我學(xué)會(huì)了包餃子作文[范例10篇]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張。”這則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國(guó)北方的傳統(tǒng)食品，每到除夕，家人們都要?dú)g聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。

　　今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料：先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里；然后切成似龍眼的.面塊；最后，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個(gè)“小元寶”就出來(lái)了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對(duì)媽媽、外婆說(shuō)：“我也來(lái)包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵(lì)我：“好呀，你也來(lái)試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰�，放上餡，狠狠地一捏，只聽(tīng)“撲”的一聲，餡漏了出來(lái)。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠(yuǎn)哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒(méi)有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“？，我終于會(huì)包餃子了！”

　　這時(shí)，灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去，只見(jiàn)它們?cè)谒�里歡快的打著滾，不一會(huì)兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂(lè)融融。我?jiàn)A起一個(gè)餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　我非常喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀，什么樣的都有，有的像包子，有的像扇子，有的像肉餅，也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子，非常堅(jiān)固，非常有味，沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。

　　要包出這么好的餃子，還得從練習(xí)開(kāi)始。

　　以前，我連搟面都搟不好，要不就是很小，要不就是一邊圓，一邊方。后來(lái)，我看著媽媽怎么搟，我就怎么搟，我一直練習(xí)，終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著，媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了，沒(méi)想到，事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上，有時(shí)包的餃子太多餡了，有時(shí)又太少了，沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解，說(shuō)：“把餡放進(jìn)皮子中間，要放合適的`餡才行，要不然，包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的餡。還有，放好餡，要把兩邊的餃子皮壓緊，這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)�！蔽荫R上回答：“知道了。”然后照媽媽的方法去做，果真包出了幾個(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練，終于能夠很熟練地包餃子了。

　　接下來(lái)，我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的，然后又包了幾個(gè)扇子形的，又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)！

　　我越做越多，煮好了，就端出來(lái)給大家品嘗，大家都非常滿意。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃，讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。

　　哈哈，學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心��！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

　　今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包�！薄昂冒�！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的`水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�

　　我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

　　從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！

　　我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開(kāi)始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請(qǐng)教老師了，吳老師走過(guò)來(lái)教我，我重新拿了一張餃皮，認(rèn)真地跟著學(xué)：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個(gè)角捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過(guò)吳老師的指點(diǎn)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見(jiàn)有的同學(xué)包得很好，端端正正的像一個(gè)元寶，有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包，還有的同學(xué)包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

　　開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛(ài)的`餃子在滾開(kāi)的水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香，同學(xué)們饞得直咽口水。

　　餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來(lái)，有的同學(xué)坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著，可開(kāi)心啦！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　“過(guò)年了”，隨著一聲聲歡叫，新年向人們走來(lái)。每次過(guò)年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來(lái)合作。

　　媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準(zhǔn)備開(kāi)工，媽媽卻說(shuō)：“先洗干凈了手才能包呢�！蔽亿s緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認(rèn)真學(xué)。”洗完手，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團(tuán)發(fā)起進(jìn)攻。

　　我先用搟面杖朝一個(gè)方向搟，不一會(huì)兒，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“牛舌頭”出來(lái)了，再向另一個(gè)方向搟，沒(méi)想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說(shuō)：“應(yīng)該這樣搟。”說(shuō)著便動(dòng)手教起我來(lái)。我知道了，搟的餃子皮要外薄里厚，還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮，接下來(lái)就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個(gè)，但是怎么看都不像一個(gè)餃子，像是一片被壓扁的樹(shù)葉，薄薄的'，失敗了。我一看，不好，她已經(jīng)包了好幾個(gè)了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒(méi)等我放下就破了。我靈機(jī)一動(dòng)，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒(méi)想到它卻不給我爭(zhēng)氣，又破了，我又粘上了一塊面皮�？粗�它，我有點(diǎn)哭笑不得，乍一看，有點(diǎn)像戰(zhàn)場(chǎng)上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個(gè)挺著將軍肚的上校。

