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走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文

時(shí)間:2024-03-14 09:53:41 作文大全 我要投稿
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走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文,希望能夠幫助到大家。

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文1

  今天我們學(xué)校組織全體師生開展了“走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

  全體師生在鎮(zhèn)江“醋文化”博物館,了解了鎮(zhèn)江“醋文化”的悠久歷史和內(nèi)涵,親歷了“鎮(zhèn)江香醋”的手工傳統(tǒng)工藝,學(xué)習(xí)了恒順幾代傳人的創(chuàng)業(yè)故事,及他們的愛國(guó)主義精神。充分拓展了自己對(duì)家鄉(xiāng)“醋文化”的知識(shí),增強(qiáng)了對(duì)家鄉(xiāng)熱愛的情感。

  醋文化博物館被分為四個(gè)區(qū),同學(xué)們首先來到醋史區(qū),了解了醋的發(fā)展,感受到醋文化的悠悠歷史,深厚底蘊(yùn)。接著,來到了第二個(gè)區(qū)--老作坊,聽著講解員的講解,同學(xué)們了解到,原來一瓶醋的產(chǎn)生要經(jīng)過這么多的程序,少了哪一道程序或任何一道程序出錯(cuò),都釀不出“醇而不澀、香而微甜、色濃味鮮”的味道。聞著濃濃的醋香同學(xué)們走出老作坊,穿過酉亭和昔亭,來到了陳列區(qū)。在陳列區(qū),同學(xué)們看到了琳瑯滿目的醋產(chǎn)品,感受著從1840年創(chuàng)立到現(xiàn)在,醋商標(biāo)的變化,醋包裝的革新所展示的醋文化的發(fā)展。最后,來到了體驗(yàn)區(qū),體驗(yàn)醋的妙用,體驗(yàn)醋的功效,品嘗美味。走出博物館,同學(xué)們的討論依然熱烈,有的要把自己參觀的.知識(shí)寫下來,有的迫不及待的品嘗醋飲料,有的表示長(zhǎng)大后要把鎮(zhèn)江的香醋繼續(xù)傳承發(fā)揚(yáng)下去……

  這次實(shí)踐活動(dòng)很有意義,不僅拓寬了我們的知識(shí)視野,更深入地了解了鎮(zhèn)江醋文化的悠久歷史,品味了“鎮(zhèn)江香醋”的傳統(tǒng)工藝。作為鎮(zhèn)江人的我們,怎能不驕傲,怎能不激動(dòng)呢?

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文2

  明媚的陽(yáng)光,新鮮的空氣,嫩綠的樹葉……似乎都在歡迎同學(xué)們放飛的心情。今天學(xué)校組織了全體同學(xué)去鎮(zhèn)江醋文化館,開展了“走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

  我們?cè)谥邪蛙嚴(yán)镱嶔ち撕靡粫?huì)兒,終于到了大家充滿好奇的醋文化館。一進(jìn)大門,一股淡淡的醋香撲面而來。站在隊(duì)伍的后面,只能隱隱聽見導(dǎo)游的聲音,于是環(huán)顧四周:這兒的房屋全都是仿古建筑物。三角形的屋脊,一塵不染的墻壁,郁郁蔥蔥的花園,全都透出一種撲朔迷離的`古色古香。我驚奇的發(fā)現(xiàn),右手邊的草地上有許多排列整齊的棕黑色大罐子,我猜測(cè)那里面一定盛滿了醋。

  我順著人流往前走,手里拿著早已蓄勢(shì)待發(fā)的照相機(jī)。咦,那是什么東西?我快步走到一個(gè)玻璃罩前,里面有一塊小牌子。經(jīng)仔細(xì)閱讀我知道了那些是古時(shí)候制醋的工具,我趕緊用相機(jī)拍了下來。再往前走便到了一個(gè)長(zhǎng)廊。墻上有各種可以用醋制成的鎮(zhèn)江名菜,看了讓人垂涎三尺。出了長(zhǎng)廊,沿著木頭樓梯,我慢慢走了上去,醋的氣味似乎突然變重了,來到屋里我才明白,這兒正是釀制醋的地方。這一堆一堆的米和谷糠,最后竟能變成酸香可口的醋,真是不可思議!腳下踩著不知是水還是醋的液體出了門。

  在去新區(qū)廣場(chǎng)的路上,我想著剛才的所見所聞不由得敬佩我國(guó)古代勞動(dòng)人民,他們是多么聰明呀,竟能用糧食制出現(xiàn)在聞名世界的醋。這看似普通的醋是多少人智慧和汗水的結(jié)晶?

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文3

  那天,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,來到了醋博物館參觀。作為一名鎮(zhèn)江人不能不了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

  剛剛來到這里時(shí),還以為是古宅呢!木頂?shù)淖呃龋瑑蛇吺鞘,博物館門口擺了兩個(gè)石獅子。進(jìn)了博物館,首先講解員介紹了“醋”字的由來,是由“酒”字漸漸演變而來的,直到現(xiàn)在,日本還在用著“醡”這個(gè)字。接著,我們看到了許多以前人們用來釀醋的木桶,木桶的外面加了一圈鐵箍來固定木桶。再往前走,我們看到了一堵透明玻璃做的“墻”,墻中間是空的,陳列了不同年代所有地區(qū)的恒順的醋。這些醋的瓶子,有的胖有的瘦,有的高有的矮,有的大有的小,形態(tài)各異。鎮(zhèn)江香醋的'歷史真是悠久!

