煎雞蛋作文[通用]

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋作文1

　　每當(dāng)我和媽媽牽著手走過(guò)街頭，看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí)，媽媽總是非常驕傲地說(shuō)：“嘿！肯定沒(méi)我做的好吃！”她這話可不是吹牛噢，媽媽的廚藝特別好，煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢！怎么樣？饞得口水都要出來(lái)了吧？快去看看吧！

　　首先，媽媽系好圍裙，拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了，完全是一副“名廚”的架勢(shì)！準(zhǔn)備看，開(kāi)始啦！攪拌！攪拌！攪拌調(diào)皮的.生雞蛋！加上一根蔥和蒜，銘黃和墨綠，顏色真好看！下一步，朝灶臺(tái)看！打開(kāi)開(kāi)關(guān)，倒一點(diǎn)蛋，在鍋里，均勻地灑上一半�？纯纯�！再加火腿和木耳，胡蘿卜丁，生雞蛋變成了煎雞蛋！出鍋！出鍋！我在一邊興奮地大叫，色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了，嘗嘗吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧！不過(guò)，你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲，味道也不錯(cuò)，試試吧！

　　吃了媽媽做的煎雞蛋，我總會(huì)覺(jué)得媽媽超級(jí)棒！因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢，她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí)，總會(huì)覺(jué)得母愛(ài)就是這么香、這么濃厚------

煎雞蛋作文2

　　今天早上，我睜開(kāi)惺忪的睡眼，看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng)，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來(lái)給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎？做什么好呢？對(duì)了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

　　外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰�？墒堑暗轿沂掷锞筒还粤�，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對(duì)我說(shuō)：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開(kāi)�！蔽野凑胀夤�的.方法又試了一次。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。

　　這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

煎雞蛋作文3

　　有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。

　　當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”

　　大火一開(kāi)，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的'蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火，又沒(méi)放油和鹽。失��！

　　第二次，我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的，反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失��！

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失��！

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤(pán)子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！

煎雞蛋作文4

　　媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無(wú)窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子，動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。

　　我首先開(kāi)火，將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會(huì)兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現(xiàn)在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲開(kāi)，然后抓點(diǎn)鹽攪了攪，就一股腦門(mén)倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水，雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是�？粗�油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的`荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅，散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時(shí)候，媽媽站到我身后，注視著我的一舉一動(dòng)，微笑著說(shuō)：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應(yīng)該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學(xué)問(wèn)�！蔽业椭�頭小聲地說(shuō)。

　　端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

煎雞蛋作文5

　　你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會(huì)，而且比我煎得好吃！

　　有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢(qián)吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點(diǎn)油，把火打開(kāi)。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里，然后拌了拌，放了一點(diǎn)水和一些鹽，又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的時(shí)候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的`把兒掉了，我就自言自語(yǔ)地說(shuō)：“我這倒霉催的！”最后我又找了一個(gè)鏟子，把雞蛋翻來(lái)覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來(lái)，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來(lái)，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會(huì)兒電視就睡覺(jué)了！

　　從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

　　我要給你們一個(gè)小提示：煎雞蛋時(shí)，要注意安全，小心燙手。

煎雞蛋作文6

　　每當(dāng)我看見(jiàn)阿姨在做飯的時(shí)候，我想：要是我會(huì)做飯就好了。于是，我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開(kāi)始吧！”

　　阿姨說(shuō)：“先拿出兩個(gè)雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開(kāi)火，把油倒入一個(gè)鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會(huì)煎雞蛋了�！�

　　我照著阿姨說(shuō)的做：從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里，用筷子攪拌�！暗扒搴偷包S混合在一起了！”我說(shuō)道，“開(kāi)火。”阿姨提醒道。但我不敢開(kāi)火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼��！但是，想要做菜，必須得開(kāi)火的呀！我鼓起勇氣扭動(dòng)開(kāi)關(guān)�！盎瘘c(diǎn)著了！”我說(shuō)道。我接著把油倒進(jìn)鍋里，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說(shuō)道。我又試了很多次，終于成功了！

　　我把我煎的'雞蛋給媽媽吃，“真好吃�！眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎(jiǎng)道：“你煎的雞蛋真好吃�！�

　　這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還懂得了“世上無(wú)難事，只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文7

　　今天早上，太陽(yáng)公公伸著懶腰把我叫醒了！

　　我起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了，但是我一起來(lái)，肚子就“咕嚕”的叫著，好像肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

　　我說(shuō)干就干，急忙拿鍋放在爐照上，接著就是打開(kāi)煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開(kāi)關(guān)，然后快速地向左擰，微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來(lái)，就像大老虎一樣向我撲來(lái)，我嚇的直后退。不管三七二十一，接著把金龍魚(yú)油倒進(jìn)鍋里，最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾著白色，怎么可以不讓人垂憐三尺。

　　真香��！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤(pán)子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的`！”

　　回想燒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我好激動(dòng)，第一次做出這樣美味的食物，等我長(zhǎng)大了，還會(huì)做更好吃的食物。哈哈，我一定會(huì)做到的。

煎雞蛋作文8

　　今天，是個(gè)艷陽(yáng)天，我們?cè)诩依锿妗Ｎ覍?duì)媽媽說(shuō)：“我餓”媽媽說(shuō)：“自己去煎雞蛋”我來(lái)到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤(pán)上，一扭打火開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的一聲，藍(lán)色的'火焰竄了上來(lái)。

