【優(yōu)秀】無錫小籠包作文

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的無錫小籠包作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

無錫小籠包作文1

　　小籠包，是無錫永興記小吃店的招牌點心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著名小吃。

　　小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細(xì)致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑，毫無瑕疵，吹彈可破。小籠包個個肥嘟嘟，好像一個個小拳頭，它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團(tuán)的美味多汁的肉包裹在其中，絕對物美價廉。供蘸的醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的'蔥末，加上一些醇美的香醋，光是醬汁也足夠?qū)⒛忝缘蒙窕觐嵉沟�。這些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品，雖令人垂涎三尺，但卻舍不得將其一口吃掉。

　　小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和面，發(fā)好面團(tuán)后，再搓成粗面段，用刀切成大小一致的面團(tuán)，把一個個面團(tuán)用手按壓，再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調(diào)好后，搓成一個個小肉團(tuán)。把他們包好，注意捏的時候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘后，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！

　　小籠包一籠有十個左右。吃小籠包時很有講究。先輕輕咬上一小口，吸口鮮美的湯汁，注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會滋潤你的喉嚨，流過食管，再漸漸進(jìn)入體內(nèi)，此時你全身上下每一個毛孔都會散發(fā)出甜汁獨特的香氣。好東西可是要細(xì)細(xì)品嘗哦！咬上一口，皮的清香，肉的醇香，再澆上一些醬汁，哇！連回味時，都是醬汁的濃香。嗯……準(zhǔn)會把你的饞蟲勾出來，讓你吃了還想吃。

　　記得第一次吃小籠包時，里面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒知覺了！過了好會兒才緩過來。而且，我吃得滿嘴，滿手都是油水，弄的像個“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門，防止“慘劇”的發(fā)生。

　　民以食為天。色香味一應(yīng)俱全的小籠包，快來嘗嘗吧！

無錫小籠包作文2

　　一陣陣香味撲鼻而來，這時的你也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！一起來品嘗一下我們無錫的特產(chǎn)——小籠包子。

　　看！小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花，噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”一看，��！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的'皮、濃濃的香味，再加上藍(lán)色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！��！我情不自禁地嘗了一口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了，沒過多久，我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了！

　　也許你聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單：先準(zhǔn)備好像古代草房子一樣的大籠子，蒸鍋，一些面粉和肉糜，那樣就萬事具備，只欠東風(fēng)了！你先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里面，不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦！最后的一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎么樣，是不是很簡便�。�

　　吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看！我吃小籠包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡！因為這樣是最能讓我大開“口”界的了！澆好后，我馬上咬去那嬌艷的花朵，��！可真是細(xì)皮嫩肉呀！瞧！“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發(fā)出來！我一看，是我該出手的時候了，說干就干，我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天，看！汁兒和醋溶為一體，正是我該吃的時候了，誰知因為我的臉因為貼得太近，竟把自己弄得滿臉是花！

　　美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的營養(yǎng)，誰會不喜歡無錫的小籠包子呢？

無錫小籠包作文3

　　說到無錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認(rèn)為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

　　剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn)，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。

　　吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”就是吃它的.口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。

　　記得我小時候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法�？粗�這一個個小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發(fā)起“進(jìn)攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

　　如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無錫時，每次都要到無錫秦園品嘗小籠包，對它贊不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，制作工藝流傳至今。

　　無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包！

無錫小籠包作文4

　　要問無錫最著名的小吃是什么？當(dāng)然是小籠包了。秘制的材料、熟練的手法、精巧的工序，做出的包子真是人間美味。

　　小籠包先生一個個白白胖胖的，上面蒸得水靈靈、亮晶晶的，里頭裹上了又鮮又嫩的肉餡若隱若現(xiàn)，湯汁像要溢出來似的。它又像一個個小寶塔，塔頂上還彌漫著誘人的鮮香。

　　小籠包做起來并不難。先攤開一張面餅，并用搟面杖在上面摩擦摩擦，把它搟成大小適中的面皮，再把事先用秘制醬鹵腌過的肉茸放上去，然后用巧手把它一層一層地黏合起來，給它穿上一條有著十八個褶子的小折裙。呵！做好了，現(xiàn)在的小籠包活像一個小胖墩。

　　終于等到了品嘗小籠包的時候啦！第一次開吃的我像豬八戒吃人參果似的一口吞下。沒想到小籠包只被牙齒咬了幾道痕，而我卻成了“受害者”，嘴巴被燙得紅通通的。

　　后來，我才發(fā)現(xiàn)是這么吃的：“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯�！蔽倚⌒囊硪淼卦赒彈的`皮上咬了一小口后，立刻用嘴大口大口地吮吸著又鮮又熱的湯汁，湯汁像泉水般涌了出來，滿嘴都是鮮肉的香味�！巴�！太好吃了，神仙吃的食物也不過如此吧！”我又咬了一小口小籠包，不肥不膩的肉餡兒帶著鮮香闖入我的嘴巴，嫩嫩的肉在我的舌尖上打轉(zhuǎn)，有的入口即化，有的爽滑鮮香，有的油而不肥……有勁道的皮也沒有讓我失望，它順著我的舌頭反反復(fù)復(fù)地“輪滑”著，皮里的香、鮮全都散了開來。我狼吞虎咽地吃了一個又一個，每一個都要在口中細(xì)細(xì)地品著，都舍不得咽下，簡直停不下口。我感嘆道：“此包只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗”呀！

