【推薦】今天我當家作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的今天我當家作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
今天我當家作文1
昨天晚上，我躺在床上睡覺的時候，想起來老師讓我們在暑假要做一個“今天我當家感恩父母”的作業(yè)，我一直沒有行動，于是我決定明天實施行動，要做一份早餐。
第二天，我沒有在鬧鐘的提醒下，就起床了，就去做飯了。按照媽媽教給我的方法先把鍋拿出來，接了半鍋水，打開天燃氣灶開了中火開始燒水。我又想只做粥可不行，不如我再做一個菜吧，做什么菜呢？要不然就做一個涼拌黃瓜吧。于是，我從冰箱里拿出黃瓜，我先把水龍頭打開，把黃瓜上的刺和土都洗掉了，洗的干干凈凈，接下來我又開始削皮。小刀在我的手里像不聽話的小孩，我用了好長時間，終于把皮削好了。我又把黃瓜切成一片一片的，放入了盆里，放了一點十三香、又放了半勺鹽，一些糖，再放些醋、生抽、香油，最后攪拌了一會，我就在媽媽的幫助下做了一份美味的涼拌黃瓜。就在這時媽媽把粥也盛好了，還做了香甜可口的.薄餅。媽媽嘗了一口我做的涼拌黃瓜，連連夸贊說：“好吃極了”！對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。這就是我和媽媽一起做的一份豐盛的早餐。
通過今天早上我和媽媽做的一份早餐，我明白了看起來父母做飯很簡單，其實做起來很難。所以我們要經(jīng)常幫助父母做一些力所能及的事，回報他們的養(yǎng)育之恩。
今天我當家作文2
今日，媽媽出去辦事了，只剩我一個人在家里。我先打開電視，看看也找不到什么有意思的節(jié)目，于是就十分無聊的把電視關掉了。
在家里到處溜達的我無意間瞟到了廚房里媽媽準備包餃子的餃子皮和餃子餡兒，我就準備包餃子當做午飯。說實話，餃子我會包，但包的還真不好看，扁扁的。我一心想做一頓漂亮一點的餃子，于是我就打了個電話，向媽媽求助。媽媽告訴我，要想包出一個鼓囊囊的'餃子，首先餡兒要多，但也不能夠要太多，這樣餃子到煮的時候就很容易漏湯。還有就是要把它旁邊的那個褶捏好，首先把餡兒放入餃子里，在餃子皮的周圍一圈涂上水，把中間粘合，將左邊的空隙做成雙三角，粘合，右邊也是如此。包了大概半個小時，好不容易把50個餃子包好了。
看看時間，還不到吃午飯，我看到地上有點臟了，我決定掃地我拿著掃把，把家里的桌子下頭，椅子底下都掃了個遍，之后，又把家里的每個角落掃一遍，掃完以后，我腰酸背痛，想起了媽媽平時在家里勞動，那也是很辛苦的呀！想到那里，我決定再把地拖一拖。我又開始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力氣才能夠把地上的那些渣渣給弄干凈。最終，我拿了一塊抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，這也不是一件容易的事情。之后，媽媽回來了，看到我把家里的所有地方都打掃了一遍，還做好了中午飯，表揚我真是一個不錯的小當家！我聽了，心里也樂滋滋的，因為只要付出了，就會有收獲。
今天我當家作文3
