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包餃子作文

時(shí)間:2023-12-10 13:28:11 作文大全 我要投稿

包餃子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文

包餃子作文1

  今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?

  首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途:準(zhǔn)備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個(gè)吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的`聲音亮在我耳邊,原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來(lái)!

  現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了,做啥呢?對(duì)了!中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接,可以在那上面找哇!這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦!這個(gè)正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個(gè)肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段?蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒(méi)那么簡(jiǎn)單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿(mǎn)水之后再放在包子餃子上,再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎?

  花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,大約過(guò)了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!

  味道好好!說(shuō)著,又吃了一個(gè)水餃,爸爸說(shuō):自己做的餃子當(dāng)然好吃,因?yàn)槔锩婧凶约旱男羷。我?tīng)懂了這句話(huà)的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

  通過(guò)這次的活動(dòng),讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會(huì)做得更完美了。

包餃子作文2

  今天中午我一走到家門(mén)口,就聽(tīng)見(jiàn)“咣咣地聲音。我推門(mén)進(jìn)廚房一瞧,呀!媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說(shuō):“有餃子吃啦!有餃子吃啦!”高興勁兒還沒(méi)緩過(guò)來(lái),媽媽就給我潑冷水:“要想吃餃子,就得自己動(dòng)手包餃子!拔衣(tīng)了,立馬有點(diǎn)不高興,嘴里大聲嚷嚷道:“包餃子有什么難的,本姑娘一會(huì)兒就給你露一手。”話(huà)是這么說(shuō),可對(duì)于包餃子,我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子,我只好硬著頭皮試一試了。

  開(kāi)始包餃子了,我先讓媽媽做一個(gè)給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖出一勺餃子餡,放在餃子皮中間,再把餃子皮一對(duì)折,然后從左到右熟練地一捏一捏就出來(lái)一道漂亮的花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了?粗莻(gè)像變戲法似的變出來(lái)的的餃子,我有些發(fā)呆,又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了!”我才回過(guò)神來(lái)。

  我把面片托在手上,又在上邊放了一些肉餡,然后用手指收攏面片,可是捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏,這次可好,肚子又撐破了?粗茽不堪的餃子,我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,我想把破了肚子的'鏡子補(bǔ)一補(bǔ)。誰(shuí)知,補(bǔ)漏洞也不容易,任憑我怎么補(bǔ),餃子餡兒總是不聽(tīng)使喚地東串西串,怎么也補(bǔ)不上。我又用了幾張面皮才見(jiàn)成效。我把第一個(gè)“杰作”放在桌子上面,看著這個(gè)根本站不起來(lái)的“傷兵”,滿(mǎn)身“繃帶”,再看看媽媽那個(gè)挺著大肚子的“將軍”,真讓我無(wú)地自容。爸爸在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍了:“喲,還真想不到,姑娘也會(huì)露一手啰。今天不吃餃子,改吃面皮湯了!”頓時(shí)羞得我臉兒變成了紅蘋(píng)果。媽媽邊替我解圍邊開(kāi)始耐心地教我。我學(xué)著媽媽的樣子,細(xì)心地包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)不懈地努力,我終于把餃子包好看了?粗慌排耪R可愛(ài)地等待著“下河”的“小天鵝”,我高興得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”

  媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好像泡溫泉的小鴨子,熟了,熟了,好可愛(ài)。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,!里面的餡兒香噴噴的,真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,這個(gè)怎么這么好吃呀!真是太激動(dòng)了,平時(shí)第一次吃到自己包的餃子。

  通過(guò)這次包餃子,我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只怕有民人”這句話(huà)的真諦:懂得了不管遇到什么困難,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

包餃子作文3

  我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們?cè)缭缱龊脺?zhǔn)備,開(kāi)車(chē)去鄉(xiāng)下?tīng)敔敿疫^(guò)大年。一路上我們有說(shuō)有笑,不知不覺(jué)中就到了爺爺家。

  一進(jìn)門(mén)只見(jiàn)爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過(guò)去,加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了,只見(jiàn)姑姑用搟面杖在壓面團(tuán),爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后,把兩邊的皮合上,一只餃子就這樣包好了。我又開(kāi)始審視他們包完后的餃子,飽滿(mǎn)的餃子,個(gè)個(gè)鼓著肚子,很精神地立在盤(pán)子里,一排排,整整齊齊的列成隊(duì),像等待著上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣,真好看。

