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年夜飯作文優(yōu)秀[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的年夜飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
馬上迎來中國人一年一度的節(jié)日,“春節(jié)”,家家戶戶為春節(jié)的到來貼春聯(lián),放鞭炮,當(dāng)然少不了除夕的年夜飯得準(zhǔn)備了,小編也為各位同學(xué)們準(zhǔn)備了春節(jié)前的禮物,那就是大年夜的作文450字:年夜飯的欣賞,好好品讀吧!
除夕下午吃上一頓豐盛的晚餐,我們叫做“分歲酒”,也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“合家歡”、“守歲酒”、“辭歲酒”等不同的說法。在晚餐里有螃蟹、魚、長壽面、年糕等豐富的菜,并含有各種意義。如:魚代表“年年有余”,年糕代表“年年高升”……
過年還要放鞭炮,按民間的傳說,”年”是蠻荒時代的猛獸,常滋擾人類圈養(yǎng)的六畜。為了將年逐走,人們用火燒竹子,這就是最早的“爆竹”,后來逐漸演化為放“鞭炮”。吃完年夜飯,人們都在門前放煙花,煙花五光十色,像一朵朵七彩花頓時綻開,美麗極了。爸爸也拿著一串鞭炮在門前放,”噼里啪啦”,把我嚇了一大跳。接著,外面到處響起一片鞭炮聲,此起彼伏,經(jīng)久不息。。。。。
過年,家家戶戶都貼春聯(lián),春聯(lián)也稱“對聯(lián)”、“對子”,以工整、對偶、簡潔、精巧的`文字描繪生活,抒發(fā)美好的感情和愿望。如:”花鬧春富貴,竹報歲平安”。也讓我想起鄭板橋的一個妙聯(lián):”禍不單行昨日行,福無雙至今朝至!
除夕夜,我們一家人圍著電視看”春晚”,搞笑的小品、相聲,把大家逗得哈哈大笑,動聽的歌聲和活潑的舞蹈讓大家沉浸在歡樂中。我敢肯定,大家在除夕這天一定像我們一樣開心。
年夜飯作文2
盼星星,盼月亮,終于快盼到新的一年——“牛年”了。不過我最在意的還是大年三十,因為除夕夜吃年夜飯是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的`飯菜,我不禁流出了口水。
到了除夕夜,我看到整整一桌子的飯菜。發(fā)現(xiàn)每種菜都有它獨特的造型,像極了一件件藝術(shù)品。我家的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都蘊(yùn)含著對新年的美好祝福。
紅色的是魚——年年有余。
一條被炸得金黃的魚靜靜地滿分作文網(wǎng)躺在盤子上,夾上一塊,再蘸上湯汁,讓人回味無窮。紅燒魚是我家除夕夜必不可少的一道菜,不僅僅是因為這道菜的美味,還因為有年年有余的寓意。
餃子——富貴吉祥。
餃子是每年年夜飯的壓軸菜,代表著富貴吉祥、大財大運(yùn)。小心地把餃子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出來,韭菜和蝦仁的味道攪拌在一起,美味呀!
我們吃著年夜飯,餐桌上一片歡樂,一陣陣笑聲從我們家里傳出,這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。
年夜飯作文3
裊裊炊煙間,溢出濃濃的暖意。桌上,擺的那一碟碟小菜,暖透了人心,甜蜜了笑容。
樓頭畫角下,雞湯醇香的味道漫上心頭。一鍋的金黃,暈染開來。湯面上浮著星星點點的油光,點綴著清涼的雞湯。掀開鍋蓋,撲面而來的熱氣,不住的讓人閉上眼,熱浪中,夾雜著濃香的肉香,吹的人一陣迷醉。舀進(jìn)那白亮的瓷碗,用小勺輕輕地攪動,一飲而盡。乍然間,暖流褪去了一身的寒意與疲憊,那妙意似乎無法捕捉,心底不是隱隱的燙,而是溫溫的暖。自己的'靈魂也在一瞬間,“采花徑里迎逢”,遇見了家,遇見了平安,遇見了年味。
畫屏天畔旁,觀了母親做的年糕,沾上一味辣醬,咬上第一口便覺唇齒留香,勁道十足。微微的辛辣中,帶著絲絲甜意,一塊接一塊,越吃越香。這甜辣,似火把,點燃了家人的熱情,幸福之感油然而生。使人發(fā)現(xiàn)少年時對未來的憧憬,仍在心頭。
圓桌邊,家人們都圍坐在一起包餃子,寸寸柔腸,盈盈目光,化作愛都包進(jìn)了這餃子之間,個個餃子都好像懷著笑意藏著祝福,傍晚已過,搖曳的燈光沉凝在窗外,撫慰著那一個個水餃,漸漸地,竟也撫平了回家的游子那顆漂泊的心,心與心之間緊靠著,便是團(tuán)圓了。
年夜飯,承載著人們對家人的祝福。一盤小蔥拌豆腐,對于遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的孩子是最好的慰藉,一碗清蒸魚,使千千萬萬的中國人有了家的感覺;一碟水餃,吃的不是味,吃的不是香,吃的是家人對于新年的祝福。萬家燈火,闔家歡樂下不過是十字:家是最小國,國是千萬家。
年夜飯作文4
今日是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。
我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,之后我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的.。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一午時的準(zhǔn)備,我對過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯作文5
