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庫房管理制度

時(shí)間：2024-10-01 14:40:01 規(guī)章制度我要投稿

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庫房管理制度[熱]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，越來越多人會(huì)去使用制度，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家收集的庫房管理制度，歡迎閱讀與收藏。

庫房管理制度[熱]

庫房管理制度1

　　一、保管檔案必須有專用庫房,并要設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。庫房?jī)?nèi)應(yīng)采取有效的'防護(hù)措施,保證檔案安全。

　　二、檔案不得隨意堆放。柜架擺放位置應(yīng)與墻壁保持10cm以上距離,每行柜架間距不小于60cm(密集架除外)。

　　三、庫房應(yīng)有防潮或增濕措施,注意調(diào)節(jié)溫濕度,建立濕溫度記錄。庫房的溫度應(yīng)控制在14℃~24℃之間,相對(duì)濕度應(yīng)控制在45%~60%之間。

　　四、庫房?jī)?nèi)應(yīng)放置防蟲、防鼠藥劑,并按要求定期更換。若發(fā)現(xiàn)鼠、蟲害,及時(shí)采取措施消除。

　　五、庫房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔,經(jīng)常清掃,不得堆放與檔案無關(guān)的物品。

　　六、庫房必須配備滅火器材,確定專人管理。檔案人員應(yīng)會(huì)使用滅火器。要安全使用滅火器設(shè)備,不得有明火裝置,不得在庫房吸煙和存放易然易爆物品。

　　七、庫房?jī)?nèi)要有防盜措施。庫房門應(yīng)包鐵皮,窗應(yīng)安裝鐵柵欄;下班前要關(guān)好門窗,關(guān)閉電源;節(jié)假日封閉庫房,非檔案人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入庫房。

庫房管理制度2

　　一、倉庫材料出庫流程：

　　1、材料出庫時(shí)，研發(fā)中心或者生產(chǎn)線領(lǐng)用物料由研發(fā)部人員或生產(chǎn)線線長(zhǎng)統(tǒng)一開具領(lǐng)料單領(lǐng)取，其他人員憑車間主管(生產(chǎn)線長(zhǎng))開具并簽字的領(lǐng)料單才可領(lǐng)取。

　　2、領(lǐng)取時(shí)，領(lǐng)取人員應(yīng)該事先寫明要領(lǐng)取材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格，便于揀貨。

　　3、揀完后，領(lǐng)料員和庫管員應(yīng)該對(duì)材料的名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等狀況進(jìn)行核對(duì)。

　　4、核對(duì)正確后，庫管員應(yīng)填寫出庫單，由領(lǐng)料人簽字。

　　5、材料出庫后，庫管員應(yīng)登記相關(guān)資料，登記明細(xì)賬，并在軟件上做賬。

　　二、倉庫材料入庫流程：

　　1、物料入庫，庫管必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單、采購訂單辦理入庫。

　　2、入庫時(shí)，倉庫管理員要查點(diǎn)物料的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等。如發(fā)現(xiàn)物料質(zhì)量、數(shù)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，庫房管理員不得辦理入庫手續(xù)。

　　3、符合入庫條件的物料入庫時(shí)，庫管應(yīng)開具入庫單，入庫單上必須由庫管員和負(fù)責(zé)人簽字，并且字跡清楚。入庫后庫管員應(yīng)登記明細(xì)賬。

　　三、成品出入庫流程：

　　1、成品入庫需要生產(chǎn)部生產(chǎn)完工，并檢驗(yàn)是合格。

　　2、生產(chǎn)線制作部門填寫“成品入庫單”，經(jīng)檢驗(yàn)人簽字后交庫管員。

　　3、庫管員根據(jù)“成品入庫單”，核查成品的編號(hào)、數(shù)量，若無誤就簽收，有誤則拒絕接收。

　　4、成品出庫必須有銷售部的銷售訂單，庫管員憑蓋有財(cái)務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)出庫，并登記卡片。

　　四、倉庫日常管理規(guī)定：

　　1、必須嚴(yán)格按照倉庫管理的流程進(jìn)行日常操作，倉庫管理員對(duì)當(dāng)天發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登記明細(xì)賬，確保貨物進(jìn)出庫和結(jié)存數(shù)據(jù)的正確性。

　　2、領(lǐng)料要求，領(lǐng)料時(shí)由車間主管(生產(chǎn)線線長(zhǎng))自己到倉庫領(lǐng)取，生產(chǎn)線到倉庫領(lǐng)料需要見單發(fā)料，如果生產(chǎn)線實(shí)行批次生產(chǎn)時(shí)，就由倉庫先配貨，生產(chǎn)線人員直接到倉庫領(lǐng)取。

　　3、材料的發(fā)放，認(rèn)真登記，標(biāo)明工程的使用單位、數(shù)量、時(shí)間、供可追溯性。

　　4、筏作人員不得進(jìn)入倉庫。

　　5、保持倉庫的清潔，負(fù)責(zé)倉庫的'管理，要做到清潔衛(wèi)生，貨架排列整齊，倉庫無雜物。

　　6、每天準(zhǔn)時(shí)上班，不早退。每日上班前對(duì)倉庫的整理整頓。

　　7、庫管員要認(rèn)真的做好倉庫的安全工作，倉庫內(nèi)嚴(yán)禁攜帶火種，嚴(yán)禁吸煙。要認(rèn)真做好防火、防潮、防盜工作。定期檢查倉庫的消防設(shè)施，即時(shí)清除倉庫的安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。

