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做饅頭作文

時間:2024-02-09 18:16:24 作文大全 我要投稿

(集合)做饅頭作文

  在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的做饅頭作文,希望能夠幫助到大家。

(集合)做饅頭作文

做饅頭作文1

  今天在暑假班聽老師說下周一要讓我們這些小朋友自己動手做饅頭。聽到這個消息我開心極了。在心里打算好了,回家后叫老媽好好教教我。

  終于等到了老媽下班來接我回家了,一路上我都在和老媽說暑假班下周一要我們自己動手做饅頭的事,希望老媽能教教我,老媽也高興的答應(yīng)了我;氐郊依铮液屠蠇寭Q好衣服,洗好手,老媽叫我拿來一個盆子,弄了一些面粉在里面,然后又拿來一些水教我和面,要在水里加一點酵母,再把水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌,不一會面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上,用力揉成一個大面團。這時老媽說:“這里邊放了酵母,不能馬上就做饅頭,要放在那里醒一會!蔽尹c頭說:“知道了”。

  大概過了一個小時左右,老媽便拿出面團,然后用力揉了起來,我在一邊給老媽加油,叫老媽快點揉。揉了半天,老媽的手都揉酸了,面團從硬硬的變成了軟軟的,還附有彈性。然后老媽把面團揉成了長條形,再揪成一個個小劑子。把小劑子從外往里推,老媽說這樣做出來的饅頭能起層,而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個,然后老媽把做好的饅頭放進蒸籠里蒸了起來。大約過了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的'撕開一個,發(fā)現(xiàn)真的是一層層的,有大有小。

  我心里開心極了,心想,等到去暑假班做饅頭時,我一定會做的好好的,臉上有光彩,哈哈哈。

做饅頭作文2

  今天,我吃完飯,看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團揉來揉去,好像很好玩。于是我就對爸爸說:“讓我也做饅頭吧!”爸爸立刻答應(yīng)我了。

  爸爸先給我倒了一點自發(fā)粉,又把一碗水倒進去。對我說:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的時候就可以了!蔽倚赜谐芍竦脤Π职终f:“沒問題!包在我身上!”

  說完話,我便學(xué)著爸爸的.動作埋頭苦干起來。

  剛開始拌得很容易,可漸漸阻力增大了,拌得越來越吃力,我恨不得把手里做了一半的面團扔掉。最終,我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團了。接著,我們開始揉面,揉面是為了讓面團更扎實,柔軟一些?墒俏业娜^好像打拳擊一樣,一拳過去,把面團打了一個洞,又一拳過去,又出來一個洞。不一會,面團被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團東揉揉,西按按。我本來想把面團揉得很軟,可是越揉越硬,跟塊石頭似的。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點水了,我按著爸爸的提示,加了點水,效果不錯,的確軟多了。最后,就是發(fā)酵了,我用濕布蓋著面團,爸爸告訴我,一會它就變了。

  過了半個小時,饅頭發(fā)好了,我興沖沖的跑去看。不看不要緊,一看嚇一跳!本來小小的饅頭,發(fā)完酵后大了一兩倍。這時我想:“這么大的饅頭好吃嗎?”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上,我們一家高高興興的吃著饅頭,雖然饅頭不是特別好吃,但我還是吃得津津有味。

做饅頭作文3

  “你都這么大了,還不會做家務(wù)!眿寢層诌@樣對我說。也是,我都上三年級了,應(yīng)該學(xué)學(xué)做家務(wù)了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開花饅頭,對,就做它。我把想法和媽媽一說,媽媽欣然同意。

  在媽媽的幫助下,先準(zhǔn)備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來,把紅糖水一點點倒進面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們?nèi)喑擅鎴F,可是面粉不聽我的話,像個調(diào)皮的孩子,總想往外跑,弄得我的'袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時。

  一個小時后,我把面扣出來,放在面板上,想把它揉均勻,面團很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個個均等的面劑子,我再團成團,用剪刀在上面剪了一個“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。

  之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團放上去,蒸三十分鐘。

  時間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問:“怎么了?”媽媽說:“現(xiàn)在掀鍋蓋,饅頭會受冷而縮小,所以再燜五分鐘!蔽业哪槨班А钡丶t了。

  過了五分鐘,我掀開了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃。“媽媽,你嘗嘗。”我舉起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。

做饅頭作文4

  暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!

  我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來。看著差不多了,我拿來筷子,攪啊攪啊,終于變成一團了。

  接下來該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團拉出來一點來,此時的面團拉的時候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費了好大的'勁,終于拉了出來?擅鎴F脫離了大碗,像強力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團棍”再拿來刀,切成一個一個的小饅頭,全都撒上一點面粉。

  然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因為這樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。

  等過了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時候大了好幾倍,我嘗了一個,還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!

