舌尖上的美食作文精品(15篇)

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文，希望對(duì)大家有所幫助。

舌尖上的美食作文1

　　我喜歡吃蛋，今天家里要做醬喂蛋，我便急忙去幫忙。

　　第一步，煮蛋。用一口大鍋放水和蛋，用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個(gè)非常重要的東西言――鹽。第二步，剝蛋。將煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一會(huì)兒。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是為了讓蛋冷卻一下嗎？如果這樣，只需要將蛋放在冷風(fēng)不就會(huì)變冷了嗎？媽媽告訴我：“如果把蛋放在冷水里，它就不會(huì)粘殼了�！�

　　冷卻了一會(huì)兒后，終于可以開(kāi)始撥了。我卷起袖子，撈起兩個(gè)蛋相互一撞，其中一個(gè)仍舊完好，另一個(gè)蛋身上有了一處凹陷。我就把這個(gè)蛋“打成遍體鱗傷”，輕輕一剝，就把殼剝下了，一層白的透亮的蛋白，閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊，“真好吃�！�

　　我又撈出一個(gè)雞蛋，與剛才完好的雞蛋相互撞擊，破裂者，繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺(tái)”，如果這樣下去，就可以決出“蛋王”啦，不過(guò)，最后“蛋王”也難逃“魔爪”的，被我輕輕一敲就“死”了，我得意洋洋地邊剝邊想著。

　　我把剝好的`蛋，交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋，放入水，又放入醬油，這樣，水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋，點(diǎn)火再煮。當(dāng)鍋蓋打開(kāi)時(shí)，我看到蛋已經(jīng)和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色，濃郁的醬香也撲鼻而來(lái)。撈起一個(gè)，一口咬下去，全是醬香，再看蛋白蛋黃，也微微變色，十分誘人。

　　這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說(shuō)，醬煨蛋不僅好吃，還不容易變質(zhì)，放個(gè)十天半月也沒(méi)關(guān)系，而且會(huì)越放越香，越放越好吃。

舌尖上的美食作文2

　　沸騰魚(yú)，似乎是四川人的最?lèi)?ài)，雖然紅中透著辣，但是，這辣的恰到好處。

　　這一碗里面裝著豆芽，海帶，黃瓜，韭菜，香菜。當(dāng)然啦，最重要的還是那——魚(yú)啦！沒(méi)有它，就沒(méi)有了整碗菜的精華。

　　這魚(yú)，似乎不太愛(ài)，也不太敢“闖進(jìn)”人們那深不可測(cè)的“無(wú)底洞”一般，你的筷子輕輕碰一下它，它就會(huì)飛快的“游”走，它這模樣，給它添了幾分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔軟極了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打擾了它的顏值。

　　你把鼻子湊近聞一聞，有一股香辣味直沖你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁連連咳嗽，讓你想起一句廣告詞：這酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口這無(wú)法讓你忍受的`味道了！仿佛身臨其境：空中飄散著清香，在近旁翠綠的樹(shù)叢中，夜鶯婉轉(zhuǎn)歌唱。��！這感覺(jué)太美了！

　　終于，你可以嘗這人間的美食了呢！

　　它，正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當(dāng)你想咬下去時(shí)，就像小小的鵝肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼時(shí)，你吐出了刺，魚(yú)入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悅動(dòng)著，讓你感到這個(gè)時(shí)刻是十分美好的。不知怎么的，我想到了爺爺，眼淚在眼眶打個(gè)轉(zhuǎn)。不行，你不能哭！“��！好辣啊！”我的鼻子如著了火一般，再加上咬都沒(méi)咬，我的嘴巴張的大大的，不停的哈氣，猶如一只狗在夏天覺(jué)得悶熱，不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消云散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼淚啦！”媽媽拿來(lái)一杯水，我一口氣喝完，結(jié)果……不妙！因?yàn)榭谥械男晾备羞�在，一喝完水，口中就瞬間像著了火一般，有一種焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”

　　這就是沸騰魚(yú)，讓我又愛(ài)又恨的沸騰魚(yú)！它在我們的舌尖上綻放著溫暖的熱度，使人欲罷不休！

舌尖上的美食作文3

　　中國(guó)擁有世界上最富饒的自然資源，有蒼松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，綠陰如毯的草原，五彩斑斕的花�！�…中國(guó)的地理跨度有助于物種的形成和保存，而這種潛在的自然優(yōu)勢(shì)也造就出許多美食的原材料，下面我來(lái)介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

