[實(shí)用]火鍋優(yōu)秀作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的火鍋優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

火鍋優(yōu)秀作文1

　　周末，我們一家人在家里吃火鍋，火鍋是姥姥送來的，而且是我和弟弟最喜歡的木炭火鍋。

　　我和爸爸把火鍋放在院子里，火鍋里的菜是提前裝好的，上面蓋了蓋子，我們只需要生火把它煮熟就可以了。我從炭包里拿出一根木炭，用打火機(jī)點(diǎn)，一連點(diǎn)了幾次都沒有點(diǎn)著，木炭上根本沒有火星兒，還一直冒煙。我有點(diǎn)氣餒，想放棄。爸爸像是明白我的意思，引導(dǎo)我：“如果用打火機(jī)點(diǎn)不著，可以試試別的辦法呀。比如，我們經(jīng)常在飯店吃火鍋，他們用的是什么？固體酒精呀，你試試。”爸爸找出固體酒精遞給我，我把它擠在木炭上，用打火機(jī)一點(diǎn)就燃燒起來了。接著，我再把一些碎小的木炭放進(jìn)去，這樣火燒得更旺了。然后再拿扇子扇呀扇，沒多大一會兒，火鍋就發(fā)出了咕嘟咕嘟的'聲音，大約煮了十分鐘，火鍋就可以吃了。

　　我和爸爸把火鍋端回家，放在桌子上，全家人一起吃�；疱伬锓帕烁鞣N各樣的菜，吃起來特別香，尤其是我，吃著自己的勞動成果，感覺更加美味。

火鍋優(yōu)秀作文2

　　天涼了，全家決定周末吃火鍋，我和姐姐舉雙手雙腳支持。

　　海底撈牛油麻辣紅油鍋已經(jīng)燒開，湯底色澤紅亮，紅里帶著牛油的金黃色，香辣無敵。空氣中飄散著麻辣的香氣，香味中夾雜著花椒的辛辣氣味這種氣味讓人情不自禁流口水啊……

　　我迫不及待地夾起一片牛肉，放到鍋里，十秒鐘后，薄薄的紅色的牛肉片立馬變成了灰色。蘸一下用湯，醬油，芝麻醬，蔥花調(diào)制的秘制醬料，還沒送到我嘴邊，一股濃郁的香味輕輕的撫摸著我的鼻子、嘴唇，讓我欲罷不能。我立馬將牛肉送入口中，頓時(shí)，一股辣辣的'、香香的味道像一支聲勢浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖，游蕩在口腔。我頓時(shí)感覺我像一位得道大仙，在味覺的世界里騰云駕霧，口腔里的味道經(jīng)久不散。我又夾起秒變臉紅的蝦，送入口中。蝦的鮮，湯的辣，醬的濃，交織起來，仿佛在口中跳動，竟使我都不舍得咽下去。

　　吃完葷菜，該吃點(diǎn)蔬菜了。青翠欲滴的生菜和菊花菜是首選。蔬菜的綠和湯底的紅，顏色是個(gè)鮮明的對比，只需數(shù)秒，蔬菜洗了個(gè)火鍋浴，還保有蔬菜本身的水分，送到嘴里脆爽可口。龍須面不僅長還很有嚼勁，不易拉斷。哧溜的時(shí)候千萬瞇上眼睛，否則，你會后悔。

　　麻辣無情火鍋帶給我三個(gè)感受：辣，香，美。

火鍋優(yōu)秀作文3

　　火鍋是一種老少皆宜的中國獨(dú)創(chuàng)美食，他還有一個(gè)古老的名字“古董羹”是因?yàn)檫@種植物投入沸水中揮發(fā)出“咕咚”聲音，因此而得名。

　　他的來源要從成吉思汗和戰(zhàn)士們說起，因?yàn)閼?zhàn)士們在打仗后，要在山上生活，烤羊肉串吃太費(fèi)時(shí)間和精力，在這是成吉思汗想出了一個(gè)聰明的辦法，先把鍋里的水煮的沸騰，再把生肉里放進(jìn)鍋里，放上姜。這樣既節(jié)省了時(shí)間，又能吃飽。這就是一開始到火鍋了。

