番茄炒蛋優(yōu)秀作文匯編(15篇)
在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
今天,我一時興起,決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后,我就預備開工了。我找來一個小碗,把雞蛋往桌角上一磕,把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里,“啊呀!”我低頭一看,我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個嚴嚴實實,就好似披上了一層薄薄的銀霜一般,讓我都有點兒不想把它洗掉了呢!
緊接著,我把洗好的西紅柿拿到菜板上,但是我不會用刀,這可怎么辦呀?我急的滿頭大汗,之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時,媽媽看見了,笑著走了過來,說:“怎么啦?是不是不會用刀啊?”“嗯嗯!”我點頭答道。于是媽媽就給我做了示范,我照著樣子先用左手按住番茄,再用右手舉起刀,小心翼翼的切下去,總算是能切成番茄塊兒了。
接下來就是要到鍋里炒了,我慢慢的往鍋里倒入少許油,待到鍋中的油冒白煙了,就把蛋液倒入鍋中,你瞧!它在油中正咕嚕咕嚕的.求救呢!別擔心,我來救你了!我取下鍋鏟子,在鍋中用力翻炒著雞蛋,把它們炒至塊狀,倒入小碗中,再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi),同樣的手法,炒至汁香滿溢,再倒入雞蛋,加上佐料,爆炒過后,就完美出鍋啦!
“上菜嘍!番茄炒蛋閃亮登場!”我驕傲的說道,嘗了幾口,爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢!”我心里美滋滋的!通過這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷,我明白了做事情要堅持不懈,不能半途而廢的道理。希望下一次再做時,我能夠更有耐心,這樣就能做的更出色了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
“哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了,那么當然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開始教我打雞蛋,我一看,那么簡單,沒等媽媽講解完,我就開始對另一個雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來不能小看這件事呀!
大約花費了三個雞蛋,總算是打成功了,接下來攪雞蛋,攪啊攪,不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來,有幾個調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上,不過幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。
開始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過來,抓著我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!
如果你來我家,一定要嘗嘗我做的`番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋,雖沒有經(jīng)驗,但,獨一無二。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天下午,我和奶奶先去買菜,我買了番茄,一共花了8元,我買好菜后回到家,先洗干凈西紅柿,我在到冰箱里拿了4個雞蛋,把蛋打開放在一個碗里不停地攪拌,直到蛋清和蛋黃溶為一體即可,我打開電磁爐把鍋放在上面,倒入適量油再把蛋倒進去炒,炒成松餅狀就可以盛出來了,然后把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下,再把炒好的雞蛋放入鍋中,一起翻炒一下就可以盛出來了。最后香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
今天,媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿,再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕,蛋殼破了。我把蛋倒進碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字,然后用熱水一泡,皮就很輕松剝了下來。放在菜板上,用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿,媽媽把鍋給我放在煤氣灶上,我點燃煤氣,在鍋中放入油,等油熱得冒煙了,我把雞蛋打入鍋里,油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺,嚇得我差點把鏟子都扔了,連連后退,蛋炒得差不多后,把西紅柿倒進鍋里一起炒,放一點鹽和味精,再翻炒幾下,就大功告成了。
最后,看著盛放在碗中我親手做的`菜,那金黃的雞蛋配上艷紅的西紅柿,真是色、香、味俱全,太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
這道菜是我看到伯伯做飯時偶然學會的。雖然做法簡單,但味道、樣貌,都不亞于某些名菜。
番茄炒蛋,顧名思義,食材必須會有番茄和雞蛋,再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋,也可以加些蔥和蒜。
第一步,清洗番茄,打幾個雞蛋攪拌均勻,同時把洗好的.番茄切成大塊做準備。
第二步,起鍋燒油,等油燒熱后,倒入切好的番茄塊,用鍋鏟壓一壓,壓出點番茄汁,再快速加入鹽,一小勺醋和醬油,不停翻炒,記得開大火炒。
第三步,迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒,可以加入少量食鹽。開小火炒一會就大功告成了!
