年味·爆米花香

　　村口那株老銀杏上扎滿了紅綢，像艷麗的蝴蝶在裊裊炊煙里飛舞……

　　是過(guò)年了，家家戶戶的屋檐下張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。亦有紅辣椒、玉米棒、香腸……懸掛在房檐下，等你來(lái)品嘗。村口，還飄來(lái)陣陣爆米花香，這便是兒時(shí)過(guò)年的味道了。

　　“賣爆米花嘍，又香又脆的爆米花……”凌伯伯在村口的那一棵老銀杏樹下吆喝起來(lái)。這一喊，把安靜的小村莊喚醒了……。

　　一些大人們急忙把準(zhǔn)備好的大米，裝在大麻袋里，叫孩子們跑到村口排隊(duì)爆米花，生怕被人搶了似的。

　　我和同伴結(jié)成隊(duì)，跑著，跳著，蹦到凌伯伯那里，好像看一場(chǎng)演出似的。凌伯伯儼然是一個(gè)行家里手，每過(guò)半小時(shí)踢一腳。“嘭”的一聲，許多米像變魔術(shù)似的，體積驟然膨脹了許多倍，變得又香又甜。這時(shí)，我們就以迅雷不及掩耳之勢(shì)把散落在地上的“漏網(wǎng)之魚”，一個(gè)個(gè)拾起來(lái)，往嘴里送。

　　不一會(huì)兒，不遠(yuǎn)處飄來(lái)奶奶的聲音：“回去拿米嘞，咱也來(lái)爆�！蔽衣犃伺d奮得一蹦三尺高，急匆匆地從家里取來(lái)一個(gè)鼓鼓囊囊的麻袋，沒(méi)有爆米花的伙伴們各個(gè)投來(lái)歆羨的目光，我驕傲地咧嘴笑了笑，全不理睬。

　　終于輪到我了，凌伯伯嫻熟地把米倒進(jìn)“鐵葫蘆”里，往火上一倚，左手拉著風(fēng)箱，發(fā)出“呲啦，呲啦”的聲音；右手轉(zhuǎn)鍋，發(fā)出“呼啦，呼啦”的聲響。兩種聲音匯在一起，就像一首低沉的交響樂(lè)。凌伯伯一會(huì)兒看著壓力表，一會(huì)兒看著手表，他不緊不慢，井然有序地操控著，似乎一切都在他的掌控之中。沒(méi)過(guò)多久，他一腳抵住鍋，一手把住鍋蓋，用力一按�！班亍薄�—，雷鳴般的聲音，一下子傳出了幾里遠(yuǎn)。這熟悉又讓人有些害怕的響聲里，藏著我的期待和興奮，同時(shí)也意味著美食和幸福的到來(lái)。

　　按照奶奶的要求，他又幫我做了兩塊糖米糕。他從鍋里倒出一點(diǎn)糖漿，往模塊上的爆米花上拌了又拌，勻得差不多了，用一塊木板用力一壓，再一切，又脆又甜的糖米糕便做成了。

　　凌伯伯站起身來(lái)，笑瞇瞇地遞給我。這時(shí)，我才好好地端詳起他：身材高大，面色黝黑，眼睛炯炯有神。因微笑而滿臉緊蹙的皺紋，像一朵綻開的菊花。我顫巍巍地把錢遞到他手里，他撫摸了一下我的頭，故意大聲說(shuō)道：“小不點(diǎn)，看你這饞樣，這回夠你啃一個(gè)星期的了……”

　　四周響起一陣笑聲，我紅著臉抽身而去。

　　傍晚，疲憊的太陽(yáng)煥發(fā)出的最后一絲光亮，透過(guò)金黃的銀杏葉，照耀在他同樣疲憊的身上。他收拾好自己的“家當(dāng)”，欣欣然推著小三輪車，消失在暮色的余暉之中。

　　于是，年至！

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