司形象，并符合相關(guān)法規(guī)要求。其主要內(nèi)容涵蓋了以下幾個(gè)方面：

　　1、工地組織架構(gòu)與職責(zé)

　　2、安全生產(chǎn)管理

　　3、施工質(zhì)量管理

　　4、設(shè)備與材料管理

　　5、環(huán)境保護(hù)與衛(wèi)生規(guī)定

　　6、員工培訓(xùn)與行為規(guī)范

　　7、應(yīng)急預(yù)案與事故處理

　　8、監(jiān)督檢查與考核機(jī)制

　　內(nèi)容概述：

　　1、工地組織架構(gòu)與職責(zé)：明確項(xiàng)目經(jīng)理、工長、安全員等角色的職責(zé)，確保責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。

　　2、安全生產(chǎn)管理：制定安全操作規(guī)程，定期進(jìn)行安全檢查，確保工地?zé)o安全隱患。

　　3、施工質(zhì)量管理：設(shè)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施質(zhì)量控制，保證工程滿足設(shè)計(jì)和驗(yàn)收要求。

　　4、設(shè)備與材料管理：規(guī)范設(shè)備使用、保養(yǎng)與報(bào)廢流程，嚴(yán)格材料采購與檢驗(yàn)程序。

　　5、環(huán)境保護(hù)與衛(wèi)生規(guī)定：遵守環(huán)保法規(guī)，控制噪音、塵土污染，保持工地清潔。

　　6、員工培訓(xùn)與行為規(guī)范：定期開展技能培訓(xùn)，強(qiáng)化員工安全意識(shí)和職業(yè)道德。

　　7、應(yīng)急預(yù)案與事故處理：建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，確�？焖儆行У貞�(yīng)對突發(fā)事件。

　　8、監(jiān)督檢查與考核機(jī)制：設(shè)立內(nèi)部審計(jì)，定期評(píng)估制度執(zhí)行情況，對違規(guī)行為進(jìn)行處罰。

工地管理制度11

　　建筑管理制度是規(guī)范建筑行業(yè)運(yùn)作，確保項(xiàng)目高效、安全、合規(guī)進(jìn)行的重要框架。它涵蓋了從項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收直至后期維護(hù)的全過程，旨在提升工程質(zhì)量，保障工人安全，優(yōu)化資源配置，以及維護(hù)行業(yè)秩序。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 項(xiàng)目管理：包括項(xiàng)目啟動(dòng)、計(jì)劃制定、進(jìn)度控制、成本管理、質(zhì)量監(jiān)控等方面，確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行。

　　2. 安全管理：涵蓋安全規(guī)定、應(yīng)急預(yù)案、安全培訓(xùn)、現(xiàn)場安全管理等，以預(yù)防事故的`發(fā)生。

　　3. 設(shè)計(jì)管理：涉及設(shè)計(jì)規(guī)范、設(shè)計(jì)變更、圖紙審核等，保證設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合規(guī)性。

　　4. 施工管理：包括施工隊(duì)伍資質(zhì)審查、施工工藝標(biāo)準(zhǔn)、工程驗(yàn)收等，確保施工質(zhì)量。

　　5. 質(zhì)量控制：通過材料檢驗(yàn)、工序檢查、竣工驗(yàn)收等方式，確保建筑的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　6. 合同管理：規(guī)范合同簽訂、履行、變更等環(huán)節(jié)，維護(hù)各方權(quán)益。

　　7. 環(huán)境保護(hù)：涉及施工現(xiàn)場的環(huán)境保護(hù)措施，減少對周邊環(huán)境的影響。

　　8. 培訓(xùn)與教育：定期對員工進(jìn)行專業(yè)技能和安全知識(shí)的培訓(xùn)，提高整體素質(zhì)。

工地管理制度12

　　為維護(hù)工地正常的飯?zhí)弥刃?用餐安全，給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度！

　　一：廚房管理

　　1：廚工守則，衛(wèi)生條例

　　(1)工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)清除。

　　(2)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒，如發(fā)現(xiàn)食物中毒事件，所有責(zé)任由食堂承包人承擔(dān)。

