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后勤的管理制度

時間:2024-08-21 11:38:00 規(guī)章制度 我要投稿

后勤的管理制度

  在日常生活和工作中,大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。大家知道制度的格式嗎?下面是小編整理的后勤的管理制度,歡迎大家分享。

后勤的管理制度

后勤的管理制度1

  一、基本原則

  1.因工作失職、不負(fù)責(zé)任、違反操作規(guī)程,致使醫(yī)院財產(chǎn)蒙受損失,根據(jù)情節(jié)輕重、造成損失的程度,結(jié)合本人的一貫表現(xiàn),給予賠償、批評教育,直至處分的處罰。

  2.凡屬使用年久或搶救病人不慎損壞的器材,經(jīng)有關(guān)人員證明,組織核實(shí),確認(rèn)非責(zé)任性事件的,可免于賠償,但要填寫報損單。 3.大批量器材遺失或霉?fàn)、損壞,應(yīng)檢查原因,申報科室提出處理意見,報醫(yī)院審查處理。

  二、具體管理辦法

  1.各科管理的`器材、材料、家具、藥品等,均定責(zé)到人,專管專用,丟失后由保管人百分之百賠償。

  2.玻璃器皿或金屬器械自然老化時的破損,玻璃制品煮沸情況下的破損,不追查責(zé)任;已破損尚能繼續(xù)使用的器材,在最后使用中損壞時,不追究責(zé)任,按報廢處理。

  3.消耗性器材,1~2元內(nèi)的如試管、載玻片、針頭、刀片、手套等,因工作損壞不予賠償。

  4.因患者責(zé)任而損壞的器材,按百分百賠償,由保管者負(fù)責(zé)辦理。若因未及時追究賠償而漏收者,由保管責(zé)任人賠償。

  5.因責(zé)任心不強(qiáng)致使器材破損,按市價計算,超過10元者,經(jīng)科室報請?jiān)洪L裁處;10元以下者,由科室領(lǐng)導(dǎo)處理并報院辦備案。

  6.由于交接不清造成丟失、損壞,由接班人負(fù)責(zé)賠償。

  7.藥房因責(zé)任心不強(qiáng)、計劃不妥、保管不當(dāng)而造成藥物霉?fàn)、失效變質(zhì)等,應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行處理。

  三、報廢與賠償程序

  1.破損或報廢:由責(zé)任人填寫破損單或書面報告,詳細(xì)記錄器材名稱、規(guī)格、破損原因及程度,本人簽字,證明人簽字,屬于固定資產(chǎn)的,經(jīng)分管固定資產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,確定繼續(xù)使用或報廢。

  2.賠償:由責(zé)任人填寫賠償清單或書面報告,不屬于固定資產(chǎn)的送藥房按市價核定,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批到院收費(fèi)室交款后領(lǐng)補(bǔ)。屬于固定資產(chǎn)的,由分管領(lǐng)導(dǎo)上報財務(wù)科,由財務(wù)科決定賠償金額。

后勤的管理制度2

  后勤車輛管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面:

  1. 提升效率:規(guī)范的車輛使用和維護(hù)流程可以減少因車輛問題導(dǎo)致的工作延誤。

  2. 保障安全:嚴(yán)格的駕駛員管理和應(yīng)急處理機(jī)制能有效預(yù)防和減少交通事故。

  3. 控制成本:通過合理規(guī)劃保養(yǎng)和維修,降低車輛運(yùn)營成本。

  4. 法規(guī)合規(guī):遵守交通法規(guī),避免因違規(guī)操作帶來的.法律風(fēng)險。

  5. 塑造形象:體現(xiàn)企業(yè)的管理水平和對員工安全的重視,提升企業(yè)形象。

后勤的管理制度3

  一、什么是幼兒園后勤管理

  管理

  管理是指在一定組織中的管理者,運(yùn)用一定的職能和手段來協(xié)調(diào)他人的勞動,使別人同自己一起高效率地實(shí)現(xiàn)組織既定目標(biāo)的活動過程。

  后勤

  后勤”指后方對前方的一切供應(yīng)工作。所以,幼兒園后勤中的一切工作都應(yīng)服務(wù)于師生,服務(wù)于教學(xué)。

  幼兒園后勤管理

  幼兒園管理人員遵照一定的教育方針和保教工作的客觀規(guī)律,采用科學(xué)的工作方式和管理手段,將人、財、物、事、時(間)、空(間)、信息等因素合理組織起來,使全體成員努力工作,以達(dá)到后勤工作目標(biāo)的過程。

  二、后勤工作的意義

  后勤工作質(zhì)量直接影響保教任務(wù)的完成

  后勤工作關(guān)系到調(diào)動教職工積極性

  三、后勤工作的特征

  (一)后勤工作具有服務(wù)性

  “后”的應(yīng)有之義是為教師解除“后顧之憂”。

  后勤工作就其在幼兒園的地位與任務(wù)來說,是一項(xiàng)服務(wù)工作。即:為幼兒服務(wù),為教職工的工作和生活服務(wù)。后勤工作是為辦好幼兒園提供物質(zhì)基礎(chǔ)和保證。

