包餃子作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”
媽媽說：“咱們一起來包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進一個小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進面皮里，緊緊捏住餃子的`邊，然后用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文2
今天是星期天，作文課上完回到家的時候，媽媽對我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的.第一個餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來包了，不一會兒。我們就包了幾十個餃子。
晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。
包餃子作文3
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的`花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學(xué)會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！
包餃子作文4
今天天氣晴朗，媽媽正在包餃子，而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想，如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說：“媽媽，您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”，媽媽邊講解，邊教我，我邊領(lǐng)會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放，媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”，但我心里想，這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心，后來，我又仔細看媽媽做。只見她拿了餃子皮，把餡放進去，再用食指和拇指對折，然后用手很巧地捏緊，捏緊后的餃子，像一朵剛剛盛開的花朵，與我做的“丑小鴨”相比，媽媽做的`餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個，這一個餃子比第一個餃子做得要好多了，媽媽鼓勵我說：“做得好，要是還做一個，一定會像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一個餃子，這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了，樣子玲瓏可愛，我想一定美味可口，媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來了，我吃得特別香，因為是我親手包的餃子。
包餃子作文5
今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉(zhuǎn)身去接水，趁這個空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來，面團漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的，接下來該我上場了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長有短，有大有小，奶奶還是表揚我做的很好。
開始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來；我又包了一個，這次成了“石頭”，硬硬的，沒有餡�？晌乙稽c不氣餒，按照奶奶教的我包了一個又一個，說不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛，像個白胖的娃娃，挺著圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的'心思，笑著說：“包快點，一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話，我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。
包餃子作文6
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的`豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文7
餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的`丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文8
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應(yīng)了。
他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無發(fā)餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的`學(xué)大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
包餃子作文9
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜里，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的'力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃�。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文10
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時候，我就會看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的.餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學(xué)會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子作文11
媽媽昨天對我說“孩子，明天我們?nèi)野湷�，你覺得怎么樣呢？”我興奮的說道“好啊好�。∥乙埠镁脹]有吃餃子了�！眿寢屆嗣业念^笑著對我說“小凱乖，那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的材料，媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡，然后又去買來了很多的韭菜，看來今天我們中午吃的'是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料，這時候我們拿出了水餃皮來準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開，然后往中間塞一些餃子餡，然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來，這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時，我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文12
星期六，等了五天，終于放假啦！奶奶提議說：“好不容易放一次假，要不包餃子吧�！卑职謰寢尪颊f：“行！”
奶奶給大家分了工，媽媽和面，爸爸切菜，自己包餃子。因為全家總動員嘛，當(dāng)然，也不能少了我，我就幫奶奶包餃子吧�？墒俏业氖趾诤诘�，非常臟，但我管不了那些，沖上去就拿了一塊餃子皮，總怕皮用完，就沒我包的份了，我把餃子皮握在手里，然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上，再用手一捏，可這餃子不聽我的話，餡大部分都出來了，我就用手抓餡，可一抓餡，手上全是餡了，還把餃子弄的黑乎乎的，額頭癢癢的，一抓，大家都看著我笑。咦，是笑我包的`餃子嗎？我有點累了，左看右看，活動活動，再和奶奶一比，奶奶的餃子又白又胖，我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習(xí)包餃子，總有一天，我包出的餃子一定比奶奶的好。
包餃子作文13
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的'餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子作文14
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的`時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文15
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術(shù)一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前，我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的.樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭犃藡寢尩脑�，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子，個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會了包餃子。我真高興呀！
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