  這就是勞動的快樂:自己勞動,豐衣足食!

做饅頭作文5

  今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸媽媽的約定,今天早上,由本小姐親自下廚!

  “那~~做點什么呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。

  我先把鍋洗干凈了,在鍋里加入了適量的自來水,把火打燃。然后,我找了個大盆子,把它洗干凈,倒進適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后,再倒進少許的自來水,把它和均勻,我用手使勁兒地揉,結(jié)果,我不但沒揉好,反而還粘了一手的面,每當(dāng)在這時,我就得出我的必殺技————自發(fā)粉,我把自發(fā)粉,放在手上,使勁兒的.搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又繼續(xù)和面,可誰知,面粘在了盆子上,為此,我不得不又使用我的必殺技————還是自發(fā)粉!

  我把面團揉的不粘手了之后,就把它搓成一個長條,用刀把它切成一塊一塊的,在這里,我就注意到了它的形狀,凹凹凸凸的,一點都不美觀,于是,我耐心的幫它們“整容”,一切ok之后,鍋里的水也沸騰了,這些饅頭也該下鍋了,我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里,蓋上鍋蓋子,等著它蒸熟。

  20 分鐘過去......

  我看了看鐘,時間已經(jīng)到了,我以火箭般的速度沖向了廚房,打開鍋蓋,一股玉米味撲鼻而來,哇~~好香呀!我二話不說,拿起一雙筷子,夾起一個饅頭,就大口大口的吃起來……

做饅頭作文6

  昨天晚上,我和爸爸一起去了家樂福超市,買了一袋饅頭自發(fā)粉,準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。

  終于到了早上,我第一個起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完畢后,爸爸便開始做饅頭了。他先拿了一個大大的玻璃盆,往里面倒上白白的'饅頭粉,然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面,就卷起衣袖開始揉面了。

  爸爸一邊揉面一邊說:“這揉面,可不像你平時揉橡皮泥那么簡單,要把饅頭粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推壓,再推,再壓,再推,再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時候,才可以開始做饅頭!

  揉了七、八分鐘后,爸爸把面團揉好了。接下來,他捏下一小團面粉,然后用手把面粉搓圓,再把它壓扁,捏成一個小碗狀,然后夾了一點肉餡放在面粉中間,最后把面粉捏合在一起,這樣一個饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做,10分鐘后,爸爸把饅頭一個個放進蒸鍋,等它們發(fā)酵。這個過程,大約需要20分鐘。我等啊等,等啊等,漫長的20分鐘終于過去了。爸爸就點火開始蒸饅頭了,又過了20分鐘后爸爸的自制饅頭蒸熟了!這時我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白,表面發(fā)亮。

  當(dāng)爸爸揭開鍋蓋時,淡淡的饅頭香鉆進了我的鼻孔,爸爸讓我把饅頭端了出去,和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興。

做饅頭作文7

  快過春節(jié)了,我和爸爸媽媽回了老家,到家時已是傍晚,吃完晚飯,我們和爺爺奶奶聊了一會兒天,就回各自房間漸漸進入了夢鄉(xiāng)。

  第二天一大早,我們就起來了,因為今天要去外婆家。到了外婆家正好趕上他們準(zhǔn)備做饅頭,我看到了各種蒸饅頭的工具和一些所要用到的材料,有蒸籠、紗布、面團、肉餡兒、豆沙餡兒……

  “外婆,今天我要跟您學(xué)做饅頭可以嗎?”我問道。外婆笑瞇瞇地說:“好呀!我來教你!币磺袦(zhǔn)備工作都做好后,大家開始做饅頭了。外公先把大面團揉好,再搓成條切成一個個小面團給大家用,我看著外婆的樣子做,結(jié)果第一個做變形了。下一個外婆手把手地教我,先把面團攤開,上面撒上干粉,在上面放上餡兒,順著方向,把面團依次往上拉,一擠一擰,一個完美的'包子做成了。我越做越開心,自己還發(fā)明了愛心包子、正方包子、餃形包子、三角包子,在大家的歡聲笑語中,開始蒸饅頭啦!我們把饅頭一個個擺放進籠屜,外婆說上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時間很是期待,不一會兒就蒸好了,打開籠蓋看著一個個白白胖胖的饅頭,我直咽口水,迫不及待地拿了一個自己的作品嘗嘗,一口咬下去,口感松軟,餡兒多汁鮮美,自己動手,味道就是不一樣呀!

