舌尖上的美味作文大全[15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的舌尖上的美味作文，希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美味作文1

　　“串串香”想起來都覺得好吃，更不用說去吃了，今天我就去吃了一頓。

　　我和哥哥去菜區(qū)選菜，所有的菜上齊了。我兩眼一亮，把冰箱里的東西全拿到自己的桌子上了。菜在鍋里“咕咕”地叫著，像在說：“快一點(diǎn)煮好，好為人民服務(wù)呢？”聞著那味道，我的口水都直流三千尺�！昂昧恕！蔽野巡艘粖A，“嘿嘿，你們?nèi)�部進(jìn)入我的肚子來吧！我來享用你們�！蔽依峭袒⒀实爻粤似饋恚�“呸呸，這個(gè)是什么呀？還是生的！”“呵呵，弟弟，你慢點(diǎn)吃，注意形象�！薄拔茵I著呢，不要你管，形象你一個(gè)人慢慢注意，到時(shí)候這些美味全鉆進(jìn)我的肚子里了�！薄鞍�兒�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著我的最愛——腦花兒，接著，將他放入沸騰的湯鍋里。隨后，慢慢品嘗。吃完了菜，我去拿�！胺�務(wù)員兩瓶豆奶，兩個(gè)蛋炒飯。”“好�！惫�哈……配著美味的'蛋炒飯，那簡(jiǎn)直是天堂般的日子呀！終于吃完了，一共吃了一百二十元�！昂蔑栄剑�哥子�！薄安胖�道�！蔽矣X得“串串香”是天下美食之冠，沒有什么比串串香好吃，我們明天又來�！鞍�，你還沒有吃夠呀。明天你想撐死我呀�！备绺珙D時(shí)花容失色地怒吼。

　　不知道我為什么一直想吃串串香，可能是我太喜愛它吧！哈哈……

舌尖上的美味作文2

　　常說“南粉北面”，意思就是說南方人喜歡吃粉，北方人愛吃面，高原上的貴州人就愛吃粉，粉類的小吃數(shù)不勝數(shù)，羊肉粉就是其中之一，在貴州說起羊肉粉，要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。

　　眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆銷售之時(shí)了，每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當(dāng)然，每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料，這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。

　　羊肉粉的制作方法貌似很簡(jiǎn)單，只有四步，那這四個(gè)步驟都是什么呢？一、將米粉在鍋里來回燙3次，去除米粉本身的酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的`羊骨湯。只要把這四步完成，一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。

　　羊肉粉入口即化，不像別的面食一樣不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度適中，熟透而不爛，油而不膩，湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西，配上一碟遵義泡菜，簡(jiǎn)直就是人間美味，無味能敵。

　　在遵義，每年冬至人們都會(huì)去吃上一碗羊肉粉，因?yàn)樗�不僅美味，還有許多益處，比如：怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補(bǔ)血……是呀，這樣的人間美味，誰能不喜歡呢？

舌尖上的美味作文3

　　今天，我大飽口福，不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅，還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最愛吃刀削面。

　　今天中午上完書法課，爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面，我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。

　　我們一邊耐心地等待，一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系著一條白色的`圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙，用鏟子切下一大塊面團(tuán)，放在桌上開始揉面。

　　面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán)，一邊揉一邊給面團(tuán)翻身，直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著，面師傅拿起一雙筷子，嵌在面團(tuán)中，再揉一下，面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣，粘在了一起。

　　最后，面師傅左手托起面團(tuán)，右手拿起一把特制的紅色削面刀，走到一口大鍋前，揭開鍋蓋，就在面團(tuán)上飛快地削起來，就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰，唰，唰”幾聲，削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚，不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道：面師傅的手藝真是高超啊!

　　面師傅把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的，紅的，綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴，一飽眼福!

　　爸爸分了一小碗給我，我迫不及待地嘗了一口，面條滑滑的，軟軟的，越吃越香。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。

　　同學(xué)們，聽了我的介紹，你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!

