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第一次做蛋炒飯作文（精品15篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做蛋炒飯作文1
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類，勞動(dòng)創(chuàng)造了美，勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去，用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過我的衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的'一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開 ，一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽著這個(gè)響聲就讓我害怕，產(chǎn)生了一種可怕的幻想：會(huì)不會(huì)油濺到眼睛，會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷�，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒有拔出來。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里，這時(shí)聲音更大了，我就又一次跑開，我又過去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說：“孩子，真不錯(cuò)，炒出來的飯也好吃，就是味道有點(diǎn)淡�！蔽疫@才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經(jīng)過這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
第一次做蛋炒飯作文2
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎]有力氣啊！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服��！
可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的.油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
第一次做蛋炒飯作文3
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請(qǐng)下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的.冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒飯作文4
凡是都有第一次，第一次騎自行車；第一次摔倒了又爬了起來，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對(duì)形影不離的好友，手拉手跑進(jìn)了碗里，在碗里還調(diào)了一個(gè)舞，才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃，好像一個(gè)媽媽抱著一個(gè)熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。
接著我將長(zhǎng)發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的`小太陽(yáng)，接著西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽(yáng)”，改造成了“紅月亮”，
該放油了，我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里，“叭”地一下子打開了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會(huì)兒，油就唱起了快樂的“噼啪”歌，漸漸地，油面還綻起無數(shù)朵小花，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，可外邊已熟了，里面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋里由原來的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？
我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開，最后鏟子硬是將它們分開，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí)，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。
最后，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢，我肚里的饞蟲都要被勾了出來。
這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多么辛苦，我真是“自嘆不如”��！
第一次做蛋炒飯作文5
平�？创笕俗鲲垺⒊床瞬毁M(fèi)勁，10分鐘這樣就做出來了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)∶昧�，我也已�?jīng)12歲了，按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了，所以今天我就來試試做飯。
剛進(jìn)入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡(jiǎn)單。于是我就準(zhǔn)備開始了，首先扭了扭煤氣開關(guān)，咦，怎么扭不動(dòng)？又反過來扭，一下子動(dòng)作過猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點(diǎn)，又想起油沒有放進(jìn)鍋里，便關(guān)上了火，倒進(jìn)去點(diǎn)油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團(tuán)飯蓋到油里，誰(shuí)知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機(jī)，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身，飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過來，過了會(huì)，我認(rèn)為做好了，把火關(guān)了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的勞動(dòng)成果，拿起筷子一嘗，竟然一點(diǎn)味道都沒有，我這才想起來沒有放佐料，于是又把熟了的`飯放進(jìn)鍋里再炒�！坝忠攀裁茨�？”我自言自語(yǔ)道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去，又嘗了嘗，一下子吐了出來，“這是什么啊？怪味！難吃！”我問我自己。
通過這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點(diǎn)：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕；2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手，能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯！
第一次做蛋炒飯作文6
七月下旬的一天，我心血來潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌�！笨粗肜锏牡俺达垼媸橇钊恕翱谒绷魅С哐�！”
我打開煤氣灶，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的'蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來，可我剛一伸手，油又濺了起來，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。
第一次做蛋炒飯作文7
這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長(zhǎng)沙姨爺爺家小住了，所以，我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的.歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面�？墒�，水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。
不一會(huì)兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
第一次做蛋炒飯作文8
今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，周末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。于是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢？就做蛋炒飯吧！
說干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗，用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開一條縫。兩只手把著雞蛋，每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的'方法，打進(jìn)碗里。然后，我在蛋液里放了點(diǎn)鹽，拿出一雙筷子，開始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來，我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油，打開煤氣灶的閥門，開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續(xù)翻炒。最后，加入一點(diǎn)食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后，爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋，對(duì)我豎起來大拇指，夸到：“你真棒！”