　　不一會(huì)兒，鍋里熱起來(lái)了，我就把火開(kāi)小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在鍋里放點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來(lái)，盛進(jìn)碗里。

　　��！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見(jiàn)了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說(shuō)：“自己做的煎雞蛋，真香呀！

煎雞蛋作文9

　　“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧?kù)o，我從床上下來(lái)，穿好衣服去刷牙洗臉，��！又是一個(gè)忙碌的早晨。

　　只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，媽媽對(duì)著我喊：“子涵，快去拿個(gè)蔥過(guò)來(lái)�！蔽伊⒖膛苓^(guò)去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進(jìn)去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆?jié){好了，“叮！”在微波爐中的'包子也好了，媽媽把煎蛋，豆?jié){和包子端到桌子上，讓我快來(lái)吃，我走過(guò)去，坐在椅子上，開(kāi)始吃早飯，豆?jié){好像在說(shuō)：“快來(lái)喝我呀！”包子說(shuō)：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說(shuō)：“小主人，我最有營(yíng)養(yǎng)，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書(shū)包，要去上學(xué)。

　　早餐就告一段落了，可真是一個(gè)忙碌的早晨啊

煎雞蛋作文10

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門(mén)向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無(wú)比地激動(dòng)和興奮。

　　接下來(lái)我把煎雞蛋的過(guò)程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過(guò)一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的.好極了。

　　終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺(jué)得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來(lái)越喜歡做菜啦。

煎雞蛋作文11

　　放學(xué)后，梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。

　　我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個(gè)蛋給弄碎了，還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的'小太陽(yáng)露出了快樂(lè)的笑臉。

　　我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉(zhuǎn)眼間，我看見(jiàn)蛋黃開(kāi)始凸了上來(lái)，蛋黃邊緣白白的，像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒(méi)有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái)，可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”，死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”，差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽(tīng)話的寶寶”。

　　金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。

　　我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，今天過(guò)得太美好啦！

煎雞蛋作文12

　　今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

　　我先把煤氣灶的火打開(kāi)，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng)，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽(tīng)“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開(kāi)了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來(lái)一看，蛋白的'顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來(lái)時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來(lái)，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

　　我和媽媽每人吃了半塊，覺(jué)得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來(lái)是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“雖然焦了，但還是很香�！�

煎雞蛋作文13

　　今天早晨，我起來(lái)的時(shí)候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。她讓我快點(diǎn)刷牙洗臉，準(zhǔn)備教我炒雞蛋。我一聽(tīng)，特別高興，因?yàn)槲矣帜軐W(xué)到一樣新本領(lǐng)了。我以最快的速度完成了刷牙洗臉這些工作，等我到廚房的.時(shí)候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放好了鹽。接著媽媽把液化器的火打開(kāi)，倒上油。

　　等油熱了，我就把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里開(kāi)出了朵朵小花。我拿起鏟子不停地翻動(dòng)著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色。不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過(guò)來(lái)，有的蹦過(guò)去，甚至有的還想跑出來(lái)。不過(guò)我還是盡力用鏟子控制住它們�！摆s快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說(shuō)。我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的話，立刻把火關(guān)掉。再看看雞蛋，大部分已經(jīng)變黑——糊了。

　　等我端上來(lái)的時(shí)候，媽媽首先嘗了一塊，邊吃邊晃著腦袋，說(shuō)：“雖然有點(diǎn)不太好看，可是味道嘛，還不錯(cuò)。”聽(tīng)了這句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來(lái)有點(diǎn)糊味，可我心里還是美滋滋的。今天我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——炒雞蛋。

煎雞蛋作文14

　　早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒(méi)有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說(shuō)：“主人，怎么還沒(méi)有吃的��？”于是我決定自己煎一個(gè)雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱門(mén)，霎時(shí)感覺(jué)到一股冷氣撲來(lái)。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個(gè)小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里，關(guān)上冰箱門(mén)，慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開(kāi)碗柜，拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí)，我用雙手的四個(gè)手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開(kāi)火器往左邊一扭，火苗“唰”的.一下冒了出來(lái)。

　　我拿起油壺，穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。

煎雞蛋作文15

　　今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)，可不是一件容易又簡(jiǎn)單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

　　我在工作前，準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋，準(zhǔn)備完之后，我就開(kāi)工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗干凈，然后開(kāi)起煤氣。過(guò)了一會(huì)兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來(lái)滑去，就像小孩子一樣，真調(diào)皮。這時(shí)候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時(shí)，鍋里面的'場(chǎng)景如同放煙花爆竹似的，發(fā)出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見(jiàn)了雞蛋上冒出了小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，聲音慢慢變?nèi)�，我便拿起鍋鏟去移動(dòng)雞蛋。在這時(shí)，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動(dòng)起來(lái)。現(xiàn)在需要把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮，調(diào)皮得連翻個(gè)面也翻不過(guò)來(lái)。

　　炒呀炒，炒了好久，終于炒熟了！我把雞蛋倒入一個(gè)盤(pán)子里，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來(lái)，心里甜甜的，美美的。

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