　　又經(jīng)過了好多年，火鍋飛速改變，流傳到了蒙古，其特色為，一邊煮一邊吃，護(hù)士郭本身具有保溫的效果，吃的.食物仍然熱氣騰騰，湯物合一，如今發(fā)展為鴛鴦鍋、麻辣鍋以及清淡鍋等，火鍋食材越多，火鍋就會有豐富美味的湯汁，食材包括肉類，海鮮類、蔬菜類豆制品，菌菇類，雞蛋制品等，開鍋了以后，絕大部分人會和蘸料一起吃。

　　火鍋好處多多，如：麻辣鮮香，營養(yǎng)開胃，提神解疲，方便快捷，對商業(yè)也有大大的好處：促進(jìn)溝通，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，氣氛濃郁，其火鍋營養(yǎng)損失少，調(diào)味瓶可自行控制。

　　火鍋，人們最喜歡的傳統(tǒng)食物。

火鍋優(yōu)秀作文4

　　立冬，大家再熟不過啦。它還有三個(gè)好兄弟，分別是：立春，立夏，立秋，它們四者，簡稱四立。

　　大清早，我一出門，就感覺涼颼颼的，要是能吃火鍋就好了！料事如神的老媽仿佛看破了我的心思，對我說：“今天立冬，冬天吃什么就會補(bǔ)什么。今天是周末，一定帶你好好的補(bǔ)一補(bǔ)。”果然，晚上她真的帶我去了火鍋店，萬歲！

　　走進(jìn)火鍋店，香氣撲面而來。我雙手接過菜單，買了：撒尿牛丸，五花肉，竹筍，海帶，土豆條……都是我愛吃的。

　　沒過多久，就一個(gè)個(gè)端上來了，小心翼翼地把它們放了進(jìn)去。開吃，夾起五花肉，蘸了點(diǎn)兒醬就往嘴里塞，真香！吃完我拿了一個(gè)撒尿牛丸，咬一口，滿滿的.湯汁噴進(jìn)我嘴里，熱乎乎的，再配上這肉，賊香！我正準(zhǔn)備夾一根腐竹，發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處的一位服務(wù)員向我們跑來，她手上端著個(gè)紅色的東西，我很納悶兒，這啥？仔細(xì)看，哇！是我最喜歡的羊肉，原來媽媽還點(diǎn)了它。迫不及待地輕輕咬上一ロ非常有勁兒。吃完羊肉再吃一根土豆條，嗯…軟軟糯糯的，入口即化。最后再用勺子盛一ロ湯。天吶，簡直是完美的組合！

　　吃完我再也不感覺冷了，身上熱乎乎的，我就像個(gè)暖手寶一樣。記住，立冬定來吃火鍋喲！

火鍋優(yōu)秀作文5

　　吃火鍋，是一件很享受的事情，尤其是在冷風(fēng)颼颼的冬天，享受熱呼呼的火鍋，實(shí)在是很幸福的事情。

　　我曾經(jīng)去過一間自助式的火鍋店，從進(jìn)去到離開，所有的事情都是自己一手包辦的，那間店令我印象非常深刻，一進(jìn)去店內(nèi)，店員就以和藹的笑容，熱情的迎接我們；而店內(nèi)的正上方，擺了一之使用各式各樣、多采多姿的氣球做成的大章魚!姐姐告訴我，那是代表海鮮的'意思。

　　那間火鍋店內(nèi)的材料琳瑯滿目，有兔子形狀的魚片、像布丁的豆腐和有如一把把雨傘的香菇等食材，旁邊，還有一應(yīng)俱全的飲料、甜點(diǎn)，令我垂涎三尺。

　　那一次，我點(diǎn)的是“海鮮火鍋”，可能是因?yàn)橥馄乓惨黄鹑コ�，所以吃起來格外溫暖，我先加的材料是我最想先吃的“煮嘛糬”，之后再加入吹彈可破的豆腐等等， 等火鍋料都吃完之后，我和姐姐就去拿了可樂、冰淇淋，我選的是香甜可口的草莓口味、香濃的巧克力和充滿濃郁芋頭香的芋頭冰淇淋。

　　自從吃完那一次之后，我就很想再去第二、三次，因?yàn)槟抢锏幕疱佌娴淖屛覀兏杏X很溫暖，所以平常我們除了去這家店吃外，媽媽也常常以外帶的方式將火鍋料帶回家，尤其是在這天寒地凍的季節(jié)，全家一起吃火鍋是再也適合不過的了!