  看著看著,心血來(lái)潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒(méi)那么容易,因?yàn)槲屹M(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個(gè)個(gè)都像是個(gè)“病缺子”,瘦巴巴、干癟癟的軟弱無(wú)力。這時(shí),姑姑對(duì)我說(shuō):“晨晨你包的餃子不好看,是因?yàn)槔锩娴南莘诺锰倭说木壒省?/p>

  于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的努力,經(jīng)過(guò)幾次失敗后終于,我包的'餃子也像模像樣的了。我露出了滿(mǎn)意的笑容,心情也越來(lái)越好了。這時(shí)候,媽媽走過(guò)將一枚硬幣放在餃子皮里,要我放點(diǎn)陷把餃子包起來(lái)。這下我便好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆延矌欧诺斤溩永锬?”媽媽笑呵呵地說(shuō):“晚飯誰(shuí)吃到帶有硬幣的餃子,誰(shuí)就會(huì)福氣多多……!痹跉g聲笑語(yǔ)中,我們一會(huì)兒工夫就把餃子給包完了。

  這時(shí),媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜,媽媽說(shuō)由我來(lái)燒。我毫不猶豫地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下,我把剛包好的餃子放入滾燙的水中,過(guò)了一會(huì)兒我又放了許多冷水,一直到餃子在熱水上飄浮著,媽媽就說(shuō)餃子熟了。然后,一大盤(pán)熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了,但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)疫叧赃呎勥^(guò)去一年的收獲,談新一年的打算。歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了每個(gè)角落。我們就在這無(wú)比歡樂(lè)的氣氛中又度過(guò)了一年。

  今天,包餃子也讓我明白了無(wú)論做什么事只要虛心好學(xué),堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)做好的。

包餃子作文4

  童年是每個(gè)人的美好回憶,相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過(guò)許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒(méi)有放棄,最后收獲快樂(lè)。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

  有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,不過(guò)要學(xué)會(huì)自己包!蔽乙宦(tīng),一蹦三尺高。我吃過(guò)許多餃子,可是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來(lái)吃。

  我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開(kāi)始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的樣子,再拿出了一個(gè)皮,舀了一個(gè)勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見(jiàn)了十分高興,連聲稱(chēng)贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗(yàn)不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實(shí)在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。

  我看到的電視節(jié)目演的是:小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì),可是因?yàn)槎Y服沒(méi)有完成,演唱會(huì)不能舉行。但是,小夢(mèng)沒(méi)有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個(gè)小人在打架,壞小人說(shuō):“別去包,反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng),最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認(rèn)真地包起餃子來(lái),仔細(xì)琢磨著奶奶教我的.每一個(gè)動(dòng)作,再邊包邊思考自己的包法對(duì)不對(duì)。后來(lái),越來(lái)越熟練,在奶奶的鼓勵(lì)下,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看!拔医K于會(huì)包餃子啦!”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。

  今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅(jiān)持就會(huì)收獲快樂(lè)。

包餃子作文5

  一年一度的春節(jié)到了,爸爸因工作要留在普光,不能回來(lái)和我們一起過(guò)年。于是,我跟媽媽踏上了南去的路,陪爸爸一起過(guò)春節(jié)。

  到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔們?nèi)栽谛燎诘墓ぷ髦?粗燎诠ぷ鞯娜藗,我和媽媽商量為他們做些什么吧!我想,在幼兒園的時(shí)候老師就教過(guò)我們包餃子,而且我包的還很不錯(cuò)呢。于是我說(shuō):“明天就是年三十了,在家里我們都要吃餃子,不如明天我們給他們包些餃子吧。”“好主意”媽媽說(shuō)。

  第二天早上,爸爸單位的起床號(hào)一響,我就從床上蹦起來(lái)叫:“媽媽?zhuān)禳c(diǎn)起床,別忘了我們的計(jì)劃!”爸爸說(shuō):“兒子,晚上這里要放禮花,還有很多活動(dòng)呢,你今天晚上要晚睡了,還是多睡一會(huì)吧。”我說(shuō):“不,我和媽媽還有計(jì)劃呢”。爸爸問(wèn):“什么計(jì)劃呀?”我說(shuō):“就不告訴你,到時(shí)候你就知道了,快去上班吧!