 。ǘ┖笄诠ぷ骶哂邢刃行

  “后”指“后方”、“幕后”,決不是“滯后”,后勤工作更多時候表現(xiàn)為“超前”。

  后勤工作必須走在幼兒園各項(xiàng)工作前面。后勤工作應(yīng)作為幼兒園工作的先導(dǎo)部分或“前計劃工作”。

  (三)后勤工作具有全局性

  “勤”并不是盲目地跟著事務(wù)走,對于有些事情,不妨化“勤”為“懶”,變“疲于應(yīng)付”為“加強(qiáng)管理”。

  后勤工作關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展,關(guān)系到每個成員的工作、學(xué)習(xí)和生活,是涉及面最廣的一項(xiàng)全局工作。后勤工作是各項(xiàng)工作的前提條件之一,是提高各項(xiàng)工作質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)和保證措施。

  四)后勤工作具有政策性

  后勤工作涉及許多黨和國家的政策問題,政策性較強(qiáng)。

  四、后勤工作的基本要求

  (一)堅(jiān)持服務(wù)的思想

  后勤工作具有服務(wù)性,應(yīng)當(dāng)把“全心全意為人民服務(wù)”作為后勤工作的根本宗旨和基本要求。

  (二)后勤工作應(yīng)與幼兒園整體規(guī)劃結(jié)合,加強(qiáng)計劃性

  后勤工作包括園舍建筑、環(huán)境的改善與美化、設(shè)備添置與保養(yǎng)、經(jīng)費(fèi)的規(guī)劃使用等等。這些都是涉及整體與全面的問題,是一項(xiàng)具有全局性的工作,關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展等

  (三)加強(qiáng)隊(duì)伍與制度建設(shè)

  保育員隊(duì)伍建設(shè)

  激發(fā)保育員的保育和教育意識 ,真正切實(shí)做到教中有保,保中有教,提高保育工作質(zhì)量,以整合保教資源,更好地促進(jìn)幼兒的健康成長。

  組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)前教育和衛(wèi)生保健方面的知識,以便使他們了解保教工作的 1

  需要,更好地配合和服務(wù),同時也有利于增強(qiáng)后勤人員行為的示范性,提高其工作的`思想性。

  (四)勤儉建園,財盡其效,物盡其用

  勤” 就是要“勤儉節(jié)約”,做到“開源節(jié)流”。

  (五)協(xié)調(diào)關(guān)系,抓好信息

  五、后勤管理的內(nèi)容

  (一)精細(xì)化管理

  精細(xì)化管理的理念來源于發(fā)達(dá)國家的一種管理理念,它是社會分工的精細(xì)化以及服務(wù)質(zhì)量的精細(xì)化對現(xiàn)代管理的必然要求,也是幼兒教育的時代要求。精細(xì)化管理就是落實(shí)管理責(zé)任,變一人操心為大家操心,將管理責(zé)任具體化,明確化。

 。ǘ┯變簣@后勤管理的內(nèi)容

  1、基本建設(shè)和辦園條件的改善

 。1)物質(zhì)條件創(chuàng)設(shè)的一般要求

  ①合乎安全、衛(wèi)生與教育要求

 、诟鶕(jù)本地區(qū)實(shí)際逐步改善辦園條件

 、圩⒅匕l(fā)揮現(xiàn)有條件的實(shí)際效用

 、馨l(fā)揮幼兒園自主性,調(diào)動全園教職工積極性,因地制宜創(chuàng)造條件

 。2)關(guān)于環(huán)境設(shè)置與管理的具體要求

  ①幼兒園的環(huán)境設(shè)置

 、诮ㄖ袷脚c格局

 、蹐龅貤l件

 、芊可岬陌才

  ⑤活動室與室內(nèi)設(shè)施及安排

 、藁顒邮彝婢邎D書的配備

 。3)場地、房舍的維修保養(yǎng)和安全衛(wèi)生管理

  2、財務(wù)財產(chǎn)管理

 。1)財務(wù)管理

 、僭鰪(qiáng)經(jīng)營意識,合理使用經(jīng)費(fèi)。

 、诮⒔∪攧(wù)管理制度,嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律

 、勖裰鞴芾,定期公布收支情況,獎懲分明。

 。2)財產(chǎn)管理

  ①建立健全制度,專人負(fù)責(zé)保管財產(chǎn)。

 、诙ㄆ谧龊脵z查維修,延長物品使用壽命,確保使用安全。

 、圩⒅厍趦節(jié)約、愛護(hù)公物的思想教育,并建立損壞公物的賠償制度。

  3、事務(wù)性工作管理

 。1)教務(wù)工作

 、僬猩幇喙ぷ骷伴_學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

 、谏钪贫群鸵蝗兆飨r間、活動表的制訂與安排

 。2)檔案資料建設(shè)

 。3)其他事務(wù)性工作

  4、教職工生活福利工作

  5、幼兒膳食管理

 。1)為幼兒提供合理的營養(yǎng)膳食

  (2)嚴(yán)格執(zhí)行操作制度

  (3)?顚S,調(diào)配余缺

  (4)建立伙委會,形成民主管理監(jiān)督機(jī)制

  (5)注重對兒童膳食作出評價

后勤的管理制度4

  一、財務(wù)制度

  1、報帳員報帳制度

  ①報帳員務(wù)必按照法門鎮(zhèn)財管中心報帳程序進(jìn)行。

  ②按照上級統(tǒng)一要求核對帳目,經(jīng)費(fèi)具領(lǐng)、支付報銷要復(fù)核,報銷應(yīng)憑正式憑據(jù)。報帳人員要嚴(yán)格遵守《會計法》嚴(yán)格執(zhí)行制度,對于弄虛作假,營私舞弊、欺騙上級的違紀(jì)行為拒絕執(zhí)行。