舌尖上的美味作文4

　　媽媽愛吃魚，爸爸愛吃面。我呢？就喜歡吃冰冰甜甜的冰淇淋。

　　我嘛，最喜歡吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店，我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋，這一看，我的雙腳就被它黏住了。

　　它的身子是錐形的甜筒，由美味的黑巧克力做成。里面的冰淇淋穿著綠色的“裙子”，成上升的螺旋狀，它仿佛探出了尖尖的腦袋對(duì)我說：“快來吃我呀，快來吃我呀！”那甜甜的香味，更像一把鉤子，牢牢地把我的鼻子勾住了，我沖上去，買了一個(gè)抹茶味的冰淇淋。

　　一拿到手，撲鼻的抹茶香味就涌入了我的鼻子里。我忍不住舔了一下，哇哦，好甜呀！甜中又夾雜一絲絲抹茶的苦味。再舔一下，哈哈，冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的`感覺一直從嘴里涼到心里，這讓我不禁想到了一句廣告詞“透心涼，心飛揚(yáng)”�？�！冰淇淋上還插著一塊巧克力餅干呢！巧克力餅干迫不及待跳進(jìn)了我的嘴巴里，嚼一嚼，脆脆的。香香甜甜脆脆，幾種口味混合在一起，實(shí)在是令人回味無窮��！

　　聽完我的介紹，你是不是也想品嘗一下我最愛的美食抹茶味的冰淇淋呢？

舌尖上的美味作文5

　　如果說到了北京，沒去吃全聚德的烤鴨，那是一種遺憾；那么說到了南通，不去嘗嘗陳揚(yáng)的小湯包，也是一大憾事啊……

　　還沒進(jìn)門，一股香氣撲鼻而來，使勁地吸一口氣，那香氣直往鼻孔里鉆，你看，每一個(gè)小湯包都小巧玲瓏，長(zhǎng)得矮矮的、胖胖的，成錐形坐在深深的'籠子里。在那錐形頂端，有十幾條褶子均勻分布，當(dāng)中還有一個(gè)小而深的“洞”，好似一個(gè)個(gè)迷你小火山，即將爆發(fā)；又好似一個(gè)個(gè)倒著的陀螺，自由地旋轉(zhuǎn)著……肥嘟嘟的小湯包，在籠子里，等待我筷子的光臨呢！

　　拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)，嘿，這小家伙可真沉哩！舉起它，對(duì)著燈光一照，仔細(xì)一看，喲！隱約可以看到肉餡呢；再搖一搖，還可以感受到肉汁慢慢地在晃動(dòng)哩！

　　輕輕地夾起一個(gè)小湯包，慢慢地送到嘴邊，溫柔地在小湯包的外皮上，咬一小口，那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁，每一滴都是那么的鮮美，而且油而不膩，咸中帶甜，使舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力，口腔里也溢滿了香味，而那肉餡更是又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，真是應(yīng)了那句“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

舌尖上的美味作文6

　　在常州有許多特色名吃，有小籠包、大麻糕、銀絲面……常州的小吃數(shù)不勝數(shù)。

　　我剛走進(jìn)雙桂坊我就聞見了各種美食濃濃的香氣，這香氣就如一只手勾引著我。

　　我點(diǎn)了一碗三鮮餛飩沒過多久，就上來了。我細(xì)細(xì)端詳著這碗熱氣騰騰的三鮮餛飩，只見它們一個(gè)個(gè)皮薄如蟬翼，就連里面的餡料都隱隱約約的透了出來，它們?nèi)缫粋�(gè)個(gè)大元寶一般，這些白白胖胖的餛飩娃娃似的`親密地依靠在一起，它們的模樣十分相似，就如一對(duì)對(duì)孿身兄弟。

　　在餛飩的旁邊還有一些青青的蔥，猶如青山環(huán)繞的湖水，看上去就令人垂涎三尺。湊近一聞，一股豬油的濃濃的香氣和青蔥的清香一下子鉆進(jìn)了我的鼻子，它們的美味光聞就令我口水流了一地，我饞的來不及了立刻舀起了一個(gè)餛飩。