這是一個陽光明媚的早晨，正在“享受”暑假作業(yè)的我接到了媽媽的神秘任務——當一天家。我問媽媽：“什么是當家”？媽媽說：“就是今天家里的吃喝拉撒都歸你管啦”！“好嘞”我毫不猶豫的一口答應下來，瞬間有種翻身當?shù)刂鞯母杏X，得意地想：“這還不簡單嘛”，拿起媽媽給的50元當家基金興沖沖地出門買菜。
來到菜場門口，看見幾個大字——“湖南牛肉面”，這不是我最愛吃的牛肉面嗎？這當家作主可不能虧待了自己，喜滋滋地進去美餐了一頓。心滿意足的我終于進入了菜場，這里人山人海，熱鬧極了，各種食材整齊地擺放在菜攤上�；叵胍郧案鷭寢寔碣I菜的樣子，照著媽媽買菜的樣子挑選了我喜歡的土豆、南瓜、莧菜、豆角，這么點蔬菜就花了23元，減去牛肉面的10元，只剩17元去買葷菜了。到了肉攤我才知道豬肉是真貴呀，17元只能買個大半斤，這下想吃的魚呀蝦呀是指望不上了。
回到家就11點了，媽媽告訴我爺爺奶奶要來咱家吃飯，這下我得抓緊點大顯身手了。在媽媽在幫助下，蔬菜很快就擇好洗干凈了，只是這豬肉可真有點難切呀，手上沒點力氣還不行呢！切完菜我已經(jīng)滿頭大汗。第一個要下鍋的'菜是清炒莧菜，點火、熱鍋、下油……我牢牢記著這些步驟，雖然牢記，但是還是有點緊張，最后竟然差點忘了放鹽，還好媽媽在一旁連連提醒。
經(jīng)過兩個小時的廚房奮戰(zhàn)，我做好了清炒莧菜、炒南瓜、肉沫豆角這三個菜，終于可以開飯了，我真是又累又餓呀！飯桌上，大家爭先恐后地品嘗我的菜式，調皮鬼妹妹還給我豎大拇指點贊呢。
吃完飯，又是一頓收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……這個家還真是不好當啊。這時候我才明白爸爸媽媽每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不調皮了。
今天我當家作文4
老師剛說放學，我就飛也似地沖出了教室。因為今天我要完成一項特殊的任務——當幾個小時的`家。
走出校門，老媽早已在學校門口等我。我沖上前去，沖老媽喊：“老媽，我來也，快拿錢，快拿錢�！崩蠇屨f：“不用那么急，慢慢來�！薄翱旖o我錢�！蔽艺f�！昂�，給你�！崩蠇屨f。五十塊錢終于到手了，我可以去買菜啦！老媽把我送到市場門口就走了。我進了市場，發(fā)現(xiàn)市場里面人山人海，叫賣聲，討價還價聲響成一片。賣魚的、賣肉的、賣青菜的……令人眼花繚亂。我在人流中走來走去，卻不知道該買什么菜才好。我不斷地回憶著家里平時吃的菜，最后，我買了南瓜、絲瓜、胡蘿卜、小白菜、瘦肉、排骨。一共用了43元，哈哈，賺了7元。我興高采烈地走出市場，坐上媽媽的的車回家去。
回到家，我馬上系上媽媽的圍裙，圍裙有點大，不過不妨礙我大顯身手。先淘米、再加水、燒飯。把菜投到油鍋里。不好……油濺出油鍋了！我嚇得直后退。老媽、奶奶竟然在一旁若無其事地看著我。哼！這兩個人，一點同情心都沒有！我下定決心：今天可是我當家，我可不能當逃兵，加油！一桌飯菜弄好了，全家人吃得津津有味。
洗好碗，我實在累得不行了，躺在了沙發(fā)上。老媽問我：“明天還要不要當家？”我無力地搖著頭。老媽又問：“要不要小費？”我一下子坐起來：“要！”老媽真好，給了我五塊小費。耶，當家?guī)仔r，就賺了十二元，值！
但是轉念一想，老爸老媽每天都當家，他們的小費由誰給呢？
