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ktv員工的規(guī)章制度

時(shí)間:2024-01-02 08:18:05 規(guī)章制度 我要投稿

ktv員工的規(guī)章制度

  在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,越來越多地方需要用到制度,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的ktv員工的規(guī)章制度,歡迎大家分享。

ktv員工的規(guī)章制度

  ktv員工的規(guī)章制度 篇1

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場(chǎng)所逗留。

  2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的`禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。

  5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。

  9、要愛護(hù)公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。

  10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇2

  一、日常管理制度

  1、作息時(shí)間:

  白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

  按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。

  2、儀容儀表:

  上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

  女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(zhǎng)指甲,男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

  工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理共同簽字確認(rèn)。

  2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過

  2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的'抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

 1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品,處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇3

  一、日常管理制度

  1、作息時(shí)間:

 。1)白班13:0022:00,晚班XXX0002:00,若有客人則待客人離店后下班。

  (2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。

  2、儀XX表:

  (1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(zhǎng)指甲,男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。

  2、果盤贈(zèng)送由經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。

  3、經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的'抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到

  第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)

  首先用于樓層全員的意外和福利基金,

  其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款550元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元分鐘,經(jīng)理2元分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由經(jīng)理補(bǔ)足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。_________________大酒店________年____月____日

  ktv員工的規(guī)章制度 篇4

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場(chǎng)所逗留。

  2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的效勞。

  4、效勞客人要使用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的答復(fù)客人、上司的`提問。

  5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。

  9、要保護(hù)公物,節(jié)約并控制本錢,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。

  10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有抱歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的效勞。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇5

  1樓層員工每天都必須按時(shí)上下班,每天做到不遲到不早退,有事的時(shí)候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請(qǐng)假。

  2每天上班的時(shí)間18:30,要求員工均應(yīng)按規(guī)定著裝,保持工服整潔、儀表端莊。

  3 KTV員工一般不得在工作區(qū)域內(nèi)打(接)私人電話,如有特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己的工作。

  4工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位,或做與工作無關(guān)的事情,更不能串崗。

  5上班時(shí)間不得在工作崗位交頭接耳、打鬧,不得在營業(yè)區(qū)吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵。

  6服從管理、對(duì)上司安排的工作盡快完成,不可頂撞上司、要做到先服從后投訴。

  7保持微笑的態(tài)度工作、要精神飽滿、愉快,不帶私人情緒上班。

  8對(duì)工作要有責(zé)任心,能為客人提供認(rèn)真周到,主動(dòng)熱情的服務(wù)。

  9不向客人索要財(cái)物,小費(fèi)。私收回扣,不隨意接受客人的禮物。

  10班前例會(huì)后,在所負(fù)責(zé)的工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,檢查,清理對(duì)工作用具,設(shè)施設(shè)備應(yīng)保持能正常工作。

  11樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查有關(guān)物品用具是否擺放規(guī)范。

  12禁止KTV服務(wù)部員工進(jìn)入吧臺(tái),違者將給予重罰。 13樓層包房的衛(wèi)生,主管會(huì)半小時(shí)檢查一次桌面瓶子的空瓶,空瓶數(shù)量不得超于3個(gè),桌面的`清潔要隨時(shí)保持干爽,無紙張。

  14隨時(shí)要為客人的需求服務(wù),不得離開包房超過10分鐘,如果客人找不得服務(wù)員的,將給予守房服務(wù)員罰單。

  以上大家所看到的這12條KTV規(guī)章制度中關(guān)于員工管理的相關(guān)規(guī)定,便是本場(chǎng)所中的條例內(nèi)容,本場(chǎng)所有員工一旦違反我們將給予嚴(yán)厲處罰。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇6

  一、日常管理制度

  1、作息時(shí)間:

 。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。

  2、儀容儀表:

  (1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(zhǎng)指甲,男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。

  2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的`商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇7

  1、考勤制度:

