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挖薺菜作文

時(shí)間:2024-02-05 08:40:28 優(yōu)秀作文 我要投稿

挖薺菜作文(范例15篇)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的挖薺菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

挖薺菜作文(范例15篇)

挖薺菜作文1

  星期五,媽媽對(duì)我說(shuō):“忻忻,咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧”!靶校 蔽腋吲d地一蹦三尺高,“薺菜好吃嗎?”“好吃,而且營(yíng)樣豐富”。我興奮地找出菜譜,查閱了薺菜的有關(guān)知識(shí),書上寫著:薺菜是一種小草,鮮嫩時(shí)可食用,薺菜性平味甘,具有和脾利水,止血明目的功效,還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病,還有防癌功效呢!我一定多吃點(diǎn)兒!

  盼呀盼,終于盼到了星期六下午,我催著媽媽來(lái)到了民心河邊的一片荒地里,媽媽先指著幾棵小草教我辨認(rèn)哪種是薺菜,媽媽告訴我:“薺菜大多平鋪在地上,葉子邊緣是鋸齒狀的,有的還開(kāi)著小白花”。我迫不及待地開(kāi)始尋找,“這兒有一棵!”,我用手使勁一拔,呀,小草太嫩了,葉子全碎了,媽媽笑著遞給我一把小刀,教我在小草的`根部輕輕一劃,捏住一片葉子一提,薺菜便完整的挖下來(lái)了,我不禁佩服媽媽真聰明,媽媽說(shuō):“古人有一句話,工欲善其事,必先利其器,意思就是要想干好某件事,必須先把干活兒用的工具準(zhǔn)備好”。我聽(tīng)著,感覺(jué)若有所悟。有了小刀這個(gè)助手,不一會(huì)兒我便采了一大把,高興地交給媽媽,媽媽仔細(xì)一看,說(shuō):“你挖的不全是薺菜,您看,這種草和薺菜很相像,但仔細(xì)辨認(rèn)還是有些不一樣的,要認(rèn)真些呀。”我一看,果然有一些“假冒偽劣”,趕快撿出來(lái)扔掉。接著尋找,站著找很難發(fā)現(xiàn),俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵,我干脆蹲下尋找,速度明顯加快了。不知不覺(jué)地,我們已采了滿滿一塑料兜兒,只好依依不舍地踏上回家的路,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴,不知什么時(shí)侯還拉了一個(gè)小口子,我咋沒(méi)感覺(jué)到疼呢?也許是挖得太專心了,不過(guò),我還是覺(jué)得非常高興!

  晚上,媽媽用薺菜和肉包成水餃,我吃了一大盤子呢!我跟媽媽約定,下周還去挖薺菜!

挖薺菜作文2

  春天來(lái)了,各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面,好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽(yáng)也變得特別的溫柔,照在小草的身上,閃閃的發(fā)光,輕輕的撫摩,特別舒服。

  媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜,這是好玩的事,我自然開(kāi)心!

  這艇湖塔好美。「吒叩乃,有上千年了吧,它就是這樣靜靜地立著,俯瞰著,好象給人民站崗放哨。塔下是山坡,坡上有花,有草,還有樹(shù),真像一個(gè)百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找,眼里看到的只是草,怎么也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)薺菜,說(shuō)什么也找不到,我有點(diǎn)急而煩了,心里想:薺菜啊,你何必同我捉迷藏呢?

  這時(shí),媽媽挑了幾棵薺菜走了過(guò)來(lái),她甩了薺菜的泥,對(duì)我說(shuō):“天天,你看這就是薺菜。你要仔細(xì),首先要看清什么是薺菜,仔細(xì)觀察薺菜的外形、氣味,它與別的野草的不同。挖薺菜也需要耐心細(xì)致;粗心大意是不可能找到的!”“哦!挖薺菜原來(lái)也有學(xué)問(wèn),也要耐心和細(xì)致!蔽倚睦镞@樣一想,我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來(lái)挖薺菜的.目的了。于是,我接過(guò)媽媽手中的薺菜,看了又看,摸了又摸,聞了又聞。我看清了它的外形,感受了它的手感,聞出了它的氣味。它開(kāi)的是白色的小花;它的葉子的外緣有鋸齒;它只有一根莖,芯是帶著一點(diǎn)紫紅色的;聞起來(lái)很有一股清香。哦,不仔仔細(xì)細(xì)地看,怎么能從百草中將它找出來(lái)呢?我拿著媽媽給我的樣本——薺菜,終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來(lái)的薺菜,心里既興奮又高興。