青煙裊裊,煙霧彌漫,一個個白嫩的餃子翻著那肚皮在鍋中嬉鬧,一碗清水潑下,壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿著小錘,哼著小曲飛快的把一個個光滑如玉的蒜粒治服,加上鹽醋,再撒上點辣子面兒。“呲”一聲,潑上兩大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激著人們的味蕾。
柔和的'燈光下,哥哥在給妹妹講春節(jié)的由來,大伯和三爺正在下棋,而我的那些姑姑們,正在討論今天春晚的節(jié)目,討論著哪個節(jié)目請到的“小鮮肉”最帥。終于,菜上齊了,全家人按照相應(yīng)的位置坐好。到了飲酒的環(huán)節(jié),晚輩給長輩敬酒,而長輩則要給晚輩壓歲錢。
滿桌菜肴,最中央的是那道紅燒魚。魚代表“年年有余”,而那紅燒則是因為中國人喜紅,特別是中國紅,所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。還有的就是那炒年糕,一點辣醬給潔白的年糕染上一點紅,咬一口,唇齒留香,辣中帶甜,象征著“步步高”的年糕,帶給了全家人對新的一年的希望與期待。
在全家人的倒數(shù)下,電視機(jī)里的春晚也拉開了帷幕,演繹著美輪美奐的盛世繁華,電視機(jī)前的每家每戶共同組成了我們最大的家——中國。
年夜飯作文6
“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲,這是為什么呢?原來是要吃年夜飯啊!外婆在廚房里忙活著,而我們在幫外婆拿飲料。
今天的年夜飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子,甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子,做成了一個圓圈,一人一個碗,一雙筷子,一把調(diào)羹。第一盤菜是松糕,五顏六色的'小糖撒在它黃色的表面上,讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪,而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會,就被大家吃完了。
第二盤菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛鍍了一層“金”,不一會也消失了。第三盤菜是鴿子,但是,因為圓圓引起的吃“勇猛”,我也夾了一個殼,那殼比我的手掌都要大許多呢!我用筷子在里面戳,不一會就戳出了紅糕?墒,殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費(fèi),我想,于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我奮戰(zhàn)完,鴿子都沒了,只上了一大碗魚丸,不過魚丸也不錯餓!
外婆在里面搗鼓了一陣后,端出 了一盤東西,大家也不再裝了,露出了真面目。一個個拿出調(diào)羹,舀了一勺又一勺,我總共舀了五勺呀!這盤是什么呢?讓我來告訴大家吧,它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這么受歡迎啊!
吃完了年夜飯,外婆給我壓歲錢,我和紅色的票票合照三張!紀(jì)念我的本命年到了啊。
年夜飯作文7
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的'炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
開飯了!母親突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:爸爸,母親,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長越健康。爸爸母親也舉起杯子,說:女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓。我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快。∫翘焯於际谴竽耆,那該多好!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!
年夜飯作文8
年年的團(tuán)年飯,我們都是在家里吃,為了圖個新鮮,父親提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯,預(yù)示我們的生意紅紅火火。
大年三十,我們一家,還有外公、外婆,到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃耀,一片濃濃的節(jié)日氣氛?绝喌甑乃闹苡玫氖情W閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的'高級實木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,父親笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點了菜。不一會,許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應(yīng)有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。
晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達(dá)著自己對新的一年的美好祝愿,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是父親把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!
