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[精]番茄炒雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒雞蛋作文1
星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實(shí),一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽,然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢瑁掳训耙簲嚦鐾胪。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會(huì),鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手,在媽媽鼓勵(lì)下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的.蛋香味撲鼻而來,這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯(cuò)呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦!
番茄炒雞蛋作文2
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃!薄澳阈袉?”“行,小菜一碟。”“好吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來,還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會(huì)兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。!紅紅的'番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,!真香啊,我的口水都差點(diǎn)流出來了。味道一定不錯(cuò)!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋作文3
中午,媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會(huì)餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個(gè)圓圓的碗,把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里?,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關(guān),煤氣灶上頓時(shí)傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì),我聽得很認(rèn)真,并按媽媽說的方法試了試,果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷螅业沽艘恍┯。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的.油發(fā)出“嗞嗞”的聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣?大家過來吃一吃!
番茄炒雞蛋作文4
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會(huì)炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做。“首先,把三個(gè)番茄洗干凈,切成小塊。把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)盤里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子攪散。”別看我不會(huì)炒菜,但我切菜可是一流的!霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點(diǎn)色拉油,把雞蛋倒下去煎!蓖蝗唬袜枥锱纠驳厮奶帪R,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災(zāi)樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會(huì)這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當(dāng)然會(huì)‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’!蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧,我只好唯命是從。“再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,就好了!币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關(guān)子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點(diǎn)沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關(guān)系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒雞蛋作文5
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的.,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
番茄炒雞蛋作文6
我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳矗铱吹藉伬锝馉N燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的'蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋作文7
“嘩,嘩,嘩!鼻宕嗟穆曇魪膹N房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾,又似水聲潺潺。
剛看媽媽炒菜時(shí)我被它的香味所吸引,便幻想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當(dāng)媽媽知道我的想法之后,便答應(yīng)教我做飯。
“你自己先做著,不會(huì)的時(shí)候想想媽媽是平常是怎么做飯的!闭f完媽媽就出去了?粗赃叺牟牧,順手拿起幾個(gè)西紅柿,洗干凈后,先去蒂,就切了起來。我開始還耐心的`切,可是到后來,我切的西紅柿有厚有薄,可媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣的厚薄。于是我就重新切了起來,這回比上次好多了。然后,便打開煤氣灶,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)油,我把雞蛋往碗里一磕,嫩黃的蛋心從殼里流出來,直接流進(jìn)了碗內(nèi),我拿了雙筷子把西紅柿打散,先把雞蛋放進(jìn)去,旺火炒,雞蛋進(jìn)去立即邊上會(huì)膨脹狀態(tài),把雞蛋炒的老一些表面成金黃色,盛出備用。
再加少量油,放入花椒,炸成黑色撈出,熗入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒一點(diǎn)鹽,好叫西紅柿稀出水分,炒到西紅柿皮都脫開,湯汁黏稠時(shí),加入一點(diǎn)糖,和足夠調(diào)味的鹽,加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋,點(diǎn)綴香菜或香蔥裝盤。咔咔,收工!我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗說:“不錯(cuò)啊,第一次炒菜就做成這樣!甭犃藡寢尩馁澷p,感覺和吃了蜜一樣甜。
通過這件是,使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事,要是我平時(shí)不觀察媽媽是怎樣做,那我今天也不會(huì)做出這樣的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)!
番茄炒雞蛋作文8
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然,有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng),不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對,就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁,再拿來四個(gè)雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,再把番茄也放進(jìn)鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關(guān)系,明天我教你做!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買來兩個(gè)番茄,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí),油在鍋里跳起舞來,不時(shí)的.唱著歌,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,雞蛋成了一個(gè)餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文9
我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久,媽媽才反應(yīng)過來,她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的.喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文10
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺啊!番茄炒雞蛋價(jià)格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永,等它凝固后翻一個(gè)身,這時(shí),雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑铮堰沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的'雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí),一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時(shí)感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋作文11
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋!
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會(huì)叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí),聰明的.番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個(gè),先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè)雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,有把打好的雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了!闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應(yīng)該很好吃!薄安,是一定好吃!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪洹
可是炒菜很危險(xiǎn),因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí),我又覺得這又是非常有價(jià)值的。
番茄炒雞蛋作文12
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個(gè)大團(tuán)聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝(gè)番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來四個(gè)雞蛋,我把它們放在灶臺(tái)上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的.走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開時(shí),雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里,可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí),我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí),便落荒而逃。這時(shí),奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點(diǎn)!我把番茄雞蛋倒進(jìn)去,頓時(shí)嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會(huì)兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng),我為你豎大拇指,我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文13
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的`躺在碗里了。作文可是,我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個(gè)簡單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子?墒,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí),我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
番茄炒雞蛋作文14
星期六,我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的'雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙!”奶奶說:“讓我來吧!边@時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對奶奶說:“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋作文15
今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想:今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候,老師走了進(jìn)來,說:“我們先來賣個(gè)關(guān)子!敝灰娎蠋熌贸隽藴(zhǔn)備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。
之后,老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,讓我們來猜里面有什么?老師說:“里面有兩個(gè)圓圓的東西,其中有一個(gè)是紅色的`。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來,最后謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋。老師說:“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說:“番茄炒雞蛋!”
要開始炒了,老師拿出了一個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲,綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子,掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然后左拌拌右拌拌,像龍卷風(fēng)似的!之后,就全部變成了金黃色的蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然后往里加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接著炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來,就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點(diǎn)鹽,老師還拿出了神秘武器,是蔥,老師把蔥放入鍋中!一盤紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!
今天,我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng),而且今天真開心!
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