難忘的包餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的難忘的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
難忘的包餃子作文1
我有一個(gè)家，一個(gè)快樂的家，這個(gè)家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，說最快樂的時(shí)候，要數(shù)包餃子的時(shí)候了。
這不，媽媽說這個(gè)星期六就來包餃子，我聽了“口水直流三千尺”，餃子可是我最愛吃了��！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了，就等著包了。媽媽開始包餃子了，包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍娘溩佑执笥制�。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你也來包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣吧，你們都說我包的燒賣漂亮�！庇谑俏揖桶鹆藷u。這時(shí)，出去辦事的爸爸回來了，他看到我們?cè)诎溩�，得意地說：“嘿嘿！讓我也來露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補(bǔ)，修補(bǔ)完，那里又破了，又修補(bǔ)，搞得這餃子不像餃子，想一個(gè)“怪物”！我見了，哈哈大笑，說：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個(gè)餃子給你們看！“我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來，原來，我包的`是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費(fèi)了餃皮�。�？”爸爸也說：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
��！這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂，那該多好��！
難忘的包餃子作文2
媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會(huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾�、可貴和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽到肯定會(huì)覺得很簡單吧。沒錯(cuò)，不過在我那時(shí)的.時(shí)候，對(duì)我來說可是很難的哦。
4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
第一次包餃子，第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
難忘的包餃子作文3
叮叮叮，叮叮叮！我的小貓鬧鐘叫著：主人，起床了！我一起床發(fā)現(xiàn)媽媽在旁邊，她著急地說道：快點(diǎn)起床，今天教你包餃子。我一聽一蹦三尺高，我連忙穿好衣服，到客廳把東西準(zhǔn)備好。
中午，媽媽開始包餃子了，先把皮放在手掌中，然后右手放肉餡在皮上，放好后再用手去沾點(diǎn)水，在邊上抹，最后把它的邊捏好，放到案板上立起來，媽媽包的餃子像金元寶。
我看了看，照著媽媽的樣子來包餃子，右手放肉餡的時(shí)候太快了，不小心放多了，捏的時(shí)候肉餡漏了出來，我看了看不像金元寶，像大肚將軍。媽媽說：肉餡不能放太多，既不好包，也不好煮，煮的時(shí)候容易破。我聽了后重新包。這次我充分發(fā)揮豐富的想象力，開始包各種各樣的餃子，有的像書包形狀的，有的像座椅形狀的，還有的像枕頭形狀的還有扇形的，水杯形的等等，我看著它們，挺有成就感，也很驕傲，媽媽高興極了，拍張照片來給我做紀(jì)念。
媽媽把餃子煮好后，香香的味道飄來，把爸爸吸引過來了。爸爸開始使起筷子，大口的吃掉我包的`餃子，吃完后他說：女兒，你包的餃子又好看又好吃，下次多包點(diǎn)給我吃。我包的餃子被爸爸吃完了，這飲食媽媽不得不佩服爸爸。
今天我第一次包餃子，我并不緊張，雖然我沒有吃到我包的餃子，但是我包的餃子給我的家人帶來了歡樂。
難忘的包餃子作文4
小時(shí)候發(fā)生的一些事情，好多都已經(jīng)漸漸淡忘了，可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場(chǎng)面猶然清晰，那時(shí)候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個(gè)酷暑炎炎的昔日，全家人難得聚在一起，媽媽提議：“今天我們來包餃子吧！”
于是，媽媽像一臺(tái)“復(fù)讀機(jī)”一樣不斷地重復(fù)著一樣的動(dòng)作，她一邊熟練地包著餃子，一邊對(duì)我說：“你也來幫忙包幾個(gè)吧！”“好耶！”“你可睜大眼睛，別眨眼哦！”我表面許諾，心里卻不那么“聽話”，抗議著：“不就包個(gè)餃子嗎，能難到哪去？”
接著，我拿起一塊餃子皮，一股腦似的'往里頭塞餡兒，使勁一捏，餃子皮破了一大洞，我臉一下子紅了，那股神氣勁兒藏到了心里，自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無地自容。
后來呀，爸爸幫我解圍，并讓我再試一次。這回我可認(rèn)真了，看著爸爸滾瓜爛熟的動(dòng)作，我覺得自己已經(jīng)抓不著那根“桿”了，但我躍躍欲試，可三番兩次都把餃子皮捏破了，我便無助地看著爸爸。爸爸，當(dāng)然也看出了我的心思，就跟大家說：“這孩子聰明，只是力頭大了點(diǎn)。”這和氣融融的場(chǎng)面，至今我還難以忘懷。
通過這件事，也讓我悟出了一個(gè)道理：做人不能自以為是，要多多向別人請(qǐng)教，可不能不懂裝懂哦！
難忘的包餃子作文5
“太好了！太好了！”教室里一下子就像沸騰的開水一樣熱鬧了起來？發(fā)生了什么事？走進(jìn)教室一看，原來我們正在舉行包餃子接力賽呢！
哈哈，包餃子太容易了，對(duì)我來說就是張飛吃豆芽——小菜一碟。正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，我被分到和小雷、小馬、小陽一組。唉，我們組都是男孩子，小馬和小陽包餃子的速度太慢了，而且包出來的餃子又是干癟癟的，不怎么美觀呢！你看，另外一組就不同了，他們組有小軒，小宜，小磊和小葉子。小軒和小宜是女孩子，她們的手可巧了，包出來的餃子個(gè)個(gè)都有模有樣的。哼，老師太不公平了，怎么可以這樣分配？我暗自埋怨老師。
比賽開始了，小馬負(fù)責(zé)包餡，小陽負(fù)責(zé)沾水，我負(fù)責(zé)把餃子皮對(duì)折，小雷負(fù)責(zé)捏花邊。哎呀，小馬放太多餡了，小陽又把水抹得不均勻，等我對(duì)折后，餃子就像一個(gè)咧開了嘴的娃娃，里面的`餡都快要掉下來了。你看，小雷搖了搖頭，一臉無奈，不知如何下手。唉，時(shí)間緊迫，恐怕神仙來了也沒用。
“時(shí)間到！”老師一聲令下，大家都停了下來。不出我所料，成績是5比7，我們隊(duì)輸了�！懊�，你總結(jié)一下你們輸?shù)脑�？”老師問道�！半p方隊(duì)員能力懸殊是最主要的原因�！蔽腋呗暬卮稹＠蠋熉犃�，意味深長地說：“團(tuán)結(jié)起來，合理分工，或許有不一樣的結(jié)果。”
聽了老師的話，我頓時(shí)恍然大悟，原來這才是老師組織我們包餃子接力賽的目的啊。
難忘的包餃子作文6
人生中會(huì)經(jīng)歷許許多多的“第一次”，有高興，有難過;有成功，有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學(xué)包餃子。
在我還沒有學(xué)包餃子之前，看著媽媽包餃子的時(shí)候，覺得沒有什么難的，不就是在餃子皮里面放一些餃子餡，然后再把餃子皮裹著餃子餡對(duì)折，捏嚴(yán)，然后再用食指和大拇指把折好的餃子變成一個(gè)像香蕉的形狀后，餃子就包好了。