　　大多數(shù)的人來(lái)到我的家鄉(xiāng)是被這兒的自然環(huán)境吸引來(lái)的，但是來(lái)這旅游的人還不清楚承德有許多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，那么該選些什么特產(chǎn)呢？豐富的特產(chǎn)有很多，干果有杏仁、板栗、歐李等，這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營(yíng)養(yǎng)。剝開(kāi)薄薄的皮，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。它們還有著許多藥用價(jià)值。例如杏仁對(duì)治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂養(yǎng)顏的.功效。

　　壩上蘑菇，圍場(chǎng)壩上海拔20xx多米，早晚溫差大，多產(chǎn)蘑菇，且品種繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纖維。易于采集與栽培同時(shí)物美價(jià)廉的特點(diǎn)使得它既可進(jìn)入高級(jí)宴會(huì)，又是家庭的習(xí)俗菜肴。種類(lèi)有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑，入口即化，純香值得回味。

　　清朝宮廷類(lèi)產(chǎn)品里有許多是自然的產(chǎn)物，如蕨菜，被稱為“山菜之王”。窈窕嫩脆、葉小花淡，價(jià)值居百菜之首，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有很高的聲譽(yù)。它又被稱為“吉祥菜”“長(zhǎng)壽菜”，是大自然對(duì)人類(lèi)最好的饋贈(zèng)。

舌尖上的美食作文4

　　一盤(pán)盤(pán)色彩誘人的食材，一碟碟香氣濃郁的醬汁，使得我停下了腳步，拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。

　　很快地，我們點(diǎn)好了菜。沒(méi)一會(huì)功夫，服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中，浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后，服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片，紅紅的、薄薄的，卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn)，看起來(lái)特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光，那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結(jié)，都是我的最?lèi)?ài)。

　　好了，說(shuō)了這么多，我也該開(kāi)吃啦。我把羊肉片夾進(jìn)火鍋里。鍋里的湯沸騰著，羊肉翻滾著，蜷縮著，由鮮紅色變成了淡淡的肉色，肉香味從淡到濃，撲鼻而來(lái)。見(jiàn)羊肉熟了，我趕緊夾了一片生菜，放在盤(pán)中，隨之將羊肉放上去，嫻熟地捏住生菜的邊緣，一包一卷，再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷，沾了沾美味的醬汁，放入嘴中。頓時(shí)，羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁，三味合體，如令人遐想無(wú)限的樂(lè)章在我的舌尖奏響，在我的口腔里齊鳴。那一刻，我感到愜意極了，忘掉了考砸了的成績(jī)，忘掉了繁重的作業(yè)，忘掉了所有的煩惱……

　　還有寬面，也是我吃過(guò)便刻骨銘心的`味道。同樣，我把寬面放入鍋中，等熟了，撈上時(shí)，放入碗中，那好看的花邊如同姑娘的裙擺，搭上牛肉丸、海帶結(jié)，那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫(huà)。當(dāng)然了，美只是其一，更值得一提的是這面一邊寬，一邊薄，嚼起來(lái)特別有韌性。

　　我想，只有你吃過(guò)令人回味的火鍋，才會(huì)真正地懂得，食物不單單填飽肚子，更重要的是它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)。

舌尖上的美食作文5

　　說(shuō)起家鄉(xiāng)美食，在我心中最美味的就是紅燒栗子啦，美味非它莫屬，每個(gè)人吃了都留戀這道菜。

　　俗話說(shuō)：“天下萬(wàn)物，唯有美食不辜負(fù)�！贝蠹铱刹灰�辜負(fù)這道菜喲！首先，這道菜必須要準(zhǔn)備的是新鮮的栗子，上山摘栗子應(yīng)該是最美妙的事情。第一步，搖一搖樹(shù)，栗子“嘩啦”一下掉下來(lái)了。開(kāi)始撿栗子，哇！栗子還穿著“針大衣”，它可真怕冷！摘完栗子，就進(jìn)入第二步，剝栗子。用刀扒開(kāi)它的外衣，咦，它還穿著一件光華的襯衫，栗子可真愛(ài)美吶！直到栗子露出金黃的.顏色，才算完工。開(kāi)始炒栗子了，把一顆顆栗子放入鍋中，在它們的身上淋上醬油、紅糖漿，不斷翻炒，這樣一道美味的紅燒栗子完成啦！