今天我當家作文5
昨晚我跟爸爸媽媽說好今天我當家。一大早，天還蒙蒙亮的時候，我就被小鬧鐘吵醒了。伸個懶腰還想繼續(xù)睡，忽然想起今天我要當家照顧爸爸媽媽趕緊起床，洗漱完畢拿著媽媽昨晚為我準備好的錢去買早餐。粥是昨晚媽媽煮好的，去賣幾個包子吧！
熱騰騰的包子來了，我剛進門就喊起來。催爸爸媽媽起床吃飯了。
吃過早飯，我和媽媽一起來到了菜場。我首先來到了買肉的.攤位，因為我喜歡吃肉，準備買個豬蹄來吃。媽媽說今天就燒山藥豬蹄吧！我說好的，半個豬蹄28元，哎呀！怎么這么貴呢？一下子花去了我將近30元。
接著又來到了我喜歡吃的海鮮攤位，一眼就看中了又大又紅的蝦，買了8兩15元我的媽呀！這花錢也太容易了。我才買2個菜就要這么貴。如果再多買幾個的話不是100元也不夠。媽媽看了看我，好像看透了我的心思說：“我們去買點蔬菜吧！要營養(yǎng)均衡不能都吃葷菜�！�
最后我們來到了蔬菜攤位，買了山藥和紅蘿卜，還買了梅豆和一包豆腐……..。我拎著菜回家了。心想100元錢就買這么點菜，我以后一定要少花錢，真是賺錢難，花錢容易。
燒中午飯的時間還早，我像媽媽一樣先把客廳和衛(wèi)生間整理了一下，就準備午飯了。洗菜、淘米、切菜，最后在媽媽的幫助下，我打下手，一桌豐盛的三菜一湯搞定了。累得我腳酸胳膊疼，真是辛苦呀！
原來媽媽每天照顧我們一家人這么辛苦，我以后一定要多幫助媽媽干活，當家真不容易�。�
今天我當家作文6
暑假里，我當了一天家。
早飯媽媽已經(jīng)煮好了，我慢悠悠的起床，慢吞吞的吃飯。等媽媽的身影消失在門外，我開始了
買菜篇
進入菜市場，哎呀，地方太大了，豬肉、羊肉、牛肉、魚、蝦、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、蘿卜、黃瓜、茄子真是讓我眼花繚亂��！我?guī)е鴥H有的50塊錢開始了我的買菜大戰(zhàn)。嘖嘖嘖！我的選擇憂郁癥又犯了。到底是買蘿卜還是買青菜呢？到底是豬肉好呢還是牛肉好呢？米應該買哪一種呀最終我買了三斤豬肉，二斤青菜和三斤大米。買完菜，一看表，哇，10：30了啊，趕緊回家，開始
做飯篇
到家先看鐘。哇，11：00，趕緊做飯。我按照媽媽平時做飯的樣，先把米浸在水里，開始洗青菜。洗完青菜，再腌肉，先放點料酒，再放入蔥，姜，蒜這時米泡好了，淘一下，就可以放進電飯鍋里了。接著就切豬肉，切青菜
嗞嗞，忙著炒肉。哎呀，怎么把油濺出來了？還是小心點兒炒。炒青菜很簡單，油燒開了倒進鍋里，翻炒幾下，加點水，放點鹽就行了。再把剩下的豬肉做成了湯。好了，兩菜一湯，新鮮出爐咯！
叮咚，爸爸媽媽回來了，趕緊的開飯！吃完我便開始了
洗衣篇
媽媽捧來了一些衣服，我接過衣服走向洗衣服。自動洗衣機幫了我的大忙，轟隆隆了一陣子，衣服就洗好了。于是，我就開始了
打掃篇
放水，拖把蘸水，彎腰拖地再換水，洗拖把，繼續(xù)經(jīng)過一場打掃大戰(zhàn)，終于把三間房都打掃得干干凈凈的。
感受篇
晚飯是媽媽做的.。到了晚上我的脖子還很酸痛呢。爸爸笑咪咪地夸我能干。
唉，當了一天的家，真辛苦�。∥覜Q定：我要向衣來伸手，飯來張口說再見！
今天我當家作文7
星期六早晨，我剛剛起床，媽媽就頗神秘地遞給我50元錢，說：“我決定今天讓你當家，剩下的錢請你吃肯德基�！薄叭f歲！”我高興的大喊起來。
