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涼拌黃瓜作文精品15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的涼拌黃瓜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
涼拌黃瓜作文1
一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時我的肚子叫了起來，像要反抗似的'。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是，我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜，又找了一個盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒拍動，我又使勁拍了一下，這這樣一個完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的，最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嘗了一口，味道還不錯!
“叮咚”，門鈴響了。我高興地跑去開門，果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸說：“怎么這么香呀!你一定是香油放多了�！卑职謩傉f完，媽媽就吃了起來，剛吃第一口，就說：“真好吃，兒子長大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎心里樂開了花。
涼拌黃瓜作文2
勞動課上，老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”，今天是端午節(jié)，我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干，我準(zhǔn)備好了調(diào)料，又從冰箱里拿出兩根黃瓜看！這兩根黃瓜，頭上帶著小黃帽，身上穿著綠色的刺鎧甲，還挺神氣！我想等我一會給你拍碎，做成菜把你吃掉，看你還怎么神氣。
我先接了半盆水，把黃瓜放入水中泡三分鐘，輕輕地搓一搓，投干凈把黃瓜平放在菜板上，用刀面使勁拍，黃瓜被我拍碎了，接著我左手扶著菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小塊，然后把黃瓜放入盆中，先放入鹽，再放入蔥蒜，味精，醋，順時針攪拌使它入味，最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的，我把香菜末撒入盤中，這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的'大菜做好樓！我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細(xì)細(xì)品味，之后伸出了大拇指贊不絕口地說：“我兒子真是了不起��！第一次做菜就這么棒，聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對爸爸媽媽說：我會努力學(xué)更多的菜，把更多的美味做給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽幸福的笑了！
涼拌黃瓜作文3
今天，我們的作文老師給我們發(fā)了一根黃瓜，讓我們觀察。
黃瓜長長的，綠綠的，像穿了一件綠色的衣服。細(xì)細(xì)的'，筆直的，像一位軍人在站崗。上面長著一朵黃色花，仿佛給黃瓜戴了一頂黃色的帽子。黃瓜的尾部很光滑，它的身上長滿了白色的小刺，老師說：“這是保護它的武器�！蔽颐嗣�扎了我的手，它的身上凹凸不平，像連綿起伏的山峰。我把黃瓜放到鼻前，一股淡淡的青草味撲鼻而來。
我把黃瓜放在盆子里，用手搓了搓，它身上的小刺不見了，都漂在了盆子里。黃瓜更綠了。老師讓我們把黃瓜掰開，我“咔嚓”一下把它掰成了兩半，里面是淺綠色的，中間有許多小籽，就像它的小小寶寶在睡覺。靠近皮的地方有一圈綠色的小點，猶如一串珍珠項鏈。我把黃瓜放在嘴里嘗了嘗，甜甜的，脆脆的，吃起來很爽口。
黃瓜不但好吃哦，還有許多作用。它能美容，能做菜，還能補充人體的維生素。
我今天終于了解了黃瓜，收獲可真不小��！
涼拌黃瓜作文4
奶奶買菜回來，籃子里有兩根胖黃瓜，我決定大展身手，給大家做一道涼拌黃瓜。
別看我個子一丁點大，對菜刀可是非常熟悉的，砍瓜切菜什么的，那是十分拿手。我慢悠悠地走進了廚房，拿起了菜刀，快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿，這速度可快了。要知道，這時候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二，再揮刀使勁切，切成半片半片的，放進一個碗里。這些黃瓜片在碗里，就像一塊塊白玉石，閃著誘人的光澤。
我再拿出一個大的`空碗，加入少許糖和少許鹽，倒上礦泉水，用筷子使勁攪拌，讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢？因為黃瓜放到嘴里輕輕品嘗，有沁人心脾的甜味，有甜中帶咸的咸味，還有黃瓜清香的鮮味，三者混在一起，才是真正的美味。
