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[合集]炒雞蛋作文15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文1
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的時候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒!蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄,把番茄切成丁以后,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調(diào)味料,一份色香味俱全的`番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
炒雞蛋作文2
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽媽對我說:“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心,忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的翻過來,就像烙餅一樣,因為雞蛋遇熱熟的.很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難,媽媽說:“做什么事情必須要嘗試,有些事情看著難,其實做了,會發(fā)現(xiàn)其實很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文3
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的.雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富,而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。
先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
炒雞蛋作文4
星期日的晚上,我做了一張炒雞蛋餅。
星期六的晚上,我從姑姑家回來以后就吵著要做雞蛋餅,把雞蛋準備一天了,終于可以做了,我先把兩個雞蛋倒入碗里,又把電磁爐打開,把鍋放上去,再把油倒進去,先炸油,那邊炸著油,我這里叫著雞蛋,叫了個十幾分鐘吧,雞蛋就差不多了,就放了少量的鹽,剛剛好,油也炸好了,就把雞蛋一點兒一點兒的倒進去,“呲——”的聲音,雞蛋的`下面立刻從黃色變成橙的,上面也慢慢的變成橙色,油濺到我的手上,燙死了,從沒有感受過這么燙,反面炸好了以后,就用“小鐵鏟”把雞蛋餅反過來炸,炸好了以后,我把電磁爐關(guān)上,把鍋里的雞蛋餅倒進了盤子里,爸爸嘗了一口,說了一聲不錯,就去洗澡了,我又讓正在旁邊做飯的媽媽嘗了一口,媽媽也說不來,自己嘗了一口,還真是不錯呀,第一次炒雞蛋餅就能弄得這么好,我媽媽告訴我妹妹喜歡吃雞蛋餅,我就讓他吃了。
第一次炒雞蛋餅就炒得就這么棒,回家再做一張讓媽媽嘗嘗。
炒雞蛋作文5
假期里,我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師,來教我炒雞蛋。
我先拿出一個碗,又準備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕,雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開,“哧溜”一聲,滑進了小碗里,我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進了雞蛋里。
開始嘍!我把油倒進鍋里,再把雞蛋倒進去,只聽“哧啦……”一聲,攤開的.雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好,等雞蛋一面熟了,我把它來個180度大翻身。當兩面顏色差不多金黃色時,我炒的雞蛋就出鍋了。
媽媽來嘗了一口說:“做的真不錯!”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香!
炒雞蛋作文6
在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進碗里,把切好的`西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。
從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認真去做,就一定能成功!
炒雞蛋作文7
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛吃的`西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來,放進碗里,放一點鹽,用筷子攪拌。再找兩個西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來,就是由我來做菜了!在媽媽的指導下,我先把蛋汁倒進鍋里,只見鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去,那些油濺起來燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說,習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋?粗銍妵姷募t黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來,我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對我刮目相看。
炒雞蛋作文8
星期天,我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢,我心里可真是既緊張又激動。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火,把油倒進鍋里。過了一會兒,只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來,我趕緊把打好的.雞蛋攪一攪,蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來,“磁”的一聲把我嚇了一大跳,我連連往后退了兩步,只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡,接著,本來像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學著媽媽平時炒雞蛋的樣子,把它在鍋里翻了個身,可雞蛋卻好象和我作對似的,不管我怎樣翻它,它卻我行我素地重新又翻回來,就連鏟子都不耐煩了,不聽我指揮,這下我可急了,連忙請教爸爸。嘿,功夫不負有心人,在爸爸的指導下,我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右,雞蛋兩面都凝固了,并飄出了陣陣的香味,我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎,放上鹽,再把它盛進盤子里。
吃著我自己炒的雞蛋,再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道,我的心里就不禁樂滋滋的。
炒雞蛋作文9
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的`連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文10
我從來不會做菜。早上正好吃粥,也沒有菜,媽媽就叫我去炒個蛋,可我不會,媽媽說:“試試看,凡事總有開始的!睕]辦法,我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋,敲開一個小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽,拿去給媽媽看,她說:“不夠,再放點。”我又回去多放了一點點,又拿去給媽媽看,這回她說夠了。我去放了點味精,媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過來一會,只見蛋黃,不見蛋白了,媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機打開。我在鍋里放了一點油,等它燒開。過了一會會,我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去,終于,把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進碗里。我品嘗了一下,味道不錯,拿給我媽媽嘗一下,她也說不錯。
我終于學會炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文11
今日午時,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個雞蛋,便學著媽媽的樣貌炒了起來。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的'時候,我把煤氣打開,點起火,再把油倒進鍋里,然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火最終滅了。我想放棄了,這太危險了。這時,媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時,妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“立刻就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。
炒雞蛋作文12
開始做了,我先打雞蛋了,第一次,我不知道在那打,就調(diào)皮的在頭上打雞蛋,蛋液流了我一頭,我只好把頭洗一洗。又開始第二次,這一次我改在桌子上打雞蛋。當?shù)皻ら_了以后,我連忙將蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,連著打了三個雞蛋放到了碗里。我終于成功啦!