　　下鍋了，不一會(huì)兒就煮好了。我從盤里找到了那個(gè)“小胖子”，我?jiàn)A起來(lái)，吃了一口，好香��！我終于吃上自己包的餃子了。

　　以后每逢過(guò)年，我就可以和媽媽包餃子了。我學(xué)會(huì)了包餃子是多么開(kāi)心的事呀！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　今天中午，媽媽說(shuō)要教我包餃子。太好了，我早就想跟媽媽學(xué)一招，今天終于有機(jī)會(huì)了。

　　媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說(shuō)：“孩子，看好了�！彼�先把餃子皮平攤在左手上，然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上，中間捏一下，順著餃子皮把邊捏牢，眨眼間，一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。

　　我目不轉(zhuǎn)睛地看著，媽媽剛包完一個(gè)，我就搶過(guò)一張皮迫不及待地開(kāi)始包。我心想：“包餃子太容易了，小菜一碟！”我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮放在左手，放上一大勺子餡，再把中間的皮捏緊，然后兩邊一捏，咦，餃子餡不聽(tīng)話地從皮里溜了出來(lái)，趕緊捏住，可是捏了左邊右邊又漏了，一張皮只好浪費(fèi)了，唉，真是出師不利呀，包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包好可真不容易��！我重新拿起一張餃皮，少取了些餡放在皮子中央，對(duì)折一下，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算包好了，可放在盤子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣，又堅(jiān)持包了幾個(gè)，但是它們有的肚子癟癟的，像幾天沒(méi)吃飯一樣癱軟在桌子上，有的形狀怪異，活像一只丑陋的鴨子，再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)精神抖擻。唉，我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，別著急，掌握要領(lǐng)，多包幾個(gè)就好了�！�

　　我耐著性子包呀包呀，慢慢的，包的.餃子越來(lái)越漂亮了，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

　　開(kāi)始下餃子了，我恨不得餃子馬上就煮好，幾分鐘過(guò)去，熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我大口大口地吃著自己包的餃子，覺(jué)得味道特別得香。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　星期六，媽媽買回來(lái)2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個(gè)都包得那么好看，我很想學(xué)，便說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說(shuō)：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說(shuō)：“那好，你先看我怎么包�！闭f(shuō)著，媽媽就包起餃子來(lái)。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開(kāi)始包餃子了。我先拿來(lái)一張餃子皮，在周圍抹了少量的.水，再鏟來(lái)肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會(huì)粘緊�？墒浅鰩煵焕�，我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來(lái)第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補(bǔ)上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”�！鞍�，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無(wú)難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點(diǎn)，這下好了，餃子再也沒(méi)有露餡，也沒(méi)有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說(shuō)：“沒(méi)想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了，看來(lái)，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會(huì)操縱自如。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō)：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說(shuō)：“好的`，那我先教你包餃子，學(xué)會(huì)了咱們就比賽�！薄昂玫��！蔽艺f(shuō)。

　　到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō)：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來(lái)，就完成啦！”聽(tīng)了這些話，我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。

　　我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來(lái)。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個(gè)小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去，結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住，溢出來(lái)的還更多，好像在說(shuō)：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō)：“誰(shuí)讓你平這么多肉餡，沒(méi)看看我?jiàn)A了多少��！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住��！”聽(tīng)后，我痛定思痛，重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好，高興地說(shuō)：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個(gè)，外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。

　　水煮開(kāi)了，下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了，開(kāi)始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說(shuō)這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。

　　那天，我看見(jiàn)爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材，就走到他們身邊說(shuō)：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“我們寶貝長(zhǎng)大了，能幫咱們干活了�！蔽乙宦�(tīng)見(jiàn)媽媽答應(yīng)了，高興得蹦了起來(lái)。于是我就準(zhǔn)備下車揉面。這時(shí)，媽媽擋住了我，說(shuō)：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細(xì)菌全吃肚子里面去了�！蔽衣�(tīng)了這番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來(lái)來(lái)回回洗了好幾遍手，我就正式開(kāi)始包餃子，以前我以為揉面是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒，可是等到我親自動(dòng)手，才知道這活不容易，我費(fèi)了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。

　　餳好了，餡也準(zhǔn)備好了，終于開(kāi)始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后。再用刀把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小面塊兒，我學(xué)著爸爸的.樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個(gè)手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個(gè)。接著，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對(duì)折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

　　自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好�。　闭f(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！

　　我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

　　等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的.第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

　　經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

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