【實(shí)用】談?wù)劽朗匙魑?8篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的【實(shí)用】談?wù)劽朗匙魑?8篇，歡迎大家分享。
談?wù)劽朗匙魑?1
說(shuō)到食物，有些人會(huì)想到高檔餐廳的昂貴菜肴，有些人會(huì)想到母親在家里做的美味佳肴。我想到的是美食街上的食物，我們通常會(huì)變成食物。那里有什么食物？比如爛豆、小龍蝦、羊肉串、糖葫蘆等等。
事實(shí)上，我有時(shí)會(huì)想，這些小吃能被稱(chēng)為美食嗎？但在平時(shí)似乎是這樣稱(chēng)呼的。什么美食城、美食街、美食節(jié)都不可或缺。誰(shuí)會(huì)懷疑他的名字。
說(shuō)實(shí)話，我現(xiàn)在不買(mǎi)這些東西，不是因?yàn)樗鼈兾兜啦缓�。�?dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，它們味道很好。但是現(xiàn)在我知道的更多了，所以我不敢買(mǎi)。我一看到那種食物，就不能忽視它的衛(wèi)生問(wèn)題。據(jù)說(shuō)炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是通過(guò)橡皮筋腐爛的。有很多關(guān)于各種版本的`臭豆腐的謠言。然而，當(dāng)羊肉串直接在碳上燒烤時(shí)，會(huì)附著有毒有害物質(zhì)。糖葫蘆所用的水果腐爛，質(zhì)量低劣，有時(shí)是未經(jīng)清洗的水果，有很大的健康問(wèn)題，這些健康問(wèn)題對(duì)我們的健康非常有害。吃劣質(zhì)油炸食品和吃不干凈腐爛的水果會(huì)引起腸道感染和腹瀉，或損害我們身體的一個(gè)器官，甚至有更嚴(yán)重的后果。
美味的食物確實(shí)很吸引人，但其美味背后的過(guò)程仍然值得我們關(guān)注。我們不能忽視自己的健康，因?yàn)槲覀兿硎苤腋５臅r(shí)刻。這不值得失去。目前，許多人、制造商或銷(xiāo)售商為了利潤(rùn)最大化，使用廉價(jià)的食品材料，其中有些食品存在健康問(wèn)題。晚上學(xué)校門(mén)口的小吃攤也是無(wú)證的，衛(wèi)生也不能保證，所以我們應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇，注意自己的健康。
談?wù)劽朗匙魑?2
我喜歡美食，在我看來(lái)，美食是一種生活方式。美食是一種心情。古人早有說(shuō)法：“食無(wú)定味，適口為珍。”適合你口味的菜品，大概就可以被稱(chēng)作美食了。我喜歡自己來(lái)做，特別是喜歡讓別人享用，看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物，我感到非常的開(kāi)心。聽(tīng)著他們對(duì)我的'食物給出評(píng)價(jià)，我會(huì)虛心聽(tīng)取他們的意見(jiàn)進(jìn)行改過(guò)。下面我就教大家來(lái)做一道菜。首先，準(zhǔn)備好一條鯽魚(yú)，去鱗，挖腮，并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時(shí)，特別要注意不要把里面的苦膽弄破，否則魚(yú)吃起來(lái)就會(huì)有一些苦味。然后把魚(yú)洗干凈，用刀在魚(yú)背上輕輕的劃兩刀，這可以使魚(yú)吃起來(lái)更美味。
千萬(wàn)別忘了把蔥，姜，黃酒，糖，醋，醬油，鹽，味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚(yú)放入滾燙的油鍋，立即放點(diǎn)姜絲，鹽，以免粘鍋。用鏟子小心的翻動(dòng)，等煎的看上去金黃金黃的，馬上倒入黃酒，醋和醬油，再用鏟子起輕輕翻動(dòng)幾下。迅速放一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，等大約過(guò)了五分鐘之后，放入鹽，味精和糖，然后再放入一些蔥花就可以了，一道美味的菜肴就出鍋了。
談?wù)劽朗匙魑?3
我喜歡美食，在我看來(lái)，美食是一種生活方式。美食是一種情緒。古人早有說(shuō)法：“食無(wú)定味，適口為珍�！边m合你口味的菜品，大概就能夠被稱(chēng)作美食了。我喜歡自己來(lái)做，是喜歡讓別人享用，看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物，我感到十分的開(kāi)心。聽(tīng)著他們對(duì)我的食物給出評(píng)價(jià)，我會(huì)虛心聽(tīng)取他們的`意見(jiàn)進(jìn)行改過(guò)。下面我就教大家來(lái)做一道菜。首先，準(zhǔn)備好一條鯽魚(yú)，去鱗，挖腮，并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時(shí)，要注意不要把里面的苦膽弄破，否則魚(yú)吃起來(lái)就會(huì)有一些苦味。然后把魚(yú)洗干凈，用刀在魚(yú)背上輕輕的劃兩刀，這能夠使魚(yú)吃起來(lái)更美味。
千萬(wàn)別忘了把蔥，姜，黃酒，糖，醋，醬油，鹽，味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚(yú)放入滾燙的油鍋，立即放點(diǎn)姜絲，鹽，以免粘鍋。用鏟子留意的翻動(dòng)，等煎的看上去金黃金黃的，立刻倒入黃酒，醋和醬油，再用鏟子起輕輕翻動(dòng)幾下。迅速放一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，等大約過(guò)了五分鐘之后，放入鹽，味精和糖，然后再放入一些蔥花就能夠了，一道美味的菜肴就出鍋了。
談?wù)劽朗匙魑?4
不同的人對(duì)食物有不同的看法。當(dāng)然，我也不例外。在所有的食物中，我最喜歡的食物是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我有著獨(dú)特的意義，那就是我對(duì)小學(xué)的記憶。
我記得我小時(shí)候在祖母家長(zhǎng)大�？雌饋�(lái)我在12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩。我第一次吃餛飩應(yīng)該是在我搬到祖母家，進(jìn)入我住了三年的小學(xué)時(shí)。當(dāng)時(shí)我很著急。我通常不得不很快地把粉末吃了。我?guī)缀鯖](méi)有時(shí)間吃一碗餛飩。
但只要我有時(shí)間，我就會(huì)去學(xué)校旁邊的混沌商店品嘗美味的食物。在我混亂的眼神中，我記得當(dāng)我第一次吃飯的時(shí)候，我覺(jué)得沒(méi)有什么美味是徒勞的。我記得我第一次拿勺子來(lái)?yè)v亂并把它放進(jìn)嘴里時(shí)，我被燙傷了。但幸運(yùn)的是，我沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)錯(cuò)誤而放棄這么美味的食物。
當(dāng)時(shí)，我什么都不懂。我很好奇我是怎么做到的。我認(rèn)為混亂的過(guò)程和餃子一樣。然后我發(fā)現(xiàn)有不同種類(lèi)的`中國(guó)食物。但無(wú)論如何，我現(xiàn)在愛(ài)上了這種美味的食物。
現(xiàn)在，我和朋友們一起去宿舍外的一家商店，開(kāi)始了我的混亂之旅�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃混沌了�，F(xiàn)在我要和朋友們一起品嘗這道美味的食物。
談?wù)劽朗匙魑?5
說(shuō)到我家鄉(xiāng)美食，我可以說(shuō)個(gè)三天三夜都說(shuō)不完。
在家鄉(xiāng)有一個(gè)市集，就叫做夜市，我覺(jué)得最好吃的主餐是“排骨大王”，但里面的排骨不是最好吃的，我認(rèn)為最好吃的是“米糕”。米糕的米Ｑ又綿密，那種Ｑ米在口中彈跳的感覺(jué)不是一般的米糕可相提并論的，所以我給它滿分六顆星，已經(jīng)可以和六星級(jí)的飯店美食相比啦。
吃完正餐我們?nèi)コ晕辉谂殴谴笸鯇?duì)面的面線糊，湯汁既新鮮，又有細(xì)面的滑順口感，再加上蚵仔的鮮美，時(shí)在是太速配了，口口都是飽滿的感覺(jué)，我也給它六顆星！
吃完正餐，理所當(dāng)然的就要吃吃甜點(diǎn)、消夜，我強(qiáng)力推薦“蔡家豆花”，一走進(jìn)店里就有撲鼻的.豆花香，一碗豆花平均四元到八元不等豆花軟綿綿的在口里像是一朵朵的白云，口感極為綿密，那湯汁喝一口是甜而不膩，一口口的豆花和一口口的湯汁，都充滿著老板的用心，如果想省錢(qián)又想吃美食，來(lái)這家絕對(duì)錯(cuò)不了，我給六顆星。
就在蔡家豆花的隔壁，有一攤叫“小胖湯包”，來(lái)買(mǎi)湯包的人潮車(chē)水馬龍，不早點(diǎn)買(mǎi)可能會(huì)被買(mǎi)光了。他的湯包口味眾多種，一顆差不多五元左右，大小約像一顆特大號(hào)饅頭，用的內(nèi)餡真材實(shí)料，絕不馬虎，香濃的肉餡十分好吃。
這次來(lái)探訪的各店面，更品嘗到很多好吃的東西，我下次還要再來(lái)嘗試各地的美食，尋找更多六星級(jí)小吃。
談?wù)劽朗匙魑?6