我把錢看了又看，摸了又摸，在心里打起了“小算盤”�！叭绻裉焖玫腻X不超過10元的話，剩下的錢夠我美美的飽餐一頓了。”
錢還沒有焐熱呢，媽媽就發(fā)話了；“小當家，該上菜場了！”到了菜場，來到賣肉的攤位前，媽媽利索地選好了一塊排骨，一稱，15元，太貴了吧！平時只知道排骨好吃，誰知道它這么貴！沒辦法，只好心不甘情不愿的付下15元。
接下來，我精打細算，堅決反對再買葷菜，媽媽埋怨不斷，結果還是超出了我的預算。
回到家，我記好帳，看著剩下的`錢，心想：“如果從現(xiàn)在開始不買東西，還有20·5元，馬馬虎虎還能吃一個漢堡包或一對奧爾良烤翅和一小杯飲料！
可美夢沒做多久，又破滅了。聽，又是多事的媽媽；“小當家，鹽、調料、醬油沒有了，沒法做排骨了，快去買！”無奈，又到超市花掉了9、80元！
回來，看著所剩無幾的錢，我早已沒了早晨的雄心壯志，只剩下這點錢了，這還是我精打細算的結果，否則，這50元錢早就“一命烏呼”了！
我把剩下的我還給了媽媽，說：“我以后再也不亂買東西了，也不吃肯德基了，我要把錢省下來，用在應該用的地方�！�
媽媽聽了我的話，夸我長大了，決定獎勵我吃一次肯德基……
今天我當家作文8
“開什么國際玩笑，你飯來張口，衣來伸手的女孩，也會給我燒飯吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無形中刺傷了我。好不容易想出來的“小當家”體驗內容，就這么被媽媽一句殘酷無情地話語給“槍斃”了。我實在不甘心，說：“誰說我不行，明天我就給你露一手看看�！�
“叮鈴鈴······”鬧鐘在6點半時盡職的響起來，驅散了我的美夢，我只好揉開眼睛，不情愿地從被窩里爬出來，誰讓我說了呢，那就得兌現(xiàn)承諾。誰知走進廚房我眼珠子差點掉下來。有籃無菜、有鍋無米，最絕的是冰箱了，里面空無一物。
看來，媽媽存心讓我出洋相呢。一股酸酸溜溜的感覺涌上鼻子，誰讓我那么急躁呢，自作自受。突然，我看見桌子上有餃子餡，我靈機一動，那就包餃子吧！
我不知道該怎么做，媽媽看出我的心思，就在旁邊指導說：“先把面放入盆中，再用溫水和面�！甭犃藡寢尩脑�，我開始做了。我先舀了一瓢面，然后倒水。糟了，我倒水太多了，面軟的拔不出手，然后我又倒了點面，這才勉強可以。我學著媽媽說的開始搟面皮了。我搟的面皮有大有小太不一致。媽媽在一旁捂著嘴笑，我只顧專心包餃子。我弄臉上、頭上、身上全是面。我包的餃子有大有小，有的餡填的.太多，把皮都弄破了，不像餃子了，有的想初一的月亮。不管好壞，我終于包好餃子了。我有把水煮開，把餃子放進去煮。當爸爸媽媽吃著香噴噴的餃子說：“兵兵不僅學習優(yōu)秀，而且做飯也非常棒�！蔽姨鹛鸬匦α�。
經(jīng)過這次煮飯的經(jīng)歷，我知道了勞動的艱辛。以后我再也不挑食，不扔掉飯了。
今天我當家作文9
“叮鈴鈴——”一陣急促的鬧鈴聲把我從夢中叫醒，突然想起今天可是我當家呀！一想起今天家里的主管權歸我，想想都激動。
我趕緊跳下床，從冰箱里取出饅頭，包子，放在蒸鍋里蒸上，然后刷牙洗臉，不一會兒香噴噴今天我當家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我來到了熱鬧的菜市場。放眼望去，賣魚的，賣肉的，賣蔬菜的，應有盡有，放在貨臺上的商品更是琳瑯滿目，讓人應接不暇。聽！菜場里的叫賣聲，討價還價聲，此起彼伏，奏成了一首濃濃的家鄉(xiāng)美曲。