  太陽(yáng)轉(zhuǎn)到了西邊,我迎著太陽(yáng)。我感到春天的太陽(yáng)對(duì)我特別關(guān)照,和煦而溫暖地?fù)崦,還讓我拖著一條時(shí)長(zhǎng)時(shí)短的尾巴,我走到那里,它就跟到那里。我突然想,它是不是在時(shí)時(shí)督促我做事要耐心的朋友?媽媽看到我耐心而仔細(xì)地挖薺菜,臉上浮起滿意的微笑。她又走過(guò)來(lái),拍拍我的肩膀說(shuō):“天天,薺菜好啊,清涼排毒,是一道讓你去掉粗心大意習(xí)慣的養(yǎng)身之菜!

  我聽(tīng)著媽媽的話,想到自己身上的毛病,羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……

挖薺菜作文3

  初春,我們一行人來(lái)到了陽(yáng)山的一處桃林。放眼望去,成片的桃樹(shù)迎著寒風(fēng)傲立,各種不知名的野菜遍布其間。我們這次的終級(jí)目標(biāo)就是挖薺菜——一種大自然母親孕育而生的野生植物。

  左轉(zhuǎn)右行,桃林主人孫奶奶把我們帶到了桃林深處的一塊土地上,指著地上郁郁蔥蔥的一片對(duì)我們說(shuō):“這么多,夠你們挖的了!”大人小孩都喚呼著,如小鳥(niǎo)展翅飛翔一般向前沖去。孫奶奶笑著說(shuō):“別急,你們看,野薺菜是紫色的,躲在草叢中,要蹲下來(lái)仔細(xì)找。”說(shuō)著她便挖了一棵給我們看,嗬,真簡(jiǎn)單!我轉(zhuǎn)身蹲在地上隨手一挖:“看,我也挖到了!”孫奶奶定睛一瞧,樂(lè)了:“哈哈,你上當(dāng)了,別看它長(zhǎng)相相似,其實(shí)不是薺菜。”同伴們都湊上來(lái)看,剎那間,我漲紅了臉,為自己的“輕敵”而害臊。孫奶奶拿著野草和野菜和藹地對(duì)我說(shuō):“看,薺菜和野草還是有區(qū)別的,薺菜的葉細(xì)而長(zhǎng),中間是鋸齒狀的,而野草的葉子頭部是橢圓形;薺菜平躺在地上,野草則葉葉豎起!边@下我學(xué)乖了,蹲下身子睜大了“火眼金睛”認(rèn)真尋找薺菜的蹤跡。突然我發(fā)現(xiàn)一棵手掌那么大的'薺菜,立刻拿出“武器”——剪刀,把剪刀頭插入很深的泥土,向下壓,用力撬,可是薺菜絲毫沒(méi)有松動(dòng)的樣子,反復(fù)用力好多次,薺菜就是不“妥協(xié)”,“到底怎么回事呢?”我心急火燎,手都磨紅了。一旁的孫奶奶看到了連忙走過(guò)來(lái):“這么深的泥土你怎么可能撬得動(dòng)呢?其實(shí)只要把剪刀斜著插到薺菜根部,輕輕一剪,往上一挑,薺菜就可以挖出來(lái)了,看,這不行了嗎?”。我看著孫奶奶手掌心剛剛挖出來(lái)的薺菜,眼中放光,于是我擦掉額頭的汗再“戰(zhàn)”,斜插、一剪、一挑,“呀!我成功了!”捧著剛剛挖出來(lái)的薺菜,我就像得到了一個(gè)絕世寶貝,興奮地到處?kù)乓?/p>

  我如法炮制,沒(méi)一會(huì)兒,就掌握了“竅門”,“產(chǎn)量”超過(guò)了大人的,一棵又一棵的薺菜被我收入“囊中”?粗种械膽(zhàn)果,我喜上眉梢!

挖薺菜作文4

  冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開(kāi),春姑娘就來(lái)了。萬(wàn)物都復(fù)蘇了,大地上一片生機(jī)勃勃的景象。于是,上個(gè)星期天,媽媽答應(yīng)帶我去田野里挖薺菜,讓我感受一下春天的氣息。

  星期天一大早,我和媽媽就興高采烈地出發(fā)了。一路上,我們哼著小曲,悠閑地騎著自行車,心情特別愉快。陽(yáng)光柔和地照射著我們,春風(fēng)輕輕地吹拂著我的臉頰,路旁的小草爭(zhēng)先恐后地探出了小腦袋,楊柳在春風(fēng)中搖曳著綠色的柳枝,像美麗的姑娘在翩翩起舞,太美了!