糊湯粉是與油條相配的小吃品種，凡賣(mài)糊湯粉，必賣(mài)油條。田恒啟粉館是一家主營(yíng)武漢風(fēng)味糊湯粉的小吃店，其糊湯是用鮮魚(yú)配料熬制的魚(yú)湯加淀粉而成，在糊湯內(nèi)再配以胡椒、香蔥，以其糊湯微稠、米粉潔白、細(xì)長(zhǎng)有勁、魚(yú)香汁濃、滋味鮮美而名揚(yáng)武漢三鎮(zhèn)。
糊湯粉的“粉”就是普通的圓米粉，它的獨(dú)特就在于這“糊湯”上，最初的“糊湯”可不像現(xiàn)在是用鮮鯽魚(yú)甚至鮮鱔魚(yú)熬的湯，那時(shí)用的'魚(yú)都是傍晚到菜市場(chǎng)的水產(chǎn)攤子上收集來(lái)的賣(mài)不出去的爛魚(yú)、魚(yú)雜、魚(yú)頭，經(jīng)過(guò)徹夜熬煮，魚(yú)熬得骨化肉碎，為了除去或遮掩腥臭味，加大量胡椒，又因?yàn)轭櫩投嗍窃诖a頭上做搬運(yùn)工的苦力，為了抵餓，再加上生米粉起糊，起稠。冬天的早晨，苦力們吃上一碗帶點(diǎn)葷腥的、熱呼呼、辣呼呼，又能暫時(shí)頂餓的稠稠的糊湯粉，也算是一種享受，不知哪天哪位吃客沒(méi)吃飽又有幾分閑錢(qián)，在隔壁攤上買(mǎi)了一根炸得金黃酥脆的油條，掰成一截截地泡在剩下的糊湯里吃，于是，極具武漢碼頭文化特色的糊湯粉配油條就誕生了。過(guò)去糊湯粉只有在秋冬季才能吃到，因?yàn)樘鞜岬脑�，到晚上收攤時(shí)魚(yú)就全腐了，完全不能吃了，而且，糊湯粉不配上油條吃，也沒(méi)有多大意思，經(jīng)驗(yàn)主義還不是壞東西。
來(lái)武漢也要嘗嘗我們的美食哦！糊湯粉不僅可以配油條也可以配其他油炸食品哦！很美味的，好吃佬都要去嘗嘗！
談?wù)劽朗匙魑?7
不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我覺(jué)得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉，所以不能輕易說(shuō)“豬”這個(gè)詞，要說(shuō)豬肉就說(shuō)大肉，他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié)，他們熱情好客，對(duì)待外來(lái)人很友善，到那里一定要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面，這些都很好吃，還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng)，瓜果品種繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食，是每個(gè)到新疆的游人所向往的。
馕，是維吾爾人日常生活的主食，它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的，可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，而且種類(lèi)也很多。還有抓飯，抓飯是過(guò)節(jié)、待客必備的美食，吃時(shí)是用手抓的，因此而得名。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有食補(bǔ)的功效，受到新疆各民族的普遍喜愛(ài)。還有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待貴賓的宴會(huì)上，是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統(tǒng)小吃，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口，大家對(duì)這個(gè)應(yīng)該是一點(diǎn)也不陌生的。更有趣的'要數(shù)肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干凈后，把羊肉剔下來(lái)塞進(jìn)肚子里，再倒些鹽水把肉拌勻，然后把口系牢，埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子，肚子在這里成了飯鍋?zhàn)�。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口，說(shuō)只有吃到這種肉時(shí)，才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧，那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無(wú)法替代的，或許，這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧！還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。
談?wù)劽朗匙魑?8
嗨，朋友們，在你們的眼里，什么是美食呢？我想，大家 一定覺(jué)得kfc、麥當(dāng)勞里的東西最好吃啦！的確，那些食物的味道真的是很好吃呢，呵呵----說(shuō)實(shí)話，我也這么覺(jué)得，過(guò)一陣不吃就會(huì)挺想的呢！這些食物是挺美味的，可是，你們想過(guò)，它們營(yíng)養(yǎng)嗎？嗯！回答是肯定的：沒(méi)營(yíng)養(yǎng)！它們可都是垃圾食品！
我們都愛(ài)吃的這些垃圾食品，全是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，那我們?yōu)槭裁催�要把這些當(dāng)成美食經(jīng)常吃進(jìn)我們的`肚子里？！這個(gè)暑假里，我經(jīng)常看中央科教頻道的《健康之路》節(jié)目，越看我越覺(jué)得，吃真正的營(yíng)養(yǎng)又美味的食物對(duì)自己的身體是如何的重要。有個(gè)健康的身體，我們才可以盡情地玩耍、高興地嬉戲、努力地學(xué)習(xí)呀！所以，我覺(jué)得，真正的美食應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)又美味的東西，而這樣的食物其實(shí)生活中也有很多。爸爸媽媽們其實(shí)只要用這些東西按著孩子們的口味來(lái)做，或在自己的拿手菜里加上些含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西，也許就能做出真正的營(yíng)養(yǎng)美食來(lái)了！
現(xiàn)在，讓我們只要牢牢記住一點(diǎn)，那就是：注重吃對(duì)身體健康有益的營(yíng)養(yǎng)美食才是真道理哦！
談?wù)劽朗匙魑?9
如果你問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過(guò)小籠湯包嗎?可好吃了，聽(tīng)我來(lái)介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無(wú)瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄�，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可�?ài)的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤(rùn)澤，嗯，看起來(lái)就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的'小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過(guò)外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤(rùn)滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說(shuō)得好：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯�！辈贿^(guò)我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來(lái)，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤(rùn)，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過(guò)來(lái)，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
談?wù)劽朗匙魑?10
說(shuō)起大排面，我敢保證大田街上無(wú)人不知，無(wú)人不曉。它可是我們大田美食的驕傲。在臨海美食節(jié)上，多次獲得大獎(jiǎng)。像街上的王如君大排面、正鐸大排面、火鉗大排面……已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名，更是吸引了許多人特地大老遠(yuǎn)地趕來(lái)，只是為了嘗一嘗它的味道。
媽媽為了解我的饞，專(zhuān)門(mén)向阿姨學(xué)來(lái)了做大排面的秘訣，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)獨(dú)臂將軍亮相—露一手。