　　(3)工作中嚴(yán)格按項(xiàng)目部伙食的標(biāo)準(zhǔn)，以最大限度地做到色香味，花樣、品種多樣化。

　　(4)整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)；

　　(5)廚房每天清理干凈，每月至少四次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生，項(xiàng)目部隨時(shí)抽查廚房衛(wèi)生，如果發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生清潔不合格，第一次進(jìn)行口頭警告，第二次發(fā)現(xiàn)罰款100元，以此遞增。

　　(6)衛(wèi)生許可證由食堂承包人辦理

　　2：廚房管理制度

　　(1)廚房所購回之食品，由項(xiàng)目部不定期進(jìn)行抽查，抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、品種。對不合格食品，立即清除。

　　(2)任何人不得以任何理由拿取廚房物品。

　　(3)項(xiàng)目部用餐的伙食標(biāo)準(zhǔn)為四菜一湯，兩葷兩素，并且必須使用桶裝食用油，項(xiàng)目部按每月300元每人伙食補(bǔ)貼給食堂。

　　(4)食堂的伙食標(biāo)準(zhǔn)由項(xiàng)目部定價(jià)，不得擅自調(diào)價(jià)，如發(fā)現(xiàn)每次罰款500元。

　　(5)項(xiàng)目部提供燒水爐，由食堂燒開水，自早晨5點(diǎn)到晚上12點(diǎn)，必須保證有足夠的.飲用開水。下午6點(diǎn)到晚上11點(diǎn)必須保證有足夠的洗澡水。

　　(6)項(xiàng)目部要集餐或接待領(lǐng)導(dǎo)時(shí)，食堂必須及時(shí)安排，否則延誤，罰款500元每次。

　　(7)項(xiàng)目部提供除炊具以外的所有物資（其中包括：建立食堂，用餐桌子，凳子，灶，電風(fēng)扇及冰箱等，并提供一間房間供食堂人員住宿）

　　(8)項(xiàng)目部提供的所有物品，食堂人員必須愛護(hù)使用，如發(fā)現(xiàn)故意損壞或丟失，照本物品價(jià)格的雙倍罰款。

　　(10)食堂違反以上規(guī)定，經(jīng)三次警告仍無改正，項(xiàng)目部有權(quán)辭退食堂承包人。;

　　二：員工用餐制度：

　　1：就餐一律在餐廳進(jìn)行，工區(qū)內(nèi)任何地方不得烹煮飯菜，如發(fā)現(xiàn)罰款每人每次100元。

　　2：嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間用餐，其餐廳開放時(shí)間如下：

　　具體用餐時(shí)間按各部門下班時(shí)間表規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。

　　3：員工打飯/打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理。

　　4：就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉，妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

　　5：果核骨制，剩飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶內(nèi)。

　　6：各班組如晚間加班，須在下午16：30前通知廚房，以便廚房提前準(zhǔn)備，如食堂延誤工人用餐，每次罰款500元。

　　奧克斯項(xiàng)目部

　　XXXX年X月X日

　　一、開飯時(shí)間

　　早餐：7:30~7:55

　　中餐: 12:00~12:40

　　晚餐：18:00~19:40(根據(jù)每天收工的情況，靈活確定)

　　二、食品衛(wèi)生

　　做好中餐準(zhǔn)備工作，為確�，F(xiàn)場工作人員中餐能吃到熱飯熱菜，對在現(xiàn)場就餐的人員備保溫飯盒，在早餐時(shí)備好飯菜，保證食品質(zhì)量。

　　三、食品儲(chǔ)存

　　四、食用具清洗消毒

　　1、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的櫥柜內(nèi)，刀、盆、案板等飲具應(yīng)生熟分開。食品應(yīng)有遮蓋，遮蓋物品應(yīng)有正反標(biāo)識(shí)。各種佐料和副食品應(yīng)存放在密閉器皿內(nèi)，并應(yīng)有標(biāo)識(shí)。

　　2、用餐人員配備專用餐具，飯桌上設(shè)立公筷；

　　3、配備兩塊砧板，生熟食品分開。

　　五、環(huán)境衛(wèi)生

　　1、食堂室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持每天清掃，做好日常保潔；

　　2、做好防鼠工作，確保食品存放不受老鼠污染。

　　六、個(gè)人衛(wèi)生

　　就餐人員必須遵守服從食堂的管理，愛護(hù)食堂的衛(wèi)生，不浪費(fèi)食品，不污染環(huán)境。

工地管理制度13

　　建筑工地文明施工是安全管理的范圍

　　安全施工要點(diǎn):