  2、校園經(jīng)費(fèi)開支制度

  ①首先要做到精打細(xì)算,合理開支,不得超支。

  ②校園的一切經(jīng)費(fèi)支付均由校長審批,教師代表填字才可使用,限額大的務(wù)必經(jīng)校務(wù)會或教代會審額。

 、坌@經(jīng)費(fèi)支付原則

  不違反財經(jīng)紀(jì)律,不鋪張浪費(fèi)

  該買則買、該用則用、該備則備、該做則做;

  能省則省、能減則減、能修則修、能補(bǔ)則補(bǔ)、能代則代。

  二、財務(wù)公開制度

  1、開學(xué)初向家長公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  2、校園添置大型設(shè)備及維修、基建等需經(jīng)校務(wù)會或教代會決定,并在教師會上公開。

  3、定期向教師公開校園收支狀況。

  4、每學(xué)期末向教師公開福利分配狀況。

  三、財產(chǎn)管理制度

  1、物品登記驗(yàn)收制度

  校園財產(chǎn)建立財產(chǎn)冊和分類帳,固定資產(chǎn)逐一登記造冊,凡購進(jìn)的一切物品都要及時入帳,并進(jìn)行分類登記,領(lǐng)進(jìn)、領(lǐng)出建立驗(yàn)收經(jīng)手制度。物品采購,驗(yàn)收、入庫、入帳三個環(huán)節(jié)要相互制約,嚴(yán)防出現(xiàn)漏洞。

  2、校園財產(chǎn)保管使用制度

 、傩@財產(chǎn)原則上實(shí)行專人保管,專人使用的原則,并建立相應(yīng)的保管使用清冊。采用分線負(fù)責(zé)制,各線都有確定主要負(fù)責(zé)人,后勤管理人員將有關(guān)的物品分發(fā)到各主要負(fù)責(zé)人,教師需要時,向各線負(fù)責(zé)人領(lǐng)取在分發(fā)和領(lǐng)用過程中,都應(yīng)有登記制度。

 、谛@的學(xué)生課桌凳,教師辦公用品,由后勤管理人員安排分配,落實(shí)到人,有專人負(fù)責(zé)保管和使用。

  3、校園財產(chǎn)檢查制度

 、俸笄诠芾砣藛T每學(xué)期對全校所有資產(chǎn)多進(jìn)行一次檢查,(班級財產(chǎn)每學(xué)年登記造冊,期未對照檢查)發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞或遺失,要責(zé)成當(dāng)事人的.責(zé)人,根據(jù)狀況酌情賠償。

  ②成立校園清帳小組,每學(xué)期期未對校園的帳目進(jìn)行一次清查。發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因,責(zé)成有關(guān)人員限期整改。

 、勖繉W(xué)年對校園帳目(包括資產(chǎn)使用狀況)財產(chǎn)向校園教代會報告一次,并吸收教職工的意見,逐步改善。

 、苊繉W(xué)期進(jìn)行一次總結(jié)評比。對優(yōu)秀的職責(zé)人,班級進(jìn)行獎勵;對問題較多的職責(zé)人或班級進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

  四、教學(xué)用品的供應(yīng)制度

  1、每學(xué)期的開學(xué)之前,校園應(yīng)予先思考全學(xué)期的教學(xué)辦公所需要的物品,以保證能按時正常開學(xué)。

  2、既要保證供應(yīng)及時,又要注意克服不必要的浪費(fèi),所以每學(xué)期的辦公用品的購買,預(yù)先作好安排,校委會做好具體的購買計劃。

  3、學(xué)習(xí)資料征訂,由教導(dǎo)處根據(jù)教委的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)校長同意統(tǒng)一征訂,其他部門和個人不得任意征訂,如確實(shí)需要的務(wù)必經(jīng)教導(dǎo)處批準(zhǔn)。

后勤的管理制度5

  項(xiàng)目后勤管理制度的重要性體現(xiàn)在:

  1. 提高效率:明確的流程和責(zé)任分工能減少混亂,提升工作效率。

  2. 控制成本:通過規(guī)范采購和資源使用,有效控制項(xiàng)目成本。

  3. 保證質(zhì)量:標(biāo)準(zhǔn)化的操作確保項(xiàng)目質(zhì)量,降低出錯概率。

  4. 確保安全:完善的`保障措施防止意外發(fā)生,保護(hù)員工安全。

  5. 提升形象:良好的后勤管理對外展示專業(yè)、負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象。

后勤的管理制度6

  食品倉庫衛(wèi)生管理制度

 。ㄒ唬┦称穫}庫實(shí)行專用,并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

 。ǘ┦称窇(yīng)分類,分架,隔墻隔地(20公分以上)存放,各類食品有明顯標(biāo)志,注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。有異味或易吸潮的食品應(yīng)密款保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏保存。

 。ㄈ┍、冷庫要經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。

 。ㄋ模┙}庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期,變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

  (五)食品成品,半成品及食物原料應(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。

  (六)食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃保持干燥和整潔。

 。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。

  烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

  (一)不選用,不切配、不烹調(diào),不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。

 。ǘ┦称繁仨毲谐尚K,充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生。

  (三)隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。

 。ㄋ模┏床恕笫称非诜瓌樱谙此⒊村。

  (五)刀、砧板、盆、抹布等食物容器生熱分開,所用工具、容器要定期清洗消毒,經(jīng)常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜,不用抹布揩碗、盆,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味,食品容器不落地存放。