  這是一個很有意義的日子,我又學(xué)會了一項新技能,也特別喜歡大家一起動手做的氣氛,以后每年我都要回來和外婆一起做饅頭。

做饅頭作文8

  今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。

  準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。

  姑姑首先把面粉放在碗里,加點水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進碗里,開始攪拌面粉,過了一會兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團,然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的'上面,說道“這面團還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會兒吧”。姑姑說完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時間,終于好了,姑姑馬上跑來,打開面團,哇!現(xiàn)在看到的面團比原來的面團大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團,然后開始做。哥哥做了一個非常普通的饅頭,就像店里常常賣的饅頭;妹妹做了一個太陽,像天上的太陽,把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過了一會兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進鍋里蒸。

  過了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開鍋蓋一看,!又大又白的饅頭,我馬上拿起一個饅頭,大口大口地吃了起來。

  這是我第一次做饅頭,也是我吃過最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無難事,只怕有心人”。我會永遠把它記在我的心里。

做饅頭作文9

  “熱騰騰的饅頭出鍋啦!”聞著這一陣陣香味,我連忙拿起一個大饅頭,就往嘴里送,咬一口,滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道,使我回味無窮。

  農(nóng)歷臘月二十八,是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備,大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝,誰知道這剛剛下車,便被不遠處小牛的一聲大叫給嚇得不輕,正當(dāng)我驚魂未定之時,鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過來對我說:“別怕、別怕,那是小牛在歡迎你們呢!闭f話間我們已經(jīng)走進了房間。

  開始做饅頭了,我左搓搓,右揉揉;這兒剪一下,那兒剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”舉起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不長,我的小刺猬因為太軟了,不一會兒便塌下去了,變成了一個“小圓球”。正當(dāng)我傷心的時候,哥哥對我說:“別灰心,我跟你一起做吧!

  在我和哥哥的'努力下,做了5只小鳥、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當(dāng)做小鳥和小兔子的眼睛,接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子,最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。

  “熱騰騰的饅頭出鍋啦!”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個啃了起來,真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味,還享受到了動手的快樂。

做饅頭作文10

  白胖胖的饅頭是我最愛吃的一樣食物,我一直想知道饅頭是怎樣做的。星期四上午,外婆家剛好要做我最喜愛吃的饅頭,我就興高采烈的來到外婆家。

  首先,我看見外婆準(zhǔn)備了許多做饅頭的材料,有面粉,有白糖,還有水。外婆拿來一個盆子,先把面粉放進盆子里,再倒進水,然后再用筷子攪拌。大概攪拌了五十多下,盆里的面粉變成了一個白白的粉團,外婆把粉團拿出來,放到桌子上面,再用白色的`袋子把粉團蓋起來。我看了之后,感到很奇怪,為什么粉團要用袋子蓋起來呢?我決定要把這個問題弄清楚,我就好奇地問外婆:“外婆,為什么要用袋子把粉團蓋起來呢?有什么作用?”外婆說:“我們把粉團攪拌后已經(jīng)變軟了,假如不蓋起來,粉團接觸到空氣后,表面會變硬的,饅頭做好后就不好吃了!

  聽了外婆的話,我終于明白了,粉團為什么要蓋袋子。過了一會兒,外婆去廚房把水倒進鍋里,然后點上火,開始燒水了,并且在鐵鍋的上面放了六層的蒸籠。外婆放好蒸籠后,就開始做饅頭了,只看見她用菜刀從大粉團上切出來一條小粉團,然后用手把粉團分成一塊塊小粉塊。最后,用手搓了搓,一個個圓圓的小白饅頭就做好了,外婆把小白饅頭放進蒸籠里。大概過了半個小時,熱氣騰騰的大饅頭出籠了,我拿起一個聞了聞,忍不住地咬了一口,饅頭是那么的香那么的甜,真好吃啊!我趕緊又拿了一個送給外公,外公夸我真懂事。

  我終于知道饅頭是怎么做的了,我以后一定親自做一些饅頭,給爸爸媽媽和好朋友們吃。

做饅頭作文11

  暑假里,我們有大把的空閑時間。做點什么好呢?有一天,媽媽就帶著我一起做饅頭。

  媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因為是第一次做,還沒有經(jīng)驗,所以水放得太多了,攪拌過以后,只是一碗糊糊,我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團,接下來我們把面團放在大碗里,用保鮮膜把大碗包起來,等面團發(fā)酵。過了一段時間,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團變成很大一團了,好像吹起來的氣球,把碗都脹滿了。