努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了，我再把黃瓜放入碗里，倒上一些白醋，用筷子把黃瓜翻來覆去地攪拌，直到每一片黃瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色，就大功告成了。
我把涼拌黃瓜端上了餐桌，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地對我說：“不錯嘛。”我瞇著眼睛笑了起來。
涼拌黃瓜作文5
今天早上，我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條，讓我在家做個拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉?biāo)⒀�，然后我就想著以前奶奶和媽媽做的樣子，就先從冰箱里拿出�?根黃瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，雖然切的不好看，但不影響吃。切完后就開始調(diào)味，我先放半勺鹽，醋多一點，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，攪拌均 勻后，我嘗了嘗，味道還不錯。黃瓜調(diào)好了，媽媽還沒回來，我就先寫作業(yè)。過了一會兒媽媽回來了，一看就表揚我說：“寶貝長大了，會幫媽媽做事了，然后我們就高興的.吃了起來。
我懂得了只有自己動手，做出來的東西吃起來才會香。
小朋友們我學(xué)會了涼拌黃瓜，你們會嗎？
涼拌黃瓜作文6
今天勞動課上，郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜，或者炒菜和湯。
晚上，當(dāng)我把作業(yè)做完，便到冰箱里找黃瓜，因為想試試能不能做好，我從上找到下，又從里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一個黑袋子，我打開一看原來是黃瓜，對了上次媽媽將黃瓜放進袋子里了呀！
我拿了個黃瓜出來后，將塑料袋扎緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜，一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了，我可是很用心洗的，洗過的黃瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的'樣子。我忍不住咬了一口，真好吃，原來從不喜歡吃黃瓜的，今天這么咬一口，還真香呀！脆脆的！嫩嫩的！
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀來切黃瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的腳。
接著，我開始剝蒜頭了，一層又一層，又層又一層，我剝開一個，用刀切碎了放進了黃瓜里。又放進了醋和香油，我攪拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出來，怎么這么淡呀？糟了忘了放鹽了，我趕緊放上一點鹽。
我又嘗了一口，這下味道還真不錯哦。
涼拌黃瓜作文7
我學(xué)會的事情很多很多，但學(xué)做涼拌黃瓜的情景最讓我難忘。
我先準(zhǔn)備好食材：兩根黃瓜、兩根香蔥、蒜末、辣椒油、白醋、食鹽、雞精。
準(zhǔn)備好一切之后，我就洗好黃瓜，然后開始切。我想把黃瓜切成薄薄的片，可是當(dāng)我拿起刀向下用力時，心里卻害怕極了，真擔(dān)心會切到手��！我總是小心翼翼地切著，可是我切出來的黃瓜卻奇形怪狀的`：有的大、有的小、有的尖尖的像個山尖，有的方方的像個積木塊。這時，媽媽對我說：“不要害怕，按黃瓜的左手稍微拱起，緊緊按住。右手握緊刀把，把黃瓜切成大小均勻的黃瓜條就可以了�！蔽野凑諎寢屨f地做，一步一步地切，果然切成了翠綠的小黃瓜條。然后我開始切青蔥，我從中間切開，再慢慢的切，不一會兒，我切出的小蔥圈就堆成了一個綠綠的小山。
接著，我拿出一個精致的大碗，依次放進黃瓜條、一些蒜末、兩勺食鹽、少許雞精、一些白醋，最后再加上兩勺辣椒油，鋪上香蔥。頓時碗里的黃瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把調(diào)料攪拌均勻，涼拌黃瓜就做好了。我趕緊嘗一口，酸辣爽口，非常美味。
我學(xué)會了做涼拌黃瓜，這不僅增長了我的本領(lǐng)，還讓我體會到了勞動的快樂，真是一舉兩得！以后，我還要學(xué)會更多的本領(lǐng)。
涼拌黃瓜作文8
嗨，同學(xué)們，你們有最愛吃的一道菜嗎？我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽：“我又想吃了！”媽媽說：“可以呀 ，但是你得當(dāng)我的小幫手！”
叮咚，小幫手上線啦！首先，我把黃瓜洗干凈削皮�！白⒁庖樦粋�方向削�！眿寢屨f。第二步，把黃瓜切成薄片，這樣才會入味！第一次拿刀子，我的`心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已經(jīng)做得很好了！”媽媽在旁邊鼓勵我說。