　　2、學(xué)校庫房管理制度

　　1、庫房設(shè)專職保管員，主要負(fù)責(zé)食堂食品成品或關(guān)成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

　　2、把好驗(yàn)收關(guān)，不僅要防止物品缺斤少兩，更要杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品入庫。

　　3、嚴(yán)格出庫手續(xù)，領(lǐng)用與借用物品一律及時(shí)簽名登記。

　　4、對(duì)庫存物資及食堂固定資產(chǎn)定期盤點(diǎn)，建立帳目，做到帳帳、帳物相符。

　　5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作，庫房?jī)?nèi)禁止吸煙，無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房。

　　6、勤儉節(jié)約，物盡其用，防止浪費(fèi)。

　　7、庫房管理員要按時(shí)上下班、堅(jiān)守崗位，提前備貨，確保食堂物資的正常供應(yīng)。

　　8、庫房要經(jīng)常通風(fēng)、保持庫內(nèi)干燥，冷庫要加強(qiáng)溫度控制，設(shè)溫度計(jì)，各類食品應(yīng)掛牌，標(biāo)明進(jìn)貨日期，做到先進(jìn)先出，建立衛(wèi)生制度，定期打掃制度，定期打掃除，搬運(yùn)食品出入庫時(shí)應(yīng)穿工作服。

　　9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應(yīng)設(shè)施，做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。

　　3、學(xué)校庫房管理制度

　　1、食堂庫房及食品料設(shè)立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入。

　　2、庫房保管員須持健康證上崗，按照食樸業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、庫房建立好食品原料入、出庫賬簿，堅(jiān)持入、出庫驗(yàn)收登記制度。未經(jīng)驗(yàn)收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫儲(chǔ)存。

　　4、食品原料分類、分架、隔墻（15厘米）、離地（20厘米）安全儲(chǔ)存，標(biāo)識(shí)明顯。

　　5、食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)爛。

　　6、建立庫存食品定期檢查、報(bào)告制度，經(jīng)批準(zhǔn)及時(shí)處理過期、爛變質(zhì)食品原料。

　　7、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒（包括防投毒）、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生安全。

　　8、庫房衛(wèi)生定期打掃，儲(chǔ)存物品定時(shí)整理，保持干燥、通風(fēng)、整潔，確保食品原料衛(wèi)生安全。

　　9、庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

　　10、庫房?jī)?chǔ)存食品原料，因庫管員的原因造成損失，學(xué)校追究庫管員責(zé)任。

庫房管理制度3

　　為規(guī)范潤滑油存放與使用，搞好油庫房的管理與衛(wèi)生，特制定油庫管理制度：

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行易燃易爆場(chǎng)所安全防護(hù)規(guī)定，庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和明火作業(yè)，禁帶火種入庫。

　　二、保證庫房?jī)?nèi)消防器材完好，到期后及時(shí)更換。

　　三、禁止在庫房?jī)?nèi)閑聊、嬉戲、干與工作不相關(guān)的事。

　　四、潤滑油庫內(nèi)除有人工作外，其他時(shí)間均須鎖門。

　　五、各油品需按標(biāo)識(shí)牌有序排放，不許亂放。

　　六、干脂存放時(shí)應(yīng)將蓋子蓋好，裝油槍時(shí)弄臟桶蓋子要及時(shí)擦干凈，油槍一個(gè)品種配一把，不許混用。

　　七、庫房?jī)?nèi)的油桶與地面要清潔無污，門窗要保持干凈。

　　八、接下的殘余油要及時(shí)清理，并作廢油使用。

　　九、加油工具使用后要擦拭干凈，擺放整齊，放油槍的.架子要隨時(shí)保持干凈。

　　十、油庫房原則上不允許其他單位人員入內(nèi)，確因工作需要的進(jìn)入的，必須在本班組人員的帶領(lǐng)下進(jìn)入。

　　十一、交班時(shí)交庫房安全情況，交環(huán)境衛(wèi)生，交工器具，交本班潤滑油補(bǔ)加情況，交本班設(shè)備運(yùn)行情況。

　　十二、遇有對(duì)庫房安全構(gòu)成威脅的事和物，要馬上予于制止，一時(shí)無法解決的要立即向上級(jí)匯報(bào)。

庫房管理制度4

　　焊接管理制度是企業(yè)生產(chǎn)過程中不可或缺的一環(huán)，它涵蓋了焊接工藝、人員資質(zhì)、設(shè)備管理、質(zhì)量控制等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，旨在確保焊接作業(yè)的安全、高效和質(zhì)量。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 焊接工藝標(biāo)準(zhǔn)：明確各類焊接工藝的操作規(guī)程，包括焊接方法、參數(shù)設(shè)定、預(yù)處理和后處理等。