可是，說著容易做著難，輪到我學(xué)包餃子的時(shí)候，不是餃子餡放多了，就是放少了，包出來的形狀也不好看，而且餃子的口也捏不嚴(yán)，餃子下到鍋里后餃子皮和餃子餡就分家了。這是我“第一次”嘗到了失敗的滋味。
我在心里暗暗下定決心，我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是，我就向媽媽請(qǐng)教，媽媽告訴我，餃子的口如果捏不嚴(yán)，那你就用手蘸一些面粉再捏，這樣，餃子的.口就再也不會(huì)捏不嚴(yán)了。媽媽還告訴我，餃子餡要適量放，不要太多，也不要太少。我學(xué)著媽媽教我的方法來包餃子，餃子的口捏嚴(yán)了，形狀也好看多了，后面的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好。當(dāng)我吃著自己的勞動(dòng)成果時(shí)，心情別提有多高興了。
人生中的“第一次”雖然很難，但是我們都要認(rèn)真對(duì)待，堅(jiān)持不懈，相信這些困難就一定能克服的。
難忘的包餃子作文7
大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！
我對(duì)奶奶說：“這么簡單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰料，一下肉都跑出來了，餃子破了一個(gè)洞。不過我才沒那么快灰心，接著來，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒有了剛開始的自信，原來包餃子看似簡單，其實(shí)做起來也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的'時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開�！痹谀棠痰闹笇�(dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的越來越好了。
快樂的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來，我又長大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂的成長與進(jìn)步！
難忘的包餃子作文8
童年中，每個(gè)回憶，都會(huì)成為一顆顆珍貴的星星，點(diǎn)亮你的童年。
在我的童年里，也有一個(gè)對(duì)我來說無比珍貴的回憶，令我至今都無法忘記。
記得三年級(jí)的時(shí)候，我們班老師舉行了一個(gè)趣味無比的活動(dòng)――包餃子。
前一天，老師讓我們準(zhǔn)備材料。到了第二天，我們無比興奮的來到了班級(jí)，等同學(xué)們都來了，我們便開始了！我們的規(guī)章制度是這樣的：每6人一小組，各自分配任務(wù)，都包完了便把餃子交給老師。
我被分配到的任務(wù)是包餡。一個(gè)個(gè)的餃子皮送到我的手上，我便開始拿起勺子，把餡兒一個(gè)個(gè)的喂到餃子皮里。
一節(jié)課過去了，我們組包完了，便開始煮了。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時(shí)，我們個(gè)個(gè)早就饞涎欲滴，垂涎三尺了，便迫不及待的搶了起來，不一會(huì)兒，一盆餃子便都沒了。
興許是和同學(xué)一起吃好吃吧，也可能是餃子里摻雜了我們的'汗水，便從未感到餃子竟如此好吃。
可如今，我已經(jīng)離開了母校，在和同學(xué)分別的那一刻，我落淚了，那時(shí)我才感到了小學(xué)時(shí)光竟如此美好，我竟沒有好好珍惜。
這就是我認(rèn)為最應(yīng)該珍惜的――友誼。
難忘的包餃子作文9
在我的寒假記錄中，有許多讓我難忘的事，起中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡單的`事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開了花，旁邊的小表弟笑著說：“哥哥變成了大花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子要有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里，呀，好難看喲！
我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍。∥医K于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘，它告訴我：無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。
難忘的包餃子作文10
快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對(duì)折，折出花紋后捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動(dòng)作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧�？墒屡c愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個(gè)怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請(qǐng)教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導(dǎo)了問題所在，繼續(xù)學(xué)了一會(huì)兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點(diǎn)的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的`上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動(dòng)物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動(dòng)物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因?yàn)槲覅⑴c了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因?yàn)槲覍俸�，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動(dòng)物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動(dòng)物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
難忘的包餃子作文11
我有一個(gè)家，一個(gè)快樂的家，這個(gè)家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，最難忘的時(shí)候，要數(shù)包餃子的時(shí)候了。
這不，媽媽說這個(gè)星期六就來包餃子，我聽了“口水直流三千尺”，餃子可是我最愛吃了��！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了，就等著包了。媽媽開始包餃子了，包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩�，她包的餃子又大又漂亮。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你也來包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣吧，你們都說我包的燒賣漂亮�！庇谑俏揖桶鹆藷u。