為了準(zhǔn)備這頓美味佳肴，大清早媽媽就忙開(kāi)了。她先把一塊塊大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放進(jìn)用淀粉、醬油和水調(diào)和的液體中腌制片刻，然后把腌制好的大排放進(jìn)油鍋里炸至金黃色。將全部大排都炸好后，只見(jiàn)媽媽把豬骨頭鋪在砂鍋的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蠔油等，再把大排放在上面，加適當(dāng)?shù)乃扔么蠡馃_(kāi)，然后用文火慢慢煲熟。在燒大排的這個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)間里，媽媽也沒(méi)有停下來(lái)。她拿出面粉，舀了幾勺放在盆里，再緩緩加入些許水，將面粉揉成面團(tuán)。讓面團(tuán)發(fā)酵個(gè)十來(lái)分鐘，媽媽用搟面杖將面團(tuán)搟成薄薄的面皮，將面皮折疊好，用菜刀切成細(xì)細(xì)的面條。
又過(guò)了十多分鐘，熱騰騰的的面條終于端上桌了，讓人看著就很有食欲了。白的面條、綠的.青菜、紅的大排……我迫不及待的吃開(kāi)了，風(fēng)卷殘?jiān)�，才過(guò)幾分鐘，一碗色香味俱全的大排面就被我消滅干凈了。
我覺(jué)得媽媽做的大排面比街上那些面館的要好吃一萬(wàn)倍，套用一句淘寶體：“親，給個(gè)好評(píng)吧！”
談?wù)劽朗匙魑?11
不一樣的人對(duì)美食有不一樣的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛(ài)的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的.意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長(zhǎng)大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)當(dāng)是搬到此刻奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間能夠去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食。混沌在我眼里記得剛開(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自我的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自我沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎樣做成的，我以為混沌的過(guò)程和餃子一樣，那就之后才發(fā)現(xiàn)，原先中國(guó)的美食有，各種不一樣�？墒遣还茉鯓訕�，我此刻愛(ài)上了這道美食。
此刻我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的混沌之旅。此刻長(zhǎng)大了，也很久沒(méi)吃混沌了，此刻就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
談?wù)劽朗匙魑?12
常言道：民以食為天，對(duì)于美食沒(méi)特意的研究，但平時(shí)我喜歡做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡(jiǎn)單，有菠菜、粉絲，另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈，切成一寸長(zhǎng)；粉絲二兩用水泡軟，也切成一寸長(zhǎng)；把四、五個(gè)香菇和一小撮蝦米，泡軟剁碎；另將一根青蔥切成末。做法是：在鍋內(nèi)放清水，煮開(kāi)后下菠菜燙熟，撈起裝盤(pán)進(jìn)冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開(kāi)水中煮熟，撈起加一點(diǎn)油和鮮醬油拌一下，以免結(jié)團(tuán)。將涼后的菠菜和粉絲拌和，再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油，將香菇和蝦米末炒熟，起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻，淋上一些芝麻油即成。
這是一道涼拌菜，別看材料簡(jiǎn)單，做法也不難，卻是十分可口。每當(dāng)請(qǐng)朋友來(lái)家做客，都是極受歡迎的，常常等不到下頭的`菜上桌，就被一掃而光了，我不得不提醒客人，留著一點(diǎn)肚子裝別的菜。
做菜的竅門(mén)有不少，其中一個(gè)我覺(jué)得很重要，就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過(guò)，都不怎樣樣，兩樣合在一齊，口感才好。香菇和蝦米在一齊也能產(chǎn)生特殊味道。我此刻做菜很少用味精，而是經(jīng)過(guò)菜料搭配提鮮生味。
我做菜做飯雖不是什么美味佳肴，但也十分可口。
談?wù)劽朗匙魑?13
不同的人對(duì)美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛(ài)的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長(zhǎng)大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的.吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食�；煦缭谖已劾镉浀脛傞_(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的 ，我以為混沌的過(guò)程和餃子一樣，那就后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)中國(guó)的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛(ài)上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的混沌之旅�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，也很久沒(méi)吃混沌了，現(xiàn)在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
談?wù)劽朗匙魑?14
隨著生活水平的提高，人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱(chēng)為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤，認(rèn)為這就是一種美食�？晌也幌矚g這種所謂的美食，因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的`物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng)，另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。
我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究，我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，她會(huì)加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái)，營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之，我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
談?wù)劽朗匙魑?15
今天，媽媽帶我去吃臭豆腐。
在狹長(zhǎng)的寺街小巷里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股臭臭的味道，真想調(diào)頭就走。瞧!門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，真的好吃嗎?帶著疑問(wèn)，我進(jìn)入了店里。店雖然不大，可擠滿了來(lái)吃的客人。好不容易，找了個(gè)空位坐下，等媽媽把豆腐端來(lái)，只見(jiàn)塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的�？粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾乙踩滩蛔∮醚篮灤磷《垢�，蘸點(diǎn)甜醬，往嘴里送去，哇!真香。雖然聞著臭，但吃起來(lái)卻是又香又酥，真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著，好像什么山珍海味也都比不上似的。
其實(shí)，追溯臭豆腐的起源，相傳是古人王生制作出來(lái)的。他做了些豆腐，因?yàn)楹ε露垢厦�，就拿醋和鹽當(dāng)配料，把豆腐放入壇中，將壇口封住，以為能做出乳腐來(lái)。誰(shuí)知過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，他打開(kāi)一看，臭氣撲鼻而來(lái)，全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后，覺(jué)得汁多味美，便開(kāi)始推廣，沒(méi)想到得到了大家的'好評(píng)。臭豆腐就這樣傳開(kāi)了……
聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多回來(lái)探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒(méi)嘗過(guò)的話，不妨去一飽口福吧!
談?wù)劽朗匙魑?16
是紹興人，就一定品嘗過(guò)臭豆腐，那是一道聞著臭吃著香的紹興名特小吃。
很小的時(shí)候，我就特別喜歡吃臭豆腐，看見(jiàn)街上有人在賣(mài)，就纏著媽媽買(mǎi)一串吃。但媽媽總是說(shuō)：“現(xiàn)在吃臭豆腐呀，會(huì)拉肚子的。”過(guò)了很久，媽媽終于答應(yīng)給我買(mǎi)，但只讓店主給我穿了兩顆。我心想：兩顆也比沒(méi)有好啊。于是便狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿嘴都是甜醬，味道真好。媽媽問(wèn)我是什么味道，我便說(shuō)是臭的，媽媽說(shuō)：“怎么可能是臭的呢？”我說(shuō)：“臭豆腐嘛，就是臭的！”
又長(zhǎng)大了一點(diǎn)，我便不再纏著媽媽買(mǎi)了，媽媽就問(wèn)我：“想不想吃臭豆腐？”我說(shuō)：“當(dāng)然想吃！”媽媽就又給我買(mǎi)了一串，待我吃完，便又問(wèn)我：“是什么味道？”我說(shuō)：“是香的！”媽媽笑了笑，說(shuō)：“難道只有香味？”我也笑了笑，說(shuō)：“我只吃到了香味�！�
我到了10歲時(shí)，媽媽再給我買(mǎi)臭豆腐，還問(wèn)我同樣的問(wèn)題，我便說(shuō)是又香又臭的。媽媽說(shuō)：“到底長(zhǎng)大了！”我問(wèn)：“怎么？”媽媽說(shuō)：“我三次問(wèn)了你同樣的問(wèn)題，你卻回答得不一樣。第一次你說(shuō)是臭的`，說(shuō)明你只嘗到了外表。第二次你說(shuō)是香的，說(shuō)明你嘗到了里面。第三次你說(shuō)是又香又臭的，說(shuō)明你外表和里面都嘗到了。一個(gè)人，就要做到外表、心靈統(tǒng)一美，當(dāng)然，心靈美比外表美更重要，你說(shuō)呢？”我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
直到如今，臭豆腐的味道還讓我回味無(wú)窮，媽媽的話更讓我回味無(wú)窮。
談?wù)劽朗匙魑?17
我的家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)有許多美味的小吃，糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠(yuǎn)最普通、最常見(jiàn)的一種小吃。也可以稱(chēng)作“燙皮”，未炒之前堅(jiān)硬如骨俗稱(chēng)“骨紙”，但只要把骨紙放入鍋中爆炒后，干瘦的.骨紙就如花兒一般盛放，變得潔白如云，有些像庥雀變鳳凰的華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計(jì)，說(shuō)它有意思主要是因?yàn)槌垂羌埖糜幂^粗的河沙，農(nóng)婦們將河沙洗凈，曬干，然后灑上油入鍋爆炒，多炒幾遍，河沙由黃變黑，這時(shí)就可以用來(lái)炒粄干了�；{干炒起來(lái)也是有技巧的，關(guān)鍵是懂得燒火�；馃罅�，粄干會(huì)焦，火小了，骨紙不能完全膨化，吃起來(lái)有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉，上世紀(jì)九十年代以膽，安遠(yuǎn)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做，現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，有專(zhuān)門(mén)做粄干的專(zhuān)業(yè)戶(hù)，人們要吃，習(xí)上一袋即可。但在我看來(lái)，還是少了以前的那份樂(lè)趣，以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過(guò)程，就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放，感覺(jué)完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項(xiàng)集體活動(dòng)，也是一項(xiàng)甜蜜的勞動(dòng)，揮動(dòng)胳膊時(shí)，人們常常被撲鼻而來(lái)的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中，在粗木棒不斷搗之，直到米飯碎爛，再將其做成圓形，灑上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯無(wú)比。糍粑若蒸，多用蕉葉包著，既美觀，也能隨身攜帶，真正的一舉兩得。
也許正因如此，作為我們客家驕傲的孫中山先生才會(huì)評(píng)道：“是烹調(diào)者，亦美術(shù)之一道也�！�
談?wù)劽朗匙魑?18
“此物只應(yīng)天上有！”此物是啥？呵，大名鼎鼎的蟹黃包在此！自從我認(rèn)識(shí)了蟹黃包，便毫不猶豫地將這頂高帽扣在了它身上。
聽(tīng)到了蟹黃包，大家并不陌生吧？大小玲瓏剔透，外皮鮮嫩光滑，里面更是令人回味無(wú)窮。今天，我總算品嘗到了蟹黃包的美味。我們找了個(gè)位子坐下，打開(kāi)蓋，一股熱氣就騰騰上升。我迫不及待地拿起一個(gè)大咬一口，汁水頓時(shí)都爆了出來(lái)，順著下巴流了下來(lái)，“嘩啦啦”地灑到了地上。我的樣子狼狽極了，雙手沾滿了汁水。媽媽看了一眼，開(kāi)始手把手教我怎么吃：“先在蟹黃包頂端開(kāi)一個(gè)洞，再澆上醋和蔥絲，之后吸掉湯汁，最后在吃完整個(gè)包子�！庇谑牵野凑諎寢屨f(shuō)的做。我小心翼翼地給包子開(kāi)了個(gè)孔，放進(jìn)了我最喜歡的蔥花和醋，吸了口湯汁，嘿！好鮮！已經(jīng)完全融入蟹黃那濃郁的味道。吸完后，我仍覺(jué)滿口余香掛在嘴邊，簡(jiǎn)直無(wú)法用最華麗的`言語(yǔ)來(lái)形容。接下來(lái)，我開(kāi)始小口地品嘗著蟹黃包，薄薄的皮下金光閃閃的蟹黃，咬一口松軟清香，完全符合我對(duì)美食的標(biāo)準(zhǔn)：好吃。然后，我又按照同樣的步驟繼續(xù)吃，不一會(huì)兒，一籠蟹黃包就被我掃下了肚，“呣，不錯(cuò)，一百分！嗝！”我想，一個(gè)飽嗝足以表達(dá)我對(duì)這蟹黃包的全部感情了。
看來(lái)，在我面對(duì)美食的道路上，蟹黃包將一直陪伴著我。
談?wù)劽朗匙魑?19
明天，我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游，要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說(shuō)她也沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。然后，我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢瑁偃喑梢粋�(gè)大面團(tuán)，面團(tuán)揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候，趁機(jī)把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時(shí)，媽媽不時(shí)地叮囑我：“要當(dāng)心啊，不要切到手�！蔽倚南耄何也挪慌�，切個(gè)蔥簡(jiǎn)直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果，我弄成一個(gè)不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡(jiǎn)單，結(jié)果操作起來(lái)難度不是一般大。原來(lái)做面食、做菜也是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽(tīng)到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的.聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時(shí)，面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡�！翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇簦矣苗P子很輕易的把餅翻了一個(gè)面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好，又在另一格里放好水果，一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來(lái)，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
談?wù)劽朗匙魑?20
春天，冰冷的犁鏵撕開(kāi)通紅的土地，希望的種子有了成長(zhǎng)的溫床。彝家兒女來(lái)不及欣賞大好的春光，人人爭(zhēng)分奪秒，種下成片的洋芋種。春天，深埋地下的小野蒜被犁鏵一次次清理，“幸免于難”的，正偷偷地發(fā)芽。