火鍋優(yōu)秀作文6

　　寒冷的冬天到來了，門外雪花紛飛。爸爸媽媽準(zhǔn)備在家里辦一場“火鍋盛宴”。

　　火鍋?zhàn)龊美�！鍋蓋一掀，股股熱氣便從里邊擠了出來，整個(gè)餐廳都被包圍在了這四溢的濃濃香氣中。鍋中的食材在湯料中翻滾著，泛著白光。我們一家都等不及了，終于可以大飽口福啦！

　　爸爸性子急，剛一開鍋就用筷子揀出了一大塊肉，忙往嘴里送。當(dāng)滾燙的`湯汁滴到他的嘴唇時(shí)，他才急忙又夾了出來，燙得直吐舌頭。爸爸的視線立馬轉(zhuǎn)移到了桌上的冰啤酒，只見他抄起杯子，像消防員滅火一樣大口大口喝了起來。然后又把那塊肉吹了吹，慢慢吃下去，舌頭在嘴邊一抿，似乎在說：“這下可不燙了！”

　　媽媽吃東西則細(xì)嚼慢咽。她不緊不慢地夾起一片火腿。可是看著油膩的肉，便皺起了眉頭，估計(jì)是怕胖吧！媽媽靈機(jī)一動，夾起火腿放在一旁的茶杯中涮了一涮，茶水泛起了一陣油泡。媽媽笑了笑，心想：少吃一點(diǎn)兒，不會胖的吧！

　　我呢，則一直在翻找我最愛的魚丸。爸爸摸了摸我的頭，遞給我一把勺子，并替我撈起了一顆丸子。我剛要下嘴，“等等！”爸爸制止了我，幫我倒了些醬料，抹在上面。“這樣才好吃嘞！”我笑了笑，津津有味地吃了起來。

　　這次火鍋，全家人都吃得有味道！

火鍋優(yōu)秀作文7

　　今天晚上，爸爸帶我們一起去吃火鍋。我們出發(fā)了！

　　到了“皇城火鍋豆撈”我和表姐一窩蜂地沖了進(jìn)去，只見里面人山人海。聽服務(wù)員說：“已經(jīng)沒有位子了，需要再等10分鐘�！边^了10分鐘，有一個(gè)位子空了，我們各自點(diǎn)了自己喜歡吃的東西。我和表姐再去弄調(diào)料，各自再拿一盒水果。

　　開吃了，我咬了一口炸冰淇淋，呀！里面的香芋冰淇淋冰得到了心里，真是涼快��！火鍋里面的`湯飛騰起來，冒出了一股股香味，我口水都流出來了�；疱佌媸瞧婷睿�海帶一放進(jìn)去，還沒過一分鐘，海帶就熟了，我把海帶放進(jìn)調(diào)料里，再撈回上來往嘴巴里吃。啊！真是美味極了！怪不得這么多人來吃，我和表妹一起發(fā)現(xiàn)了貢丸，在同一時(shí)間夾向那個(gè)貢丸，你不讓我，我不讓你。最終，掉入姐姐手中，

　　今天，我真快樂！

火鍋優(yōu)秀作文8

　　一陣麻辣香味鉆進(jìn)了我的鼻子。我不禁一陣哆嗦，誰都知道對于辣我一向是拒絕的。爸爸媽媽“稀里呼�！钡爻灾�火鍋，邊吃邊說真好吃。這場景不禁讓我想起了《千與千尋》當(dāng)中，千尋的爸爸媽媽狼吞虎咽吃東西的樣子。看他們吃得如此津津有味，我也忍不住嘴饞了。