　　做完栗子，當(dāng)然要細(xì)細(xì)品嘗。我拿起筷子，夾了一小塊，吹了吹，放在嘴里，又甜又香，讓人吃了就停不下筷子。但是，吃栗子也是有講究的，可以讓你永遠(yuǎn)留戀這味道。先夾一小塊，吹一口你的“仙氣”，蘸一點(diǎn)盤(pán)子里的油，吃一口，蘸一蘸，吃得甜滋滋的。吃著吃著，只剩最后一個(gè)了。剛夾起來(lái)，正準(zhǔn)備往嘴里放，這時(shí)我心疼了，看著這塊栗子，我都要哭了，慢慢往嘴邊靠近�！鞍�！”我的栗子不小心從嘴邊溜走，掉在地上，居然被小狗叼走了�？茨切」烦缘煤芟硎埽�你就知道有多美味了吧！

　　你看，連狗狗都為這栗子著迷！你們還不趕快來(lái)嘗一嘗。

舌尖上的美食作文6

　　美食是無(wú)處不在的，但是你要擁有一雙發(fā)現(xiàn)美食的眼睛。各種各樣的美食我都愛(ài)吃，瓜子果凍巧克力，雞翅薯?xiàng)l比薩餅，云吞拉面小籠包，這些都是我喜歡的。

　　吃，也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也許要你好好地鉆研。就比如烤肉吧，一般人都是蘸上醬料用筷子夾著就吃了，其實(shí)這種方法掩蓋了烤肉本身的香味。正確的吃法是這樣的：先拿一片生菜往里面放一層石鍋拌飯，再放上一點(diǎn)辣白菜，最后往里面放兩片裹滿了辣醬的`肉，包好，一口放進(jìn)嘴里，這味道令人回味無(wú)窮。

　　新疆的手抓飯就要用手抓著吃才能吃出屬于新疆的味道；哈爾濱的香腸大人喝酒時(shí)吃更有情調(diào)；還有去年火爆了的炸雞啤酒在下雪的時(shí)候吃才夠味兒——

　　再說(shuō)說(shuō)咱包頭的美食吧，哈根達(dá)斯的火焰冰激淋，入口即化，一股濃濃的奶香味飄蕩在嘴里；萬(wàn)達(dá)步行街有一家炸雞情侶，去那里點(diǎn)上一份炸雞加上一杯可樂(lè)，邊吃邊看《來(lái)自星星的你》，炸雞油而不膩，好吃的想讓你把舌頭都吞下去；還有歡樂(lè)牧場(chǎng)的自助餐廳里面的美食多的讓你目不暇接，先是烤肉涮鍋，再到披薩蛋糕，但最好吃的莫過(guò)于獨(dú)家的巧克力薄餅，烤的金黃的餅底，抹上一層噴香的巧克力醬，再抹上一層純天然奶油，最后放上一顆草莓，既美麗又美味。

　　吃好了再看看喝的吧，民族西路上有一家牛奶先生，來(lái)上一杯沁人心脾的飲料，再去優(yōu)慕家買(mǎi)上一個(gè)招牌提拉米蘇，一個(gè)享受美食的午后開(kāi)始了。

　　最后給大家推薦一個(gè)雪糕店，維多利五樓有一家分子冰激凌，純天然純手工，沒(méi)有添加任何色素哦！

　　美食是吃不完的，也是吃不夠的，但你要有一張屬于吃貨的嘴和一個(gè)不怕勞累的身體！

舌尖上的美食作文7

　　如果有一種美味能從靈魂深處將你吸引過(guò)來(lái)，那便是龍蝦。龍蝦的種類(lèi)、做法繁多，最好吃的就是十三香龍蝦。

　　十三香龍蝦幾乎處處都有賣(mài)，但去吃龍蝦的最佳去處，應(yīng)該是安徽的“龍蝦一條街”。隨便走進(jìn)哪家店，都可以聞到十三香龍蝦誘人的氣味。隔著一層玻璃，可以清楚地看到制作十三香龍蝦的整個(gè)過(guò)程。先用毛刷把每一條龍蝦的肚板清洗干凈，再將整盆龍蝦用水沖洗。然后在鍋中放入紅辣椒、綠山椒，切成丁的蔥、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味兒就出來(lái)了。隨后把龍蝦倒入鍋中，與佐料一起大火爆炒。待龍蝦已經(jīng)微紅時(shí)，蓋上鍋蓋，用小火燜燉20分鐘左右，15分鐘時(shí)，還要加入食鹽來(lái)提升味道。最后連著佐料把龍蝦盛入精美的盤(pán)中，澆上一勺滾燙的辣油，一盤(pán)色香味俱全的龍蝦便做好了。

