炒雞蛋作文（優(yōu)）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

炒雞蛋作文1

　　今天，我做了一道菜。不過，做菜的過程真是一波三折啊!

　　我和媽媽一起去了菜市場(chǎng)，我左看看、右看看，看著那些大魚大肉我就想吃，可是我不會(huì)做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了，媽媽提議：要么你就做個(gè)青椒炒雞蛋怎么樣?我覺得這個(gè)提議挺好，就開心地答應(yīng)了。于是，我們就買了青椒和一些其它的菜。

　　回到家，我就迫不及待地打開塑料袋準(zhǔn)備洗青椒。媽媽阻止了我，因?yàn)槔苯房赡軙?huì)比較辣，媽媽讓我戴上手套洗，洗的時(shí)候注意不要讓水迸進(jìn)眼睛里。我按照媽媽的提示做了，辣椒很快洗完了。因?yàn)槲疫�小，媽媽說切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙，去冰箱拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎倒進(jìn)一個(gè)碗里開始攪拌，一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時(shí)媽媽的`辣椒也切好了，幫我打開了燃?xì)�，把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進(jìn)鍋里，待它結(jié)成餅以后再用碗盛了起來，這時(shí)候我又把辣椒倒進(jìn)了鍋里，“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來，好在一會(huì)就好了。把辣椒爆炒了一會(huì)，我又把雞蛋倒了進(jìn)去一起炒，hai放了適量的鹽。不一會(huì)兒，我的青椒炒雞蛋就出鍋了。中午，我吃了倆碗飯，因?yàn)槲页吹牟颂�好吃了，哈哈哈…�?/p>

　　真是一次有趣的做菜經(jīng)歷，我以后還會(huì)學(xué)著做更多的菜。

炒雞蛋作文2

　　星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動(dòng)。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來像水一樣稀的.雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個(gè)身，可雞蛋卻好象和我作對(duì)似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來，就連鏟子都不耐煩了，不聽我指揮，這下我可急了，連忙請(qǐng)教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤子里。

　　吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂滋滋的。

炒雞蛋作文3

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。 我先是學(xué)著

　　媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進(jìn)去炒。不一會(huì)，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關(guān)了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時(shí)做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。

　　我急的腦門上全是汗，心里琢磨著為什么我做的.和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對(duì)？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時(shí)吃到的樣子。等我明白這個(gè)道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準(zhǔn)備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時(shí)候，然后放入雞蛋。

　　經(jīng)過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛思考、愛動(dòng)手的好孩子。

炒雞蛋作文4

　　一大早，我從睡夢(mèng)中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好�。　蔽腋吲d的說。

　　奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準(zhǔn)備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋?zhàn)記_洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋?zhàn)臃旁谏厦�。等到鍋�(zhàn)訜裏崃耍�我往鍋�(zhàn)永锓庞�。等到油燒燙了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_，把蛋里面的全部放進(jìn)鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后，我放上味精、鹽……

　　奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個(gè)字：炒！所以在燒蛋炒飯的時(shí)候要盡情的炒�！蔽衣犃四棠痰�'教導(dǎo)，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點(diǎn)，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧��！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點(diǎn)老酒，那樣會(huì)更香！”

　　不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，��！真是甜在嘴里，暖在心里�。�

炒雞蛋作文5

　　今天，老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋，我從來沒做過，不知道怎么做。

　　后來，還是媽媽指點(diǎn)我，我才會(huì)做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊，有兩厘米左右，我生怕切著手，所以很小心地切。然后，我拿來兩個(gè)雞蛋，把它們磕破，因?yàn)槲乙郧俺�幫奶奶磕雞蛋，這可難不倒我，我兩手一掰，兩個(gè)雞蛋就乖乖地流進(jìn)了碗里。我在碗里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪成蛋糊，放在一邊。

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，我開始做了，我先把火打著，往里面倒了一些油，油燒熱后，我把攪好的蛋糊倒進(jìn)鍋里，鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。

　　這時(shí)，我生怕糊了，趕緊把雞蛋翻過來。很快，雞蛋煎好了，我把它盛到碗里。

　　我再往鍋里放了一點(diǎn)油，把西紅柿放進(jìn)鍋里炒香，放了一點(diǎn)我喜歡吃的`佐料，然后把雞蛋放進(jìn)去炒。不一會(huì)，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我聞了聞，很香很香，我嘗了一口說：哇，好香！我讓媽媽嘗了嘗，媽媽說：色香味俱全，很棒！聽了媽媽的話，我很開心。

炒雞蛋作文6

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時(shí)我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便對(duì)媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎？“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的.雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來�！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