第一次做蛋炒飯作文9
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！
我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的.動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文10
每一個(gè)人都有著許多的.第一次，我也不例外�！暗谝淮纬塑嚕谝淮瘟锉�，第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見餐桌上沒早餐，便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃�！睕]辦法，只好遵命了。我硬著頭皮走進(jìn)了廚房，按照奶奶說的步驟去做，我準(zhǔn)備好了材料：一個(gè)雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再?gòu)膹N柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋，我右手拿著雞蛋往廚臺(tái)上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來，我趕緊用碗接著。好了，接下來就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著碗，右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈，不一會(huì)兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停，害怕不已，我站得老遠(yuǎn)把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過來，在鍋中鏟來鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽了，心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文11
我最喜歡語(yǔ)文作業(yè)，因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì)，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會(huì)，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說拿出來的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之后，又上了幾個(gè)，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過了一會(huì)，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的'桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的活動(dòng)，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動(dòng)，因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認(rèn)識(shí)到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會(huì)餓死的，大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀
第一次做蛋炒飯作文12
今天晚上天氣怪怪的，又冷又濕，很不舒服。吃飯了，我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的，就想煎蛋。奶奶說，那就自己煎吧，我答應(yīng)了下來。
我先放一點(diǎn)水在碗里，又放了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的.液體倒到碗里。因?yàn)榱α坑悬c(diǎn)過，有蛋殼碎屑在碗里，我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后，朝順時(shí)針方向不停地?cái)嚢�，直至均勻�?/p>
下鍋了！我把火調(diào)到120～130度左右，在鍋底放了適當(dāng)?shù)挠�。待油熱了時(shí)，我迅速將蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周鏟一下，然后把蛋翻回來，再稍等一下，蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎，倒上番茄醬，攪拌起來。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了！
端到桌子上時(shí)，我突然聽到媽媽說：“你可以試試炒飯哦！”我聽了心里直喊：“對(duì)！真是個(gè)好主意！”
我把盛好的飯倒到鍋里去，然后開火，把飯壓散，把火調(diào)到大約120～130度之間，炒了一下，就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去，拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻，接著把醬油倒下去，繼續(xù)炒，炒到均勻?yàn)橹埂?/p>
我把飯盛起來，迫不及待地拿上勺子吃起來，感覺到自己炒的飯既美味又可口。因?yàn)槭亲约撼吹�，吃的時(shí)候感覺特甜蜜，一下子就吃完了。還想再吃，可是想到還要再炒一遍，實(shí)在是太麻煩了！這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯�！�
媽媽說，是不是自己做的特好吃呀？我說是。是呀，自己做的美食，加進(jìn)了自己的智慧，加進(jìn)了自己的勞動(dòng)，怎么會(huì)不好吃呢？勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文13
炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯(cuò)了，可能你會(huì)炒，那我還不一定會(huì)炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì)，家里只有我和奶奶，，奶奶對(duì)我說：“寶寶，你來做蛋炒飯?jiān)趺礃影�？”我想都沒想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了，為什么呢？那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌�，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì)，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的`出手相助，我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會(huì)糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進(jìn)來。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)�！按蠊Ω娉�！”我興高采烈地說道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺不對(duì)勁�。渴遣皇巧俜帕诵┦裁�？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒放！努力白費(fèi)啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
第一次做蛋炒飯作文14
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會(huì)想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點(diǎn)，才懶洋洋的起床。洗漱干凈，打開電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對(duì)了，冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個(gè)蛋炒飯。
可我又遇到了一個(gè)難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個(gè)跟天然氣連在一起的'，把天然氣打開再按那個(gè)按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的到處都是。拿出了一個(gè)碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。
打火，倒油。等了一會(huì)兒，油發(fā)出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數(shù)次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個(gè)第一次讓我終身難忘。
第一次做蛋炒飯作文15
人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長(zhǎng)。
一起床，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，只有媽媽留給我的字條，原來她今天有點(diǎn)事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶，吃了點(diǎn)餅干，這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視，忘記了時(shí)間，也并沒有把老媽的`囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝，饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點(diǎn)油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進(jìn)飯里，沒想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來，味道還不錯(cuò)，就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。
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