　　我輕輕地咬了一口，餛飩的香味頓時(shí)充滿了我的鼻腔，餛飩皮軟軟的，滑滑的，而且很有嚼勁。我吮吸了一口餛飩里的湯汁，鮮美無比，我又咬了口里面的餡，又鮮又嫩。怪不得稱為“三鮮餛飩”呢，這滋味妙不可言，我?guī)追昼娋统酝炅�，可還想再來一碗，可看見我那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的肚皮，再也吃不下了。我向四周望去，只見許多客人都吃得津津有味，時(shí)不時(shí)說幾聲好吃好吃。

　　聽了這個(gè)心動(dòng)了沒？心動(dòng)不如行動(dòng)，快去嘗嘗我們家鄉(xiāng)的三鮮餛飩吧！

舌尖上的美味作文7

　　2月14日，我們“青蘋果”小隊(duì)去銀泰城的“棒﹒約翰”餐廳學(xué)做披薩。

　　人到齊后，我們開始分組，每?jī)蓚�(gè)人一組，我和小隊(duì)新成員董昊天同學(xué)分在一起。

　　開始做披薩了。店長(zhǎng)發(fā)給我們每組一盤餡料，我們發(fā)現(xiàn)有兩種不同的餡料。店長(zhǎng)告訴我們，一種是“棒﹒約翰”餡料，還有一種是超級(jí)“棒﹒約翰”餡料。

　　我們先在披薩上涂上番茄醬，然后在四周擺一圈橄欖，再放上幾片臘腸和火腿，加上幾片蘑菇，最后撒上金燦燦的芝士粒。披薩完成了，我和董昊天是最后一組做完的.，但是我想：“我們的披薩一定最好吃！”我們滿懷希望地把它放進(jìn)烤爐。

　　過了一會(huì)兒，披薩出爐了。披薩散發(fā)出來的香味，好像磁鐵一樣，牢牢地把我吸引住了，而且我們的“生意”跟我預(yù)料的一模一樣，第一個(gè)被我們吃完。我們都發(fā)現(xiàn)，自己親手做的披薩，居然比披薩店里的還要好吃，我們高興得手舞足蹈。

　　“消滅”完披薩后，倪昊媽媽給我們發(fā)了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。我們愉快的合影留言。時(shí)間也不早了，我們戀戀不舍地回家了。

舌尖上的美味作文8

　　薯?xiàng)l，剛端上來時(shí)金黃金黃，散發(fā)著誘人的氣味，那時(shí)，往盤里撒一些白糖，再來一杯充滿氣泡的可樂。先把可樂倒在嘴里含著，再把薯?xiàng)l放到嘴里，薯?xiàng)l一下子充滿氣泡，再一口吞下，真正的爽呀！

　　火龍果不要?jiǎng)兤�，用刀一切兩半，直接上口，把汁和果肉一口吃掉�?/p>

　　在夏天出游時(shí)帶上一瓶可樂，熱的時(shí)候，把冰涼可樂輕搖幾下，一開蓋就把嘴放上去，讓白色泡沫在嘴里爆炸，還有可樂流到衣服上，微風(fēng)一來，爽快無比，真是天間美味！

　　肉湯包在等待后才最好吃，因?yàn)樵谂抨?duì)時(shí)腦子里想的'全是香甜多汁的包子，當(dāng)排到自己時(shí)已經(jīng)迫不及待了，一拿到就啃，把熱熱的湯汁濺滿嘴唇。

　　糖在偷吃時(shí)最好吃，早上把一顆顆糖放在枕頭下面，然后當(dāng)作啥事兒沒做地走出去，但心里卻高興。晚上，爸媽睡覺了，在被窩里把糖的包裝袋撕開，拿出來，因?yàn)檫@樣就沒有聲音了呀。把糖偷偷放在嘴里，全身一下子香甜無比！再把糖果紙藏起來，第二天早上偷偷扔掉，把那個(gè)懸在空中的心放下來。

　　好了，我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺了，我要回家了，只能想念著它們，去上下一堂課了。

舌尖上的美味作文9

　　我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國(guó)泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

　　上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

　　走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。

　　于是，我們接過饃餅，認(rèn)真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。

　　過了一會(huì)兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來，頓時(shí)香味撲鼻而來，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的`吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

　　回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。

　　啊，羊肉泡饃我愛你!