炒雞蛋作文7

　　一天中午，爺爺正準(zhǔn)備做炒雞蛋，我走過去對(duì)爺爺說：“爺爺，我也想做炒雞蛋，您能教我嗎？”爺爺說：“當(dāng)然可以�！�

　　我走進(jìn)廚房，看見爺爺早就準(zhǔn)備好各種材料，爺爺走過來，對(duì)我說了說做炒雞蛋的過程，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。（表明是懂了）

　　我第一次嘗試做的時(shí)候，心里非常開心，因?yàn)槲医K于做菜了�？墒�，當(dāng)我快完成的時(shí)候，應(yīng)該變小火，我不小心開了大火，把雞蛋炒黑了，當(dāng)我正想放棄的.時(shí)候爺爺走過來對(duì)我說：“不要放棄，第一次沒成功，可以第二次再嘗試一遍�！蔽矣X得爺爺說得對(duì)，雖然第一次沒成功，但還有第二次。

　　我又開始做炒雞蛋了，我先把雞蛋敲開，放到一個(gè)碗里，再上面撒了一些鹽，接著把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開了，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，翻炒完了之后，把雞蛋倒進(jìn)盤子里，最后擠了一點(diǎn)番茄醬，我把盤子端上桌子，讓家人們品嘗我的手藝，他們吃了一口，都說好吃。

　　這是我第一次做炒雞蛋，做得很成功，下次我還要做別的美味的食物。

炒雞蛋作文8

　　從小學(xué)四年級(jí)開始，有些周末，父母會(huì)把我一個(gè)人留在家里，告訴我，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以一個(gè)人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時(shí)間，他們都沒有回來。因?yàn)椴粫?huì)做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃零食。

　　我心想，求人不如求人。要是我會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜就好了！我把這個(gè)想法告訴了父母，他們很高興，主動(dòng)提出教我烹飪技巧。

　　終于在一個(gè)周末的中午，我激動(dòng)地拿出了必要的`材料，在媽媽的帶領(lǐng)下開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡(jiǎn)單，很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡(jiǎn)單。第一個(gè)雞蛋，我往碗里放了很多蛋殼，然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的，什么都不會(huì)了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲，就不會(huì)有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步，等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色，翻炒后倒出，再翻炒西紅柿洋蔥，然后加入所有食材，將炒雞蛋倒入鍋中，快速翻炒。我用勺子拿出一點(diǎn)，吹了吹，嘗了嘗。還不錯(cuò)。端上盤子。一盤紅黃香番茄炒雞蛋成功了！我還做了米飯和炸土豆絲，一家三口的飯就這樣出來了！

　　我還有一個(gè)訣竅——烹飪。我覺得做什么都不容易。只有用心，動(dòng)腦，才能成功！

炒雞蛋作文9

　　寒假的時(shí)候，媽媽教我做了一道菜，名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　那天下午，媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的番茄，還買了5個(gè)新鮮的雞蛋�；氐郊�，媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍，我就開工了。先洗了一個(gè)西紅柿，然后，把它切成一片一片的，像彎月亮形狀。之后，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下，直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼，輕輕一掰，里面的.蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒，就開始攪拌。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋，再放兩小勺油，等油熱了之后，再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時(shí)，用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn)，再重新加入雞蛋翻炒，等它們倆你中有我，我中有你時(shí)，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　在這個(gè)寒假里，我不僅知道如何做這道菜，還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素，被稱為神奇的菜中之果。

炒雞蛋作文10

　　今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點(diǎn)事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！

　　上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。

　　回家后，我這個(gè)“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的.“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時(shí)，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。

　　現(xiàn)在，已是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。

　　總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來。

炒雞蛋作文11

　　今天中午，媽媽要教我炒雞蛋，我高興極了，趕緊圍上圍裙跟媽媽學(xué)。

　　媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，把一個(gè)雞蛋在碗邊磕破，輕輕一摳蛋殼，蛋清、蛋黃就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里。我學(xué)著媽媽的樣子打另一個(gè)雞蛋，結(jié)果在摳開蛋殼的時(shí)候，碎蛋殼也隨著蛋清和蛋黃混進(jìn)了碗里。

　　開始攪拌了，媽媽教我用筷子順著一個(gè)方向攪，我卻攪不成，不是方向亂了，就是把蛋液弄到碗外面去了。當(dāng)?shù)扒搴偷包S攪得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫時(shí)，就攪拌好了。

　　這時(shí)，媽媽把鍋放在灶上倒進(jìn)油。看著那熱乎乎的`油，我忍住害怕，快速地將蛋液往里一倒。只聽“刺啦”一聲，蛋液接觸到油，冒起了白色的大泡泡，猶如盛開的大菊花。媽媽讓我用鏟子快速翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋變成金黃色的了。

