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小時(shí)候的味道
中國(guó)使用草藥歷史悠久，早有神農(nóng)嘗百草，現(xiàn)有各式各樣的草藥湯，草藥對(duì)于人類來(lái)說(shuō)早已成為了日常品，早已融入人類的血液中。
陸游在《澗松》說(shuō)：出山來(lái)為小草，楸成樹后困長(zhǎng)藤。澗松郁郁何勞嘆，卻是人間奈廢興。廣東算是中國(guó)的草藥之鄉(xiāng)，把草藥真正搬上了餐桌，最常見的便是那草藥湯了，根據(jù)草藥的藥效，配各式的湯，土茯苓，枸杞，再加上新鮮的排骨，喝上一碗，精神百倍。
今天，我很有幸介紹其中一種，五指毛桃。許多人聽見此名，不禁發(fā)問：這不是一種桃子嗎？其實(shí)不然，中醫(yī)科中的五指毛桃，其實(shí)指的是它的根部。它葉片呈五指狀，整棵樹都分布了密密麻麻細(xì)密的毛，結(jié)桃子，所以稱五指毛桃。它的命名民間有不少的爭(zhēng)論，但我覺得這種說(shuō)法很形象。
它不挑生長(zhǎng)環(huán)境，但喜熱，在山林和山谷灌木叢中多有分布，而人工養(yǎng)殖以河源人出名。健脾補(bǔ)肺，行氣利濕，舒筋活絡(luò)，又極易保存，所以在民間盛行。最常見的便是泡酒了，一罐罐陳列的酒品令人賞心悅目。
廣東人對(duì)于草藥做法上有許多高見，總愛把藥性相同的材料放在一起煲涼茶，有的具有清熱解毒的高效，有的能夠治療風(fēng)濕酸痛等病癥，他們把中草藥的藥性利用到了極致，讓中草藥深深地進(jìn)入了人們生活的方方面面。
兒時(shí)最愛的，便是同外公一起的時(shí)光，家中住在山下，外公便總愛到山上去摘草藥來(lái)曬干，以便送給村民們。小時(shí)候不懂，只是愛聞那草藥的甘甜清香，但依稀記得，外公在拿起草藥時(shí)，眼中總是泛著淡淡的光芒，外公總向我介紹，教我認(rèn)識(shí)這些草藥，說(shuō)這是大自然的饋贈(zèng)，這是老祖宗所流傳下來(lái)的寶藏�？粗翘�(yáng)東出西歸，外公也早出晚歸。盡管認(rèn)識(shí)的不多，但我能確定的是外公愛草藥，草藥便是外公生命中的一部分，不可分割的一部分，草藥不僅僅帶給了外公健康的身體，樂觀的性格，還有與人為善的好品質(zhì)。
中醫(yī)文化博大精深，我愿意在生活中，和外公一起學(xué)習(xí)，讓中醫(yī)知識(shí)充實(shí)自己，也讓自己有一份力幫助身邊的人。
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