  很快來(lái)到田野里,只見(jiàn)麥苗已經(jīng)開(kāi)始返青了,綠油油的麥田一望無(wú)際。我迫不及待地奔向麥田,開(kāi)始挖薺菜。記得去年這時(shí)我也來(lái)過(guò)這里挖過(guò)薺菜,所以憑著模糊的記憶,我開(kāi)始尋找起薺菜來(lái)。麥田里的野菜可真多,長(zhǎng)得都差不多。不一會(huì)兒,我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看,沒(méi)想到媽媽哈哈大笑起來(lái),指著我手里的野菜說(shuō):“你挖得雖然多,但是大部分不是薺菜,薺菜的葉子是細(xì)長(zhǎng)的,周圍有小鋸齒、開(kāi)白花,可開(kāi)花的是已經(jīng)老了的`薺菜,最好不要去采!边@回我吸取教訓(xùn),又仔細(xì)地挖起來(lái)。

  不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我抬起頭來(lái),發(fā)現(xiàn)我們已經(jīng)在麥田深處了。處在一片綠色之中,我不禁心曠神怡,深深吸了一口氣,一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來(lái),感覺(jué)空氣是那樣的新鮮!看看手里挖的薺菜已經(jīng)很多了,該回去了。和媽媽一起走出麥田的時(shí)候,我的眼睛還一刻不停地盯著麥地,看見(jiàn)一棵就立即把它挖出來(lái),心想挖了這棵就不再挖了,但是又看到一棵又要把它挖出來(lái),真是恨不得把所有的薺菜都挖出來(lái)。

  時(shí)間不留情,我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了,幾天的收獲可真不少!

挖薺菜作文5

  春天,鄉(xiāng)間的堤岸溝坎間,野生的薺菜簇生著,綠綠的,嫩嫩的,在微風(fēng)中晃動(dòng)著小腦袋,好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜,但每次,我都是在旁邊打趣著玩,看看金燦燦的油菜花,扯扯碧綠的野菜葉,或是刨刨地上的松土。

  星期日,陽(yáng)光明媚,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,我們又準(zhǔn)備去運(yùn)河邊挖薺菜。

  到了運(yùn)河岸邊,我們看到了路兩邊的柳樹(shù)都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里,禾苗伸出了嫩綠的葉子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹(shù)中間的運(yùn)河綠得清澈見(jiàn)底,一陣風(fēng)拂過(guò),河水就漾起細(xì)細(xì)的波紋,十分美麗。

  我們呼吸著新鮮的空氣,迫不及待地跑入綠色的麥田中,挖起薺菜來(lái)。

  我們先拿出各自的鏟子,仔細(xì)地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”,去拿給爸爸看。爸爸說(shuō):“這樣的是野菜,薺菜的葉子是長(zhǎng)條形的,葉頭呈圓形,中間是鋸齒形的!闭f(shuō)著,爸爸就挖出了一棵薺菜。我學(xué)著爸媽的樣子,左手拿著薺菜,右手拿著鏟子,一邊彎著腰,一邊尋找薺菜,一發(fā)現(xiàn)就忙蹲著用鏟子把它挖出來(lái)。堤岸上的薺菜還真多呢!不一會(huì)兒,我就已經(jīng)挖了一小袋了?僧(dāng)我再直起腰時(shí),感到腰非常疼痛。這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),看了看我挖的薺菜,說(shuō):“你挖的薺菜太大了,顏色暗一點(diǎn)的`小薺菜的味道才香呢!”于是,我按照爸爸說(shuō)的那樣,挖起了小薺菜。

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們?nèi)揖鸵呀?jīng)挖了一大袋薺菜了。當(dāng)我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時(shí),外公哈哈大笑,他指著我挖的薺菜,說(shuō):“這里面只有一小部分是薺菜,剩下的全是野菜。”

  看來(lái),我們對(duì)大自然真是了解的太少了。只有更多地走進(jìn)大自然,才能真正認(rèn)識(shí)大自然,了解大自然的奧秘。

挖薺菜作文6

  今年秋天雨水多,據(jù)說(shuō)田野里的薺菜長(zhǎng)得比春天里的還要旺盛,周末下午,我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜,一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發(fā)了。