　　我把雞蛋鏟到盤子里，喜滋滋地端了出來。媽媽嘗了一口說：“還不錯(cuò)�！蔽覈L了一口，唉，有點(diǎn)淡，不過呢，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了。

炒雞蛋作文12

　　上個(gè)星期日，我想給媽媽一個(gè)驚喜，準(zhǔn)備自己做一道菜，于是我就選擇了炒雞蛋。

　　我先把兩個(gè)雞蛋從冰箱里拿出來，找來一個(gè)碗，可我剛把一個(gè)雞蛋磕碎時(shí)，另一個(gè)雞蛋滾走了，我連忙去抓住那個(gè)不聽話的雞蛋，可這個(gè)雞蛋連殼掉了進(jìn)去，我用筷子去夾它，可怎么也夾不上來，我又去拿勺子，可不但雞蛋殼出來了，雞蛋黃和青也跟著出來了，我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)好辦法：先把雞蛋用勺子盛上來，底下接著一個(gè)小碗，再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里，啊！雞蛋殼重要出來了！我又小心翼翼的把另一個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，并把雞蛋攪勻，再放上一些鹽，又?jǐn)嚢杈鶆�。這時(shí)，我把洗好的.鍋放在火爐上，把火打開等油熱了后我把雞蛋倒在上面，用鏟子把雞蛋切分開，再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤子里。

　　完工了！我把這道菜端到桌子上，我感覺味道不是很好，但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動(dòng)的快樂。

炒雞蛋作文13

　　星期六的早上，因?yàn)榘职謰寢尳裉焐习�，中午沒有人給我做飯，但是我想自己做飯，不知道行不行，只好問媽媽了，我問媽媽：“媽媽，我能自己在家嗎？”媽媽說：“為什么不到姥姥家去，而自己在家呀？”“因?yàn)槲铱蠢牙言诩易鰱{子炒雞蛋看著很好做，我想做出來嘗一嘗�！蔽艺f。媽媽又說：“好吧。”七點(diǎn)多爸爸媽媽就走了，就我一個(gè)人在家。

　　到了11點(diǎn)多的時(shí)候，肚子開始叫了，我去廚房洗了三個(gè)杮子，打了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打到盆里，在把杮子切成一塊一塊的，結(jié)果杮子讓我切的大小不一，把打到盆里的`雞蛋攪碎，我開始擰煤氣罐，但我一點(diǎn)也不敢擰，想打電話問媽媽，可是，想到她很忙，我沒有給她打，只好照媽媽平時(shí)的樣子擰開了，我擰對(duì)了，只聽見“哧哧”的聲音，我又把爐具上的按鈕擰開了，再往鍋里倒上油，我用筷子試試有沒有開鍋，然后把蛋汁倒在里面，雞蛋冒泡了，再把蛋攪成一塊一塊的，再把杮子倒在鍋里一起炒，放上鹽再炒，香味撲鼻的杮子炒雞蛋就好了。

　　我的心里非常高興，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了杮子炒雞蛋。

炒雞蛋作文14

　　蠶寶寶的身體軟軟的，有的是12節(jié)，有的是11節(jié)，還有的是10節(jié)。它的尾部有一根小刺，每當(dāng)它要大便的.時(shí)候，那根刺就會(huì)翹的高高的。蠶寶寶吃桑葉時(shí)會(huì)發(fā)出“沙沙沙”的聲音，就像下起了小雨。

　　過了幾天幾夜，蠶寶寶不吃不喝、仰著頭一動(dòng)也不動(dòng)的狀態(tài)把我嚇壞。奶奶告訴我，那是蠶寶寶要脫皮了！聽到這個(gè)消息，我又高興又擔(dān)心：高興的是蠶寶寶要長(zhǎng)大了，擔(dān)心的是萬一蠶寶寶脫皮不成功。第二天放學(xué)回家，奶奶告訴我說“蠶寶寶脫皮成功了！”我高興的手舞足蹈。我仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)蠶寶寶脫皮以后，身子比以前白多了，也比以前胖多了。經(jīng)過三次脫皮，蠶寶寶開始結(jié)繭了：它先找一個(gè)合適的地方慢慢地往身上吐絲，絲越吐越多，繭越結(jié)硬。幾天后，我把繭摘下來放在盒子里，沒想到里面的蠶蛹竟然變成蛾，咬破繭飛出來了。這就是蠶寶寶的一身 。

　　怎么樣，蠶寶寶很可愛吧！有機(jī)會(huì)的話，你也可以試試哦！

炒雞蛋作文15

　　今日是三.八婦女節(jié)，也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每一天那么辛苦，還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧！對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打了一個(gè)豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒有切到我的手。

　　開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì)，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時(shí)，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來蔥花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的`小口把蔥花硬塞了進(jìn)去，可算做好了。

　　爸爸媽媽吃著我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。

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