  本店?duì)I業(yè)時(shí)間(工作時(shí)間)為20:00——24:30。實(shí)行實(shí)各簽到制度。20點(diǎn)作為工作起始,即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束,即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行,根據(jù)營業(yè)情況,時(shí)間應(yīng)向后順延。在工作時(shí)間內(nèi)要求早退的,要及時(shí)申請(qǐng),說明原因,并登記于《簽到本》工作時(shí)間為半天。

  2、每日工作例會(huì):

  每天20點(diǎn)開工作例會(huì),由經(jīng)理主持,主要說明今日預(yù)定,昨日工作中的一些存在的.問題等,并學(xué)一些粵語。

  3、指名程序:

  客人進(jìn)房后,各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名,由經(jīng)理安排,公關(guān)按身高順序進(jìn)房。保持良好的精神狀態(tài),全部人員進(jìn)房之后,打招呼,說“晚上好”“請(qǐng)多多關(guān)照”之后經(jīng)理會(huì)說“家好嗎”回答“超好”然后由客人指名,在此之前已安排好酒水。

  4、營業(yè)時(shí)間內(nèi)公關(guān)們休息制度:

  原上是在靠門一外沙發(fā)休息,注意形象,注意衛(wèi)生。在廳沒客人,客人不需要卡拉OK時(shí),可使用卡拉OK,并保持音量低于正常使用狀態(tài)。

  5、衛(wèi)生制度:

  于每日營業(yè)之前,做衛(wèi)生清潔工作。各個(gè)房間、廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角,依次為:第一排:紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個(gè);第二排:點(diǎn)唱本、便簽、鉛筆。廳吧臺(tái)內(nèi)的物品擺放,請(qǐng)參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。

  6、迎賓制度:

  咨客臺(tái)保持一個(gè)人在位,客人來時(shí)第一時(shí)間按門鈴,并打招呼:“晚上好”“歡迎光臨”

  7、廣告宣傳派發(fā)制度:

  每天兩名,場(chǎng)地待定,時(shí)間為18:30——20:00

  廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。

  8、卡拉OK比賽制度:

  為了提高服務(wù)水平,每月第一個(gè)星期四的19點(diǎn)比賽開始。第一名獎(jiǎng)勵(lì)30元。第二名20元。第三名10元。

  9、集體活動(dòng)制度:

  為了豐富業(yè)余生活,融洽內(nèi)部關(guān)系,每月至少一次集體活動(dòng)。形式不限,集思廣益。

  以上事項(xiàng)從即日起執(zhí)行。有不到這處,還請(qǐng)各位多提意見。相信在家的努力下,一定可以實(shí)現(xiàn)我們成為一流CLUB的原望。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇8

  為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特?cái)M此規(guī)章制度,以制約員工的`行為舉止合乎要求,內(nèi)容如下:

  一、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請(qǐng)。

  二、愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價(jià)賠還。

  三、工作中必須配戴工號(hào)牌,著工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

  四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情況,如有違者給予罰款100500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

  五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情,如有特殊情況,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。

  六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在包房?jī)?nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除,每月1日為員工會(huì)。

  七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

  八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款50100元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。

  九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。

  十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開除。

  十一、凡請(qǐng)假超過一小時(shí)以上扣除當(dāng)工資,請(qǐng)假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時(shí)者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng),遲到時(shí)間長(zhǎng)不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。

  十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價(jià)格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

  十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財(cái)者,如不上繳,給予開除。

  十四、收銀臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴(yán)禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。

  十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上啟下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排,違者給予罰款50100元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。

  十七、未滿半年內(nèi)違公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。

  以上制度經(jīng)我看后無異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇9

  1、員工基本管理

  (1)嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,不無故缺席,不擅離職守,有事請(qǐng)假。

 。2)當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。

 。3)上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿,心情愉快。

  (4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。

 。5)上崗時(shí)不吃零食、不會(huì)客、不接聽私人電話。

 。6)不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。

 。7)不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

 。8)任何情況下不與客人爭(zhēng)辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭(zhēng)辯。