　　安全施工管理是施工企業(yè)全體職工及各部門同心協(xié)力,把專業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)管理、數(shù)理統(tǒng)計(jì)和安全教育結(jié)合起來,為達(dá)到安全生產(chǎn)目的而采取各種措施的管理。

　　一、安全管理的內(nèi)容

　　1.建立安全生產(chǎn)制度。

　　2.貫徹安全技術(shù)管理。

　　3.堅(jiān)持安全教育和安全技術(shù)培訓(xùn)。

　　4.組織安全檢查。

　　5.進(jìn)行事故處理。

　　二、安全生產(chǎn)責(zé)任制

　　1.安全生產(chǎn)責(zé)任制

　　安全生產(chǎn)責(zé)任制,是根據(jù)“管生產(chǎn)必須管安全”,“安全工作、人人有責(zé)”的原則,以制度的形式,明確規(guī)定各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各類人員在生產(chǎn)活動(dòng)中應(yīng)負(fù)的安全職責(zé)。

　　2.責(zé)任制的制定和考核

　　施工現(xiàn)場項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對安全生產(chǎn)負(fù)全面的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　施工現(xiàn)場從事與安全有關(guān)的管理、執(zhí)行和檢查人員,特別是獨(dú)立行使權(quán)力開展工作的人員,應(yīng)規(guī)定其職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系,定期考核。

　　3.安全生產(chǎn)目標(biāo)管理

　　施工現(xiàn)場應(yīng)實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,制定總的安全目標(biāo),如傷亡事故控制目標(biāo)、安全達(dá)標(biāo)、文明施工目標(biāo)等。制定達(dá)標(biāo)計(jì)劃,將目標(biāo)分解到人,責(zé)任落實(shí),考核到人。

　　4.安全技術(shù)操作規(guī)程

　　施工現(xiàn)場要建立、健全各種規(guī)章制度,除安全生產(chǎn)責(zé)任制,還有安全技術(shù)交底制度、安全宣傳教育制度、安全檢查制度、安全設(shè)施驗(yàn)收制度、傷亡事故報(bào)告制度等。

　　5.施工現(xiàn)場安全管理網(wǎng)絡(luò)

　　施工現(xiàn)場要建立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長、由各職能機(jī)構(gòu)和分包單位負(fù)責(zé)人和安全管理人員參加的安全生產(chǎn)管理小組,組成自上而下覆蓋各單位、各部門、各班組的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。

　　三、安全生產(chǎn)檢查

　　1.安全檢查內(nèi)容

　　施工現(xiàn)場應(yīng)建立各級(jí)安全檢查制度,工程項(xiàng)目部在施工過程中應(yīng)組織定期和不定期的安全檢查。主要是查思想、查制度、查教育培訓(xùn)、查機(jī)械設(shè)備、查安全設(shè)施、查操作行為、查勞保用品的作用、查傷亡事故處理等。

　　2.安全檢查的要求

　　(1)各種安全檢查都應(yīng)該根據(jù)檢查要求配備力量。

　　(2)每種安全檢查都應(yīng)有明確的檢查目的和檢查項(xiàng)目、內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)。

　　(3)檢查記錄是安全評(píng)價(jià)的依據(jù),因此要認(rèn)真、詳細(xì)。特別是對隱患的記錄必須具體,如隱患的部位、危險(xiǎn)性程度及處理意見等。

　　(4)安全檢查需要認(rèn)真地、全面地進(jìn)行系統(tǒng)分析,定性定量進(jìn)行安全評(píng)價(jià)。

　　(5)整改是安全檢查工作重要的組成部分,是檢查結(jié)果的歸宿。整改工作包括隱患登記、整改、復(fù)查、銷案。

　　3.施工安全文件編制要求

　　施工安全管理的有效方法按照水利水電工程施工安全管理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和規(guī)章、編制安全管理體系文件。編制的要求有:

　　(1)安全管理目標(biāo)應(yīng)與企業(yè)的安全管理總目標(biāo)協(xié)調(diào)一致;

　　(2)安全保證計(jì)劃應(yīng)圍繞安全管理目標(biāo),將要素用矩陣圖的形式,按職能部門(崗位)進(jìn)行安全職能各項(xiàng)活動(dòng)的展開和分解,依據(jù)安全生產(chǎn)策劃的要求和結(jié)果,對各要素在本現(xiàn)場的實(shí)施提出具體方案;

