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餃子剛下鍋?zhàn)魑?/h1>
時(shí)間：2024-07-24 09:48:29 優(yōu)秀作文 我要投稿
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餃子剛下鍋?zhàn)魑?/p>

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的餃子剛下鍋?zhàn)魑�，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

餃子剛下鍋?zhàn)魑?/></p> <h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　第一次，想必大家都有，什么第一次走路，第一次洗碗……這有很多，這下，我也有了第一次，并且是自己做餃子，想知道是怎么做的嗎？那就接著往下看。</p><p>　　那一次是中午，我一個(gè)人在家，都快12點(diǎn)了，爸爸媽媽都還沒(méi)回來(lái)。我只好打電話給他們，可是他們都說(shuō)沒(méi)有回來(lái)。我想：這樣我該吃什么啊，問(wèn)一下媽媽吧。于是我又打了一次電話，媽媽說(shuō)：“你要把冰箱里的餃子拿出來(lái)，先往鍋里倒水……”媽媽嘮叨了半天，就怕我受傷。我仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)完了，就開(kāi)始了我的行動(dòng)。打開(kāi)冰箱，拿出餃子，接著往鍋里倒上適量的水。我重復(fù)著做媽媽說(shuō)的'話。我打開(kāi)了煤氣灶，先等一會(huì)吧，等它燒開(kāi)吧。我漫不經(jīng)心，到了電視機(jī)前看起了電視，里面精彩的籃球把我吸引住了。過(guò)了一會(huì)，我聽(tīng)到了水的沸騰聲，“開(kāi)啦開(kāi)啦！”我急急忙忙地跑過(guò)去，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一股熱氣撲騰上來(lái)了。我把餃子放在水里，再跑去看電視。一會(huì)兒水沸騰了，我將冷水沿鍋邊倒下去，水面又平靜下來(lái)。我連續(xù)這樣了好幾次，第四次時(shí)，我心想再一次我就撈起來(lái)。可惜好景不長(zhǎng)，等到第五次時(shí)，我將它撈起來(lái)，最底下的餃子已經(jīng)粘在鍋底了，弄起來(lái)都破了，吃起來(lái)也不好吃了�？芍^是經(jīng)驗(yàn)不足啊。</p><p>　　這件事說(shuō)明了我只要有恒心，什么事情都能做到，要有毅力才能有進(jìn)步，不要再三心二意地做事情了。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　光陰似箭，日月如梭，20xx這個(gè)不平凡的一年，早已過(guò)去，可是又迎來(lái)了新的20xx年，在20xx里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。</p><p>　　每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過(guò)年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。</p><p>　　一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了，我們就開(kāi)始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案，比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說(shuō)的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的`餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。</p><p>　　就算在過(guò)年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過(guò)餃子的熱氣，自己也變得活潑起來(lái)。</p><p>　　無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。</p><p>　　我們俗話說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　在我的成長(zhǎng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。</p><p>　　那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。</p><p>　　我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開(kāi)了花，旁邊的小表妹笑著說(shuō)：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見(jiàn)狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子是有竅門(mén)的.，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺(jué)，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！</p><p>　　我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　在鞭炮聲中，新的一年又到來(lái)了，人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。</p><p>　　一家人個(gè)個(gè)都是包餃子的高手，唯有我是一個(gè)包餃子的菜鳥(niǎo)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來(lái)的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的.像長(zhǎng)方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對(duì)，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來(lái)越大，越來(lái)越薄，越來(lái)越圓。不一會(huì)兒，就從媽媽的手里飛出來(lái)一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！</p><p>　　我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著大人的樣子，盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對(duì)折，在餃子的邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈�？晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯�?xùn)|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。</p><p>　　煮餃子嘍！白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭(zhēng)先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會(huì)兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂(lè)的海洋。</p><p>　　餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個(gè)餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學(xué)習(xí)，總有一天會(huì)像媽媽一樣成為包餃子的高手。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　一個(gè)星期天的下午，我在外面玩累了，覺(jué)得肚子有些餓了，便回到家想找一些東西填飽肚子。我一進(jìn)家門(mén)就看到媽媽在廚房，連忙跑過(guò)去，問(wèn)：“媽媽今天吃什么？”媽媽說(shuō)：“今天我們煮餃子吃�！蔽艺f(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你煮餃子吧。”媽媽欣然答應(yīng)了。</p><p>　　我先用勺子往鍋里倒了點(diǎn)兒水，然后把鍋蓋蓋住，點(diǎn)起火。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)鍋蓋邊沿冒*了，還不時(shí)聽(tīng)到“咕嚕咕�！钡穆曇�，就知道水開(kāi)了。于是，我揭開(kāi)鍋蓋，“撲騰”一下，把一個(gè)餃子扔進(jìn)了鍋里。媽媽見(jiàn)了，連忙說(shuō)：“別扔！別扔！這樣會(huì)使鍋里的開(kāi)水濺到手上，弄不好會(huì)燙傷的。還是我來(lái)給你做示范吧。”說(shuō)著，媽媽拿起餃子沿著鍋邊讓餃子滑下去，再用勺子輕輕地推了推餃子，以免餃子皮粘在鍋底。我學(xué)著媽媽的'樣，小心翼翼地把剩下的餃子放進(jìn)了鍋。</p><p>　　過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，呀！是生的啊，媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小傻瓜，現(xiàn)在餃子是浮起來(lái)了，但還沒(méi)完全熟，要放2次冷水再煮呢！”說(shuō)完，我急忙拿起勺子放了2勺冷水并把鍋蓋蓋上。等鍋蓋快要被熱氣頂上來(lái)時(shí)，再家入2勺冷水煮，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了餃子的香味。餃子熟了！我小心翼翼地把餃子放到碗里，津津有味地吃了起來(lái)。</p><p>　　吃著自己親手煮的餃子，心里樂(lè)滋滋的。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　“快，把餃子皮拿過(guò)來(lái)！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒(méi)啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般，一浪高過(guò)一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！</p><p>　　瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲！</p><p>　　再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！</p><p>　　再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的'餃子五花八門(mén)。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒(méi)有了，左右一看，哦，原來(lái)我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！</p><p>　　不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。</p><p>　　“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。</p><p>　　那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個(gè)餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個(gè)餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開(kāi)心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開(kāi)了，露出了餡。</p><p>　　我有點(diǎn)不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的'！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒(méi)過(guò)多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說(shuō)：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒(méi)有人是天生的王者，每個(gè)人都要虛心學(xué)習(xí)！”</p><p>　　聽(tīng)了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問(wèn)媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說(shuō)：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補(bǔ)充了一句：“你看我包包就明白了。”我靜下心來(lái)觀察。我媽包餃子的時(shí)候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點(diǎn)面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個(gè)完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒(méi)有再散開(kāi)。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說(shuō)不出的喜悅。</p><p>　　有句話說(shuō)：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅(jiān)持下去，才能達(dá)到最終的目的。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　一說(shuō)煮餃子，首先就得包餃子，一說(shuō)包餃子，我就會(huì)想到肉餡和面皮。一想到要把它們組合到一起，我就覺(jué)得頭大。</p><p>　　開(kāi)始，我拿著面皮看了看，然后對(duì)媽媽說(shuō)：“這餃子和這面皮怎么一點(diǎn)都不像��！”媽媽說(shuō)：“傻孩子，這面皮一對(duì)折不就像了嗎？”我這才恍然大悟，原來(lái)一個(gè)餃子是由一個(gè)皮包成的，我小時(shí)候還以為是兩個(gè)皮包成的呢！接下來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，用勺子舀起了一勺肉放進(jìn)餃子皮里，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了這邊，那邊又翹了起來(lái)，我一生氣，把左右兩邊一起用勁一捏，結(jié)果“嘰”的一聲，餡從中間被擠了出來(lái)。媽媽笑著說(shuō)：“你把餡舀多了，當(dāng)然會(huì)擠出來(lái)了喔�！蔽衣�(tīng)了后，馬上將餡舀了一點(diǎn)出來(lái)，然后把兩邊捏好，一個(gè)“頑皮”的餃子終于被我包出來(lái)了。過(guò)了十分鐘，一盤(pán)餃子包好了。媽媽包的餃子“站”得端端正正，而我包的餃子卻“歪頭斜腦”的。</p><p>　　接下來(lái)，就該煮餃子了。媽媽把鍋里放了一半的水，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的水開(kāi)了，媽媽叫我把餃子順著鍋邊放進(jìn)去，我照著媽媽的'話一個(gè)一個(gè)地把餃子放進(jìn)鍋里，我看見(jiàn)餃子全沉下去了，媽媽說(shuō)：“等餃子浮上來(lái)，就煮好了�！蔽医辜钡氐却�，想盡快嘗嘗自己的手藝。</p><p>　　過(guò)了不久，一盤(pán)鮮嫩的餃子煮好了，吃著自己親手做的餃子，覺(jué)得好吃極了。今天我從自己的勞動(dòng)中得到了快樂(lè)，同時(shí)又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，真是兩全其美！</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?</h2> <p>　　冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。</p><p>　　這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。</p><p>　　餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的.事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤(pán)子，雖說(shuō)賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。</p><p>　　功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?0</h2> <p>　　一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味�；氐郊�，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。</p><p>　　爸爸立馬到菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮，我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀，開(kāi)始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的`邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài)，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠藥讉�(gè)，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對(duì)折�？墒俏野粗筮叄W就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)包餃子……</p><p>　　這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”</p><p>　　于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然，一個(gè)胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看！</p><p>　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。</p><p>　　開(kāi)鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。</p><p>　　經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?1</h2> <p>　　馬上要過(guò)新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過(guò)新年做一次準(zhǔn)備，我和表弟聽(tīng)了，興奮的歡呼起來(lái)，因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng)，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。</p><p>　　說(shuō)干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠�，我竟無(wú)從下手，對(duì)著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！眿寢屵呎f(shuō)邊做：“要先將面皮攤開(kāi)，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要?jiǎng)倓偤�，不然�?huì)捏不上…”我盯著媽媽的`手靈巧的翻來(lái)翻去，一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤(pán)子上，像一個(gè)美麗的皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對(duì)折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起，放在盤(pán)子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒(méi)辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，功夫不負(fù)有心人，我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。</p><p>　　真盼望過(guò)新年啊，到那時(shí)我就可以大顯身手了！</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?2</h2> <p>　　太好了！太好了！過(guò)年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。