  跟著講解員往前走,又來到了以個(gè)展覽廳,這里陳列了一瓶醋,這瓶醋的包裝十分精致,是用瓷的瓶子來包裝的,據(jù)說至現(xiàn)在已經(jīng)擺放了30年了,還沒有壞,真是映證了那句老話:香醋擺不壞,肴肉不當(dāng)菜,面鍋里面煮鍋蓋。

  這次的春游活動(dòng)讓我進(jìn)一步了解了鎮(zhèn)江的香醋。鎮(zhèn)江香醋歷史悠久,香飄萬里,許多人都因?yàn)殒?zhèn)江香醋而記住鎮(zhèn)江這座城市,香醋是鎮(zhèn)江人的驕傲。

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文4

  上周五,學(xué)校組織同學(xué)們?nèi)ゴ河危瑓⒂^鎮(zhèn)江醋文化博物館。

  我們坐在大巴車上,同學(xué)們有的聽著歌,有的觀賞窗外的美景,還有的和其他同學(xué)聊天。大約經(jīng)過30分鐘,我們終于到了醋文化博物館。一進(jìn)門就看到了老浮雕。老浮雕分左右兩組,融入了恒順的特殊行業(yè)背景和深厚企業(yè)文化,特別是一群健碩的人蹴鞠著形成了“球”形,寓意了恒順在食醋領(lǐng)域永之不息的追求和探索,努力成為食醋釀造業(yè)的王者。

  進(jìn)入了博物館,我看到了許多的名人,導(dǎo)游都給我們介紹了這些名人和他們的事跡。其中一個(gè)叫賈思勰的人,因?yàn)楫?dāng)時(shí)戰(zhàn)亂,所以他致力于農(nóng)業(yè)研究。他的書中記載了醋的制作方法。繼續(xù)向里走,我看見了中國(guó)許多有名的醋:臺(tái)灣的.工研醋、浙江的玫瑰米醋、福建的紅曲米醋……然后,導(dǎo)游把我們引進(jìn)了一條長(zhǎng)廊,那里全是鎮(zhèn)江的名菜、三怪和民俗,圖文并茂,把一個(gè)個(gè)特產(chǎn)介紹得非常具體,看得我垂涎三尺。

  接著我們進(jìn)入醋廠。這是個(gè)老作坊。一進(jìn)入,我就聞到一股沁人心脾的酸味和酒釀味。經(jīng)過介紹我明白了醋其實(shí)是酒精進(jìn)一步氧化。傳說醋最早是由杜康的兒子發(fā)明的。由于一次釀酒發(fā)酵過頭,打開缸時(shí),酒液已經(jīng)變酸,但香味撲鼻,于是把“廿一日”加“酉”字,給這種酸水叫“醋”。

  參觀了醋文化博物館,我對(duì)家鄉(xiāng)的醋有了更多的了解。希望越來越多的人去參觀,越來越多的人喜歡我們鎮(zhèn)江的醋。

走進(jìn)家鄉(xiāng)醋文化作文5

  那天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,我們邁著輕快的步伐走進(jìn)了“鎮(zhèn)江醋文化博物館”。

  進(jìn)入醋文化博物館的大門,只見院內(nèi)擺滿了大約50口左右的大缸,我感到很疑惑,便問解說員這些大缸是干什么用的。解說員親切地回答我:“這些都是老作坊里儲(chǔ)存香醋用的壇子!闭f著,便把壇子的蓋兒打開,就在此時(shí),我聞到一股酸溜溜的味兒,直沁人心脾。

  接著,我們走進(jìn)了醋文化博物館,此時(shí)又聞到了這股酸溜溜的味兒了,它是從老作坊里飄出來的。不知不覺我們走進(jìn)了展覽館里的老作坊,聽解說員介紹說,老作坊是醋文化博物館中最早建成的,它曾被電視劇《血色沉香》當(dāng)作的外景拍攝使用過。走著走著,我們便發(fā)覺聞到的香味是從老作坊里的醋壇、醋罐、醋缸里面飄溢出來的。走上木樓梯,我們參觀了人推車等雕塑,這么精致的雕塑展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)作坊里的'勞動(dòng)場(chǎng)景,讓我們大飽眼福,同時(shí)也增長(zhǎng)了知識(shí)。

  接下來,解說員為我們?cè)敿?xì)介紹了鎮(zhèn)江香醋的釀造工序和展柜中數(shù)百種的醋產(chǎn)品,這些醋的名字可奇特啦:蘋果醋、蜂蜜養(yǎng)生醋等,現(xiàn)在還開發(fā)出了醋豆、醋花生、醋膠囊等產(chǎn)品,真是讓我們大開眼界。

  隨著鎮(zhèn)江醋文化博物館的開館,廣大游客更深更進(jìn)一步地了解了“鎮(zhèn)江香醋”的傳統(tǒng)工藝,以及醋文化的悠久歷史和深厚內(nèi)涵。鎮(zhèn)江的醋香越飄越遠(yuǎn)了,作為鎮(zhèn)江的市民我們多么開心啊!

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