灌香腸作文6篇【精】

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的灌香腸作文，希望對大家有所幫助。

灌香腸作文1

　　昨天，外公、外婆帶頭我和哥哥到菜市場里去灌香腸。

　　來到菜市口前，賣東西的可真多，有賣茶葉的，有賣餃子的，……走到菜市口里，地上臟兮兮的，一股難聞的氣味到處都是，賣肉的攤位上，血淋淋的，真嚇人！賣菜的攤位上，有白菜、包菜……我們走到最后一個攤位，才是灌香腸的攤位，攤位上有一臺機器，它是專門灌香腸的，我們前面的'一位伯伯已經(jīng)開始灌了，只要把腸子套在那臺機器又細又長的管子上，然后把肉放進機器上面的洞里，再動后面的搖手，香腸就出來了，伯伯灌完了，該我們了，阿姨先把肉切好，放在盆子里，再放點佐料，最后，像伯伯那樣，把香腸灌出來，我們哥哥還試著搖了搖機器，后面的搖手，真沉��！我覺得做生意、賺錢可真辛苦。

　　今天，灌香腸真有趣！通過灌香腸，我還有一個想法：我一定要好好學(xué)習(xí)，天天向上，長大后，通過自己的本領(lǐng)把我們的城市變得干凈、明亮，讓買菜的人走到菜市場，心情舒暢，讓“灌香腸”這種原煤始的機器現(xiàn)代化。

灌香腸作文2

　　今天我去參加一個做香腸的小記者活動。

　　戶外到處是皚皚白雪，我和媽媽走了半個小時到達報社，報社食堂里已經(jīng)有很多小朋友了。

　　我取出碗和漏斗，穿上圍裙，然后去取肉。取肉時，我發(fā)現(xiàn)肉旁有一根面條似的東西，我問后面的小朋友：“這長白條是什么？”后面的人當(dāng)時也在思考，說：“我也不知道。”

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，我按老師的吩咐準(zhǔn)備好漏斗和像面條一樣的.東西。

　　開始做了，我仔細一看，原來像面條一樣的東西是個長袋子。我把長袋子套在漏斗的最細處，把肉放在漏斗的大口處，用筷子把肉往下塞，塞進長袋子里，使袋子變鼓。然后一直塞，塞到長袋子的盡頭。再取肉，再塞，這樣反復(fù)多次后，袋子就滿了，再用一根細線把袋子口綁住。一根香腸就做好了。

　　這是我第一次做香腸。活動結(jié)束時，我做好了2根香腸。我們拎著香腸拍照，愉快的活動結(jié)束了。

灌香腸作文3

　　每年過春節(jié)，我們家都會灌香腸。我特喜歡吃香腸，因為它味道特別香，特別有嚼勁，但我一直不知道香腸是怎么灌成的。今年，我終于有機會目睹，才知道灌香腸如此復(fù)雜。

　　那天，爺爺買回來十幾斤豬肉和一些小腸。奶奶先把豬肉洗干凈，然后將肉剁成肉末，放在盆里，把準(zhǔn)備好的.糖、鹽、胡椒粉和料酒一起倒入盆里，再均勻地攪拌，蓋上蓋子，放在一邊。奶奶說，這是為了讓作料完全浸到肉里。隨后，奶奶又把小腸洗干凈。

　　午飯后，奶奶拿來一個空雪碧瓶，洗干凈后把瓶底這一端剪下，開始灌香腸了。我很好奇地問奶奶： “這么點兒小腸能灌得下這么多肉？”奶奶笑著說： “那你就看我的本事吧！”只見奶奶不緊不慢地把小腸口套到雪碧瓶口上，然后把盆里的肉放入瓶口，用筷子輕輕地往前推，肉就順著瓶口慢慢地進入小腸。奶奶再用手往下抹，原先細細的小腸鼓起來了，瘦肉變成了紅色，肥肉變成了白色，紅白相間，很是好看，我都看呆了。奶奶動作麻利，不一會兒，一大盆肉就灌完了。

