舌尖上的美食作文(合集)

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的舌尖上的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

舌尖上的美食作文1

　　星期四，放學(xué)回到家，我和媽媽一起做蛋炒飯。

　　我拿出一個雞蛋在碗邊上敲幾下，蛋殼裂開后，我用手在敲碎的位置往外撥開，晶瑩的蛋白和金黃的蛋黃滑入碗中，我拿起筷子開始攪拌，聽著筷子和碗碰撞的聲音，猶如一曲美妙的歌。媽媽幫我切火腿腸，她小心翼翼地把它切成一小塊一小塊。

　　接著在鍋中倒入油，開火讓油熱一下，然后把攪拌好的`雞蛋倒入鍋中，不一會兒雞蛋液就鼓起一個個小泡，就像一個個小珠子。煎到金黃色再把雞蛋翻一面炒一下，用鍋鏟把雞蛋搗碎。

　　最后把飯和火腿腸放入鍋中，再把鹽和味精放進(jìn)去翻炒均勻。

　　蛋炒飯出鍋啦！蛋炒飯上的小方塊火腿，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望上去像一個個粉紅色的小寶石。聞起來香噴噴的，吃起來滿是火腿和雞蛋的味道，雞蛋又嫩又軟，吃完一口，滿嘴都是蛋炒飯的味道，真是回味無窮呀！

　　蛋炒飯真好吃！

舌尖上的美食作文2

　　說到美食，那怎么少得了麻辣小龍蝦呢。

　　麻辣小龍蝦外觀好似火焰一樣，在鍋中猶如煉獄一般，攻不可破的外殼，讓殼內(nèi)美味多汁的蝦肉，有如白玉般的外表，剎那間捕獲人眼睛，讓人一見鐘情，再也離不開小龍蝦的`味道。旁邊的辣椒更加讓人頭皮發(fā)麻，鮮紅的辣椒加上紅中帶橙的湯汁，更是讓小龍蝦美味絕倫，升華百倍。還有那直勾勾的蝦鉗，雖然味道不如小龍蝦，但在坑坑洼洼的外表下，藏著是一片一片的精華啊！

　　拿起一只小龍蝦，剝開火焰似的外殼，細(xì)細(xì)品嘗，那味道，如同吸收了日月之精華，入口即化，令人回味無窮，如果再仔細(xì)嘗嘗，你會發(fā)現(xiàn)，一只只鮮辣的小龍蝦，在嘴里像孩子一樣反復(fù)橫跳，還會從蝦肉里噴射出一道道汁水，然后汁水會在嘴里從四周蔓延開來，讓口腔猶如一片火海一樣，讓人起雞皮疙瘩。

　　再嘗一嘗蝦鉗，在凹凸不平的外表，猶如被紅色染成的月球。吃一吃，蝦鉗肉在口中Q彈Q彈的，吃起像牛肉一樣絲滑，相比爆裂的小龍蝦，蝦鉗肉清淡了許多。而且在嘴中更加富有彈性，吃了就上隱。

　　美味的小龍蝦，你是否也想嘗一嘗呢？

舌尖上的美食作文3

　　有一道菜，是我每一次到飯店必須點(diǎn)的，猜猜是什么——糖醋里脊。

　　為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢？那要從我小時(shí)候第一次吃糖醋里脊開始說起。

　　小時(shí)候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時(shí)，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

　　是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標(biāo)準(zhǔn)：色，糖醋里脊的顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的感覺，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的'，還有一點(diǎn)酸。吃過后回味無窮。

　　不說這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內(nèi)放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。

　　終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結(jié)果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來他是逗我的。

　　真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標(biāo)，我要努力學(xué)。

舌尖上的美食作文4

　　美食可是我得一大喜好，我是個標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面，媽媽做的`炸土豆條。

　　炸土豆條過程很簡單。首先當(dāng)然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進(jìn)鍋內(nèi)，只聽“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長地等待。等待地過程中，要用筷子攪拌，將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來。稍微晾一會，便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi)，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內(nèi)軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！

　　如果說炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時(shí)下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。

