包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的.手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
包餃子作文2
“明天的勞動(dòng)課是包餃子,請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具,可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目。”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么?包餃子???“。書(shū)上說(shuō)的很清楚,先和好面!蔽夷X筋已經(jīng)一片空白了,王老師還在說(shuō)什么我都聽(tīng)不清了。
不管怎么說(shuō),我還是要努力去做!不懂可以學(xué)嘛?措娨暎】磿(shū)!向爸爸“請(qǐng)教”!我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了,丑媳婦總得見(jiàn)公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了,看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組,第一次這樣的勞動(dòng),我們都感到很是興奮!不到三分鐘,我倆都變成了“白面書(shū)生”。餃子是“包”出來(lái)了,與其說(shuō)是“包”不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊,看看我們包的“餃子”,它還正裂著嘴朝我們笑呢!看看周?chē)耐瑢W(xué),張思源包的餃子橫看象一把直尺,豎看象一把梳子;朱江的更有意思,他包的餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒!哈,還好,我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了,王老師煮好了我們包的`餃子,親自用筷子嘗了起來(lái),我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子,幾乎每次都要皺一下眉頭。看來(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò),我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)王老師覺(jué)得很難吃的樣子。后來(lái),王老師還是給了我們很好的總結(jié):餃子味道還不錯(cuò),就是咸了點(diǎn)。
包餃子作文3
今天,媽媽教我了一個(gè)生活小竅門(mén)——包餃子。
首先,要準(zhǔn)備一杯純凈水、一盤(pán)肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦!
第一個(gè)步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地?cái)傞_(kāi)放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓,推一推!?真像一顆迷你冰淇淋球!第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊,封口。瞧!封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了,可以發(fā)揮自己的想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因?yàn)椤巴锟俊钡倪@個(gè)小細(xì)節(jié)我做得不是很好,所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的`對(duì)角捏,所以就成戒指形狀了,看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō),只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過(guò)這次“包餃子之旅”,我還學(xué)到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文4
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子了,今天包的是我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙蚕氚溩,可以嗎?媽媽說(shuō)可以啊,人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的`樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái),可是餃子餡就是不聽(tīng)話,總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn),這才包了起來(lái)。
第一個(gè)放的餡兒多了,這次在少放一點(diǎn),結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè),終于包的好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò),小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文5
星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。
我一聽(tīng),甭提多高興啦!“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì)兒也來(lái)‘大顯身手’,包餃子一定簡(jiǎn)單極了。”我心里想著,便飛快地跑進(jìn)廚房,信心十足地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“不用了,我已經(jīng)搟好了,你就學(xué)著幫我包吧!”
說(shuō)干就干,我拿來(lái)一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團(tuán)餡就往上放,然后捏了一下中間,又?jǐn)D了擠兩邊,看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了!鞍!怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了,和藹的說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的正中央,正好留出捏餃子的邊,然后把兩邊合起來(lái),輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法,學(xué)著媽媽的`樣子試著包了十幾個(gè)餃子,往桌上一擺,還真有點(diǎn)漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮,滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文6
這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的`,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說(shuō):“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!
第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開(kāi)心學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文7
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來(lái)打開(kāi)一個(gè)"貝殼”,給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會(huì)兒的書(shū),“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開(kāi)門(mén)一看心想:“說(shuō)曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓著肚子說(shuō)!昂!”婆婆說(shuō)!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的.皮兒上,對(duì)齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱(chēng)一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說(shuō)!艾F(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說(shuō)。“哦!對(duì)了,還要再等你善良的媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸,對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)吃!"她說(shuō)。
"!!!薄鞍。 惫詫O,是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)了,還有善良的媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸!鞍。≈x天謝地,你們終于回來(lái)了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說(shuō)。
你們想吃嗎?和我一起來(lái)吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文8
早上,阿姨買(mǎi)了一袋水餃皮回來(lái),看來(lái)今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來(lái),因?yàn)槲覐男【蛺?ài)吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開(kāi)始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見(jiàn)水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學(xué)著阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開(kāi)始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來(lái)。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時(shí),我想起媽媽平時(shí)對(duì)我說(shuō)的一句話:做事不能半途而廢。我又開(kāi)始繼續(xù)包餃子,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著,我越包越好,一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤(pán)子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛(ài)極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的.好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開(kāi)始煮餃子了?粗鵁狎v騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時(shí),我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文9
你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利,沒(méi)幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對(duì)折,在邊緣折上幾個(gè)折痕,捏緊。哈,一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè),但是好丑啊,簡(jiǎn)直是四不像,我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái),我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的'像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣(mài)相不好,但是味道還是不錯(cuò)的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個(gè)香。∥乙豢跉獬粤15個(gè),肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會(huì)更好哦!
包餃子作文10
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的`衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文11
冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩樱瑸槭裁匆燥溩幽?媽媽說(shuō):中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō):包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說(shuō):知道啦,知道啦,快來(lái)教我吧!說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的.樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤(pán)子,雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子,通過(guò)這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn),我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。
包餃子作文12
奶奶說(shuō):“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來(lái)包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的,就對(duì)爸爸說(shuō):“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說(shuō):“要比賽,就來(lái)個(gè)單手吧!蔽蚁仁且汇叮缓蟛环䴕獾恼f(shuō):“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說(shuō):“這是一門(mén)手藝,來(lái)比嗎?”我才不服輸呢!說(shuō)道:“比就比!”
比賽開(kāi)始了,我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩,我學(xué)著爸爸的.樣子,這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙,也停下來(lái)了,說(shuō):“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f(shuō):“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂(lè)了,笑得忍不住地說(shuō):“那你問(wèn)奶奶吧!蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō):“你怎么那么傻?”我趁勢(shì)“下臺(tái)”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏了?磥(lái),任何事情還是要靠平時(shí)多練,沒(méi)有捷徑可走啊!
包餃子作文13
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度。”就這樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的'過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步!'
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子作文14
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲,下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買(mǎi)回了潔白如玉的餃子皮,萬(wàn)事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了,我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來(lái),可一看爸爸的.像一個(gè)金元寶,昂首挺胸地站在盤(pán)子上,再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程,爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè),這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時(shí)候像一只只小蟲(chóng)子跑出來(lái)。那就只能吃皮了,包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō):“你看嘛,每做一件事,只要努力就會(huì)獲得最后的成功。”從那以后,這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文15
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮,然后買(mǎi)了一些芹菜,最后買(mǎi)了一些肉,還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的.牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
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