夏末，汲取了陽(yáng)光、水分、營(yíng)養(yǎng)的芋頭鼓足了勁，在深深的地下膨脹、成熟，撐裂了地表的土石。夏末，幾經(jīng)“清剿”仍舊生生不息的小野蒜抽出肥美的葉，長(zhǎng)出球狀的“莖”。
初秋前后，又大又圓又光滑的洋芋“重見(jiàn)天日”，在彝家的小樓上堆成小山。中秋前后，人們忙碌于田間地頭，偷閑之余，挖出一叢叢散發(fā)著蒜香的小野蒜。
廚房里，洋芋和小野蒜終于聚在了一起。清洗、去皮、切片的.洋芋在滾燙的油鍋里翻滾，焙出濃濃的汁液，淡淡的淀粉香味溢滿了廚房。剝?nèi)タ萜ぁ袢S葉、除去毛根的小野蒜被切成小段，正蠢蠢欲動(dòng)。鍋里的洋芋片釋放著淀粉，在滲出的汁液里開(kāi)始變色，質(zhì)地由松脆變得松軟。機(jī)不可失，時(shí)不再來(lái)，一個(gè)“天女散花”，小野蒜被撒進(jìn)鍋里，同洋芋一起交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華，開(kāi)始了“人性”與“野性”的交流，“溫順”與“野蠻”的碰撞。催化它們的是熊熊的烈火、滾燙的豬油和少許的鹽巴。
上桌了，小野蒜炒洋芋濃烈奇異的香氣，清甜滑爽的口感，翠綠粘稠的湯汁，瞬間使所有的菜肴黯然失色。小野蒜炒洋芋，真讓人回味無(wú)窮，戀戀不忘。
談?wù)劽朗匙魑?21
最近，我經(jīng)常聽(tīng)到有人談起臟臟包，看來(lái)吃臟臟包很流行，可不知道它味道怎樣。于是，我懇求媽媽買(mǎi)幾個(gè)臟臟包。
一天回到家，我看見(jiàn)桌上的盤(pán)子里有兩個(gè)黑黑的`、呈半圓形的東西。媽媽告訴我說(shuō)：“這就是臟臟包！”我走近仔細(xì)一看，上面涂著一層可可粉，用手一碰，接觸過(guò)的地方都留下黑黑的可可粉，很臟，難怪它叫臟臟包呢！
我拿著叉子，迫不及待地一叉叉下去，可那臟臟包像海綿一樣，叉下去時(shí)也凹下去了，所以什么也沒(méi)叉到。我大為光火，最期待的食物在我面前也吃不到，還被“調(diào)戲”了一番，好像在說(shuō)：“來(lái)吃我呀，來(lái)吃我呀！”我想：小樣，看我今天怎么吃了你！我干脆戴上一次性手套，抓起這個(gè)“調(diào)皮鬼”一口咬下去。哇，真美味！滿嘴的巧克力在我嘴里流淌著，可美味了！但我這一咬，里面的巧克力“噴”了出來(lái)，令我防不勝防。媽媽和表姐見(jiàn)了，哈哈大笑，對(duì)我一邊笑一邊說(shuō)：“你變成小花貓嘍！”我馬上跑去照鏡子，滿嘴都是黑黑的，連臉上、鼻子上也有，真是滑稽！我馬上用水洗了洗臉，才干凈了。
接著，媽媽和表姐也吃了一口，巧克力馬上噴了出來(lái)，非常搞笑。我捧腹大笑，終于停下來(lái)，對(duì)媽媽和表姐說(shuō)：“你們都長(zhǎng)胡子嘍！”她們倆也馬上跑去照鏡子，也笑了起來(lái)，仿佛比我笑得還賣(mài)力！
終于吃完了，由于中途沒(méi)洗臉，我們弄得臉頰上全是巧克力，在別人眼里看來(lái)，可能是“三只熊貓”在瘋狂地大笑吧。
臟臟包不僅好吃，而且吃的過(guò)程也是一大樂(lè)趣！
談?wù)劽朗匙魑?22
有句話是這么說(shuō)的：“民以食為天，食以味當(dāng)先�！边@充分體現(xiàn)了美食對(duì)人們生活的重要性。
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人�？图颐朗秤泻芏啵玑劧垢�、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的.家鄉(xiāng)，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí)，釀豆腐幾乎可以說(shuō)是必不可少的一道菜。
來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先，要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑，然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻比較麻煩。用力過(guò)大會(huì)把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過(guò)溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去，要么塞不穩(wěn)。所以說(shuō)，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡(jiǎn)直無(wú)可挑剔。這絕對(duì)算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來(lái)說(shuō)下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會(huì)吃到甜粄。在過(guò)年之前，客家人一般都會(huì)蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過(guò)大年。對(duì)喜愛(ài)甜粄的客家人來(lái)說(shuō)，“無(wú)甜粄，不過(guò)年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方，我也品嘗過(guò)各種各樣的美食。但我覺(jué)得，最適合自己口味的，依然是家鄉(xiāng)的美食。
談?wù)劽朗匙魑?23
空氣中充滿香氣，作為一個(gè)吃貨，什么味兒我不曉得？酸甜苦辣咸，一嘗便知！
自我被人叫做“胖小子”后，我為了讓這名號(hào)變得更完美，所以我要吃得更拼，變得更胖。
一來(lái)到自助餐大廳，我一直沒(méi)停過(guò)手腳，狂奔亂跳。亂跑一通后就知道了各路美食的大致位置，我往前沖鋒，一個(gè)急剎車(chē)就定住了底，一取、一撈、一倒，就把大盤(pán)大盤(pán)的酸菜魚(yú)湯給了結(jié)了，我把它小心翼翼地端上餐桌，當(dāng)然，先把眼前的`解決了再說(shuō)。
我拿著筷子左一挑，右一挑，以我小眼睛看著那些刺兒，經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選后，我找到了那鮮嫩的肉，接下來(lái)我顯現(xiàn)出了丑相，我張開(kāi)那可氣吞山河的大嘴，不用咬，嘴唇靠著魚(yú)湯，一吸，日月之精華盡在嘴中，一咬，天地之靈氣融在血肉之中，真是美味呀！
我又尋香走去，找到了色彩鮮艷、氣味獨(dú)一無(wú)二的麻辣小龍蝦，我左一鏟，右一挖，把蝦的精華打走了，空氣中隱約地還傳來(lái)：“小龍蝦怎么沒(méi)了？”
我興致勃勃地端著小龍蝦奔回座位，我猛咬一口，把殼抿出來(lái)，酸辣味兒使我格外歡喜，為了吃得更舒適，我甚至把殼都咬掉，吃進(jìn)嘴里。
我倒了一杯牛奶，里面飄著奶香，我一口喝了下去。“咕嚕咕�！睗M嘴充滿香氣，一身暖流。
緊接著，我又點(diǎn)了很多菜……
��！我的美食呀！
談?wù)劽朗匙魑?24
“嗯，味道真棒！”我邊品嘗著美味的雞米花，一邊連連贊嘆。
這雞米花，不是外面買(mǎi)的，而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉，油鍋里一炸，撒上五香粉和孜然，一盤(pán)美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把腌制好的雞肉放進(jìn)面粉里滾了滾，雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進(jìn)熱油鍋里，頓時(shí)，鍋里像炸開(kāi)了一樣“噼里啪啦”的，油汁也飛濺出來(lái)。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲，一會(huì)兒你推我搡，又一會(huì)兒手舞足蹈。不一會(huì)，雞米花就炸好了，那原本雪白的.雞米花一下子變成了油光閃亮的金色，滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當(dāng)媽媽把一大盤(pán)堆積如山的雞米花端出來(lái)時(shí)，我已經(jīng)口水“飛流千尺”了，媽媽剛把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起來(lái)。
我先用筷子夾起了一個(gè)，放在嘴里面細(xì)細(xì)品嘗了一番，第一口咬上去，那油汁瞬間炸了開(kāi)來(lái)，在我嘴里流淌。我細(xì)細(xì)嚼了，雞肉鮮嫩細(xì)膩，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齒留香，真的色香味俱全！
我吃了第一個(gè)，又想吃第二個(gè)，這一個(gè)個(gè)金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩，也讓我食欲大增。我用筷子夾起時(shí)，還有一種Ｑ彈、柔軟的感覺(jué)，仔細(xì)察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤(pán)子的美味，又狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
雞米花，它也是一種家喻戶(hù)曉的美食，我非常喜歡吃！
談?wù)劽朗匙魑?25
手抓十三龍蝦是外婆家的風(fēng)味小吃。
手抓十三龍蝦不但味道好，而且賣(mài)相也十分好看，一盤(pán)香味撲鼻的龍蝦中央放著一團(tuán)綠茵茵的香菜，周?chē)鲋恍┭┌椎乃饽�，盤(pán)內(nèi)的龍蝦張牙舞爪如同披著紅鎧甲隨時(shí)出征的大將軍，旁邊還有一些紅辣椒點(diǎn)綴在其中，看著真讓人垂涎三尺呢！