  今天是難得的一個(gè)好天氣,秋高氣爽,陽(yáng)光燦爛,我們大踏步走著,看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的田地里,這是一片較為平整的土地,來(lái)到這里剛過(guò)了一小會(huì)兒,媽媽就驚喜地對(duì)我喊道:“思思,快看!這里有好幾棵薺菜呢!”我趕緊拿著螺絲刀,跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土,馬上,那顆薺菜就被我從土里拔了出來(lái),我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜,過(guò)了不多久,我也發(fā)現(xiàn)了好幾棵薺菜,我按照原來(lái)的方法,用螺絲刀在薺菜的周圍松土,可土非常干,一點(diǎn)都不松軟,我又使勁用螺絲刀挖了挖,薺菜周圍的圖可算是松軟一些了,可還是拔不出來(lái)。接著,我用手挖了挖土,我使勁一拔,薺菜才伸了伸懶腰,從土里爬了出來(lái)。

  過(guò)了一段時(shí)間,我又去看媽媽挖的薺菜,媽媽挖的薺菜一點(diǎn)都沒(méi)有壞,而我挖的薺菜呢?有的薺菜葉已經(jīng)殘缺不全,還有的根被我挖斷了。這時(shí),爸爸對(duì)我說(shuō):“思思,你看!這兒有一個(gè)出奇大的薺菜,快,咱們一起挖!”我趕緊跑了過(guò)去,那的`確是一個(gè)非常大的薺菜,嫩綠色的葉子寬大厚實(shí),真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土,生怕把葉子挖壞,接著,我和爸爸猛地一拔,薺菜就被我們拔了出來(lái),我給了媽媽,媽媽也驚嘆道:“這薺菜還真大呢!”,維生素含量一定很豐富,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  時(shí)間一分一秒的過(guò)去,媽媽說(shuō)該回去做飯了,我們依依不舍地跟大山揮了揮手,拎著這一大袋子“戰(zhàn)利品”,沐浴著溫暖的陽(yáng)光回家了!

挖薺菜作文7

  春節(jié)后的一天,我和爸爸媽媽一起到奶奶家前的麥田里去挖薺菜。

  走到麥田,我想到媽媽說(shuō)薺菜是綠色食品,那么除了小麥綠色的一定就是了。我看到腳下有幾棵綠油油的草,便用鏟子挖了出來(lái),把它們交給了媽媽。媽媽看了看說(shuō):“兒子,你挖的這些菜不是薺菜,是麥草!薄澳阏f(shuō)薺菜是綠色食品,我以為綠色的就是呢。那什么樣的才是薺菜呢?”“傻孩子,綠色食品是指無(wú)污染的食品,當(dāng)然薺菜也是綠色的,但因?yàn)檎麄(gè)冬天我們這里沒(méi)有下雨或下雪,你看小麥都有點(diǎn)枯黃了,所以薺菜的顏色也暗了。”說(shuō)著媽媽拿起一棵薺菜對(duì)我說(shuō):“你看,薺菜的葉子像孔雀的尾巴!蔽矣肿屑(xì)地找了起來(lái),發(fā)現(xiàn)了一棵,認(rèn)定這不是麥草,樣子也像媽媽說(shuō)的差不多,我把它挖了出來(lái)交給媽媽,可媽媽卻說(shuō):“這也不是薺菜,薺菜是緊貼在地面上的!边@時(shí),我有點(diǎn)灰心,不想挖了,但想到媽媽常告訴我:“做任何事情都要有耐心!”我又開(kāi)始仔細(xì)的'找了起來(lái),終于我發(fā)現(xiàn)了一棵,我蹲下來(lái)仔細(xì)的觀察,對(duì),這就是薺菜。等我挖出來(lái)交給媽媽時(shí),媽媽笑了:“這次你挖對(duì)了。真棒!”我心里非常高興,又不停地挖了起來(lái)。

  一會(huì)兒功夫我們便挖了半塑料袋,爸媽接著挖,我到麥田旁邊的小河邊玩了起來(lái)。小河里的水清澈見(jiàn)底,水很淺,還不到10厘米深呢!看來(lái)我們這里真得下雨了。我搭了一條石頭路,我走過(guò)去走過(guò)來(lái),終于把石頭路弄平穩(wěn)了。忽然發(fā)現(xiàn)小河邊也有薺菜,并且比地里的薺菜更大、更嫩、更綠。我喊來(lái)了媽媽!盀槭裁催@邊的更好呢?”“因?yàn)檫@邊靠近水啊,薺菜吸收的水分多,所以長(zhǎng)得就好了。”“哦,是這樣啊。老天快下雨吧,所有的青草就綠了!薄笆堑,等所有的草綠了,春天就來(lái)了!眿寢屨f(shuō)!班,我也喜歡春天,春天快來(lái)吧!