　　2. 人員資質(zhì)管理：規(guī)定焊工的培訓(xùn)、考核和持證上崗制度，確保焊工具備必要的技能和知識(shí)。

　　3. 設(shè)備維護(hù)與安全：制定設(shè)備的定期檢查、保養(yǎng)和維修流程，以及安全操作規(guī)程，防止設(shè)備故障和安全事故。

　　4. 質(zhì)量控制體系：建立焊接過程的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制，包括焊接檢驗(yàn)、缺陷修復(fù)和記錄存檔等。

　　5. 環(huán)境與健康保護(hù)：規(guī)定焊接作業(yè)中的環(huán)境保護(hù)措施，如煙塵控制，以及個(gè)人防護(hù)裝備的.使用，保障員工健康。

　　6. 應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對(duì)焊接過程中可能出現(xiàn)的緊急情況的預(yù)案，如火災(zāi)、電擊等。

庫房管理制度5

　　一、檔案庫房管理，要堅(jiān)持“以防為主，防治結(jié)合”的原則，使檔案能夠永久安全地得到保存。

　　二、接收檔案進(jìn)庫時(shí)，必須是組卷完畢、驗(yàn)收合格的.檔案，以確保進(jìn)庫檔案的質(zhì)量。

　　三、檔案的存放，必須使用統(tǒng)一的裝具，統(tǒng)一編號(hào)、書寫工整、排列有序，便于查找。

　　四、庫房?jī)?nèi)經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)禁堆放與檔案無關(guān)的雜物。嚴(yán)禁煙火，對(duì)消防器材，電器設(shè)備，照明線路應(yīng)搞好日常管理，徹底消滅一切火災(zāi)隱患。

　　五、注意防潮、防蟲、防曬、通風(fēng)，堅(jiān)持每天測(cè)試溫濕度，充分利用庫房現(xiàn)有設(shè)備對(duì)庫房溫濕度進(jìn)行控制。發(fā)現(xiàn)蟲害、霉變及時(shí)處理。

　　六、定期做好庫藏檔案的清理核對(duì)工作，使案卷目錄與館藏檔案相符；定期檢查檔案安全狀況，及時(shí)向檔案室主任匯報(bào)，對(duì)破損或變質(zhì)的檔案及時(shí)做好修補(bǔ)、復(fù)制工作。

　　七、注意防盜、防火，定期維修、檢修安全保護(hù)設(shè)施，確保其防護(hù)功能。

　　八、經(jīng)常更新檔案管理設(shè)備，提高管理水平，使檔案建設(shè)不斷向制度化、規(guī)范化、電子網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。

庫房管理制度6

　　材料施工管理制度是一套詳細(xì)規(guī)定材料采購、存儲(chǔ)、使用和廢棄處理等環(huán)節(jié)的規(guī)則體系，旨在確保施工項(xiàng)目的順利進(jìn)行，降低材料浪費(fèi)，提高工程質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 材料采購管理：包括供應(yīng)商的選擇、材料質(zhì)量檢驗(yàn)、價(jià)格談判、合同簽訂和付款流程等。