　　我小心翼翼地夾起一根金針菇，迅速地嚼了一口，立馬咽了下去。我咂咂嘴，感覺不到一絲辣味。這時(shí)我仿佛吃了熊心豹子膽，緊接著夾起一筷子金針菇放進(jìn)嘴里。沒想到啊沒想到，這一回，辣得我呲牙咧嘴，像是辣味寶寶從肚子里溜了出來，我的.眼淚和鼻涕掉下來了。

　　我像小狗一樣伸出舌頭吐著氣，額頭上冒出了豆大的汗珠。

　　我又立下一個(gè)誓言：我發(fā)誓，從此以后，我再也不吃辣的東西。

火鍋優(yōu)秀作文9

　　我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多好吃的，有酸辣粉、有重慶小面、還有烤肉串兒……但我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)的火鍋了。

　　火鍋的品種應(yīng)有盡有，有紅湯的、有鴛鴦的、有清湯的。重慶火鍋的特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、燙、爽等。重慶有很多火鍋店，大到一個(gè)商場，小到一個(gè)小巷。只要到了有火鍋店的'街上，你就會聞到一股濃濃的火鍋味。

　　火鍋的品種雖然多，但是最正宗的還是麻辣火鍋了。它要放姜、花椒、辣椒等多種佐料。把火打開，你看到一鍋紅水在鍋里沸騰，就像一個(gè)穿紅色衣服的女孩在歡快地跳舞。把水燒開以后，就可以煮菜了，必點(diǎn)菜有兩種，一種是毛肚，一種是鴨腸。你先打油，然后放姜和其他佐料，然后把毛肚放到鍋里煮三十幾秒，再把毛肚放到油里蘸一會兒就可以吃了。

　　你們知道火鍋的來歷嗎？我來告訴你們吧！在巴蜀時(shí)期，因?yàn)槿藗円�去離家很遠(yuǎn)的地方去勞動，回家已經(jīng)很晚了，所以要在路上吃東西，因?yàn)槟菚r(shí)候沒有那么多吃的，所以只能吃別人不要的動物內(nèi)臟，他們就想出一個(gè)辦法，放許多香料到一個(gè)鍋里，再用水煮熱，再放入動物的內(nèi)臟，才成了今天的火鍋。

　　我喜歡重慶的火鍋，但我更喜歡我的家鄉(xiāng)——重慶。

火鍋優(yōu)秀作文10

　　今天早上，我老媽說：“晚上要吃火鍋。”我心里一陣歡喜，盼望著晚上早一點(diǎn)來到，真有一直讀秒如年的感覺，恨不得有一臺時(shí)光機(jī)能把我馬上帶到晚上。

　　到了晚上，老媽想變戲法一樣編出來許多好吃的，有鮮紅色的蝦仁，還有翠綠的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圓溜溜的魚丸，金黃的腐竹，黑色的.木耳等等。最令人奇怪的是一種圓圓的食物，好奇心讓我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想這種東西我從來也沒有見過怎敢貿(mào)然行動？所以我趕緊去問老媽，老媽笑了：“你看他像什么？”我說：“香豆腐，但又不像豆腐�！崩蠇屨f：“這種東西就是豆腐呀，只不過被雕成了圓圓的形狀。“哦，原來如此！

　　開始吃了，鍋中的水嘩嘩的沸騰著，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。我拿起筷子開始狼吞虎咽的吃起來，在吃的過程中我先后消滅了“木耳狙擊手”“蝦仁指揮官”“青菜將軍”和“魚丸少佐”等許多的食物，我把這些美味想象成進(jìn)犯我領(lǐng)土的敵人，很快把他們消滅的一干二凈無影無蹤，只吃得肚皮圓鼓圓鼓的，但捂著肚皮我還想吃。老爸老媽也是如此，老爸吃得把褲袋都撐斷了。