  我第一次挖薺菜,收獲真不少!老家真好,明年我還要回來(lái)挖薺菜。

挖薺菜作文8

  奶奶家在農(nóng)村,周末,我們一家三口去探望奶奶。

  我們剛到,奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們,讓我“饞”勁大發(fā),于是,吃過(guò)午飯,我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

  來(lái)到麥田邊,爸爸給我講怎么挖薺菜,我不耐煩地說(shuō):“不就是挖薺菜嘛,這有什么難的!庇谑牵移炔患按囟紫律碜,開(kāi)始挖薺菜。不一會(huì)兒功夫,就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看,爸爸笑得眼淚都快出來(lái)了。原來(lái),我挖的全是看上去像薺菜的雜草,真是“心急吃不了熱豆腐”!爸爸指著一棵薺菜說(shuō):“你看,現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長(zhǎng)的,它有白色的根,葉子經(jīng)過(guò)霜凍后有點(diǎn)發(fā)紫,呈分裂狀,不整齊,葉片有毛,邊緣有鋸齒形狀!

  按照爸爸的講法,我終于找到了一棵薺菜,于是“不管_二七二十一”開(kāi)始挖了起來(lái)。唉呀,怎么鏟出來(lái)就散架了。我義跑去請(qǐng)教爸爸,爸爸說(shuō):“挖薺菜應(yīng)該往地下挖,不能橫著鏟。否則,就不能將整棵薺菜挖出來(lái)!蔽疫@才恍然大悟,原來(lái)挖薺菜也是有技巧的,不是我想象的那么簡(jiǎn)單。

  經(jīng)過(guò)兩次失敗,我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧,一棵、兩棵、三棵……不一會(huì)兒就挖了一籃子?粗鴿M籃子的薺菜,我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞,有一種特殊的清香,讓人心曠神怡。

  回家的.路上,我和爸爸有說(shuō)有笑,討論看薺菜的用途。爸爸告訴我,薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價(jià)值也很高,具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多,可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹,風(fēng)味獨(dú)特。

  晚上,我和家人一起美美地享用了自己的勞動(dòng)果實(shí),心里別提多高興了。

挖薺菜作文9

  薺菜,這個(gè)初春進(jìn)入人們餐桌上的第一道野菜,曾激起了多少人對(duì)它復(fù)雜的感情!現(xiàn)在的年輕人吃膩了大魚(yú)大肉,總想換換口味,初春后第一個(gè)想到的就是薺菜,而年紀(jì)大一點(diǎn)人看到它,總是回味過(guò)去的艱苦生活。

  在第一場(chǎng)春雨過(guò)后的星期六,我和爺爺?shù)浇纪馊ネ谒j菜。在這“新”氣十足的春天,踏春挖薺菜不是一種享受嗎,沐浴在春的懷抱里,呼吸著新鮮的空氣,聞著薺菜葉散發(fā)的香味,看著紅中透綠的薺菜葉,心情別提有多舒暢啦。忽然,薺菜上出現(xiàn)了幾滴晶瑩的水珠,這是什么,哪來(lái)的水?抬頭一看,原來(lái),爺爺?shù)难劬锖瑵M著淚水。爺爺為什么流淚,頓時(shí)一連串的'問(wèn)號(hào)涌入了我的腦中。爺爺哭了!為什么哭,是身體難受,是興奮,還是回想起什么傷心事?我聯(lián)想了一連串的問(wèn)題。

  我們青少年總是不了解長(zhǎng)輩的心情,沒(méi)有親身的經(jīng)歷,哪有切身的感受。小時(shí)侯,長(zhǎng)輩們生活在農(nóng)村艱苦環(huán)境中,一遇到自然災(zāi)害,哪有什么糧食吃,一出春,就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑,是薺菜使他們度過(guò)了那個(gè)艱苦的年代,是薺菜給了他們艱苦樸素的精神,是薺菜培養(yǎng)了他們吃苦耐勞的毅力,是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細(xì)細(xì)地想一想,今天的生活是否蘊(yùn)含著薺菜的一點(diǎn)香味,是否在今天也有薺菜的品質(zhì)?