咦？那紅彤彤，像一個個小燈籠的東西是什么，看上去那么誘人？我走過去一看，呀！原來是一大車西紅柿！我左挑右挑，挑了兩個又大又紅的。“叔叔，西紅柿多少錢一斤呀？幫我稱兩個西紅柿！叔叔，今天我當家，你一定要跟我便宜一點哦！”我跟商販叔叔討價�！敖裉煨」懋敿�，放心一定跟你優(yōu)惠，六塊一斤，兩個五塊五，你只要付五塊就可以了！“叔叔爽快地答應了。我付了錢，拿著我的西紅柿，興沖沖地走了。
再買個什么菜呢？肉吧！紅燒肉！我的最愛。奶奶告訴我有瘦有肥的`五花肉燒出來才好吃。我來到一家肉鋪，指著一塊肥瘦得當?shù)奈寤ㄈ鈫枺骸鞍⒁�，這五花肉多少錢一斤?齲?”“這塊呀！38！”好貴哦！我的眼睛瞪得比銅玲還大。阿姨似乎看出了我的心思笑著說：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且這塊肉最好，你買，我跟你便宜一點！”我開心地付了錢接過肉。我還買了一些其他食材，滿意地跟著奶奶離開了菜場。
在奶奶的幫助下，我完成了一天的當家，感覺很累，體會到了當家的辛苦，爸爸媽媽們的不易，以后我要幫奶奶分擔一些家務，因為我也是家庭一員。
今天我當家作文10
這個假期，我和媽媽商量，由我來當家，我很興奮！
我和媽媽先去市場買菜，市場上的菜可真是琳瑯滿目，看得我眼花繚亂，不知道要買什么了。我們把市場從頭逛到尾，買了很多菜，有芹菜、冬瓜、西紅柿、茄子、油菜、單餅，菜都是我挑揀的，錢也是我付的。買完菜回到家由我來做午飯，今天我要做芹菜炒肉，媽媽手把手的教我。先把芹菜的葉子給掐掉，再把芹菜一棵一棵的掰開，用水洗干凈，切成寸段，然后切肉和姜絲。一切都準備好了后，就準備下鍋了。把鍋燒熱，倒油，先炒肉和姜絲，肉一下鍋的時候往外嘭油，嚇得我趕緊后退，媽媽說讓我趕緊翻炒一下，要不就粘鍋了，我試探著拿著鏟子把手往前伸，可身子還是往后撤的很遠，媽媽在邊上看著我笑。我把肉攪了攪，然后倒上切好的芹菜，菜下鍋后就沒有那么嘭油了，這時候我不怕了，認真地翻炒著，放醬油、鹽、甜醬，再翻炒幾下就出鍋了。雖然是第一次做菜，但是還是很成功的，味道很不錯，只是稍微有點咸。我太開心了，午飯次的特別香！
有了第一次的.成功，我對做飯有了進一步的了解，興趣越來越大。晚飯也由我來大顯身手，媽媽給我打下手，一步一步的教我，做了茄子炒肉、海米油菜、西紅柿蛋湯。削皮、洗菜、切菜都是由我來做的，媽媽在邊上看我切菜，總擔心我切到手，看她的樣子比我還緊張。炒菜的時候太嘭油了，我不敢靠近，菜又很容易粘鍋，最后幾乎都是媽媽做的，我給媽媽當服務員。
今天我特別開心，因為我能幫媽媽分擔家務了，而且也體會到了做飯的快樂。
今天我當家作文11
這個星期老師布置作業(yè)要我們當一次家長，體驗一下父母的辛苦，所以，今天我要當一回小大人。
一大早，我就跟往常一樣早早的起來，帶著媽媽平時給我的零花錢來到菜市場，這里的菜真多啊，有白菜、韭菜、西紅柿、胡蘿卜……于是我買了平時最愛吃的韭菜、西紅柿和胡蘿卜。提著大大小小的.菜，我累得滿頭大汗。