　　不一會(huì)兒，熱氣騰騰的龍蝦被端上了餐桌。那股濃油赤醬的香味撲鼻而來(lái)，光看賣(mài)相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龍蝦的.殼也煞是好看，紅通通的硬殼上澆著金黃的辣油，顏色搭配得十分協(xié)調(diào)、亮麗。開(kāi)始品嘗了！我先是掰下龍蝦的頭，吸取著其中的汁水，讓油而不膩的湯汁在我嘴里打轉(zhuǎn)，那味道講究的是一個(gè)鮮字。然后我將龍蝦殼剝開(kāi)，輕輕一吸，就吃到了鮮嫩的龍蝦肉，這龍蝦肉真可謂是“滋養(yǎng)之佳品，補(bǔ)腦之尤物”。那口感講究的是一個(gè)辣字。

　　十三香龍蝦麻辣爽口、鮮嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食！

舌尖上的美食作文8

　　俗話說(shuō)的好：“民以食為天�！蔽覀冎袊�(guó)的美食數(shù)不盛數(shù)，你看:北京的烤鴨、西安羊肉泡饃、天津狗不理包子····都各具特色，而我最喜歡的是“聞著臭，吃著香”的長(zhǎng)沙臭豆腐。

　　臭豆腐做法并不是很難：把豆腐切成一個(gè)個(gè)小塊再進(jìn)行發(fā)酵，然后放入油鍋，要炸的時(shí)間長(zhǎng)一些，臭豆腐就會(huì)由灰色變成金黃色，就可以開(kāi)吃了。炸好的臭豆腐澆上一些辣椒醬，放入香菜小蔥，就像排列整齊的士兵，穿上了火紅的制服，加上綠色的點(diǎn)綴，格外的引人注目。又像一朵朵盛開(kāi)的紅花，被生機(jī)勃勃的綠葉保護(hù)著。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那光滑的嫩嫩的豆腐被火紅的辣椒醬包裹后如同小嬰兒的臉蛋紅撲撲的，讓人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有講究的。吃時(shí)，先用牙簽刺好,把臭豆腐的'外邊輕輕沾一下，讓他四邊有辣醬，這樣味道就更濃了。而我吃的時(shí)候喜歡先把它扎上幾個(gè)小孔，讓辣味更加深入，然后輕輕拿起，放入口中細(xì)細(xì)咀嚼，品味它那獨(dú)特的香味。雖說(shuō)傳說(shuō)它“聞著臭，吃著香。”但其實(shí)我覺(jué)得它并不臭，我輕輕聞一聞，一股細(xì)細(xì)的香味飄來(lái)，我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺，疑是銀河落久天了�！币�上一半，一股麻麻的，辣辣的，味道進(jìn)入口中，那味道真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗?”它不僅色相味俱全，還有維持皮膚盈潤(rùn)鮮嫩的作用。

　　“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?”美食很好吃，但也是很多人的勞動(dòng)成果，所以可不能浪費(fèi)糧食哦!

舌尖上的美食作文9

　　我吃過(guò)無(wú)數(shù)美食，有包子、炕土豆、榨廣椒、抬格子、節(jié)節(jié)根、土家香腸、懶豆腐、餃子，但我還是最?lèi)?ài)吃包面。

　　今天早上，我從菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤的包面皮，帶回家后，我就和奶奶做起包面餡，我先是把豬肉剁成了揉磨，又加入鹽、胡椒粉等各種調(diào)料，攪合在一起，餡就做好了！把韭菜也剁成了碎末后均勻地?cái)嚢�，再把盆端到桌子上，又到廚房拿了一個(gè)勺子，一雙筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子，我拿起勺子，用勺子舀了一勺餡把餡放在了包面皮子的中心，把包面皮的兩角往另外一邊折，再用中指抵著，用大拇指和食指往后翻，就這樣，一個(gè)包面就做好了！