　　(3)體系文件應(yīng)經(jīng)過自上而下,自下而上的多次反復(fù)討論與協(xié)調(diào),以提高編制工作的質(zhì)量,并按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定由上報(bào)機(jī)構(gòu)對安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全保證計(jì)劃的完整性和可行性、工程項(xiàng)目部滿足安全生產(chǎn)的保證能力等進(jìn)行確認(rèn),建立并保存確認(rèn)記錄;

　　(4)安全保證計(jì)劃應(yīng)送上級(jí)主管部門備案。

　　(5)配備必要的資源和人員,首先應(yīng)保證適應(yīng)工作需要的人力資源,適宜而充分的設(shè)施、設(shè)備,以及綜合考慮成本、效益和風(fēng)險(xiǎn)的財(cái)務(wù)預(yù)算。

　　(6)加強(qiáng)信息管理、日常安全監(jiān)控和組織協(xié)調(diào)。

　　(7)由企業(yè)按規(guī)定對施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)保證體系運(yùn)行進(jìn)行內(nèi)部審核,驗(yàn)證和確認(rèn)安全生產(chǎn)保證體系的完整性、有效性和適合性。

　　為了有效準(zhǔn)確及時(shí)地掌握安全管理信息,可以根據(jù)項(xiàng)目施工的對象、特點(diǎn)要求,編制安全檢查表。

　　4.檢查和處理

　　(1)檢查中發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)該進(jìn)行登記,作為整改備查依據(jù),提供安全動(dòng)態(tài)分析信息。

　　(2)安全檢查中查出的隱患除進(jìn)行登記外,還應(yīng)發(fā)出隱患整改通知單,。

　　(3)對于違章指揮、違章作業(yè)行為,檢查人員可以當(dāng)場指出,進(jìn)行糾正。

　　(4)被檢查單位領(lǐng)導(dǎo)對查出的隱患,應(yīng)立即研究整改方案,按照“三定”原則(即定人、定期限、定措施),立即進(jìn)行整改。

　　(5)整改完成后要及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

　　四、安全生產(chǎn)教育

　　1.安全教育內(nèi)容

　　(1)新工人(包括合同工、臨時(shí)工、學(xué)徒工、實(shí)習(xí)和代培人員)必須進(jìn)行公司、工地和班組的三級(jí)安全教育。教育內(nèi)容包括安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及安全技術(shù)知識(shí)、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度、嚴(yán)禁事項(xiàng)及本工種的安全操作規(guī)程。

　　(2)電工、焊工、架工、司爐工、爆破工、機(jī)操工及起重工、打樁機(jī)和各種機(jī)動(dòng)車輛司機(jī)等特殊工種工人,除進(jìn)行一般安全教育外,還要經(jīng)過本工種的專業(yè)安全技術(shù)教育。

　　(3)采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備施工和調(diào)換工作崗位時(shí),對操作人員進(jìn)行新技術(shù)、新崗位的安全教育。

　　2.安全教育的種類

　　(1)安全法制教育。

　　(2)安全思想教育。

　　(3)安全知識(shí)教育。

　　(4)安全技能教育。

　　(5)事故案例教育。

　　3.特種作業(yè)人員培訓(xùn)

　　根據(jù)國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法》的規(guī)定,特種作業(yè)是指容易發(fā)生人員傷亡事故,對操作者本人、他人及周圍設(shè)施的安全有重大危害的作業(yè)。從事這些作業(yè)的人員必須進(jìn)行專門培訓(xùn)和考核。與建筑業(yè)有關(guān)的主要種類有:

　　(1)電工作業(yè)。

　　(2)金屬焊接切割作業(yè)。

　　(3)起重機(jī)械(含電梯)作業(yè)。

　　(4)企業(yè)內(nèi)機(jī)動(dòng)車輛駕駛。

　　(5)登高架設(shè)作業(yè)。

　　(6)壓力容器操作。

　　(7)爆破作業(yè)。

　　4.安全生產(chǎn)的經(jīng)常性教育

　　施工企業(yè)在做好新工人入場教育、特種作業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、安全管理干部的安全生產(chǎn)培訓(xùn)的同時(shí),還必須把經(jīng)常性的安全教育貫穿于管理工作的全過程,并根據(jù)接受教育對象的不同特點(diǎn),采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。