這時(shí)，出去辦事的.爸爸回來了，他看到我們?cè)诎溩�，得意地說：“嘿嘿！讓我也來露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補(bǔ)，修補(bǔ)完，那里又破了，又修補(bǔ)，搞得這餃子不像餃子，像一個(gè)“怪物”！
我見了，哈哈大笑，說：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個(gè)餃子給你們看！”我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來，原來，我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費(fèi)了餃皮�。 卑职忠舱f：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
啊！這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂，那該多好啊！
難忘的包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”春節(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說起餃子，讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我七歲那年除夕，媽媽正忙碌著盤餃子餡、和面包餃子�？粗鴭寢寖墒窒嗷ヅ浜现笫帜秋溩悠�，右手拿著小勺子，把餡放到皮的中心，先對(duì)折，然后一只手捏住餃子，另一支手折出褶紋，就這樣，一只可愛的餃子就做好了。我心想：切，這有什么難的？三歲小孩都會(huì)，何況我都七歲了。
說干就干，我拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包，但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的，兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露餡”，怎么都不成形，記得我直跺腳。媽媽笑著說：“孩子，人的本領(lǐng)不是天生都有的，要通過學(xué)習(xí)，才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀！”于是媽媽耐心一把手一把手地教我�？晌野龅娘溩右粋�(gè)個(gè)東倒西歪，不是大就是癟，還有的菜餡兒粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)“玉樹臨風(fēng)”，筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比，那簡直是天差地別呢。
我靜下心慢慢來，經(jīng)過多次的練習(xí)，終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的'好餃子，覺得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦！
到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開下。只見包好的那一盤和媽媽沒有什么區(qū)別，但是包爛的那一盤就感覺像煮了一鍋肉末面片湯，不過味道還挺好。
這次包餃子令我難忘，因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了：心急吃不了熱豆腐，本領(lǐng)不是天生都有，要經(jīng)過后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成！
難忘的包餃子作文13
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)媽媽說：“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快的答應(yīng)了�！爱�(dāng)然可以了，我來教你。”
媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看，媽媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來，“來，我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓媽媽評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的`餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)爸爸過來說：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺得心里很滿足。
難忘的包餃子作文14
生活中有一件事令我難忘。
有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得干干凈凈，再把青菜煮熟。接著，爺爺拿來一個(gè)大大的盆子，把盆子里裝一半冷水，再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干，于是我也拿了一些，我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個(gè)方法，我先用一個(gè)網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去，用搟面杖來擠壓，很多汁水都被擠出去了。最后，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準(zhǔn)備好了，我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做：“先在餃皮里放一點(diǎn)餡，再用手把它滾成一個(gè)圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣，我也學(xué)會(huì)了包餃子，但一開始我還沒有包好，我并沒有失望，繼續(xù)包，后來，我包得越來越好，比爺爺包的還好。之后，我包了許多別的形狀的'，有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時(shí)間慢慢過去了，轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn)，爸爸媽媽回來了，當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說：“這是你們包的？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上，我吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。
難忘的包餃子作文15
今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開心，因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>
媽媽買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的`小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。
我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，媽媽說：“捏的力度不夠，我來吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來，媽媽也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡;在對(duì)折，按一按;白胖胖，鼓又鼓;彎月亮，圓餃子;新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好!
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