　　我和奶奶足足把一斤包面皮包完了，總共包了50多個(gè)。我把餃子端進(jìn)廚房，然后從櫥柜里拿出一個(gè)煲湯的鍋，在鍋里倒了一半的水，放在灶上，我扭動(dòng)按鈕后，只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”一聲，從鍋底突然竄出一堆火，過(guò)了幾分鐘后，鍋里的水沸騰了，我把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里，包面像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳了進(jìn)去，沉浸了水底，過(guò)了幾分鐘后，包面從水底浮了起來(lái)，它更白了，幾乎都可以看到里面的餡兒了，我還聞到了一股淡淡的香味。然后，我把它們夾了起來(lái)，放進(jìn)盤(pán)里，又從柜子里拿了一個(gè)碗，在碗里放了一點(diǎn)醋，醬油和芹菜碎末，這是沾醬。

　　我拿起叉子，插了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴，面皮軟軟的.，里面有著豬肉的香味和韭菜的香味，味道真是美極了！我連忙又插了五六個(gè)沾上沾醬，可是，因?yàn)樽炖锶�太多所以不小心咬到了舌頭。

舌尖上的美食作文10

　　這天，媽媽買(mǎi)來(lái)了一包燒烤味的樂(lè)事薯片。

　　我見(jiàn)了，心里又驚又喜，驚的是媽媽怎么會(huì)大發(fā)慈悲給我買(mǎi)了一包薯片，喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過(guò)薯片，迫不及待地打開(kāi)，一股濃郁的燒烤味撲鼻而來(lái)。哦，這熟悉的味道！我微微閉上雙眼，猛吸一口，就像一個(gè)有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開(kāi)眼，只見(jiàn)一片片薯片薄薄的、彎彎的，看似形狀都差不多，實(shí)際上細(xì)看，還是有不同之處，有的似一個(gè)張弦月，有的.如一個(gè)圓圓的小餅，有的則像缺了一個(gè)角的小圈圈。

　　我拿起一片，輕輕地放入嘴中，熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想，世上估計(jì)沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧？而我則是它最忠實(shí)的擁戴者，是的，那一刻，我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見(jiàn)到了熱騰騰的食物一樣，貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進(jìn)嘴巴里，它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著，奔騰著，一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個(gè)細(xì)胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂(lè)極了，就好像我考了全班第一，被老師狠狠表?yè)P(yáng)了一番似的。

　　可是，很快地，袋子癟了下來(lái)，我伸手抓了空，不免有些失望，再往里看了看，薯片沒(méi)了。我舔了舔嘴巴，不甘心地用手提起袋子底部，對(duì)著自己的嘴巴，抖了抖，讓最后一點(diǎn)薯片屑流進(jìn)嘴里。這時(shí)的我心滿意足地?fù)u晃著腦袋，一邊舔著自己的十根手指頭，一邊含糊不清地嘟囔著：“嗯，真好吃！”

　　人們常說(shuō)，唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù)。那么，下次請(qǐng)記得嘗嘗薯片，也許你會(huì)改口說(shuō)，唯有愛(ài)和薯片不可辜負(fù)。

舌尖上的美食作文11

　　每天看著媽媽燒菜，我也好想學(xué)呀，這次俞老師正好讓我們學(xué)一道菜，我就想到了我最喜歡吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得來(lái)到廚房。

　　首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水沖洗兩遍后瀝干水分，再把它們放入加滿料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓勻它，排骨寶寶們瞬間就穿上了一件黑色的皮大衣，可愛(ài)極了！腌了20分鐘后，媽媽幫我起了油鍋，油熱時(shí)，我把姜煸炒了幾下后，排骨寶寶們也迫不及待地跳入了鍋中，它們慢慢的變成了棕色，我連忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。