　　5.班前安全活動(dòng)

　　班組長在班前進(jìn)行上崗交底,上崗教育,做好上崗記錄。

　　(1)上崗交底。對當(dāng)天的作業(yè)環(huán)境、氣候情況、主要工作內(nèi)容和各個(gè)環(huán)節(jié)的操作安全要求以及特殊工種的.配合等進(jìn)行交流。

　　(2)上崗檢查。查上崗人員的勞動(dòng)防護(hù)情況,每個(gè)崗位周圍作業(yè)環(huán)境是否安全無患,機(jī)械設(shè)備的安全保險(xiǎn)裝置是否完好有效,以及各類安全技術(shù)措施的落實(shí)情況等。

　　文明施工要點(diǎn):

　　一、施工現(xiàn)場文明施工管理制度

　　1)項(xiàng)目制訂配套的文明施工管理制度和文明施工崗位責(zé)任制,并制定文明施工獎(jiǎng)罰措施,并層層簽訂施工管理協(xié)議書,用經(jīng)濟(jì)手段輔助崗位責(zé)任制的實(shí)施。

　　2)各施工員必須督促有關(guān)作業(yè)班組在施工中做到“工完料盡、工完場清”。

　　3)積極推行ci戰(zhàn)略,樹立企業(yè)良好的形象。

　　4)現(xiàn)場要加強(qiáng)場容場貌管理,使現(xiàn)場做整齊、干凈、節(jié)約、施工循序良好。

　　5)施工現(xiàn)場要做到“五有”、“四凈三無”、“四清四不見”、“三好”及現(xiàn)場布置作好“四整齊”。

　　6)現(xiàn)場施工道路必須保持暢通無阻,保證物資的順利進(jìn)場。排水溝必須暢通,無積水。場地整潔,無施工垃圾。

　　7)要及時(shí)清運(yùn)施工垃圾。由于該工程周轉(zhuǎn)材料多。施工垃圾多,必須對現(xiàn)場的施工垃圾及時(shí)清運(yùn)。施工垃圾經(jīng)清運(yùn)后集中堆放,垃圾嚴(yán)禁向樓下拋扔。集中的垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)走,以保持場容的整潔。

　　8)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律,采取有交措施控制現(xiàn)場的各種粉塵、廢氣、固體廢棄物以及噪聲振動(dòng)對環(huán)境的污染及危害。

　　9)對于施工所用場地及道路應(yīng)定期灑水,降低灰塵對環(huán)境的污染。

　　10)不得在施工現(xiàn)場熔融瀝青或者焚澆油氈以及其它會(huì)產(chǎn)生有毒、有害煙塵和惡臭氣體的物質(zhì)。

　　11)對一些產(chǎn)生噪聲的施工機(jī)械,應(yīng)采取有效措施,減少噪聲,盡量避免夜間施工。

　　二、檢查措施

　　1.檢查時(shí)間

　　項(xiàng)目文明施工管理組每周對現(xiàn)場作一次全面的文明施工檢查。由生產(chǎn)經(jīng)理牽頭組織安全員、材料員、水電施工員、土建施工員等每月對項(xiàng)目進(jìn)行一次大檢查。要求每次檢查評(píng)分達(dá)到90分以上。

　　2.檢查內(nèi)容

　　施工現(xiàn)場的文明施工執(zhí)行情況。

　　3.檢查依據(jù)

　　按《jgj59-99建筑施工檢查標(biāo)準(zhǔn)》、《施工企業(yè)安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(jgj/t77-20033,j278-20xx)及廣州市建筑工地安全文明施工評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)部門的規(guī)定執(zhí)行。

　　4.檢查方法

　　項(xiàng)目文明施工管理組及公司文明施工檢查組應(yīng)定期對項(xiàng)目進(jìn)行檢查。除此之外,還應(yīng)不定期地進(jìn)行抽查。每次抽查,應(yīng)針對上一次檢查出的不足之處作重點(diǎn)檢查,檢查是否認(rèn)真地作了相應(yīng)的整改。對于屢次整改不合格的,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相應(yīng)的懲戒。檢查采用評(píng)分的方法,以百分制記分。每次檢查應(yīng)認(rèn)真作好記錄,指出其不足之處,并限期要求責(zé)任人整改合格,項(xiàng)目文明施工管理組及公司文明施工檢查組應(yīng)落實(shí)整改的情況。