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周村燒餅作文

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周村燒餅作文

  在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的周村燒餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

周村燒餅作文

周村燒餅作文1

  山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、油餅、把子肉、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、福山大拉面、單縣羊湯、德州扒雞等等。

  其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,周村燒餅據(jù)有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn),很有營養(yǎng),老少皆宜。

  但是,使周村燒餅具備今天所說的“薄、香、酥、脆”四大特點(diǎn)的卻是在最近。傳說,最早的周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。到了明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應(yīng)時而生,用胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時傳入周村,當(dāng)?shù)仫嬍车陸舻膸煾到Y(jié)合焦餅薄、香、脆的特點(diǎn),加以改進(jìn),創(chuàng)造出大酥燒餅。到了清朝中末期,周村成為當(dāng)時重要的商業(yè)“旱碼頭”,隨著人口集中,消費(fèi)增長,飲食業(yè)的熟食加工很快發(fā)展起來,燒餅作為物美價廉、攜帶方便耐保存的食品。

  現(xiàn)在的'周村燒餅,是由當(dāng)時一位叫郭云龍的先生在一種馬蹄形厚燒餅基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成的。傳說由于偶然的原因,郭云龍發(fā)現(xiàn)原來馬蹄形厚燒餅上面鼓起部分薄而酥脆,而且?guī)в兄ヂ椋云饋硐愣荒,就試制起來,果然深受歡迎。于是,推而廣之。

周村燒餅作文2

  今天我們走進(jìn)了美麗的小吃世界今天的小吃——周村燒餅。

  “哈哈!你好,我是來自周村的周村燒餅,四里八鄉(xiāng)都知道我!”

  “你們來看我了,我可是盼了很久的.哦,這個漂亮的老師,你可要多買點(diǎn),我可是很好吃的,千萬要小心,我很脆弱,現(xiàn)在你就吃吧!”

  “啊!不會吧我要等到明天,不會吧,我會碎的,求求你了!”

  “哦,怎么這么黑,有可能是我已經(jīng)關(guān)到大大的箱子里了!

  “天哪這是什么,哦!原來這是我的同班同學(xué)!”

  到了我們班,他很高興,探出頭,看著我們還露著一點(diǎn)點(diǎn)微笑。

  “我你看我身上一個個點(diǎn)子,是那個平底鍋哥哥害的,他在那里煎我。”

  “唔,我身上才起了一個個的小斑點(diǎn),我那薄薄的、大大的、香香的身材就被他毀了,可是我還會更好吃了!嘗嘗看!我的媽媽天啊,我的小腿,我的小屁股,不不要!不要吃我!彼谖覀兊淖炖锎,慢慢的他不動了,因為他已經(jīng)碎了。

  吃完了我還想吃,下次我讓我媽媽去山東,讓他給我買點(diǎn)回來。

周村燒餅作文3

  第一個月的第三天,爸爸帶我坐火車去了淄博。

  第二天,我們?nèi)チ酥艽。周村原來是一條繁華的古商業(yè)街。進(jìn)入后,我看到許多人和商店出售各種各樣的東西。街道是用石板鋪成的`。兩邊是非常古老的房子,有綠色的墻和灰色的瓷磚。樹上掛著彩燈。

  我們?nèi)⒂^了周村的烹飪工藝。我看見阿姨們把小面團(tuán)揉成一個薄蛋糕,蘸上芝麻。然后,他們用手背把蛋糕粘在烤箱上,當(dāng)?shù)案馐炝,它就掉進(jìn)了籃子里。周村燒餅就是這樣做的。

  周村烤的蛋糕又脆又香,又脆又好吃。

  我又買了兩個小燈籠。燈籠要么是花園的,長的,彩色的,有圖案的,要么沒有圖案的。它是由紗制成的,里面有小燈。燈籠是半透明的。當(dāng)小燈籠打開時,燈籠變得又紅又亮,就像孔明燈籠一樣。