　　2. 庫存管理：涉及材料的入庫驗(yàn)收、分類存儲(chǔ)、庫存盤點(diǎn)和庫存控制策略。

　　3. 材料領(lǐng)用與使用管理：規(guī)定領(lǐng)料流程、施工中材料的使用監(jiān)控和節(jié)約措施。

　　4. 材料退庫與報(bào)廢管理：明確不合格材料的'處理程序和報(bào)廢材料的記錄與報(bào)告。

　　5. 安全環(huán)保管理：涵蓋材料儲(chǔ)存的安全規(guī)定、環(huán)保法規(guī)遵守和廢棄物的合規(guī)處理。

庫房管理制度7

　　一、建立入庫、出庫食品登記制度，按入庫時(shí)間先后分類存放，做到先進(jìn)先出，以免貯存時(shí)間過長(zhǎng)而生蟲、發(fā)霉。

　　二、各類食品要分開存放，并有明顯標(biāo)識(shí)。

　　三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的`距離。

　　四、建立庫存食品定期檢查制度，定期檢驗(yàn)庫存食品，掌握所貯存食品的保質(zhì)期。

　　五、定期打掃庫房，整理物品，保持庫房整潔。

　　六、食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。

　　七、及時(shí)處理掉不能繼續(xù)使用的食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。

　　一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位，不得隨意離崗。

　　二、嚴(yán)格開關(guān)門制度，對(duì)外來進(jìn)出人員，嚴(yán)加控制，并做好登記手續(xù)。

　　三、嚴(yán)禁買賣人員隨意進(jìn)出，并在校內(nèi)大聲叫喊，并管理好門前相應(yīng)設(shè)施。

　　四、嚴(yán)禁外來車輛隨意進(jìn)入校園，特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。

　　五、保持值班室整潔，門前門后相關(guān)地域的清潔衛(wèi)生，教師存車房，車輛擺放有序。

　　六、配合門前“五包”管理人員，做好攤點(diǎn)的工作，嚴(yán)禁交攤位放置在校大門及校大門的兩側(cè)。

庫房管理制度8

　　1、庫管員首先政治上牢靠,思想樂觀上進(jìn),愛崗敬業(yè),廉潔奉公,勇于奉獻(xiàn)。

　　2、樂觀做好本職工作,盡職盡責(zé),不串崗閑逛。

　　3、做好米、面、油、鹽等食品的入庫出庫工作。

　　4、庫管員要保證倉庫衛(wèi)生、清潔、物品擺放有序。

　　5、要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蠅等工作。

　　6、做好每日出庫食品原料的登記工作,準(zhǔn)時(shí)要求領(lǐng)取人簽字。

　　7、要做到日清月結(jié),每日盤點(diǎn)、核實(shí)一次,做到帳票相符,票票相符,票物相符。

　　8、仔細(xì)執(zhí)行學(xué)院準(zhǔn)入制度,不得私采私入私銷,一經(jīng)發(fā)覺,嚴(yán)厲處理。

　　9、入庫食品要一查合格證,二看質(zhì)量,三通過驗(yàn)收,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)向食堂負(fù)責(zé)人匯報(bào)。

　　10、庫管員要仔細(xì)收貨,做到品種數(shù)量精確無誤,做好收貨記錄,收貨單一式貳份,自留一份上報(bào)一份。

　　11、食堂庫房是存放準(zhǔn)入食品的重要地方,其它人不得任憑進(jìn)入。

　　12、庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁擺放其它雜物及晾曬衣物。

　　13、庫管員自身要符合國家要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營者的健康條件。

　　14、庫管員要做好倉庫的.安全工作及餐飲中心的其它工作。

庫房管理制度9

　　庫房藥品管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)方面：

　　1、藥品入庫管理

　　2、藥品存儲(chǔ)管理

　　3、藥品出庫管理

　　4、庫存盤點(diǎn)與記錄

　　5、過期藥品處理

　　6、安全與衛(wèi)生管理

　　7、庫房人員職責(zé)與培訓(xùn)

　　8、應(yīng)急預(yù)案與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　內(nèi)容概述：

　　1、入庫管理：確保藥品來源合法，質(zhì)量合格，通過驗(yàn)收后方可入庫，并建立詳細(xì)入庫記錄。

　　2、存儲(chǔ)管理：根據(jù)藥品性質(zhì)分類存放，保持適宜的溫濕度，防止藥品變質(zhì)。

　　3、出庫管理：遵循先進(jìn)先出原則，核對(duì)藥品信息無誤后發(fā)放，并記錄出庫詳情。

　　4、盤點(diǎn)記錄：定期進(jìn)行藥品庫存盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，及時(shí)更新庫存信息。

　　5、過期藥品處理：建立過期藥品識(shí)別機(jī)制，及時(shí)清理并按照規(guī)定處置。

　　6、安全衛(wèi)生：保持庫房整潔，定期消毒，防止藥品污染，確保人員安全。

　　7、人員職責(zé)：明確庫房管理人員的職責(zé)，規(guī)定操作規(guī)程，定期進(jìn)行技能培訓(xùn)。

　　8、風(fēng)險(xiǎn)管理：制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，降低藥品損失風(fēng)險(xiǎn)。

庫房管理制度10

　　1.目的：

　　為了保證公司的物資財(cái)產(chǎn)的入庫、倉儲(chǔ)、出庫的正�？刂坪陀行蚬芾�，特制訂本規(guī)定。

　　2.適用范圍

　　適用于本公司所有倉庫的管理。

　　3.倉庫管理任務(wù)：

　　保管好庫存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，服務(wù)周到，合理設(shè)置庫存，合理運(yùn)用倉庫空間，加速資金周轉(zhuǎn)降低費(fèi)用，4.物資驗(yàn)收入庫：

　　4.1生產(chǎn)用原料，外購，外協(xié)件，憑檢驗(yàn)合格的《外協(xié)件物資請(qǐng)檢單》方可入庫。注：供應(yīng)商送貨車或者公司提貨車(自提貨物)到廠區(qū)后，應(yīng)及時(shí)將《送貨單》呈交相關(guān)倉管員，由倉管員安排在指定的待檢區(qū)。貨卸至指定待驗(yàn)區(qū)后，倉管員及時(shí)掛待驗(yàn)標(biāo)識(shí)(尤其注意同種物料是多家供應(yīng)商供給的，必須做好標(biāo)示及分開放置)，并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標(biāo)識(shí)填寫是否明確、規(guī)范(合格標(biāo)識(shí)資料至少包括采購單號(hào)、品名、規(guī)格、數(shù)量、日期)，標(biāo)識(shí)不規(guī)范的要求供應(yīng)商∶重新填寫，供應(yīng)商不配合或自提貨物由倉管員通知相應(yīng)采購員處理。

　　4.2工、量、具、設(shè)備備品、其他易耗品，憑批準(zhǔn)的請(qǐng)購單，購貨發(fā)票入庫。

　　4.3物資入庫，倉管員要親自同交貨人員辦理交接手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)物資名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否一致后，辦理入庫手續(xù)，入庫單各欄應(yīng)填寫清楚。