  等爸爸一走,我和媽媽急忙收拾完畢來(lái)到爸爸樓下的小廚房忙活起來(lái)。首先,我先幫媽媽撿菜,媽媽剁肉餡,這是我第一次撿菜,手忙腳亂的,把菜也弄亂七八糟的。媽媽說(shuō):“你仔細(xì)一點(diǎn),慢慢撿,最后把它們擺放整齊!痹谖液蛬寢岧R心合力的努力下,很快菜和肉終于被我們摻合在一起了,媽媽又放進(jìn)了很多調(diào)料把餡子調(diào)出好吃的味道。這些都做完之后,媽媽拿出事先和好的面說(shuō):“兒子,我們可以開(kāi)工了。現(xiàn)在分工,我來(lái)?yè){皮,你來(lái)包。記得一定要把邊捏緊啊!”“好的,媽媽你就放心吧!”我說(shuō)。于是,我跟媽媽開(kāi)始包餃子了。拿起媽媽搟好的餃子皮,我把它放進(jìn)我的小手心里,再放進(jìn)一團(tuán)餡,然后把餃子的小邊一點(diǎn)點(diǎn)緊緊的'捏在一起,一個(gè)美麗的小餃子在我的手里誕生了。沒(méi)包幾個(gè)我就滿(mǎn)頭大汗了,也忘記了滿(mǎn)手的面譜就往臉上蹭去,不一會(huì)我就成了滿(mǎn)臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開(kāi)懷大笑。我有點(diǎn)生氣的說(shuō):“人家這么辛苦的包餃子,你還笑我!”

  就這樣一個(gè)個(gè)小餃子在我和媽媽的手下誕生了,看著擺放整齊的餃子對(duì)我瞇瞇笑,它們好像在對(duì)我說(shuō):“昊昊,你真棒!”我開(kāi)心極了。想到今晚爸爸和那些不能回家過(guò)年的伯伯、叔叔們能吃上我包的餃子,再累再辛苦也不覺(jué)得累不覺(jué)得辛苦了!

包餃子作文6

  米飯,面條,鹵面,餛飩都是我們經(jīng)常吃的飯,我最喜歡吃的是美味的餃子?赡艽蠹疫不知道,餃子的發(fā)源地正是我們河南南陽(yáng)的鄧州,而發(fā)明人則是大名鼎鼎的醫(yī)圣張仲景。

  俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”。我愛(ài)吃餃子,也經(jīng)常吃餃子,可是還沒(méi)有親手包過(guò)餃子。今天中午又要吃餃子了,我正好也可以一試身手。媽媽和好面,調(diào)好餃子餡,擺好案板,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我洗干凈手,跑到桌子邊,幫著媽媽把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓扁,按平。媽媽拿著搟面杖搟皮,爸爸和姑媽開(kāi)始包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一根搟面杖,有模有樣搟餃子皮。可是,不管我怎樣變換搟皮的方法,搟出的餃子皮不是薄就是厚。負(fù)責(zé)包餃子的爸爸和姑媽都不愿意用我搟的餃子皮,說(shuō)皮太薄,煮餃子皮容易爛,皮太厚,餃子餡少面多不好吃。搟皮不行,我還可以包餃子呀!想到這兒,我放下?lián){面杖加入了包餃子的隊(duì)伍。拿過(guò)一個(gè)自己搟的餃子皮,又看了看媽媽搟的餃子皮,不比不知道,一比差距還真是大。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊緣薄,而我搟的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣,心想皮薄就不能包餃子嗎,我現(xiàn)在包一個(gè)讓你們看看。拿過(guò)包餃子用的竹片,挑起一小團(tuán)餃子餡放餃子皮上,把餃子皮對(duì)折合攏,用力一捏。哈哈!餃子餡頑皮的從餃子皮里鉆了出來(lái),像是對(duì)外面的世界戀戀不舍,不愿安靜的呆在餃子皮里。我左捏捏,右按按,終于把餃子包好了。

  當(dāng)我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時(shí),自己都感到有些慘不忍睹。只見(jiàn)我包的餃子像一只斗敗的“公雞”,渾身傷痕累累,“血”跡斑斑。耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn)。姑媽看了,對(duì)我說(shuō):“來(lái),我教你!币贿呎f(shuō)一邊給我做著示范。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,放在兩手的手虎口處,一擠一捏,一個(gè)像小元寶似的餃子包好了,穩(wěn)穩(wěn)的`坐在餃子拍上。我按照著姑媽的方法,認(rèn)真的包了起來(lái)。沒(méi)多久,我就包好了十幾個(gè)餃子。

