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(經(jīng)典)煎雞蛋作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋作文1
今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān)，只聽見“啪啪”的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來。
不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時的.樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。
��！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！
煎雞蛋作文2
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋，我十分激動。我終于可以一顯身手了！
回家后，我迫不及待地把鍋洗干凈，跑到灶臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱后漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟松，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！
又等了一分鐘，我把火關(guān)上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的.糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！
我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的松軟在舌尖穿梭，真是美味�。〗o媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋，媽媽夸我做得真棒！
煎雞蛋作文3
昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的`聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。�。≌婧贸园。〕灾易约杭宓碾u蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文4
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫�！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀�，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的'姿勢表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得�！皳洹币宦�，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始?xì)g快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長長的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點了點頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經(jīng)很不錯了。”聽了這話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文5
星期六，我很早就起床了，因為我要自己準(zhǔn)備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常�？磱寢屩箫垼乙詾榧宓笆羌苋菀椎氖�，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“��！油要炸到我了，救命�。 痹瓉礤伬锼疀]燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的.重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進鍋里，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊！
煎雞蛋作文6
今天早晨，我起來的時候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。她讓我快點刷牙洗臉，準(zhǔn)備教我炒雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學(xué)到一樣新本領(lǐng)了。
我以最快的速度完成了刷牙洗臉這些工作，等我到廚房的時候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放好了鹽。接著媽媽把液化器的火打開，倒上油。等油熱了，我就把攪好的.雞蛋倒進了鍋里。頓時，鍋里開出了朵朵小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色。不一會兒，我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過來，有的蹦過去，甚至有的還想跑出來。不過我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說。我聽見媽媽的話，立刻把火關(guān)掉。再看看雞蛋，大部分已經(jīng)變黑——糊了。
等我端上來的時候，媽媽首先嘗了一塊，邊吃邊晃著腦袋，說：“雖然有點不太好看，可是味道嘛，還不錯�！甭犃诉@句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點糊味，可我心里還是美滋滋的。
今天我真高興，因為我學(xué)會了一樣新本領(lǐng)——炒雞蛋。
煎雞蛋作文7
每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后，學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的.時候，差點把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。
我想：不行，得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了，借助筷子把它翻過來？
說干就干，我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接著我趕緊開火，把雞蛋煎熟。
最后，我把雞蛋倒入盤子里，加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥？哦！還有芥末！我實在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然，自己的勞動成果最香。毛主席曾經(jīng)說過：自己動手，豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看，只要肯動腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。
煎雞蛋作文8
媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！
吃一塹，長一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的`蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中�？粗吘壱呀�(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的香氣，我開始哼起了歌。
現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文9
今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學(xué)習(xí)做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開�！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮巍９�，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的`一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！
煎雞蛋作文10
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準(zhǔn)備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的.雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了，當(dāng)我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
煎雞蛋作文11
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進鍋里，鍋里的油像熱鍋上的'螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗约河H手煎的雞蛋，我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文12
星期六早晨，我早早的起床了，我看見媽媽把平底鍋拿了出來，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說:“今天就讓我來煎雞蛋吧！”媽媽說“好吧，你來試試！”
于是，我把平底鍋放在爐子上，點著了小火，再滴了幾滴油，然后我就從冰箱里拿了一個雞蛋，把它打破之后，蛋黃就漏了出來，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來，我的心也落了下來。雞蛋的.周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說“等它再硬一點，就可以把它弄出來了�！甭犃藡寢尩脑�，我就迫不及待地把鏟子拿了起來，在上面輕輕一碰，沒想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的臉上，“呀！好燙�。 蔽沂暫暗�。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經(jīng)驗，我想一定會成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終于做好了我人生中第一個煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個煎雞蛋，我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文13
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過街頭，看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時，媽媽總是非常驕傲地說：“嘿！肯定沒我做的好吃！”她這話可不是吹牛噢，媽媽的廚藝特別好，煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢！怎么樣？饞得口水都要出來了吧？快去看看吧！
首先，媽媽系好圍裙，拿起我家的'袖珍鍋就“上陣”了，完全是一副“名廚”的架勢！準(zhǔn)備看，開始啦！攪拌！攪拌！攪拌調(diào)皮的生雞蛋！加上一根蔥和蒜，銘黃和墨綠，顏色真好看！下一步，朝灶臺看！打開開關(guān)，倒一點蛋，在鍋里，均勻地灑上一半�？纯纯�！再加火腿和木耳，胡蘿卜丁，生雞蛋變成了煎雞蛋！出鍋！出鍋！我在一邊興奮地大叫，色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了，嘗嘗吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧！不過，你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲，味道也不錯，試試吧！
吃了媽媽做的煎雞蛋，我總會覺得媽媽超級棒！因為我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢，她總是會變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時，總會覺得母愛就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋作文14
在“五一”放假的這幾天中，我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看見媽媽和平常一樣，在廚房里為我煎雞蛋，我突發(fā)奇想：我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干，我就拿來了碗和雞蛋，便磕起雞蛋來，但磕得太輕了，怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子，仿佛在嘲笑我：“你這個小笨蛋，只有那么點力氣嗎？怎么能把我磕碎呢？”我不服氣，想：我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕，蛋清蛋黃撒了我一手，在一邊的媽媽看了，笑著對我說：“手上的力氣要均勻，不要忽輕忽重。”接著，我就按照媽媽的'方法，把雞蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋，在里面放了一點油，等它燒開了，就把蛋液倒進了鍋里�！斑昀病币宦�，雞蛋液倒進鍋里后，冒出了一個個小泡泡。過了一會兒，流動的蛋液漸漸有了一個形，看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子，把雞蛋翻了一下。一會兒后，雞蛋變得金黃金黃的，透出一陣陣香氣，大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里，給媽媽吃。媽媽嘗了一口后，直夸道：“這是我吃過的最美味的一道菜了。”我聽了，心里樂開了花，比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話：“世上無難事，只怕有心人。”
煎雞蛋作文15
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的.差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
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