　　4.4無《外協(xié)件物資請(qǐng)檢單》，無批準(zhǔn)的請(qǐng)購單，無發(fā)票、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、事物與發(fā)票不符的倉管員應(yīng)拒絕入庫。

　　4.5各倉入庫后單據(jù)及時(shí)交統(tǒng)計(jì)(ERP錄入員)做賬。

　　5.貨物儲(chǔ)存管理：

　　5.1物資的'儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)當(dāng)按物資的、屬性、特點(diǎn)、用途、類別等設(shè)置，劃分區(qū)域。較重物資要落地堆放(放置在棧板上)；小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類別堆放，上架的物料應(yīng)分類放置定位。

　　5.2物資堆放原則：重物堆放層數(shù)最高不超過4層，成品可根據(jù)實(shí)際情景碼放，必須做到過目見數(shù)，檢點(diǎn)方便、成行成列、清潔齊整，做到帳卡物一至。

　　5.3倉庫保管員對(duì)庫存、代保管(客供)物資以及設(shè)備、容器和工、量、具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)職責(zé)和法律職責(zé)。做到人各有責(zé)，物個(gè)有主，事事有人管。庫存物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤盈、盤虧，倉管員應(yīng)及時(shí)報(bào)告?zhèn)}庫主管，分析原因，查明職責(zé)，按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)擅自處理，倉管員不得采取發(fā)生贏時(shí)多送，虧時(shí)扣克的違紀(jì)做法。

　　5.4倉管員應(yīng)掌握物資的自然屬性、儲(chǔ)存和保管的常識(shí)，加強(qiáng)保管措施，不使公司物資受到損失。同類物資堆放，要先進(jìn)先出，發(fā)貨方便，空地上要有回旋余地。

　　5.5倉庫嚴(yán)格遵守保衛(wèi)制度，嚴(yán)禁非倉庫人員擅自入庫拿去物料。倉庫嚴(yán)禁煙火，倉管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識(shí)。

　　5.6倉管員應(yīng)按規(guī)定定期盤點(diǎn)倉庫的物資。

　　6.物資的出庫：

　　6.1各倉按推陳出新、先進(jìn)先出，規(guī)定供應(yīng)、節(jié)儉用料的原則。發(fā)料堅(jiān)持一盤底、二核對(duì)、三發(fā)料、四減料的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯(cuò)等損失，倉管員要承擔(dān)職責(zé)。

　　6.2機(jī)輔料的領(lǐng)用憑部門主管審批后的領(lǐng)料單發(fā)料。

　　6.3未辦理領(lǐng)用手續(xù)或手續(xù)不符和要求倉管員拒絕發(fā)料，發(fā)料時(shí)與交接人辦理好手續(xù)，當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量，防止差錯(cuò)出門。

　　6.4外協(xié)物資轉(zhuǎn)運(yùn)、調(diào)撥每一次都必須有部門主管簽發(fā)的單據(jù)(出庫單、物資調(diào)撥單或委外加工單)，無單據(jù)或?qū)徟环牟挥枰猿鰪S。

　　6.5倉管員記賬要字跡清晰，及時(shí)上報(bào)單據(jù)。

　　7.產(chǎn)成品出庫、發(fā)運(yùn)：

　　7.1成品的出庫，憑業(yè)務(wù)簽批的〈成品出庫單〉發(fā)貨。

　　7.2倉管員依據(jù)出庫清單仔細(xì)核對(duì)產(chǎn)品，確定訂單與實(shí)物相對(duì)應(yīng)。

　　7.3做好發(fā)貨記錄：?jiǎn)螕?jù)記錄，影像記錄，明確到達(dá)地點(diǎn)，時(shí)效。

　　7.4單據(jù)及時(shí)上交相應(yīng)部門(業(yè)務(wù)、統(tǒng)計(jì))。

　　8.車間退料及半成品、成品入庫作業(yè)：

　　8.1已領(lǐng)至生產(chǎn)車間的物料，因訂單的取消或更改、工程計(jì)劃的變更或其他原因需退貨，車間應(yīng)填制退料單(注明計(jì)劃單號(hào))，經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)合格后并在單據(jù)上簽字方可入庫，下次領(lǐng)用時(shí)優(yōu)先適用。

　　8.2半成品、成品入庫應(yīng)有生產(chǎn)車間開具半成品、成品入庫單，經(jīng)主管審核，品質(zhì)判定合格簽認(rèn)后倉管員點(diǎn)數(shù)方可入庫。

　　9.倉庫要堅(jiān)持整齊、整潔、清理、清掃，安全的習(xí)慣!

