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我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀1
今天我和媽媽來到外婆家,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的.。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
開飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀2
一天,我看見媽媽在包餃子,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像彎彎的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍。就呈現(xiàn)在我的面前像等待著人們的.號(hào)令,看起來實(shí)在太有趣了。我的手癢癢的,決定學(xué)包餃子。
開始包餃子了,首先,我把面皮輕輕地放在手上。然后,我把餡放在面皮上,最后,我用剩下的面皮弄成了一個(gè)餃子的外形。媽媽說:“你真是笨手笨腳的,這哪是餃子啊!”我繼續(xù)做著餃子。心想:我的斗志,可不是那么輕易就撲滅的。我繼續(xù)努力。可還是沒成功,捏住這頭,另一角打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。當(dāng)時(shí),我的眼睛被氣流下來了。這時(shí),媽媽輕輕地走過來,溫和地說:“不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么能見彩虹,加油,兒子。”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我仔仔細(xì)細(xì),聚精會(huì)神地包起餃子,不過一會(huì)兒,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了,我拿給媽媽一看,媽媽開心地說:“有好大的進(jìn)步呢!”我開心極了。我說:“真的嗎?”媽媽說:“當(dāng)然是真的!蔽沂掷锬弥易龅某善罚!就好像一位虎背熊腰的將軍,站立在那兒。我望著“戰(zhàn)利品”甜甜地笑了。
這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,一定會(huì)取得最終的勝利。
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