番茄炒蛋,是一道做法簡單、卻家喻戶曉的菜。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的,很美味,我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天,我問媽媽:“您教我做番茄炒蛋,好嗎?”“好的.!眿寢屨f。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后,叫我進廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說的做,把雞蛋拿在手里,輕輕地在碗沿上一敲,雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時,卻用力過猛,蛋殼全碎了,和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說:“沒關系,再試一次,掰蛋殼的力道要輕一點,恰到好處,蛋殼才不會碎!蔽艺諎寢屨f的話又試了一次,真的成功了,蛋殼沒有碎,蛋液全到碗里去了,接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后,媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的,我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油,等油燒熱后,我把打散的蛋倒進鍋里,并用鍋鏟翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時,倒入剛剛炒好的蛋,翻炒均勻,加點鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口,味道還不錯,媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白,只要用心認真去做一件事情,肯定會取得成功。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
今天,我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽,可媽媽說:“想吃,自己學著做。”我覺得很新奇,便開心地答應了。
開始行動了,媽媽在一旁指導我。我先把雞蛋敲在碗中,攪拌成蛋液。接著拿出兩個番茄,切成一個個小塊。萬事俱備,只欠東風啦!我按照媽媽的指示,先開小火把鍋燒熱,再倒入一點油,然后把金黃的蛋液倒入鍋中。
誰知蛋液一下鍋,就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的響聲,像過年放鞭炮一樣,鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個激靈,連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起;來擋在前面,心里不停默念:“不要濺到我的纖纖玉手,不要濺到我英俊瀟灑的臉!我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容!”可是我不得不冒這波風險,因為我的雞蛋要糊了!我只好左手舉著“盾牌”,右手抓著鍋鏟伸出去翻動雞蛋。我抱著視死如歸的決心,快速地翻炒著雞蛋。還好這時候油已經(jīng)安分,不再亂跳了,我才放下手中的“盾牌”,放心大膽地炒了起來。
雞蛋炒成一塊塊之后,我把它盛出來,接著把番茄倒入鍋中,把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去,再加點醬油和鹽,繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后,我打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我差點把口水滴出來。最后,我灑上媽媽的.“秘方”——蔥花,一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦!
“嗯,真好吃!這絕對是我吃過的最好吃的番茄炒蛋!”我邊吃邊瞇著眼睛說,“果然,世上無難事,只要肯登攀!”
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
每天早晨,我媽因為不會做飯所以天天在外面吃,但外面的飯我媽說又不健康,于是我心想:如果我學會做飯不就好了嗎,在家里自己做飯既美味又健康。
于是那天早上,我起來的特別早,穿好衣服,興致勃勃地來到廚房,準備好食材:番茄、雞蛋、蔥花。我拿起鍋,放在燃氣灶上,倒上油,突然,油就像離開水的魚一樣,四處亂蹦,一下了蹦到了我的手上,燙得我趕緊跑去冰箱,把里面的`水袋拿出來,敷在手上。我心想做飯真不容易!可是,我又轉(zhuǎn)念一想,不就是油濺在手上了嗎,戴個手套不就行了嗎。
于是,我再一次起鍋燒油,不過這次我吸取了上一次的教訓:戴了一副手套。在燒油的時候,我拿出兩個雞蛋,打到碗里,再放入少許鹽提味,最后再用筷子把雞蛋打散。又把番茄切成小塊,放進盤子里。油燒好后,把打好的雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再把盤里的番茄放進鍋里煎,翻炒個兩三分鐘,番茄炒雞蛋就做好了。
這次經(jīng)歷不光讓我學會了番茄炒雞蛋,還讓我明白了一個道理:只有堅持不懈,不怕困難,多加練習才能成功。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
今天,我自己做了番茄炒蛋。
首先,從冰箱里拿了三個雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌攪拌,然后洗一洗番茄,再把番茄切成丁放進攪好的蛋液里,再用筷子攪拌攪拌,然后再放一點鹽,最后就是嘴關鍵的環(huán)節(jié),下鍋。先在鍋里放多一點油,等油燒熱后,把番茄蛋液放進鍋里,用鏟子炒一炒,等蛋液凝固住,就可以出鍋了。用鏟子把番茄炒蛋盛在盤子里,然后放在桌子上,我嘗了一口,哇,太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的.表揚。
這是我第一次做菜,真開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
今天中午,爸爸、媽媽都不在家,我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫,于是便到廚房搜索,只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個念頭,我自己來做一道菜吧!