切好黃瓜裝盤啦！剩下調(diào)味的工作就交給媽媽啦！畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜，切成末，再把著我的手加入適量的白糖、醬油和醋，就這么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一塊，嗯！還是我最愛的味道。
晚上，爸爸回來吃飯的時候，說：“我家的小西瓜終于長大啦！會做菜了�！边�特地拍了照發(fā)了朋友圈。我聽了之后心里就像吃了我最愛吃的火鍋一樣，熱乎乎的！被表揚的感覺真好！
涼拌黃瓜作文9
星期四的一個下午，天氣風(fēng)和日麗，我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜，準(zhǔn)備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家，洗了手，就開工了！我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備好了當(dāng)個“小廚師”了，媽好說：“用刀切時可一定要小心哦！”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺，把它用水再沖洗一下，一個干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上，握著媽媽遞給我的熟菜刀，我小心翼翼地斜切著黃瓜，不一會兒，我就把黃瓜切成黃瓜片了；雖然有的是正方形，有的是平形四邊形，還有的是菱形，但這是我自己的成果，我很開心。
下一步，我和媽媽把黃瓜片裝進大碗盆里，打開佐料柜，里面的佐料呀，非常多，看得我眼花繚亂的，不知道要選什么佐料搭配才是好，我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的'心思，告訴我放：食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導(dǎo)下我一一放進了佐料。
接著，我又照媽媽所說的那樣，用筷子均勻地攪拌，再過上一小會兒，一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后，嗯！真好吃，自已動手做出來的菜，那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢！你想吃嗎？那你就親自動手和我們一起做吧！
涼拌黃瓜作文10
昨天，奶奶給我們買了兩根黃瓜，媽媽對我說：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說：“這黃瓜真不聽話，在我的手下滾來滾去，都要切到我的手了。”媽媽告訴我：“切黃瓜的`時候手要拱起來，緊按著�！蔽矣米笫止傲似饋�，緊緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑著說：“沒關(guān)系，多練練就好了�！�
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個小碗，按著媽媽的吩咐，先倒了一點香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里，最后再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們?nèi)胚M小碗里，再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了！
我把做好的黃瓜端到桌子上，大家嘗了嘗，都連聲說：“好吃，好吃！”學(xué)會做這道菜，我真開心，以后，我還要學(xué)會做更多美味可口的菜！
涼拌黃瓜作文11
今天下午，我搖身一變，變成了李大廚，哈哈，今天到我大顯身手的時候嘍！
我先拿下如同車輪般的切菜板，放在桌上，接著，讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡，再放在菜板上，然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀，半條黃瓜一會兒就沒了，另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去，這跳下去不要緊，卻把地面弄得臟兮兮，像一個大花臉，我連忙收拾殘局，把這個調(diào)皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些，聚精會神地切了起來，哈哈！這方法果然管用，黃瓜片們個個像中了魔法似的'，立刻安分了下來。
這下好切多了，隨后，調(diào)料們緊跟其后，我先灑了點鹽，它們像一個個跳水運動員，徑直跳了進去，用筷子拌了拌，一不小心，用力過猛，黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來，哎！真是江山易改，本性難移呀，黃瓜又跳出來了。接著，我又放了些麻油，還好，麻油老老實實地跑進了盤子，可惜，醋就不爭氣了，不僅僅跑到了桌上，盤子里的醋還倒得太多了，我像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)，怎么辦呢？算了，我倒掉多余的醋，過了過水。