 。9)愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。

 。10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。

  2、著裝儀容

 。1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。

 。2)工牌:?jiǎn)T工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

 。3)鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。

  (4)頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。

  (5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。

  (6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

  3、形體規(guī)范

  (1)站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),站姿優(yōu)雅,面帶微笑。

 。2)眼睛平視服務(wù)對(duì)象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

  4、禮節(jié)禮貌

  (1)熟悉掌握問候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。

 。2)熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場(chǎng)景,準(zhǔn)確回答、應(yīng)靈敏,應(yīng)對(duì)得體。

 。4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。

 。5))對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

  (8)與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。

  5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)

 。1)熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。

 。2)負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的'清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。

 。4)負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。

 。5)遵守本部門的規(guī)章制度

  ktv員工的規(guī)章制度 篇10

  一.職務(wù):

  大堂經(jīng)理

  前廳接待

  收銀

  服務(wù)員

  庫管

  二.工作內(nèi)容:

  大堂經(jīng)理:

  一、上下班負(fù)責(zé)開班前班后會(huì)。

  1、上崗前監(jiān)督組長(zhǎng)檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;

  2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;

  3、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達(dá);

  4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達(dá),及本班次的注意事項(xiàng)。

  5、 總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營運(yùn)狀況、人員情況、收取組長(zhǎng)日志總結(jié)評(píng)估。

  二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項(xiàng)。

  1、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖,完成上級(jí)指派的工作任務(wù);

  2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn),并切實(shí)落實(shí)到每位服務(wù)人員;

  3、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng),并向上級(jí)提出合理化建議。

  三、詢視詢查營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)調(diào)整、解決問題。

  1、主管要對(duì)樓面人員的情況了解;

  2、聽取組長(zhǎng)匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長(zhǎng)工作情況;

  3、根據(jù)營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;

  4、要及時(shí)解決處理營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)中發(fā)生的問題。

  四、填寫主管交接表,檢查組長(zhǎng)交接表。

  1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表,根據(jù)實(shí)際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的處理辦法;

  2、下班后要認(rèn)真填寫交接表,把當(dāng)天的'工作情況及營運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問題及組長(zhǎng)的工作作匯總,填寫交接建議;

  3、檢查所有表格并簽字,同時(shí)把相應(yīng)出現(xiàn)的問題要當(dāng)日解決。

  五、教育工作。

  1、針對(duì)組長(zhǎng)在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題要及時(shí)糾正并解決,此項(xiàng)工作在下線后進(jìn)行會(huì)議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;

  2、對(duì)員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;

  3、要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。

  前廳接待:

  1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)

  2.負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見,對(duì)無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理

  3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息

  4.負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔

  5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存

  6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作

  7.負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)

  8.維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)

  9.執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡

  10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記

  11.對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見

  12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作

  收銀:

  1.負(fù)責(zé)包房的開房關(guān)房及清臺(tái)。

  2.負(fù)責(zé)包房的出品及退單,及時(shí)交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。

  3.隨時(shí)將包房空房信息告知經(jīng)理,方便安排新上客人。

  4.隨時(shí)將包房消費(fèi)信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員,便于其告知客人和推銷酒水。 5.負(fù)責(zé)客人買單及簽單。

  6.每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報(bào)表。

  7.將每日營業(yè)款及報(bào)表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人,

  服務(wù)員:

  班前準(zhǔn)備:

  根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,并整理個(gè)人儀容儀表須達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn);提前20分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)參加班前例會(huì),了解公司是否有新的指示及公告,并予以嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)!

  一、接管崗位前:

  1、檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在右胸位置。

  2、檢查工作用具:打火機(jī)、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。

  3、檢查六合一擺放:兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾,一次性話筒套。搖鈴,酒水杯,骰盅,話筒線,煙缸,垃圾桶的擺設(shè)。

  4、微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。

  二、工作中:

  作好迎客準(zhǔn)備:

  按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房?jī)?nèi)的投影,電腦,檢查麥克風(fēng)及包房?jī)?nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。

  (一)、首次進(jìn)房:

  1、迎客:

  主動(dòng)禮貌問候客人:歡迎光臨。

  2、介紹音響點(diǎn)歌使用方法:

  待客人進(jìn)房后,反身關(guān)閉房門后:

  1)介紹音響系統(tǒng):請(qǐng)問點(diǎn)歌方法您熟悉嗎?

