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小雪優(yōu)秀作文優(yōu)秀

時間:2024-06-23 15:24:50 優(yōu)秀作文 我要投稿
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  在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的小雪優(yōu)秀作文優(yōu)秀,希望對大家有所幫助。

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  小雪是冬季里的第二個節(jié)氣,如果立冬只是標明日子已是冬天的一種進入符號,那么小雪就應該是初見冬天寒冷的端倪了。氣溫在逐漸的降低中,天空的水汽已經(jīng)是凝固的'雪花兒了,因氣溫還不到寒冷的極端狀態(tài),只能是碎花般的灑落。

  在我國,腌制臘肉已有幾千年的歷史。相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經(jīng)巴中,來到漢中紅廟塘時,當?shù)氐陌傩沼秒缰坪玫呐D肉來招待他。清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品,進獻御用,慈禧品嘗臘肉之后,贊不絕口。

  在民間,各個地區(qū)一直就有腌制臘肉的傳統(tǒng)習慣,非常普遍。

  每到冬臘月,即“小雪”至“立春”前,每家每戶都要殺豬宰羊,除保留夠過年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,人們用食鹽,配上花椒、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。經(jīng)過7-15天之后,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來,滴干水,再用柏樹枝條樹葉、甘蔗皮熏烤,最后掛起來用煙火慢慢熏干而制成臘肉。生活在城里的人們,到冬臘月的時候,也要到市場上挑選肉質上好的豬肉、雞、鴨、魚等帶回家腌制成臘味,品品臘味,增添歲暮的溫馨氣氛。

  不過,臘肉不能多吃,因為臘肉的脂肪含量非常高,并含有大量的鹽,而且含有大量的致癌物質亞硝 酸,所以臘肉對很多人,尤其是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言,實在不是一種適宜的食物。

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  晝漸短,夜?jié)u長。溫度驟降,清晨下霜。在這個時候,冬天,算是真正地到來了。如詩所繪,“太行初雪帶寒風,一路凋零下贛中,菊萎東籬梅暗動,方知大地轉陽升!

  到了小雪,北方開始下起雪,細細綿綿,漫漫揚揚,安靜下了一夜后,在樹枝上積了一層薄薄的雪。北方從小雪開始,晝夜溫差便變得很大,夜里可能達到零下,白天可能零上幾度或是十幾度。

  說到節(jié)氣,就不得不說說美食了,不同的地方有不同的習俗,各個地方的人們也都開始準備著熱騰騰的過冬美食。南方尤其講究。

  湖南一帶,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。最早,糍粑是用來祭祀的,后來因圓圓的外形,大家有賦予了它圓滿的寓意。在東南地區(qū),糍粑又叫年糕,也是有著年豐壽高的美好寓意。在小雪前后,人們喜歡爆炒糍粑,粘粘的糯米漿倒在糍粑上面,金黃色的'顏色,糯米的香味,彈潤的口感,一口咬下,暖意襲來,可謂是冬季佳品。

  南方人這個時候也開始做臘味了。廣州人尤其鐘愛臘味,他們做臘味蘿卜糕,臘味煮香芋,很巧妙的把臘味和糕點融合在了一起。我每次看到餐桌上的臘味,都會意識到冬天的到來,感受到暖意,也覺得那喜氣洋洋的“年”也快到來了。

  一年二十四個節(jié)氣,唯獨小雪最為神奇,它帶來了寒冬,也帶來了暖意,它帶著南北方的差異。看,多神奇。南夏溫存,北冬雪飛。

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  天氣微寒,萬物失去生機,那些原本枝繁葉茂的老樹已變得黯淡無光,就像失去父母的寵兒一樣,變得厭倦人世,開始發(fā)黃,開始凋零。北方已被朦朧的白雪籠罩,而南方也已開始“人間微雪”。

  大理石的小路微微泛白,粗糙的平面是它波瀾不驚的寫照,面臨過風吹日曬的它早已習慣在寒冷的日子里安安靜靜、平平淡淡,感受一下微雪的寒冷;竹葉表面微微泛白,寒冷的陽光灑在它那鬧騰騰的葉上,感受到了微微的寒冷,它經(jīng)歷的幾年的興盛與衰敗,終于又要彎下枝條,去感受那微雪的寧靜;松樹的松針上微微泛白,幾年它總是堅守在這里,不畏寒冷,不愿寧靜,它為的是在這世上永遠活著,保持它挺毅的身姿,綠色永不褪去,它想感受那微雪的旖旎。

  微雪落入人間,一切都已泛白,山嵐卷起白色的'塵埃,帶來了寒冷、寧靜和優(yōu)雅。

  突然醒來,發(fā)現(xiàn)一切都未發(fā)生變化,沒有任何的雪花,也沒有那縹緲的美,只是陽光灑在表面上的反光,泛著白白的、如雪一般的光,但是那樣的冷,那樣的靜,那樣的美,就像那一層薄薄的微雪,原來只是那天氣的微寒讓我感到如此。

  天氣微寒,人間微雪。原來也只是與雪邂逅了一場,感受它的寒冷、寧靜和旖旎。小雪來了,立春還會遠嗎?

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