　　可是，放冰糖時(shí)，冰糖在跟我作對(duì)，發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮。嘴里好像還說(shuō)著：“哈！哈！今天我就搗亂，我搗，你來(lái)弄我呀！”我生氣地回答：“你當(dāng)我碰不到你嗎，現(xiàn)在走著瞧吧！”“那來(lái)呀！”冰糖帶著更加神氣地語(yǔ)氣說(shuō)。于是，我就和冰糖開(kāi)始了大做戰(zhàn)，我把冰糖鏟的粉身碎骨，冰糖卻沒(méi)發(fā)出什么聲音，虛弱地說(shuō)：“放過(guò)我吧，別對(duì)戰(zhàn)了，放過(guò)我，我快不行了�！笨晌已b做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，繼續(xù)鏟，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入鍋中，讓排骨們均勻的'粘上糖醋汁后，再加入5克鹽，排骨寶寶們就像在泡溫泉，舒服地躺在汁里，最后撒上蔥花，倒入自己喜歡的盤(pán)子里，糖醋排骨就大功告成了。

　　我把糖醋排骨端上桌，吃著自己做的菜，我開(kāi)心得手舞足蹈。

舌尖上的美食作文12

　　湖頭是歷史文化名鎮(zhèn)，文化底蘊(yùn)深厚，歷史悠久，人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時(shí)期海上絲綢之路的一個(gè)重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來(lái)帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧！

　　人間定無(wú)可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類(lèi)繁多，湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評(píng)為中華名小吃，這名頭可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

　　第一道風(fēng)味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗，制作出來(lái)的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。

　　第二道風(fēng)味：咸筍包。咸筍包有300多年歷史，是李光地從宮廷帶回來(lái)的，他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚，將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來(lái)卻是甜嫩可口，回味無(wú)窮。

　　第三道風(fēng)味：雞卷。別看名字不太雅，這個(gè)雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當(dāng)當(dāng)?shù)拿耖g美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤(pán)黃橙橙的`雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開(kāi)。若是再加上一些醬料，味道會(huì)更加濃郁，風(fēng)味尤顯獨(dú)特。

　　“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意�！焙�頭是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來(lái)饕餮一番！

舌尖上的美食作文13

　　吃對(duì)人而言是很重要的，好吃的東西是我的最?lèi)?ài)。

　　有一天，我從家里到了學(xué)校，看見(jiàn)了賣(mài)串串的，我沖過(guò)去，生怕別人搶了先機(jī)，不料我踩到了石子，摔了一個(gè)“狗啃泥”。但我顧不得痛，繼續(xù)向前飛奔。我立即掏出十元錢(qián)，買(mǎi)了十串，看見(jiàn)那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以讓人神魂顛倒，吃了一次還想吃�？墒俏覅s不幸被保安逮住了。我心中只有一個(gè)念頭我的串串要被搶了，果然保安一把奪了我的串串，大口大口地吃了起來(lái)，只是一個(gè)“串迷”�！拔业腻X(qián)!我的串串!”我開(kāi)始哀號(hào)起來(lái)，但要相信我是不會(huì)放棄的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一腳踩上他的腳�！案�我斗小樣!”我說(shuō)。把串串奪了回來(lái)，可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無(wú)語(yǔ)。

　　我生日那天，吵著鬧著要吃串串，我朝著串串香店奔去。剛坐下，又讓爸爸媽媽把菜端上桌，一一下鍋，心想：今天有活干了。我把鴨腸夾起來(lái)，一吸一根進(jìn)了肚，一根，兩根……可不幸的事發(fā)生了，在吃時(shí)，一根鴨腸里的.油濺進(jìn)了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時(shí)，一種辣的感覺(jué)在眼里涌動(dòng)，淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛，這并沒(méi)有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了，我都還在吃。我可是不惜付出任何代價(jià)猛吃辣辣的美味串串。沒(méi)幾天，我的嗓子啞了，可我都還在吃。

　　我愛(ài)串串，它真的太好吃了。

舌尖上的美食作文14

　　我們班要舉行了一個(gè)活動(dòng)，名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準(zhǔn)備什么呢？那當(dāng)然是我最?lèi)?ài)吃的香噴噴的包子。什么餡的包子呢？我和媽媽在小紅書(shū)和下廚房上找到了許多的包子餡料，一個(gè)即好吃又簡(jiǎn)單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。