  看著包好的餃子,心里樂(lè)滋滋的。姑媽也表?yè)P(yáng)我,餃子一個(gè)比一個(gè)包的好?磥(lái),無(wú)論做什么事情,只要努力了,就會(huì)有收獲。今天的餃子,吃起來(lái)會(huì)更香。

包餃子作文7

  星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節(jié)時(shí),我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了,下課鈴一響,同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。

  一進(jìn)門(mén)桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長(zhǎng)都低頭做些什么?孕認(rèn)真真的,我走近一看,原來(lái)家長(zhǎng)包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開(kāi)始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子,同學(xué)們都來(lái)向我請(qǐng)教如何包。我卻笑而不答,同學(xué)們有些很熟練,有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會(huì)包的人教不會(huì)包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的`笨拙可笑,老師說(shuō)要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

  要開(kāi)始煮餃子了,同學(xué)們興奮不已,像是要過(guò)春節(jié)似的,可家長(zhǎng)們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽(tīng)見(jiàn)了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔(dān)心,那水會(huì)不會(huì)把它們燙的哭泣?

  餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的要吃餃子,當(dāng)然,還有調(diào)料,家長(zhǎng)們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子",可我沒(méi)吃到,心里難免有些失落,何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。

  最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說(shuō)第五組從開(kāi)始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的人都好像垂頭喪氣,一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。

  老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買(mǎi)不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀,稱(chēng)為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀(jì)念張仲景,聽(tīng)了這個(gè)故事后,我才明白了冬至的意義。

  這樣的美好時(shí)光,我相信大家一定會(huì)記住并且永遠(yuǎn)懷念。

包餃子作文8

  上個(gè)星期六上午,在起跑線(xiàn)作文班里傳來(lái)了這樣的聲音:“把這個(gè)捏好”、“看看你捏的”……聽(tīng)到這些話(huà),你肯定會(huì)以為我們?cè)谀竽嗳,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,其實(shí)我們是在包餃子呢。

  等人來(lái)齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個(gè)小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會(huì)搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請(qǐng)來(lái)了三位長(zhǎng)得胖,但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準(zhǔn)備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過(guò)來(lái)奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當(dāng)作寶貝似的放在手心里,開(kāi)始上“戰(zhàn)場(chǎng)”——包餃子了。

  我先用筷子挑一點(diǎn)兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對(duì)折,把中間的`皮捏好,可是接下來(lái)麻煩來(lái)了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來(lái)了,像一個(gè)調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰(shuí)知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點(diǎn)餡,這才把皮兒捏緊實(shí)了。我上下打量著這個(gè)軟塌塌的餃子,覺(jué)得它像一個(gè)穿著臟衣服、有氣無(wú)力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來(lái)。這時(shí),老師走過(guò)來(lái)檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見(jiàn)老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個(gè)挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個(gè)威武的將軍……我學(xué)著老師的樣子也包了一個(gè),這下好多了!

  我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲(chóng)子,有的像湯圓,有的像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個(gè)姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個(gè)字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……

  品嘗的時(shí)刻要到了,我們翹首期待著。不一會(huì)兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

  通過(guò)這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個(gè)道理:做任何事都不簡(jiǎn)單,做好它需要多看、多做、還得勤動(dòng)腦。包餃子也不例外。

包餃子作文9

  今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子,因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。

  媽媽買(mǎi)菜回來(lái),邊擇菜邊對(duì)我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。

  呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì)!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的.時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文10

  在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。

  記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話(huà),媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。

  我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的`動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了,我非常高興。

  媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

包餃子作文11

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語(yǔ)中,又迎來(lái)了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

  包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開(kāi)始,我還不太會(huì)包餃子,就只能先看著媽媽包。

  觀摩了一會(huì)兒后,我覺(jué)得包餃子并不太難,決定自己動(dòng)手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽(tīng)使喚,像長(zhǎng)了腳一般跑來(lái)跑去,好不容易夾起來(lái),卻一不小心掉在地上,當(dāng)了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來(lái)聽(tīng)話(huà)”一些的肉餡,它似乎是在睡覺(jué),可算是沒(méi)有逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個(gè)。

  我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放在餃子皮的正中間,把裝好肉餡的餃子皮對(duì)折起來(lái)。我扭頭一看,媽媽可厲害啦!她不一會(huì)兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),像一個(gè)個(gè)堅(jiān)定的士兵整整齊齊地排隊(duì)站好,只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子,我覺(jué)得我包的餃子花邊沒(méi)有捏好,只好又仔細(xì)地修整起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我的餃子也包好了?,可這餃子怎么看上去感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)勁兒?