  21世紀(jì)我們的世界,雖然沒(méi)有艱苦的生活條件,但是我們應(yīng)該有艱苦樸素的精神,應(yīng)該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣,通過(guò)自己力所能及的力量,為別人做出貢獻(xiàn)。像薺菜一樣,在春的懷抱中,茁壯成長(zhǎng)。像薺菜一樣,在人們的心之峽谷里,熠熠奪目¨¨¨

挖薺菜作文10

  每到春天,河岸上、麥田里、蔬菜地里,就會(huì)長(zhǎng)出許多的野菜,薺菜就是其中的一種。下午放了學(xué)或周末。我就約幾個(gè)小伙伴去挖薺菜。

  我們每人拿一把小刀。提上一個(gè)塑料袋。就出發(fā)了。河岸上的楊樹(shù)剛吐出嫩黃的葉子。樹(shù)周圍的空地上,長(zhǎng)著很多野菜,有苦菜、婆婆丁,還有薺菜。這些野菜都可以吃,但前兩種有些苦。

  我們小孩子不愛(ài)吃。我們只愛(ài)吃薺菜。

  薺菜剛從地里鉆出來(lái)。匍匐在地面上,火柴棒粗細(xì)的葉莖上,長(zhǎng)著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛(ài)之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個(gè)指頭捏著把它投進(jìn)塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰(shuí)能找到下一棵就會(huì)賣弄道:“俺又找到一棵!蹦呛奥暲镅笠缰鵁o(wú)比的快樂(lè)。每當(dāng)昕到這喊聲,還沒(méi)有找到的人心里就會(huì)生出一種羨慕還有焦急來(lái)。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時(shí)候。也會(huì)高興地喊起來(lái)。在我看來(lái)。那不是在尋找薺菜。簡(jiǎn)直就是在尋找一種快樂(lè)。河岸上挖沒(méi)了。

  我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因?yàn)槌D芎鹊剿。比河岸上的要肥大一些。不過(guò)到菜地里挖,須經(jīng)菜農(nóng)伯伯的'允許。有時(shí)我們也到?jīng)]打過(guò)農(nóng)藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來(lái)我們都能挖滿一塑料袋。

  回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈,做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無(wú)比。薺菜不但味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)也極為豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、鈉等二十多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂(lè)的源泉。

挖薺菜作文11

  緊張的期末考試過(guò)后終于迎來(lái)了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家,開(kāi)啟了我無(wú)憂無(wú)慮的假期生活?墒,剛離開(kāi)了學(xué)校和同學(xué)們,我感到有點(diǎn)無(wú)聊。就在這時(shí),隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對(duì)薺菜印象寥寥無(wú)幾,只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動(dòng)手去挖。∧俏铱傻孟戎浪L(zhǎng)啥樣!

  我連忙找到外公,外公告訴我:“薺菜的葉子從中間往四周放射,葉片是鋸齒狀的,而且緊貼著地面,往往在蔥郁的草叢里可以找到它們!蔽依卫斡涀⊥夤脑挘托』锇閭兡弥舻逗突@子飛奔向田野。首先,我找到了一叢茂盛的野草,撥開(kāi)草就看見(jiàn)了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子,拿起剪刀剪斷了它的根,把它從土里拉了出來(lái)。就這樣,沒(méi)過(guò)多久我就剪了半籃子薺菜。這時(shí)一個(gè)小伙伴跑過(guò)來(lái)看了我剪的薺菜說(shuō):“呀,你剪錯(cuò)了!”我仔細(xì)一比,可不是嘛,我的薺菜葉是“大波浪”型的,她們的薺菜葉子是“小波浪”型的'。她們的薺菜葉子背面和正面一樣是光的,而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進(jìn)了小溪。

  接下來(lái)我牢記薺菜的特點(diǎn)繼續(xù)努力。開(kāi)始,我看到一株就喊小伙伴們來(lái)辨別一下,經(jīng)過(guò)多次判斷,我終于能準(zhǔn)確地辯認(rèn)了。這時(shí)我的眼睛就像一個(gè)瞬息萬(wàn)變的萬(wàn)花筒,看見(jiàn)草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著!我快樂(lè)地挖著,不一會(huì)就挖了滿滿一筐薺菜。

  我抬起頭,發(fā)現(xiàn)太陽(yáng)公公快要落山了!該回家了,我踢了踢兩條蹲得發(fā)酸的腿,帶著歡聲笑語(yǔ)踏上了回家的路,這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。

挖薺菜作文12

  俗話說(shuō),“三月三,薺菜可以當(dāng)靈丹”。陽(yáng)光明媚的三月正是挖薺菜的時(shí)節(jié)。這不,提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜,大家很興奮。