可我不會(huì)包，怎么辦呢？嘿嘿，沒(méi)關(guān)系，媽媽會(huì)教我的。</p><p>　　“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對(duì)折后一捏，餃子包好了，媽媽動(dòng)作麻利，看得我眼花繚亂。</p><p>　　眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來(lái)包餃子這么容易！</p><p>　　我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧�，汗！</p><p>　　哎呀，原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對(duì)折�？娠溩悠て页凑{(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的`餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò)，是自己第一次勞動(dòng)的成果，我還是很開(kāi)心。</p><p>　　包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?3</h2> <p>　　要過(guò)年了，沒(méi)有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。</p><p>　　這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩�，外面做的不知道放的什么肉，說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買(mǎi)皮兒，當(dāng)然是和菜一起買(mǎi)。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。</p><p>　　第二天，我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂�，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉�?那一面向內(nèi)折�，F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！</p><p>　　這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好，按不緊，皮的問(wèn)題。哎，安慰的話就別說(shuō)了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。</p><p>　　好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?4</h2> <p>　　在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。</p><p>　　今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒(méi)事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。</p><p>　　我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好��！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的`正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測(cè)，一會(huì)兒是長(zhǎng)方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。</p><p>　　這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過(guò)望，二話不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺(jué)地笑了！</p><p>　　從中我感悟到：天下沒(méi)有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?5</h2> <p>　　星期五，是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天，因?yàn)樵谀且惶�，我們要開(kāi)展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。</p><p>　　下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步，走出了教室，走向食堂。</p><p>　　食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的'工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來(lái)�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái)，但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。</p><p>　　勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來(lái)該干嘛呢？沒(méi)錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái)，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。</p><p>　　我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過(guò)我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣�？粗@些“花瓶”，我覺(jué)得挺漂亮的，可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái)，何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺(jué)得很搞笑。</p><p>　　最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃！</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?6</h2> <p>　　餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天，我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。</p><p>　　首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個(gè)雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的.韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上，揉成長(zhǎng)條，切段，按平，這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了，可以開(kāi)始包餃子了。</p><p>　　我先看媽媽包了幾個(gè)，學(xué)會(huì)之后，自己也動(dòng)手包了起來(lái)，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我?jiàn)A了一些餃子餡，最后，我把餃子對(duì)角折好，把邊捏嚴(yán)，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子，頓時(shí)眉開(kāi)眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái)，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。</p><p>　　不一會(huì)兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開(kāi)火，把水煮開(kāi)之后下餃子，不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”</p><h2>餃子剛下鍋?zhàn)魑?7</h2> <p>　　明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目，王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？，書(shū)上說(shuō)的很清楚，先和好面，我腦筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說(shuō)什么我都聽(tīng)不清了。</p><p>　　不管怎么說(shuō)，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛�？措娨�！看書(shū)！向爸爸請(qǐng)教！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。</p><p>　　終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見(jiàn)公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了，看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了白面書(shū)生。餃子是包出來(lái)了，與其說(shuō)是包不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡掐到了一塊，看看我們包的.餃子，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。</p><p>　　到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來(lái)，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥�(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò)，我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)王老師覺(jué)得很難吃的樣子。后來(lái)，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)，</p><script>s(

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