 。┲谱鼽c(diǎn)心用原料要以銷定量,制作時不濫用色素、香精等食品添加劑,嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

  (七)烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。

 。ò耍┕ぷ鹘Y(jié)束后,調(diào)料加蓋,做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

 。ň牛┎僮魅藛T應(yīng)注意個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽不留長指甲,不蓄長發(fā)和胡須,不吸煙,不隨地吐痰和櫓鼻涕。

 。ㄊ⿷(yīng)具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,做到班產(chǎn)班清。

  (十一)排煙、排氣設(shè)施齊全有效,通風(fēng)良好,保持下水道暢通,地溝內(nèi)無積水、無污染。

 。ㄊ┙∪缐m、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。

  48小時留樣制度

 。ㄒ唬┟繕邮澄锶硬簧儆200克。

 。ǘ⿲⒘魳訕悠分糜趯S萌萜鲀(nèi),容器外要表明食品名稱,留樣時間及留樣的重量,放入專用冰箱中。

 。ㄈ└鞣N樣品留置于冷藏設(shè)備中保存48小時以上,以備檢查,48小時后無特殊情況予以廢棄。

  (四)由備餐間工作人員專人負(fù)責(zé)進(jìn)行留樣品種、時間的書面記錄并簽名。

  (五)食堂班長負(fù)責(zé)留樣情況和制度落實(shí)情況的檢查,并做好審核記錄并簽名。

  食品采購衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┎少彽氖称吩霞俺善繁仨毶⑾、味、形正常,不采購腐敗變質(zhì),霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

  (二)鮮(凍)畜禽肉類食品本批次必須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格方可采購。

 。ㄈ┻M(jìn)口食品本批次必須經(jīng)口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格方可采購。必須有中文標(biāo)識。

 。ㄋ模┢渌称繁九伪仨氂袡z驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單方可采購。

 。ㄎ澹┙(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品,應(yīng)有批準(zhǔn)證明。

 。┦状尾少徳撌称返,應(yīng)索取食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

 。ㄆ撸┎少彾ㄐ桶b食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)、保存條件等內(nèi)容。

 。ò耍┎少徥称纷龅接杏媱澾M(jìn)貨,勤進(jìn)勤出,運(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用,嚴(yán)禁與其他食品混裝、混運(yùn)。

  食品、原料驗(yàn)收制度

 。ㄒ唬(yàn)收所購食品及原料應(yīng)同時查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,對首次購入的食品應(yīng)查驗(yàn)廠家的`衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

 。ǘ┎少忰r(凍)畜禽的,查驗(yàn)畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫合格證明。

 。ㄈ⿲λ徥称芳霸线M(jìn)行感官檢查,要求色、香、味、形正常。對腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗(yàn)收并有記錄。

 。ㄋ模(yàn)收定型包裝食品,標(biāo)簽上應(yīng)有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容;食品添加劑還必須有明確標(biāo)示的“食品添加劑”字樣。

 。ㄎ澹┲付▽H素(fù)責(zé)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、衛(wèi)生許可證復(fù)印件,并進(jìn)行登記、歸檔,保管期限不少于該批次食品的保質(zhì)期或衛(wèi)生許可證的有效期。

  配餐管理制度

  (一)工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,操作前洗手消毒,保持個人衛(wèi)生。

 。ǘ┦称肥褂脤S霉ぞ叻謾z、傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置,防止污染。

 。ㄈ╋埐爽F(xiàn)做現(xiàn)吃,以銷定產(chǎn),盡量不隔餐、不過夜。剩余食品及時冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱,不出售感官異;蜃冑|(zhì)食品。

 。ㄋ模┦⒎胖苯尤肟谑称返娜萜、工具應(yīng)當(dāng)專用,用完后及時清洗消毒,保潔備用。禁止使用廢舊報紙、不潔塑料袋包裝食品。

 。ㄎ澹┍3质覂(nèi)清潔衛(wèi)生,每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘,配餐臺及時清洗,供餐結(jié)束隨手關(guān)閉銷售窗,防蠅防塵。

  廢棄食用油脂管理制度

 。ㄒ唬榧訌(qiáng)對廢棄油脂的管理,防止食品和環(huán)境的污染,指定本制度。

 。ǘ┘皶r收集生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢棄油脂,并使用專門標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放,由專人對廢棄油脂進(jìn)行管理。

  (三)每月由專門統(tǒng)計廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向,以及防止污染的設(shè)施、類型。

 。ㄋ模┏糠挚勺鳛閺U棄物排放的廢棄油脂,收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購的單位。

 。ㄎ澹┟磕昱c廢棄油脂收購單位簽訂購銷協(xié)議,并建立登記臺帳,記錄每批油脂銷售的時間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址,并長期保存。

  面點(diǎn)間衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┰辖(jīng)檢查挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。