　　今天的火鍋實(shí)在是太過癮了！

火鍋優(yōu)秀作文11

　　“�。∥疫@封印了一年的‘火鍋口水’終于解放了！”我一蹦三尺高。

　　中午，我們就在不停地準(zhǔn)備食材，洗的`洗，切的切，好不熱鬧！

　　終于，火鍋被放上了電磁爐。那一個(gè)個(gè)預(yù)示著水要開了的水泡，就想誰把一大把星星撒在了碧玉盤上�！肮緡９緡！笨梢苑攀巢牧耍�我把準(zhǔn)備好的面條、牛肉、香菇等一股腦地倒了進(jìn)去。

　　一股香氣撲面而來，嗯，這真是吃貨的天堂��！“小心燙”媽媽告誡我�！安粫�！”我滿不在意地對著魚丸就是一口。“啊，燙死我了！”我驚呼起來�！盎钤摚�不聽老人言，吃虧在眼前！”爸爸幸災(zāi)樂禍地說。聽了這話，媽媽可就不高興了：“說誰老呢？”爸爸馬上恭恭敬敬地說：“我老，我老�！蔽疫@個(gè)“看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾”正一邊吸溜著面條，一邊看著這出“好戲”。

　　這么香的味道，布丁當(dāng)然悠不住了。但只能“口水直流三千尺，疑似銀河落九天”地望著我們。她卻只能裝作嗅覺失靈，繼續(xù)悶頭睡覺。

　　怎么樣，你是不是也心動了呢？那就加入我們的“火鍋小隊(duì)”吧！

火鍋優(yōu)秀作文12

　　冬日來臨，除了溫暖的被窩能溫暖人心，其次具有代表性的就是羊肉火鍋了。

　　羊肉火鍋，起源于元代，興起于清代。早在18世紀(jì)，在康熙、乾隆年間的宴會中就有羊肉火鍋呢！

　　這一次，我終于可以去嘗嘗人人稱好的羊肉火鍋了！

　　我們的'鍋底是清湯，加上香菇、筍片、土豆、蔬菜片等配菜，就變得格外的美麗，看上去就讓圍在火鍋的人開始不停地夾夾涮涮。

　　在這火鍋會上，最精彩的應(yīng)該就是涮羊肉了。那火紅又冰涼的羊肉片就是一位“美女”，把它往火鍋里一泡，它就會把紅色的大衣脫下，換上棕色的斗篷，飄逸極了！一口咬下去，濃濃的汁水馬上從嘴里爆炸開來，讓人回味無窮。

　　在這蔬菜里面最好吃的，應(yīng)該就是“黃胖子”——土豆了。把切成薄片的土豆片放入鍋中，這減肥了的“胖子”便沉了下去，用勺子把它撈起來，吃下去，是那樣松軟、美味，這更使得我手中的筷子停不下來。

　　再來說說這道湯，這道湯吸取蔬菜們的精華，還浸泡出了羊肉的美味，聞起來香味撲鼻，即使在大冬天里也會吃出一身汗。

　　每次吃羊肉火鍋，都讓我回味無窮，也讓我感受到無比的溫暖。

火鍋優(yōu)秀作文13

　　終于放寒假啦！天氣也進(jìn)入了寒冬臘月，越來越冷了。我向媽媽提議：“要不咱們今天吃火鍋吧？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。說完我們就高高興興地去菜場買食材。前天我剛好看了一個(gè)電視節(jié)目介紹了重慶火鍋，1983年重慶代表隊(duì)參加全國第一屆烹飪大賽時(shí)，從太極圖上得到靈感，用銅片將鍋分為兩半，造成一個(gè)太極圖形，一邊放清湯，一邊放紅湯，這就是“雙味鍋鍋”。1985年“雙味火鍋”更名為“鴛鴦火鍋”，更加富有生活情趣并很快推廣開來。