  春天來(lái)了,萬(wàn)物復(fù)蘇,到處春意盎然。河邊的岸堤上,一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的.長(zhǎng)頭發(fā),小鳥(niǎo)正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著,仿佛在歡迎我們的到來(lái)……

  來(lái)到目的地,老師首先示范了如何挖薺菜,又介紹了一下薺菜的模樣:葉子呈羽毛狀,邊緣有鋸齒,有些開(kāi)了小花,散發(fā)著淡淡的清香。

  老師話音剛落,同學(xué)們便拿出工具開(kāi)始動(dòng)手采挖。有的仔細(xì)地尋找著沒(méi)開(kāi)花的薺菜;有的快速往薺菜最多的地方跑去;還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時(shí)熱鬧非凡。我也不甘示弱,仔細(xì)地尋找著薺菜。很快,我就挖到了一個(gè)類似于薺菜的菜,但我不確定,只好拿著找老師驗(yàn)證。老師說(shuō):“這個(gè)菜的葉子邊緣很光滑,根本不是薺菜!蔽翌D時(shí)嘆了一口氣,又重新找了起來(lái)。經(jīng)過(guò)了幾次觀察,我終于找到了一棵!但老天爺似乎在和我賭氣一樣,在我要挖好的時(shí)候,菜根斷掉了!我頓時(shí)心灰意冷了。就在這個(gè)時(shí)候,我忽然聽(tīng)到旁邊人說(shuō):“那邊的薺菜成千上萬(wàn),我們?nèi)ツ莾喊!”我頓時(shí)百米沖鋒,跑到了那里。果然,這里的薺菜多得如同繁星一般!我先撥開(kāi)根那兒的泥土,再用鏟子把根鏟出來(lái),然后把泥土抖掉,最后放進(jìn)方便袋。就這樣,我的方便袋鼓了。再看看其他同學(xué),他們也和我一樣,挖到了許多薺菜。

  這次活動(dòng)真是有趣,不僅讓我體驗(yàn)了勞動(dòng),學(xué)會(huì)如何挖薺菜,而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。

挖薺菜作文13

  奶奶家在農(nóng)村,周六,我們一家三口去探望奶奶。

  我們剛到,奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們,讓我“饞”勁大發(fā)。于是,吃過(guò)午飯,我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

  來(lái)到麥田邊,爸爸給我講怎么挖薺菜,我不耐煩地說(shuō):“不就是挖薺菜嘛,這有什么難的!庇谑俏移炔患按囟紫律碜,開(kāi)始挖薺菜。不一會(huì)兒功夫,就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看,爸爸笑得眼淚都快出來(lái)了。原來(lái),我挖的全是看上去像薺菜的雜草,真是“心急吃不了熱豆腐”!爸爸指著一棵薺菜說(shuō):“你看,現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長(zhǎng)的,它有白色的根,呈分裂狀,不整齊,葉片有毛,邊緣有鋸齒狀。”

  按照爸爸的講法,我終于找到了一棵薺菜,于是“不管三七二十一”開(kāi)始挖了起來(lái)。唉呀,怎么挖出來(lái)就散架了。我又跑去請(qǐng)教爸爸,爸爸說(shuō):“挖薺菜應(yīng)該往下挖,不能橫著鏟,否則,就不能將整棵薺菜挖出來(lái)!蔽疫@才恍然大悟,原來(lái)挖薺菜也是有技巧的,不是我想象的那么簡(jiǎn)單。

  經(jīng)過(guò)兩次失敗,我漸漸掌握了挖薺菜的`技巧,一棵,兩棵,三棵……不一會(huì)兒就挖了一籃子,我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞,有一種特殊的清香,讓人心曠神怡。

  回家的路上,我和爸爸有說(shuō)有笑,討論著薺菜的用途。爸爸告訴我,薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價(jià)值也很高,具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多,可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹,風(fēng)味獨(dú)特。

  晚上,我和家人一起美美地享用了自己的勞動(dòng)果實(shí),心里別提多高興了。

挖薺菜作文14

  星期五,媽媽對(duì)我說(shuō):“欣欣,咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧!薄靶!”我高興地一蹦三尺高,“薺菜好吃嗎?”“好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。”我興奮地找出菜譜,查閱了薺菜的有關(guān)知識(shí):薺菜是一種小草,鮮嫩時(shí)可食用,薺菜性平味甘,具有和脾利尿,止血明目的功效,還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病,還有防癌功效呢!我一定多吃點(diǎn)兒!