　　你也嘗試做一做吧！

舌尖上的美食作文5

　　論我們長沙的特色，小龍蝦、臭豆腐、糖油粑杷……不可勝數(shù)，但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽蘭拿鐵”。

　　幽蘭拿鐵是茶顏的招牌，更是茶顏人氣最高的奶茶之一�！坝奶m拿鐵”那棕色的碧根果，那潔白的奶油上沒有一點(diǎn)污漬，如玉一般順滑。當(dāng)然，最必不可少就是里面的咖啡了，淺棕色的'咖啡，里面還帶一點(diǎn)奶油，拿著吸管攪拌攪拌，還會出現(xiàn)一絲波紋，那可把我看得如夢如幻�！坝奶m拿鐵”整體的顏值還是蠻高的，特別是那古風(fēng)戲的包裝，我本人可是愛不釋手的。

　　“幽蘭拿鐵”上的碧根果浸入口中，用牙齒一咬，嘎嘣脆，再加點(diǎn)奶油，一口下去，真的超滿足，碧根果是那種微甜還帶一點(diǎn)點(diǎn)咸的那種口感，就很獨(dú)特。奶油潔白如雪，用舌頭舔一點(diǎn)點(diǎn)，那感覺就像有一朵輕柔的云慢慢地將你送到美食的天堂！吃一大口，那甜蜜蜜的口感，但奶油甜而不膩，不像蛋糕上的奶油，所以深得我心！那奶油下的咖啡更是一絕，微苦、中甜、軟糯香甜，甜而不膩，有萬夫難敵之香，喝一口就會感到仙氣飄飄、滿臉桃花樣！

　　不喝不知道，一喝嚇一跳！這“幽蘭拿鐵”��！初次喝會覺得它十分普通，但喝久了啊，就會覺得它別有一番韻味。

舌尖上的美食作文6

　　定南美食，誘惑人心，如果你想找到一種美食強(qiáng)大誘惑的感覺，去哪里體會呢？當(dāng)然是去——定南。

　　定南第一美食——酸酒鴨，酸辣爽口，美味多汁，做法如下：1、要選取當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的瘦肉型菜鴨，殺后凈毛清膛洗凈，盡量多清洗幾遍。2、將鴨子放入鍋里隔水蒸或煮熟，但不得蒸煮太久，以保其色、香、味俱全。3、起鍋后，將熟鴨切成塊狀，擺放于盤中。4、將準(zhǔn)備好的姜末、辣椒末、大蒜末、食鹽和當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)的純正糯米酸酒等放之碗中攪拌均勻，隨鴨肉一并上席即可。

　　這一道菜，可能看上去普普通通，但是您吃上一口，保證回味無窮。這道菜嚼勁十足，酸酸辣辣，到何地人人都喜愛。

　　堪稱定南第二美食——魚餅。人人喜歡吃的`美食。香而不膩，營養(yǎng)豐富。做法如下：1、準(zhǔn)備草魚，取魚骨剁成泥壯備用。2、剁好的魚肉加入雞蛋淀粉、鹽和雞精加水?dāng)嚢枞啻曛�一個個餅的形狀。3、起鍋燒油鍋開放入魚餅炸成定型成熟撈出。4、重新起鍋，鍋里倒入涼水和魚餅煮上30分鐘，煮至魚餅變大，然后放入幾點(diǎn)香油和蔥花，就大功告成了！

　　尺有所短，寸有所長。定南美食樣樣新穎，快來品嘗吧！

舌尖上的美食作文7

　　時(shí)光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家里那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。

　　西安，這個十三朝古都，飲食文化也數(shù)不勝數(shù)，其實(shí)我最戀的還是羊肉泡饃。

　　十二年前的一個冬夜，我當(dāng)時(shí)還在鄉(xiāng)下生活，我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發(fā)出咕咕的聲音時(shí)，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，里面參雜著一點(diǎn)羊肉特有的鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我一進(jìn)家門就直奔廚房，奶奶親切的叫著我的名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。

　　當(dāng)時(shí)我還小，制作的'過程也記的不太清楚，制作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠(yuǎn)被印在我的大腦和味覺里，也是我記憶不可或缺的一部分。