　　10.倉管員調(diào)動(dòng)工作，要辦理好移交手續(xù)，理出清單、清點(diǎn)數(shù)目，雙方簽字，部門主管審核批準(zhǔn)。

　　11.本制度由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)解釋，修改時(shí)亦同。

庫房管理制度11

　　一、非庫房工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入。

　　二、嚴(yán)禁將火種、香煙及其它易燃易爆物品帶入庫房?jī)?nèi)。

　　三、進(jìn)入庫房的工作人員，必須穿棉制服裝。

　　四、不準(zhǔn)使用金屬等物品敲擊氣瓶。

　　五、氣瓶必須定位、分間存放，空瓶和實(shí)瓶應(yīng)分區(qū)存放，并有明顯的`標(biāo)識(shí)。

　　六、存放氣瓶時(shí)應(yīng)旋緊瓶閥瓶帽，整齊堆放防止傾倒。

　　七、保持庫房清潔衛(wèi)生通風(fēng)良好，庫房周圍10米內(nèi)嚴(yán)禁有明火。

　　八、庫房必須使用防爆開關(guān)和防爆燈具。

　　九、經(jīng)常檢查庫房配置的消防器材是否完好有效。

　　十、未經(jīng)批準(zhǔn)，不得隨意搬動(dòng)、拆除庫房配置的消防器材。

　　十一、庫房?jī)?nèi)不得使用普通電源插座。

　　十二、工作人員離開庫房應(yīng)隨手關(guān)閉燈具。

庫房管理制度12

　　一、適用范圍及人員職責(zé)

　　(一)適用范圍：?jiǎn)T工餐廳庫房，包括冷凍庫、冷藏庫。

　　(二)人員職責(zé)

　　1.xxxx負(fù)責(zé)餐廳庫房的管理。

　　2.餐飲團(tuán)隊(duì)設(shè)置專職庫管員一名，負(fù)責(zé)對(duì)所轄?zhēng)旆康娜粘９芾�，具體職責(zé)包括：

　　有效地管理庫房，具體負(fù)責(zé)餐廳各類物品的保管和供應(yīng)工作。

　　負(fù)責(zé)物料及食品的入庫驗(yàn)收工作，入庫時(shí)，對(duì)進(jìn)倉物品必須嚴(yán)格根據(jù)采購單按量驗(yàn)收，并根據(jù)發(fā)票名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、金額填寫驗(yàn)收單或收據(jù)，不符合的貨物退回，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)上報(bào)，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。

　　驗(yàn)收進(jìn)庫物資，如發(fā)現(xiàn)不符合要求的，需填寫驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，呈餐廳項(xiàng)目主管、xxxx審批，交采購部提出處理意見。

　　驗(yàn)收后的物資，必須按類分別，據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、固定位置堆放，合理使用倉位，做到整齊美觀，并注意留有通道，便于收發(fā)、檢驗(yàn)、盤點(diǎn)、清查并填寫貨物卡，把貨物卡掛放在顯眼的位置。

　　物料和食品進(jìn)出庫，要做到先進(jìn)先出、后進(jìn)后出，防止變質(zhì)、霉壞，盡量減少損耗。

　　庫房要保持通風(fēng)干燥，根據(jù)庫房的環(huán)境、通風(fēng)條件、氣溫變化，調(diào)節(jié)干、濕度和恰當(dāng)?shù)臏囟�。要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。

　　嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，每日匯總票據(jù)，按期登記明細(xì)賬，定期盤點(diǎn)，按時(shí)填寫報(bào)表，做到賬表清楚，賬物相符。

　　熟悉物料和食品，明確負(fù)責(zé)保管物品的范圍。

　　嚴(yán)格執(zhí)行庫房的安全制度，庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，上下班前后，對(duì)庫房的門窗、貨垛、電源、消防器材等進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，保證庫房和物資的安全。

　　嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，按時(shí)上下班，工作時(shí)不擅離職守，負(fù)責(zé)做好庫房的清潔衛(wèi)生工作。

　　二、日常管理規(guī)定

　　(一)物資驗(yàn)收入庫

　　1.無論是直撥還是入庫的采購物資都必須經(jīng)庫管員驗(yàn)收;

　　2.庫管員驗(yàn)收是根據(jù)訂貨的樣板，按質(zhì)按量對(duì)送貨單核對(duì)驗(yàn)收。驗(yàn)收完后要在送貨單上簽名或發(fā)給驗(yàn)收單，然后需直撥的按手續(xù)直撥，需入庫的按規(guī)定入庫。

　　3.庫管員對(duì)采購員購回的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收，并做到：

　�、偎拓泦闻c實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收;

　�、谒拓泦紊系臄�(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可根據(jù)不超實(shí)際需要量的原則按實(shí)驗(yàn)收;

　　③對(duì)購進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收，味道不正不收。

　　④對(duì)購進(jìn)品已損壞的不驗(yàn)收。

　　4.驗(yàn)收后，要根據(jù)送貨單上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)量和金額填寫驗(yàn)收單，一式三聯(lián)，第一聯(lián)留庫房，第二聯(lián)交采購員報(bào)銷，第三聯(lián)交材料會(huì)計(jì)。

　　(二)入庫存放

　　1.驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)庫保管;

　　2.進(jìn)庫的物品一律按固定的位置堆放;

　　3.堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。

　　4.凡庫存物品，要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)庫時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減出，結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。

　　(三)保管與抽查

　　1.對(duì)庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬，防霉?fàn)€變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度。