  爸爸告訴我元宵節(jié)也叫元宵節(jié)。那天晚上,人們打燈籠,猜燈謎,吃元宵,這是中國新年的習(xí)俗。

  周村真的很有趣。

周村燒餅作文4

  你知道嗎?我們周村的特產(chǎn)是燒餅,燒餅圓圓的好像飛碟,他外表有一層芝麻,咬起來有酥有香,周村,隸屬于淄博市,坐落魯中。周村燒餅的由來,經(jīng)歷了一段相當(dāng)漫長的歷史。而周村燒餅這個詞,其實是非周村地區(qū)人對來自周村地區(qū)的.那種獨(dú)特的燒餅的籠統(tǒng)稱謂。地道的周村人,一般喚其為“香酥燒餅”或“大酥燒餅”等。

  按照當(dāng)前普遍的說法,周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)史料記載,明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應(yīng)時而生,用以胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時傳入周村,當(dāng)?shù)仫嬍车陸舻膸煾挡杉{焦餅薄香脆的特點(diǎn),用上貼烘烤胡餅的方法,創(chuàng)造出膾炙人口的大酥燒餅。它形圓而薄,正面貼滿芝麻仁,背面布滿酥孔,被人喻之為白楊樹干葉,若失手落地,則會皆成碎餅。燒餅有咸、甜兩味,可久藏而不變質(zhì)。

  我爸爸的公司離周村燒餅廠很近大約有200米,等著我和我爸爸到銀座去看看那些人們都怎么制做燒餅,過年過節(jié)的時候燒餅可以吃還能送親戚和朋友呢!

  我覺得周村燒餅最大的作用是使我們周村這個小地方在全國更加有名了。

周村燒餅作文5

  “周村燒餅博物館”位于大街南端,站在門外就能聞到誘人的芝麻香味。

  來到里面,直接走到后面的大廳,可以看到一些阿姨在現(xiàn)場制作燒餅。媽媽買了一袋傳統(tǒng)甜味的,由于是新做的,燒餅還熱熱的呢!我從紙袋里拿起一片,燒餅圓圓的、薄薄的、輕輕的,淡黃色的燒餅上沾滿一層白芝麻,我迫不及待地咬了一口,。∠阆愕、酥酥的,也許是我太急了,一些碎屑掉到我的衣服上,滿嘴的香味讓我忍不住又咬了一口!

  我們在桌子邊坐下來,邊吃邊看阿姨們制作燒餅,面好象用油和過了,她們拿在手上不粘手,阿姨們先揉好一個個小劑子,然后把小劑子在一個很小很光滑的面板上揉成一張薄薄的餅,再在一個長方形鋪滿芝麻的木盤里快速地粘一層芝麻,最后把餅貼到旁邊的爐頂上,爐一直在慢慢地轉(zhuǎn),一會兒,餅熟了,就從爐頂上掉下來,落到一條滑道里,骨碌碌,燒餅滾到了下面的大笸籮里,這樣一個燒餅就制作好了。阿姨們的動作非常快,做一個只用幾秒的時間。

  博物館的'前廳里有好多圖片和實物介紹周村燒餅的歷史,周村燒餅曾經(jīng)多次作為國禮送給外國來賓,燒餅制作師傅還曾經(jīng)受到國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見呢!所以,“周村燒餅”是我們周村活著的老字號!也是最香的老字號!

  現(xiàn)在,有很多外地游客來周村古商城旅游,他們都會來到“周村燒餅博物館”觀看燒餅制作、品嘗我們周村的美食——周村燒餅,甚至還有游客會把燒餅帶回去,作為特產(chǎn)送給親人朋友呢!