　　如今，我走在西安城中區(qū)的在街上，看著一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這里古絲綢之路的起點(diǎn)，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦里那些記憶，不知這些傳統(tǒng)應(yīng)該怎么傳承和發(fā)揚(yáng)。

舌尖上的美食作文8

　　我吃過冰冷的冰淇淋，滾燙的火鍋，但就是沒吃過酸甜的生蠔，今天我們就嘗了嘗生蠔。

　　一眼望去，生蠔就像凹凸不平的島嶼，在香味的海洋上飄蕩，生蠔又像一艘在海洋上航行的軍艦，在“軍艦”上還搭載著蒜泥、小米辣和粉絲，聞上去辣中帶一絲甜味，這種香味在鼻腔中穿梭，仔細(xì)聞一聞，還會有一股淡淡的蒜香。這種味道在口腔中才停留下來。

　　拿到手時(shí)，生蠔比我眼睛中看到的要粗糙的多，仔細(xì)觀察還會發(fā)現(xiàn)，如果把生蠔倒過來，一個個凹凸不平的“山脈”連綿起伏的上下活動著。

　　我們開始攪拌了，蒜蓉的酸甜與小米辣的香辣香吻合，讓甜辣味愈來愈濃，晶瑩剔透的粉絲，竄上大顆粒的蒜蓉，猶如一串珍珠項(xiàng)鏈。欣賞完生蠔的美麗后，我們開始品嘗起來，蒜蓉的味道與小米辣在我的口腔里相互交錯，最后在口腔中爆炸。

　　最后就剩生蠔的肉沒有吃了，讓我看起來QQ彈彈的'，尾部看起來黑黑的，中間的肉看起來白花花的，看起來跟舌頭一樣，吃起來軟軟的，但是有很多地方不能吃，所以我嘗了幾口就不吃了。

　　雖然我吃出了一身汗，但是我覺得依然很好吃，很爽。

舌尖上的美食作文9

　　在美食大家族中，有“稱王稱帝”的火鍋；有在“本地為首”的辣椒炒肉；也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最愛吃的是一位“樸實(shí)無華”的公民一綠豆粥。

　　綠豆粥可以降火氣，奶奶經(jīng)常煮給我吃。揭開鍋蓋，一股清香隨著一陣白煙撲鼻而來。隨后是一片濃郁的綠色。青煙散去，細(xì)看粥色，綠豆首先映入眼簾，色翠綠，如翡翠。有些綠豆正在脫去老舊的外衣，展示著它嫩綠而柔軟的身姿，它們隨著流動的粥展現(xiàn)婀娜多姿的舞蹈，白米也為其伴舞。那雪白的大米好似山林中樹上的雪花。更隔近一點(diǎn)，才看清那淡綠的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈見底的江水一般。這不是一碗粥了，而是一幅美麗的水中倒影畫。色美，味更美。加入白糖的綠豆粥，光聞著就使你垂涎三尺舀一勺輕輕的送入嘴中，首先就讓你口中彌漫著一種甜而不膩的味道。咀嚼著綠豆與白米，品著香甜可口的粥水，使你產(chǎn)生一種甜膩的`感覺。慢慢的吞下去，經(jīng)過的所有部位，喉嚨、胃……都生出一種清爽之感，使人沁人心脾，神清氣爽。若在炎熱的夏日喝一口冰涼的粥水，還可以消除煩惱與焦燥之感。

　　綠豆粥，一種樸實(shí)無華的美食，卻被人們忽視。下回吃綠豆粥時(shí)，你應(yīng)該細(xì)細(xì)品嘗這人間美味。

舌尖上的美食作文10

　　美食經(jīng)過舌吻的時(shí)候，這美味會散布到全身，來到我們這兒的巴盟，吃口這的釀皮，會讓你回味無窮。

　　輕輕的從消毒柜中取一個碗，再狠狠地捉一把面筋放在碗里，Q彈的面筋和在碗里彈幾下，接著從一個巨大的`盤子中彈幾下，拿一張白白嫩嫩的米涼粉，再拿起菜刀在木板上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)″的切成一條一條的，也“扔”進(jìn)碗里，然后把米粉分成薄薄的一片又一片，弄黃瓜絲也需要儀式感，取出刀片兒，慢慢地刮黃瓜，也搓在碗里。最后，舀一大勺自家做的調(diào)味湯，倒在這個碗里，這聲音可真讓人舒服啊！