  仔細(xì)一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來(lái)?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個(gè)病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來(lái)。粗看是餃子,細(xì)看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來(lái)的是紅軍戰(zhàn)士,我的一看就是漢奸,真是鮮明的對(duì)比呀!唉,我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。

  我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:怎樣才能讓餃子豎起來(lái)呢?”有了!我把餃子皮周?chē)袋c(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個(gè)餃子可和上一個(gè)不一樣,它全身光滑似玉,站起來(lái)也像一個(gè)堅(jiān)定的.士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。

  初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的餃子在我手中誕生了。看著我收獲的戰(zhàn)利品”,我心中無(wú)比自豪,我不禁暗自感嘆:包個(gè)餃子可真不容易!

  包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。隨著新年的到來(lái),我祝大家在新年里都能交到好運(yùn)!祝同學(xué)們?cè)谛履昀飳W(xué)習(xí)進(jìn)步!祝老師們?cè)谛履昀锕ぷ黜樌、身體健康!祝我們偉大的祖國(guó)在新年里更加富強(qiáng)!

包餃子作文12

  春節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過(guò)年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽(tīng)見(jiàn)房外傳來(lái)“咚咚”聲音。我偷偷地開(kāi)門(mén),想看個(gè)究竟。哦!原來(lái)媽媽在搟餃子皮呢!

  我興致勃勃地來(lái)到媽媽身邊:“媽媽?zhuān)铱刹豢梢愿銓W(xué)包餃子呢?”“當(dāng)然!”媽媽的眼里充滿(mǎn)了鼓勵(lì)。說(shuō)干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說(shuō):“老媽?zhuān)瑴?zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始了嗎?”“可以!

  媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán),又給了我一個(gè)搟面杖!笆紫龋衙鎴F(tuán)搟成薄片。”見(jiàn)媽媽搟時(shí)那么順手簡(jiǎn)單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來(lái)。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過(guò)經(jīng)過(guò)媽媽的再三指導(dǎo),這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來(lái)越熟練,越來(lái)越快,當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí),我欣喜若狂,這是我自己獨(dú)立完成的!

  接下來(lái),就是關(guān)鍵——包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間,再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上,然后對(duì)折,捏出褶就好了?匆(jiàn)媽媽包的如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來(lái)卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí),耳邊傳來(lái)了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點(diǎn)!”我吸取了前面的教訓(xùn),又包了一次,果然比原來(lái)好多了。我又接著包一個(gè),兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地,我越包越像,雖然有點(diǎn)形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時(shí),媽媽開(kāi)心地說(shuō):“看看今年誰(shuí)最好運(yùn)!”說(shuō)著,將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

  晚上吃餃子時(shí),幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西,啊,原來(lái)是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開(kāi)心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的.小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺(jué)得那么令我回味無(wú)窮。

  小小的餃子融洽了親情。過(guò)年之所以要包餃子,是因?yàn)轱溩佑薪慌笥眩瑘F(tuán)圓的意思,表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來(lái)年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿(mǎn)!

包餃子作文13

  前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個(gè)機(jī)會(huì)向外婆學(xué)習(xí)一下。

  在包餃子之前還有很多的準(zhǔn)備工作。第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。我們準(zhǔn)備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無(wú)污染,又新鮮。我負(fù)責(zé)洗,外婆負(fù)責(zé)把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大,所以還是讓外婆來(lái)完成。只見(jiàn)外婆飛舞著手中的大菜刀,我仿佛看到了一個(gè)大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準(zhǔn)備好了,然后我們拿出一個(gè)大盆,把菜丁和肉末放進(jìn)去,再加入適量鹽、醬油、油、生姜,攪拌均勻,哈哈,這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗(yàn),這樣我們的餃子餡就大功告成了!