　　回家后，我和媽媽馬不停蹄地忙碌起來，不一會，一大桌新鮮的美食就呈現(xiàn)在我的眼前，最后媽媽端出一個(gè)大鍋放在了中間。

　　很快湯就燒好了，這個(gè)鍋分為兩部分，一邊辣，一邊鮮，和電視上的'一模一樣。

　　時(shí)間一分一秒過去，火鍋慢慢開始沸騰起來。一股香味撲面而來，我夾了一塊羊肉在鮮鍋里涮了涮，吃一口，又香又鮮。我又夾了一塊放進(jìn)辣鍋里，啊！辣的我直吐氣，再看看大人們，只見爸爸狼吞虎咽的吃著辣鍋，媽媽和我一樣，辣得滿頭大汗，臉也變的通紅，卻還是舍不得放下筷子。

　　火鍋真好吃��！媽媽說要不明天還接著吃，爸爸卻說：“火鍋雖然好吃，可小孩子吃多了對身體不好。”我聽了連連點(diǎn)頭，還是爸爸說的有道理。

火鍋優(yōu)秀作文14

　　過元旦前，老師給我們布制了一項(xiàng)作業(yè)——炒菜，寫一篇作文。

　　于是，星期日時(shí)，媽媽就帶著我來到菜場，買菜做飯。

　　我走進(jìn)菜場看見里面人來人往，有的在討價(jià)還價(jià)，有的在聊天，有的在挑東西。

　　媽媽帶著我來到面攤，買了一些米面和手工面；又來到菜攤，買了一些小青菜和蘑菇；接著來到熟食，攤買了一些火鍋配料，最后來到肉攤買了半只雞。

　　回到店里，媽媽拿出電磁爐，說：“你去把學(xué)校發(fā)的衣服換上�！闭f完又拿出了許多碗。

　　換了衣服，先把小青菜蘑菇放進(jìn)一個(gè)大盆里，然后又打開水龍頭，讓小青菜和蘑菇洗個(gè)冷水澡，放進(jìn)盤子里，再拿出雞肉，沖了幾下，放到碗里。

　　過了一會兒，我拿出菜刀和菜板，起了蘑菇。

　　蘑菇切好了，我把盤子和碗全端到桌子上，把電磁爐的插座插上，開始做火鍋。

　　我先把燒好的開水倒下去，放下雞肉沒多久，媽媽就幫我把第一鍋水倒掉，倒上料酒去腥，然后又倒上水，接著，我又把小青菜、火鍋配料和蘑菇這幾位小姐請下水，熱氣跑上來了，小姐們都在鍋里喊救命呢！直到面條小朋友下水，小姐們一小安靜下來，等待著成為我的`口中食。

　　火鍋?zhàn)龊昧耍�我吃著自己做的菜，心里可高興了

火鍋優(yōu)秀作文15

　　今天是星期五，終于又到了可以放松一下的周末了。上完補(bǔ)習(xí)班，我央求著爸爸媽媽去吃火鍋，在我死纏爛打下，他們欣然答應(yīng)了。

　　現(xiàn)在已是立冬之后，雖然傍晚的天氣有些寒冷，但仍然抵擋不住我對美味的火鍋那濃濃的熱情。我們一家三口悠哉的騎著車，大約20分鐘后，來到了我心中夢寐以求的火鍋店。

　　來到店門口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，寬大的火鍋店里人山人海，聽一聽火鍋的'湯汁翻滾的聲音，再聞一聞，啊，一股濃濃的鮮香迎面而來，此時(shí)的我已經(jīng)忍不住了，迫不及待地沖進(jìn)了火鍋店里。

　　坐在火鍋?zhàn)琅裕�等了大概十分鐘，香噴噴的火鍋和菜就上齊了�？粗鴿M桌子的美味，我不禁想到：今晚我又可以大飽口福了。我用筷子夾了一塊肉送進(jìn)嘴里，瞬間，我的口令充滿了肉的香味，我又吃了一口豆腐，這豆腐入口即化，香味十足，給了我濃濃的滿足感。

　　現(xiàn)在提倡光盤行動，我們點(diǎn)的菜剛剛好吃完。抹完嘴上的油水，我們依依不舍的回了家。好想每天都可以吃上一大鍋火鍋呀！下次我一定還會去那里吃火鍋的！

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