 。ǘ┎僮髑胺试硐词郑┐髑鍧嵉墓ぷ饕旅。

 。ㄈ┲谱鼽c(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。

 。ㄋ模W心用多少加工多少,剩余餡心放入冰箱儲存。

  (五)鮮蛋經(jīng)清洗消毒后使用。

 。┨砑觿┌础妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。

  (七)裱花蛋糕在專間內(nèi)進(jìn)行,工具、用具嚴(yán)格消毒。

 。ò耍┕ぞ、用具、容器、盛器生熟分開,成品容器專用。

  (九)成品放入清潔的食品櫥內(nèi),做到防蠅、防塵、防鼠。

  (十)工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。

  粗加工間衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┯袑iT加工場地和驗(yàn)收制度,清洗加工食品先檢查質(zhì)量,腐敗變質(zhì)原料不加工使用。

 。ǘ┣鍧嵆刈龅饺潯⑺胤珠_,上下水通暢,設(shè)有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器。

  (三)肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、腮、內(nèi)臟;钋菰讱⒎叛耆,去凈羽毛、內(nèi)臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作,洗后無泥沙雜草。

 。ㄋ模┘庸ず笫称吩弦旁谇鍧嵢萜鲀(nèi)(肉禽魚類要用不透水容器),葷素食品分開使用,不落地,有保潔、保鮮設(shè)施。

 。ㄎ澹┕ぷ魅藛T穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

 。┓缐m防蠅設(shè)施齊全,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

  切配間衛(wèi)生制度

  (一)檢查食品質(zhì)量,腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。

 。ǘ┙g肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開沖洗干凈。

 。ㄈ┐檬称废磧艋蛏蠞{后放入冰箱保存。

 。ㄋ模┕ぞ哂镁咦龅降恫讳P、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。

 。ㄎ澹┦称啡萜、盛器清潔,點(diǎn)菜牌、木夾子等不接觸食品。

 。┣信渌a(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。

 。ㄆ撸┍鋵H斯芾,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與原料分開存放。

 。ò耍┡洳私Y(jié)束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

  餐具消毒衛(wèi)生制度

  (一)餐具、茶具、熟食用具用后立即清洗容器消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

  (二)餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

 。ㄈ┎途呦緫(yīng)達(dá)到下列要求。

  1、煮沸:餐具浸沒水中煮沸10分鐘以上。

  2、蒸氣:流動蒸氣持續(xù)10分鐘以上。

  3、紅外線:將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi),溫度保持100度,消毒時間不得少于15分鐘。

  4、藥物:對不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學(xué)藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害,必須是經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。消毒液濃度、消毒時間,必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行。

 。ㄋ模┫就戤叺牟途、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔,防止污染。保潔櫥、柜內(nèi)嚴(yán)禁存放其它物品及未消毒的餐具,并對存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。

  (五)洗消完畢將洗碗消毒池及其他設(shè)備沖洗干凈。

  (六)每次消毒餐具應(yīng)認(rèn)真記錄,存檔備查。

后勤的管理制度7

  為了深化、扎實(shí)、準(zhǔn)時、精確地把握并解決一線的問題,不斷提高后勤工作的針對性、有效性,提高辦事效率和效益,樂觀為師生制造良好的工作和生活條件,特作如下規(guī)定:

  一、教學(xué)服務(wù)

  建立定量檢查和隨時抽查制度。后勤管理處工作人員,每月不少于兩次進(jìn)入教室進(jìn)行量化檢查;每月不少于兩次進(jìn)入教室進(jìn)行隨機(jī)性抽查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時解決。

  二、科研服務(wù)

  建立主動服務(wù)制度。后勤管理處每月至少一次主動征求校區(qū)科研機(jī)構(gòu)管理人員的看法或建議,對能解決的問題準(zhǔn)時解決,為科研工作制造有利條件。

  三、試驗(yàn)服務(wù)

  建立主動聯(lián)系工作制度。后勤管理處每兩周至少一次主動聯(lián)系試驗(yàn)管理人員,征求有否需后勤解決的問題,以便做出快速反應(yīng)。四、教工公寓

  建立隨時征求看法或建議制度。在各公寓值班室設(shè)立主動征詢看法表,教工可隨時填寫需解決的問題或需改進(jìn)服務(wù)的建議。zz物業(yè)能解決的準(zhǔn)時解決,解決不了的應(yīng)在當(dāng)天報總務(wù)辦公室處理。每件事都要給教工以明確的答復(fù)。

  五、同學(xué)公寓

  建立24小時隨時解決問題制度。凡符合規(guī)定且又有條件、有力量解決的'問題須在24小時之內(nèi)解決。對暫不能解決的問題應(yīng)做出明確解釋。

  六、餐廳服務(wù)

  建立跟蹤服務(wù)制度。家人在校區(qū)的后勤管理處工作人員,每周不少于兩次在同學(xué)或教工餐廳就餐,其他工作人員平常在餐廳就餐;餐廳設(shè)立開餐時經(jīng)理值班制度,做到隨時征求看法、了解狀況、解答問題,準(zhǔn)時提出供餐整改建議和措施。

  七、其它服務(wù)

  其它各項(xiàng)管理與服務(wù)工作,有相關(guān)責(zé)任部門每周不低于兩次進(jìn)行責(zé)任巡檢,發(fā)覺問題準(zhǔn)時解決,進(jìn)一步提高管理和服務(wù)水平。

后勤的管理制度8

  1、負(fù)責(zé)全院辦公醫(yī)療、用電線路、照明設(shè)施的維修,小型安裝工作,保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、電工人員必須具備電學(xué)的基本知識,持有證書。熟練掌握電業(yè)安全工作制度。對醫(yī)院、宿舍各主要線路、設(shè)施應(yīng)基本掌握,有計劃地定期修繕及保養(yǎng),保障線路通暢。

