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【推薦】做包子作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的做包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做包子作文1
星期天的中午,我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡,我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天,真熱鬧。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉,揉的那面團又白又光滑,我也把放包子的'籠屜洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟的又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用小勺舀一點餡放在中間,用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說:“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子,有的像小豬,有的像小兔,還有的像花朵。一個個可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后,雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了,我也開心地笑了。
第一次做包子,我感到無限地開心和快樂。
做包子作文2
今天是星期六,外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進盆子里,再加點水,然后蓋上蓋子。吃完飯后,外公打開蓋子,把面粉揉成一團,再把蓋子蓋好。過了一段時間,外婆把面團拿出來,再用刀子把面團分成一小塊一小塊的,再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下,就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在面皮上,然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的`包子。我說:“外婆,我也要包!蔽夷闷鹈嫫,把餡放在面皮上,然后折幾下,可是,我包出了一個低頭耷腦,毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣,第二次我又包了一個“丑八怪”,我心想,原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說:“沒關(guān)系,下次再努力吧!
外婆把包子蒸熟后,我馬上就拿了一個送進我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手藝真不錯呀,我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
做包子作文3
今天下午,因為家里有客人要來,所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關(guān)于家務(wù)活的作文,也跟奶奶一起去做包子了。
首先把手洗好。開始第一步:配料。先放肉、菜,然后加上蔥、醬油、鹽,然后“涼拌”就做好了!
第二步,揉面。把發(fā)好的面先放上面粉,然后開始揉面,把后面的面往前壓,反復(fù)就好了。
第三步:做皮。首先把面切成一個個小球,然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉(zhuǎn)面一邊壓,不然就會變成長方形了。
然后開始包包子,剛開始的時候我還不知道,不知道怎么包。后來我知道了,我還包出了長方形的包子呢!
包子出爐了!我迫不及待的拿起一個包子,哎呀!好燙!真是“心急吃不了熱豆腐呀”!我挑了一個稍冷的`一吃,哇!好美味!又咸又甜,就像白糖大餅!
自己做的包子好美味!果然是“一份耕耘一份收獲”啊!
做包子作文4
今年的春節(jié)很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們?nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過去了5小時,我們?nèi)タ疵鎴F,發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子!
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的'包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情!
做包子作文5
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的'面脹開得很大,像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點,揉成長條狀,像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團,再把這些面團揉成圓形的面片,看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個面團來,不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。
圓形的面團揉好了,媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個技術(shù)活,也很有趣!
做包子作文6
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的.包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子作文7
今天媽媽要自己動手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的`甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時候,媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了,里面的肉還沒熟呢,不能吃哦。我一聽媽媽的話,馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡單,就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開始準備了,先把酵母粉沖水放在一個碗里發(fā)酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進去用力揉面,因為今天媽媽身體不舒服,這個揉面的出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來,很快我們就把包子都包完了,放進去蒸鍋里。
等熟了,我已經(jīng)口水滿天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。
做包子作文8
今天媽媽教我們做包子,我們先準了材料和用具,一個大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒進一個干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。
該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個地方,等待著面粉發(fā)酵,媽媽說要等一個鐘。我們耐心的'等待。我在旁邊仔細的觀察著,發(fā)現(xiàn)面粉團慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。
媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待,等待包子出鍋……
做包子作文9
周末在家,吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐,接著我就去做作業(yè)了。這會兒熱愛廚藝的爸爸,一時手癢,準備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉,但沒有酵母和蔥,于是爸爸就去菜場買了一些材料,開始了做包子的準備。
爸爸說,記憶中是20年前在部隊做過一次包子,F(xiàn)在不知會不會生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面,醒面,再切成一個個包子狀,花卷要先用搟面杖把面搟平后,再抹上一層油,撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘,關(guān)火后,再燜五分鐘,就可以出鍋了。
哇!好香!太美味了!
爸爸說,自己做的.東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。
做包子作文10
今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個小時過去了,我迫不及待地打開盒子!巴,小面團變成了大面團啦!”我說。接著,外婆把大面團放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的',有點難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說:“做包子的關(guān)鍵是不要露餡!蔽易屚馄抛隽艘粋里面放上硬幣的包子,想測一測誰的運氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個,“真好吃!”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然,媽媽說:“好像咬到什么東西了!痹瓉硎怯矌牛
做包子作文11
我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的.香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮;氐郊椅蚁床,媽媽剁餡。
奶奶把面發(fā)好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個臼,一個一個擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的,因為奶奶不吃肉。
水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子,還現(xiàn)打電話問姥姥。
我焦急的等待著,肚子很餓,其實也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個,吃得很撐,嗝。
做包子作文12
今天早上,我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子,一個個包子,像一個個白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛。我看著看著,也很想親自去包一包,就問媽媽“我可以和你一起包嗎?”
媽媽有點不相信地說:“你能行嗎?”
我說當(dāng)然可以。說完,我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包!眿寢屃⒖讨浦沽宋。
我就跑出去好好的`把手洗干凈,然后就開始拿了一片面塊,學(xué)著媽媽的樣子,首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住?墒敲鎵K好像要存心跟我作對,餡一時包不到里面,總是漏出來,可我不放棄,左拉右扯,費了九牛二虎之力,終于包完了?蓩寢屵在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個洞。這時,我急得心里七上八下。
媽媽看見了說:“不用怕,是你放的餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試!蔽矣职粗鴭寢屨f的辦法重新包起來,果然包住了餡?墒歉鷭寢尩南啾龋y看得多了。包子上面還沾著一點點餡。
不過包包子還是挺有趣的。
做包子作文13
包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責(zé)準備面,爸爸負責(zé)準備餡,我就負責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!
開始包啦,爸爸負責(zé)搟面,我和媽媽負責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作,好不容易準備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!
我一個一個的包,我慢慢的'認真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!
做包子作文14
上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的.:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌。 薄耙驗閿嚢枇,面團就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說。“哦!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉面團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。
做包子作文15
包子、年糕、餃子,都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團一小團的,就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個面團,把面團壓成一個圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的',我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵我,多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵,我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅持就一定會成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅持,只要你堅持了,就一定會成功。
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