　　終于上桌了，用筷子拌一拌，舉起一大筷子的釀皮，吸溜，吸溜的聲音傳到了每個人的耳朵里。

　　釀皮都在我的肚子里，就連湯我也是一口不留呀！誰讓這個釀皮這么好吃呢？直到現(xiàn)在釀皮的味道也讓我回味無窮。

舌尖上的美食作文11

　　一年一度的涼都國際美食節(jié)開始了，放學(xué)后媽媽帶我去美食節(jié)吃美食。到了美食街門口，美食的香味撲面而來。我和媽媽迫不及待地跑進(jìn)去，里面有幾十個帳篷，這些帳篷分別排在道路兩側(cè)。里面的人來往往，有很多好吃的食物呢進(jìn)來的第一家是羊湯鍋，后面有油炸冰淇淋的`大雞排白家肥腸粉的馬桶冰淇淋等，眼花繚亂。

　　我和媽媽去了一圈之后，決定先吃印度的蛋糕。他們用面粉做的面團(tuán)掉在桌子上，轉(zhuǎn)著圈子，蛋糕像跳舞一樣，不一會兒蛋糕奇跡般地變大變薄。蛋糕做好后，在上面放水果，像被子一樣堆起來，最后放在鍋里炸，很快蛋糕就會變成金色。炸開后切成小塊，放入箱子里。我拿著金一樣的飛餅等不及咬，味道很好吃，還有水果的味道，很好吃，很好吃。

　　然后我們又去吃火神烤肉，烤肉的人戴著瓜皮帽，穿著綠色的大衣，扎著辮子，戴著夸張的眼鏡，一邊跳舞一邊烤肉。一會兒拿出紙，上面寫著“你很漂亮”，一會兒又拿出紙，上面寫著“和我結(jié)婚”，一會兒又可憐了。最后拿出扇子，上面寫著“我是霸王”，讓我們笑了。

　　在不知不覺中，天漸漸變黑，路燈也亮了，我和母親依依不舍地回家了。這次美食節(jié)我和媽媽吃了很多美食，真開心啊明年美食節(jié)我又要來了。

舌尖上的美食作文12

　　在我們生活中有太多太多的美味佳肴，我喜歡的種類也很多，不過在我心里我最喜歡的還是“湯圓”。

　　每年正月十五這一天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也就是元宵節(jié)。在這一天里有一個習(xí)俗，那就是吃湯圓。因此，湯圓也成了我最愛吃的一種食物。據(jù)說湯圓是從古至今的`元宵標(biāo)配，所以吃湯圓也成了習(xí)俗。記得爺爺說過：“在元宵節(jié)這一天吃湯圓象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。而且人們將自己對未來生活的美好希望寄托在湯圓身上�！�

　　而制作湯圓的過程也非常有趣：先是用開水倒入裝有糯米粉的盆子里，然后不斷的用力搓面，一直搓到像一大塊橡皮泥一樣有韌性，接著爺爺又用精妙的手法把面搓成了一個寶塔的形狀，然后爺爺又從“寶塔”的頂尖上拽下一塊塊小面團(tuán)，從中間掏出一個洞，我見爺爺這樣做，也拿起一個小面團(tuán)從中間挖了一個洞，然后再用兩個手相配合著將這個洞越來越大，最后再把準(zhǔn)備好的黑芝麻餡放入洞內(nèi)，用大拇指和食指慢慢捏，接著將洞口封住把封口的湯圓放在手心上，用兩個手柔和地將湯圓搓圓。就這樣一個自己親手包的湯圓就完成了，雖然沒有爺爺做的好看，但我心里有說不出的開心。