周村燒餅作文6

  周村燒餅的特點(diǎn)——圓形黃色,薄如紙片,以薄、香、酥、脆著稱。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料,以傳統(tǒng)工藝精工制作而成,為純手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn),富有營養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會皆成碎片,俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,令人不忍釋手。若細(xì)分,有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、新鮮蔬菜等多個系列品種。我最喜歡吃麻辣味的燒餅,因為吃到嘴里微辣,微麻,感覺很爽,吃了還想吃。

  朋友,如果你到周村千萬別忘了嘗一嘗周村燒餅。

  周村的孫家包子也堪稱一絕,個大,肉多,面松軟。

  它有兩種餡,一種是肉的.,一種是素的,肉的里面裝的是肉和韭菜,素的里面裝的是豆腐、粉絲和韭菜,暑假或周末時,清早起來,爺爺和奶奶經(jīng)常帶著我去吃孫家包子,剛出籠的包子,熱氣騰騰,聞著香噴噴的,咬一口就被香味給饞住了,我一般都吃上四—五個,能吃兩個素的,兩個肉的,再喝上一碗稀飯,我就飽了,如果隔一天或者兩天我沒有吃孫家包子,我就會饞的不得了,嚷著爺爺奶奶陪我去吃孫家包子,孫家包子真好吃啊!

周村燒餅作文7

  正月初三,爸爸帶我坐火車到淄博玩。

  第二天,我們?nèi)チ酥艽。周村原來是一條繁華的古商業(yè)街。走進(jìn)去以后,我看見了許多賣各種各樣的東西的人和商店。大街上路是石板鋪成的。兩邊是很古老的房子,房子是青墻灰瓦的。樹上掛著彩色的花燈。

  我們?nèi)⒂^周村燒餅的制作工藝。只見阿姨們把小面團(tuán)兒揉搓成一張薄薄的小餅,又在上面蘸上芝麻,然后,用手背把小餅粘在烤爐上,等小餅熟了就掉到一旁的筐里了。周村燒餅就做成了。

  周村燒餅酥酥的、香香的、脆脆的,好好吃。

  我又買了兩個小花燈。花燈有園的、有長的、有彩色的.、有帶圖案的、有不帶圖案的。它是用紗做成的,里面有小燈。花燈是半透明的,把小燈打開后,花燈變得紅紅的、亮亮的,像孔明燈一樣。

  爸爸告訴我元宵節(jié)又叫燈節(jié)。那天晚上,人們打花燈,猜燈謎,吃元宵,這是過年的習(xí)俗。

  周村真的挺好玩的。

周村燒餅作文8

  周村是我的家鄉(xiāng)。周村燒餅以“薄、香、酥、脆”著稱,是中華名小吃、山東特產(chǎn)。我非常喜歡吃周村燒餅。

  今天下午,我們上了一節(jié)特別的課——燒餅課。課上,同學(xué)們都帶來了我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——周村燒餅,上課鈴一響,我們就迫不及待地把燒餅放在了桌子上,盼著老師發(fā)布吃燒餅的“命令”,可是,老師并沒有馬上讓我們吃燒餅,我看著桌子上的燒餅,就情不自禁地把手放在了上面,趁老師不注意的時候,我拿了一小片趕緊放到了嘴里,我只是用牙輕輕地一咬,燒餅就碎了,啊,真香呀!……這時候,我聽到老師說:“請大家拿出一片完整的燒餅,仔細(xì)地觀察一下它的特點(diǎn)!

  我拿了一片最圓的燒餅仔細(xì)地觀察起來:燒餅的形狀很圓,看上去就像小王子(這是我剛剛讀過的一本童話書的主人公)的小星球,上面那幾個大泡泡就像星球上的那幾座火山,那小小的`芝麻粒就是星球上的五億多顆小星星;燒餅很薄就像一張紙。這時,只聽老師:“開吃!”,教師里頓時鴉雀無聲,只聽見“喀嚓喀嚓”的聲音,我拿著那片燒餅使勁往嘴里塞,恨不得一口把它吞下去,結(jié)果芝麻粒撒的滿桌都是。我又看看了別的同學(xué),他們有的用手捧著吃,有的用手掰著吃,桌面上干干凈凈。我們還一邊吃,一邊說著:“真香呀!”“真脆呀!”……

  丁零零,丁零零,下課了,怎么感覺這節(jié)課過得這么快呢?我還沒有吃夠呢!周村燒餅就是這樣——讓你吃了還想吃!

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