　　2.抽查：

　�、賻旃軉T要經(jīng)常對(duì)所管物資進(jìn)行抽查，檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時(shí)查對(duì);

　�、趚xxxx也要經(jīng)常對(duì)庫房物資進(jìn)行抽查，檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

　　(四)領(lǐng)發(fā)物資

　　1.領(lǐng)用物品計(jì)劃或報(bào)告：

　　①凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前做計(jì)劃，報(bào)庫管人員準(zhǔn)備;

　�、趲旃軉T將報(bào)來的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)取;

　　2.發(fā)貨與領(lǐng)貨

　�、俑鲝N師、檔口領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);

　�、陬I(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、部門、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、用途等)并簽名，庫管員憑單發(fā)貨;

　�、垲I(lǐng)料單一式三聯(lián)，領(lǐng)料單位留第一聯(lián)，班組負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;庫管員留第二聯(lián)，憑單入賬;會(huì)計(jì)留第三聯(lián)，憑單記明細(xì)賬;

　�、馨l(fā)貨時(shí)庫管員要注意物品先進(jìn)的先出、后進(jìn)的后出。

　　(五)盤點(diǎn)

　　1.庫房物資要求每周初小盤點(diǎn)，月底大盤點(diǎn)，半年和年終徹底盤點(diǎn);

　　2.將盤點(diǎn)結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)審核;

　　3.盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

　　(六)物品、原材料的盤查

　　物品、原材料、物料在盤點(diǎn)中發(fā)生的溢損，應(yīng)對(duì)自然溢損和人為溢損分別作出處理。

　　1.自然溢損：

　　物品、原材料、物料采購進(jìn)倉后，在盤點(diǎn)中出現(xiàn)的干耗或吸潮升溢，如食品中的'米面及其制品、干雜貨等，在升損率合理的范圍內(nèi)，可填制升損報(bào)告，經(jīng)主管審查后，視“營業(yè)外收入”或“管理費(fèi)用”科目?jī)?nèi)處理;

　　超出合理升損率的損耗或溢余，應(yīng)先填制升損報(bào)告書，查明原因，說明情況，報(bào)部門經(jīng)理審查，按規(guī)定在“營業(yè)外收入”或“管理費(fèi)用”科目?jī)?nèi)處理。

　　2.人為溢損：

　　人為溢損應(yīng)查明原因，根據(jù)單據(jù)報(bào)項(xiàng)目主管審查，按有關(guān)規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費(fèi)用”科目處理。

　　(七)物品、原材料損耗的處理

　　1.物品及原材料、物料發(fā)生變質(zhì)、霉壞，失去使用(食用)價(jià)值，需要作報(bào)損、報(bào)廢處理。

　　2.保管人員填報(bào)“物品、原材料變質(zhì)霉壞報(bào)損、報(bào)廢報(bào)告表”，據(jù)實(shí)說明壞、廢原因，并經(jīng)項(xiàng)目主管審查提出處理意見，報(bào)xxxxx審批。

　　3.對(duì)核實(shí)并核準(zhǔn)報(bào)損、報(bào)廢的物品、原材料的殘骸，由庫管人員送交廢舊物品庫房處理。

　　4.報(bào)損、報(bào)廢由項(xiàng)目主管會(huì)同廚師長(zhǎng)審查，提出意見，并呈報(bào)xxxxx審批。

　　5.在“營業(yè)外支出”科目處理報(bào)損、報(bào)廢的損失金額。

　　(八)庫存管理

　　各項(xiàng)物料、食品均應(yīng)制訂最低儲(chǔ)備量和最高儲(chǔ)備量的定額，由庫管員根據(jù)庫存情況及時(shí)向采購部提出請(qǐng)購計(jì)劃，采購部根據(jù)請(qǐng)購數(shù)量進(jìn)行訂貨，有效控制庫存。

　　三、庫房管理標(biāo)準(zhǔn)

　　(一)庫管員須每年體檢一次，持衛(wèi)生部門頒發(fā)的“健康證”上崗。

　　(二)庫房保持通風(fēng)良好，溫度適宜，門窗、地面、貨架清潔整齊;做倒“三勤”：勤清掃、勤通風(fēng)、勤整理。

　　(三)庫房實(shí)行分庫、分類保管，主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，隔墻離地，碼放整齊，便于收發(fā)、檢驗(yàn)、盤點(diǎn)、清倉。

　　(四)不符合食品衛(wèi)生要求的食品不得入庫，要經(jīng)常檢查食品質(zhì)量。

　　(五)散裝易腐食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加密封。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、有異味、發(fā)霉或超過保質(zhì)期的食品要立即處理，不得繼續(xù)儲(chǔ)存。

　　(六)庫房應(yīng)無蚊蠅、無蟑螂、無老鼠，有防“四害”措施，做到“五防”：防霉變、防蟲蛀、防鼠咬、防損壞、防過期失效。

　　(七)肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、水果等易腐食品應(yīng)分別冷藏貯存。嚴(yán)格掌握冷藏溫度(冷藏：0℃—10℃，冷凍：-18℃以下)，杜絕食品腐爛變質(zhì)，有氣味食品要妥善保存，防止串味。