  盼呀盼,終于盼到了星期六下午,我催著媽媽來(lái)到了民心河邊的一片荒地里,媽媽先指著幾棵小草教我辨認(rèn)哪種是薺菜,媽媽告訴我:“薺菜大多平鋪在地上,葉子邊緣是鋸齒狀的',有的還開(kāi)著小白花”。我迫不及待地開(kāi)始尋找,“這兒有一棵!”我用手使勁一拔,呀,小草太嫩了,葉子全碎了,媽媽笑著遞給我一把小刀,教我在小草的根部輕輕一劃,捏住一片葉子一提,薺菜便完整的挖下來(lái)了,我不禁佩服媽媽真聰明,媽媽說(shuō):“古人有一句話,‘工欲善其事,必先利其器。’意思就是要想干好某件事,必須先把干活兒用的工具準(zhǔn)備好”。我聽(tīng)著,感覺(jué)若有所悟。有了小刀這個(gè)助手,不一會(huì)兒我便采了一大把,我高興地把薺菜交給媽媽,媽媽仔細(xì)一看,說(shuō):“你挖的不全是薺菜,你看,這種草和薺菜很相像,但仔細(xì)辨認(rèn)還是有些不一樣的,要認(rèn)真些呀!蔽乙豢矗挥幸恍凹倜皞瘟印,趕快撿出來(lái)扔掉。我接著尋找,站著找很難發(fā)現(xiàn),俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵,我干脆蹲下尋找,速度明顯加快了。不知不覺(jué)地,我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中,我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴,不知什么時(shí)侯還劃了一個(gè)小口子,我咋沒(méi)感覺(jué)到疼呢?也許是挖得太專心了。不過(guò),我還是覺(jué)得非常高興!

  晚上,媽媽包了薺菜水餃,我吃了一大盤子呢!還沒(méi)等放下碗筷,我已下定了決心:下周還去挖薺菜!

挖薺菜作文15

  星期六的早上,我,弟弟,媽媽,爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋,推上小車,我騎著自行車,準(zhǔn)備出發(fā)嘍!

  來(lái)到公園里,綠油油的薺菜一個(gè)挨著一個(gè),我興奮地拿起剪刀就挖,誰(shuí)知道,媽媽看見(jiàn)了說(shuō)我連一個(gè)薺菜葉子都沒(méi)有挖到,我一頭污水,為什么呢?因?yàn)槲彝诘氖且话岩安。媽媽親切地說(shuō):“薺菜的葉子是像被蟲(chóng)子咬了一樣的鋸齒形,而你挖的.是圓圓的葉子,還要記住有薺菜花的,就是老的可不要挖呀!”我牢記媽媽的話,挖了起來(lái)。奶奶眼睛看不清楚,寶寶在一旁大叫著,表示也要去玩,爺爺抱著哄著。媽媽也來(lái)幫我忙,我把剪刀給媽媽,發(fā)現(xiàn)他先找薺菜生長(zhǎng)的地方,不像我不管是草還是薺菜,見(jiàn)到就挖。她把剪刀插進(jìn)松軟的泥土里,一剪喀嚓,一個(gè)大薺菜就被我們剪走了。不一會(huì)兒,終于剪了滿滿一袋薺菜,我已經(jīng)腰酸背痛了,媽媽的手快起水泡了,奶奶一點(diǎn)兒也不怕累,繼續(xù)剪著。我和媽媽吃不了辛苦,就推著寶寶先回家了。

  回到家里,我就開(kāi)始寫作業(yè)。這時(shí),奶奶他們也回來(lái)了。媽媽就忙碌起來(lái),做餃子餡。那香味撲鼻而來(lái),把我引進(jìn)廚房,我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說(shuō)我是‘小饞貓’。

  媽媽把餡和皮一起擺到桌子上,開(kāi)始了‘餃子大戰(zhàn)’。我手拿皮,放上餡,占一點(diǎn)水,再一捏,扁豆形狀的餃子就完成了。不一會(huì)兒,我就包了10個(gè)餃子,而媽媽已經(jīng)包了20個(gè)了。媽媽真是厲害呀!奶奶把餃子下了鍋,煮熟了。終于開(kāi)始吃了,我一下吃了6個(gè)餃子呢!直夸媽媽做的好吃。

  我親自挖薺菜,包餃子,吃著熱騰騰的餃子,感到無(wú)比的美味!

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