  2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點(diǎn)歌系統(tǒng),按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵,選擇您喜歡的點(diǎn)歌方式就可以了,請(qǐng)問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)使用方法。

  3、為客人拿麥克風(fēng):

  將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后,將麥克風(fēng)拿給客人。

  4、介紹超市:

  語言標(biāo)準(zhǔn):歡迎您到超市選購酒水和食品。

  5、詢問客人是否是會(huì)員:

  請(qǐng)問您是否是會(huì)員?若客人不是會(huì)員,鼓勵(lì)客人辦理會(huì)員卡.享受消費(fèi)優(yōu)惠.

  6、介紹服務(wù)鈴:

  面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請(qǐng)您按服務(wù)鈴,我將隨時(shí)為您服務(wù)。

  7、通知客人開始為其計(jì)時(shí):

  現(xiàn)在開始為您記時(shí),您好現(xiàn)在可以點(diǎn)歌了,祝您消費(fèi)愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)

  8、通知總臺(tái)開始計(jì)時(shí):

  第一時(shí)間通知總臺(tái)該包房計(jì)時(shí)(總臺(tái),××房計(jì)時(shí))。

  (二)、二次進(jìn)房:

  1、請(qǐng)客人簽計(jì)時(shí)單:

  待接到包房計(jì)時(shí)單后,敲門兩聲進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人:您好,請(qǐng)問哪位確認(rèn)一下計(jì)時(shí)單。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計(jì)時(shí)單,提示客人注意包房?jī)?nèi)設(shè)施物品是否完好,并請(qǐng)客人簽字確認(rèn):請(qǐng)您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。

  2、提醒客人保管好計(jì)時(shí)單:

  將其中一份計(jì)時(shí)單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時(shí)做為參考。面向客人倒身退出房間。

  (三)、區(qū)域巡視:

  1、中場(chǎng)巡視:

  服務(wù)員走動(dòng)巡視包房的客人情況和動(dòng)態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房?jī)?nèi)動(dòng)態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房?jī)?nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時(shí)收撤。(餐具:對(duì)不起,打擾了,請(qǐng)問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對(duì)不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對(duì)不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對(duì)不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。

  2、路遇客人,客人問詢:

  當(dāng)與客人相遇時(shí),側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項(xiàng),禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及

  時(shí)配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對(duì)價(jià)位進(jìn)行問詢時(shí)回答嚴(yán)密準(zhǔn)確。(您的房間是×房,現(xiàn)時(shí)段至×?xí)r前是×元/小時(shí),×?xí)r后是×元/小時(shí))

  3、按服務(wù)鈴:

  當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè),禮貌詢問客人有什么需求,(語言標(biāo)準(zhǔn):您好,請(qǐng)問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。

  4、時(shí)段提示:

  當(dāng)時(shí)段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時(shí)段變化,(對(duì)不起,打擾了,您的包房×?xí)r段后的消費(fèi)價(jià)位是××元/小時(shí),祝您消費(fèi)愉快!)

  5、點(diǎn)水吧或出品部出品:

  客人需要在包房?jī)?nèi)點(diǎn)水吧出品時(shí),下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費(fèi)共同結(jié)算.

  6、需要調(diào)試音響:

  我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時(shí)間通知音響師。

  7、買單:

  如客人結(jié)帳,禮貌詢問客人是否有會(huì)員卡:請(qǐng)問哪位有會(huì)員卡,如客人有:請(qǐng)您帶好會(huì)員卡,隨我到總臺(tái)買單。(語言:總臺(tái),××房會(huì)員,總臺(tái)買單)/如客人沒有:馬上為您結(jié)算帳單。第一時(shí)間通知總臺(tái)為客人結(jié)帳。(總臺(tái),××房買單)

  8、轉(zhuǎn)房語言:

  靈活運(yùn)用

  9、為客人提超市購買物品:

  您好,我來為您提,請(qǐng)問您的房間號(hào)是多少?