回到家后，我先把菜放一邊，淘起米來，放了點水，就開起了電飯煲。在等飯燒好的時候，我先把菜洗了，再把菜切好，就等著下鍋炒了。我先把油倒進鍋里一點點，可油“嘩啦啦”的直往我臉上“跳”，我連忙往后退，拿起一根木棍在遠處把火給關小了，這時油才不亂“跳”了。我又把肉放進去，再把火打開，油就平靜了下來，我把胡蘿卜放了進去，炒了幾分鐘，就放了調味料，不一會兒，香噴噴的菜就做出來了。有了剛剛炒胡蘿卜的經(jīng)驗，炒雞蛋和韭菜時我一點也不害怕了。我還是往鍋里倒了些油，把雞蛋先炒好，放在一個盤子里，再炒韭菜，等韭菜快熟時，再把雞蛋放下去，翻炒一下，放些調味料，不一會兒香噴噴的菜就做好了。最后，我又放鍋里倒了些水，等水開了，我又把西紅柿放下去，再放些調味料，湯就做好了。
唉，可把我累壞了，當爸爸媽媽真不容易！還要幫我收拾燒菜后的“慘局”。
今天我當家作文12
暑假里的一天，爸爸媽媽都出差了，只有我一個人在家。當我寫完作業(yè)后，便感覺肚子有點兒餓，于是我便想：今天大人不在家，不如今天就讓我來當一次家吧！不過現(xiàn)在我餓了，可得先填飽肚子再說�？晌也恢涝摮允裁春�，不一會兒，我靈機一動，準備吃雞蛋油炒飯。
我先從冰箱里拿出兩個西紅柿，打開水龍頭，只聽清水正“嘩嘩嘩”的發(fā)出聲響，西紅柿也被洗得更紅了。接著我又拿出水果刀，把西紅柿一切兩半，又平分四瓣，這時的它已經(jīng)像開花一樣了。
我從冰箱里拿出了一個雞蛋，在鐵鍋邊上輕輕一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我又用手把雞蛋一掰，便“哧滑”一聲，滑進了碗里。接著我便從筷籠里拿出了一雙筷子，用力的攪雞蛋。
打開火后，火苗“騰”的一下，便冒了出來，我嚇了一跳，往后退。雞蛋在油鍋里泛起，它的邊緣多么像小姑娘的'花邊裙呀！我把油倒進鍋里，把雞蛋在油鍋里翻炒，接著又用鏟子將雞蛋盛起來。
然后我又把西紅柿倒入鍋里，剛入油鍋，“滋滋”油花濺起，只見一個調皮的油花一下子飛到我的手上，真疼！不一會兒，香味正朝我撲鼻而來，我用筷子嘗了嘗味道，哎呀！忘了放鹽和雞精了，我又把他們放進去，這一下可比剛才好多了。
第一次做西紅柿炒雞蛋的感覺真好！
今天我當家作文13
今天媽媽交給我了一個“神圣”的任務------今天讓我當家。我聽了，心理里即激動又興奮，心想：媽媽這么相信我，今天我一定要當好這個家。首先要安排吃飯的問題，我拿著媽媽給我的五十元錢，來到了菜場。
買什么好呢？這時，我想起媽媽平時買菜總告訴我飲食要葷素搭配，營養(yǎng)均衡。既然肉家里已經(jīng)有了，那我家買些蔬菜吧！我走到蔬菜攤前，這里的品種繁多，有西紅柿，茄子，黃瓜等等，我看了看，的生菜，我想：爺爺奶奶有病，要吃一些清淡的菜，青菜維生素豐富，媽媽也很喜歡吃。想到這，我便又買了一斤光滑鮮嫩青菜，賣菜的叔叔阿姨看著我老練的像個大人，都不停的夸我能干。
回到家，媽媽高興地接過我手中的菜，說：“小主人回來了，不錯，不錯，知道要顏色搭配，還買了我喜歡吃的青菜呢，真是個孝順孩子！”
晚上，在媽媽的指導下，我完成了今天的'晚餐。你看，多豐富呀！有清炒黃瓜，西紅柿蛋湯等等，大家都吃的笑呵呵的，奶奶還邊吃邊不停的說：“我的孫女長大了，會做飯了，真好！”特別是那盤蠔油生菜，吃起來覺得特別清新爽口，心里一種成就感油然而生。
