雞蛋的秘密

　　玩耍是小孩的天性。只要跟他們聊起和玩耍有關的事情，小孩們就會眉飛色舞。可是大部分父母認為玩耍是浪費時間。但在科學史上許多偉大的發(fā)現(xiàn)都是在玩耍中誕生的。這次，我也得好好玩一把，說不定能玩出大成就呢!

　　金老師像一位魔術師，手中突然出現(xiàn)一個雞蛋和一個鴨蛋。同學們目不轉睛地盯著看。雞蛋圓圓的，身穿黃色連衣裙，羞答答地看著我們。鴨蛋橢圓形，挺著個大肚子左搖右擺，晃來晃去。

　　不知為啥，雞蛋要和我們比力氣。我們的力氣能把一個小嬰兒給抱起來，而雞蛋呢輕輕一磕就會碎。跟我們比力氣？哼！不自量力！可是今天，雞蛋好像涂上了一層堅硬油，硬得像一塊大石頭。同學們和我一樣，用力把雞蛋握在掌心，個個咬牙切齒使出吃奶的力氣，可是雞蛋還是安然無恙。我正想著：為什么雞蛋不會碎呢？是因為我的力氣不夠大嗎？還是因為我的手太滑了？突然，“啪”的一聲，徐銘澤的雞蛋居然破碎了！真是不可思議。接著，陸續(xù)傳來兩聲清脆的破碎聲，黏糊糊的蛋清、蛋黃流得滿桌都是。我百思不得其解:為什么雞蛋有時候堅硬如石頭，有時候一下子就碎了。

　　金老師搖身變成了科學工作者，他跟我們講起科學道理:雞蛋的形狀是圓的，當我們把雞蛋握在手心時，它表面所受的壓力都是相等的；力具有傳遞性，當手握雞蛋的時候，通過雞蛋里的液體把力傳遞給了雞蛋的其他地方；雞蛋表面相等的壓力變得很�。欢�雞蛋殼是由碳酸鈣構成的，有一定的堅固性。這一切使得這一握，力氣不足以使蛋殼破裂。而過了一會兒，隨著手隨意轉動，雞蛋受力不均勻了，又會一下子就被壓碎。通過這個游戲我知道了雞蛋會通過蛋清把壓力送到各個角落，整個雞蛋蛋殼受力均勻時雞蛋殼是最不容易破的。

　　第二個游戲悄悄開始了。金老師首先提了一個問題：“生雞蛋會浮在水面上嗎？”谷嘉蓉立馬站起來大聲說：“金老師，在雞蛋上涂黃油！”金老師叫阿呆去拿黃油，谷嘉蓉像飛毛腳一樣跑過去，拿起油，遞給金老師。雞蛋頓時變得油亮起來，“咕咚”一聲跳入水中，可是，它瞬間沉到水底。金老師又把半袋食鹽倒了進去，用吸管去旋轉著攪拌，雞蛋漸漸往上面浮起。金老師告訴我們一個小秘密，就算不會游泳的大人、小孩到了死海都不會沉下海底。因為死海里鹽分多，水里鹽分多，浮力會加大，可以托起一定重量的人和物體。

　　那么雞蛋熟了會浮在水面上嗎？放在醋里又會怎么樣呢？我決定回家好好地再玩一下雞蛋，去發(fā)現(xiàn)雞蛋身上更多的奧秘。

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