手抓十三龍蝦雖然好吃，但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單呢。首先把準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等配料放入鍋中，等翻炒出香味的時(shí)候，把它們一一再撈出來(lái)，再倒入洗凈的龍蝦，不停地翻炒，炒到蝦殼發(fā)黃的時(shí)候，倒入一小瓶啤酒，繼續(xù)翻炒，接著倒入沒(méi)過(guò)龍蝦的溫水，加入鹽、糖、辣椒面和十三香香料，大火燒到水煮沸時(shí)轉(zhuǎn)小火燉十分鐘后，關(guān)掉火，讓龍蝦在鍋內(nèi)燜一會(huì)兒，最后把龍蝦盛入盤(pán)中，澆上湯汁和炸好的干辣椒和花椒，再在中間放上一小團(tuán)綠油油的香菜，這樣，一盤(pán)色香味俱全的龍蝦就出鍋啦。
吃龍蝦的時(shí)候也挺有意思的`。首先把龍蝦的一身紅鎧甲脫掉，然后再把蝦肉沾著湯汁放入口中，慢慢品嘗著它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，讓人欲罷不能，吃完后余味不絕，叫人無(wú)法忘記。
在盱眙，手抓十三龍蝦已經(jīng)成了每逢過(guò)節(jié)時(shí)的必備佳肴，而且每次不管誰(shuí)家有了喜事，都會(huì)燒一盤(pán)十三香龍蝦來(lái)祝賀。每年6月12日盱眙都會(huì)舉行一年一度的“龍蝦節(jié)”至今為止，已經(jīng)舉辦了13屆“龍蝦節(jié)”了。
盱眙的龍蝦不僅讓人吃了留戀忘返，而且賣(mài)相也十分好看，值得品嘗哦！
談?wù)劽朗匙魑?26
“年糕，年糕，年年高，一年更比一年好�！睂幉ㄈ讼矚g吃年糕，因?yàn)檫@包含著對(duì)美好生活的期盼。
寧波最出名的要數(shù)蝦臘年糕，這里的年糕因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的山泉水而與別處不同。年糕有很多的做法，各有各的特色。海苔年糕，將大海的味道裹入其中；桂花年糕，將秋天的氣息品在心中；艾草年糕，將大自然的精華透露其中；蔥年糕，點(diǎn)點(diǎn)綠意鑲嵌其中······每一種年糕都有它獨(dú)特的味道。
我最喜歡的是蟹黃年糕，蟹黃年糕的做法很簡(jiǎn)單。先將雪白的年糕放入鍋中，再將螃蟹放入其中，螃蟹和年糕在鍋中飛舞著、跳躍著，歡笑著，鍋、鏟互相碰撞著發(fā)出“乒乓”的響聲，好像在給他們伴奏。等年糕變得金黃金黃的、清香裊裊時(shí)就可以盛起來(lái)。
金黃的年糕，赤紅的'螃蟹，你中有我，我中有你，相互襯托，可謂是色香味俱全啊，想必誰(shuí)都忍不住想吃。我小心翼翼地夾了一塊兒放在嘴里，還沒(méi)咬下去，我的舌頭就感覺(jué)到了它的柔勁，那么Q彈有嚼勁呢！我吃了一口，還想吃，不一會(huì)兒一盤(pán)蟹黃炒年糕就被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
歲月悄無(wú)聲息地流逝了，蝦臘人民勤勤懇懇地生活在這里，用他們的智慧傳承著古老的技術(shù)，用各種美食饋贈(zèng)著我們的味覺(jué)。無(wú)論在何處，無(wú)論在何時(shí)，年糕總能讓家鄉(xiāng)人民牽掛，總能勾起家鄉(xiāng)人的思念之情，這就是舌尖上的家鄉(xiāng)。
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我的老家在汕頭，那里的風(fēng)味小吃很多，有牛肉丸，蠔烙，無(wú)米粿等等，但讓我最?lèi)?ài)的要數(shù)腸粉了，那種美味讓人一想起就要流口水。
行走在汕頭的大街小巷，不一會(huì)就會(huì)有一家腸粉店，透過(guò)那層層彌漫于空中香飄飄的霧氣，一家熱氣騰騰的'腸粉店就會(huì)突然出現(xiàn)在你的面前。師傅將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤(pán)上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。餡料上，主要用白菜絲、豬肉末、香菇、雞蛋，再撒上潮汕土特產(chǎn)菜脯粒，腸粉卷好后，也淋上潮汕人喜愛(ài)的花生醬、蒜香醬、鹵味醬等等等，由于味道鮮美，讓我百吃不厭。
去年，我們一家在外地旅游，我的肚子便叫了起來(lái)，前面街上的小巷里正不斷飄出白霧，我立馬駐足，伸長(zhǎng)脖子，口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)。媽媽知道我好這口“饞貓，去吧，人未到家，先讓你解個(gè)饞！”
“那我就不客氣啦！”走進(jìn)小店找了個(gè)位置和媽媽相向而坐。只見(jiàn)師傅在鐵皮盤(pán)里涮上油，上米漿，放配料，進(jìn)蒸柜，一分鐘左右，腸粉出柜，用鏟子把腸粉從后鏟起，卷成長(zhǎng)條，切斷上碟，再在上面倒上一點(diǎn)配料，鮮香撲鼻�？粗矍跋銍妵姷拿牢�，我迫不及待夾了一塊，蘸上配料，放入嘴中，軟潤(rùn)爽滑，滿嘴生香，回味無(wú)窮。
腸粉這種小吃現(xiàn)在在外地也可以買(mǎi)到，但味道都難以還原潮汕的那個(gè)味道。尋尋覓覓，終于等到你，卻沒(méi)有家鄉(xiāng)那種特別正宗的味道。因此，我特別喜愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。
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早上七點(diǎn)半，我興奮地早早來(lái)到學(xué)校，期待美食節(jié)馬上就要開(kāi)始了。
將近九點(diǎn)，美食節(jié)正式開(kāi)始。我握緊手中的30元錢(qián)，像只無(wú)頭蒼蠅一樣走來(lái)走去。啊，真香！我剛走到六班門(mén)口，一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。我忍不住走進(jìn)去。
“小姐姐，你打算吃什么？”就在我仔細(xì)看著桌上每一道美味的時(shí)候，一個(gè)大姐走過(guò)來(lái)問(wèn)道。“嗯。把這個(gè)給我！”我指著桌子上奇怪的小蛋糕�！昂玫�，一塊錢(qián)�！苯憬阏f(shuō)著，把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢(qián)，另一只手拿著蛋糕。“喂，這是什么？”我疑惑地看著類(lèi)似于那幾杯奶茶的棕色液體，對(duì)自己說(shuō)。不過(guò)，還是很香。我又拿出四塊錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)。
九點(diǎn)半了。這時(shí)候我正在三（3）班挑好吃的�！敖o我兩個(gè)蛋撻！”“等一下，蛋撻還在烤箱里�！薄芭�，好吧，那等一下�！蔽易诳鞠淝暗囊巫由�，津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻�！昂⒆觽�，你們的.蛋撻�！卑⒁贪训皳檫f給我。我接過(guò)來(lái)，輕輕吹了吹，咬了一口。很好吃，外脆內(nèi)嫩。
在接下來(lái)的時(shí)間里，我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食，有甜棉花糖；有紅糖葫蘆；有彩色的餃子。
快十一點(diǎn)了，美食節(jié)活動(dòng)接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學(xué)生們突發(fā)奇想，干脆把它們賣(mài)了。我們的喊聲在樓道里響起：“我賣(mài)三顆糖一元，我賣(mài)糖橙一元……”
這個(gè)熱鬧非凡的美食節(jié)，我怎么能不喜歡這種吃貨呢？
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我的家鄉(xiāng)有種美食，山藥豆煮熟串成串兒，丟在熬好的糖鍋里蘸滿糖膏兒，家鄉(xiāng)土話就叫它——糖不豆。
在我還很小的時(shí)候，每當(dāng)紅暈滿天之時(shí)，趕集回來(lái)的姥姥手里總要提著幾串糖不豆在我的眼前搖來(lái)?yè)u去，還親切地說(shuō)：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥給你買(mǎi)什么啦？”我也總能幸福地大叫到：“是俺最?lèi)?ài)的糖不豆�！泵看挝叶夹老驳亟舆^(guò)姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕開(kāi)它的外皮，咀嚼著香甜的山藥豆，慢慢享受著我最?lèi)?ài)的美食。所以，每到趕集的日子，我都會(huì)在姥姥家門(mén)口翹首以盼，等著姥姥和她手里的糖不豆。
這一天，又是趕集的日子，我和往常一樣在門(mén)口盼著姥姥回家。可是，紅暈漸退了，也沒(méi)見(jiàn)姥姥回來(lái)。直到夜色降臨，依舊看不到姥姥的身影，我著急地大哭起來(lái)。不知道哭了多久，有一個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)在我的視線里。啊，是姥姥！我擦干眼淚，一邊吃著姥姥遞給我還稍帶余溫的糖不豆，一邊聽(tīng)著姥姥對(duì)我說(shuō)：“盈盈，等著急了，是不是？姥姥今天去晚了，連跑了好幾家賣(mài)糖不豆的.都賣(mài)完了。所以，我又去了小周家，等著他重新做的新鮮的。怎么樣？剛出鍋的糖不豆好吃么？糖膏兒蘸得多不多……”