  第二步就是包餃子了,這也是最難的.一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮的外面一圈涂一遍,這樣是為了把餃子皮合起來(lái)的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們?cè)侔扬溩悠?duì)折,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層卷進(jìn)來(lái),再捏捏緊,你看!一個(gè)餃子就完成了!薄巴!原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊!”我感覺(jué)我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準(zhǔn)備大干一場(chǎng)?墒钱(dāng)我包的時(shí)候,不是餡放多了漏出來(lái),就是餡放少了癟的難看,原來(lái)要包好餃子也不是那么容易的。不過(guò)我并沒(méi)有放棄,我重新認(rèn)真地學(xué)著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習(xí)著,終于包得有點(diǎn)樣子了,手法也越來(lái)越得心應(yīng)手,外婆看到我包的餃子后,露出了滿(mǎn)意的笑容。

  第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來(lái)就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,水終于燒開(kāi)了,我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺(jué)過(guò)了一個(gè)世紀(jì),終于盼到餃子出鍋了!滿(mǎn)屋子濃濃的餃子香撲鼻而來(lái),饞得我口水都流出來(lái)了,外婆幫我倒了一點(diǎn)醋,看著我狼吞虎咽的樣子,邊笑邊說(shuō):“慢點(diǎn)吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!

  現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì)了包餃子,以后有機(jī)會(huì)一定要包給大家吃,讓大家見(jiàn)識(shí)一下我的手藝!

包餃子作文14

  金秋送爽,花果飄香。今天我們帶著滿(mǎn)懷欣喜的心情迎來(lái)了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日:“九九重陽(yáng)節(jié)”。

  重陽(yáng)節(jié),為農(nóng)歷九月九號(hào),《易經(jīng)》中把“九”定為陽(yáng)數(shù),九月九日九九相乘,故而叫重陽(yáng),也叫重九,九九諧音"久久",有長(zhǎng)久之意,所以常在此日祭祖或推行敬先活動(dòng)。只是近年來(lái),人們對(duì)老人的推重,故此節(jié)日又被稱(chēng)為“老人節(jié)”。

  重陽(yáng)節(jié)很快就要來(lái)臨,我們作為小學(xué)生應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)心老人,關(guān)心祖父母。

  十一長(zhǎng)假,我的外公因?yàn)槟I結(jié)石要?jiǎng)右粋(gè)小手術(shù)而住進(jìn)了醫(yī)院,這下我媽媽可有得忙了,又要照顧我的.溫飽,又要照顧外公的身體。我思索著:我可以為外公做一些什么呢?“有了!”我突然在座位上大叫一聲!“包餃子!”說(shuō)到做到,我想到我可以為外公包一次餃子,我立刻跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)面粉和豬肉芹菜,準(zhǔn)備好工具開(kāi)始開(kāi)工!

  我把菜和肉洗的干干凈凈,拿了兩把大菜刀開(kāi)始剁,我剁啊剁,雖然漸漸開(kāi)始腰酸背痛,但是我還是堅(jiān)持著,我把菜和肉都切的非常細(xì)攪拌為餡。接下來(lái)要在餡里調(diào)味了,我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調(diào)料,最后我聞了聞,呀,可真香!然后開(kāi)始和面了,我在溫開(kāi)水里放了少許鹽,水徐徐的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),接著就可以下手活了,用力地揉面,表面光滑了就可以了,和面大功告成!取出醒好的面團(tuán),揉成長(zhǎng)條狀,用刀切成小段,切好后手搓成扁平狀,慢慢的拿搟面杖搟,搟好后,就可以開(kāi)始正式的包餃子了!將餃子皮攤在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,把餃子皮一合,用手把兩邊餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!我想到上網(wǎng)找小竅門(mén),經(jīng)過(guò)數(shù)次嘗試,我終于明白了,在餃子皮合攏的地方抹上水,一黏就黏上了。我一口氣做了四五個(gè),雖然做的沒(méi)有買(mǎi)來(lái)的那么好,但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮,因?yàn)樗哦嗔,很多水在鍋沸騰時(shí)溢了出來(lái),此時(shí)我覺(jué)得,溢出來(lái)的不是水,而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

  黃昏快落幕了,我可趕在之前把餃子送過(guò)去哩!順便祝外公重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!

包餃子作文15

  按往年習(xí)慣,每到除夕的時(shí)候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開(kāi)心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。

  除夕之夜包餃子,對(duì)于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事,可對(duì)我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。

  不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái),我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。

  再看看弟弟包的,比我包的`還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái),特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過(guò)猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

  餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn),只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。

  這一個(gè)除夕之夜,我覺(jué)得比那一年過(guò)的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

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