我馬上點火,鍋熱后,馬上把雞蛋倒進了鍋里。哎,我這才發(fā)現(xiàn)我沒有攪拌。我想:我可以在鍋里攪呀!我就拿出我的秘密武器“超長筷子”,在鍋里又把雞蛋攪了攪。當正在攪的時候,雞蛋液像調(diào)皮的小朋友一樣,蹦到了我的臉上。真是的,好燙呀!我只好慢慢的攪拌,終于炒好了雞蛋。雖然炒的.不是很好,但是我自己做的,我開心極啦!
我學會了炒雞蛋,同時我也明白了。世上無難事,只怕有心人。
炒雞蛋作文13
今天我準備完成老師給我們留的作業(yè):炒雞蛋。
中午我開始準備炒雞蛋的材料:1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋,我的`心情非常興奮、非常緊張。媽媽說“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下!蔽艺罩鴭寢屨f的做了,只聽“咔嚓”一聲響,雞蛋被我敲出了一道裂紋,然后我小心翼翼地把雞蛋掰開,就看見蛋黃和蛋清掉進了碗里。
然后我拿出1雙筷子,把雞蛋攪拌均勻,再放一點鹽就行了。媽媽幫我點燃了火,我把一小勺油放進了鍋里,等油燒熱后把雞蛋放進了鍋里,就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花,到處冒泡泡,等一會把已經(jīng)成形的雞蛋用鍋鏟翻過來,一會兒功夫蛋就香飄四溢了,這時就可以盛到盤子里吃了。
我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊
炒雞蛋作文14
自從我栽培的蒜苗長大了之后,我有一種成功的喜悅。昨天,老師讓我們把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高興地接受了這項任務(wù)。
放學后,我把蒜苗拿回家里,準備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的'底部輕輕地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一會兒,把它洗得干干凈凈的,我發(fā)現(xiàn)洗過的蒜苗水靈靈的,還發(fā)光呢!我又拿出一只碗,打入四個雞蛋,用筷子使勁地攪勻。這時,我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點起來,之后把油倒入鍋中,等油熱了,放入雞蛋,忽然,一滴油從鍋里飛了出來,濺在我的手上,“好燙啊!”我尖叫著,媽媽告訴我炒菜要小心一點。我顧不上手燙,趕緊翻炒雞蛋,倒入蒜苗,又加了鹽和調(diào)料,又翻炒了幾下,蒜苗終于炒好了。我品了品味道,真香!
蒜苗炒雞蛋真有趣,也培養(yǎng)了我的動手能力。
炒雞蛋作文15
我打開火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過,有滾開了,才能放雞蛋。誰知,就在我那雞蛋的時候,鍋里的油"吱吱"的聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋,打在碗里,往里撒點鹽,就一古腦倒進鍋里,"哧"鍋里竄起一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂的抓起濕布,把鍋從爐子上端下來,鍋里的那個雞蛋也糊了,黑糊糊的。
我的.臉也熏得火辣辣的。
唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說著。
不過,我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓。先把雞蛋打到碗里后,再往鍋里倒油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙,放了點鹽,把雞蛋倒進鍋里,把雞蛋立刻起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃點綴,真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘,我把雞蛋翻了個身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,雞蛋終于煎好了。
我和媽媽靜靜的品嘗著……
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