舌尖上的美味作文10

　　你們肯定吃過云南呢過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進(jìn)入正題。

　　嗯……我口才不好，不過，我認(rèn)得過橋米線這個(gè)名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國(guó)吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國(guó)人吃，中國(guó)人單會(huì)吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國(guó)人不會(huì)吃冰激凌。然后，中國(guó)人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國(guó)人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!

　　我還認(rèn)得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個(gè)，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。

　　反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)

　　我也認(rèn)不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個(gè)縣呢人應(yīng)該都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對(duì)了!俗話說的'好!“不到長(zhǎng)城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”

　　好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!

舌尖上的美味作文11

　　俗話說得好：“食物味道好不好，張嘴一嘗便知曉�！蔽铱墒莻�(gè)小吃貨，很多美食早已被我拿下，如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。

　　一走進(jìn)店里，一片片牛排仿佛在向我招手。啊，我醉了！別看這店廣闊，但是一進(jìn)店，你就會(huì)像一個(gè)大皮球一樣，被人頂來擠去，要不是有店員治理，我早就被擠到九霄云外去了。媽呀，這生意也太好了吧！

　　“迎戰(zhàn)吧！小牛排！”我大步向牛排走進(jìn)，張口就要了兩片牛排，生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急，他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排，再慢慢地抬起手，接著小心翼翼地放在客人的'盤子上，然后從鍋臺(tái)下夾起另一塊牛排，放在鐵鍋上面又燒，又烤。廚師刷了一些油，“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛，咽了咽口水，這誰頂?shù)米“�？哎，我不看，不就沒事啦！我轉(zhuǎn)過身，背對(duì)牛排。不一會(huì)兒，一陣陣清香撲鼻而來……啊！怎么辦，怎么辦？牛排怎么還沒好，我快忍不住了。

　　終于，我的牛排好啦！我迫不及待的拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來，又嫩又好吃。肉滑溜醇香，肉筋及肥肉非常少，又帶著一絲筋，在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了，還好我點(diǎn)了兩份啊。

　　我這個(gè)吃貨已經(jīng)鑒定完畢，你們要不要來試試呢！

舌尖上的美味作文12

　　龍蝦耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著大鉗子，看著十分新鮮，但其味不過爾爾，只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種，過于單一。

　　世界之大，無奇不有，我見過有人吃嗆活蝦，還見過有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦，就是置一盆青蝦，沾上獨(dú)有的調(diào)料，如瓜子般嗑而食之，據(jù)說放在嘴里還在動(dòng)，一下子蹦進(jìn)喉嚨里，幾至喪命。但食客們自有辦法，把一杯黃酒灑在盆里，蝦亦頹然醉倒，不再活蹦亂跳。

　　白蝦與青蝦還是青蝦比較味美，但水晶蝦餅非白蝦不可，要說做蝦，屬閩南館子做得好，滿滿一盤清炒蝦仁炒出來晶瑩剔透，油光可鑒。食用時(shí)不放任何調(diào)料，原汁原味放進(jìn)嘴里，滿嘴鮮香，散開后再細(xì)細(xì)咀嚼，那是一種妙不可言的感受。閩人當(dāng)擅治海鮮以獨(dú)步天下。

　　別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦，瞞不了知味兒的食客。因此，每次顧客進(jìn)門時(shí)店小二便會(huì)扯著他那山東腔：“二爺，甭起蝦蠻啊，蝦蠻不信香。”（客官，不要吃蝦仁了，蝦仁不新鮮。）食客便心知肚明。

　　要說水晶蝦餅，只有浙江的館子有賣的，十分妙。將白蝦剁成碎碎，用早已和好的面皮縛住蝦仁，隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中，面皮晶瑩剔透，可見其中蝦仁蜷成問號(hào)狀，入口外焦里嫩，一咬滿口鮮汁，二吮，餅的.醇厚，蝦的鮮香，完美地融為一體。

　　蝦有千百種，吃法也各有千秋，各位客官，來點(diǎn)什么？

舌尖上的美味作文13

　　要說有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒有品嘗過的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。

