有種幸福叫回娘家

　　都說(shuō)大年初二回娘家。媽媽早早把我們喊起床，買了些年貨，把我們打扮得紅彤彤的，像幾個(gè)福娃。一切收拾好，開(kāi)車直往外婆家奔。

　　歡度春節(jié)，桔子滿園。幾串串桔掛樹(shù)梢，外婆蕩悠在樹(shù)蔭下。不多時(shí)，我們下了車，外婆迎上來(lái)，撫摸著我的腦袋，視線卻關(guān)注著正忙里忙外的媽媽。在我們家，每每過(guò)年的早晨，各式各樣的早點(diǎn)整齊擺在圓桌上，像鮮甜的鯽魚(yú)粥，象征著年年有余；豬肉牛肉做成的肉丸，也就象征著團(tuán)團(tuán)圓圓……九點(diǎn)，老老小小都坐在桌旁，歡聲笑語(yǔ)夾雜在鞭炮中，漫天飛舞在院子，每個(gè)人品嘗著香甜可口的早點(diǎn)，飄逸的不僅是香味，更是一家子團(tuán)聚的喜悅。

　　早餐后，外婆帶著表兄妹幾個(gè)孩子一起到市場(chǎng)買材料，準(zhǔn)備晚上一場(chǎng)盛大的聚會(huì)。各式各樣的，年味十足的商品琳瑯滿目，新鮮的水產(chǎn)更是活像淘氣的年娃娃；糖葫蘆，紅燈籠在老爺爺?shù)能囎由�，清一色都像活蹦亂跳的兔子。初二大街還是熱鬧，張燈結(jié)彩的小店鋪內(nèi)卻是暗沉沉的，擺攤的果蔬也并不多，不用三兩下子都被掃了個(gè)精光。我們大袋小袋回了家。

　　洗凈全部材料，已經(jīng)是下午三點(diǎn)多。舅媽匆匆挽起袖子，圍上圍裙，綁起頭發(fā)接著洗干凈手，熟練地把油倒進(jìn)熱鍋，單手握緊鍋把手，左右晃動(dòng)幾下，待到整個(gè)鍋都沾滿的熱油，“呲”一下，一撮剁好的蒜泥混著大魷魚(yú)下了鍋。不一會(huì)兒香氣撲鼻，蔓延整個(gè)廚房。幾個(gè)副菜做好放進(jìn)了保溫箱。

　　壓軸戲當(dāng)然是外公的拿手菜——咸鵝。那可是當(dāng)?shù)赜忻�的菜。前一天一早，外公已�?jīng)把鵝和部分調(diào)味料放到一口大鍋里腌制將近十二小時(shí)。今天天剛亮，色香味俱全的鵝就快要出爐了。現(xiàn)在正是回鍋的好時(shí)機(jī)！只見(jiàn)外公提著把大刀，嫻熟的手法在砧板上仔細(xì)地將鮮嫩的鵝肉切成大小整齊的肉片，汁水滾滾外溢。按照順序，外公用細(xì)長(zhǎng)的雙手，將切好的鵝肉放在一大碟子里，放好隔板，在蒸爐里架好，蓋上蓋兒，靜等不到五分鐘。那鵝的咸味兒飄香四溢啊！外公自豪地說(shuō)：“這可是我的拿手好菜！”

　　到了晚上，聚會(huì)結(jié)束，在院子里的那張搖椅上，媽媽緊挨著外婆坐著。這一刻，媽媽又像變回了小孩。歡快的煙花綻放在夜空中，在瀝青路的盡頭，燈光明亮，歡聲笑語(yǔ)驅(qū)走了夜的孤獨(dú)。各式各樣的菜品在圓桌上擺開(kāi)，這場(chǎng)家庭聚會(huì)也就開(kāi)始了。

　　除了繽紛的煙花，門(mén)外那棵年桔樹(shù)，橙光就如同幾個(gè)燈籠，正照耀我們的院子。

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