  10、其它需要:

  在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需

  ktv員工的規(guī)章制度 篇11

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場(chǎng)所逗留。

  2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。

  5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的`態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。

  9、要愛護(hù)公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。

  10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇12

  一、時(shí)間

  1.上班時(shí)間

  根據(jù)各分店實(shí)際營業(yè)時(shí)間而定,但員工每天工作時(shí)間不得超過10個(gè)小時(shí)。

  2.考勤時(shí)間

  按自然月(每月的1號(hào)到月末最后一天)為考勤時(shí)間;次月的5-10號(hào)發(fā)上月的工資。

  二、打卡機(jī)

  1.每個(gè)人都應(yīng)愛護(hù)打卡機(jī),愛護(hù)公司財(cái)物。

  2.非專業(yè)人員嚴(yán)禁私自拆卸、維修。

  3.打卡時(shí)間應(yīng)根據(jù)排班表的時(shí)間打卡。

  三、考勤制度

  1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。

  2.嚴(yán)格按上、下班時(shí)間打卡。工作期間不得脫崗、串崗。

  3.上班打卡時(shí)間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗) 5.下班打卡時(shí)間應(yīng)打卡后再換工作服。

  6.如遇特殊情況應(yīng)有店長(zhǎng)簽字。他人簽字無效。

  7.考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào)。

  四、考勤審核制度

  1.由部門主管詳細(xì)統(tǒng)計(jì)匯總考勤表并簽字。

  2.考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)際出勤日、加班時(shí)數(shù)、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工。

  五、獎(jiǎng)罰制度

  1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的一次罰款10元;遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時(shí)以內(nèi)的罰款50---100元;超過4小時(shí)者以曠工處理;

  曠工1天扣本人3倍日工資。曠工3天以上(含)除名,當(dāng)月工資獎(jiǎng)金全部扣除。

  2.員工月累計(jì)遲到,早退3次(含)扣除當(dāng)月20%的.工資;5次以上除名。

  3.員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、曠工者,計(jì)嘉獎(jiǎng)一次。

  ktv員工的規(guī)章制度 篇13

  第一條:考勤

  考勤以各部門為單位,由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤記錄,詳細(xì)記錄員工的出勤情況,記錄時(shí)間為每月日至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報(bào)部門經(jīng)理審閱簽字后報(bào)人事部。并于每月日核法薪資,如遇假日則順延發(fā)薪日。

  第二條:管理部職員工作時(shí)間

  一、上班時(shí)間:周一至周五:09:00—12:00;13:00—18:00中午12:00—13:00為用餐時(shí)間

  二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公)均應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。

  第三條:營業(yè)部職員工作時(shí)間

  一、上班時(shí)間:實(shí)行每周四十小時(shí)工作制,具體根據(jù)公司排班而定。

  二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日(事、病、年、公)均應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。

  三、日、夜班各單位人員應(yīng)全力配合營運(yùn)狀況所需人力,部門主管有權(quán)延長(zhǎng)調(diào)整當(dāng)日之工作時(shí)數(shù),以慰同仁之辛勞。

  第四條:打卡管制事項(xiàng)

  一、適用對(duì)象:

  本公司除經(jīng)理級(jí)(含)以上人員免打卡外,其所屬職員出勤皆以考(出)勤卡表為薪資計(jì)算,月份考核之依據(jù),故所屬人員均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。

  二、漏打卡之處理:

  凡非因公不打卡者,皆將其視為漏打卡之記錄,無論何種情況,當(dāng)事人均應(yīng)在當(dāng)日主動(dòng)持卡說明原,呈請(qǐng)其部門主管簽核,未及時(shí)辦理手續(xù)者以曠職論。

  1、因公出差者,主管直接簽章“公“即可。

  2、因個(gè)人疏忽導(dǎo)致漏打卡者,隔日須請(qǐng)主管則在卡表該處填注“漏“字以示區(qū)別,并簽章。

  3、若卡表空白處無主管簽章,則當(dāng)月全勤獎(jiǎng)不予核發(fā)。

  三、卡表管制:

  1、任何人均不得托或代替他人打卡,違之雙方概依本規(guī)章“獎(jiǎng)懲辦法“處理。

  2、各部門經(jīng)(副)理、主管,對(duì)于轄屬人員之考勤,應(yīng)予以督促嚴(yán)格執(zhí)行,如有未按規(guī)定按時(shí)辦理或其他隱瞞蒙混等事情,一經(jīng)查明,均以情節(jié)輕重予以處分。

  3、遇調(diào)遷時(shí),考(出)勤卡一并轉(zhuǎn)移。

  4、本公司各職員不得任意涂改,偽造毀損卡表,違者以曠職一日論。

  5、如正常損壞

  第五條:外出

  公司職員除經(jīng)理級(jí)(含)以上主管外,其余人員因公事外出應(yīng)填具“外出申請(qǐng)單“經(jīng)部門主管核準(zhǔn)后,方可外出并于隔日將“外出申請(qǐng)單“呈交人事部以利備查。

  一、公司職員若因公務(wù)需要外出時(shí)應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門主管報(bào)備,說明事由,欲往何處,與何人接洽及預(yù)定返回時(shí)間,若返回時(shí)間已過下班時(shí)間,則由核準(zhǔn)該之主管負(fù)責(zé)簽卡。

  二、本公司職員於上班時(shí)間內(nèi),尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅自外出者,均以曠職論處,不得異議。

  第六條:遲到、早退

  一、定義

  1、逾規(guī)定上班時(shí)間達(dá)到工作地點(diǎn),謂之遲到。

  2、未達(dá)下班時(shí)間,因個(gè)人原故向部門申請(qǐng)?zhí)崆半x去,未經(jīng)部門主管審核同意者,謂之早退。

  二、遲到早退之處分

  1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時(shí)間為10分鐘(不含)計(jì)算方式采整月累計(jì),將不予發(fā)放當(dāng)月“全勤獎(jiǎng)金“;早退者除扣款外,也不享受“全勤獎(jiǎng)金“。

  2、管理部職員依規(guī)定時(shí)間上班,遲到扣款,將不予發(fā)放當(dāng)月“全勤獎(jiǎng)金“;早退者除扣款外,也不享受“全勤獎(jiǎng)金“。

  3、職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時(shí)者,以曠職一天論(扣三日薪資)。

  4、遲到、早退次數(shù)應(yīng)按月統(tǒng)計(jì),并於異動(dòng)卡上予以記錄。

  5、遲到、早退扣款計(jì)算方式:工資總額22 10 60*遲到時(shí)間

  第七條:加班

  一、定義

  凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級(jí)主管同意,於非正常之工作時(shí)間外,繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者,該逾服務(wù)時(shí)間稱之為“加班“。

  二、各部門經(jīng)理得基于營運(yùn)與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求,指派人員於工作時(shí)間外或休假時(shí)前來加班;若無重理由,奉加班者,不得拒絕。

  三、加班申請(qǐng)

  1、從業(yè)人員加班前,應(yīng)填具加班申請(qǐng)單呈單位主管核實(shí)后,始得加班。

  2、凡未按規(guī)定事先申請(qǐng)加班者,當(dāng)事人不得申請(qǐng)加班費(fèi),具體加班時(shí)間以打卡為準(zhǔn)。

  3、公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T,不受本條例之限制。

  四、非假日加班

  1、非假日加班,應(yīng)自公司規(guī)定的下班時(shí)間后30分鐘算起。

  2、加班時(shí)間未滿30分鐘者,不計(jì)算加班;逾30分鐘未滿1小時(shí)者,以1小時(shí)計(jì)算。

  3、非例假日加班費(fèi)按一工計(jì)一工半計(jì)算。

  五、例假日加班

  1、例假日加班,按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時(shí)間為準(zhǔn),但每日不得超過8小時(shí)。

  2、例假日加班時(shí)間連續(xù)未滿2小時(shí)者,不予計(jì)算加班;2小時(shí)以上部分如未滿30分鐘者,不計(jì)算加班;逾30分鐘未滿1小時(shí)者,以1小時(shí)計(jì)算。

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