就這么聽(tīng)著姥姥說(shuō)，一種異樣的感覺(jué)涌上心頭，我感覺(jué)我吃的糖不豆沉甸甸的，沾滿了姥姥的愛(ài)。
從此，每到紅暈滿天之時(shí)，我便更盼望著甜絲絲的糖不豆，想念著夕陽(yáng)下姥姥那慈愛(ài)的身影。
談?wù)劽朗匙魑?30
星期四晚上，我和外婆一起去吃自助餐，就像普通的自助餐一樣。只要你買(mǎi)好票，付好錢(qián)。想吃多少就吃多少。由于我們?cè)诘罔F上呆了太久。肚子已經(jīng)像一個(gè)沒(méi)氣的皮球了。
到了那里，我看見(jiàn)了門(mén)口貼著一對(duì)對(duì)聯(lián)“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句話。我悄悄地對(duì)外婆說(shuō)，我們倆一定要吃到最高境界。
進(jìn)去了以后，我找了一個(gè)非常棒的`位置，在窗臺(tái)的旁邊。放好東西我就到取菜處去挑食物啦！腦子里想起媽媽說(shuō)過(guò)：“要光盤(pán)行動(dòng)”。我拿上了一個(gè)盤(pán)子，而且拿了一個(gè)大盤(pán)子。取了生牛肉、生雞肉和五花肉，還拿了一些軟軟的棉花糖�？纯赐馄拍昧耸裁�？雞大腿，雪花牛肉，三文魚(yú)，蔬菜沙拉。
烤肉開(kāi)始了，油在肌肉上滋滋響著。再撒上孜然香氣撲鼻，比以前更濃郁。好像許多舞者在上面跳著吉普賽舞蹈。肌肉在油的熱量中慢慢的變熟了，顏色從淺紅色變成了淺棕色，再變成金黃色的�？吹竭@里，我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。再涂上這里的秘制醬料，淺紅色的肉變成了橙紅色，一吃下去，外焦里嫩，口感特別好。再加上那醬料，那味道無(wú)法用文字表達(dá)。還有三文魚(yú)那橙色的肉片部分，這不規(guī)則的白色條紋，粘上綠色的芥末醬，一口放到嘴里。那滋味直沖鼻子，讓我鼻涕和眼淚都流下來(lái)了。
突然，我發(fā)現(xiàn)嘴里缺了一點(diǎn)甜味，我去拿一些水果吃了下去，補(bǔ)上了甜這個(gè)味道。
這次沒(méi)有吃到最高境界，但是我們做到了光盤(pán)行動(dòng)走出了餐廳的。
談?wù)劽朗匙魑?31
星期六上午和朋友在青屏山上走著，路邊的一張蜘蛛大網(wǎng)吸引了我的眼球。定睛一瞧，大網(wǎng)上懸著一個(gè)蒼蠅殼。我大吃一驚，難道蒼蠅也會(huì)“金蠅脫殼”？如果是真的，這可是個(gè)新鮮的問(wèn)題。我無(wú)心再玩，帶著這個(gè)令人費(fèi)解的`問(wèn)題回到家。
見(jiàn)到爸爸，我急忙把我的發(fā)現(xiàn)向爸爸匯報(bào)。爸爸說(shuō)這可是個(gè)重大發(fā)現(xiàn)，說(shuō)不定研究出結(jié)果還會(huì)得個(gè)什么獎(jiǎng)呢。這越發(fā)激起了我的好奇心。
怎么把這個(gè)情況搞清楚呢？爸爸說(shuō)先查查工具書(shū)，看前人把這個(gè)問(wèn)題解決沒(méi)有。我迅速搬出《百科全書(shū)》、《十萬(wàn)個(gè)為什么》，坐在我的房間查了起來(lái)。
呵呵，前人已經(jīng)知道了這個(gè)秘密，我有一點(diǎn)小小的失望。不過(guò)看看答案對(duì)我來(lái)說(shuō)又增長(zhǎng)了知識(shí)。蜘蛛為食肉性動(dòng)物，其食物大多數(shù)為昆蟲(chóng)或其他節(jié)肢動(dòng)物。但口無(wú)上顎，不能直接吞食固體食物，只能慢慢地吸食汁液。當(dāng)昆蟲(chóng)觸網(wǎng)時(shí)，會(huì)用力在網(wǎng)上掙扎，使網(wǎng)絲顫動(dòng)而使蜘蛛很快發(fā)覺(jué)，蜘蛛便順著絲向獵物爬去，用絲裹住獵物，注入毒素和消化液，獵物溶解為液體，蜘蛛的美味大餐就做好了。最后吃剩的體殼就懸掛在蛛網(wǎng)上。
這個(gè)“南陽(yáng)諸葛亮”真勤勞。不惜辛苦不知花了多長(zhǎng)時(shí)間才織出一張大網(wǎng)，難怪它“衣食無(wú)憂”。我想：如果我們像蜘蛛那樣，先把“網(wǎng)”織好，何愁考不出高分？何愁寫(xiě)不出漂亮的文章？最后也會(huì)像蜘蛛那樣“穩(wěn)坐中軍帳”而逍遙自在！
談?wù)劽朗匙魑?32
你知道我最喜歡的南通美食是什么嗎？它不是酥脆的西亭脆餅，也不是松軟的狼山雞，而是便宜又好吃的草鞋底。
做草鞋底的老師傅把小鍋開(kāi)小火，然后把糖稀和紅糖放進(jìn)去熬制一會(huì)兒，倒到小碗里，此時(shí)的糖漿比較粘稠，紅紅的，很好看。然后再把它們和老酵，青蔥、大豆油和豬油混合在一起，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)這餡有點(diǎn)像窩窩頭。老師傅熟練地用手抓起一把面粉撒在案板上，他又把面團(tuán)在上面揉成長(zhǎng)條狀，搞成一團(tuán)團(tuán)小面團(tuán)，大小基本一致，好似小朋友們排成兩列去放學(xué)。接著老師傅用左手大拇指在下面團(tuán)里按了一個(gè)洞，把餡放進(jìn)去，給餡加了一層保護(hù)層，小面團(tuán)也變大了不少。最后老師傅把面團(tuán)按成了草鞋底的形狀，在兩面刷上了金黃的大豆油，再把面餅一甩，甩上脫皮籽麻，用一個(gè)木頭滾筒滾平整，把它們放入烤箱十五分鐘，就大功告成啦！
我接過(guò)一個(gè)草鞋底，它呈橢圓形，長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的，餅金黃金黃的'，有些地方是棕色的，上面還覆蓋著滿天星似的的芝麻，十分均勻。輕輕地吸一口氣聞了聞，有一股濃濃的麥香和蔥香直沖鼻腔，真是芳香撲鼻。我終于忍不住吃了一口，呀，真是酥中帶脆，特別彈牙，咸中帶點(diǎn)甜，香酥可口，簡(jiǎn)直就是人間美味！
聽(tīng)說(shuō)在解放前，外地小商小販來(lái)南通采購(gòu)時(shí)肚子餓了在街上買(mǎi)餅吃，不知道叫什么，因?yàn)榇孙炐螤钕癫菪牡�，人們便以草鞋底這一簡(jiǎn)單的稱(chēng)呼來(lái)稱(chēng)之。草鞋底的名字由此而來(lái)。
我真喜歡吃南通的美食草鞋底！
談?wù)劽朗匙魑?33
家鄉(xiāng)有一道美食——麻蝦醬，不僅可以拌飯吃，也可以在吃面條的時(shí)候放進(jìn)去拌著吃。我的爸爸就會(huì)做麻蝦醬，每次家門(mén)口有人叫賣(mài)麻蝦，爸爸就會(huì)給我錢(qián)，讓我下去買(mǎi)兩三斤的麻蝦回來(lái)，給他做麻蝦醬。
麻蝦醬看上去是一團(tuán)黑，可是仔細(xì)看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一團(tuán)黑中竟含有著一點(diǎn)棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬(wàn)只小麻蝦的生命，它們有的是“飽經(jīng)風(fēng)霜”的老麻蝦，還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對(duì)它們的同情，所以我每次吃麻蝦醬的時(shí)候絕不浪費(fèi)，邊吃心里還邊想著：不能讓小麻蝦們都白死！
麻蝦醬雖然好吃，但是做起來(lái)卻十分麻煩。我在網(wǎng)上看了好多視頻，也是白費(fèi)工夫，于是就向我的爸爸請(qǐng)教，他可是做麻蝦醬的高手哦！
爸爸讓我去拿一個(gè)小本子，讓我記下他所說(shuō)的話：“兩個(gè)麻蝦先用水泡一下，然后把麻蝦放進(jìn)鍋里，用熱水煮下，把麻蝦盛到一個(gè)碗里，再在鍋里倒一些油，放入事先準(zhǔn)備好的蒜泥。放入鍋里炒，放入少量的'鹽和雞精，繼續(xù)爆炒。然后放入麻蝦，悶在鍋里悶上幾分鐘，放入少量的水，放上一些超市里買(mǎi)的黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油，然后再次爆炒，然后再悶上三十分鐘左右，就可以盛到碗里，然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后，就可以拌飯或拌面條吃了。對(duì)了，有時(shí)候炒菜的時(shí)候放進(jìn)去，據(jù)說(shuō)可以提鮮，讓菜變得更加得美味！”
我愛(ài)家鄉(xiāng)的麻蝦醬，我愛(ài)它不僅僅是因?yàn)樗俏覀儢|臺(tái)的特色產(chǎn)品，也因?yàn)樗刮业耐曜兊没匚稛o(wú)窮！
談?wù)劽朗匙魑?34
有一件事，說(shuō)來(lái)奇怪，那便是我的飲食習(xí)慣。身為地地道道的南方人，我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算這樣做。
說(shuō)到中秋，我就會(huì)想出幾個(gè)詞匯：玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié)，我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先，要把面粉倒入盆中，加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再靜置一到兩個(gè)小時(shí)，讓面粉發(fā)酵。然后，將蒸鍋加一些水，放入蒸格，當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺(jué)得面團(tuán)粘手，可以抹一些豬油在手心上，先揪起一小坨面團(tuán)，把它揉成橢圓形，然后把大拇指和食指放在面團(tuán)中間，搓成沙漏狀，把上面的“頭”捏出兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的兔耳朵，最后放到蒸鍋上面，全部做完時(shí)，再蓋上蓋子，等待大約十五分鐘，兔饅頭就蒸好了。