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了,可是我從來都沒有做過菜,但這不能難倒我!鞍俣取笔莻好幫手,我在“百度”的指導下,開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈,把它切成塊,在碗里打好雞蛋,沒想到雞蛋突然掉到地上了,真是出師不利!我只好再做一遍,然后往里倒點油,油熱把雞蛋倒進了鍋里,燒了一會兒,蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來,往鍋里倒點油,把蛋再次放入鍋里,聽著“滋啦”的`聲音,害怕極了,心想:炒菜還真是個“危險的活”,我沒有放棄。然后把番茄倒了進去,我迅速地翻炒著,把番茄炒成糊狀,再把幾根切好的蔥花放進去,加點鹽、味精、醬油,一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學會了番茄炒蛋,特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
每一次都奶奶給我們一家人做飯菜,今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把蛋殼敲碎,把蛋清和蛋黃放入碗中?晌乙徊恍⌒陌训皻ひ步o放進去了,于是我又試了一次,以為會成功,沒想到整個殼都掉下去了。我怒了,試了最后一遍,終于成功了!
開始打蛋了。我拿出一根筷子,開始攪拌。我攪拌了好久,還沒有攪到蛋黃,它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈,用力地把筷子戳到蛋黃上,再攪拌,這回成功了,顏色漸漸渾濁起來。
切番茄啦!我拿出兩個紅通通地番茄,像小姑娘的臉蛋似的。然后再拿一把刀,刀很鋒利,一定要小心。先把番茄洗干凈,然后在切成小塊。我切的時候媽媽一直嘮叨:“小心點,別切到手了!”
開始炒了。我打開油煙機和灶臺,把番茄塊和打好的`蛋放進鍋中炒,炒到一半后放入適量的鹽,再繼續(xù)炒。
炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋,給家人嘗!疤贸粤!“太美味了!”……我也吃了一口,“真好吃!”
我以后要每天都做給家人吃。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個雞蛋,打在碗里,然后放一點點鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的'番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天,我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的:先備菜,兩個大番茄,四個雞蛋。開始炒了!先把打好的.雞蛋倒入鍋中,剁成大塊,不能是小塊,做成雞蛋餅后拿出來,放入盤中,拿出番茄,洗完了后切成小塊,(注意:不要把手切破了!)然后,把番茄應倒進去炒,先炒幾下把我們已經(jīng)炒好的雞蛋倒入鍋中,不停地炒,炒到一定時間,把雞蛋倒入鍋中,再在炒3—5分鐘,最后放糖,一勺糖本來就足夠了,可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖,燒好后一嘗,太甜了!可是今天我還是很開心!因為我今天會做了道菜,我以后會做更多菜!做給我愛的人吃!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認真地聽著,準備晚上給家人露一手。
放學回到家,我放下書包,對奶奶說:奶奶,晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會做菜了!庇谑俏野咽窒锤蓛簦瑥谋淅锬贸2個雞蛋和2個西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗,因為是我第一次拿刀,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切著, 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地熱起來后,我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來,顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋,一群調(diào)皮的'番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結(jié)果還是濺到了我的手背上,頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品,這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價,爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說:不錯,很不錯,第一次就燒得那么好,好樣地!我聽了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯!
通過這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
今天,我剛一起床便看見媽媽在整理冰箱里的食材,我剛好看見圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,頓時就有了好主意,我的嘴角往上一翹,便向媽媽要來了兩枚雞蛋和兩個西紅柿,我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。
說干就干,我先把西紅柿切成一小塊一小塊的,然后將雞蛋敲進碗里,再用筷子攪拌均勻,這樣一來,食材已經(jīng)就位了。
接下來,我把鍋洗清洗了一下,放到灶上打開液化氣,只聽“砰”的一聲,藍色的`火苗快活地舔著鍋底,不一會兒工夫,鍋里就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油,然后將攪拌好的蛋液倒進鍋里,熱騰騰的鍋中頓時滋啦作響,冒起了許多泡泡,那一瞬間,鍋里響起了一陣交響曲,時不時有一些油點蹦出來,我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小,我才回到鍋旁,鍋鏟翻炒了幾下。
接著我將切好的番茄倒進鍋里,這一次我沒有跑開,我勇敢地站在旁邊,過了一會兒,番茄漸漸變軟了一些,我便往鍋里放了一些鹽,又繼續(xù)翻炒了一下,番茄的汁水被我壓了出來,滲透在雞蛋里,一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲,讓我忍不住垂涎三尺,眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了,我利索地拿起了盤子,把我做好的美食盛了起來,番茄味裹著雞蛋的濃香已經(jīng)彌漫開來了,這味道把我的家人都吸引了過來,他們個個都迫不及待地品嘗了一下我新出爐的作品,他們先是一副享受的模樣,繼而紛紛豎起大拇指為我點贊,我心中一陣狂喜。
這一次下廚的經(jīng)歷讓我收獲頗豐,我深深地懂得了“自己動手豐衣足食”的道理。
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