�。‘敿腋杏X真好，看來我以后要幫媽媽做一些力所能及的家務，減輕家長的負擔，成為家里真正的小主人。
今天我當家作文14
“煜哲，快來晾衣服!”“煜哲，快來燒飯!”“煜哲，快來……”
這是怎么回事?原來，老師布置了當家這個作業(yè)，并要求寫一篇當家的作文。
看，我又要去燒飯了。媽媽問我：“今天中午吃什么?”我想燒個簡單一點兒的吧，可以減少一點兒時間�！盁齻�……水蒸蛋吧�！蔽荫R上把雞蛋什么的放進大鍋子里，看起了電視。
“煜哲，你快過來看看，雞蛋都有一點兒凸起了!”我馬上跑進了廚房，掀起鍋蓋，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出來，啊，這是我人生中的第一道菜，雖然有一點兒凸起，不過也不錯。
“你再燒一個香菇炒肉絲吧。”什么?這么難的'菜一個小學生能學會嗎?可看看媽媽嚴肅的表情，我也只能點點頭。
只見媽媽拿起了一個大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒鐘內將香菇切成了片。隨后，媽媽把刀遞給了我，讓我也試試。我笨手笨腳地拿起了刀，學著媽媽的樣子做了起來。小心翼翼，左右環(huán)顧，輕輕推進去，再慢慢拔出來，這些動作都被我用慢鏡頭做出來了。終于切好了，我足足花了十分鐘才切好了四個香菇。
“小當家，快來切肉……”媽媽，你能饒了我媽?我心里暗暗說道�！皨專艺娴牟恍辛�!”我抱怨道�？蓩寢尠盐业氖址旁诘渡希臀乙黄鹎衅鹑鈦怼�
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙發(fā)上，葛優(yōu)躺也無法緩解我的勞累。也不知道平時媽媽是怎么當家的。我終于深刻地實踐并理解了“當家”這倆個字的含義。
今天我當家作文15
今天一大早，我就興奮地起了床去叫爸爸媽媽，因為今天我要當家了。
我開始燒早飯，爸爸在旁邊教我。早飯吃粽子，我先拿了幾個綁在一起的粽子，把高壓鍋蓋拿掉，倒上一些水，再把粽子放進去，水不夠，再倒一點水，直到?jīng)]過粽子為止。然后就開始燒了，蓋鍋蓋是最煩的一件事了，我蓋來蓋去，也蓋不上。爸爸說：“兩個鍋柄指向的是6:25，一擰，就蓋上去了�！惫�，按照爸爸的話，我蓋上了鍋蓋。等了很長時間，終于燒好了，紅點上不停地噴出熱氣，真燙�。∥倚⌒囊硪淼卮蜷_鍋蓋，剝了兩個粽子吃，味道真好！畢竟是自己燒的，雖然辛苦了點，但是味道比媽媽燒的還好！
吃完早飯，我把碗洗掉，并打掃了衛(wèi)生。
中飯是在外面吃的，我這個當家的也不用幫忙了。
開始燒晚飯了，我要燒一碗紅燒魚。先把油倒進鍋里，等油冒了熱氣，再把魚放進去，要輕輕的放，我就是因為把魚扔下去，后來整個鍋都冒火了，油也濺了起來。然后再放生姜，煎一會兒之后，就要放調味料了，放大半勺鹽、一些醬油、一些黃酒，再放一勺糖，把大蒜頭拍一下，把白色的.皮拍掉，挖出大蒜子，放進去兩顆。再把大蒜切好，放進去，再放進胡蘿卜、香菇，水不夠，加一點水，蓋上鍋蓋，等上十幾分鐘，香噴噴的紅燒黃魚就出鍋了。開始吃晚飯了，魚肉很好吃，我吃了滿滿一大碗飯！
當家可真夠累的！當一天都那么難，平時媽媽每天都要當家，以后我一定要多幫助媽媽!
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