　　說(shuō)干就干，先要準(zhǔn)備材料，主要材料有：500克面粉、5克酵母粉、雞腿、香菇；配料：五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先，倒入準(zhǔn)備好的500克面粉加入5克酵母粉和300克溫水，揉成光滑的面團(tuán)用保鮮膜把盆包裹好發(fā)酵至兩倍大。為了加快發(fā)酵速度，媽媽說(shuō)放在家里燒飯的大鍋上，用余溫發(fā)酵。這時(shí)，趁機(jī)把雞腿的'骨頭去掉切成丁，香菇切丁。鍋中放入一點(diǎn)的油，把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之后加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽，再加入香菇丁，炒香炒熟，備用。

　　發(fā)酵成兩倍大的面團(tuán)拿出來(lái)，撒一點(diǎn)干面粉在桌上，然后把面拿出來(lái)揉搓排氣。接下來(lái)就是重頭戲啦，包包子。先把揉好的面團(tuán)分成一段一段的小劑子，然后壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過(guò)包包子的手法，可是看著簡(jiǎn)單，真正加入餡料的時(shí)候就不那么容易捏了，雖然捏成了一個(gè)，可是卻是一個(gè)豬豬包，捏好的破了兩個(gè)洞；我繼續(xù)捏第二個(gè)，第二個(gè)我餡料放少一點(diǎn)，捏的時(shí)候好捏一點(diǎn)了，終于又成功了一個(gè)；三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)，終于，我和媽媽一人一半，有大有小的十一個(gè)包子完成了。

　　最后就是蒸包子了，我們分兩次蒸。最后出鍋的包子雖然不怎么好看，但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個(gè)，還想吃的時(shí)候被媽媽制止了，怕我吃多了不舒服！

　　自己動(dòng)手，豐衣足食、世上無(wú)難事，只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會(huì)。下一次我一定會(huì)做得比這次更好！

舌尖上的美食作文15

　　深秋的夜晚， 涼 風(fēng)習(xí)習(xí)，月光是隔了樹(shù)影照過(guò)來(lái)的，朦朧的月影，像一幅煊染出來(lái)的國(guó)畫(huà)，極具韻味。晚風(fēng)掠過(guò)靜悄悄的小路，吹動(dòng)了潔白的落地窗簾。

　　轉(zhuǎn)過(guò)街角，我的鼻子被一股香氣侵襲，禁不住仰天打了個(gè)痛快的噴嚏，我及不情愿的揉了揉鼻子，朝著這香氣中夾帶有一絲絲腥味的氣味，大步流星的走了過(guò)去。

　　在彩色霓虹燈的襯托下，“江蟹明”這幾個(gè)大字，更加突出了。來(lái)到頂樓天臺(tái)～～～露天吃火鍋。上樓梯前，我原以為是人和人亂成一鍋粥，火鍋的.材料一拿出來(lái)就會(huì)馬上一掃而光的現(xiàn)象。可是，現(xiàn)在呈現(xiàn)在我眼前的卻是另一番景象，一桌一桌，整整齊齊。生意很火，顧客絡(luò)繹不絕，但大家井然有序，文明和諧。

　　來(lái)到“江蟹明“一定要吃螃蟹，這兒的蟹各式各樣，江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合，醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八門(mén)。這螃蟹小巧玲瓏，但肉卻豐滿，鮮紅的外殼，張牙舞爪的八只腳，兩只大大的鉗子。蟹不是畫(huà)的，也不是編的，而是如假包換的真螃蟹。放入火鍋里就更美味了，每個(gè)人都吃了滿嘴油。

　　汪曾祺先生對(duì)美食可是情有獨(dú)鐘的，特別是螃蟹，尤其是蟹中極品——醉蟹�？墒窃谒�的文章中卻對(duì)醉蟹一字未提，這是為什么呢？不要以為汪曾祺先生不愛(ài)螃蟹，而是他覺(jué)得醉蟹味兒太鮮美了，好吃到所不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)，只可意會(huì)，不可言語(yǔ)。在四大名著《紅樓夢(mèng)》中，湘云在宴請(qǐng)大家吃蟹時(shí)，也曾以蟹為題作詩(shī)，其樂(lè)無(wú)窮。

　　菊黃蟹肥秋正濃，把蟹放入沸水之中，于是蟹紅了，熟了，配上親手調(diào)制的獨(dú)特秘醬，那就大口嚼吃吧！管她淑女不淑女呢！

　　看到這兒，你是不是也垂涎三尺了呢？別再流口水了，趁著秋季好時(shí)光，趕緊去“江蟹明海鮮城“解解饞吧！

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