　　(八)冷凍設(shè)備定期化霜，保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。

　　(九)生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。

　　(十)嚴(yán)禁食品庫房?jī)?nèi)存放有毒有害物品，防止污染。

　　(十一)食品出庫必須遵循“先進(jìn)先出”的原則，并做好記錄。

　　(十二)庫房物品搬運(yùn)遵守輕拿輕放原則，避免損壞。

　　(十三)庫房保管員負(fù)責(zé)設(shè)立每種原料的存貨卡，對(duì)各種原料的進(jìn)、存動(dòng)態(tài)作出明細(xì)而完整的記錄。

　　(十四)庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，并設(shè)置防火設(shè)施。

　　四、安全管理

　　(一)庫房除倉管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入庫房。

　　(二)因工作需要需進(jìn)入庫房的人員，在進(jìn)入庫房時(shí)，必須先辦理登記手續(xù)，并要有庫房人員陪同。嚴(yán)禁獨(dú)自進(jìn)庫。進(jìn)庫人員工作完畢后，出庫時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)庫管人員檢查。

　　(三)庫房?jī)?nèi)不準(zhǔn)會(huì)客，不準(zhǔn)帶人到庫房范圍參觀。

　　(四)庫房不準(zhǔn)代人保管物品，也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位或部門的物品存庫。

　　(五)任何人員，除驗(yàn)收時(shí)所需外，不準(zhǔn)試用試看庫房商品物資。

　　(六)庫房范圍內(nèi)不準(zhǔn)生火，也不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品。

　　(七)一切進(jìn)庫人員不得攜帶火種進(jìn)庫。

　　(八)庫房應(yīng)定期檢查防火設(shè)施的使用實(shí)效，并做好防火工作。

　　1.庫房?jī)?nèi)的物品要分類儲(chǔ)放，庫內(nèi)保證主通道有一定的距離，貨物與墻、燈、房頂之間保持安全距離。

　　2.庫房?jī)?nèi)的照明限60瓦以下白熾燈，不準(zhǔn)用可燃物做燈罩，不準(zhǔn)用碘鎢燈、電熨斗、電爐、交流電收音機(jī)、電視機(jī)等電器設(shè)備，庫房?jī)?nèi)保持通風(fēng)。

　　3.庫房的總電源開關(guān)要設(shè)在門口外面，要有防水、防潮保護(hù)，每年對(duì)電線進(jìn)行一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱、絕緣不良等情況，必須及時(shí)維修。

　　4.物品入庫時(shí)要防止挾帶火種，潮濕的物品不準(zhǔn)入庫。物品入庫半小時(shí)后，值班人員要巡查一次安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。物品堆積時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)要翻堆清倉，防止物品熾熱產(chǎn)生自燃。

庫房管理制度13

　　物資材料管理制度是企業(yè)運(yùn)營的核心環(huán)節(jié)，它涵蓋了物資的采購、存儲(chǔ)、分配、使用和廢棄處理等多個(gè)階段，旨在確保企業(yè)資源的有效利用，降低運(yùn)營成本，提升生產(chǎn)效率。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 采購管理：規(guī)定物資的.采購流程、供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格控制和合同簽訂等環(huán)節(jié)。

　　2. 庫存管理：設(shè)定庫存水平，規(guī)范入庫、出庫、盤點(diǎn)的操作規(guī)程，防止物資積壓和短缺。

　　3. 領(lǐng)用管理：明確物資領(lǐng)用的審批程序，確保合理使用，防止浪費(fèi)。

　　4. 質(zhì)量控制：設(shè)定物資質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，保證生產(chǎn)所需材料的質(zhì)量。

　　5. 廢棄處理：規(guī)定不合格物資及廢棄物的處理方式，符合環(huán)保要求。

　　6. 信息系統(tǒng)：利用信息化手段，實(shí)現(xiàn)物資管理的自動(dòng)化和透明化。

庫房管理制度14

　　1、建立標(biāo)準(zhǔn)化流程：制定詳細(xì)的庫房操作規(guī)程，包括物資接收、存儲(chǔ)、領(lǐng)取、退庫等環(huán)節(jié)，確保流程標(biāo)準(zhǔn)化。

　　2、培訓(xùn)與考核：定期對(duì)庫房員工進(jìn)行操作培訓(xùn)和考核，提升其專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。

　　3、定期審計(jì)：設(shè)立內(nèi)部審計(jì)機(jī)制，對(duì)庫房管理進(jìn)行定期檢查，確保制度執(zhí)行到位。

　　4、持續(xù)改進(jìn)：收集反饋，分析庫房管理存在的問題，不斷優(yōu)化制度，提高管理效能。

　　5、引入技術(shù)手段：利用條形碼、rfid等技術(shù)，提高庫存管理的自動(dòng)化水平，減少人為錯(cuò)誤。

　　通過以上措施，某庫房管理制度將為公司的`穩(wěn)定運(yùn)營提供有力保障，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。在執(zhí)行過程中，應(yīng)注重靈活性與適應(yīng)性，根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整和完善，以實(shí)現(xiàn)最佳管理效果。