  接下來,我們就開始做饅頭了,媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下,把它捏成長方形。媽媽的動作很快,一下就做了好多個。我打算做動物形狀的,那就先做個小豬饅頭吧!我也揪了一個小面團,把它分成大小不一的團,再把它們搓圓,粘在一起,分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點點,搓成了兩個小圓,做小豬的眼睛,然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜,先把一小個面團搓圓,再壓扁,用牙簽刺兩個小洞,粘在小豬眼睛下面。費了好大的`力氣,我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看,總覺得還缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭,我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。

  我們把所有的面團都做完后,又等了十五分鐘,然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開鍋蓋時,飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭,都說味道真不錯。至于我做的,我還真不忍心吃了它們,在我眼里,這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品,我怎么舍得吃進肚子呢。

做饅頭作文12

  一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭.”做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

  時光流逝,一眼,便過了四個小時――做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的'小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

  大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包――成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分――感情。

做饅頭作文13

  “民以食為天,味以食為仙"。這個假期中,因為新型冠狀病毒的突如其來,出去購物很不方便,天天吃不好。于是,我向媽媽提議,我們一起做紅糖饅頭吧,家里剛好有酵母,面粉和紅糖。媽媽欣然應(yīng)允,我們便開始了。

  在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備了600克面粉,100克紅糖,5克酵母和適量的溫水。首先,將紅糖和酵母各放入準(zhǔn)備好的溫水中,接著用勺子慢慢地攪一攪,將紅糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中,攪一攪。接著,將融化的紅糖水倒入面團中,繼續(xù)揉,揉到感覺不硬的時候。蓋上保鮮膜,讓面團發(fā)酵,這時我們可以休息會,等待面團發(fā)酵到兩倍的時候,就可以切了。你可以將這個面團切成正方形的,三角形的,圓形的.,桃子形的,還可以在上面切個十字,蒸好后像一朵美麗的花。

  接下來,在鍋里加入冷水,燒開水后,再放入饅頭,開始蒸了。一分鐘,五分鐘,十分鐘,我在心里默默地數(shù)著,終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開鍋蓋,關(guān)火后,媽媽說需再等幾分鐘再開鍋,我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后,媽媽終于拿著手套,小心翼翼地從鍋里拿出饅頭,那味兒,彌漫整個屋里。開吃了,我拿了一個開花的大饅頭,這樣的饅頭肯定熟了,又容易涼,我咬了一口,甜味十足,給人一種清甜感。我一吞下去,那真是美味極了。

  這次的紅糖饅頭真香,因為是我自己做的!

做饅頭作文14

  我的小外婆是個做饅頭高手。每次我嘴饞,都會讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時間一長,這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。

  放假的第一天,我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因為我是第一次做,既有些手忙腳亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗,我終于讓面粉聽我的話,黏在了一起,變成一團了。和好面,我便按步驟把面團放入烤箱,進行加熱發(fā)酵。

  “!,兩個小時到了。我打開烤箱,將面團取出來。這時的.面團已經(jīng)比原來大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”,將它切成長方形。但這個時候面團竟然黏在桌子上不動了,我急壞了。小外婆見狀,迅速在面條周圍灑上少許面粉,讓我重揉兩下再切。這時,表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團上。這下順了面粉寶寶的心意,它們一個接一個地跑出來,跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。

  時間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動成果,我心里還是美滋滋的!

做饅頭作文15

  今天,聽說要去姨媽家做饅頭,我欣喜若狂。

  到了姨媽家,大家已經(jīng)在揉面團了。面團揉好后,等它發(fā)酵到一定的程度,就可以開始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團,拿起一小塊想做個小?蓜傋テ饋恚鎴F就粘在手上,無論怎么弄就是掉不下來。一旁的笑著說:“你往手上抹點兒干面粉就不會粘手了!蔽伊⒖棠昧艘恍“衙娣弁稚夏āN夷髞砟笕,都捏不成自己想要的樣子,于是我便放棄了,改做最簡單的花卷。

  先把一塊面團搓成一條均勻的小細(xì)條,然后往反方向卷起來,再用筷子重重地把它們夾在一起,用刀把四個邊切開,最后做一個圓圓的花蕾放中間,就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做,弄得腰酸背疼,但很開心,嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚……心里期待著能早點出爐。我和一邊等著饅頭出爐,一邊幫奶奶做紅糖饅頭,奶奶每次都會在饅頭中間劃一條長線,用手掰開在里面撒上紅糖,這樣做出來的饅頭特別好吃。終于等到我的“花式饅頭”出爐了,雖然樣子有點變形,但不影響我的食欲。不管燙不燙,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,綿綿的、甜甜的。經(jīng)過我們大家的.努力,大功告成啦。

  看著這么多的“花式饅頭”,誰的臉上不是笑瞇瞇的呢?

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