  3、配電室設(shè)值班電工(由電工班長擔(dān)任)負(fù)責(zé)高壓電盤的監(jiān)視,及時發(fā)現(xiàn)問題,保證安全供電,兼管電工房維修、安裝任務(wù)的分配,解決供電中的.疑難問題。對供電中的問題,及時向上級供電部門聯(lián)系。

  4、實(shí)行24小時值班制,有急需維修任務(wù),值班人員應(yīng)隨叫隨到,保證使用電安全及用電設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。若遇疑難問題,應(yīng)及時上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組織搶修。遇有搶修任務(wù),應(yīng)加班加點(diǎn)保障供電。

  5、電工人員要經(jīng)常到各科室巡視(每周不少于一次)維護(hù)線路通暢,檢查安全用電情況,對于違章用電予以堅(jiān)決制止。發(fā)現(xiàn)盜電沒收盜電用器,并上報領(lǐng)導(dǎo),辦理罰款手續(xù)。對發(fā)現(xiàn)者給予獎勵。

  6、嚴(yán)格領(lǐng)料手續(xù),堅(jiān)持憑耗料單領(lǐng)料制度,厲行節(jié)約,做到物盡其用,節(jié)約開支。

  7、不經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)為私人安裝電器。對擅自濫用電料造成浪費(fèi)損失者,應(yīng)追究責(zé)任,嚴(yán)肅處理,由當(dāng)事者承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失。

后勤的管理制度9

  后勤服務(wù)中心管理制度的重要性在于:

  1. 提升效率:通過標(biāo)準(zhǔn)化流程,減少工作中的混亂和延誤,提高工作效率。

  2. 降低成本:有效管理資源,防止浪費(fèi),降低運(yùn)營成本。

  3. 保障安全:預(yù)防和減少安全隱患,保護(hù)員工和財產(chǎn)安全。

  4. 提高滿意度:通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升內(nèi)部和外部客戶的'滿意度,增強(qiáng)公司形象。

  5. 促進(jìn)發(fā)展:為公司的長期穩(wěn)定發(fā)展提供有力的后勤支持。

后勤的管理制度10

  第一章 總則

  第一條 為了規(guī)范幼兒園的后勤管理工作,保障教育教學(xué)的順利進(jìn)行,提高幼兒園的整體管理水平,制定本后勤管理制度。

  第二條 后勤管理的目標(biāo)是確保幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施、物資供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作的有效運(yùn)行,為幼兒的學(xué)習(xí)、生活和成長提供良好的條件。

  第三條 后勤管理包括園務(wù)管理、設(shè)施設(shè)備管理、物資管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、安全管理等方面內(nèi)容。

  第二章 園務(wù)管理

  第四條 幼兒園設(shè)立園務(wù)部門,負(fù)責(zé)后勤管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。園務(wù)部門設(shè)立專職或兼職的園務(wù)管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┙M織制定后勤管理制度和規(guī)章制度,保障后勤工作的規(guī)范性和有序性;

 。ǘ﹨f(xié)調(diào)各部門的工作,確保各項(xiàng)后勤工作的協(xié)調(diào)推進(jìn);

 。ㄈ┲贫甓群笄诠ぷ饔媱澓皖A(yù)算,合理安排資源的使用;

 。ㄋ模┴(fù)責(zé)后勤設(shè)備和物資的采購、領(lǐng)用、維護(hù)和報廢工作;

 。ㄎ澹┴(fù)責(zé)后勤人員的招聘、培訓(xùn)、考核和獎懲工作;

 。┙M織評估和監(jiān)督后勤工作的質(zhì)量和效益。

  第五條 幼兒園建立健全的后勤檔案管理制度,包括設(shè)備檔案、物資檔案、維修檔案、安全檔案等,確保信息的及時更新和存檔。

  第六條 幼兒園定期召開園務(wù)會議,對后勤管理工作進(jìn)行總結(jié)和分析,提出改進(jìn)和優(yōu)化的意見和建議,推動后勤工作的不斷提升。

  第三章 設(shè)施設(shè)備管理

  第七條 幼兒園建立設(shè)施設(shè)備臺賬,明確設(shè)備的種類、數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。

  第八條 幼兒園設(shè)立設(shè)施設(shè)備管理人員,負(fù)責(zé)設(shè)備的采購、使用、維修和報廢工作,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ㄔO(shè)備采購計劃,根據(jù)教育教學(xué)的需求,采購符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的設(shè)備;

 。ǘ┙⒃O(shè)備使用和維護(hù)制度,確保設(shè)備的正常運(yùn)行和延長使用壽命;

 。ㄈ┒ㄆ谶M(jìn)行設(shè)備檢查和維護(hù),及時處理設(shè)備故障和損壞;

 。ㄋ模┙M織設(shè)備的定期檢測和維修,保證設(shè)備的安全性和可靠性;

 。ㄎ澹┲贫ㄔO(shè)備報廢和更新的規(guī)定,及時淘汰老化和不可修復(fù)的設(shè)備。

  第九條 幼兒園要加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作,包括定期清潔、消毒、調(diào)試等,確保設(shè)備的安全、衛(wèi)生和功能完好。