　　無錫小籠，家鄉(xiāng)特色，做工不難，材料不煩，品嘗口訣，切莫要忘，無錫小籠，小小身材，大大味道。

無錫小籠包作文5

　　作為吃貨的我，對于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆里嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鐘的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嘗了一番。

　　小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個放在小碟里，閉上眼睛，細(xì)細(xì)聞了聞，一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細(xì)細(xì)端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周布滿了一道道褶子。我仔細(xì)數(shù)了數(shù)，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，里面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。

　　看了這么久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，里面的湯汁立刻就涌了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。

　　小籠包的`湯汁如此美味，是如何做進(jìn)去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在餡里。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

　　聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！

無錫小籠包作文6

　　無錫的名小吃可謂是“舉不勝舉”，今天，就讓我給你介紹我最喜愛的小籠包吧！

　　當(dāng)裝有小籠包的蒸籠端上桌時，你一定會像我一樣驚嘆不已。蒸籠上冒著騰騰的熱氣，輕輕一吹，熱氣便散了。一只只小巧玲瓏的小籠包就像一個個小小的，白生生的胖娃娃，安靜地睡在蒸籠里。

　　看著，看著，我不禁食指大動，于是便伸出筷子，夾起一只小籠包。仔細(xì)一看，我發(fā)現(xiàn)直徑不到6厘米的小籠包的頂端竟有20多個小褶子。頂端還有一個小凹槽，好似小女孩笑起來時臉上的酒窩。我將它移到燈光下，發(fā)現(xiàn)小籠包的皮很薄，吹彈可破，一包湯汁和橢圓形的肉餡若隱若現(xiàn)。小籠包可真誘人啊！看著這只小籠包，我不禁回想起我第一次吃小籠包時的情景。記得那時，我還不知道小籠包的`正確吃法，所以就直接一口咬了下去。當(dāng)時，湯汁濺得我臉上，衣服上都是，顯得十分狼狽。后來，我知道了吃小籠包是有規(guī)矩的，要“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”。我在小籠包的皮上輕輕地咬了一口，然后吸吮里面的湯汁。這就是“先開窗，后喝湯”。我緩緩地吸吮著，鮮美的湯汁立刻溢滿了我的口腔。緊接著，我蘸了一些醋。我咬了一口，鮮、甜、酸這三種味道完美地結(jié)合在我的口中。小籠包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起來不粘牙，很有韌性。它的餡是用豬肉做的，里面還加了些皮凍，所以吃上去口感甚佳。小籠包的鮮美彌漫在我的口中，讓我覺得回味無窮。

　　如果你來無錫，一定要去“百年老店”——王興記吃幾只小籠包，才不枉走這一遭！

無錫小籠包作文7

　　中國美食，那是世界聞名的，其中小吃種類最為繁多，有漕河驢肉火燒、三鮮小餛飩、蟹殼黃、糯米粽子等，但要說我喜歡的 ，就只有無錫小籠包了，它那么好的味道足以稱作江南第一美食。

　　小籠包的樣子很特別。它像一座小巧玲瓏的寶塔，又似一朵含苞待放的鮮花，還如同一個可愛的胖娃娃，“它”的頭上還有許多條紋，有趣極了。剛出籠的小籠包還在不停地冒著熱氣，上面還有一滴滴小水珠，看起來還真的像一個剛從澡堂里出來冒著汗珠的小胖子呢!如果你仔細(xì)地觀察小籠包，會發(fā)現(xiàn)包著餡料的`面皮薄得如紗一般，好像是透明的，還能夠看到里面米黃色的湯汁和醬紅色的肉餡呢!

　　其實做小籠包并不難，只要把面團(tuán)用搟面杖不停地擠壓、揉搓，讓面團(tuán)變成薄薄的面皮，然后把面皮放在左手的手掌心上，右手捏住面皮的四周，慢慢地向上擠壓，左手也隨著慢慢旋轉(zhuǎn)。記住，一定要做出小籠包邊上那特有的條紋哦!然后將小籠包放入蒸籠中蒸制，20分鐘后，一籠色香味俱全的小籠包就做好了，我們就可以美美地品嘗它們了。

　　記住，吃小籠包要用筷子輕輕地夾起，不然里面的湯汁會全部 流出來，你就品嘗不到小籠包的精華—美味的湯汁了。許多人都會先在小籠包上輕輕地咬一個小口子，然后把里面的湯汁慢慢吮吸進(jìn)口中，再連皮帶肉全部吃掉。而我則有些與眾不同了，我首先也是先咬開個口子，慢慢地吸吮那鮮味十足的湯汁，然后再把里面的肉取出來，一口一口慢慢地吃下去，最后再把那薄薄的皮蘸著醋細(xì)細(xì)地吃下去，一邊吃一邊回味著剛才湯汁的鮮香和餡料的可口。

　　小籠包子的味道真是妙不可言，吃完了嘴里似乎還有湯汁甜甜的香味呢!如果你到無錫來旅游不品嘗下無錫小籠包那就太遺憾了!

　　因為小籠包是蒸出來的，又像一朵含苞待放的鮮花，預(yù)示著希望和天天進(jìn)步，所以我還給它取了個別名：“蒸蒸日上”。也預(yù)示我們生活事業(yè)愛情蒸蒸日上!

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