年夜飯作文9
“拌牛肚絲、東坡肉、北京烤鴨……”咦!這些菜肴不就是除夕夜當(dāng)天,我與家人品嘗的年夜料理嗎?看到了這個菜單,讓我不禁想起那天的情景。
記得那一天,我和家人們一起去餐廳吃年夜飯,在那里,我品嘗了很多從來沒吃過的美味料理。第一道上的菜是冰涼爽口的拌牛肚絲,再來就是肥嫩多汁的東坡肉,接著是色香味俱全的紅燒鍋粑。鍋粑這道菜還真是特別,當(dāng)服務(wù)生把滾燙的湯汁淋在像爆米香的鍋粑上時,頓時香氣四處飄散,浸泡在紅色湯汁中的白色鍋粑,還發(fā)出吱-噗-吱的聲音,真是有趣!后來上桌的'菜色還有酥脆可口的蘿卜絲餅,食材豐富的海鮮羹,風(fēng)味十足的北京烤鴨,以及這家餐廳的招牌菜-酸菜白肉鍋。起先,我一直覺得這鍋酸菜白肉味道怪怪的,好像少了什么;后來,我靈光乍現(xiàn),拿起桌上的紅醋加了進(jìn)去,這鍋湯彷佛從白開水變成了紅酒,成了一鍋美味料理。
雖然這次的年夜飯非?煽,但遺憾的是家人沒有到齊,奶奶、姑姑和堂弟都沒有來,真是可惜。別桌聊天說話熱鬧的很,我們卻格外的安靜;別桌在大聲唱歌慶祝時,我們這邊的談話聲就顯得特別;原來十人份的菜,也剩下很多。我們吃飽后,就把桌上的食物打包打包,各自回家去了。
回過神來后,我把桌上的菜單收回夾子里,而在那同時,我彷佛又回到大家一起吃飯的那個晚上——菜肴雖美味,但少了全家的團(tuán)聚,就少了團(tuán)圓飯的氣氛,希望明年的除夕夜,能和全家一起吃一頓圓滿的年夜飯。
年夜飯作文10
對我來說,春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件幸福的事。
除夕守歲也是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對來年年景的美好期望。
今年年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜,但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁。但在切菜時遇到了一點小困難,我不僅切得慢,還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領(lǐng),于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時候,我一會幫媽媽端水,一會幫媽媽盛菜,還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小,但也不可忽視。能夠幫得上忙,我心里還是甜甜的,很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。
忙完了,到了開飯的'時候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團(tuán)聚在一起,吃得很開心?諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕丁
在這天快樂的中才能享受到家的溫暖,才能感受到人間最可貴的親情。
年夜飯作文11
今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭一回呀,頭一回我們一家在年三十兒團(tuán)圓,也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。
年夜飯分兩個階段吃的。第一階段全家一起動手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲,互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。
三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純?nèi)怵W的,姥姥說了:“吃了這肉餡餃子來年呀,吃嘛嘛香身體倍兒棒!钡诙N是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會素素靜 靜,平平安安。第三種是紅糖白糖餡的`餃子。吃了糖餃子新的一年中會甜甜蜜蜜。
光說吃了,還有一項可是年夜飯中的大餐呀,呵呵,你猜對了,就是咱們盼了一年的壓歲錢。春節(jié)晚會的序幕一拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了;“祝姥姥,姥爺馬年吉祥,身體倍兒棒!” 吉祥的話兒還沒有落下,姥姥已經(jīng)把壓歲錢塞進(jìn)了我的手中。哈哈……我笑彎了眼睛。
從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧,也祝您新的一年中:身體倍兒棒,平平安安,甜甜蜜蜜!
年夜飯作文12
時間過得真快,一年一度的新春佳節(jié)又來臨了,今年的春節(jié)是我上學(xué)后的第一個春節(jié)。
轉(zhuǎn)眼到了吃年夜飯的時間了,我們?nèi)胰司墼谝黄,在家中慶祝龍年的到來。滿滿一桌菜,那真是色、香、味俱全。大人們還在舉杯互祝,談笑風(fēng)生之時,我已吃得肚皮飽飽,嘴巴油油。
正當(dāng)我準(zhǔn)備離席,找自己的節(jié)目去時,爺爺盯上了我:“書源,龍年馬上就要到了,你來給我們說說十二生肖有哪些?”爺爺話音剛落,我就不假思索地隨口道來:“鼠牛虎兔,龍蛇馬羊,猴雞狗豬!睜敔旤c點頭繼續(xù)笑著問我:“好!爺爺再考考你,你現(xiàn)在是小學(xué)生了,和龍有關(guān)的.成語你知道多少呀?”我撓了撓頭,想了一會兒,立刻想到了好幾個帶有“龍”的成語。于是,我搖頭晃腦地回答道“龍馬精神、龍騰虎躍、望子成龍、生龍活虎、車水馬龍、二龍戲珠……”爺爺不停地頷首微笑,并幫我算著成語的數(shù)量,不一會兒就數(shù)到了十,這下,我可得意啦!正樂著,奶奶捧著一大盤水餃從廚房出來,笑瞇瞇地嚷道:“來來來,餃子也好啦,大家快吃,快吃!”貪吃的我立馬啟動了第二輪猛攻,一旁的媽媽看著我忙說:“寶貝,慢慢吃,別噎著,一會兒還有八寶飯呢!”爸爸則一邊吃,一邊用相機(jī)記錄下這喜慶溫馨的一幕幕。
哈哈,這真是一頓快樂的年夜飯啊!