  第四章 物資管理

  第十條 幼兒園建立物資管理制度,包括物資采購、儲存、使用和清查等方面的規(guī)定,確保物資的合理利用和安全保管。

  第十一條 幼兒園設(shè)立物資管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ㄎ镔Y采購計劃,根據(jù)需要和預(yù)算進(jìn)行物資采購;

 。ǘ┐_保物資的儲存、分類和標(biāo)識,方便查找和管理;

  (三)制定物資領(lǐng)用和歸還的流程,建立物資領(lǐng)用登記制度;

 。ㄋ模┒ㄆ谇宀楹捅P點(diǎn)物資庫存,做到庫存清晰、準(zhǔn)確;

  (五)合理安排物資的使用,避免浪費(fèi)和損壞。

  第十二條 幼兒園要注重物資的.更新和更新,根據(jù)需要和實(shí)際情況及時淘汰舊物資并采購新的物資,確保幼兒園的教育教學(xué)和生活需要。

  第五章 衛(wèi)生環(huán)境管理

  第十三條 幼兒園要加強(qiáng)衛(wèi)生環(huán)境管理,確保園內(nèi)的清潔、整潔和衛(wèi)生。

  第十四條 幼兒園設(shè)立衛(wèi)生環(huán)境管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ㄐl(wèi)生清潔工作計劃,確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作的落實(shí);

 。ǘ┙M織衛(wèi)生清潔人員進(jìn)行日常清潔工作,包括教室、公共區(qū)域、廁所等;

 。ㄈ┍O(jiān)督食堂衛(wèi)生,確保食品安全和衛(wèi)生;

 。ㄋ模┒ㄆ陂_展衛(wèi)生檢查和消毒工作,保障幼兒園的衛(wèi)生質(zhì)量;

 。ㄎ澹┙逃變吼B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和個人衛(wèi)生意識。

  第六章 安全管理

  第十五條 幼兒園建立健全的安全管理制度,確保幼兒園的安全防范和應(yīng)急管理。

  第十六條 幼兒園設(shè)立安全管理人員,具體職責(zé)如下:

  (一)制定安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,明確安全工作的責(zé)任和流程;

 。ǘ┒ㄆ陂_展安全演練和培訓(xùn),提高教職員工和幼兒的應(yīng)急能力;

 。ㄈ┍O(jiān)測安全隱患,及時采取措施消除安全隱患;

  (四)建立安全巡查制度,保證幼兒園的安全設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)行;

 。ㄎ澹┡c相關(guān)部門建立聯(lián)系和合作,及時獲取安全信息和應(yīng)對指導(dǎo)。

  第十七條 幼兒園要加強(qiáng)安全宣傳和教育工作,包括安全知識的普及、應(yīng)急逃生的演練等,提高教職員工和幼兒的安全意識和應(yīng)對能力。

  第十八條 幼兒園建立安全事故報告和處理制度,對發(fā)生的安全事故進(jìn)行及時報告和調(diào)查處理,并采取相應(yīng)的防范和改進(jìn)措施。

  第七章外部合作與監(jiān)督

  第十九條 幼兒園要與相關(guān)部門建立合作關(guān)系,如消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等,接受他們的監(jiān)督和指導(dǎo),確保幼兒園的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  第二十條 幼兒園要接受上級教育行政部門的監(jiān)督和檢查,配合開展各項(xiàng)管理工作,及時整改存在的問題和不足。

  第八章法律責(zé)任

  第二十一條 幼兒園及相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和教育部門的管理要求,如存在違法違規(guī)行為,將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  第九章附則

  第二十二條 幼兒園可以根據(jù)實(shí)際情況對本制度進(jìn)行修改和完善,但必須經(jīng)過合法程序和相關(guān)部門的批準(zhǔn)。

  第二十三條 本制度自頒布之日起生效,并作為幼兒園后勤管理的基礎(chǔ)性文件,相關(guān)人員必須遵守執(zhí)行。

后勤的管理制度11

  為加強(qiáng)對后勤管理處閑置物資的管理,做好物資調(diào)劑與報廢處理工作,充分發(fā)揮資產(chǎn)的效益,特制定本辦法。

  一、閑置物資的范圍

  1、因工作場所變動或工作內(nèi)容變化,以后不再使用的設(shè)備,或者是使用未超過五年,性能下降,不能滿足工作要求又不屬報廢物資的設(shè)備;

  2、一年內(nèi)沒有使用且完好的或可修復(fù)而未修復(fù)的設(shè)備;

  3、新增添的一年以上未安裝使用的`儀器設(shè)備;

  4、重復(fù)購置的多余物資;

  5、庫存積壓兩年以上的各類低值耐用品;

  6、其他閑置物資。

  二、閑置物資的調(diào)劑

  1、后勤管理處各中心應(yīng)對本部門所使用和保管的物資進(jìn)行不定期清查,對產(chǎn)生的閑置物資及時分析原因,寫出書面報告并填寫《后勤管理處閑置物資登記表》報辦公室,由辦公室統(tǒng)一回收。

  2、后勤管理處每年度對各中心資產(chǎn)狀況進(jìn)行一次清查,任何部門不得對處于閑置狀態(tài)的物資瞞報、漏報。

  3、后勤管理處設(shè)立閑置物資周轉(zhuǎn)倉庫,收集并轉(zhuǎn)運(yùn)部分便于搬運(yùn)的物資,不便于轉(zhuǎn)運(yùn)的物資暫由原部門管理,待辦公室填寫《后勤管理處資產(chǎn)調(diào)撥單》后進(jìn)行閑置物資的調(diào)劑。