　　灌好的香腸，拿出去風(fēng)干，過幾天就可以吃了。一想到香腸的美味，我的口水都快流下來了。

灌香腸作文4

　　我的家鄉(xiāng)在宜昌，這里有蘿卜餃子、清江野魚、涼蝦……但我最喜歡的還是香腸。

　　香腸是過年的時候做的'，農(nóng)村家家戶戶都會殺年豬，人們把豬腸洗凈，瘦肉切碎，根據(jù)自己的口味用佐料拌勻，腌制半小時左右，就可以把肉灌進豬腸里了。香腸有甜的，還有咸的，而我最愛吃的就是土辣椒炒咸香腸。

　　先把香腸放在蒸籠里，心急吃不了熱香腸，至少要蒸30分鐘，等到香味從鍋里冒出來，然后把香腸取出來冷卻，切成薄薄的，大小均勻的片。記住一定不要切太粗，也不要太薄。然后洗十個左右的土辣椒，把它們切成細絲，切姜蒜備用。鍋里油熱了，放入姜蒜，把土辣椒放進去，再放入鹽、醬油，炒一兩分鐘，把切好的香腸倒進去和辣椒一起混炒，起鍋時放些味精，這樣就大功告成了。

　　香腸出鍋放上餐桌，一股香味撲鼻而來，紅的，綠的，搭配得十分好看，都怔怔發(fā)亮，用筷子夾一塊，還冒著熱氣，一口咬上去，感覺香香辣辣，第二口，感覺神清氣爽，香腸的肉味和土辣椒的辣味混合在一起，可以讓我吃三碗飯。

　　土辣椒炒香腸，就是我最愛的菜，如果你們來到宜昌，我一定帶你嘗嘗這人間美味。

灌香腸作文5

　　星期六早上，我們放學(xué)了，我爸爸說：“我們家等一下要殺豬了�！蔽议_心的叫起來“好呀，好呀�！蔽液透绺缛コ�市買了一些零食后和爸爸一起回家了。

　　我們回到家，我看見有好多人來我家殺豬，我和哥哥就在電視房里看他們殺豬，他們先把豬的嘴用繩子捆住，然后，用刀把豬的脖子戳了，過了一會兒，豬死了，他們把熱水潑在豬身上，他們把毛拔了，那頭豬的肉很新鮮，我們就把肉上的`皮和骨頭去掉，再沖洗干凈，把肉放在簸箕里瀝干水，然后把肉切成一塊一塊的，接著，把肉放到肉機里絞碎，又熟練地絞碎的肉里面散了好幾種調(diào)料：

　　鹽、白糖、花椒面。…撒完后，他用手使勁地把調(diào)料攪拌均勻，接著就把一塊塊拌好的碎肉灌進腸子里，一根根香腸里透出那白白的小肥肉星，每一根香腸都有核桃粗，看上去讓人直流口水。

　　最后，爸爸用白線把香腸系成一節(jié)一節(jié)的，又用針在每一節(jié)香腸上扎了幾個小孔，方便透氣�，F(xiàn)在的香腸更漂亮了，像一節(jié)節(jié)蓮藕一樣，整齊地穿在了一起。這樣就把香腸灌好了。

　　我們把灌好的香腸掛在陰臺上，讓香腸慢慢晾干。看著忙活了一上午的勞動成果，我和爸爸媽媽還有哥哥一起開心的笑了。

灌香腸作文6

　　本以為灌香腸很簡單。，但聽起來簡單，做起來難。

　　今天下午，我開始做香腸，看著又細又長的腸子，看著帶辣椒的肉，我的身上的雞皮疙瘩都起來了。

　　開始做了。我學(xué)著媽媽的樣子，捏了起來，我的'手忽然發(fā)癢了，我對媽媽說;：“媽媽，我的手好癢�！眿寢屨f;：“我弄了這好久，我的手怎麼么不會癢。?”就這樣，我們就做了下去。我本以為，不會在發(fā)身再發(fā)生事情了，結(jié)果啪，啪，香腸的最前面破了，因為我弟沒弄好，所以又要重新弄了。沒想到，過了一會，啪，啪香腸的最前面又破了，又是我弟還是沒弄好，所以又要只能再次重弄了，我弟被我媽媽說了，而且不讓我弟做了。

　　我們做了好久，才把香腸灌好。

　　我現(xiàn)在知道爺爺和奶奶，外公和外婆做香腸是多么辛苦。

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