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包餃子日記(精華15篇)
已到了一天的末尾,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?想必是時候?qū)懸黄沼浟。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的包餃子日記,希望對大家有所幫助?/p>
包餃子日記1
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的`餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
包餃子日記2
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對折一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了。沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的'邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會包餃子了嗎?
包餃子日記3
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜!芭,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難啊!”媽媽笑著說:“認(rèn)真學(xué),學(xué)會了就不難了。”開始包餃子了,我心里好激動哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的`少一點(diǎn),哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
包餃子日記4
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的'棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記5
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的`薄薄的面皮兒包了起來。
我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。
媽媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!
包餃子日記6
今天,媽媽教我包餃子。先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒牵曳派先サ娜庀莺孟蠛懿宦犜,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的'反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記7
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說:“你真聰明!蓖砩,當(dāng)我們煮餃子的時,大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的'餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記8
上個周末,媽媽可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無聊,就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的`邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,媽媽做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過努力,我終于學(xué)會包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記9
今天,我一覺睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來是奶奶在包餃子,我進(jìn)去對奶奶說:“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應(yīng)了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都壞了。
奶奶看見了,說:“不要把肉餡弄得滿滿的,會把餃子皮弄壞的`!蔽覍δ棠陶f:“對不起,我會好好弄得!蹦棠陶f:“沒關(guān)系,下次好好做就行了。”我包了一個餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來。奶奶說:“捏的時候,要粘點(diǎn)水!蔽覍δ棠陶f:“恩,我知道了!笨墒俏倚募,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說:“不要心急,慢點(diǎn)做還來得及!
第二天,我一早醒來,第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子,開始燒了,燒起來餃子的味香香的,我直流口水,過了一會兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動的都要哭了,因?yàn)槲視鲲溩恿。我會做餃子了,你們會做嗎?/p>
包餃子日記10
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的'餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記11
今天我回到家后,爸爸告訴我今天要包餃子,我可高興了,因?yàn)槲覄邮值臋C(jī)會來了。
我回來后,爸爸已經(jīng)把材料準(zhǔn)備齊了,看我行動了:
1。我把一個雞蛋在廚房臺子上碰碎,打在盆子里和垛好的`芹菜、肉拌在一起攪拌勻。
2。我接著搟好餃皮。
3。重點(diǎn)是包餃子:我拿起一個餃皮放在手上,夾了適當(dāng)?shù)酿W放餃皮正中,然后把餃皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就成了。
4。燒開水,我把餃子放入鍋中,水開后,打三遍水,餃子就熟了。
沒想到我會做餃子吧,告訴你,這可不是我第一次做了。
包餃子日記12
在我的成長中,有一次媽媽叫我包餃子 ,那是我最難忘的一次。那時我七歲。有一天,我在外邊玩電腦,突然,聽到咚咚的聲音,原來是媽媽在包餃子,我好奇地跑過去,見媽媽包的餃子很好看,我就不管三七二十一。
奪過媽媽手中的勺子,開始抱起餃子來,沒想到一個比一個搞笑,媽媽說:"動作雖敏捷,但是餡要包在面皮的.中間,包的時候要用力,要不然煮的時候會爛!蔽野磱寢屨f的去做,結(jié)果我成功了,媽媽夸我真棒!吃了這頓飯我懂得:做什麼事都要堅(jiān)持不懈,最終一定會成功。
包餃子日記13
在這個大年三十的晚上,我們看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,放完炮之后,最重要的一項(xiàng)任務(wù)開始了,那就是“包餃子”。包餃子開始了,我的任務(wù)就是給大家運(yùn)皮。我?guī)еb舞會的面具開始了包餃子。姨夫說我?guī)е@個面具沒人敢搶我的道。 姨媽在廚房搟皮兒,姐姐、姨夫和媽媽在客廳包餃子,而我就當(dāng)他們的`小助手,給他們運(yùn)皮兒。
大家忙忙碌碌的開始了這場行動。姨媽一搟皮兒我就得開始運(yùn)皮兒,就這樣我就來回跑了好幾次,而且還幫姨媽搟皮兒,到最后,我累得氣喘吁吁,但終于把這次任務(wù)結(jié)束了。 這次行動結(jié)束了,我就鬧著要吃餃子,但他們說現(xiàn)在都快到12點(diǎn)了,太晚了,初一早晨再吃餃子。他們這句話讓我再次失望了。 這場行動可真激烈,我累得氣喘吁吁,這次全家人的工作結(jié)束了,但我還想來一場一模一樣的行動呢!我期盼著初一早晨品嘗我們的勞動成果。
包餃子日記14
星期天午后,在里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的',真好看。
我對媽媽說:我也想要包水餃,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好回來了,我對爸爸說:爸爸,你看我包的小包子好看嗎?爸爸說:你做的是黑包子,不能吃。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
包餃子日記15
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭幼鳎易笫帜弥b紙,右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地擠壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當(dāng)我看著餃子的時候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說,“一旦你有了新的生活,這兩個階段就會成熟,多幾袋就足夠了。”
經(jīng)過多次練習(xí),像銀錠一樣的.餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。
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