  4、閑置物資的利用,遵循“先后勤管理處內(nèi),后后勤管理處外”的原則。物資調(diào)入部門必須辦完調(diào)撥手續(xù)后方可利用。

  5、如根據(jù)學(xué)校需要調(diào)劑到后勤管理處外的設(shè)備物資,原則上須報學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)審批。

  6、超過一年后仍無單位需要的閑置物資應(yīng)由后勤管理處統(tǒng)一回收處理。

  7、對后勤管理處閑置物資的處理所收款額,全部上交學(xué)校財務(wù)處。

  本管理辦法自頒布之日起執(zhí)行。

后勤的管理制度12

  后勤服務(wù)管理制度的重要性不言而喻,它直接關(guān)系到公司的運(yùn)營效率和員工滿意度。良好的后勤管理可以:

  1. 提升工作效率:通過有效的資源管理和設(shè)施維護(hù),減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的中斷,提高員工的工作效率。

  2. 保障員工福利:優(yōu)質(zhì)的餐飲和清潔環(huán)境有助于員工保持良好的`工作狀態(tài),提高工作滿意度。

  3. 防范風(fēng)險:通過安全管理,降低意外事故的發(fā)生概率,保護(hù)公司的資產(chǎn)和員工的安全。

  4. 塑造企業(yè)形象:一個井然有序的后勤體系展示了公司的專業(yè)性和對員工的尊重,有利于提升企業(yè)的整體形象。

后勤的管理制度13

  后勤辦公室管理制度的重要性在于:

  1. 提升效率:明確的工作流程和責(zé)任分工可以提高工作效率,減少資源浪費(fèi)。

  2. 保障運(yùn)營:通過有效的'物資管理和設(shè)施維護(hù),確保企業(yè)正常運(yùn)行不受影響。

  3. 控制成本:嚴(yán)格的財務(wù)管理有助于控制后勤開支,降低運(yùn)營成本。

  4. 規(guī)避風(fēng)險:應(yīng)急處理機(jī)制能及時解決突發(fā)問題,降低對公司的影響。

后勤的管理制度14

  加強(qiáng)廉政建設(shè),確保公開、公正、公正、高效的`管理好青島校區(qū)后勤工作,特制定本廉政建設(shè)制度。

  一、后勤管理處全體工作人員,要自覺學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),做到懂法、守法,執(zhí)法,不違法。

  二、全面把握學(xué)校有關(guān)規(guī)定和青島校區(qū)與各有關(guān)企業(yè)已簽合同條款內(nèi)容,嚴(yán)格按合同要求進(jìn)行管理。

  三、在公務(wù)活動中,堅(jiān)持原則、秉公辦事、不循私情,個人不與任何企業(yè)發(fā)生利益關(guān)系。

  四、堅(jiān)持辦事公開制度,凡涉及學(xué)校和后勤管理處大事須經(jīng)后勤管理處會議或報上級討論打算。

  五、實(shí)行定期考核與警示制度,每學(xué)期主動征求有關(guān)企業(yè)看法,發(fā)覺問題準(zhǔn)時對有關(guān)人員加強(qiáng)教育或提出警示。

  六、實(shí)行量化監(jiān)督,每月依據(jù)能源消耗核實(shí)繳費(fèi)和收費(fèi)狀況,每年依據(jù)簽約檢查收費(fèi)狀況。

  七、實(shí)行陽光管理、主動接受監(jiān)督。明示全部收費(fèi)項(xiàng)目的收費(fèi)依據(jù)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以便接受監(jiān)督。

  八、加強(qiáng)任職教育,正確處理責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,切實(shí)為學(xué)校當(dāng)好家理好財。

后勤的管理制度15

  一、保衛(wèi)科負(fù)責(zé)對全院的安全防火工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,做好義務(wù)消防隊(duì)的組織和業(yè)務(wù)訓(xùn)練,開展經(jīng)常性的'防火宣傳。

  二、實(shí)行24小時值班制,重要部門及庫房要按照公安部門的有關(guān)規(guī)定安裝“防撬鎖、防護(hù)欞”。無關(guān)人員不得進(jìn)入庫房。庫房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)生火取暖。倉庫要配備滅火器,定期檢查消防器材危險品要妥善放置,并定期檢查。做到防火、防爆。

  三、財務(wù)部門現(xiàn)金要按規(guī)定及時存入銀行,不得超過規(guī)定數(shù)額,現(xiàn)金、有價票證一律放入保險柜。

  四、財務(wù)人員去銀行取款、送款,必須由專職保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)護(hù)送。

  五、嚴(yán)格執(zhí)行探視制度。非探視時間,有權(quán)勸阻陪客或無關(guān)人員入內(nèi)。如有無理取鬧者可轉(zhuǎn)保衛(wèi)科處理。

  六、對自行車和機(jī)動車輛要嚴(yán)格管理,各類人員的自行車一律存在車棚內(nèi),嚴(yán)禁車輛亂停亂放。

  七、對住院患者及家屬經(jīng)常提醒其注意保管好自己的錢物,加強(qiáng)防火、防盜等安全意識的教育。

  八、要勇于同壞人壞事作斗爭,發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時報告。

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