蒸好的兔饅頭，又白、又香、又甜。那白倒是應(yīng)了“玉兔”一說(shuō)，那香好似要勾出你肚中的饞蟲(chóng)，而那甜，就如同在面中摻合了些許白糖，讓你口水直流。剛做好的`兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢！但它的模樣又十分吸引人，讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番，終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊，放入口中品嘗。嗯，還可以！入口回甜！一塊吃完了，還想吃上一塊兒……所以，明明做了很多的兔饅頭，端上飯桌時(shí)，已經(jīng)寥寥無(wú)幾。
每年中秋，我們都會(huì)做兔饅頭，吃在嘴里甜在心里，要說(shuō)什么味兒的饅頭最美味，那便是“家的味道”了。
談?wù)劽朗匙魑?35
我的家鄉(xiāng)，是個(gè)美麗的魚(yú)米之鄉(xiāng)，她便是中國(guó)湖城----鄱陽(yáng)。
說(shuō)鄱陽(yáng)是魚(yú)米之鄉(xiāng)，一點(diǎn)都不假，遠(yuǎn)近馳名的銀魚(yú)，便是我們這里的土特產(chǎn)；無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)大米是農(nóng)民伯伯的杰作。
鄱陽(yáng)確實(shí)是個(gè)美麗的地方。先讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)芝山吧。我非常慶幸，因?yàn)槲业膶W(xué)校就坐落在芝山的腳下，它便是芝陽(yáng)學(xué)校。芝山學(xué)校旁邊有一個(gè)芝山公園。公園前面有個(gè)“止水池”，池中有個(gè)止水亭。夏天，在那里又涼爽，又可以欣賞美麗的風(fēng)景，還可以拍照，多么令人心曠神怡！公園里便有一個(gè)很大的廣場(chǎng)，里面有綠茵茵的草地，變化萬(wàn)千的噴泉。來(lái)到這里，你可能流連忘返了吧？別急，跟我上山吧！一直往前爬，便可以看見(jiàn)一座人民烈士紀(jì)念塔。繞過(guò)它，再往上走一些路，便到了山頂。往下看，真可把鄱陽(yáng)的美景盡收眼底。此時(shí)人們的屋頂便成了一道亮麗的風(fēng)景線，五顏六色的琉璃瓦十分漂亮。芝山，雖沒(méi)有泰山那么高，沒(méi)有香山 那么紅，沒(méi)有黃山那么險(xiǎn)，更沒(méi)有廬山那么峻，但芝山，卻有他們沒(méi)有的綠，整座山，一年四季也是綠的。
如果說(shuō)芝山的美是一種自然的美的.話，那么鄱陽(yáng)湖公園則是一種現(xiàn)代的美。那里有寬闊的廣場(chǎng)，靈巧的小石路，高大的石碑，還有低矮的小木屋。公園旁還有個(gè)五星級(jí)大酒，里面有游泳場(chǎng)，籃球場(chǎng)，健身房。全國(guó)各地的游客來(lái)這里入住，觀看鄱陽(yáng)的美景，無(wú)不嘖嘖稱(chēng)奇。
中國(guó)湖城鄱陽(yáng)，我的家鄉(xiāng)，你真美��！
談?wù)劽朗匙魑?36
陜西，我的老家，有著兩千多種美味的小吃。然而，家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備臊子面。臊子面做好了，過(guò)年也就圓滿了。
瞧，那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳，再滴上幾滴紅彤彤的辣油，撒上碧綠的小蔥，臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面，五彩繽紛，光看，就令人食欲大增。
臊子面裝在大海碗里，那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油，還有碧綠的小蔥，有紅有綠，好不熱鬧，仿佛是一家子正在慶祝過(guò)年，令人都舍不得吃了呢！輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯，酸的、辣的，全部涌上心頭，舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。還沒(méi)細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢，就已迫不及待將它咽下，唇齒間還留著一絲微辣，又接著吸了幾口……不知不覺(jué)中，一碗臊子面已所剩無(wú)幾了，而自己卻還陶醉在這美味中，香留唇齒，渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。
走親訪友時(shí)，更離不開(kāi)臊子面。大家一碗接著一碗，仿佛怎么也吃不飽，屋里只剩下一陣“哧溜”的'吸面條的聲音。幾碗面條下肚，整個(gè)人都精神了許多，那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱(chēng)奇。臊子面把過(guò)年的氣氛帶到了高潮，令人流連忘返。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臊子面！不僅因?yàn)樗贸�，更因�(yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的樸實(shí)、幸福的味道！
談?wù)劽朗匙魑?37
大街上賣(mài)的鐵板豆腐，估計(jì)很多同學(xué)都吃過(guò)，但我今天所說(shuō)的鐵板豆腐，你們可不一定吃過(guò)。
幾年前，我和媽媽隨旅行團(tuán)去了洛陽(yáng)欒川的重渡溝，坐大巴四個(gè)小時(shí)后終于到達(dá)目的地。那是在深山里一個(gè)地地道道的大山溝，里邊有很多修建的很好的民宿，我們住的是中心區(qū)116號(hào)。
放完行李，我們就開(kāi)始上山了，因?yàn)槁?tīng)導(dǎo)游說(shuō)的是沿著水走的，所以我就換上了拖鞋。剛走進(jìn)去的時(shí)候太熱了，我們就坐索道上去了。它上到中間就停了，下去之后感覺(jué)還挺涼快的。
又走上去一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)穿拖鞋沒(méi)法走山路，就又下去了。在下去的途中，媽媽買(mǎi)了一個(gè)雪糕，在我們這兒賣(mài)一塊的在那兒賣(mài)了五塊。再往下走，我們又被寫(xiě)著“下山道”的牌子騙了。本來(lái)可以又涼快又輕松地走下去，我們卻選擇了又熱又危險(xiǎn)的陡峭下山道，真是后悔。
到了第二天，我們又去了傳說(shuō)中的“水簾仙洞”。才走了一點(diǎn)上坡路，我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣(mài)有鐵板豆腐、泡面、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嘗嘗味道，他那賣(mài)的比別家的量多，還比別家好吃。所以我們又買(mǎi)了第二份，一份是五塊錢(qián)，真是“價(jià)格實(shí)惠，健康美味”。休息過(guò)后我沒(méi)有再往上去，媽媽自己上去了�？筛勺嗖缓靡馑佳剑陀忠艘环荻垢�。連吃三份豆腐，真是把這輩子豆腐都吃了，不過(guò)那兒賣(mài)的`豆腐真的好吃，承載了我美好的回憶。
鐵板豆腐的味道是獨(dú)特的，回憶更是獨(dú)特的！
談?wù)劽朗匙魑?38
五六歲的時(shí)候，最喜歡的事兒就是和奶奶一起去南塘老街買(mǎi)幾袋酥酥脆脆的油贊子。
南塘老街的油贊子鋪位是最令我心儀的地方。高高的木頭柜臺(tái)，站著一位老爺爺，歲月無(wú)情地鐫刻著他的臉。他總穿著一件樸素的棉布上衣，愛(ài)笑，露出幾顆黑魆魆的牙齒。老爺爺每次將那油亮亮、金燦燦的油贊子撈出來(lái)時(shí)，我嘴中的口水不知何時(shí)悄然涌上舌尖。
兩張印有人們專(zhuān)心做油贊子的樣子的羊皮紙——原始、樸素。油漬印在袋子上，香味撲面而來(lái)。
奶奶說(shuō)，來(lái)一袋甜的，一袋咸的。我聽(tīng)著就心花怒放。
油贊子被老爺爺裝進(jìn)袋子里，麻花們相互擰著，好似親密無(wú)間的.雙胞胎，可親。
奶奶從褲兜里掏出手絹，用龜裂的手，一張一張，小心翼翼的數(shù)著錢(qián)。
我拽著奶奶的衣襟，聞著袋子里的油贊子，向遠(yuǎn)方眺望，高山層巒疊嶂，月季綻放這迷人的笑臉。啊！世間的一切都是那么令人愉悅，我手時(shí)不時(shí)癢癢，趁奶奶不注意，說(shuō)：“哇！那兒有飛碟！”趁奶奶愣神兒的功夫，趕緊把手伸進(jìn)袋子里，一陣瞎摸，摸到了就直接塞進(jìn)嘴里，一點(diǎn)兒也不在意咬了舌頭。
好吃！油贊子的香脆完美地融入進(jìn)我的嘴里，酥酥脆脆，好吃好吃！此味只應(yīng)天上有！
現(xiàn)在，街上隨處可見(jiàn)油贊子，但似乎都流失了兒時(shí)的味道�，F(xiàn)在的安安靜靜地躺在精美的包裝盒中，沒(méi)有了往日的那份原始、那份樸素。
看著那些油贊子，不時(shí)想起了兒時(shí)用羊皮紙包著的油贊子，邊走邊吃，邊吃邊掉，油贊子的渣撒了一地……
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