年夜飯作文13
“噼哩啪啦”大街小巷煙花炮竹的聲音此起彼伏、不絕于耳。
以前買菜時,舍不得花大錢買菜,哪個便宜點就買哪個,可是現(xiàn)在是過年,不管三七二十一,看見哪個就買哪個,一抓一大把,我和爸爸媽媽去買菜時一下子就買了800多元,在平常連80元都覺得貴的人那么大方。
我的'廚神舅舅來了,只見他左手拿大鐵鍋的手柄,右手拿著鍋鏟。鍋里有事先切好的洋蔥和牛肉,只看他快速的把鍋內(nèi)的菜往前推,再往上倒,看見鍋里的菜飛了起來,最后完好無損的落在了鍋內(nèi)。
我們先在門前貼上了春聯(lián),掛起了大燈籠,再放了煙花,關(guān)了門,這代表我們在吃年夜飯了,不得有人打擾,爸爸也不打有關(guān)生意上的電話了。菜上來了,有香蔥燉牛肉,有烤全雞,有香蔥燉蘑菇等美味菜品。
我們吃了一會年夜飯,大人們都站起來敬酒,我也拿了一杯飲料也來“敬酒”。然后我們搶紅包了。媽媽發(fā)了個一百元的紅包,我們十幾個孩子趕緊打開各自的微信,急忙搶起了紅包,YES!我搶了個大紅包30元。他們都是10元以下,姐姐妹妹們用羨慕的目光看著我,我心里美滋滋的。
這年夜飯真是讓人開心呀!
年夜飯作文14
每年臘月的最后一天就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日除夕!這天晚上,常常是親朋好友一大家人在一起吃團(tuán)年飯,特別有氣氛,我們家也不例外。
還不到下午六點,“一把手”大伯、伯娘和姐姐就來了,雖然大伯來得有點晚,但他一來到就下廚了,為什么說大伯是“一把手”?因為他是今晚年夜飯的主廚,他做的菜最好吃,菜味道一流,是絕品中的絕品。首先上來的是“發(fā)菜豬腳”,發(fā)菜很特別,黑黒的,像頭發(fā)絲一樣細(xì)軟,媽媽說:“這道菜的寓意是發(fā)財就手!苯又蟻淼氖且淮蟊P的鹵鵝,這是媽媽的拿手好菜,也是媽媽家鄉(xiāng)潮州的特色菜,材料是她提前兩天就做準(zhǔn)備,花了幾個小時鹵好的,大家迫不及待舉起筷子,伯娘說:“潮州菜果然名不虛傳,真好吃!”不用等多久,上來一盤“清蒸桂花魚”,桂花魚因為是清蒸的,吃起來嫩嫩的`,上面撒了一些青青的蔥花和姜絲,沒有腥味,自然就更香了,爸爸說:“清蒸桂花魚寓意是年年有余”。我們家的年夜飯里,當(dāng)然最少不了的是“黃酒雞”,黃酒雞口感嫩滑,香甜可口,“雞”與“吉”諧音,寓意是“大吉大利”。最后上來的是肉渣炒白菜和花菜,一共六盤菜,葷素搭配,肥而不膩。奶奶說:“這叫六六大順,代表新的一年事事順利!痹瓉恚暌癸埖牟嗣歼@么有意義,真有意思!
菜上完了,最辛苦的大伯是最后上來吃飯的,真是感謝大伯!大家開開心心,有說有笑,邊吃邊看“春晚”。
新的一年祝大家在新的一年萬事如意,財源廣進(jìn),新年旺!旺!旺!
年夜飯作文15
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進(jìn)行著。
轉(zhuǎn)過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅果,把它填得豐滿又不失風(fēng)度,拈起一小塊,沾點兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動,香濃的`黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調(diào)味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機(jī),點開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時候更有味了。的確,快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團(tuán)圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉(xiāng)獨有的味道,中國特有的色彩!
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