　　小朋友們明年的元宵節(jié)你們也試試吧！

舌尖上的美食作文13

　　我的家鄉(xiāng)——江西定南。這里，是個山清水秀的地方，既有好看的美景，還有特色的美食。比如：九曲的香煎河魚，龍?zhí)恋臓F鵝，天九的酸酒鴨，老城的炒沙螺……其中最有代表性的就是天九的酸酒鴨了。

　　說起酸酒鴨的來歷，始于南宋，當(dāng)時(shí)，中原戰(zhàn)火連天，大批北方、江淮難民南徙，由于南方潮濕多雨，客家先民按中醫(yī)理論常喝姜湯，仍感身寒，后有人用當(dāng)?shù)匾吧浇钒�、姜末、與客家人手釀米醋一起服用，竟達(dá)到了發(fā)汗、祛濕的功效，效果極佳。之后，客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料，酸酒鴨也由此產(chǎn)生

　　酸酒鴨的味道獨(dú)特，酸辣爽口，回味無窮，做法，就是用挑選一個不肥不膩鴨子。最好就是放養(yǎng)的，不要圈養(yǎng)的，因?yàn)槿︷B(yǎng)的'鴨子腥味很大，然后去煮，煮的時(shí)候可以放幾塊姜，和一些蔥。去掉鴨的腥味。再加水，就可以去煮了。然后做酸酒，酸酒最好用青椒和小米辣，一起剁碎，再加點(diǎn)我們產(chǎn)地正宗的糯米酒等佐料放入碗里，俗稱酸辣碗。

　　吃法，可以蘸著佐料吃，也可以佐料直接蓋到鴨子的上面。吃的時(shí)候味道很獨(dú)特，

　　我們江西定南，有很多好吃的，比如說：灰水板，湯皮，等等。

　　雖然說定南很小，但也很值得，去嘗嘗他的美食。它也稱為“蜜梨之鄉(xiāng)”。

舌尖上的美食作文14

　　說到哪里的豬排最好吃，大家肯定先想到的是我們中國。可是這次暑假我去了意大利的多洛米蒂，那里的豬排也毫不亞于中國的。

　　吃豬排要講究色、香、味俱全。多洛米蒂的豬排恰恰都做到了。豬排還沒端上桌子，香味已經(jīng)飄來了，使我們都垂涎欲滴，恨不得沖到服務(wù)員端著的豬排前大快朵頤。豬排終于被端上了餐桌，我不等家長拍一張它的照片，就刀叉并用，切下一塊，放到盤子里。豬排表面金燦燦的，上面點(diǎn)綴著棕色的調(diào)料，中間是肉色的，給人一種視覺上的享受。我把豬排叉起，送到了嘴邊，輕輕地咬下了一小口，��！簡直是人間美味。脆脆的.皮，嫩嫩的肉，吃起來肥而不膩，有一種酥酥的感覺在牙齒和舌間傳播，又是一種味覺上的享受。

　　意大利不僅風(fēng)景美輪美奐，而且美食也不少，真是一個旅行的好地方！

舌尖上的美食作文15

　　北京烤鴨都知道吧，它是北京的特產(chǎn)，是我最喜歡吃的美食，北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。

　　美味的北京烤鴨這道菜的材料其實(shí)很簡單，就是一整只烤鴨，一根蔥，還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了，把腌制好的.鴨子放入烤箱大火烤30分鐘，烤至色澤金黃，外焦里嫩，皮的表面還在滋滋流油，這時(shí)候烤鴨好了，但是還需要加上一點(diǎn)蔥，這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個家里最大的盤子來裝了烤鴨，這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。

　　看著這可口的鴨子，我終于忍不住了，迫不及待的撕下一塊沾上醋，嘗了一口，不禁豎起了大拇指，太好吃了，真是人間美味！接著我再來了一口鴨皮，脆的掉渣，看著躺在盤子里的鴨頭，尋思著鴨頭會不會好吃呢？于是我抓起鴨頭啃了起來，味道好極了！只是一不小心吃到了鴨眼睛，太尷尬了！趕緊吐了出來，那味道可不怎么好��！趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心，可別吃到了鴨眼睛。

　　這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物！

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