我嘗了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜作文12
今天晚上吃涼拌黃瓜，我吵著讓媽媽教我做，媽媽只好答應(yīng)了。
首先我把兩條又細(xì)又長的碧綠色黃瓜，又用清水沖了幾遍，把水甩掉。接著我把黃瓜并排放在切菜板上，仔細(xì)地端詳著這兩根黃瓜，卻無從下手，就在我苦思冥想之時，媽媽伸出了援助之手：“你可以先把黃瓜從上到下切開，再切成方塊�！�
我按著媽媽的方法，先把刀放一根黃瓜的'正中央，一刀切下去，本以為黃瓜會分了家，可它好像在跟我躲貓貓似的，不讓我抓到，于是，我先從上面慢慢地切下去，再往下切，終于成功了，接著，我要把黃瓜的一半，拍成兩半。我刀倒下來，兩只手一拍，黃瓜倒沒分開，我的手倒變得通紅，我又把一只手握住刀柄，又一拍，雖說黃瓜分了家，但黃瓜里的肉濺得我滿臉都是。媽媽說：“你要把黃瓜的皮對著外面，就不會這樣了。”我按媽媽的話，果然，另一個拍得可好了，我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊，放在盤子里拌了起來。
開飯了，我第一個嘗了自己親手制做的黃瓜，那味道可清爽了。
涼拌黃瓜作文13
寒假里的一天，我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜，也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜，然后把它們切成小塊兒，用盤裝起來。隨后，我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮，把蒜剝了皮，又把它們切成塊，然后剁成末，盛在小碗里。
姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做涼拌黃瓜的配料就OK啦！
這時，我想起來，三根黃瓜可能不夠吃，于是，我又煎了一些蛋餅。就這樣，做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后，我把做的'配料倒進主料里，攪拌均勻，——終于，一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了！
“請品嘗涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆，請慢用。”說著，我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來，邊說邊稱贊著�？粗麄兂缘檬指吲d，我開心地笑了。
涼拌黃瓜作文14
今天，我去菜場買了幾根清香鮮嫩的黃瓜。因為，今天我的小伙伴們要到我家來做客，我準(zhǔn)備獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后，我拿著那幾根黃瓜，直奔廚房，擰開自來水龍頭，把黃瓜清洗干凈后稍稍去皮；接著我把黃瓜放在砧板上，剖成兩片，用菜刀背拍碎黃瓜，再切成段放入淺盤中；然后切點蔥、姜、蒜放在黃瓜上，再撒上醬油、醋、白糖、味精、食鹽、胡椒粉等調(diào)料；最后淋一些麻油，用筷子攪拌均勻�？粗穷伾勚窍阄�，我忍不住夾了一塊嘗嘗。�。∠銍妵�、脆生生的，真使人食欲大開。
“上菜了！”我端著盤子邊走邊喊。小伙伴們早已坐好，就等著我這道菜了。我把盤子放在餐桌中間，給他們介紹：“這是涼拌黃瓜，不僅……”沒等我說完，他們就迫不及待地把筷子伸過來，夾起一大筷就往嘴里塞……不一會兒，就盤底朝天。幸虧，剛才我在廚房嘗了一口。他們邊抹嘴巴，邊豎大拇指：“嗯，嗯，好！好！”雖然，我只吃了一塊涼拌黃瓜，但聽了他們的`稱贊，我的心里美滋滋的……
涼拌黃瓜作文15
又到端午節(jié)，這個節(jié)日里，我們不僅要包粽子，還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。
媽媽說：“今天，就由我來教你怎么做涼拌黃瓜。”我一聽，心里嘀咕著：不就是一個涼拌黃瓜嘛！也太簡單了，把黃瓜切片，放點佐料，不就好了嗎？這，這還用教嗎？正想著，只聽見清脆的兩聲“啪，啪！”原來是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了，我正迷惑不解，媽媽說道：“黃瓜的兩頭是苦的，不能吃，所以得扔了�！闭f完，把剩下的黃瓜也手掰成一節(jié)一節(jié)的'，拿了個保鮮袋，裝了進去。這時，我忍不住問：“媽媽，為什么要把黃瓜裝進袋子里去？”“嗯，是這樣的。”媽媽說，“這樣裝起來拍黃瓜有兩個好處，第一可以防止拍出來的黃瓜汁四處亂濺；第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來的味道，把它們裝進袋里，就能保證它的原汁原味了！”做到這里，我才感覺到，拍個黃瓜也有學(xué)問。
黃瓜拍好了，把它們放進碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，攪拌均勻。最后，在上面灑點香油，瞬間，香味就提上來了，真是畫龍點睛之筆。
望著那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜，我禁不住一個勁地吃起來，同時也感嘆道，看似簡單的涼拌黃瓜，其實也不簡單嘛！
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