　　這一天，我早早來到食堂，放下書包后馬不停蹄的去買面，只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的.，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。

　　如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì)賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì)讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來欣賞“她的美”，你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。

　　現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。

舌尖上的美味作文14

　　豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了，該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點(diǎn)的小吃——洛陽特色小吃“漿面條”。

　　凡是喝過洛陽漿面條的人，提起這味，立時(shí)會(huì)覺得余香滿口，回味無窮。它雖然是中原面條飯食中的一種，但它那特殊的原料和特殊的做法，使?jié){面條與普通面條的味道截然不同。

　　漿面條的主料是面條，但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的水不是常用的清水，而是一種特制的面漿，所以做漿尤其重要。漿水做得如何，決定漿面條質(zhì)量的好壞，也說明主婦烹調(diào)手藝的高低。

　　做漿時(shí)，先把綠豆或豌豆用水浸泡，膨脹后放在石磨上磨成粗漿，用紗布過濾去渣，然后放在盆中或罐里。一兩天后，漿水發(fā)酵變酸。把酸漿倒在鍋里煮至80℃的時(shí)候，漿水的表層泛起一層白沫。這時(shí)，要用勺子輕輕打漿，漿沫消失后，漿體就變得細(xì)膩光滑，放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時(shí)，把面條下鍋，勾人面糊，再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調(diào)料，這樣，漿面條就做成了。因?yàn)檫@種煮面條的方法是在漿水中下面條，所以洛陽人都叫它"漿面條"或"粉漿面條"。

　　漿面條是洛陽人的家常飯食，也是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)味小吃。在火車站、集貿(mào)市場(chǎng)、大小街道的各個(gè)餐點(diǎn)，漿面條隨處可見。它香氣四溢，誘得人們駐足不前，也給外地的`客人留下了美好的回味。

　　豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿面條”呢？

舌尖上的美味作文15

　　他是個(gè)單親爸爸，獨(dú)自撫養(yǎng)一個(gè)七歲的小男孩。每當(dāng)孩子和朋友玩耍受傷回來，他對(duì)過世妻子留下的缺憾，便感受尤深，心底不免傳來陣陣悲涼的低鳴。

　　這是他留下孩子出差當(dāng)天發(fā)生的事。

　　因?yàn)橐�趕火車，沒時(shí)間陪孩子吃早餐，他便匆匆離開了家門。一路上擔(dān)心著孩子有沒有吃飯，會(huì)不會(huì)哭，心老是放不下。即使抵達(dá)了出差地點(diǎn)，也不時(shí)打電話回家。可孩子總是很懂事地要他不要擔(dān)心。然而因?yàn)樾睦餇繏觳话玻�便草草處理完事情，踏上歸途�；氐郊視r(shí)孩子已經(jīng)熟睡了，他這才松了一口氣。旅途上的疲憊，讓他全身無力。正準(zhǔn)備就寢時(shí)，突然大吃一驚：棉被下面，竟然有一碗打翻了的'泡面!“這孩子!”他在盛怒之下，朝熟睡中的兒子的，一陣狠打�！盀槭裁催@么不乖，惹爸爸生氣?你這樣調(diào)皮，把棉被弄臟要給誰洗?”

　　這是妻子過世之后，他第一次體罰孩子。

　　“我沒有……”孩子抽抽咽咽地辯解著：“我沒有調(diào)皮，這……這是給爸爸吃的晚餐�！�

　　原來孩子為了配合爸爸回家的時(shí)間，特地泡了兩碗泡面，一碗自己吃，另一碗給爸爸。可是因?yàn)榕掳职帜峭朊鏇龅�，所以放進(jìn)了棉被底下保溫。

　　爸爸聽了，不發(fā)一語地緊緊抱住孩?看著碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的泡面，啊，孩子，這是世上最最美味的泡面啊!

　　孩子即使再年幼，也有他們的尊嚴(yán)，如果父母發(fā)現(xiàn)錯(cuò)怪了孩子，要勇敢向他們說：對(duì)不起!

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